鍋焼きうどんのうまさはこの世の奇跡(´・ω・)ｽ　そば厨の自分も鍋焼きうどんだけは大好き(´・ω・)ｽ

キンレイ、鍋焼専門ポータルサイト「鍋焼じゃぱん（nabeyaki.jp）」を開設

　キンレイは、「鍋焼」に特化したサイト「鍋焼じゃぱん」を10月15日から開設した。
「鍋焼うどん」は食としての素晴らしさや奥深さをもった、日本が世界に誇る食文化だ。
しかしながら食を扱うWebサイトが数多くある中で、これまで「鍋焼」サイトはなかったと指摘する。

　「鍋焼うどん」と共に歩んできたキンレイが、「鍋焼」への恩返しの意味も込めて、鍋焼ファンが集まるサイト
「鍋焼じゃぱん（nabeyaki.jp）」を開設する。「鍋焼じゃぱん（nabeyaki.jp）」を通じて「鍋焼うどん」の良さを再認識してもらい、
「鍋焼」ファンの拡大につなげていきたい考え。
　「鍋焼じゃぱん（nabeyaki.jp）」はキンレイがサポートするサイトだが、企業色は抑え、「鍋焼うどん」の素晴らしさを伝えることを
主眼に運営するという。「鍋焼じゃぱん（nabeyaki.jp）」は「鍋焼」を愛する人であれば誰でも気軽に参加することができる、
参加型のサイトを目指すとのこと。開設当初は「鍋焼じゃぱん」スタッフによる専門店紹介記事の掲載などからスタートしていくが、
多くの人からの情報をどんどん取り入れコンテンツを充実させていくという。

［開設日］10月15日（金）
●コンテンツ内容［PDF］
キンレイ＝http://www.kinrei.com/鍋焼じゃぱん（nabeyaki.jp）＝http://nabeyaki.jp

http://www.mylifenote.net/001/nabeyakijp.html

キンレイのは手軽で最高

卵入れると尚良い

そろそろ食べたくなる季節だな

釜あげうどんで

あちゅい

海老天鍋焼きうどん
http://pds.exblog.jp/pds/1/200812/23/53/e0005253_1829031.jpg

真夏の炎天下で食うもんだ

やだ…食べたくなってきちゃったじゃないの(´･ω･｀)

普通のうどんと鍋焼きうどんの違いを教えて

更科そば最強伝説

うどんよりも残り汁でおじや作る方が楽しみ

大根おろし乗っけた冷やしうどんが最高

暑いうどんはがっつけないな

新メニュー
鍋焼きソバ

>>2
キンレイは臭い上にゴムみたいなクソ食感
セブンイレブンの鍋焼きうどんの方が安くてうまい

アルミが溶けだしてアルツハイマーになるとか聞いて食えなくなった

煮るんじゃない 茹でるんだ

なんで鍋「焼き」うどんなの？

前から不思議だったんだけど、顔文字の横のスって何？

作るの楽みたいで寒い時期は週一ペースで出てくるけど
バリエーション豊富で飽きない

>>1
（´・ω・） ｶﾜｲｿｽ

（´・ω・） ｽﾝｽﾝ♪

>>19
コートの襟

鍋焼きうどん、カレーうどん、焼うどん
こりゃソバがどんなに必死なツラしてもがこうが
うどんの足元にもおよびませんな
焼うどんだけですべての種類のソバを相手にできるぐらい
力の差があると言える

無駄にデカいWikipediaの画像
http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/f/f1/Nabeyaki_udon.jpg

腹減った（´・ω・） ｽ

>>15
それどういうの？
キンレイとセブンで出してる奴なら知ってるけど。

東海林さだおのシチュが一番しっくりくる。
風邪引く→寝込む→鍋焼きうどんを作ってもらう→病床のまま食欲無いのに
とりあえず食う→案の定半分残す→母親「あら、結構食べたじゃないの」

>>25
どうせなら1600x1200の壁紙にしてくれればいいのに

>>27
これ
http://wind.ap.teacup.com/soubiyamei/timg/middle_1200625452.jpg

弁当売り場に売ってる奴、冷凍じゃなくてな

>>25
ゆでたまごだと・・・？
鍋焼きうどんには、火からおろす寸前に生卵を落として、熱でほんのり固めたくらいのがいいんじゃないの
ゆでたまごがのってる鍋焼きうどんなんてはじめて見たぞ？

（´・ω・） ｶﾜｲｿｽ

冷凍なら仕方ないけど、そば屋で食う鍋焼きうどんの玉子が、
玉子焼きだったりするとがっかりする

セブンに鍋焼きうどんって売ってる？

>>１
奇形（´・ω・） ｶﾜｲｿｽ

ν速出張所（´・ω・） ｽ？
半角入ってない偽者（´・ω・） ｽ

味噌煮込み＞＞カレーうどん＞＞＞鍋焼き

>>30
今度食ってみるよ。キンレイは鶏肉は臭いかもな。
出汁は美味しいと思う。ゴムみたいなのはでんぷん質が多いんだろうね。
俺はのびずに好きだけど。

ｶﾚｰ（´・ω・） ｽどん
ttp://img.f.hatena.ne.jp/images/fotolife/h/hidekicyberjack/20080204/20080204132210.jpg

>>7
これはヤバいな
卵の半熟加減といい餅といい…

蕎麦派

>>37
お前はわかってる

>>31
だよねえ
しかもこれ例の作り物のゆで卵じゃないかな…
誰かもっと美味しそうなのうｐしてやってくれ

カップうどんとかに入ってるかき揚げが3個100円くらいで売ってるから買っていれろ

セブンの鍋焼きうどんはうまい

カレーうどんを忘れてもらっては困る。

(´・ω・)ｽ

すがきやえびてんなべうどん！から七味なくなってた（´・ω・`）

タ○ケモトデ○ンキ（´・ω・） ｽ

腹減ってきた…

>>25
海老以外の天麩羅よろ

>>49
絶対に許さない（´・ω・） ｽ

>>49
もう許してやれ（´・ω・） ｽ

安もんの一人用の鍋で鍋焼きうどん作ろうとして火に掛けたら速攻ボガンッて割れてﾜﾛﾀ

セブンの鍋焼きうどん２９０円買ってきた。安いしうまいよ

>>54
底が濡れたままだったんじゃないか？
しっかり拭かないと、どんな高い土鍋でも割れることがあるよ

鍋焼きうどん買ってきて野菜と肉入れて鍋として食って、
翌日の朝飯をうどんにするのがすき。

いいや。
砂漠の真ん中で冷凍庫に入って鍋焼きウドンを食べるのが最高の贅沢ですね。

今鍋焼きうどん喰おうと思ってる奴、今は喰うな!時期が悪い

>>25
ゆで卵とかありえんでしょ

キンレイって旨いけどアルミの味がするよな

おんち…

>>58
砂漠関係ないじゃん

すき焼きうどん
http://kk.txt-nifty.com/photos/uncategorized/20060409_120439626.jpg

>> 25
具材よりつゆの色が許せんわ
何これ？なんでこんな下品に黒いの？
うどんのつゆってのは普通黄金色をしてるんだけど

ゆで卵は店でもあるだろ少ないけど
汁が濁らないからやるんだとさ

ローソン100で鍋もうどんも野菜も肉も卵もめんつゆもそろってしまう

>>7
腹減ってきた

>>7と>>25だと、断然>>7のほうが美味そうだわ

なんであんなに旨いんだろうな。
コシのかけらもない麺なのによ。
冬の寒い日取調室で鍋焼きうどんか豚汁出されたら簡単に自白してしまいそう。

普通鍋焼きうどんをおかずにしてご飯食うよな？

かまぼこなんていらん

鍋焼きうどんスレ
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/jnoodle/1282779989/

出前で頼むのは勝ち組
店で頼むのは負け

('？？ ？) ｽ

>>47-49,52,53,75
（´・ω・） ｽｸﾘﾌﾟﾄ分布が判明した（´・ω・） ｽ

>>74
出前だと他の注文に比べてのアドバンテージがハンパじゃないからなぁ

店で頼んだやつって何かうまくないわ
うどんの表面がとろけて味しみこむから良いのに

>>76
ショボンは違うだろ

うどん喰うなら冷やしうどん最強だろ、鍋焼きとかｗ

味噌煮込みは
大変恐縮だが私どもとしても美味しいと思う
吉田戦車の「人の言う事を聞かない味」ってまさにそのとおり

イオンで小国生面てとこの鍋焼きてんぷらうどんかったんだけど
チクワの天ぷら半分　ネギちょっぴり　半熟卵　1個で
３９８円という恐ろしいクオリティだったわ

おとといなべやきうどんスレに魂込めて２０レスくらいしたが
ほとんどオレだけでせんべい食ってる間に落ちた

焼きうどんの方がうまい

>>83
今日はふたりでがんばろうか

うわ腹減ってきた

鍋つかみが見当たらない
↓
ちょっと手で持ってみる
↓
意外に熱くない。持てそう
↓
５歩歩き出した時点でかなり熱くなる
↓
テーブルまでの中間地点でものすごく熱くなる

お前らは本当に鍋焼きうどんでいいのか？知ってるのか？鍋焼きソバのうまさを。
あれこそ奇跡。情報弱者は「鍋焼きと言えばうどん」あんいな発想に縛られている。
なぜソバでやってみない。男は度胸。案外美味しいもんだぜ。

>>87
レンゲが無いときにアルミの器に口つけて火傷もするよな…

なぜか汁全部飲んでしまう

煮込みうどんのうどんって
フツーのうどんと別なの?
伸びないの？

あんかけ鍋焼きでの口内ヤケドは覚悟の上

間違いのないレシピを教えてくれよ

テーブルに置いてからもポコン、ポコンと泡が立つ
なんでかわからんが嬉しくなる

セブンの鍋焼きうどんIH不可だったんだけど・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

ス ←これなに？

味噌煮込みがうまいのは固めの平打ち麺がうまいからだろうなぁ
あれが濃いめの味に良く合うこと…
まさに柔の鍋焼き 剛の味噌煮込み

>>95
適当なコンセントのケーブル剥がして、両サイドに貼り付けてコンセント差し込めばいけるだろ。
やったことないけど。

砂糖醤油で甘辛く炊いた牛肉、出汁とやや砂糖で煮込んだ油揚げ、カマボコ、卵、えのき、白菜、餅、長ネギ

海老天みたいな豪華なのは違うと思う。あくまで地味に安く

>>95
電子レンジでオッケー

>>88
そばだと汁が染み込まないから、やってみるまでもない

釜玉うどんが一番だよ。
２倍濃縮の麺つゆをちょろっと垂らしてさ。

たけのこが入ってると嬉しい
甘辛に煮たしいたけが入ってるとうれしい
半熟気味の玉子が載ってるとうれしい
みつ葉がパラッとかけてあるとうれしい
ネギが大きめに切ってあるんでうれしい
ごぼうもうれしい
もおおおお、なんでもうれしい

>>7
名前だけ見てまずそうと思ったら美味しそうじゃないか

>>102
釜玉だと麺の質に大分左右されない？

>>25
天麩羅うどんだろこれ

猫舌の人に鍋焼き好きな人が多いのはなぜか

鍋焼きうどんも美味しいけど、田舎味噌を使った味噌煮込みうどんもうまい

だが、八丁味噌の煮込みうどんてめぇは別だ

味噌煮込みはなあ、うどん生煮えで出すんで煮込んでないから倫理的に気に食わない
味噌鍋焼きって名前ならまだ許した

なんで鍋「焼き」なんだろうな？煮込みうどんとは根本的に違うのかな？

やっぱり、この季節に食べる岡星の煮込みうどんは最高やなあ。

ごぼうが入ってるとさらにウマイよな

具はしいたけ、鶏肉、さやえんどう、蒲鉾、半熟卵かなぁ… お餅なんて贅沢すぎて恐れ多い

面倒なんでおかんに作らせると昨日のおでんの具で水増ししてくるんで困る

豪華な鍋焼きうどんにしようと思って色々入れたらイマイチで悲しくなった

家庭だと土鍋の数がないから必然的に外食の時になるよなぁ
一人暮らしのほうが食べる回数多い気がする

>>115
カニやえびやホタテといった高級食材だともうひとつの出来になる
むしろカニカマがいい

>>115
豪華にしようとするとすき焼きに近い感覚になる気がする
牛より鶏肉のが合うけど

焼くわけでもないのに鍋焼うどんとはこれいかに？

すき焼き用の薄くスライスした餅がいい
普通のやつだとうどんと一緒に煮込むとまだ固い

うどんが茶色くなるまで煮込むのもまたよし

>>121
ごめん、もう寝てもいい(´・・｀｀)？

さあ、行こう・・・
ここもじきに腐海に沈む

いや、まだだ

時々食うとビックリするくらい美味く感じる

寒すぎワロタｗ

柔らかくなるまで煮込んで熱々を食べて体を暖めるぜ

伊達巻といくらの入ってる昭和鍋焼きが食べたい

あんなべちゃべちゃなうどんはうどんじゃない

香川でも鍋焼きうどんて食うの？
やっぱ邪道の部類なの？

香川はうどんの腰を奪うようなことはしないよね

日寛上人スレ

>>119 遠くに有ってもそばと言うが如し。

柳沢きみお先生スレ

キター

な・べ・や・き

醤油・だしの素・酒・みりん（多目）で作ったちょっと甘めのだしに追い鰹して土鍋に鰹ごと入れる
うどん（太めの生麺がいい）を入れて5分ほど炊いて鴨肉・しいたけ・ねぎ・かまぼこ・鱧の湯引きを入れて３分
火を止めて卵を落として蓋をして３分
超美味い

あんなに熱い物は食べ物じゃない
熱すぎて味がわかんねーんだよくそ

なんか鍋焼きうどん食いたくなってきたよ(´･ω･`)

煮込むとコシが弱まると思うんだが。鍋焼き好きはコシのないうどんが好きなのか？

これ食ってみたいんだよなぁ
ttp://www.mugiya.net/mt/udon/cat36/

>>137
そう言う人は、具を煮込んだ後に麺を投入すれば良い。

香川のうどんなめんな
煮込んだぐらいでコシが失われるような生っちょろい麺じゃないぞ

俺ら「熱くて食えねぇーよクソババア！！火傷させる気かよ！」
母ちゃん「ご・ごめんね　器代えるねそれで少し冷めるから」
俺ら「同じこと何回言わせんだよ！飯炊きも満足にできねーの？」
母ちゃん「ごめんね・・ごめんね・・」

麺がぶよぶよになるほど煮込んだのが好きなんだが
皆もそうだよな？！

>>137　鍋焼きうどんは実は煮込んでない
全部他で調理して
最後になべをあたためるだけ

>>143
食べる直前に麺を投入って言いたかった。誤解させてすまない。
訂正サンクス。

正月休み最終日に作る「おせち料理の残りてんこ盛り鍋焼きうどん」最強
具は玉子焼き、伊達巻、紅白かまぼこ、鶏肉とか椎茸とか竹の子とか人参とか
それでも海老天と玉子は必須

鍋焼きうどんにコシを求める奴は池沼

コシの無い鍋焼きうどんを食ってるヤツは池沼

味噌煮込みうどんは受け付けない

>>142
ちょっとコシが残るくらいがベスト

ビールか冷酒があれば完璧

鍋焼きうどんは土鍋で煮込んだのじゃなくて鉄鍋で煮込んだのをハフハフ食べたい…ネギ多め＋卵２コ入りだと最高だ

悔しいが同意

餅は入れなくていいから
あとワカメ入れんな

鍋焼きパスタって結構うまそう
今度試してみよう

http://www.b-shoku.jp/modules/wordpress/attach/u300/081109225143.jpg

鍋焼きそば 存在するの？

>>16
アルミ鍋から溶け出すアルミの量は、炭酸ジュースや酒のプルトップ式アルミ缶を
開けるときに出るアルミ粉に
比べたら、無いに等しいくらいの量しか出ないから
気にする程じゃないみたい

>>717
ぶっちゃけマズイよね

鍋焼きうどんはうどんまずい、つゆまずい、具まずいの三重苦なんだけど
普通に冷かぶっかけのが美味しいわ、鍋焼きはうどんの冒涜

鍋焼き、カレーうどんはコシがじゃま
讃岐とか味が染みにくいし
馬鹿の一つ覚えみたいにコシコシ言ってる奴はゴムでも噛んでろ

玉子の上手い落とし方教えろ
白身はすぐ泡だって消えるわ黄身は混ざってどっかいくわで入れた意味がねえ

>>161
乾燥わかめを散らして程よく戻ったらわかめのうえに落とせ
んで火止めて蓋して3分まて幸せになれる

かつおダシ取って醤油みりんで味付け
ショウガの千切りたっぷり目に入れて、具に豚肉キノコ類ネギを入れる
そこにうどんを投入し煮込む
これ最強
ショウガが効いて少々うす味でもいける

>>163
最後に卵様ご登場の儀式は？

味噌煮込みうどん
初めて食べた時の感想
「硬い。ゆだってんーじゃん」だった