1 :
グラフィックデザイナー(東京都):
猛暑と少雨でマツタケもピンチ? 「高値」の花に
厳しい残暑が続き、秋の味覚の王様、国産マツタケにも不作の懸念が出てきた。
東京の卸売市場では例年より出荷の出足が鈍く、価格も年間生産量が史上最低だった昨年より高騰している。
国産マツタケは“幻”にさえなりつつある。
「暑過ぎた上、雨がなかったためか国産マツタケは品薄。このままの天候が続けば不作だった昨年より悪くなる可能性もある」
東京・築地で青果店を営む川上浩さん(47)はそう懸念する。9月上旬の店頭に並んだマツタケは中国などすべて外国産だ。
国産マツタケは例年、8月下旬に出荷が始まり10月中旬にピークを迎える。だが、今年は9月に入っても北海道産などがわずかに出荷されているのみ。
大手卸、東京シティ青果(東京都中央区)によると、10日までの出荷量は前年のわずか5%という。
価格も高めで、東京都中央卸売市場の統計では、9月1〜10日の築地市場の最高値は400グラム当たり約7万4千円。
前年同日の6倍を超えた日もあった。
例年なら生え始めるころだというマツタケの産地、岩手県の岩泉町森林組合の担当者も「今年はまだ影も形もない。様子を見るしかない」と困惑顔だ。
組合によると、マツタケが生えるには地面の温度が18度程度に下がり、まとまった雨が降ることが必要。
だが、今年は9月も気温30度以上の日が続いて地温が下がらなかった上、雨も少ないという。
長野県林業総合センターも「8日の台風後はだいぶ涼しくなってきたが、暑さがぶり返せばかなりのマイナス要因だ」と危(き)惧(ぐ)する。
林野庁によると、国産マツタケの生産量は昭和16年の約1万2千トンをピークに減少傾向にある。
同庁が10日に発表した平成21年度の生産量は、少雨などの天候不順のため24トンと史上最低を記録。
輸入割合も前年度比4ポイント増の99%に達し、国産は幻のような存在となってしまった。
林野庁は「天候はまだ動いている状況。今後の天候次第だ」と期待しているが、関係者の気をもむ日々は続いている。
http://sankei.jp.msn.com/photos/economy/business/100914/biz1009140106000-p1.jpg http://sankei.jp.msn.com/economy/business/100914/biz1009140106000-n1.htm
2 :
編集者(神奈川県):2010/09/15(水) 03:26:23.08 ID:ARC4iCQy0
俺の出番か
3 :
職人(アラバマ州):2010/09/15(水) 03:26:31.61 ID:8rT3AVTz0
ちょっとまつたけ
4 :
[―{}@{}@{}-] グラフィックデザイナー(西日本):2010/09/15(水) 03:26:35.91 ID:YEY3R12iP
やっときたか
おすいものがおいしいよね
6 :
建築家(埼玉県):2010/09/15(水) 03:27:08.40 ID:DssMohja0
7 :
グラフィックデザイナー(東京都):2010/09/15(水) 03:27:09.83 ID:uaIyopf2P
ちんこスレ立てんな
8 :
ペスト・コントロール・オペレーター(京都府):2010/09/15(水) 03:27:10.12 ID:PegQmnnH0
えのきとエリンギ来いや!
9 :
芸人(catv?):2010/09/15(水) 03:27:10.16 ID:y3/4LqBS0
まつたけのお吸い物なのに原材料がしいたけ
10 :
公務員(東京都):2010/09/15(水) 03:27:12.46 ID:8Ck+mpMw0
クッソ高い菌類はNG
11 :
ノブ姉(栃木県):2010/09/15(水) 03:27:23.34 ID:whQikODs0
永谷園松茸のお吸い物に松茸のかけらも入ってないなんて
12 :
サラリーマン(神奈川県):2010/09/15(水) 03:27:46.89 ID:GnpeRdZuP
肉のほうが好きだわ
13 :
裁判官(東京都):2010/09/15(水) 03:27:47.20 ID:U701e5po0
14 :
サラリーマン(千葉県):2010/09/15(水) 03:27:49.26 ID:w7o6Xk6LP
15 :
サラリーマン(アラバマ州):2010/09/15(水) 03:27:51.96 ID:IY2HM9L9P
16 :
思想家(アラバマ州):2010/09/15(水) 03:27:52.72 ID:ihWIUbuV0
焼き松茸と冷酒
17 :
高校生(大阪府):2010/09/15(水) 03:28:08.33 ID:MQe83PlZ0
ボルチーニ茸のがウマい
┏(^o^)┛
┛┓
川
(( ))
何だこのスレ(驚愕)
19 :
工芸家(愛知県):2010/09/15(水) 03:28:27.26 ID:5844J5Kn0
どうやって食べればいいかわからない
20 :
棋士(宮城県):2010/09/15(水) 03:29:11.12 ID:QddhPcDw0
ちょっと待つたけさ
21 :
サラリーマン(アラバマ州):2010/09/15(水) 03:29:12.18 ID:IY2HM9L9P
22 :
サラリーマン(東京都):2010/09/15(水) 03:29:19.21 ID:d8ygRxPuP
まつたけ!
↓
ひらがな4文字!
↓
けいおん!
ってスレじゃないのか
23 :
H&K PSG-1(長野県):2010/09/15(水) 03:29:20.13 ID:gmx4RFHz0
ちんこ
24 :
鉈(東海):2010/09/15(水) 03:29:30.19 ID:z0/JdEgHO
タイの赤松林には腐るほど生えてんだろ
25 :
グラフィックデザイナー(新潟県):2010/09/15(水) 03:29:55.23 ID:x9LP9X1xP
まつたけなんてうまくねえよ
ちょっと香りがいいだけ
まだやってたのかよw
27 :
サラリーマン(アラバマ州):2010/09/15(水) 03:30:21.00 ID:IY2HM9L9P
28 :
[―{}@{}@{}-] グラフィックデザイナー(西日本):2010/09/15(水) 03:30:37.19 ID:YEY3R12iP
29 :
花屋(関西地方):2010/09/15(水) 03:30:45.35 ID:aQjaZbj50
王者が降臨したか
オーソドックスな網焼きで食すのが良い
30 :
グラフィックデザイナー(東京都):2010/09/15(水) 03:31:03.35 ID:c6Y7V4I1P
31 :
建築家(埼玉県):2010/09/15(水) 03:31:48.48 ID:DssMohja0
次の四文字野菜は!を付けてくれ
32 :
芸人(catv?):2010/09/15(水) 03:32:26.67 ID:y3/4LqBS0
ぎんなん頼む
野菜かわかんないけど
33 :
サラリーマン(神奈川県):2010/09/15(水) 03:33:16.62 ID:GnpeRdZuP
アロエでgo
8月にブータンいけば一生分食えるらしいぞ
35 :
音楽家(東京都):2010/09/15(水) 03:35:20.84 ID:DlMVLktX0
どこの野菜速報だよ
36 :
発明家(長屋):2010/09/15(水) 03:35:33.69 ID:jIeYL+XY0
そろそろこいつガチでNG入れるわ
37 :
不動産(catv?):2010/09/15(水) 03:37:00.91 ID:Xx5ljskM0
ν速がぶっ壊れた
38 :
ダイバー(catv?):2010/09/15(水) 03:38:26.83 ID:S7X0A/Cd0
400g74000円ってすげえな
それでも高級料亭なんかが買うのかね
39 :
グラフィックデザイナー(大阪府):2010/09/15(水) 03:48:11.27 ID:LkjGpZA8P
美味いけど飽きる
40 :
パティシエ(千葉県):2010/09/15(水) 03:49:12.36 ID:hQJ14n890
毒まつたけ
41 :
声楽家(アラバマ州):2010/09/15(水) 03:49:53.19 ID:UyFLOOZh0
美味しいとは思うけど
値段には釣り合わない気がする
42 :
速記士(埼玉県):2010/09/15(水) 04:35:54.04 ID:7LirTH+20
ベジタリアンにジャックされたよ
43 :
陶芸家(アラバマ州):2010/09/15(水) 04:39:48.51 ID:fvzPQO4q0
44 :
登山家(大阪府):2010/09/15(水) 04:43:38.41 ID:0Wji0FsH0
見てみろよおまえたち
やっぱ俺らまつたけ軍が圧倒的戦力だぜ
45 :
洋菓子製造技能士(長屋):2010/09/15(水) 06:46:49.86 ID:zakRmNOF0
今日は野菜の名前のスレがおおいですね
46 :
ドラグノフ(アラバマ州):2010/09/15(水) 06:48:09.21 ID:z6SL5GN40
野菜速報
47 :
大学芋(東海・関東):2010/09/15(水) 06:50:33.16 ID:0APsik7rO
野菜レイパーがくるぞおおおおお
48 :
メンヘラ(catv?):2010/09/15(水) 09:01:49.43 ID:+9c+TNcp0
美味い
>>47 トマトにぶっかけたりカボチャやピーマンに中田氏するんだろ
反吐が出る
女も女だけどな
50 :
グラフィックデザイナー(大阪府):
松竹?