マツタケって不味くない?

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1 理容師(dion軍)

猛暑と少雨でマツタケもピンチ? 「高値」の花に (1/2ページ)
2010.9.14 01:03

このニュースのトピックス:流通
 厳しい残暑が続き、秋の味覚の王様、国産マツタケにも不作の懸念が出てきた。東京の卸売市場では例年より出荷の出足が鈍く、
価格も年間生産量が史上最低だった昨年より高騰している。国産マツタケは“幻”にさえなりつつある。

 「暑過ぎた上、雨がなかったためか国産マツタケは品薄。このままの天候が続けば不作だった昨年より悪くなる可能性もある」

 東京・築地で青果店を営む川上浩さん(47)はそう懸念する。9月上旬の店頭に並んだマツタケは中国などすべて外国産だ。

 国産マツタケは例年、8月下旬に出荷が始まり10月中旬にピークを迎える。だが、今年は9月に入っても北海道産などがわずかに出荷されているのみ。大手卸、東京シティ青果(東京都中央区)によると、10日までの出荷量は前年のわずか5%という。

 価格も高めで、東京都中央卸売市場の統計では、9月1〜10日の築地市場の最高値は400グラム当たり約7万4千円。前年同日の6倍を超えた日もあった。

 例年なら生え始めるころだというマツタケの産地、岩手県の岩泉町森林組合の担当者も「今年はまだ影も形もない。様子を見るしかない」と困惑顔だ。
http://sankei.jp.msn.com/economy/business/100914/biz1009140106000-n1.htm
2 アフィブロガー(愛知県):2010/09/14(火) 02:56:13.29 ID:cgPnSjtl0
おれの松茸
3 グラウンドキーパー(東京都):2010/09/14(火) 02:56:18.67 ID:ebNmlu4+P
俺の松茸はおいしいよ
4 ファイナンシャル・プランナー(埼玉県):2010/09/14(火) 02:56:26.13 ID:buBXhboW0
うん
5 歯科衛生士(愛知県):2010/09/14(火) 02:56:57.87 ID:m6MmXy+V0
ぶっちゃけ舞茸の方が美味い
6 豊和M1500ヘビーバレル(静岡県):2010/09/14(火) 02:57:10.01 ID:aRKfcrW10
大人にしかわからないよね^^
7 理学療法士(大阪府):2010/09/14(火) 02:57:13.31 ID:Iy5IvaOx0
俺の国産松茸はおいしいよ
8 グラウンドキーパー(dion軍):2010/09/14(火) 02:57:18.61 ID:SC0m1qijP
マツタケ食えなくてこまつたけえのう
9 商業(埼玉県):2010/09/14(火) 02:58:11.05 ID:BV33nwfz0
庶民が数万も出してマツタケを買うわけ無いだろ
どうせ金持ちしか買わないんだし幾らでもいいんじゃね?
10 グラウンドキーパー(アラバマ州):2010/09/14(火) 02:58:26.79 ID:2tQoJBTKP
まずくはないけどコスパに見合わない
11 グラウンドキーパー(京都府):2010/09/14(火) 02:59:00.85 ID:oTm1TpnCP
昔は松茸いっぱい生えてたらしいね
死んだじいさんが言ってたよ
休みの日は七輪としょうゆ持って近くの山に行って
適当にざっくり松茸とってバーベキューしてたんだとよ
うらやましいなあ
12 登山家(長屋):2010/09/14(火) 02:59:10.79 ID:dM7pqVS50
可哀そうに
本物の松茸を食べたことがないんだな
13 風俗嬢(アラバマ州):2010/09/14(火) 03:00:05.54 ID:/S5HLE8M0
>>11
バナナ腹いっぱい食べてこい
14 トラベルライター(catv?):2010/09/14(火) 03:00:10.44 ID:iwbjiw2O0
香り松茸、味しめじっていうよね
本物のしめじを食った事は無いが

けど、松茸もちゃんと味があって美味しいものは美味しい
好みはあるだろうけど、他のキノコで代用できる美味しさではない
15 レミントンM700(東京都):2010/09/14(火) 03:00:51.74 ID:/f2xpSOY0
美味いよ
個人的には舞茸と椎茸の方が好きだが
16 ファシリティマネジャー(ネブラスカ州):2010/09/14(火) 03:01:04.04 ID:zgYSLg+BO

 つ
ω
17 作曲家(北海道):2010/09/14(火) 03:01:04.62 ID:3fD4eJT/P
エリンギがマツタケの香りと歯ごたえとかいった奴ちょっと出て来い
18 グラウンドキーパー(東京都):2010/09/14(火) 03:01:07.39 ID:qhuK4gjmP


根元とかどこまで洗っていいのかわからない
19 調教師(福岡県):2010/09/14(火) 03:01:09.67 ID:FM1r2ZWR0
なめこが一番旨い事に気がついた
20 通訳(長屋):2010/09/14(火) 03:01:47.32 ID:NeP8iP9Z0
西友に中国産が売ってる 食っても平気?
21 歯科衛生士(愛知県):2010/09/14(火) 03:01:52.69 ID:m6MmXy+V0
>>17
はい
22 放送作家(広島県):2010/09/14(火) 03:01:55.32 ID:IafE/EyH0
>>19
天才
23 かまってちゃん(埼玉県):2010/09/14(火) 03:01:55.19 ID:WW/Q4K+N0
石鹸臭くて、。。舞茸で十分w
24 ファシリティマネジャー(兵庫県):2010/09/14(火) 03:01:59.52 ID:ssIHIRHS0
好みの押し付けされるのってウザイよな。
俺が不味いって言ったら俺にとっては不味いんだよっつうの
25 漫画家(滋賀県):2010/09/14(火) 03:02:10.92 ID:Mn7JLky30
アレルギーのせいで食えなくなった
26 農家(茨城県):2010/09/14(火) 03:02:20.30 ID:Q7LL1Ux/0
所詮キノコだからな
買うんだったら他の買ったほうが良いレベル
27 グラウンドキーパー(東日本):2010/09/14(火) 03:02:25.00 ID:Ulrdpx9/P
マツタケアレルギーって珍しいのかな
マツタケご飯の一欠けらでぶっ倒れた
28 スタイリスト(鳥取県):2010/09/14(火) 03:02:36.32 ID:8JwPFxui0
>>18
キッチンペーパーとかで拭くんだよ
洗わんの
29 車掌(dion軍):2010/09/14(火) 03:02:38.22 ID:1Zmos7tq0
不味くはないが松茸買うぐらいなら
他のうまい物買った方がいい
30 ファイナンシャル・プランナー(埼玉県):2010/09/14(火) 03:02:52.33 ID:buBXhboW0
名前忘れたけど白くて大きいきのこ焼いて食べるとおいしい
31 コピーライター(神奈川県):2010/09/14(火) 03:03:32.28 ID:e6Kf/U700
そもそも香りを楽しむものだが?
32 グラウンドキーパー(dion軍):2010/09/14(火) 03:03:43.13 ID:P+3grHfmP
松茸のカビ臭さをいい匂いと思えるかどうか
33中国住み(青海加油!):2010/09/14(火) 03:03:48.12 ID:z9pG9ifS0 BE:113524092-PLT(12002)

中国産はやめとけ まじで
34 宗教家(山口県):2010/09/14(火) 03:03:58.64 ID:V6RtvjCc0
なんか臭いよな
35 レミントンM700(東京都):2010/09/14(火) 03:04:27.31 ID:/f2xpSOY0
>>33
なんかあんの
36 H&K PSG-1(愛知県):2010/09/14(火) 03:04:42.20 ID:O7anUhgs0
エリンギとかも美味しいよね
37 映画評論家(catv?):2010/09/14(火) 03:04:50.50 ID:68RvDmYH0
食ったことない
38 作曲家(北海道):2010/09/14(火) 03:05:13.60 ID:3fD4eJT/P
>>21
調べたら本当に愛知発祥でびっくりしたwwww
39 放送作家(広島県):2010/09/14(火) 03:05:34.72 ID:IafE/EyH0
えりんーぎ まいたけ
40 消防官(西日本):2010/09/14(火) 03:05:44.48 ID:H/QNvCPb0
マツタケなんて大した栄養もないし団塊どもがありがたがりすぎw
バナナと同じようなもんだ
41 脚本家(宮城県):2010/09/14(火) 03:06:26.13 ID:RHeWMsDo0
マツタケができるまで何年待ったけ?
42 柔道整復師(長屋):2010/09/14(火) 03:06:50.68 ID:R26wkjeV0
マツタケは香りだけ
43 税理士(千葉県):2010/09/14(火) 03:07:04.47 ID:Rx4F8KCN0
うまいやつはうまい
でもシメジご飯の方がうまいわな
44 演出家(catv?):2010/09/14(火) 03:07:09.14 ID:JY+p7kQ00 BE:351270432-PLT(13072)

おまえらの大好きな韓国の特産品だよね
45中国住み(青海加油!):2010/09/14(火) 03:07:31.24 ID:z9pG9ifS0 BE:132445073-PLT(12002)

>>35
使ってる香料がやばい
46 作曲家(北海道):2010/09/14(火) 03:08:18.53 ID:3fD4eJT/P
>>39
ぶなしめじ

もう10年以上前のCMか
47 グラウンドキーパー(鹿児島県):2010/09/14(火) 03:08:44.97 ID:KcehJC8TP
俺のマツタケは美味しいお
48 システムエンジニア(北海道):2010/09/14(火) 03:09:12.00 ID:wDCKgQSX0
マツタケは香り
49 法曹(アラバマ州):2010/09/14(火) 03:09:15.65 ID:KmO89y6l0
椎茸が一番おいしい
50 建築家(神奈川県):2010/09/14(火) 03:09:18.15 ID:NtYyrgLG0
200円の松茸めしの元を買ってきて
エリンギを原型をとどめないくらい切り刻んで一緒に釜にぶち込んで炊飯
   ↓
電気釜から一週間くらい松茸の臭いがする
51 海上保安官(栃木県):2010/09/14(火) 03:10:13.85 ID:yBcElznF0
あれは食べて味わうものじゃなくて香りを味わうものだろ
美味いとか言ってるやつは勘違い君だからスルーでおk
52 放送作家(広島県):2010/09/14(火) 03:10:50.43 ID:IafE/EyH0
>>46
深夜はこういう優しい人がいる
53 グラウンドキーパー(鹿児島県):2010/09/14(火) 03:11:11.83 ID:KcehJC8TP
きのこ厨はタケノコの美味しさを知らないから困る
54 歯科技工士(茨城県):2010/09/14(火) 03:11:54.45 ID:LQuiXqEg0
>>51
香りを味わうと言っておいてそりゃねぇだろw
55 レミントンM700(東京都):2010/09/14(火) 03:12:45.57 ID:/f2xpSOY0
>>45
香料か・・・支那産は香り少ないと聞いたから香料位足してるとは思ったがやはり毒系なんだなあ
d知らなかったこれから気を付ける
56 行政書士(関西地方):2010/09/14(火) 03:13:55.43 ID:rP8rrCOs0
>>11
タケノコと松茸の立場が今と逆だったらしいね
京都なんかが特に
57 演歌歌手(愛媛県):2010/09/14(火) 03:14:13.21 ID:Hzxe/a/y0
香りは複雑なのに味はそっけない
58 グラウンドキーパー(dion軍):2010/09/14(火) 03:14:17.45 ID:P+3grHfmP
>>55
マジレスするとそんな毒性強い物使ってたら輸入できないから。
日本の税関舐めんな。
59 消防官(西日本):2010/09/14(火) 03:15:21.22 ID:H/QNvCPb0
俺もガキの頃は松茸なんて山にタダで生えてたのに今はさっぱり無いな
ふつうにシャーレで培養したのをレトルト加工して売ればいいのに
60 作曲家(dion軍):2010/09/14(火) 03:15:45.22 ID:YhXF80hWP
松茸はキノコの味がするからキノコ好きな奴には美味い
61 作曲家(北海道):2010/09/14(火) 03:15:47.61 ID:3fD4eJT/P
>>52
台湾バージョン見つけてきたwwwww
http://www.youtube.com/watch?v=5oJM2fNRV_A&feature=related

>>58
マジレスすると、日本政府が認めてたら意味無い
62 グラウンドキーパー(鹿児島県):2010/09/14(火) 03:16:26.23 ID:KcehJC8TP
>>59がおっさんだということはわかった
63 グラウンドキーパー(dion軍):2010/09/14(火) 03:16:40.97 ID:P+3grHfmP
>>59
松茸みたいに土に生える茸の栽培は困難。
そもそも国有だろと私有だろうと他人の山に生えてる時点でタダじゃないからな。
64 作曲家(catv?):2010/09/14(火) 03:16:55.34 ID:gl5ARIlpP
永谷園のお吸いものの香りが松茸の香りなのだ
食べた事はないのでま不味いかどうかわからん

死ぬまでに焼いたのとか食べてみたいもんじゃのう(´・ω・`)
65 タルト(東京都):2010/09/14(火) 03:17:01.86 ID:rNxfzf4O0
おっさんつか、じじいだな
66 グラウンドキーパー(dion軍):2010/09/14(火) 03:17:21.06 ID:P+3grHfmP
>>60
一般人が毒性把握してるような物を政府が把握してないなんてありえないから
67 作曲家(神奈川県):2010/09/14(火) 03:17:54.64 ID:jy+acII5P
味噌汁のなめこかすき焼きのエノキが最強
68 理学療法士(三重県):2010/09/14(火) 03:17:58.32 ID:HV64UU2P0
ちびまる子ちゃんの「まる子松茸を食べるの巻」を見るべき
69 風俗嬢(関西地方):2010/09/14(火) 03:18:04.30 ID:ApDOqBXU0
きのこなんて全部まずい
お菓子でも
70 彫刻家(東京都):2010/09/14(火) 03:18:45.61 ID:jf3vslRi0
東急ハンズに松茸の素があるからカネない奴はそれで食え
71 薬剤師(茨城県):2010/09/14(火) 03:19:18.30 ID:DBJw0UHF0
おれの松茸
72 zip乞食(関西地方):2010/09/14(火) 03:19:33.53 ID:BDpx4LOr0
>>69
ああ?
73 グラウンドキーパー(鹿児島県):2010/09/14(火) 03:20:25.37 ID:KcehJC8TP
>>72
きのこ厨がキレてやんのwwwwwww
74 登山家(東京都):2010/09/14(火) 03:21:36.10 ID:dhAc9JYH0
松茸と聞いたら下ネタしか浮かばなかった
75 作曲家(三重県):2010/09/14(火) 03:22:39.98 ID:/MNSE6yTP
毎年松茸のおすそ分け貰うけどホントちょこっとでいいね
食感と臭いを楽しむものだからあんま食えるもんじゃないよあれは
76 学芸員(長屋):2010/09/14(火) 03:22:50.67 ID:SvqkhGsf0
高級食材って結局レアなだけだよな
77 職人(滋賀県):2010/09/14(火) 03:23:19.50 ID:oyi/pqi50
支那産が癌
78 中卒(アラバマ州):2010/09/14(火) 03:23:56.95 ID:OUnMhZqc0
松茸は香りを楽しむものであって、味に期待してはいけない。
味に拘るなら本シメジ狙いなはれ。
79 外交官(福島県):2010/09/14(火) 03:24:18.35 ID:MuICaaUO0
松茸の炊き込みご飯。
松茸の炊き込みご飯。
80 放送作家(広島県):2010/09/14(火) 03:24:58.31 ID:IafE/EyH0
松茸、うに、うなぎ…
どれもあんまり美味しいと思わないんだよね
81 鉄パイプ(大阪府):2010/09/14(火) 03:25:19.65 ID:3RpiFJvR0
松茸の香りって化学的に調合できるらしいし、拘る必要はないな

近所のスーパーで中国産270円で売ってた
怪しすぎてさすがに手がでんわ
82 動物看護士(大阪府):2010/09/14(火) 03:25:32.07 ID:kqHVHQZA0
旬のサンマを美味い米を食べたい
83 グラウンドキーパー(東京都):2010/09/14(火) 03:26:34.38 ID:qhuK4gjmP


味シメジはウソだな。
中国マツタケ、香りゼロだがやっぱ旨かった。
84 路面標示施工技能士(兵庫県):2010/09/14(火) 03:28:24.86 ID:reJmVuD60
【レス抽出】
対象スレ:マツタケって不味くない?
キーワード:俺の
検索方法:マルチワード(OR)

3 名前: グラウンドキーパー(東京都)[] 投稿日:2010/09/14(火) 02:56:18.67 ID:ebNmlu4+P
俺の松茸はおいしいよ

7 名前: 理学療法士(大阪府)[] 投稿日:2010/09/14(火) 02:57:13.31 ID:Iy5IvaOx0
俺の国産松茸はおいしいよ

47 名前: グラウンドキーパー(鹿児島県)[] 投稿日:2010/09/14(火) 03:08:44.97 ID:KcehJC8TP [1/4]
俺のマツタケは美味しいお

抽出レス数:3

ちたけのくせしてなに言ってるw
85 作曲家(dion軍):2010/09/14(火) 03:28:31.55 ID:YhXF80hWP
舞茸が安くて美味い
椎茸は地味に高い
86 デザイナー(関西地方):2010/09/14(火) 03:29:51.58 ID:AyDxN1MQ0
不味くはないが、コストパフォーマンスは悪いのではないか。
87 タコライス(dion軍):2010/09/14(火) 03:30:04.56 ID:h/o9FdZR0
香り松茸
味しめじ
っていうよね
88 消防官(西日本):2010/09/14(火) 03:31:20.17 ID:H/QNvCPb0
>>63
うちの山に生えてたにきまってんだろ
何でよその松茸を盗まにゃならんのだ
89 路面標示施工技能士(兵庫県):2010/09/14(火) 03:31:30.61 ID:reJmVuD60
香り松茸
鯵しめじ
90 デザイナー(関西地方):2010/09/14(火) 03:32:32.98 ID:AyDxN1MQ0
香織まつたけ
鯵しめじ
赤子ないても泣き止むな
91 グラウンドキーパー(dion軍):2010/09/14(火) 03:33:03.41 ID:P+3grHfmP
>>88
お前の山に生えないのはお前がちゃんと山の手入れしてないからじゃん
92 路面標示施工技能士(兵庫県):2010/09/14(火) 03:33:22.76 ID:reJmVuD60
たいがい松茸山は止め山になってるな
どういう訳か、うちの墓場にある赤松の傍に松茸が沢山生えてくる(ふぐすま)
93 グラウンドキーパー(dion軍):2010/09/14(火) 03:33:42.62 ID:vPsSEXZuP BE:1179763788-PLT(12072)
94 作曲家(北海道):2010/09/14(火) 03:34:36.27 ID:3fD4eJT/P
>>93
これ、前後のページがないとなんのこっちゃだろ
95 放送作家(広島県):2010/09/14(火) 03:37:01.08 ID:IafE/EyH0
>>93
箱庭のやつだっけ
96 小説家(神奈川県):2010/09/14(火) 03:37:34.67 ID:/U5Q3Xtj0
しめじ登場↓
97 タコライス(dion軍):2010/09/14(火) 03:38:00.90 ID:h/o9FdZR0
グッチ祐三氏 いわくエノキダケがいい味らしい
98 コピーライター(千葉県):2010/09/14(火) 03:38:49.25 ID:CUvK1MmU0
同じ値段出すならもっとおいしいものあるよ
99 外交官(福島県):2010/09/14(火) 03:39:27.62 ID:MuICaaUO0
そういやとなりのマエストロとかいう番組で
松茸のできる山を増やす活動してる人紹介してたな。
結構手入れすれば生えてくるようだった
100 モデル(京都府):2010/09/14(火) 03:40:15.66 ID:avsNJnkJ0
どうせおまえら鼻つまんで目を閉じて食えば
エリンギと松茸の区別もつかないんだからエリンギでいいだろ
101 盲導犬訓練士(宮城県):2010/09/14(火) 03:40:41.47 ID:njQzW8Pm0
>>11
昔は林業しっかりしてたから管理が行き届いててマツタケも生えやすかったらしいね

まあマツタケよりもシメジのが美味しいですけど
102 路面標示施工技能士(兵庫県):2010/09/14(火) 03:41:42.86 ID:reJmVuD60
>>100
それは無理があるだろ。
匂いは全く違うじゃねーかよ
松茸を食った事がねーやつなら通用するが。
103 書家(関西地方):2010/09/14(火) 03:43:48.40 ID:peKRNCb90
香りは最高なんだが味はそこまで…
104 警務官(栃木県):2010/09/14(火) 03:44:27.26 ID:BVAyRUja0
まずいとは思わんがうまいとも思わん
しめじの方がいいわ
105 韓国人(岡山県):2010/09/14(火) 03:46:28.03 ID:WSd1ZZkG0
ぼくのはおいしいです
106 路面標示施工技能士(兵庫県):2010/09/14(火) 03:47:00.84 ID:reJmVuD60
実家のじーちゃんに、松茸を七輪で焼いて醤油と味の素かけて食うと旨いよと言われ愕然としたな
107 シャブ中(大阪府):2010/09/14(火) 03:47:12.12 ID:3xsWLNi00
3大珍味並に過大評価されてる食い物 ブランド物の感覚やね
108 作曲家(群馬県):2010/09/14(火) 03:47:40.89 ID:TqNA9glA0
涼しくなってきたしキノコ鍋でもするかな
109 放送作家(広島県):2010/09/14(火) 03:47:45.91 ID:IafE/EyH0
>>106
名前欄おいしいな
110 鵜飼い(東京都):2010/09/14(火) 03:52:37.70 ID:ojFwIfT00
>>93
最後のコマ、ドラえもんのウマそうな顔が食欲をそそらせるな
111 ニュースキャスター(catv?):2010/09/14(火) 03:57:30.55 ID:af2/UX0v0
ゴキブリだって絶滅危惧種になったら、松茸みたいに貴重になるさ
112 作曲家(群馬県):2010/09/14(火) 04:05:57.85 ID:TqNA9glA0
>>93
さざえのつぼ焼きの回も美味そうだった
113 作業療法士(千葉県):2010/09/14(火) 04:19:05.94 ID:jtjY1cyo0
>>100
焼いたエリンギに永谷園の松茸の吸い物の素を溶いたものに
つけて食うとうまいらしい
114 教員(東京都):2010/09/14(火) 04:25:29.96 ID:/rKjHQV/0
まいたけ最強他は糞
トリュフとかチンコみたいなもんだよ
115 庭師(大阪府):2010/09/14(火) 04:26:00.19 ID:05zkRois0
生エリンギと冷凍したエリンギが全く違う味わいなのは何故だ。
きのこ板創設時からの住人だが、未だにわからない。
116 家畜人工授精師(神奈川県):2010/09/14(火) 04:35:29.97 ID:/RPVATom0
>>93
「うまい!!」って
食ってねえのに言ってんじゃねえよ
117 医師(関西地方):2010/09/14(火) 04:36:39.57 ID:vAf15tek0
香りはいいから茶碗蒸しとかなら良いな
チンポ丸々で食っても上手いと思わんが
118 鵜飼い(関西地方):2010/09/14(火) 04:53:17.55 ID:Vw+yTbgF0
松茸ご飯が好き
119 馴れ合い厨(宮城県):2010/09/14(火) 04:55:38.84 ID:sxZHCPrC0
エリンギ最強
120 ダイバー(長屋):2010/09/14(火) 04:59:41.72 ID:EqSXMGvf0
松茸使ったオナニーは、究極なの? 至高なの?
今夜のご注文は、はいどっち?
二穴、二穴、二穴…満場一致で二穴です
負け男優「いやー、意外な結果です。結構いいんですけどね、後ろだけも」
121 詩人(神奈川県):2010/09/14(火) 05:25:21.09 ID:cmnDgVmD0
人工栽培はどうなった?タカラバイオ
122 レミントンM700(三重県):2010/09/14(火) 05:29:47.92 ID:PnPmwDLE0
高校の頃、弁当にマツタケご飯持って行ったらみんなが群がってきてワラタ

時期になるといつもおすそ分けくるから、そんな珍しいものじゃないと思ってたんだが
123 ゴーストライター(西日本):2010/09/14(火) 08:30:00.06 ID:xYZobDEv0
分かってないな・・・
松茸を網で焼いて醤油とスダチかけて食べてみろ
ほんと美味しいから
しめじは売っているのがヒラタケでホンシメジは松茸みたいに
超貴重らしいから食べたことがない
さぞ美味いんだろうな
124 グラウンドキーパー(ネブラスカ州):2010/09/14(火) 08:52:42.98 ID:CzrrPWRmP
松茸は、もちろん香りもいいけど味もいいよ。
歯触りも他のきのこにはない食感だし。
125 フランキ・スパス15(catv?):2010/09/14(火) 09:07:54.59 ID:mPzIW2HP0
松茸を貴重な食べ物という奴は信用できても、うまいという奴は信用できない
126 作曲家(千葉県):2010/09/14(火) 09:23:11.95 ID:BU0mR8SaP BE:1547503564-2BP(0)
昔、自分で山でとってきた松茸はうまかった。
買ってきた奴とか、店で食う奴はうまいと思ったこと無い。
また食いたいけど、もうその山が無いんだよな。
127 自衛官(和歌山県):2010/09/14(火) 09:35:58.93 ID:kHK/yynq0
不味くは無い、値段と釣りあわないだけ
128 馴れ合い厨(宮城県):2010/09/14(火) 09:44:53.75 ID:sxZHCPrC0
でも食感はエリンギなんでしょ?
129 客室乗務員(岐阜県):2010/09/14(火) 09:46:09.94 ID:fyNwzYfs0
マジレスすると味はない
香りだけ
130 グラウンドキーパー(中部地方):2010/09/14(火) 09:46:14.41 ID:nrxe4RRrP
安い舌な方が得なんだよ
高級食材が健康に良いわけでわないからな
131 書家(埼玉県):2010/09/14(火) 09:47:31.63 ID:oFJBmOCh0
エリンギを炙って手で割いてスダチにつけ酒を飲む
安くて美味い
132 漁業(神奈川県):2010/09/14(火) 09:53:04.36 ID:eA6zuwf30
エリンギでいいわ
133 グラフィックデザイナー(愛知県):2010/09/14(火) 10:01:31.27 ID:/NUIz+f60
椎茸が一番うまい。
焼いて生姜醤油でも鍋でもOK。
134 新聞配達(東京都):2010/09/14(火) 10:26:20.01 ID:n5C4eM7T0
今は中国産しかないからな
135 作曲家(長屋):2010/09/14(火) 11:21:02.55 ID:G98G5/X2P
未だに松茸食べたことないや
136 彫刻家(広島県):2010/09/14(火) 11:31:32.58 ID:mK/5iLb70
土瓶蒸しのためだけに存在する
137 ファシリティマネジャー(東日本):2010/09/14(火) 11:32:40.88 ID:b91seZ2Y0
秋の味覚の横綱はサンマ。マツタケは小結にすぎない。
138 グラウンドキーパー(長野県):2010/09/14(火) 11:33:11.67 ID:AJ4R+rJnP
今年は松茸が少ないねぇ。来週辺りまた見に行ってこよう。ジゴボウでもいいや
なかったらマタタビでも切ってきてペットショップに売りつけよう、結構いい値が付くんだ
139 芸人(福井県):2010/09/14(火) 11:35:06.95 ID:H4n6v1C20
スパゲティに入ってるマッシュルームの薄切りの美味さは異常
140 作曲家(ネブラスカ州):2010/09/14(火) 11:35:15.31 ID:4qSTRxIVP
香り松茸味しめじって言うしな
でも松茸の香りを嗅ぐと秋だなって思う
141 講談師(福岡県):2010/09/14(火) 11:35:42.60 ID:VC+RSE540
椎茸なんかも今の松茸くらい貴重だった時期があったんだぞ
142 グラウンドキーパー(コネチカット州):2010/09/14(火) 11:37:54.82 ID:n5ZAQ6GVP
こち亀で両津が松茸をたくさん食う話が好きだ
部長の前で「傘が開きすぎ」とか言って捨てたり、普通に食ってたらいきなり捨ててケチャップ付けて食ったり
143 庭師(関西地方):2010/09/14(火) 11:57:05.31 ID:S5saGxM80
超貧乏な母子家庭育ちの俺だけど
母方の曾祖父が松茸山を持ってた。

松茸の価値が低い時代に二束三文で売ったらしくて
子孫もずっと貧乏なんだけどね。
144 ダイバー(長屋):2010/09/14(火) 12:03:16.04 ID:EqSXMGvf0
>>139
ありゃ旨い
一度生マッシュルームとベーコンを炒めたのを食ったが
あれも旨い
マッシュルームがベーコンの脂と味を吸って、なんとも言えない味と香り
145 議員(愛知県):2010/09/14(火) 12:05:08.74 ID:XGQWGues0
香り松茸と言うがぶっちゃけ香りも良くない
下痢してるときのオナラの臭いなんだよな
146 グラウンドキーパー(アラバマ州):2010/09/14(火) 12:06:40.58 ID:TSeQarRbP
不味くは無いと思う
147 タピオカ(東京都):2010/09/14(火) 12:09:46.81 ID:aMUUC6Pw0
トイザらス
148 登山家(京都府):2010/09/14(火) 12:10:28.91 ID:EDxD2nvB0
>>138
今年は大豊作だよ
特に長野県はね
149 声楽家(宮城県):2010/09/14(火) 12:13:12.45 ID:QnLGOLX20
貧乏人だから高い金だしてマツタケを食べるより牛肉食べた方がいいなw
150 車掌(神奈川県):2010/09/14(火) 12:16:52.92 ID:CXJNlAyU0
食ったことないなあ
151 アンチアフィブログ(アラバマ州):2010/09/14(火) 12:19:55.96 ID:iESoHMC70 BE:1270360894-PLT(12400)

エリンギと松茸の味お吸い物を入れて炊き込みご飯を作ると最強
152 グラウンドキーパー(長野県):2010/09/14(火) 12:24:10.42 ID:AJ4R+rJnP
>>148
そうなのか?じゃ、そのうち勝手におすそ分けが回ってくるから自分で行くのはよそう
153 宇宙飛行士(高知県):2010/09/14(火) 12:29:43.23 ID:diDUi5Mm0
ダルにかみついたジジイは松茸がそんなに食いたかったのかな
154 ドラグノフ(アラバマ州):2010/09/14(火) 12:32:22.08 ID:7eVk0WKU0
マツタケを大事に取って置いたら猫がくちゃくちゃかじって
噛み切れなくて「ぺっ」ってして二本目行ってまた「ぺっ」ってして・・・(´;ω;`)
155 公務員(東京都):2010/09/14(火) 12:33:25.28 ID:oq46pvWo0
>>1
お前 北朝鮮の工作員に消されるぞ
156 思想家(アラバマ州):2010/09/14(火) 12:33:39.13 ID:jx9JtPr10
スーパーのウナギはまずいけど、店で食った時はめちゃくちゃ旨かったのを思い出した
ちなみにとりたてて高級な店ではない
157 映画評論家(長屋):2010/09/14(火) 12:35:40.34 ID:VmVPY1zF0
[松茸信者の言い分]
大人にしか分からない味
香りも茸も美味しいよ、日本産は
おいしいって!高級感があって
[松茸嫌悪の言い分]
香りがいいだけ(茸)
キノコ自体は美味しくない
「美味しい」ではなく「香りがいい」、焼くのも炊くのも蒸すのも香りのため。
158 6歳小学一年生(福島県):2010/09/14(火) 12:41:23.88 ID:SkxFtGmE0
つくりキノコの中で一番くそまずいのは舞茸だな
ゴミみたいな臭いがする
天然物もうまくない
まだマツタケののがマシ
159 スポーツ選手(高知県):2010/09/14(火) 12:48:11.21 ID:DT1FLZWo0
日本人にありがちなあやかりたい信仰みたいなものだろ
勃起したチンコに似てるから珍重されたんだろな
雑木林の土とほぼ同じ臭いのただのキノコじゃん
160 フードコーディネーター(新潟・東北):2010/09/14(火) 12:50:25.18 ID:I/lFTskaO
>>145
お前の屁を嗅がせてくれ
161 グラウンドキーパー(中部地方)
香り松茸味しめじだろー