新潟県燕市の背脂ラーメンと聞くけど二郎よりすごいの?　(´・ω・｀)

1 ：ミルミルファミリー(福島県)：2010/10/14(木) 03:25:25.86 ID:M58YWp8L0 BE:854459257-PLT(12000) ポイント特典

http://mainichi.jp/select/biz/bizbuz/news/20101012dog00m020042000c.html
セブンイレブン：新潟県の有名ラーメン店「らーめん処　潤」監修の中華そば
　セブンイレブン・ジャパンは、新潟県燕市の有名ラーメン店「らーめん処　潤」監修の「中華そば」と
「チャーシュー御飯」を新潟県内の348店舗で発売した。
　「中華そば」（450円）は、煮干しと昆布からとっただしに、背脂を加えた。すっきりしながら深い味わい
のスープが特徴。「チャーシュー御飯」（298円）は、ラーメンスープで炊いたしょうゆ味のご飯に煮
干し粉を混ぜ、チャーシューや玉ネギを盛りつけた。（毎日新聞デジタル）
2010年10月12日　18時19分
http://mainichi.jp/select/biz/bizbuz/news/20101012dog00m020042000c.html
参考
http://enjoy.nikkansports.com/2010itinoesirunasi002.jpg

2 ：かほピョン(兵庫県)：2010/10/14(木) 03:26:35.82 ID:fsqqtujo0

二郎スレは東方厨がキモい画像貼っていくから立てんなっつってんだろ

3 ：生茶パンダ(チベット自治区)：2010/10/14(木) 03:26:49.49 ID:U4rLOEt00

アフィ島

4 ：はまりん(西日本)：2010/10/14(木) 03:27:11.21 ID:6zSEqg0d0

ま～たうんこ乗せてる・・・

5 ：ミルミルファミリー(広西チワン族自治区)：2010/10/14(木) 03:27:48.24 ID:Dr4c2DooO

新潟は食の玉手箱っていうサイトのラーメンうまかった
玉葱いれるのが味噌だな

6 ：はのちゃん(広西チワン族自治区)：2010/10/14(木) 03:28:13.20 ID:9wnorXQ0O

>>2
なんだよそれ
こんなとこにも東方厨出没すんのかよ･･･
しねばいいのに

7 ：柿兵衛(catv?)：2010/10/14(木) 03:28:15.76 ID:0+HbV/nz0 BE:141738454-PLT(12501)

なんでウンコ

8 ：お自動さんファミリー(埼玉県)：2010/10/14(木) 03:28:46.79 ID:XY3+GjuY0

上福岡のらーめん萬亭にいってつけ麺食ったわ
うまかった

9 ：チョキちゃん(東京都)：2010/10/14(木) 03:29:25.82 ID:Uzc9cpR40

今夜の二郎スレか

マシマシ

10 ：怪獣君(関東・甲信越)：2010/10/14(木) 03:29:51.12 ID:pnKp+oDeO

二郎系と言われるラーメン屋言ったが値段の割に量が豊富でお腹一杯になった
だいたいの店で替え玉頼むがその店では珍しく替え玉頼まなかったわ

11 ：宮ちゃん(新潟県)：2010/10/14(木) 03:30:17.84 ID:YoBPEZSD0

新潟県、出てらっしゃい！

12 ：ソニー坊や(catv?)：2010/10/14(木) 03:30:39.87 ID:fgCUFb6S0

GO！GO！ホウライ軒のラーメン美味かったぞ

13 ：ピョンちゃん(東京都)：2010/10/14(木) 03:30:48.94 ID:cr0ZIdT10

背脂スレｷﾀ━━━━━━（ﾟ∀ﾟ）━━━━━━ !!!!
ttp://img.gazo-ch.net/bbs/7/img/200810/182846.jpg

14 ：ミスターJ(新潟県)：2010/10/14(木) 03:30:57.28 ID:XWLHLzAEP BE:714009683-PLT(12807)

いや脂っこいの苦手なんで…

15 ：ぼっさん(東京都)：2010/10/14(木) 03:32:03.18 ID:bp1Fj0tn0

近所に二郎系のラーメン屋が俺の行きつけ。
元武蔵小杉店の店主らしいが、本流の堅苦しさやカルトじみたファンとの関係が
イヤになって独立したらしい。

16 ：ミルミルファミリー(福島県)：2010/10/14(木) 03:33:48.89 ID:M58YWp8L0

( ´ﾉω｀)ｺｯｿﾘ　貼り忘れた
http://www.niigata-kankou.or.jp/feature/images/b_class_gourmet/0301.jpg
http://www.niigata-kankou.or.jp/feature/b_class_gourmet/0301.html

17 ：プリングルズおじさん(関西・北陸)：2010/10/14(木) 03:34:48.97 ID:V8X0c+qQO

背脂といえば
竹虎の裏竹虎だろ
気持ち悪くなる

18 ： MONOKO(東京都)：2010/10/14(木) 03:35:58.59 ID:5G80xjXK0

二郎はラーメンじゃねえって怒られた

19 ：都くん(長野県)：2010/10/14(木) 03:36:31.11 ID:xAMifQr90

燕のは普通のしょうゆ味ラーメンで
二郎とは似ても似つかない(´･ω･`)

20 ：はまりん(西日本)：2010/10/14(木) 03:36:54.39 ID:6zSEqg0d0

背油系って前半は最高に美味いけど
後半が地獄。
チャーシューとか残しとくとさらにヤバイ

21 ：ぼっさん(東京都)：2010/10/14(木) 03:38:10.86 ID:bp1Fj0tn0

>>20
ゆっくり味わって食うものではないよな。
満腹中枢が反応する前に食い終わらないといけない。
この食い方に慣れてくると中毒になる。

22 ：お買い物クマ(神奈川県)：2010/10/14(木) 03:38:17.84 ID:/D0/271L0

にのまえ
これ以上の店があったらよもまつ

23 ：あいピー(新潟県)：2010/10/14(木) 03:38:30.61 ID:13fQBwwc0

まず東京のラーメンとか水が悪くて美味しくない

24 ：とれたてトマトくん(catv?)：2010/10/14(木) 03:41:49.75 ID:uxr2K0LB0

立ち食いそば屋のラーメンが一番うまい

25 ：パッソちゃん(catv?)：2010/10/14(木) 03:43:47.29 ID:lhmH5kBJ0

>>23
東京の水が不味いって都市伝説らしいけど本当に不味いの？

26 ：ピモピモ(新潟県)：2010/10/14(木) 03:44:07.76 ID:MmSstsJT0

>>25
まずいと言うより硬い

27 ：ミルミルファミリー(福島県)：2010/10/14(木) 03:44:18.12 ID:M58YWp8L0

>>23
ソース焼きそばにミートソースを掛ける人たちが何を

28 ：パッソちゃん(catv?)：2010/10/14(木) 03:45:49.80 ID:lhmH5kBJ0

硬水なのか

29 ：ぼっさん(東京都)：2010/10/14(木) 03:45:59.52 ID:bp1Fj0tn0

>>23
水がどうとかいう食い物じゃないよな。
日本蕎麦じゃあるまいしw

30 ：ピモピモ(新潟県)：2010/10/14(木) 03:46:26.33 ID:MmSstsJT0

>>29
ラーメンにおいて水はすげぇ大事だろ・・・

31 ：ホックン(大阪府)：2010/10/14(木) 03:46:34.27 ID:yHOUwOe20

http://enjoy.nikkansports.com/2010itinoesirunasi002.jpg
うまそうじゃねーか

一番上に2つ乗ってるのは何だ

32 ：ごめんえきお君(神奈川県)：2010/10/14(木) 03:46:54.32 ID:EGDPhcFH0

母ちゃんの地元が新潟でどこだっけな？神林村だったっけな
「ちくに」っていうラーメン屋へ食いに行ったことあるわ。まあまあ美味かった

33 ：だっこちゃん(関東)：2010/10/14(木) 03:46:58.48 ID:yPod9NVGO

八月に燕の杭州飯店に行ったな。
すごく美味かった。

34 ：キリンレモンくん(広西チワン族自治区)：2010/10/14(木) 03:48:14.14 ID:TntQSSHRO

イタリアンうめぇ

35 ：怪獣君(関東・甲信越)：2010/10/14(木) 03:49:15.67 ID:pnKp+oDeO

>>26
判る。
俺の地域も相当水が綺麗なので通ってて、友人が都会から遊びに来た時とかに風呂に入ると水の軟らかさに必ず驚く

36 ：いくえちゃん(catv?)：2010/10/14(木) 03:50:36.04 ID:nLpfnsXB0

全く別物。そんなにボリュームない。好き嫌い激しい。

37 ：ぼっさん(東京都)：2010/10/14(木) 03:52:12.52 ID:bp1Fj0tn0

>>30
二郎の話じゃなかったのかよ・・・

まぁ東京の水道水がダメなのは本当だ。
俺もミネラルウォーターを購入してる。

38 ： Kちゃん(catv?)：2010/10/14(木) 03:52:40.96 ID:U21DFV0hP

イタリアン（笑）

39 ：たぬぷ?店長(新潟・東北)：2010/10/14(木) 03:53:35.66 ID:vc0cF3AhO

>>27
たぶん日本全国で一番不味いラーメン系統は喜多方だよね(´･ω･｀)

40 ： Kちゃん(新潟県)：2010/10/14(木) 03:55:24.84 ID:veBzcAxbP

こってりしてて冬に食べると生き返る旨さ
生命の水といっても過言ではない

41 ：サリーちゃん(東京都)：2010/10/14(木) 03:55:27.93 ID:5qOTWkYy0

こういうのみると腹へるな～

42 ：怪獣君(関東・甲信越)：2010/10/14(木) 03:56:23.07 ID:pnKp+oDeO

まあ二郎系に水は全く関係ねえな、油の塊だもんあの汁

43 ：カンクン(関西地方)：2010/10/14(木) 03:57:26.41 ID:jQusSH+f0

京都たかばしの第一旭本店で特製肉シロで注文してみろよ
食えたヤツは賞賛に値するわ

44 ：はち(dion軍)：2010/10/14(木) 03:59:21.22 ID:oi8q2GzH0

これ本物と味が全然違った

45 ：ミルミルファミリー(福島県)：2010/10/14(木) 04:03:04.22 ID:M58YWp8L0

>>39
うん　でも、日本全国を回るのも大変だね

46 ：北海道米キャラクター(埼玉県)：2010/10/14(木) 04:04:05.05 ID:4F4EBJ640

だから何でうんこ乗っけてるんだよ

47 ：ロッ太(新潟・東北)：2010/10/14(木) 04:06:33.09 ID:ptz7YParO

ただのご当地ラーメンだよ
どこにでもあるコッテリ系で大したもんじゃない

48 ：ダイオーちゃん(広島県)：2010/10/14(木) 04:37:18.95 ID:TClRW4440

>>1
背油魚介と言えば尾道ﾗｰﾒﾝm9('A`)

49 ：フジ丸(新潟県)：2010/10/14(木) 04:42:02.08 ID:JyErskLp0

なんかラーメン屋おおすぐる

50 ：なまはげ君(チベット自治区)：2010/10/14(木) 04:42:05.29 ID:cwR6TR6J0

>>37
住んでる場所による
高度浄水処理と古い浄水施設から水引いてるかで全く別物になる

51 ：マカプゥ(関東・甲信越)：2010/10/14(木) 04:42:31.58 ID:Yp1QplofO

お前ら自作チャーシュー作って適当な袋生麺でラーメン作ってみろ。美味くて捗るぞ

52 ：エコピー(チベット自治区)：2010/10/14(木) 04:47:38.74 ID:jQQyuj3W0

>>32
「ちくに」は村上市だな。
今年、お盆休みに行ったら「ちくに」もお盆休みで食えなかったｗ

53 ：キョロちゃん(新潟・東北)：2010/10/14(木) 04:55:10.55 ID:bY2EYUAqO

>>51
うまいチャーシューさえ作れば、あとはスープにニンニク炒めたの加えるとか万能ネギ散らすとかでそこそこ食えるレベルは余裕でいけるな

54 ：ちゅーピー(チベット自治区)：2010/10/14(木) 04:58:49.04 ID:KgT4GSNg0

>>31
見りゃわかるだろ

55 ：怪獣君(新潟県)：2010/10/14(木) 05:10:32.46 ID:uLzAipCN0

>>30
まさか新潟の水を美味いと感じてないよな？

56 ：クウタン(神奈川県)：2010/10/14(木) 05:37:54.45 ID:d820gus50

アホ言え
新潟の水はうまいだろ

57 ：ヤマギワソフ子(北海道)：2010/10/14(木) 05:58:01.27 ID:xXa51Jwf0

東大通の第四の対角にあるラーメン屋美味いよね、あのにぼし味が好き

58 ：エコてつくん(東京都)：2010/10/14(木) 06:12:03.17 ID:hy2bFd6r0

中華亭いってみたい

59 ：しんた(大阪府)：2010/10/14(木) 06:20:14.38 ID:3V/lTEO20

背油ラーメンって京都以外にもあるんだな
あんまりラーメン食わないから知らんかった

60 ：ななちゃん(内モンゴル自治区)：2010/10/14(木) 06:48:14.21 ID:E7ZFN5E/O

ヒーメン食いたい

61 ：ダイオーちゃん(広島県)：2010/10/14(木) 06:57:02.45 ID:TClRW4440

ひ～麺('A`)？
※ぐぐれカスですか？

62 ：ドコモン(catv?)：2010/10/14(木) 07:07:49.56 ID:5YeI3CB10

新潟ラーメン屋いっぱいあるけど、ほとんどが天下一品以下の味だから心配するな
つーか天下一品が普通に美味い

63 ：さなえちゃん(内モンゴル自治区)：2010/10/14(木) 07:12:02.07 ID:G2XqB1g/O

>>62
それはない

64 ：怪獣君(関東・甲信越)：2010/10/14(木) 07:12:11.53 ID:M6o+Uv7cO

蒲田でよく食ってるけどおいしいよ
難点としてメニューに納豆飯があるんだが食ってる奴最高に臭いから死ね

65 ：ミスターJ(広西チワン族自治区)：2010/10/14(木) 07:15:05.61 ID:yBI9bOj9P

>>64
潤か。太田区民ならﾅｶｰﾏ

66 ：ミルバード(長屋)：2010/10/14(木) 07:18:54.90 ID:DHgZjurNi

地元かよ。俺は政が好きだわ

67 ：怪獣君(関東・甲信越)：2010/10/14(木) 07:21:30.73 ID:M6o+Uv7cO

>>65
あらﾅｶｰﾏ（※納豆飯食ってない場合に限る）
メンマと岩海苔入れると美味いわよね

68 ：しょうこちゃん(catv?)：2010/10/14(木) 07:22:31.75 ID:7c8Uwyf30

大油で注文するのがデフォ

69 ：お前はVIPで死ねやゴミ(長屋)：2010/10/14(木) 07:59:22.38 ID:puLDnTyui

杭州飯店に行ってみたい

70 ：ドギー(チベット自治区)：2010/10/14(木) 08:03:58.40 ID:Ig8FgN/V0

この店のロットは何分なの？
野菜とかマセるの？
量が少なさそうだけど大ブタW野菜マシ位で二郎の小くらいなのか？

71 ：ほっしー(新潟県)：2010/10/14(木) 08:09:01.70 ID:NeFapLs70

燕のラーメンうまいよ。
日本一だよ。
でも新潟は他のラーメン全部不味いよ。

72 ：キビチー(catv?)：2010/10/14(木) 08:13:04.66 ID:uY3CTi/A0

最近岩海苔入れたラーメン美味いな
今日食べに行こうかしら

73 ： 801ちゃん(関西)：2010/10/14(木) 08:14:33.55 ID:sOPbJXisO

450円とは安いな
ていうか東京や大阪のラーメンが高すぎる

74 ：どれどれ(関西地方)：2010/10/14(木) 08:16:58.07 ID:OrAPWXuk0

大盛りにしても別に普通に食えるレベル
二郎系はそもそもどんぶりのサイズおかしいんだよ

75 ：柿兵衛(新潟県)：2010/10/14(木) 08:17:51.98 ID:ulrDvEnu0

>>71
まずかないけど普通だよね
店いっぱいあるけどどこで食っても普通の味。
まさにﾌﾂｳ

76 ：スカーラ(新潟県)：2010/10/14(木) 08:27:49.33 ID:rLW1Xp+S0

>>73
それはコンビニ用に作ったやつだぞ？
ラーメンは普通に高い

77 ：ドギー(チベット自治区)：2010/10/14(木) 08:35:10.48 ID:Ig8FgN/V0

だからロット何分なのか教えろや
マシとか出来るのか知っとかなきゃわざわざ出張時行けないだろうが
大ブタW野菜マシでいいのか？
普段はカラメなんだけどここもカラメの方が野菜にいいよな？

78 ：アンクル窓(東京都)：2010/10/14(木) 08:38:55.69 ID:lBYHkqnw0

>>16
美味いよね燕系

79 ：ナルナちゃん(東京都)：2010/10/14(木) 08:41:58.34 ID:v8Y6gdRN0

亀戸の潤はマイズー

80 ：ピョンちゃん(兵庫県)：2010/10/14(木) 08:42:31.76 ID:Sd8Y2aRH0 BE:100445344-PLT(22224)

ちょっと来来亭行って来る

81 ：キタッピー(関東)：2010/10/14(木) 08:43:45.17 ID:jZSMQSekO

なんで新潟のラーメンがうまいって話になってんだよｗあんな化学調味料どっさりのスープ飲んで水の違い判別するなんて海原雄山でも無理だっつーの。それで違いが出るなら、はなからミネラルウォーター使うだろｗ

82 ：ロッ太(catv?)：2010/10/14(木) 08:44:52.59 ID:4p0E09Yq0

ラーメンに玉ねぎ入れるのは新潟だけなんだってな

83 ： BEAR DO(東京都)：2010/10/14(木) 08:45:37.69 ID:27sCoH8W0

東京なら
どこでくえんだ

84 ：火ぐまのパッチョ(関東)：2010/10/14(木) 08:49:21.54 ID:rTO1s2KTO

新潟と言えば蒸気パン、ポッポ焼きとかほざく池沼は氏ね

85 ：だっこちゃん(関東・甲信越)：2010/10/14(木) 09:05:53.19 ID:JRdLpBEvO

初めて訪ねる店で、マシだのカタメだのカラメだの
言ってる奴は間違いなく馬鹿

86 ：キョロちゃん(関東・甲信越)：2010/10/14(木) 09:08:55.12 ID:k7gGo60jO

>>69
杭州は糞
餃子は電子レンジで温めたのが出てくる

87 ： Kちゃん(チベット自治区)：2010/10/14(木) 09:11:07.38 ID:FkJytpwTP

スープ自体はとんこつじゃないから二郎豚が食っても美味くないと思うよ
おれも好きじゃないけど

88 ：モアイ(埼玉県)：2010/10/14(木) 09:28:05.72 ID:MKlGUOzL0

>>82
八王子

89 ：京急くん(北海道)：2010/10/14(木) 09:50:35.72 ID:hTDbolks0

新潟のラーメンってうどん並みの太さの麺にミートソースが乗ってるあれか

90 ：ドギー(チベット自治区)：2010/10/14(木) 10:00:30.70 ID:Ig8FgN/V0

ロット何分ですか？教えてください

91 ：ほっしー(新潟県)：2010/10/14(木) 10:14:31.72 ID:NeFapLs70

>>89
それイタリアン
イタリアンは新潟の大人はあまり食べない。

92 ：みらいくん(東京都)：2010/10/14(木) 10:16:51.32 ID:pVmDeDzc0

ﾁﾍﾞﾀﾝ2時間待ちぼうけか

93 ：モアイ(静岡県)：2010/10/14(木) 10:17:29.54 ID:lPfzW0YM0

うんこ乗ってなきゃうまそうなのになあ
美的センスが日本人じゃないのかしら

94 ：きいちょん(長屋)：2010/10/14(木) 10:19:38.83 ID:pJnRJXiU0

http://www.gnavi.co.jp/aqua-city/shop/ramen_images/ramen_image06.jpg

95 ：ソーセージおじさん(catv?)：2010/10/14(木) 10:21:04.69 ID:BBzy0yfb0

http://www2.age2.tv/rd10/src/age2259.png

96 ：レイミーととお太(内モンゴル自治区)：2010/10/14(木) 10:34:53.10 ID:4AWyvCf+O

>>91
潤てやたら太麺のとこ？

97 ：ねるね(dion軍)：2010/10/14(木) 10:50:54.59 ID:dy1Ip4J40

>>94
元光ゲンジの大沢？

98 ：やじさんときたさん(catv?)：2010/10/14(木) 11:13:11.54 ID:opHVSQP+0

>>97
本並健二って知らない？元ガンバのキーパー
今はラーメン屋

99 ： BEATくん(東京都)：2010/10/14(木) 11:14:46.85 ID:kXdwzSMG0

ときわ台の土佐っ子ラーメンよりマシじゃね？
何回か食べたけど、あれは凄かった。

100 ：スイスイ(東京都)：2010/10/14(木) 11:15:26.86 ID:ihQleAj50

魚系とかもうｲﾗﾈ

101 ： MOWくん(神奈川県)：2010/10/14(木) 11:16:38.77 ID:8aSh4dgt0 BE:374400555-PLT(12072)

二郎は味もへったくれもねえんだから比較できないだろ・・。
向こうのラーメンはそもそも背脂がなくったって美味いんだからさ。

102 ：カナロコ星人(catv?)：2010/10/14(木) 11:26:52.78 ID:NjMSPsFm0

千葉県北西部で食えるとこってどこかないの？

103 ：鷲尾君(catv?)：2010/10/14(木) 11:42:12.12 ID:trxuB0+E0

新潟は吉相だな、宇宙一うまい。

104 ：けいちゃん(東京都)：2010/10/14(木) 11:51:07.84 ID:8jhEstMB0

http://image1.shopserve.jp/abe0419.by.shopserve.jp/pic-labo/777815.jpg

105 ：アイちゃん(新潟県)：2010/10/14(木) 12:58:15.07 ID:muA8P38Y0

燕の背脂たっぷりはないわあ
気持ちわるいもん
だから潤にも行かない

106 ：ごきゅ?(長屋)：2010/10/14(木) 12:59:40.65 ID:inRMuAP40

http://carview-img02.bmcdn.jp/minkara/spot/000/000/497/722/497722/497722.jpg
二郎とは違う方面で見た目が凄い

107 ：ティグ(新潟県)：2010/10/14(木) 13:02:50.24 ID:y91kZlds0

脂きついラーメン屋多すぎる

108 ：メガネ福助(大阪府)：2010/10/14(木) 13:05:16.00 ID:V4QVZQm70

以下、レポっす

109 ：ミスターJ(新潟県)：2010/10/14(木) 13:08:13.82 ID:bjJy8r1PP

潤のラーメンは麺が普通だから面白くない。
燕の杭州飯店は最近評判悪いから、三条の「中華亭」か「いこい食堂」がいいよ。
太さバラバラな極太麺とたまねぎが絶妙。

110 ：コアラのワルツちゃん(新潟県)：2010/10/14(木) 13:13:21.66 ID:FoX+Zbmz0

ラーメン（笑）

111 ： Mr.メントス(catv?)：2010/10/14(木) 13:23:06.09 ID:09MiG8hC0

味濱屋今たしか１杯２９０円だった気がするなそう言えば

112 ：シンシン(新潟県)：2010/10/14(木) 14:14:43.72 ID:+ijVfvLC0

燕系なのか三条系なのかそろそろ統一しろ

113 ：しんちゃん(catv?)：2010/10/14(木) 14:17:35.85 ID:VWVho2k60

潤って、池袋東武に一時期出店してたよね。
何回か行ったけど、行列がすごくてあきらめて帰った。

114 ：ミスターJ(新潟県)：2010/10/14(木) 14:29:13.68 ID:gaMJWqaGP

燕だの三条だの言ってるのは素人
プロの新潟県民はシンガポール食堂のオッチャホイ

115 ：ラッピーちゃん(新潟県)：2010/10/14(木) 14:31:19.97 ID:4gFkZJLL0

新発田市民www

116 ：おおもりススム(新潟県)：2010/10/14(木) 17:17:13.96 ID:tMrSOLwv0

新発田市民がいるとは…と亀レス

117 ：ドギー(チベット自治区)：2010/10/14(木) 17:28:53.80 ID:Ig8FgN/V0

ここのロット1ロットは何分ですか？

118 ：ピアッキー(兵庫県)：2010/10/14(木) 17:29:59.86 ID:3F0uyjuB0

醤油ラーメンの背脂は美味しいけどとんこつの背脂とか余計にカロリー増やすだけで何の意味もない

119 ：ドンペンくん(広西チワン族自治区)：2010/10/14(木) 17:33:45.86 ID:AJcil0rpO

背油より煮干しがきついのが苦手

120 ：タックス君(新潟県)：2010/10/14(木) 17:40:41.18 ID:v1+6yiN10

オッチャホイこの前食べに行ったけどよく分からなかった。

121 ：ハッチー(新潟県)：2010/10/14(木) 17:42:16.31 ID:oWhHXai90

>>1の画像はなんか一般的な背油ラーメンとは意味が違う気がするんだが

122 ：チィちゃん(関東・甲信越)：2010/10/14(木) 17:44:02.94 ID:zA0t+MRYO

だるま屋女池店の味噌が最強

123 ：チョキちゃん(東日本)：2010/10/14(木) 18:06:36.62 ID:FqoUvthl0 BE:2039094566-PLT(14072)

参考画像すら無いとかふざけてん
http://www.dotup.org/uploda/www.dotup.org1199029.jpg

124 ：スーパー駅長たま(山梨県)：2010/10/14(木) 18:53:00.78 ID:PPLwIvk00

こういうラーメンって冷えたら固まるのかな？
プリンみたいなるんだろうか。

125 ：ミスターJ(dion軍)：2010/10/14(木) 18:53:09.67 ID:yBI9bOj9P

>>118
新潟の背脂って、寒いからカロリー増やすためって目的もなかったか。

126 ：ミルミルファミリー(福島県)：2010/10/14(木) 18:53:43.58 ID:M58YWp8L0

麺が太いな

127 ：バスママ(関西・北陸)：2010/10/14(木) 19:04:58.65 ID:CGUrdt4qO

>>43
月一でそれと同じの食ってる
ホントに美味いよなあそこ

128 ： Kちゃん(チベット自治区)：2010/10/14(木) 19:05:38.55 ID:O/igoD31P

竜胆が好きだったのにいつの間にか変わってた・・・

129 ：だっこちゃん(関東)：2010/10/14(木) 19:07:08.26 ID:+2e/ElVGO

五十嵐神社の帰りに寄ったわ

130 ：おにぎり一家(新潟県)：2010/10/14(木) 19:15:07.01 ID:NmaLK5Yc0

>>109
杭州飯店が評判良かった事なんてあったの？
一応元祖って事で雑誌TVで紹介される事は多いけど汚いし不味いし感じも悪い

131 ：ラジ男(東京都)：2010/10/14(木) 19:20:10.89 ID:wi4lQBGW0

燕三条ｗ
千葉のなりたけのギタギタ食ってから物言えよｗｗｗ

132 ：ちーたん(東京都)：2010/10/14(木) 19:24:21.67 ID:/P2AKTf90

たった今野猿二郎行って来たところだから画像でオエってなるわ
まだここにいるつもりだから画像は貼らないでくれよな、約束だぞ！

133 ：ホッピー(滋賀県)：2010/10/14(木) 19:28:38.97 ID:sU+x6NwY0

スープはちゃんと作ってんの？背脂でごまかし利きそうじゃなね？

134 ：ミルミル坊や(広西チワン族自治区)：2010/10/14(木) 19:37:02.44 ID:7Akt6OxiO

蒲田の潤が好きで抗州飯店行ったが糞まずかった

135 ：チョキちゃん(東日本)：2010/10/14(木) 19:41:16.38 ID:FqoUvthl0 BE:849622853-PLT(14072)

>>109
中華亭って分水にもあるけどそことは違うのかな？

136 ：ベイちゃん(新潟県)：2010/10/14(木) 19:42:54.92 ID:UwvyPZWC0

>>125
カロリーじゃなくて、保温の意味
それから燕三条系ラーメンはギトギトを競ってるラーメンじゃないよ

137 ：カナロコ星人(catv?)：2010/10/14(木) 19:48:43.60 ID:NjMSPsFm0

>>131
あそこは床からギトギトしてるからなｗ
油断してるとマジでこけるｗｗ

138 ：マーキュリー(新潟県)：2010/10/14(木) 20:04:43.94 ID:gp75Vn2t0

燕三条系とか、長岡系とか、魚沼系とか、上越あたりの醤油系ラーメンは総じて不味い。
特に魚沼系はありえないほど化学調味料てんこ盛りで嫌になる。
極なんとかってスコップ使ってスープ混ぜてるところも極めて不味いが

あと、
古潭は味噌汁。ラーメンではない。

139 ：ソーセージおじさん(埼玉県)：2010/10/14(木) 20:11:59.19 ID:ZNiQzro40

新潟県燕市・・・
ヤクルトスワローズ移転のために存在する街だな

140 ：ミスターJ(長屋)：2010/10/14(木) 20:23:38.94 ID:UUhtNpiDP

長岡には次郎よりバカ盛りでうまい店もあるけどな。

141 ：チョキちゃん(東日本)：2010/10/14(木) 20:29:13.51 ID:FqoUvthl0 BE:2548868459-PLT(14072)

>>140
殿町のステンのボールで出てくるお店ですねｗ

142 ：ザ・セサミブラザーズ(長屋)：2010/10/14(木) 20:31:50.15 ID:NbMZT9qK0

海苔と鬼油は見た目はゲロそのものだが
美味いんだな

143 ：ななちゃん(内モンゴル自治区)：2010/10/14(木) 20:42:02.27 ID:E7ZFN5E/O

ヒーメン食いたい

144 ：シンシン(新潟県)：2010/10/14(木) 20:53:34.79 ID:+ijVfvLC0

いち井食いたい

145 ：狐娘ちゃん(東京都)：2010/10/14(木) 21:21:38.82 ID:xaHOxWoy0

>>138
不味いのなんてどうでもいいから美味いのを教えろよボケ

146 ：ポンきち(catv?)：2010/10/14(木) 21:22:47.16 ID:9sI8kxsj0

野菜マシマシアブラニンニクカラメ

これで注文するとコスパ最高

147 ：サムー(関東・甲信越)：2010/10/14(木) 21:45:36.09 ID:uRMbFSUcO

地元じゃないか
またつくったのか

148 ：おれんじーず(新潟県)：2010/10/14(木) 21:49:50.79 ID:jHNfDD2O0

こってり系はずっと昔に卒業した。

今は新発田のささ宮、東華楼、おもだかや、あたりだな。
最近の流行はダシの味が強過ぎていかん。

149 ：マーキュリー(新潟県)：2010/10/14(木) 21:50:32.18 ID:gp75Vn2t0

>>145
だるまや女池店の味噌
三吉屋の中華そば

150 ：北海道米キャラクター(新潟県)：2010/10/14(木) 21:50:33.85 ID:wmx8UcCZ0

潤って柏崎と見附無くなったんだな

151 ：ブラッド君(catv?)：2010/10/14(木) 21:54:48.58 ID:dev2Sh2C0

>>1
いつも見てる燕三条系ラーメンでは無い気がする

152 ：アイミー(西日本)：2010/10/14(木) 21:55:52.33 ID:NLB2hG4n0

松本商店か松屋が最強後は知らん

153 ：コジ坊(dion軍)：2010/10/14(木) 22:01:27.85 ID:XnvXj/xm0

会社の食堂でいつもラーメンばっか食ってたら、二郎マニアのオッサンに
「○○クンはラーメンが好きなんだな！二郎は好きか？
なに、行ったことない？じゃあ今度一緒に二郎行こうか！」と誘われた。
よくネタになるけど、実際どうなん？

154 ：ストーリア星人(新潟県)：2010/10/14(木) 22:14:48.96 ID:DNxM21lR0

>>130
20年ぐらい前はそんなに評判悪くなかったと思うけどなぁ。
でも当時から餃子は常に作り置きだったな。
いつの間にかラーメンまで作り置きするようになったらしいね。
最近行ってないけど、どうなんだろう。

>>135
おぉ、分水にもあったのか。
ほとんど同じようなラーメンみたいだね。
知らなかった・・・。

だるまや女池店も大好きだった。
新しくなってから行ってないけど。

155 ：りゅうちゃん(東京都)：2010/10/14(木) 22:31:52.69 ID:G9sNUdpL0

ここのラーメンまじうまい

156 ：コジ坊(dion軍)：2010/10/14(木) 22:42:38.53 ID:XnvXj/xm0

>>154
昔から、杭州飯店は奇抜なジャンクフード的な、
ある種の珍味みたいな位置づけだったのでは？
常連の人とか周りにいたけど、ストレートに美味いと言っていた人はいなかった。

俺も実家に帰省したときは今でも行くよ。
別にそれほど美味いわけではないし、混んでて落ち着かないけど、
正月にお節を食べるのと同じように、もはや年中行事みたいな感じになってる。
それで一度食べるともう一年は食べなくていいやって思う。

157 ：あまっこ(山陽)：2010/10/14(木) 22:43:07.21 ID:j0I5TszoO BE:362127233-PLT(12001)

うまい

158 ：チョキちゃん(東日本)：2010/10/14(木) 22:49:57.08 ID:FqoUvthl0 BE:4078188498-PLT(14072)

>>150
柏崎には
うれっ子、そばよし、北京、食いしん坊と
根強い人気の店があるから他のラーメン屋が入る隙間がない
うれっ子が個人的におすすめだけどたまに食いしん坊の「くいしんぼうラーメン」が
食べたくなるｗ
http://twitvideo.jp/00MFc

159 ：チョキちゃん(東日本)：2010/10/14(木) 22:52:27.13 ID:FqoUvthl0 BE:2378943667-PLT(14072)

>>154
場所分かりにくいし駐車場狭いけど
味はすごく美味い
会社の近くだったんでしょっちゅう通ってたｗ
http://j.mp/9oobsK

160 ：とこちゃん(チベット自治区)：2010/10/14(木) 22:53:53.46 ID:Ulr0UpKF0

ま～たうんこ乗せてるよｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

161 ：とこちゃん(チベット自治区)：2010/10/14(木) 22:54:26.73 ID:Ulr0UpKF0

まさかこのスレで分水という文字を見かけるとは思わなかったｗｗｗｗ

162 ：雪ちゃん(内モンゴル自治区)：2010/10/14(木) 22:55:25.12 ID:8OcgixroO

つか二郎うまくねーし

163 ：ことみちゃん(catv?)：2010/10/14(木) 22:57:26.24 ID:1LTCq0/70

三条（旧栄町）市民だけど、ラーメンは長岡の清水が好き
杭州飯店のは脂っこいから個人的にキツイ

164 ：怪獣君(新潟県)：2010/10/14(木) 22:58:26.79 ID:I0VOEgk80

笹口の中華亭が最高だわ

165 ：とこちゃん(チベット自治区)：2010/10/14(木) 23:02:29.86 ID:Ulr0UpKF0

分水のライオン食堂ってまだあんのかな？
あったら近々行ってみようかと思う

166 ：回転むてん丸(東京都)：2010/10/14(木) 23:36:52.85 ID:mfPlbCyg0

http://beebee2see.appspot.com/i/azuY1YKBAgw.jpg
http://beebee2see.appspot.com/i/azuYm8r-AQw.jpg
http://beebee2see.appspot.com/i/azuY8vqAAgw.jpg

167 ：とこちゃん(チベット自治区)：2010/10/14(木) 23:51:02.16 ID:Ulr0UpKF0

>>166
見えねーよｗｗｗｗｗｗｗｗ

168 ：なまはげ君(新潟県)：2010/10/15(金) 00:22:15.46 ID:6a/EuNg30

>>159
おぉ、地図ありがとう今度行ってみる！！

169 ：こんせんくん(東日本)：2010/10/15(金) 00:28:38.35 ID:0r9JpEZZ0 BE:1019547263-PLT(14072)

>>168
ぎょうざもお忘れなくｗ

170 ：キョロちゃん(アラビア)：2010/10/15(金) 00:32:24.04 ID:zvYaya110

>>39
え？うそだろ・・・
オレあのあっさり味好きなんだけど

171 ：吉ブー(関東・甲信越)：2010/10/15(金) 00:33:56.96 ID:Ur9RA2hbO

潤は別に美味くない…
というか燕三条系のラーメン自体あんまり。
味濱家最強。

172 ：吉ブー(関東・甲信越)：2010/10/15(金) 00:41:29.63 ID:Ur9RA2hbO

>>98
本並ラーメン家してんのかｗ

173 ：吉ブー(関東・甲信越)：2010/10/15(金) 00:47:14.74 ID:Ur9RA2hbO

>>138
こたんは確かに味噌汁だなあれは。

174 ：ななちゃん(内モンゴル自治区)：2010/10/15(金) 01:01:18.04 ID:BlKEqk5lO

スレ見たら食いたくなってきた。明日蒲田行くかな

175 ：こんせんくん(大阪府)：2010/10/15(金) 01:02:16.66 ID:l8wcMLpU0

だから
天辺に乗っかってる2つの物体は何だよ
http://enjoy.nikkansports.com/2010itinoesirunasi002.jpg

176 ：ぼっさん(関西地方)：2010/10/15(金) 01:08:12.14 ID:+87NdqCk0

新潟のラーメンはたぶん日本で一番うまい

177 ： mi－na(東京都)：2010/10/15(金) 01:08:40.32 ID:prhz1+MJ0

杭州飯店のラーメンには酸味がある
酢か何かが入っているだろ
4回食ったから間違いない

178 ：ミルバード(広西チワン族自治区)：2010/10/15(金) 01:23:58.24 ID:89JUCLjiO

背油系は好きだけど大体のとこで太麺なんだよ
だから細麺の一本槍によく行く

あっさりなら古町にあるくらたってとこがうまかった

179 ：ぽえみ(東京都)：2010/10/15(金) 03:41:13.77 ID:D+gmvyxp0

燕三条のラーメンは　ネットとかの通販サイトとかである方が断然美味い。
おれが注文したところは肉がどんでもなくうまくて泣きそうになったｗ
ちょっと値段が高いとこがネックだけど、質が高い分外食するより安いかな的に考えた方がいい。

180 ：ぽえみ(東京都)：2010/10/15(金) 03:41:35.60 ID:D+gmvyxp0

181 ：チップちゃん(新潟県)：2010/10/15(金) 04:09:22.00 ID:SsR8e3jz0

勝龍にすごく行く。なんでかわからんけど。

182 ：総武ちゃん(栃木県)：2010/10/15(金) 06:28:20.33 ID:z2Uvjvmr0 BE:150667946-PLT(22224)

ラーメン食べたい

183 ：きこりん(catv?)：2010/10/15(金) 07:37:10.91 ID:4XbQbUJ90

>>172
ああ
なおじってとこ

184 ：マックライオン(北海道)：2010/10/15(金) 07:38:42.21 ID:E1jzRHDfO

背徳ラーメンに見えた

185 ：リッキーくん(新潟県)：2010/10/15(金) 07:47:18.27 ID:duRtyx8m0

>>177
それ醤油の酸味

186 ：スージー(内モンゴル自治区)：2010/10/15(金) 08:08:18.19 ID:R4C7zIz2O

秋葉原の青島食堂は流行ってるの？
子供の頃から食べてる味が東京の人に受け入れられてたら嬉しい

187 ：コジ坊(新潟県)：2010/10/15(金) 08:18:24.14 ID:1IRicQvM0

小千谷もラーメン屋多いな
蕎麦屋しか行かないけど

188 ：ビバンダム(内モンゴル自治区)：2010/10/15(金) 08:23:54.93 ID:ZYxuZqP8O

背脂系なら尾道ラーメンだな
旅行行った時食べたけど
美味すぎて尾道に住もうかと思った

189 ：きこりん(catv?)：2010/10/15(金) 09:11:23.21 ID:4XbQbUJ90

>>187
駅出てすぐ左手にある手打ち蕎麦が至高だったぞ
馬鹿高かったが

190 ：おばあちゃん(新潟県)：2010/10/15(金) 09:54:45.05 ID:XkbfpTfX0

たった一杯のラーメンをありがたがって食ってる奴ってなんなんだ？
意味不明だわ

191 ：モバにゃぁ?(東京都)：2010/10/15(金) 09:57:49.12 ID:i/P5sM/v0

>>186
開店2週間後くらいに行ったけど普通に並ばずに食えた
やっぱあれが俺の中のスタンダードだな

192 ：サムー(東京都)：2010/10/15(金) 12:12:34.71 ID:dpX5DL1E0

>>186
席数多くないけど時間によってはちょっと行列できてる
評判は良いみたい
東京のラーメン屋ってどこもかしこも流行りの濃厚～になってる中で物珍しさがあるのかも
人手が足りないせいか臨時休業になることがあるのがつらいわ

193 ：ティグ(内モンゴル自治区)：2010/10/15(金) 12:57:12.55 ID:epqbFm/0O

燕のラーメンなんか最近テレビ出るまで知らんかったわ
三条の謎のカレーラーメンも然り

194 ：あおだまくん(新潟県)：2010/10/15(金) 13:00:31.91 ID:KnDoj+1FP

三条のカレーラーメンは70年前からあるらしくてオレも子供の頃たまに食べてた
けど、今流行ってるのはほとんど便乗組なのが歯痒い。

195 ： KEIちゃん(神奈川県)：2010/10/15(金) 13:03:35.93 ID:263ybLln0 BE:224640735-PLT(12072)

>>186
開店して１ヶ月後に行ったけど昼は並んでた。
夕方とかは空いてるけど、それでもお客さんは絶えない感じ。
長岡住んでた頃よく行ったけど、こっちに来てからあの味なら
絶対都内でも通じるだろうなとか思ってた。
期待してたけど都内ってそれほど美味しいラーメン屋ってなかった。

196 ：ほっしー(内モンゴル自治区)：2010/10/15(金) 13:03:39.64 ID:7F1BqNM5O

ネットでかえるなまのやつうまいね

197 ：こんせんくん(東日本)：2010/10/15(金) 13:24:11.84 ID:0r9JpEZZ0 BE:453132342-PLT(14072)

県内濃い目の味が多いけど柏崎だけサッパリ目の味付け多いのはちょっと不思議だ

198 ：モッくん(東京都)：2010/10/15(金) 13:33:52.66 ID:anQAvvxx0

>>196
具体的には？