1 :
狐娘ちゃん(dion軍):
野毛にサラダバー食べ放題のレストラン「ブッチャーズ☆グリル」
中区野毛町に11月1日、サラダバー食べ放題のステーキ・ハンバーグレストラン「ブッチャーズ☆グリル」
(横浜市中区野毛町3、TEL 045-325-9191)がオープンする。
同店は、店内の定温熟成庫で1〜3週間エイジング(熟成)し、うまみが最大化したブロックから解体した肉を
ビースステーキとして利用するレストラン。ハンバーグはビーフ100%の和牛入り。店舗面積は70坪、席数は84席。
創業1店舗目、横浜初出店となる。平均予算は1,180円。ブッチャーとは「肉の解体職人」という意味。
食べ放題のサラダバーは、素材から手作りで全メニューに対応。カレーライス、スープ、デザート、フルーツバーなど
常時23種類以上をそろえる。
同店のおすすめメニューは、「ブッチャーズ☆ハンバーグ180グラム(ビーフ100%・和牛入り・食べ放題付き)」(980円)、
「ブッチャーズ☆ビーフステーキ150グラム(食べ放題付き)」(1,000円)、「国産牛サーロインステーキ140グラム(食べ放題付き)」
(1,680円)ほか。グラム数やソース、トッピングなど自由に組み合わせることができる。
オープニングキャンペーンとして、サイコロステーキや豚バラの生姜焼きなどがついた「スペシャルランチ(食べ放題付き)」
(780円)を提供。 現在はプレオープン期間として、料理注文者には食後に北海道産赤肉メロンをサービスする。
代表の岩崎賢さんは「私は長い間、大手チェーン店でメニュー開発などの仕事をしていましたが、どうしても化学調味料や
添加物などを多用せざるを得ない状況でした。常々考えていた、本来の飲食店のあたりまえの原点に立ち返るお店が、
今回の『ブッチャーズ☆グリル』です。日常利用できる価格帯ですので、完全無添加は無理ですが、プロの料理人の手で、
できる限り自然な調理によるおいしいものをご提供できるように努力を重ねてまいります」と話す。
営業時間は平日=11時〜14時30分/17時〜21時30分。土曜・日曜・祝日=11時〜21時30分。リーフコンフォート桜木町2階。
http://images.keizai.biz/hamakei/headline/1288100826_photo.jpg http://www.hamakei.com/headline/5575/
ぺちぺちこねこね
3 :
ハギー(福岡県):2010/10/27(水) 00:46:52.40 ID:7bOxxtgd0
. |^ω^ )ヘイ-ヤレ、ロトティーヤ
. と ノ
. | /___!?
. / (^p^ )
/ / \
| | | |
___/ /__.| |___
// //
(Ξ´ ‘ミ)
. | <ヘイ-ヤレ、ロトティーヤ
. |
. |__
/ ( ) ウッ! クルシ…!!
/ γ⌒_\
/ / |◎|ヽ
/ /_ ミ ̄ \
(__ノ \ \
松屋のうまトマハンバーグ定食の方が安いし旨いよ
ちょっとはとおほぐにも持ってこいカス。
大型ショッピングセンターに併設しろ。
土日はどんな糞飯屋でも満員になるから。
平日は俺が使ってやるから。
6 :
KANA(宮城県):2010/10/27(水) 01:01:15.19 ID:t3GWZRUj0
入場曲:吹けよ風、呼べよ嵐
7 :
ごきゅ?(神奈川県):2010/10/27(水) 01:05:31.07 ID:Sem40H4X0
びっくりドンキーのガリバーバーグステーキ美味しいよ
8 :
カツオ人間(dion軍):2010/10/27(水) 01:06:59.85 ID:aTSXCEac0
この前やっていた、愛の貧乏脱出大作戦でハンバーグ屋の勝ちっぷりに
むかついた。
オージー牛のモモ肉3、400円で買ってきて
適当に焼いて安い赤ワインと一緒に食うだけで幸せ
もうそんな程度の食生活で良いよ
11 :
女の子(内モンゴル自治区):2010/10/27(水) 01:07:53.23 ID:GAPraP6PO
ハンバーグ大魔王
12 :
レイミーととお太(山陽):2010/10/27(水) 01:09:47.61 ID:5+7SY9I0O
さわやかは静岡県民が勧めるほど旨くはない
BIG BOYとそんな変わらん
昔は1kgステーキとか平気で食えたのに
おっさんとなった今では500gでも苦しい
14 :
チィちゃん(静岡県):2010/10/27(水) 01:30:07.22 ID:SzQglRkz0
はいはいさわやかさわやか最強最強
15 :
トウシバ犬(catv?):2010/10/27(水) 01:31:12.51 ID:o09u3E9g0
げんこつハンバーグ(笑)
16 :
めばえちゃん(関東・甲信越):2010/10/27(水) 01:31:54.69 ID:Z1uwzPJaO
びっくりドンキーでも行くか
17 :
ヱビス様(新潟県):2010/10/27(水) 01:32:53.61 ID:CCflYXYZ0 BE:13223055-PLT(17500)
てつを
近所にステーキガストオープンするんで楽しみ
19 :
狐娘ちゃん(東京都):2010/10/27(水) 01:35:04.01 ID:Wp2OUt/aP
外でステーキとかハンバーグ食べると高いよ
学生の俺は正直手が出せない
20 :
モッくん(愛知県):2010/10/27(水) 01:36:46.59 ID:dt9dF9bs0
びっくりドンキーはドリンクバーあれば最強だった
定期スレなんだけど流行らないですぐ落ちるよねw
しかも出てくる店がいつも同じという
22 :
ちーたん(岩手県):2010/10/27(水) 02:42:14.97 ID:3jaeJviwP
じゃあ盛岡だけどびっくりドンキーじゃなくむら八を推しておこう
びっくりドンキーは今でこそ北海道の会社だがもともとは盛岡のベルという店ではじまった
一時期四店舗あったけど今は一店舗。びっくりドンキーと変わらないメニューを出してくれます。
jpgがないからマンネリで飽きられてるな、このスレは
ブロンコビリーっておいしいかな?
25 :
ちーたん(岩手県):2010/10/27(水) 02:47:37.39 ID:3jaeJviwP
ちなみに三店舗どこにあったかというと
七十七銀行の裏手あたり、桜城小学校にゆく小路(碇という飲み屋の向かい
医大の裏(とんかつ屋の近く
肴町を曲がった通り(ミスドの角を向かって東に曲がる
26 :
ニッパー(catv?):2010/10/27(水) 02:51:06.20 ID:94wyD+Sv0
こういうサラダバー付きの店では最も安いメニューを選ぶのが鉄則
爆ハン
ステーキの宮
29 :
損保ジャパンダ(新潟・東北):2010/10/27(水) 03:11:59.87 ID:2F7hsMJMO
てつをスレじゃないのか
31 :
モッくん(愛知県):2010/10/27(水) 03:34:56.74 ID:dt9dF9bs0
>>24 美味いよ
でもビーフよりチキンの方が美味かった
32 :
暴君ベビネロ(静岡県):2010/10/27(水) 03:35:39.19 ID:4+RuCLcH0
さわやかはよく焼きにすると肉が硬くて糞マズイ
あまりのまずさに笑えるから一回頼んでみるのがいい
33 :
ネッキー(広島県):2010/10/27(水) 03:38:20.10 ID:/6mDLVe50
ブッチャーズとかゲリを連想して食う気なくなるわ
カレーもあんのか?
34 :
アッピー(関西):2010/10/27(水) 03:40:57.25 ID:NHPWzNe0O
びっくりドンキーって専門店のくせに
ハンバーグの肉は牛と豚のハーフだったしね
35 :
白戸家一家(関東):2010/10/27(水) 03:42:39.67 ID:kfWkhXGoO
穴場的な店はこういうスレで紹介したくない不思議
そんな影響力ないと分かっていてもためらわれる
36 :
ちーたん(岩手県):2010/10/27(水) 03:42:51.84 ID:3jaeJviwP
ハンバーグあいびきは常識
ぶたをまぜたほうがコクがいい。
37 :
ビバンダム(大阪府):2010/10/27(水) 03:43:53.32 ID:EwGLUW8o0
ペッパーランチ
38 :
カールおじさん(奈良県):2010/10/27(水) 03:44:13.82 ID:HE1YrS3m0
ステーキ畠
びくドン
40 :
ネッキー(広島県):2010/10/27(水) 03:44:45.11 ID:/6mDLVe50
さわやかでビーフ100パーのハンバーグ食った事あるけど、硬かったな、やっぱり
ふっくらしてないんだよ、なんだか
でも味は濃かったし、それはそれでアリだなと思ったけど
ステーキ専門店にせず、ステーキ・ハンバーグの専門店にするのはステーキ専門店では経営が成り立たないから
42 :
ミスターJ(広西チワン族自治区):2010/10/27(水) 03:47:01.94 ID:lQN0xwlKO
ブロンコビリー
さわやかが菊川が発祥
44 :
白戸家一家(関東):2010/10/27(水) 03:52:17.56 ID:kfWkhXGoO
45 :
みらいくん(東日本):2010/10/27(水) 03:56:52.57 ID:gKEZfcmO0
なんか最近ハンバーグスレが立つと
うざく感じる。
46 :
狐娘ちゃん(チベット自治区):2010/10/27(水) 04:06:38.61 ID:Wo1OBsSBP
高円寺のニューバーグ
紙みたいなペラ肉でハンバーグの専門店を名乗るおこがましさ
あさくま最強、愛知ならわかるだろ
48 :
ちーたん(岩手県):2010/10/27(水) 04:22:21.31 ID:3jaeJviwP
まあそうだね
ハンバーグで語ることはもう語り尽くしたよって感じがする
>>47 かなり昔に近所にあさくまあったが論外だったしすぐ潰れた
あんなもん有難がるのって利害関係者だけだろ
>>49 フッwこれだから味覚障害とは話す気になれん
52 :
モッくん(新潟県):2010/10/27(水) 06:05:05.10 ID:mt5wM+is0
さわやかは硬いだけ
びっくりドンキーのがマシなレベル
53 :
ぶんちゃん(神奈川県):2010/10/27(水) 06:08:18.05 ID:n/8FsX3n0
54 :
ムパくん(大阪府):2010/10/27(水) 06:11:03.56 ID:KY71OpzV0
俺は松屋のデミたまハンバーグ定食でいいや
55 :
auシカ(関東・甲信越):2010/10/27(水) 06:13:19.96 ID:agpruip9O
これ府中にある店か、500円掛からずにハンバーグ食えてサラダライススープ飲み放題は超お得だと思う
ハンバーグは繋ぎあんま使ってないからちょい固め
ビッグボーイってメインはサラダバーだろ
肉微妙すぎる
57 :
ガリガリ君(神奈川県):2010/10/27(水) 06:16:53.20 ID:rQwiiQwd0
【レス抽出】
対象スレ:ステーキ・ハンバーグの専門店
キーワード:タイガ
抽出レス数:0
58 :
ネッキー(広島県):2010/10/27(水) 06:18:19.82 ID:/6mDLVe50
>>56 あの内容なら値段もカレーもお得なケン行くべきだな
ご飯も無料だし
59 :
ロッチー(関西地方):2010/10/27(水) 06:33:34.38 ID:LmBG7mKF0
けん好きだわ
近くに出来てから1人でよく行くようになった
60 :
さかサイくん(東京都):2010/10/27(水) 06:35:55.09 ID:A5z2HMxA0
けん近くに無いんだよなー
安くて好きなんだけど
62 :
はずれ(岐阜県):2010/10/27(水) 06:41:24.19 ID:qvLJ1fR50
レイパーランチ
63 :
フクリン(チベット自治区):2010/10/27(水) 06:42:38.98 ID:gv2h0tmv0
どんは?
64 :
リョーちゃん(内モンゴル自治区):2010/10/27(水) 06:45:21.26 ID:7ku4/Cq8O
びっくりドンキー
ジョナサンでやってた期間限定だかのステーキ注文したら
五ミリも無い薄さの肉だった…焼肉やないかそれ
ガストのハミ出るハンバーグの方が全然マシなレベル
びっくりドンキーとフライングガーデンの2強
どんやBIG BOYはうんこ
67 :
801ちゃん(東京都):2010/10/27(水) 11:19:15.21 ID:kzQe3qKU0
もうビクトリアステーションって無くなっちゃったの?
プライムリブが食べたいのに。
って言うかびっくりドンキー以外のハンバーグ専門店なんてない
69 :
フジ丸(中国・四国):2010/10/27(水) 11:22:40.35 ID:Oipic24uO
レイパーランチ
70 :
なーのちゃん(catv?):2010/10/27(水) 11:22:41.24 ID:yfOMCZ3G0
食べ物画像で他人の箸とかが写りこんでるとどんな料理もクソノカタマリにしか思えなくなる
71 :
ペプシマン(dion軍):2010/10/27(水) 11:27:12.33 ID:u1BRhiDK0
ケネディは肉を焼くだけにもかかわらず、何故あそこまで不味くする事が可能なのか
72 :
キャプテンわん(埼玉県):2010/10/27(水) 11:28:26.28 ID:cVRVGTW+0
>>71 それはね 肉自体がね とてもても 不味(ry
73 :
おばあちゃん(内モンゴル自治区):2010/10/27(水) 11:29:49.88 ID:XgRhN2MHO
池袋のサンシャイン通りにやたら美味いハンバーグ専門店があったけど名前忘れた
74 :
ザ・セサミブラザーズ(内モンゴル自治区):2010/10/27(水) 11:33:12.77 ID:65jknbU4O
ステーキ のどん
野毛山動物園は結構面白かったな。
あとお前ら、肉にこだわるなら別にチェーン店じゃなくてもいいだろ。
普通にレストランあるだろ自分の町に、そういうところ行けよ。
【レス抽出】
対象スレ: ステーキ・ハンバーグの専門店
キーワード: さわやか
抽出レス数:6
77 :
さっしん動物ランド(catv?):2010/10/27(水) 13:55:53.29 ID:+94U7zKn0
大魔王が結構よかった
78 :
狐娘ちゃん(京都府):2010/10/27(水) 13:58:09.65 ID:KTty1V/mP
ジャッキーステーキハウスとグリーンフィールドが最強
79 :
テット(兵庫県):2010/10/27(水) 14:01:43.99 ID:7bOU1RgP0
デンジャー!
80 :
セフ美(西日本):2010/10/27(水) 14:07:26.57 ID:UysERSEB0
81 :
かえ☆たい(中部地方):2010/10/27(水) 14:11:50.34 ID:QkRP6pcY0
いや、肉ほ食い放題にしろよ
わざわざ草食いに行ってるんじゃねえんだからさ
カキヤスハンバーグ
83 :
とびっこ(東京都):2010/10/27(水) 14:13:36.98 ID:PSp+sQ8p0
ペッパーレイプだかレイパーランチだかって店。
バンバンビガロとかのほうがインパクトあるんじゃね?
びっくりどんきー、ケネディ、ビリーザキッド、ハングリータイガー、どん、フォルクス
思いついたものあげてみた。
ミート矢澤
88 :
鷲尾君(関東):2010/10/27(水) 14:15:50.70 ID:azf+BXWYO
ステーキみや
>>87 この前の23区肉屋ランキングみたいなので一位になってたな
90 :
キャティ(関東):2010/10/27(水) 14:19:10.27 ID:VgSRI8rtO
このスレも定期的に週2回くらいたつよな
札幌生まれで、関東に引っ越してきて、びっくりドンキーがあったのは
びっくりした。北海道限定の企業だとずっと思っていた。
それ以外だととんでんとニトリも。
栃木県民だけど、宮は終わった
爆ハン一強時代
94 :
狐娘ちゃん(dion軍):2010/10/27(水) 14:25:57.99 ID:OE1YwZH0P
ガッツグリルの食べ放題昔はよかったのに、改悪してから一回も行ってない
>>92 マジレスすると、華家与兵衛みたいな和食レストラン。
関東に来て、チェーン店の中ではびっくりドンキーは値段の割に
美味いほうだと改めて認識した。ビッグボーイとかあさくまは
値段の割に美味くなかった。サイゼリヤぐらいだな。札幌でも
あったらいいなと思った店は。
ステーキ宮は知らない。
そういやビッグボーイもあったな。
97 :
白戸家一家(関東):2010/10/27(水) 16:39:21.48 ID:kfWkhXGoO
>>89 あのランキング節操なさすぎだろ
定食屋みたいなとこやったかと思えば
予約取らなきゃ入れないようなちゃんとしたとこまで入ってるし
昨夜、自作で100%ビーフハンバーグ作ったw
和牛赤身と出雲牛の白味で。
どっちもスーパー(高級店)で半額だから170円くらいで済んだwww
赤身7白味3で、黒胡椒と塩まぶして、軽くじっくり炒めた
メチャ美味くて、ご飯お替りしたwww
こんな手軽に安く美味いハンバーグ食えるのに、外食する奴の気が知れない。貴族かよwww
99 :
ゆうちゃん(神奈川県):2010/10/27(水) 17:00:11.45 ID:KHDq7nr+0
ビリーザキッドてつを店に行きたい
100 :
auシカ(関東・甲信越):2010/10/27(水) 17:03:21.83 ID:KiS0eCleO
ハングリータイガーこそ最強
ケネディって50%オフ券配りまくってるけど
どんだけぼったくってんだろうな
千円で腹いっぱいってのを実現しろよ糞が
103 :
めろんちゃん(茨城県):2010/10/27(水) 17:14:02.88 ID:WCKRgJ2O0
>>98 ハンバーグって卵だの粉だの入れないで挽肉だけで作れるものなの?
簡単だったら俺も作りたい
104 :
ポテト坊や(青森県):2010/10/27(水) 17:15:03.77 ID:7xN1rrh+0
宮
105 :
ローリー卿(神奈川県):2010/10/27(水) 17:19:05.68 ID:NABF6sTR0
>>103 ツナギ無しでハンバーグ作るのは工夫が必要だぞ
>>103 ひっくり返すのにコツが要るが、可能
パン粉は絶対入れない!
そもそも塩と胡椒で脂身少々入れるだけで多少の粘度は出るよ
脂身は少な目がコツ。でも少な過ぎるとパサパサするから、調節して。まぁ馴れだなw
自作した100%ハンバーグ食べたら、とても外食なんて馬鹿らしくて出来ない。
>>106 外食って食うだけが目的じゃねえから。
オシャレな店に行って、サーブしてもらって、カネ使って、
食う以外にいろいろあんだよ
108 :
めろんちゃん(茨城県):2010/10/27(水) 17:22:42.19 ID:WCKRgJ2O0
>>105 やっぱそうだよな。色々混ぜんの面倒だわ
>>106 ラードでも入れりゃいいのかな。肉だけ丸めてOKなら作りたかった
109 :
みんくる(北海道):2010/10/27(水) 17:25:13.01 ID:Pm/FOnXT0
きのうテレビでココスやってたけど美味いの?
ヒー○ーズってステーキ屋が人気だっていうんで行ってみたけど、すげー後悔した
ハンバーグはなんとか普通に食えたけど(それでもびっくりドンキーの方がはるかにうまいレベル)
サーロインステーキなんて、ちっともうまくない
スーパーでグラム200円くらいのオージービーフ買ってきて自分で焼いたほうがうまいレベル
付け合せのマッシュポテトも、いかにも業務用レトルトっぽいべちゃべちゃしたものだし
これで1680円かーって、ガッカリした
ほんと、おまえらの情報はアテにならんわ
111 :
みんくる(北海道):2010/10/27(水) 17:27:53.69 ID:Pm/FOnXT0
>>95 サイゼリヤは新札幌にあるぞ
ビックボーイはヴィクトリアステーション系列だし
112 :
狐娘ちゃん(チベット自治区):2010/10/27(水) 17:28:12.62 ID:aRoHZj2mP
ガストのプレミアムなんちゃらハンバーグだけは絶対にゆるさない
ただマックの肉をでかくしたような感じだった
113 :
あんらくん(広西チワン族自治区):2010/10/27(水) 17:29:19.89 ID:BNe/DHNmO
ステーキのどんスレか
114 :
うずぴー(九州):2010/10/27(水) 17:31:34.11 ID:ejC1qviUO
ここでは叩かれるかもしれんが
びっくりドンキーのペジュキムチバーグが美味い。ただ上に載ってる唐辛子はいらん
115 :
狐娘ちゃん(長屋):2010/10/27(水) 17:36:22.67 ID:5haSCOUMP
さわやか最強スレか
おれはびっくりドンキーという空間とかもふくめてハンバーグの味だと思ってるから自炊はねえわ
117 :
エネモ(内モンゴル自治区):2010/10/27(水) 17:43:15.59 ID:VlIdFiqoO
ニンジンのグラッセ
じゃがバター
ほうれん草のソテー
付け合わせもけっこうなカロリーだよなw
質問!プレオープンっていつからやってるの?
けんより美味しかったらこっちに乗り換えるわ(*^^*)
>>118 もうやってるよ昼は11時30分からみたいだ
>>119 ありがと(*^^*)
明日、早速行ってくるわ
ステーキ宮最高
近くの店は全席ボックス席になったしコーンスープが美味い
次点で爆弾ハンバーグ
あとは知らん
122 :
エネオ(中部地方):2010/10/27(水) 18:05:51.56 ID:gK9ZL3B40
あー
肉くいてえ
1kgぐらいの分厚いブロックそのまま焼いてくいてー
123 :
ブラックモンスター(関東):2010/10/27(水) 18:07:12.75 ID:T50hmvvbO
124 :
狐娘ちゃん(京都府):2010/10/27(水) 18:07:16.48 ID:KTty1V/mP
>>106 > 自作した100%ハンバーグ食べたら、とても外食なんて馬鹿らしくて出来ない。
これは料理が趣味になっている奴だけが言える言葉ってのを知らないのか……
125 :
ヨモーニャ(千葉県):2010/10/27(水) 18:09:02.02 ID:2OAsArEv0
ハンバーグは子供の食物って思い込みがあって中々注文できない
126 :
V V-PANDA(栃木県):2010/10/27(水) 18:09:14.07 ID:brt7cGTU0
びっくりドンキーのテーブルとか椅子とか油まみれで
二度といかない
>>121 お前、群馬県民だろwww
>>122 くえねェだろw
本場オージーのTボーン700gとかでも相当食いでがあった。
オージーのババアらしくつり銭誤魔化しやがったけどなwww
日本で売ってる奴とは全然味が違うのなw
牛肉が美味いのは、北米と豪州、それから激安でしかも美味いのはアルゼンチンだが行くのが大変だけどなw
128 :
ブラックモンスター(関東):2010/10/27(水) 18:11:31.43 ID:T50hmvvbO
びっくりドンキーは何故テーブルに塩胡椒が無いのか
どん
130 :
801ちゃん(東京都):2010/10/27(水) 18:12:45.17 ID:kzQe3qKU0
俺も自炊厨ではあるんだが、さすがに「とても外食なんて馬鹿らしくて出来ない」とか言う奴は引くわ
っていうかそういうヤツのせいでほんと自炊厨が全員キチガイに思われるんで、消えてほしい
132 :
狐娘ちゃん(京都府):2010/10/27(水) 18:16:40.52 ID:KTty1V/mP
>>131 「とても外食なんて馬鹿らしくて出来ない」とか言う奴が自炊厨じゃないか?
自炊が主だけど、外食もする、もしくは否定しないってのが普通なんだから
ス
>>132 つまり俺は自炊厨ではなかったということか・・・
135 :
130だが:2010/10/27(水) 18:19:32.26 ID:kzQe3qKU0
>>12 市内にビッグボーイできたので行ってみたけど、肉がくさくてワロタ
さわやか最強