1 :
グラフィックデザイナー(東京都):
「ニラそば」売り込みに熱気 鹿沼
鹿沼の地元の味「ニラ57件そば」が今年、人気テレビ番組の紹介で一躍知名度が上昇、本県“B級グルメ”の主役の一つに躍り出た。
県内一のソバ畑と生産量を誇る鹿沼市では、これを機にブランドを確立し、観光客も誘致しようと各種戦略を展開。
イベントや県外進出などに取り組んでいる。
「鹿沼のニラそば」は11月に埼玉県が主催する「埼玉B級ご当地グルメ王決定戦」への参加が決定し
「鹿沼そば振興会」がチームをつくって乗り込む予定。大森用子会長は「関東一円に名前を知らしめてきますよ」と意気込む。
同大会は年2回開催で、入場者も出品料理も右肩上がりの人気イベント。直近の第6回は2日で9万人を動員、
今回は会場規模の拡大もあり、栃木・群馬の料理を招待。ニラそばは本県出場の4料理の一つに選ばれた。
「地元の収穫物を使う名物料理は分かりやすい。ニラのB級グルメは埼玉に無いこともあり、大会を盛り上げてくれそう」と同県観光課は期待する。
ニラそば人気のきっかけは各県の習俗や珍味を紹介する日本テレビの人気番組「秘密のケンミンSHOW」。
5月の放送では鹿沼出身のガッツ石松さんが「故郷の味ですよ」「帰るといつも食べている」とニラそばを熱心にPRした。
本県はニラ生産量が全国2位で、鹿沼は中でも最大の産地。ニラそばは農家などで昔から普通に食べられていたという。
市観光交流課は「ニラが具と薬味を兼ね、ボリュームも増える手軽な料理だったようだ」と話す。
(略)
http://www.shimotsuke.co.jp/news/tochigi/top/news/20100913/382176/image/J201009130339.jpg http://www.shimotsuke.co.jp/news/tochigi/top/news/20100913/382176
2 :
サラリーマン(神奈川県):2010/09/15(水) 02:36:52.90 ID:GnpeRdZuP
3 :
職人(アラバマ州):2010/09/15(水) 02:37:03.70 ID:8rT3AVTz0
にらだなぁ
4 :
AV女優(奈良県):2010/09/15(水) 02:40:07.80 ID:KvPDxrjO0
ニラは甘辛く炒めて卵でとじるのが好き
ホントは餃子にするのが一番好きだが、白菜の旬にしか作らないから季節限定
5 :
歌人(東京都):2010/09/15(水) 02:47:07.51 ID:+RanIA4N0
前歯に付いてますよ
6 :
公務員(東京都):2010/09/15(水) 02:47:20.92 ID:8Ck+mpMw0
にらもやし
7 :
パティシエ(神奈川県):2010/09/15(水) 02:47:44.88 ID:A+oj5Uef0
しいたけまだかよ
8 :
裁判官(東京都):2010/09/15(水) 02:47:53.06 ID:U701e5po0
ここが野菜果物速報だ
9 :
H&K G3SG/1(関西地方):2010/09/15(水) 02:48:28.80 ID:5ptYJQR90
にら茶ってなんなん?
10 :
版画家(神奈川県):2010/09/15(水) 02:48:35.40 ID:Kkwpr4Fh0
こいつは何がしたいん?
11 :
ゴーストライター(千葉県):2010/09/15(水) 02:48:38.55 ID:CLGURI6x0
ニラ育てようと思って種買いに行ったんだけど
1袋から300本くらいなるって書いてあってそんなに食べないから
やめた
12 :
ノブ姉(栃木県):2010/09/15(水) 02:49:56.85 ID:whQikODs0
>>11 どっかから太いニラ株分けしてもらってきたほうがいいよ
種から育てると針みたいなニラから育てることになるから年数かかる
13 :
建築家(新潟県):2010/09/15(水) 02:50:07.03 ID:i8pC3ttr0
ちゃんとソースあるのがなんとも
時々うんこの中で原型を留めてやがる
15 :
サラリーマン(千葉県):2010/09/15(水) 02:51:21.81 ID:KSGXE+4aP
ニラ玉最初に考えた奴は天才。毎日食っても飽きない
16 :
パティシエ(神奈川県):2010/09/15(水) 02:53:37.08 ID:A+oj5Uef0
ニラ玉も素敵だが、王将にいたときはひたすらムーシーローを作って食ってた
メニューにはニラは入れなかったが、ニラ玉並みにニラ入れると最強だったなあ
17 :
パティシエ(神奈川県):2010/09/15(水) 02:58:56.15 ID:A+oj5Uef0
ニラレバ食いたくなってきた
18 :
ネットワークエンジニア(西日本):2010/09/15(水) 03:03:36.62 ID:F5Q6POo80
にらはいいよなあ
にらだもんなあ
19 :
落語家(愛知県):2010/09/15(水) 03:07:28.84 ID:mboBO0nO0
トマトのコンパニオンプランツ
根っこからでる物質で土壌病害を防いでくれるよ
20 :
パティシエ(神奈川県):2010/09/15(水) 03:13:50.68 ID:A+oj5Uef0
にらの人気がいまいちだね
もやしはまだ?
22 :
建築家(埼玉県):2010/09/15(水) 03:51:14.67 ID:DssMohja0
ニラレバ意外に用途が見つからない
>>21 あっただろ、もやし
23 :
バランス考えろ(愛知県):2010/09/15(水) 03:51:47.47 ID:SskVmqh30
大規模規制来ちゃう?
24 :
SR-25(栃木県):2010/09/15(水) 03:51:51.64 ID:Ag/A6FUM0
こうしゅうがきにならにら
25 :
鉈(東海):2010/09/15(水) 03:52:48.65 ID:z0/JdEgHO
根っこがついてる奴は葉を食ったら土にさせ 復活して永久機関だ
26 :
バレエダンサー(和歌山県):2010/09/15(水) 03:58:04.36 ID:0urPBOKY0
便所の匂い
27 :
カウンセラー(長屋):2010/09/15(水) 04:00:43.43 ID:78f/E2yt0
レバニラ
ニラレバ
28 :
陶芸家(アラバマ州):