【画像あり】表面はサクッ、中身はフワッ、フレンチトーストを作ってみた

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1 ソムリエ(福島県)

http://gigazine.jp/img/2010/09/10/french_toast/P1530028_m.jpg
本当はPascoの新商品である電子レンジでチンする食パン「レンジでホッと」をレビューしようかなと
思っていたのですが、どう見ても「ただの食パン……」というわけで非常に悲しくなってきたので、
フレンチトーストを作ることにしました。
フレンチトーストを自分で作ったことのある人はわかると思いますが、中まで染み込ませるのに割と
時間がかかるケースが多々あり、最初の方に焼き始めたものはあまり浸透しておらず、最後あたり
になってようやく中まで染み込んだかな?というのが実情。だからといって薄切りのパンだとなんだ
かむなしい……やはりある程度の分厚さのフレンチトーストで表面は「サクッ」、中身は「フワッ」という
のが理想です。しかしだからといってマジでじんわりと中まで染み込むのを待っているのもイライラします。
というわけで、ネットを検索して探したところ、1分で中まで浸透するレシピを発見したので作ってみま
した。詳細は以下から。
今回参考にしたレシピはコレ。
http://cookpad.com/recipe/1121500
1分で中まで浸透♪フレンチトースト♪ by レアレアチーズ [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが
83万品
http://gigazine.jp/img/2010/09/10/french_toast/P1000092_m.jpg
http://gigazine.jp/img/2010/09/10/french_toast/P1000094_m.jpg
http://gigazine.jp/img/2010/09/10/french_toast/P1000104_m.jpg
http://gigazine.jp/img/2010/09/10/french_toast/P1000106_m.jpg
http://gigazine.jp/img/2010/09/10/french_toast/P1000121_m.jpg
ポイントは「焼く前にレンジでチン」、極論すればこれだけです。
http://gigazine.net/index.php?/news/comments/20100910_french_toast/
2 豊和M1500ヘビーバレル(青森県):2010/09/11(土) 00:44:17.11 ID:/RpA9/rG0
炊き立てご飯パカッフワッ
3 運用家族(長屋):2010/09/11(土) 00:45:10.29 ID:rsMfuWjy0
中身は(´;ω;`)ブワッ
4 相場師(福岡県):2010/09/11(土) 00:45:53.00 ID:yY01b/XH0
上手い奴が作ると表面さくさくになんのか
5 政治厨(東日本):2010/09/11(土) 00:46:02.06 ID:ZpDTM2ry0
最後の画像にオチを期待した俺がバカだったわ
6 作業療法士(dion軍):2010/09/11(土) 00:46:54.71 ID:PKf0ml9fP
ポテチばりぼりとどめにラーメン!!
7 自衛官(愛知県):2010/09/11(土) 00:47:29.48 ID:lPj6xxxx0
ローソンのしっとりフレンチトーストが美味いよ
8 小池さん:2010/09/11(土) 00:48:47.05 ID:TLOPpZt+0
サクサクになるのか・・・
いつも表面固くなる
目玉焼きの端っこのコゲみたいな固さで不快
9 不動産(大阪府):2010/09/11(土) 00:49:29.02 ID:b21pUov10
フレンチトーストて食べてる途中で飽きる
10 作業療法士(東京都):2010/09/11(土) 00:50:29.29 ID:iYnmfNtbP
パセラのハニートースト
フレンチトーストだと思ってたらただの食パンだった死にたい・・・(´;ω;`)
11 作業療法士(アラバマ州):2010/09/11(土) 00:52:29.18 ID:oC0fJeAVP
中まで染み込ませたいから、箸でプスプス穴開けちゃう
12 小池さん:2010/09/11(土) 00:53:58.89 ID:TLOPpZt+0
安い食パン使えば中までずっしり染みこむよ
13 ソムリエ(福島県):2010/09/11(土) 00:55:43.77 ID:zethaGhk0
14 小池さん:2010/09/11(土) 00:59:21.71 ID:TLOPpZt+0
>>13
こういうのって一人で食べきるの?
パフェとか見るたびに正直女にはなれないといつも思う
15 行政官(dion軍):2010/09/11(土) 01:00:15.48 ID:Aqfd7kfJP
>>14
パフェなんて余裕だろ
甘党の人からすりゃ
16 ソムリエ(福島県):2010/09/11(土) 01:04:12.39 ID:zethaGhk0
でも、食パン半斤だよね
食いたくないな
17 三角関係(島根県):2010/09/11(土) 01:06:24.70 ID:kskSdoSi0
18 ソムリエ(福島県):2010/09/11(土) 01:07:33.68 ID:zethaGhk0
ふ、フレンチコート?
19 作業療法士(福岡県):2010/09/11(土) 01:09:43.03 ID:UhVpgm7sP BE:246689429-PLT(15355)

ガストに行って連れがフレンチトースト頼んだら異常に小さくて大笑いした
http://art34.photozou.jp/pub/82/582082/photo/42757028.jpg
20 行政官(大阪府):2010/09/11(土) 01:11:10.52 ID:yueZVtkeP
食パンって普通冷凍庫に入れておくからカチカチで染込むわけ無いだろ(´・ω・`)
21 ソムリエ(福島県):2010/09/11(土) 01:11:23.20 ID:zethaGhk0
ああ、メニューにはカップと一緒じゃなく
単品で載っているからね
22 作業療法士(東京都):2010/09/11(土) 01:14:56.90 ID:sE1kAR1MP
>>19
フレンチトーストはココスのが美味しいよ(゚∀゚)
23 鉈(静岡県):2010/09/11(土) 01:16:54.38 ID:U9UwJxmt0
そろそろ食感前面に謳うのやめてくんねえかな気持ち悪い
24 保育士(dion軍):2010/09/11(土) 01:20:32.50 ID:mIHxNIB10
フレンチトーストって作ってみようかと思うけどなんか実践しないんだよな
25 コンセプター(北海道):2010/09/11(土) 01:21:00.78 ID:y3dhoYL80
とりあえずフレンチって付けとけばうまそう
26 AV監督(広島県):2010/09/11(土) 01:22:47.90 ID:jgeBXTq70
今思いついただけど
タッパーに入れて、こうふたを押して中を真空状態にしたら
よくしみこむんじゃね?
27 コンサルタント(愛知県):2010/09/11(土) 01:23:35.05 ID:d83n5J6o0
自分で作るとうまい料理No1はフレンチトースト
外はサクっと中はプリンみたいな触感に作る うまい
卵1個 砂糖25g 牛乳55gを混ぜて4枚にきったパンをしっかりしみこむまでつける
フライパンにマーガリンを適量引く、後は弱火〜中火でじっくり焼く
28 和菓子製造技能士(catv?):2010/09/11(土) 01:26:48.18 ID:l5T/uPsz0
童貞が彼女に作ってもらいたい朝食1
29 技術者(愛知県):2010/09/11(土) 01:30:33.56 ID:apdyaYCU0
腹減てる時にこんなん見せられたら・・・
30 ソムリエ(福島県):2010/09/11(土) 01:33:02.71 ID:zethaGhk0
31 コンサルタント(愛知県):2010/09/11(土) 01:33:39.00 ID:d83n5J6o0
>>30
今から寝ようと思ったのにクソがああああああああああああああああああ
32 H&K PSG-1(長野県):2010/09/11(土) 01:34:15.27 ID:xmedhVNS0
表面はクサッ、中身はモワッ、ブボボモワッをやってみた
33 添乗員(愛知県):2010/09/11(土) 01:35:07.09 ID:JoSqrm+y0
お袋の味ならぬ姉貴の味だな、俺の場合は。
3分で食うものになんで10分かけるの?
と言ったら作ってくれなくなったけど。
34 作業療法士(アラバマ州):2010/09/11(土) 01:48:28.86 ID:wJ5MdgbTP
レンジ使わんでも余裕だろうに

最初に焦げ目を両面につけるくらい焼いて、ふたをして火を止めて余熱だけで蒸らす
最後にまたちょっと焼いて表面をパリパリにすればいいよ
35 弁理士(群馬県):2010/09/11(土) 01:49:46.96 ID:zV8Ko3r10
ファミレスのバイトでこれが注文されるのが嫌だった
36 作業療法士(dion軍):2010/09/11(土) 01:55:42.88 ID:JBaG9r5CP
>>30
メリケン食が視界に入った時の胃液の出方は異常
37 監督(島根県):2010/09/11(土) 05:23:13.79 ID:O+92pVQ/0
おいしいけど量は食えないよな
38 作業療法士(千葉県):2010/09/11(土) 06:33:33.55 ID:WNTkKqsGP BE:2489897489-PLT(12001)

ふんわり食パンつかってドロドロにするのが好き ^ν^
39 思想家(広島県):2010/09/11(土) 06:44:59.02 ID:uJ5174MV0
gigazineはスタッフ問題以降は
イベント見てきました・ジャンクフード食ってみましたの記事ばかりになったな
40 通りすがり(アラバマ州):2010/09/11(土) 07:23:44.32 ID:RJiy4V0W0
なんとなくウマそうだと思って食うと全然うまくない代表料理。
つかパン湿らせるとか意味わからん。
41 ファイナンシャル・プランナー(神奈川県):2010/09/11(土) 07:28:16.90 ID:Kctg4vsS0
プリウマ
バカフワ
ハムハフ

全部許さない
42 作業療法士(長屋):2010/09/11(土) 07:31:29.69 ID:NmXri4bmP
>>3
僕こういうレス嫌いじゃないな
43 行政官(dion軍):2010/09/11(土) 07:32:35.86 ID:znE044QLP
フレンチトーストって言うけど、ホントにフランスで食べられてるの?フレンチトーストって。
44 田作(関西地方):2010/09/11(土) 08:38:52.27 ID:6gkY2u8C0
>>30
やっぱこういうやつのほうが美味そうに見えるな
おにぎりの画像貼るやついるけど全然そそられんわ
45 コメディアン(東京都):2010/09/11(土) 08:52:20.53 ID:6e3WpXY10
83万円にみえた。
46 建築物環境衛生”管理”技術者(三重県)
シンプルそうに見えて意外と面倒
そのくせ大量にも作れない