1 :
OPEN小將(チベット自治区):
は・・・捗る
3 :
ヨモーニャ(兵庫県):2010/10/16(土) 21:32:34.20 ID:KZ/iREny0
茶碗に盛って5分くらい置いてちょっと水分飛んで固くなったくらいの飯がいいんだ
おめこ
5 :
しんちゃん(福岡県):2010/10/16(土) 21:33:26.86 ID:uNPAjQZI0
独り暮らし初めての奴がやっすい米買うのは笑える
米と素麺をけちってはいけない
米に拘ってもあまり意味無い
もっと大事な問題は何で炊くかだ
7 :
だっちくん(東海・関東):2010/10/16(土) 21:33:41.52 ID:VTqXKiQqO
研ぐ水は最初ミネラルウォーターで、きっちり吸水させる
と聞いたが吸水させた後水足さなくていいのか?水減るんだが
8 :
KEN(三重県):2010/10/16(土) 21:33:59.81 ID:9vdvpQyvP
> 県産ブランド米:「彩のかがやき」、「規格外」全体の94.3%
普及所や農協がある程度責任負わなくちゃいけないレベルだな
9 :
天女(チベット自治区):2010/10/16(土) 21:34:45.04 ID:aDRGPfmD0
米は糖尿のもと
豆食え、豆
枝豆を主食にしろ
10 :
タマちゃん(千葉県):2010/10/16(土) 21:34:49.23 ID:Fnokb8Wy0
>>7 水が減ってるんじゃなくて、米が膨らんでる。水なんか足したらべっちゃべちゃ
玄米食にしてから毎日快便
値段でいったらおいくら?
>>11 なかま〜
あれエアインチョコみたいなウンコになるな
14 :
KEN(catv?):2010/10/16(土) 21:38:41.90 ID:IWmuym35P
2年連続いまいちな出来だな
こまったもんだ
15 :
タッチおじさん(福島県):2010/10/16(土) 21:39:00.91 ID:8ed8cKBY0
10kgでいくらぐらいのを買えばいいよ?
佐藤のごはんよく食う
18 :
やじさんときたさん(東京都):2010/10/16(土) 21:40:42.73 ID:zdgeNPR20
19 :
タヌキ(宮城県):2010/10/16(土) 21:41:07.45 ID:DwaOB2Dt0
正直あまり食べない
平日は会社の食堂で昼食食べたら一日もつわ
体力使う仕事してるわけじゃないし
規格外9割て相当ボロボロだぞ
新潟富山あたりは8割一等米だし
多少悪くても2等米にはなる
21 :
だっちくん(東海・関東):2010/10/16(土) 21:41:47.09 ID:VTqXKiQqO
カブトムシのちっこいのが沸いてんだがどうすりゃいい?
22 :
MiMi-ON(東京都):2010/10/16(土) 21:42:06.84 ID:yzIoJuRO0
米より炊飯器じゃね?
23 :
タマちゃん(千葉県):2010/10/16(土) 21:42:19.86 ID:Fnokb8Wy0
25 :
ぶんぶん(神奈川県):2010/10/16(土) 21:43:19.66 ID:b9L273tR0
今 年 の 新 米 は マ ズ い
26 :
だっちくん(東海・関東):2010/10/16(土) 21:43:34.01 ID:VTqXKiQqO
27 :
クロスキッドくん(徳島県):2010/10/16(土) 21:44:48.61 ID:CmKQ5mBG0
28 :
和歌ちゃん(福島県):2010/10/16(土) 21:45:17.61 ID:fFZUR5vw0
29 :
KEN(大阪府):2010/10/16(土) 21:45:35.30 ID:RxbdzvFuP
5kg3500円の米を使っているけど、
乞食速報の住民感情に配慮して5kg2000円の米を使っているって言ったら、
それでも高すぎるってフルボッコにされた
30 :
たまごっち(catv?):2010/10/16(土) 21:46:27.78 ID:i22x1LWD0
コクゾウムシ沸いたら米びつ冷やせ
色々捗るぞ
32 :
湘南新宿くん(山形県):2010/10/16(土) 21:48:36.34 ID:ENXaiQJo0
1等米以外が95%じゃなくて
級外が95%って半端ねぇな
>>29 その米はちゃんと全農とか全集とかで検査受けて1等判定で更に色彩選別されたものなら妥当かもね
じゃなけりゃ高すぎると思うよ
34 :
PAO(滋賀県):2010/10/16(土) 21:51:00.69 ID:ayT0EccO0
コシヒカリ買っちゃうやつは情弱。
情強はコスパ最強、味最強のはえぬきを買う。
35 :
ケロ太(三重県):2010/10/16(土) 21:52:10.60 ID:hhZT13Cm0
>>21 水に付けたら浮き上がってくるからそれを捨てたら食えるようだ。
俺んちの飯にも今年蛆が沸いていた(なんたらガというやつらしい)。
米に沸く虫は食っても害はないらしい(JAにきいた)。
昔は虫が沸いたら日干しして食っていたらしい。
てか、米粒自体虫の卵がほぼ100%産み付けられてる
36 :
虎々ちゃん(北海道):2010/10/16(土) 21:52:55.86 ID:0Ny36T6NO
俺はナマポだから節約して
22年産会津コシヒカリ食ってる
37 :
クロスキッドくん(徳島県):2010/10/16(土) 21:53:55.14 ID:CmKQ5mBG0
コクゾウムシは明るい所に晒せばぞろぞろと出て行く
38 :
キューピー(内モンゴル自治区):2010/10/16(土) 21:57:06.28 ID:QSAcfSVtO
穀温25℃以下なら孵化しにくい
トライアルで5k999円の食ってる
カレーとか丼ばっかだからどーでもいい
40 :
だっちくん(東海・関東):2010/10/16(土) 21:59:19.69 ID:VTqXKiQqO
虫沸くと米がバサバサになるんだよな、明日虫退治買ってくるわ
41 :
愛ちゃん(dion軍):2010/10/16(土) 22:04:27.29 ID:FVMF58LpP
>>39 そうかなあ?
米がクズだと何かけても何やってもまずいけどな
虫退治つーか虫を寄せ付けない様するんなら、鷹の爪(赤唐辛子)
刻んだやつをガーゼでくるんで米びつの中に糸で吊っておけばOK
余った鷹の爪は料理に使えるw
43 :
女の子(dion軍):2010/10/16(土) 22:09:58.54 ID:IK6kpyPf0
わざわざ選別しなくていいからもっと安く売れよアホどもが
44 :
さかサイくん(山形県):2010/10/16(土) 22:10:03.29 ID:ZLM6xlyP0
今日、親戚に貸している田んぼからの新米が届いた。
去年の米は残っているが、明日は精米して食ってみようかと思う。
45 :
V V-PANDA(東京都):2010/10/16(土) 22:10:35.46 ID:/RDYxAK70
親戚が作ってる新潟県産コシヒカリ(はさ掛け)
米の質も大事だけど炊飯器こだわれよおまえら
良い炊飯器+ご飯とうまさはほんとやばいな。そういうのが初体験な人は米だけでいける
47 :
チャッキー(関西・北陸):2010/10/16(土) 22:18:57.56 ID:+AUYDmLnO
「ひのひかり」が、おすすめ
冷や飯でもうまい
48 :
ペプシマン(宮城県):2010/10/16(土) 22:19:41.04 ID:jteALL130
さっそく山形のつや姫買ったらうまかったな
49 :
でんこちゃん(大阪府):2010/10/16(土) 22:23:44.65 ID:8IEAD/6K0
ササニシキ、見事に消えたなあ
俺ササニシキ好きだったのに
朝ごはんで食うと、ホントに美味かった
今年は一等比率がかなり低い食味もとても悪い
新潟なんてかわいそうで見てらんない
今年の新米はまずい。
去年の古米の方がうまい。
52 :
和歌ちゃん(福島県):2010/10/16(土) 23:16:18.38 ID:fFZUR5vw0
53 :
レビット君(新潟県):2010/10/16(土) 23:18:43.16 ID:l28wnsYR0
俺にレスしない奴はもう一生新潟米食えない呪いかけます
食物繊維を多くとるため麦飯にしてる。だからコメの方だけ味を追求してもムダ。
>>53 新潟ってコシヒカリ以外にコメつくってるの?
56 :
レビット君(新潟県):2010/10/16(土) 23:23:43.90 ID:l28wnsYR0
>>55 作ってるよ。こしいぶきっての。でもコシヒカリがいいよ。
魚沼産より佐渡産のがおいしいかな。
57 :
でんこちゃん(大阪府):2010/10/16(土) 23:24:50.81 ID:8IEAD/6K0
チクショウ、ふぐすまめ!
安い米はパサパサで俺好みだわ
59 :
ほっしー(内モンゴル自治区):2010/10/16(土) 23:32:27.78 ID:rkhsjTcxO
新潟だとファミレスでも普通にご飯がうまいよな出張に行くと違いにビックリする
60 :
めばえちゃん(広西チワン族自治区):2010/10/16(土) 23:34:01.63 ID:3wq5l1WLO
大潟村のあきたこまち買ってね
ブルジョアはササニシキ
62 :
緑山タイガ(東京都):2010/10/17(日) 00:36:38.19 ID:/zUdfCVF0
>>59 スキー行ったとき旅館の飯が長野と新潟で違いすぎる
ブレンド米のうまい感じになる配合おしえろ
64 :
レンザブロー(東京都):2010/10/17(日) 00:46:14.57 ID:ZhdSmL9I0
旨い銘柄教えてくれ。
5キロ2500円までで。
65 :
レインボーファミリー(広島県):2010/10/17(日) 00:47:03.46 ID:ohHWaXuK0
米にこだわる前に保存方法にこだわれよ
66 :
ベイちゃん(神奈川県):2010/10/17(日) 00:49:45.80 ID:qK97O9Xi0
アキタコマチとコシヒカリのループ
68 :
宮ちゃん(福島県):2010/10/17(日) 00:55:07.11 ID:oD7ER0Ot0
いろいろ食べ比べた結果はミルキークイーンに辿り着いた
コシヒカリいいやつ5kg6000円くらいのは確かにうまいけど
甘みや柔らく膨らむ具合では3000円しないミルキークイーンの方が勝ってると思う
ただし買うときは一番下から(精米日が近い)、10kgは買わない(早いうちに食わないと明らかに風味が落ちる)のが俺のジャスティス
もちろん自家精米とかすりゃいいんだけど、そこまではできないし、したくない
>>64 金持ちだな。
秋田のあきたこまちどうかな?
2000円弱位。
71 :
山の手くん(埼玉県):2010/10/17(日) 01:05:39.22 ID:iIMJmocM0
どうせキキ米してもわからんし無洗米の安いヤツでいいです
72 :
ちーぴっと(熊本県):2010/10/17(日) 01:06:08.87 ID:Lnf7IJZhP
ごはんはおかず
73 :
ミルーノ(広西チワン族自治区):2010/10/17(日) 01:07:15.87 ID:nWEplacAO
今年のはちょっと香りが弱い。
産地にもよるだろうけど…
74 :
宮ちゃん(福島県):2010/10/17(日) 01:08:10.28 ID:oD7ER0Ot0
>>63 近所のおこめやさんオリジナルのミルキークイーンとコシヒカリのブレンドを、
水分控えめで炊くとおいしい
75 :
レンザブロー(東京都):2010/10/17(日) 02:31:24.99 ID:ZhdSmL9I0
やっぱ日にち経ってると不味くなるの?
一か月くらい経ってて割引されてるのはどう?
76 :
緑山タイガ(東京都):2010/10/17(日) 02:32:58.15 ID:/zUdfCVF0
東京来てからコイン精米っていう選択肢がないから実家で精米して送って貰うしかない
自家精米器( ゚д゚)ホスィ…
77 :
BMK-MEN(チベット自治区):2010/10/17(日) 02:54:43.83 ID:3QR7a2sy0
78 :
マップチュ(広西チワン族自治区):2010/10/17(日) 02:56:45.55 ID:43X+oxpTO
>>64 ぜひ山形のつや姫を!
値段はどうだか知らないけど
79 :
ニック(京都府):2010/10/17(日) 02:57:54.96 ID:jMtUEkEs0
結局炊き方の問題だろ
パナの銀シャリ炊飯器つかったら適当な※でも全然旨かったぞ
一人暮らしだと、数ヶ月放置してた炊飯器の中がジャングルになるよね?
稲作農家から直接聞いたが
新米と古米の味の差なんてほとんどないそうだ。
82 :
うさぎファミリー(北海道):2010/10/17(日) 03:52:49.21 ID:0vGeN7FB0
同じ銘柄の米でも米穀卸売業者によって美味しさが違うよね。
値段が高かったり、ピンポイントで○○産と書いてあるのは
かえって味が劣ったりしてるし。
83 :
ベストくん(広西チワン族自治区):2010/10/17(日) 03:55:19.01 ID:ZQKLnoCFO
噛むのめんどくさいんで忙しい朝はヤマト糊を吸ってる
84 :
マー坊(関東・甲信越):2010/10/17(日) 04:02:35.08 ID:ddbYLnrDO
85 :
ちーぴっと(dion軍):2010/10/17(日) 04:13:52.96 ID:U91gdOE2P
1kg食うのに3ヶ月かける俺に高い米なんてもったいない
洗うのも面倒だから無洗米買ってるわ
土鍋で炊くからそこそこ美味いし
麦飯のほうがいい
88 :
虎々ちゃん(中国・四国):2010/10/17(日) 04:16:30.76 ID:Uoj1ZyNBO
ダイエットでここ半年ほどご飯と豆腐混ぜたので量をごまかしてる俺には関係ないスレか
89 :
サト子ちゃん(関西地方):2010/10/17(日) 04:21:51.06 ID:ovjuh6lo0
>>87 筍だって掘ってから食うまでの間も伸びるし、米だってそうよ
古い農家じゃ食う直前まで藁のまんま熟成させる
精米は二の次よ
90 :
ミルミルファミリー(広西チワン族自治区):2010/10/17(日) 04:24:58.96 ID:r+W+scvwO
祖父母が稲作農家だから分けてもらった米以外あんま食べたことない
でも新米のが甘い気がする
91 :
KANA(catv?):2010/10/17(日) 04:26:44.57 ID:zcGzR58iP
>>41 さすがにマズイが金がないから我慢してる
実家で鶏飼ってるが、鶏の餌の臭いがする
92 :
星犬ハピとラキ(島根県):2010/10/17(日) 04:28:57.62 ID:zt7qQoFL0
おかんが体に良いとかいって五穀米や十穀米にはまるようになってから地獄
好きなおかずでもその米で食ってると何食ってもまずく感じる
93 :
サト子ちゃん(関西地方):2010/10/17(日) 04:34:04.37 ID:ovjuh6lo0
>>92 とろろと麦飯は合うが、毎日それだとしんどかろう
漬け茶づけとか野沢菜にからし醤油をちっといったのとかは合うぞ
94 :
ティグ(内モンゴル自治区):2010/10/17(日) 04:42:13.15 ID:vJH7hdizO
特売5キロ1200円くらいの米を買ったら、不味すぎて、ご飯を炊かなくなった。棄てるのも勿体ないから、近所にくる雀にあげてる。でも、たまにしかあげないから、まだ3キロくらい残ってる。そろそろ新しい米が欲しい。次は5キロ1800円くらいのを買う予定。
95 :
さっちゃん(東京都):2010/10/17(日) 04:48:47.73 ID:A2PWqp1x0
兼業農家の実家から一等米が送られてくる俺最強
炊飯器で米がどうたら語ってる人ってかわいそうだと思う
炭火の釜炊きは無理でもせめて、ガス炊きぐらいしてから、ご飯について語ってください
炭火とか何言っちゃんの俺
銅釜で一気にクオリティ上がったんだろ?
99 :
ミミちゃん(兵庫県):2010/10/17(日) 06:44:43.33 ID:f+OWLfpe0
ミネラルウォーター+無洗米+安いマイコンの炊飯器
これだわ
100 :
メロン熊(東京都):2010/10/17(日) 06:46:38.42 ID:Wsq9J6bu0 BE:481354548-2BP(3536)
つや姫ってのが売ってたんで買ってみた
うまかったよ
101 :
みったん(新潟・東北):2010/10/17(日) 06:49:38.39 ID:JkT6iRWHO
東北でよかった事なんて近所の農家から米と食い物貰えるぐらいだな
季節変わるごとに旬の物ばっか食ってるわ
ほしのゆめ
103 :
ちーぴっと(大阪府):2010/10/17(日) 06:53:43.36 ID:6ypnULNEP
カレーライス考えた奴って天才だよな?
104 :
キタッピー(東海・関東):2010/10/17(日) 06:53:49.66 ID:3lMteXDjO
無洗米だろ水道代も節約出来るし環境にもいい
味も他の米と比べ遜色ない
105 :
みらいくん(関東・甲信越):2010/10/17(日) 06:58:28.86 ID:8U4ES/uXO
>>104 本気で味が遜色無いと思ってるなら病院行ったほうがいいぞ
106 :
MOWくん(catv?):2010/10/17(日) 07:53:33.75 ID:x+yIpeqb0
なんかのテレビでやってたけど、
安いコメでもちょっとだけブレンドすると美味くなるコメがあるらしい。
ミルキーなんとかって言ったか
ブレンド米=悪みたいな風潮よくないね
新潟出身だけど、うまい米がわからない
ただ、まずい米はわかる
炊飯器にこだわろうと思ったが
普通にシチュー鍋で炊いても美味い
109 :
アンクル窓(USA):2010/10/17(日) 07:56:48.77 ID:ephg3FGC0
日本人の胴が長いのは
そこに納まる腸が長いからで
その理由は米という消化に悪いものを主食とするからです
米は腹持ちが良いというのは真実ですね
110 :
環状くん(山形県):2010/10/17(日) 07:58:46.64 ID:VWEDIFrI0
>>81 昔と比べて 乾燥機や保冷設備や精米機がレベルアップしてるから
設備の整ったとこなら新米と古米の差は無い。1年ぐらいなら
新米ウマイっていう人は
夏の間に劣化してたコメを食ってた
ただ それだけの話
111 :
おれゴリラ(長屋):2010/10/17(日) 08:06:14.55 ID:ffCH6v3R0
今日日の無洗米なんて味なんてほとんどかわらんだろ
112 :
緑山タイガ(宮城県):2010/10/17(日) 08:18:49.23 ID:7kTrt1tw0
新米は特有の香りがあるよ
わからない人は舌や鼻が弱い人
>106
ミルキークイーンな
114 :
ラジ男(チベット自治区):2010/10/17(日) 08:32:18.35 ID:A6Cj+0tV0
米なんか毎日食べないよ?
週に3回ぐらいだろ
115 :
パム、パル(チベット自治区):2010/10/17(日) 08:34:15.05 ID:HGfWyCDf0
新米は炊いても増えないから損
古米食え。寿司屋は古米だ
116 :
ぽえみ(宮城県):2010/10/17(日) 08:37:36.86 ID:1ey2fazX0
5キロで1280円の米買ったんだが、粒が小さく炊いたら不味かったな
117 :
ねるね(新潟・東北):2010/10/17(日) 08:39:45.77 ID:9GszU29zO
ミルキークイーン甘うま
118 :
おばあちゃん(北海道):2010/10/17(日) 08:44:10.13 ID:Ab9w0Gnx0
11 名前:メイナードたん ◆TOOL.q11Qo [] 投稿日:2010/03/12(金) 08:52:08 ID:fEcUAcnG ?2BP(130)
米板アンケート集計結果
かがみんのおしっこで炊いたお米派・・・96.7%
その他・・・3.3%
119 :
ケロ太(東京都):2010/10/17(日) 08:44:20.50 ID:0Sg1mr+00
道産米通販じゃなくて普通に買えないかなあ
120 :
みのりちゃん(福島県):2010/10/17(日) 08:50:55.63 ID:xlG4t6a60
>>119 おれが横浜に住んでた時はスーパーで北海道米売ってたぞ
一度買ったけどあまりにもまずくて炒飯にしないと食えないので、もう二度と買わないことにした
安かろう悪かろうだ
121 :
なまはげ君(北海道):2010/10/17(日) 08:52:48.23 ID:FLCWghR0O
ゆめぴりかなまらうんめぇ
122 :
たまごっち(埼玉県):2010/10/17(日) 08:54:11.10 ID:TVWxIsgC0
「毎日食うもんだから」とか決めつけられてもねぇw
この前、米食ったのは多分2か月前なんだが
123 :
BMK-MEN(千葉県):2010/10/17(日) 08:55:58.89 ID:K5DwFfG40
「半たら」って言葉は全国共通?
124 :
ひよこちゃん(岩手県):2010/10/17(日) 09:01:09.82 ID:PEdf3Ej70
普段実家で作ってるのしか食わないけど
それがうまいのかまずいのかはわからない
125 :
プリンスI世(宮城県):
俺に言わせりゃ米は飲み物だから
米にこだわる金で美味しいおかずかって一気に
流しこむほうがいいわ