そろそろ鍋物がウマい季節だが、最強の鍋を決めておかないと冬を越せないぞ　※おでんは論外

松江でおでんサミット開催へ

徐々に秋の気配が深まる中、松江市内で１０月２、３の両日、全国おでんサミット（松江開府４００年祭推進協議会主催）など、
さまざまなイベントが開かれる。観光客はもちろん、市民も味覚や文化を楽しめそうだ。

全国おでんサミットは２、３の両日、松江市魚町の白潟公園特設会場に、同市をはじめ、
金沢市、兵庫県姫路市など全国１０都市の「ご当地おでん」の店が登場。自慢の具材やだしを味わえる。

さらに、両日は松江市殿町の松江城山公園で、日本三大茶会の一つである松江城大茶会（山陰中央新報社主催）も開催。
１０流派（抹茶６、煎茶４）のお点前のほか、松江銘菓会の加盟各店の特製の菓子が堪能できる。

一方、２日には同市西浜佐陀町の松江イングリッシュガーデンを舞台に、「おとめ在月」（同社主催）がある。
文字通り、女性を対象にしたイベントで、美容家のＩＫＫＯさん、２００９年度ミス・ワールド日本代表の佐々木えるざさん（鳥取県出身）のトークショーなどが行われる。

また、３日はフリーマーケットや屋台が並ぶ松江だんだん・カラコロ秋まつりと、松江市民大綱引き大会も実施。
両イベントに伴い、同市殿町周辺の市道は３日午前９時〜午後５時、松江大橋と周辺の市道は同正午〜午後３時半（一部は同４時半まで）、それぞれ車両通行止めとなる。

http://www.sanin-chuo.co.jp/news/modules/news/article.php?storyid=522156004

白菜さえ入っていれば文句はない

最強とか言っちゃう奴は例外なくクズだからな

ニュー速公認鍋は水炊きで結論が出たはずだが

塩至上主義は嫌いだが塩チャンコは結構いけた

水餃子

水炊きが攻守において最強

きりたんぽはあんま美味くないよなぁ。
友人が秋田出身だから押すんだが
いまいち好きになれん。
ゴボウや汁の味事態は美味いんだが…
メインが半殺しの米ってのがなんとも。

ベタだがスキヤキの方が美味い。

川*'A`ﾘ ＜鮭と牡蠣の入った石狩鍋。最後はうどん入れて煮込むの。

トマト鍋は最後の雑炊だけうまい

>>1
王道の、すき焼きが一番。

UDON

豚キムチうめぇ

カニすきに決まっている。

鴨鍋

白菜、鶏肉、椎茸、シメジ、エノキ、白滝、豆腐、ダイコン
味付けはダシの元と塩

一般的にはチャンコや水炊きが最強だが、貧乏人にはキムチ鍋が最強。

牡蠣鍋　チゲ鍋　はもはや王道

牛乳しゃぶしゃぶかな

鍋は体にも財布にも良いので助かるｗ

>>8きりたんぽって単なる米だからたいしたことないんだよな、
あれが炊き込みご飯とかかやくご飯ならうまいと思う
というか、オレはかやくご飯の焦げた部分が大好きなので、
焼くことによって少し焦げを作って食べたい

セブンのちゃんこ鍋お手軽で美味しいです＾＾

カレー　→　トマト
ときて今年の おしゃれ鍋は何よ

林檎

湯豆腐＠白菜

カレー鍋最強
しめのカレーうどんうめー

もつ鍋食いたい

モツ鍋

なんちゃってキリタンポが幅をきかせているからな。
本場の鹿角・大館あたりで食えばハゲうまい。

一人鍋はコスパ悪いな

モツ鍋かカモ鍋
カモ鍋には胡麻ドレッシングがよく合う

鍋というかポトフがマイブーム
コンソメスープと煮込んで味がしみた野菜がうますぎる

トマト鍋に鶏肉入れたらかなり旨かったです
一過性のブームで消えないで欲しい

塩ちゃんこで十分
キムチはくどいわ

水炊き、寄せ鍋の2トップって結論出ただろ

冷蔵庫にあるもの全部入れる鍋

カレー鍋の豆腐は神。
あれは異常に美味い。

水炊きうまい

チョン扱いされるの覚悟で言うが、キムチ鍋美味いよな。

やっぱ郷土の鍋が最高だろ
十万石饅頭鍋

鶏肉で出汁とってポン酢で食べるんだけどこれってなに鍋？

闇鍋って実際にやったことある人居る？

>>23
茶色、赤・・・次はポタージュ鍋くらいじゃね？

>>34
糞不味い肉がそこそこ食えるレベルに誤魔化されるっつー利点がある。
学生で貧乏な時キムチ鍋ばっか食いすぎて、今じゃ食う気にならんが。

>>40
まずい！まずすぎる！

>>41
水炊きじゃないのかな？
鳥鍋？

カレー鍋とか言っちゃう奴は完全に味覚障害

>>23
豆乳鍋結構いける。

坦々ゴマだれかなり美味いよ

>>23
食べるラー油鍋

>>39
まあ、なんだかんだ言って旨い
におうけど

白菜、しいたけ、人参、季節のお野菜いかがです？

辛ラーメン3個開封してそのスープだけ使って普通に鍋として食う。
シメにとっておいたメンを２つに割って鍋に入れる。

みそにこみうどん！


ってのは冗談としてコーチンで出汁取った鍋とかうまそう

>>23
居酒屋の流行を見てると

カレー→トマト→ラー油鍋

っぽい

あー松江だったのか。俺松江にいるけど、意外と松江にはおでん屋が多いと聞いたことある

タラ食いたくなった

>>16
美味そうだからコピペした

山婆鍋

明日の鍋には旅のお人、あんたが入るんじゃあ、けけけけけ

鴨鍋も美味しい。臭いとｱｸが強いけどあれは何度食べても贅沢な味がする。

>>60
スープ最高や！

クマ鍋食いてぇな

>>55
何その胃もたれしそうな鍋は。

鳥つくね鍋
ヘルシーだし筋肉にもいいからね

>>60
異常なぐらい油が出るよな
〆には蕎麦がお奨め

おでんと鍋の違いってなんだ？
おでんの中に白菜、ネギいれたら鍋じゃん

しまった、また新しい商品を教えちまったぜ
俺って馬鹿だ・・・

ブリとかうまい魚の入った鍋もうまいよね

>>57
お前のせいで俺も食いたくなった
週末は鍋できまりだな

キムチ鍋に入ってるニラと豚肉

すき焼き最強いやっほおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおお

鍋に入れても味が強すぎない魚介類教えて

迷って結局入れずじまいなんだよね

鶏がらスープにポン酢が最強
ただし〆行く前にスープがなくなる諸刃の剣

ふぐか、アラ（粗じゃないぞ）

タラと鮭じゃね
っていうかそれしか入れたことない

きりたんぽ鍋だな
出汁は比内地鶏以外認めない

スーパーにトマトすき焼き鍋とかいうの売ってたけどあれなんなの旨いの

食い物に対して最強とか表現する感覚に反吐がでるわ
きもい

>>71
タラだろ

最強かどうかしらんが鶏の水炊きなんていいね

タラか。サンクス

シャケは味強くて嫌なんだよな
美味いけど肉が生きない

タラの風味がけっこう好きなんだけど、あれが腐敗臭と知った衝撃
青森で食べたタラのジャッパがまるで臭みがなかった

すまんなああ
すまん

先日、神戸牛とマツタケ、頼んだわ、俺
楽天で
プラチナ会員特価で

すまんなああ

>>79
昨日食って今日はそれでうどんにしたよ。

醤油ベースのだしで豚肉とレタスをしゃぶしゃぶするのがうめぇ

カレー鍋考えた奴は馬鹿だろ？

鶏肉の入った水炊きを煮汁ごと掬ってさ
天然塩をかけて食べるのが美味いんだよ

糞寒い時は豚肉の入った味噌鍋なんかもいい
体が暖まる

>>81
でも腐敗＝悪ってわけでもないからねえ。

それはともかくシャケだけはねえわ。味が下品すぎで食えん

鶏肉って水炊きだと臭くてなあ
そういうわけで鳥を鍋に使うときは
ひき肉を鶏団子にして生姜を利かせて
ごまかしてます

みんなマロニーちゃん入れてる？

水炊きが一番
しかし鍋やるには野菜に安くなってもらわないと
大根高すぎ

>>87
まぁ蛋白が分解してうまみが増したと考えられるけど
臭い成分を分析したら生ゴミと同じような組成だった
タラの風味、嫌いじゃないんだけどね

何々鍋とか邪道
自分の好きな材料で好きな味のスープにぶっこんで煮る
それだけでいいのに

キムチ鍋は白菜や市販のスープは入れずにキムチだけのほうがいい、と本場の人に言われたな。
確かにこっちの方が余分な味が無く、肉やキノコの旨みと合わさってサッパリと旨かった。
〆は雑炊。向こうの人はインスタントラーメンだそうだが。


しかしすき焼きの万能さがやっぱ一番か。

肉、白菜、シラタキ、焼き麩、椎茸やシメジのキノコ類。
あの具材の旨みが染み込んだ焼き麩やうどんの旨さといったら。
残った具材や汁は卵落として丼にして、七味を大量に振って食べると又旨い。

>>88
俺には肉の臭みというものがわからない
羊もまったく臭いと思わない
肉好きにとってはあれは「いい匂い」なんだがなぁ

美味しんぼ５大鍋
食べてみたいです

みんなでワイワイ闇鍋

しかし鍋に入れる魚介最高峰はカキだと思うんだよね。
チャンコ水炊きキムチカレー合わない鍋ない上に出汁は最高。
カニもいいがカニは食いづらいという欠点があるしな。

カロリーバランス、コストパフォーマンス全てにおいて水炊きが攻守最強。

豆乳鍋が一番うまい
やはり鍋も進化してるんだな

>>75
食ったことねぇ
旨そうだな。岩手遠いよｗ

ザーメンって出汁にならん？

キムチ鍋とか日本に普及させたヤツは死んで欲しい
あんな臭っせえ鍋食えるかよ
飲み会行くと高確率でキムチ鍋だし

モツ鍋最強説は唱えてきたが水炊きでいいや

雪深い日ほど鍋がうまい気がするわ
しんしんと降り積る外を眺めながらアツアツの鍋をつつけるのは雪国の数少ない特権だと思う

キムチ鍋は全部キムチ味だから飽きるんだよ

>>94
牛や豚はそんなに臭わないが
鶏はかなり独特の匂いがある
羊もジンギスカンが筆頭だけど
あれも肉質によってはかなりきつい

好き好きだからなんともいえないが
気にならない上好きなのなら
羨ましいですわ

>>100
セットが通販で売ってるよ。うちもいつも取り寄せて食う。
ついでに岩手でなくて秋田だから

>>97
あん肝美味いぞ　ちょっと臭いけど
最初は身もセットのを買ってたが
3回目くらいから肝だけあればいいという結論に達した

カレー鍋だな
カレー鍋自体は微妙だけど
後のカレー雑炊がうますぎてタマラン

本気のきりたんぽ鍋はうまいよな
比内地鶏のスープが極上なんだよ
スープだけで飯食いたくなる

鱈ちり、あっさりしてて美味い

あと残った出汁で雑炊作って喰うの

>>104
北海道だけど寒いからカーテン閉め切るわ

買出しも面倒だし雪国は嫌だ

>>97
味噌鍋やキムチ鍋なら最高だな。特に味噌鍋。
火の通りが難しいので、皆でワイワイと食うには向かないが。
試した事は無いが、トマト鍋にも合いそう。

>>94
鹿肉猪肉熊肉食え。
すき焼きでさえ消せないあの臭み。

>>99
オレも豆乳鍋に一票
最後にゴハン入れて食うと感動する

アンコウは地元でもすっかり高級魚だな
肝で食べる同系統の鍋で、ドンコ鍋は安いしけっこう食べる
アンコウよりくせがなくて食べやすい

>>114
鹿はないけど猪は食べた
臭いというより硬かったな

鍋最強はキムチ鍋だろ
ごはん何杯でもいけるぜしめにラーメンつっこむのもよし
キムチ鍋だけは韓国に感謝する
キムチ鍋だけな、だけ

>>99
おいしいよね
締めのラーメンもとんこつっぽいし

>>114
そういう時は、生姜で下茹でして田舎味噌使った味噌鍋で食うの
しし鍋美味いよ肉は健康だから硬いけど

>>97
牡蠣はキムチ鍋が一番好きだな

水炊きに愛媛かなんかのポン酢が最高

鍋ほど融通無碍なものはないな
たまに人と同じ鍋に箸を突っ込むのは
嫌だっていう人いるけど、どういう心境なのかねえ

冬はほとんど毎日一人鍋だが、豚肉、白菜、ネギ、しめじぐらいしか具を考えた事がない

牡蠣の土手鍋って食ったこと無いんだけど、旨いのか？　広島県人

鍋二郎最強

準備がメンドくさくない鍋ってないですかね

アンコウ鍋は食いにくい
肝だけでいいわ

>>127
鍋は準備も楽しみの一つだと思うんだが
やっぱ忙しいとそうもいかんか

鶏モモ肉、白菜、しいたけ、しめじ、しらたき、豆腐あたりを適当に入れて
味の素と醤油、塩で適当に味付けして煮込んだだけでも美味い

鍋くらい手間掛からない料理は無いでしょ…
具材を切るだけだもの。後片付けも楽。

モツ鍋でいいや

キムチは嫌いだがキムチ鍋はうまい

スキヤキ食べたい〆のうどんがまた美味いんだよな

>>122
それは高地か徳島の馬路村ポン酢だろう。
あれはちょっと高いがもっと高い高級ポン酢より遥かに旨い。
キュウリや豆腐にあれかけただけで超うめえ。

すき焼きとか味付けが濃いのが好きな奴は
水だきを嫌う傾向にあるな

歳取ると変わるよ。

豚バラ・ほうれん草・豆腐をもみじおろしが入ったポン酢で食べるのが最高だ

アンコウ鍋ってネット通販とかで買えるもんなの？
くってみたいんだが高そうだなｗ

>>127
スーパーで売ってるホイルの鍋に入ったパック。
もう少し本格的なのなら、ホタテとかで旨み足すだけでもいい。

ポトフ

もつとニラとネギが入ってりゃうまい
そういうのってある？

おまえらポン酢って原液のままなの？
出汁で薄めないの？まじ鍋

>>127
俺は一人鍋するとき、パックに入ったスープと
鍋用野菜セットと、あとは肉とかお好みで適当に買ってきて家で鍋する
全然手間かからない

塩鮭、豆腐、春菊か白菜、ネギ。

昆布ひいて水とたっぷりの酒、醤油を香りつけに少しで。

>>135
自家製ポン酢が一番うまいねん
ちょっと手間かかるけど

タジン鍋って今シーズンも流行するのか？
水がいらないと言うのを信じて焦がした

>>146
妹が最近凝ってるわ自作ポン酢に
狂ってる

>>139
今はスーパーにも置いてる。大して高くないよ。
アク取りしないとめちゃくちゃ臭いから注意。

>>143
庭の柚子果汁＋醤油＋出汁
隔年不作で、今年は柚子が実を一つもつけてない

鍋に関しては素材の味厨を全面支持する
水炊き最強

>>129
キッチンが汚い&狭いので長居したくない

>>151
前から思ってたんだけど水炊きってなんなの？

鰹と昆布と鯛の骨で出汁を取り、白菜と葱を投入してそれらをつつきつつ鯛しゃぶ
　↓
味噌を入れて豚肉やきのこや大根等を煮て味噌鍋
　↓
キムチの素や鶏ガラ出汁の素やキムチ等を入れて豚肉やニラやイカ等を煮てキムチ鍋
　↓
ご飯とチーズを煮てなんちゃってトマト味リゾット

こーゆーコンボも面白かった

>>146
超高級ポン酢も自作ポン酢も試したが、結局馬路村に帰った。
俺の口に一番合う。

チゲか湯豆腐だな

キムチ鍋だなぁ

>>152
キッチンで火を入れて
沸騰したらガスコンロを居間の方に
置いてからゆっくり食べることをすすめる

今年はミルク鍋かチーズ鍋が流行るかな…
スイーツ層に好まれそうだ

肉系の鍋ならどれでもいいや
魚介系の鍋はどうも好きになれない

>>135
そうそう馬路村のポン酢。あれ本当にうまいよね

>>153
昆布等の出汁以外で味付けのしない鍋。
具材を鍋から手元の皿に取ってからポン酢等で味つけて食べる

キムチ鍋と言いつつ手元の器で桃屋キムチの素で味つけする手法を撮っています

水炊き一択で。
異論のある奴は橋の下で生まれた要らない子

補身湯食べてみたい

クエ鍋最強
次点で鴨ネギin水菜

そういや>159見て思い出したが飛鳥鍋って奈良にあったな。
アレって旨いのだろうか。

鍋の締めの餅やうどんのうまさといったら
最後の締めって結構地方によって違うから
また楽しいね

常夜鍋
みぞれ鍋
水炊き
粕汁

このうち1つでもあれば幸せ

>>41
水炊き

水炊きはマジでウマい
熱いうちに食べるのが鍋の基本だけど水炊きだけは冷めても鳥の味がいい感じになって美味い

湯豆腐は鍋に入れていいの？

鶏がらスープの水炊きも美味しい

>>168
締めはウドンだな。
で、次の日おじや。

友人宅で締めに中華麺入れられてキレた。うまかった。

CMを見て蒸し鍋やってみたけどかなりおしいぞ
簡単だし安いし早くできるからオススメ

>>172
駄目

すき焼きに玉ねぎは邪道と言われたあの日

みぞれ鍋のおいしさは異常

>>177
すき焼きは元々甘辛いのに
玉ねぎいれたらその甘みでくどくなるからな。

>>177
玉ねぎは入れんが大根入れると味が染みてめちゃくちゃ美味い

キムチ鍋は味が下品だわ
鍋に限らずキムチ入れるとなんでも味がキムチになるしな
単体で食えよ

秋田の奴に聞きたいんだけどだまこもちって普通塩と小麦粉入れて作るよな？
米だけとかぶっちゃけ微妙だったし

ポン酢と大根おろしの組み合わせはほんとにうまい

鍋用のダシスープ使えば、肉・野菜・魚、何を入れても美味しいよ

よせ鍋？

何鍋かは重要じゃない。誰と食べるかだ！

>>184
肉と魚を同時に入れるんじゃねぇえぇぇぇカスがぁぁぁぁぁ

>>185
誰がいいの？

>>53
何それおいしそう
水はどのくらい？

>>185
鍋は一人で好きなのをゆっくり食べるほうが
うまい気がする

魚とか準備考えたらそれだけでテンション下がるわ。。

>>186
鶏肉と魚介は合うぞ

>>181
味噌キムチ鍋オススメ

>>186
落ち着けw
個人で食う時はともかく、人と食う時はそこまで拘る人間は少ないのだから。

あと魚やカニはダメだが、海老やホタテの入った鍋に豚肉はアリだと思うぞ。
豚肉の万能性はスゲェと思った。

>>193
豚肉なら許す。

ま、貧乏人は白菜の隙間に豚肉つっこんだ貧相な鍋でも突付いてろってこった
大根おろし入れたポン酢で食べると( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ

水炊きのうまい季節がまた来る

あんこうは心の底からうまいと思える数少ない鍋だね

つーか九絵鍋が全然出ないんだが
ひょっとしてマイナーなんだろうか・・・

石狩鍋人気ないな…

ガチでつくると水炊きは面倒すぐる
常夜鍋最高

一度 クエ鍋を食ってみたい

あんこう鍋は取り敢えずどぶ汁で喰ってみて
醤油ベースも悪くないけどさ

アンコウとスッポンとクエは中々食べる機会ないけど美味しいよなぁ
あとはちょっと邪道かもだけど新鮮な魚介を沢山使ったブイヤベースも美味しい

>>198
高いだろクエ鍋
鍋は庶民的でないと受けない

>>198
クエ鍋は本物食うと良い値段するしな。確かに旨いがあまり一般的では無いと思う。
和歌山でも看板に「クエ鍋」と出していて、頼むと別の魚の鍋出してくる悪徳業者もあるし。

今は養殖も進んで以前よりかは安くなってるが、好きな鍋となると難しいんじゃないだろうか。
普段食べてる鍋が一番だよ。

>>165土着民向けに東京のスラムにその手の店が幾らでもあるよ。詳しくはぐぐって

１　鶏肉、鶏団子、豆腐、揚げ、キャベツ、ネギ、椎茸を鶏スープで煮る
２　締めにご飯と溶き卵をいれてひと煮立せる
３　最強に美味い完成

ｷﾀ━━━━━m9( ﾟ∀ﾟ)━━━━━ｯ!!!!!

やっぱキムチ鍋でしょ

>>198
悪いが地元じゃアラ鍋だわ　九州場所に合わせてメニューに出す店が多い
あと雑煮にもアラ入れる

きりたんぽ食ってみりょ
比内地鶏のスープ使うと美味いぞ

>>46>>170
水炊きか！
これ以外食べたことない

>>209
魚の臓物喜んで食うとか、さすが京都の旦さんは格がちがはりますどすなぁ。
ぶぶ漬けおあがりおわされますどすかwwww

水炊きは鶏手羽先とか手羽元とか骨付き肉でとったスープで鶏肉を煮る福岡スタイルと
白菜やら豆腐やら鶏肉を味付けなしで煮てポン酢とかで食う関東スタイルと２種類あるからなぁ

関東スタイルでも昆布位は敷いた方がグルタミン酸の旨みも味わえていい感じ。

キムチ鍋とか言ってる在チョンはさっさと死ね

>>213
>>手羽元とか骨付き肉でとったスープで鶏肉を煮る

くどくならないの？

ガキの頃から水炊きをポン酢と大根おろしで
ばっかり食べてたから、だしで煮るのは苦手だ

※あんこうどぶ汁を除く

>>216
わからん　食ったことない
ためしてガッテンで特集したの見て、うまそうだと思った

>>212
アラ炊きのアラじゃなくて魚のアラの事だと思うんだけど・・・

>>212
そのアラじゃなくて九州でクエっていう魚のことをアラって言うんだハゲ

鍋にしてうまいものってなかなか難しいよな
蟹とかはそもそもうまいものを突っ込んだだけだし

この夏和歌山行ってきたんだが、くえの季節はやっぱ冬なんだな
まあ一人でクエ鍋ってのも様にならんが

>>221
うちは蟹好きが居ないんで
蟹鍋をやると半分以上は出汁要員として鍋の底に沈んでる

>>219-220
大原社主のエピソード知らないν速民って・・・・

カニ鍋はみんなカニほじりに集中して食卓が静寂に包まれる

モツ鍋が食いたい

>>221
マロニーちゃんがあるだろ

うまいごまだれ教えれ

一人暮らしで水炊き
白菜いれまくる。ちょっと奮発して鶏肉。と思わせてさらに安いミンチを丸めて入れる
翌日は雑炊に

自宅でモツ鍋→ちゃんぽん麺のコンボ決めたいんだが
関東のスーパーには生モツもちゃんぽん麺も置いてないから困る

常夜鍋は旨いけど鍋後の楽しみがないのが弱点

クエの事アラと言うとややこしいんだよな。同じ仲間に「アラ」が居るし。

それにしても九州場所は凄い宣伝効果だよなあ。
あれだけ国営放送の中で宣伝してたら知名度も全国区になるわ。

>>222
脂の乗る冬だね。シーズンになると天然はキロ一万とかするからなあ。
夏場はトビウオやサバ、秋はサンマ(脂の乗りが多くないので姿寿司にする)かな。
どれも鍋には向かないなw

>>18
チゲってのは韓国語で鍋って意味だから、チゲ鍋を直訳すると鍋鍋になるんだがｗ

>>233
直訳したら鍋チゲだろ？
なんでチゲだけ和訳するんだよ卑怯だぞ

辛くないヤツで魚介類がたくさん入っていればなんでもいい

やはり、最強はカニ鍋だね

雑炊とかは最強レベルの味だよ

魯山人風すき焼きを食べさせてみろ

冬は鍋セットのカット野菜と豆腐買ってきて湯豆腐もどきで喰ってるよ
あつあつの豆腐をご飯の上に乗せておかか乗せて醤油かけて一緒に食うと美味いよ

(*・∀・)ノ　鍋やるべ

1人暮らししてから1人鍋を冬は週4回やってる（春秋冬のみ）
俺様がすすめるのは

味付けは塩ちゃんこ
肉は手羽先、豚のいいやつがあれはなおいい。
そこにタンサン入れて豆腐とろとろにして食う。
締めはちゃんぽん麺

そろそろ鍋開きの季節だな…

一人鍋うますぎて季節とか考えずにずっとやりたいと思ってしまう

秋葉でおでん１５円で売ってるぞ乞食は集まれ！

冬はスーパーで、こくうまキムチと豚バラ、モヤシ、ニラ、エノキを買ってきて
一人鍋するのが俺の楽しみ。体も温まって旨いし、幸せだわ〜ｗ

夏に冷房ガンガンの部屋の中で食べる鍋もおいしい！

>>162
うち、いつもそれなんだけど？基本的に
これが水炊きだったのかｗ

わくわくしてきた

私達だって、あの五大鍋くらい出せたわよ…

すき焼きのしろねぎってなんであんなにうまいんだろうな

鍋好きにはこの野菜の高値はつらいな。
つかいつになったら安くなるんだろう？
農家の奴教えれ。

チョン嫌いだけど、キムチ鍋は美味い。　ご飯に合うし。
もやし、キャベツ、豚肉をたくさんいれて、市販のつゆ入れて煮込むだけ。
キャベツ半玉くらい余裕で食える。

今日モツ鍋食った。

友達に教えてもらったんだけど
切った白菜とシーチキンの塊の奴（汁ごと）だけを鍋に入れて
白菜がしんなりするまでとろ火で加熱してポン酢かけた奴

超適当なくせに信じられないくらい美味い

名前忘れたけど白菜、干しシイタケ、豚肉、春雨で作る鍋、豚しゃぶ、豆腐とビタちく鍋

ほう…すき焼きを語るなら魯山人風すき焼きをどうたらこうたら

だし汁に柚子こしょうを適宜あれて、豚パラをしゃぶしゃぶして食うの最高。
水菜もうまい。

お試しあれ。

柚子こしょうを適宜いれてでした。
食い終わったら、胡椒を追加して、チャンポン麺、うどんも美味い。

>>252
シーチキンって煮込むと生臭くなるよ

火鍋

ちゃんこ鍋一択だな

キムチ嫌いだけどキムチ鍋は好き

>>257
いや全然生臭くなかった。普通のじゃなくて塊の奴だぞ。

おでんは5指には入るだろ
一番いらないのは湯豆腐、
湯豆腐なんかを有難がるバカは脳味噌を豆腐に全とっかえしても普通に生きると思う

>>195
なんだかんだ言って、凝った物よりそれが一番旨かったりする
大根おろしには刻んだ大葉も忘れずに入れとけよ？

唐揚げ鍋
昆布を一枚敷いた出汁（粉末うどんスープみたいのでok）に
トリ唐揚げ、モヤシ、水菜、豆腐など入れて食う
唐揚げは多めに作って冷凍しておくと思い立った時にすぐ作れる

>>262
湯豆腐は確かに良さがわからんな
歳とりゃ分かるようになるんだろうか

水炊きのマロニー最強伝説

食べ物関係の書き込みの最後に「お試しあれ」をつけるのは例外なく女

という法則を去年くらいに発見した

腹減ったな…

煮しめは飯のおかずになるのに、おでんは飯のおかずにならない
この違いは何なんだよ。基本スペックは同じじゃないのか？

メジナのしゃぶしゃぶに限る。
これが食べたいが為にクソ寒い中磯釣りに行くんだよ。

くそ…腹減ってきた…。

豚バラを湯の中にくぐらせて
その中に豆腐、白菜、しらたきを入れ

それらをポン酢と一味で食ったら
ご飯がいくらでもすすむよ。
最後の〆はうどんで最高。

>>245
２種類ある
昆布だしのと、鶏でだしをとったやつ

モツ鍋に決まっとろーもん！！

ボタン鍋最強。というか味噌最強。

すき焼きを食べ終わった鍋に餅を入れて〆るのが最高

おでんとかいう糞はともかく、鍋なら何でも好きだけどやっぱり水炊きが一番好きだな

おでんは論外というより別枠だな。野球とソフトボールくらいの違いがある

お前ら盛り上がってるけど、時期的にまだ早くね？

きのこなべが最強
山で採ってきたハナイグチやムキタケ、クリフウセン入れたやつがうますぎる

キムチ鍋ウマすぎだろ。次点で水炊きポン酢なべ

>>266
屑きりを味わうと、マロニーには戻れない

キムチ鍋に魚介が最高じゃないかなー
牡蠣とかもうたまらんのだが

>>281
ｋｗｓｋ

>>279
テングタケが絶品らしいぞ( `･ω･´)

>>283
屑きりつっても、吉野屑がうんたらな高級品じゃなく、マロニー同様
でんぷんが原材料の鍋料理用のもの
こういうの
http://www.kenmin.co.jp/products/harusame/images/kuzu.jpg

それでも、屑きりの類似品がマロニーじゃないかと思ってしまう。
のどごし、弾力、みための美しさ、全て屑きりにまさるものなし。
強いて例えれば、こんにゃくゼリーを知ったら普通のゼリーには戻れない感じ。

>>285
おーみたことあるかも
明日あたり鍋にして、いれてみるお

鍋にポン酢ってのをやめてくれ
酸っぱいの苦手なんだ

おい塩ポン酢ってどうなんだよ？高いけど気になる

春菊は空気

最も美味い出汁が出る魚決めようぜ

鯛以上に美味い出汁が出る魚の中から決めよう

会社の来日韓国人は
辛いジャガイモ鍋が最強と言ってた。
日本人には辛すぎなんだけどね。

・できのいいおでん鍋(さえずりとか入ったような関西系ので)
・火鍋
・鶏の水炊き(京都とかのダシ自体がトリガラとかの白濁したの)

すき焼きはジャンクフードだとおもうんだよね
・京都の三嶋亭
・長野のすき亭(りんごで育った牛)
ここ以外は認めない。

水炊きとおでんは論外

かに雑炊食いたくなった

フグ