1 :
芸術家(dion軍):
富山湾深層水育ちのフグ人気 ブランド化目指す
(2010年9月23日午後4時29分)
. 富山湾の深層水育ちのフグは1件いかが―。富山県射水市の堀岡養殖漁協と近畿大水産研究所が共同で養殖したフグ
「近大堀岡とらふぐ」が、手ごろな価格で人気だ。ブランド化を目指し、今冬から高級食材の白子が入ったパックも販売予定。
担当者は「安全、安心」と太鼓判を押す。
昨年11月に発売した「薄造り&鍋セット」は1件、天然物の半値程度で2人前1万2800円から。一番多い5〜6人前では
さらに割安。今年も買いたいというリピーターも。もともとは近畿大の研究が発端。フグの性別はふ化して数カ月で決まると
される。冷水で育てれば、白子を持つ雄になりやすいことは知られていたが、費用がかかる海水の冷却が課題だった。
近畿大は富山湾の深層水に目を付けた。海辺近くでも冷たい深層水が豊富で、水深約100メートルからくんだ平均約15度の
海水で飼育すると、約8割が雄になった。
近畿大研究員服部亘宏さん(37)は「富山湾ならではの自然環境が生んだフグ。ホルモン剤も使っていないので安全」。
http://www.fukuishimbun.co.jp/modules/news4/article.php?topicsid=8&pack=CN&storyid=367086
2 :
登山家(福岡県):2010/09/23(木) 16:55:34.67 ID:/id9nqXU0
テトロドトキシン最強伝説!
3 :
自衛官(福岡県):2010/09/23(木) 16:56:56.22 ID:qCCsUxSu0
:(;゙゚'ω゚'): フグゥ〜〜
4 :
獣医師(京都府):2010/09/23(木) 16:56:57.45 ID:pEXIpi9nP
防波堤でつれるぞ行って来い
5 :
ホスト(アラバマ州):2010/09/23(木) 16:57:30.39 ID:bMX/dFht0
6 :
ニュースキャスター(茨城県):2010/09/23(木) 16:58:27.87 ID:4UogZAHW0
ふぐ食って「ぐふぅ」って死にたい
7 :
芸術家(東京都):2010/09/23(木) 16:58:37.16 ID:MHXGRKCuP
お手軽〜
8 :
臨床検査技師(関西地方):2010/09/23(木) 16:58:47.21 ID:2Ck6oTA40 BE:636554677-2BP(4401)
めっちゃ苦しむんじゃなかったか
トウゴマの種はおいしい
10 :
裁判官(大分県):2010/09/23(木) 16:59:20.94 ID:J6jYqH0B0
11 :
薬剤師(山口県):2010/09/23(木) 16:59:59.20 ID:TeqDF+RV0
ふく!だからね
12 :
獣医師(東京都):2010/09/23(木) 17:00:43.82 ID:1spAIr+FP
>>10 キタマクラっていうきれいな色してるやつはすごい
13 :
講談師(宮城県):2010/09/23(木) 17:02:10.34 ID:DMJ+CYRU0
サスペンスで釣ったフグ毒使った事件ってないね
簡単に釣れるしマネできるからなんだろーなー
14 :
バレエダンサー(東京都):2010/09/23(木) 17:02:42.03 ID:+VnpUP160
そこにしびれるあこがれる
15 :
看護師(大阪府):2010/09/23(木) 17:02:53.83 ID:qChSQtiU0
フグ毒で死のうと思ったら金がなかった
目名 フグ目
Tetraodontiformes
科名 フグ科
Tetraodontidae
名前が薬物すぎる
17 :
作家(埼玉県):2010/09/23(木) 17:03:24.90 ID:WlHXYwrT0
ふぐ自殺ってあまり聞かないね
シビれて安楽死の予感
18 :
スタイリスト(アラバマ州):2010/09/23(木) 17:03:52.27 ID:/9VNL/tJ0 BE:1129210548-PLT(12400)
テトロドトキシンは窒息死だぞ
神経毒で呼吸できなくなる。
絶対苦痛
19 :
薬剤師(福岡県):2010/09/23(木) 17:05:24.97 ID:J+BkyhKf0
相手を苦しめる為の毒だから楽に死ねるわけがない
20 :
書家(石川県):2010/09/23(木) 17:09:05.44 ID:Nf3UaaH40
テトラドトキシンは煮ても焼いても消えません。
地獄をみるだろうな
>>20 カミュさんに頼んで絶対零度で活動停止させる
23 :
裁判官(大分県):2010/09/23(木) 17:15:20.82 ID:J6jYqH0B0
>>12 画像ググったけど
カワハギみたいな感じだな…
アサリを生で食うのもヤバイんでしょ?
24 :
内閣総理大臣(西日本):2010/09/23(木) 17:17:19.73 ID:lfUZYa8r0
首吊れよ
色々捗るぞ
25 :
漫画原作者(関東・甲信越):2010/09/23(木) 17:22:36.48 ID:4k5B9T7OO
い
26 :
漫画原作者(関東・甲信越):2010/09/23(木) 17:23:29.47 ID:4k5B9T7OO
おお
携帯規制解除されとるがな
27 :
獣医師(アラバマ州):2010/09/23(木) 17:26:09.95 ID:aPgpLIkoP
>>8,18
意識がはっきりしてるのに呼吸ができない
地獄だな
28 :
歴史家(新潟県):2010/09/23(木) 17:29:27.19 ID:FCz/QZN50
謝りなさい、死ぬ気じゃないけど最初に食った人に謝りなさい
29 :
カーナビ(岩手県):2010/09/23(木) 17:31:50.28 ID:njZp+72I0
砂に埋めると治るそうだ
世界的に食えないもの分類なのに
日本人は縄文時代から食ってるんだよな
釣って食えばいいじゃねーか
>>20 ところが塩漬けにして糠漬けにすると抜けるらしい
33 :
ジャーナリスト(大阪府):2010/09/23(木) 17:41:20.57 ID:eHTT/SLB0
店の前の水槽のフグは底に沈んでるが 元気ないが
大丈夫なんだろうか 新鮮なんだろうか
34 :
歴史家(新潟県):2010/09/23(木) 17:42:03.44 ID:FCz/QZN50
山岡さんが来るな
35 :
アニメーター(東京都):2010/09/23(木) 17:49:28.14 ID:6Cku4Aq70
36 :
奇蹟のカーニバル(アラバマ州):2010/09/23(木) 18:13:47.10 ID:xJFXUySf0
ふぐ自殺めんどくさいな
毒入りはなかなか釣れん
38 :
タンドリーチキン(東日本):2010/09/23(木) 19:29:13.77 ID:kjCUbxn10
>>32 前、寝かせれば大丈夫みたいなことを作ってる親父がテレビで言っていて
自分で食べたら呂律が回らなくなってるやつがあったような・・・・。
39 :
タンドリーチキン(東日本):2010/09/23(木) 19:36:26.25 ID:kjCUbxn10
40 :
陶芸家(愛知県):2010/09/23(木) 19:38:25.37 ID:Zi5RZr6K0
41 :
探偵(長屋):2010/09/23(木) 19:39:39.20 ID:tZPJOu3Q0
すれたいわろた
これ、大分のまねじゃね?とy間ー