大阪たこ焼きの秘密 ― 大阪湾には、タコの餌となるエビやカニがなぜか豊富にいることから〜

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1 【news:5】 警務官(東京都)


りんくうタコカーニバル
2010年8月22日


大阪・泉州沖で取れたマダコ「泉だこ」を中心に大阪湾で取れた水産物を堪能できる秋恒例のイベント。
りんくう沿岸の五つの漁協の共催。開催地は毎年、持ち回りで、当該漁協の独自企画も大きな魅力になっている。
8回目となる今年は10月31日、岡田浦漁協で。組合員らはイベント本番に向け、着々と準備を進めている。

 泉だこは、大阪湾に餌となるエビやカニが豊富にいることから風味がよく、柔らかいのが特徴。今年6月には
特許庁の地域団体商標(地域ブランド)に登録され、大きな注目を集めている。

 イベントは、「明石のタコにも引けを取らない泉だこ」を掲げ、2003年にスタートした。定番のタコ焼きはもちろん
、タコ飯、タコ天などを販売。

http://www.nnn.co.jp/dainichi/rensai/eetoko/100822/20100822033.html
http://www.nnn.co.jp/dainichi/rensai/eetoko/100822/images/IP100820TAN000095000.jpg


 (*゚Д゚) シャコがびっちり
 (ヽノ)   ムホムホ
  >ω>
2 建築家(愛知県):2010/08/22(日) 17:49:36.86 ID:ZscReeLv0
汚染水
3 H&K MSG-90(奈良県):2010/08/22(日) 17:50:37.22 ID:Wj8rUdCL0
コンクリの靴
4 コメディアン(埼玉県):2010/08/22(日) 17:51:46.29 ID:jXmIdaoQ0
タコ焼きのタコなんてモロッコ産の冷凍だろ
5 学芸員(神奈川県):2010/08/22(日) 17:52:05.93 ID:bFTwPsHO0
このたこ焼き野郎 !
6 アンチアフィブログ(山陰地方):2010/08/22(日) 17:52:36.38 ID:7Z4n0QsU0
夕食にお好み焼き+ビールいきたいけど作るの面倒くさい
死にたい
7 家畜人工授精師(大阪府):2010/08/22(日) 17:53:04.08 ID:0oah1N460
たこ焼きを油まみれでカリカリにするのは
たこ焼きではなくてたこ揚げだな
8 レオナルド・ディカプリオ(福岡県):2010/08/22(日) 17:53:54.11 ID:gGrQ0GQJ0
餌だぞ!ヒャッハー!
9 写真家(三重県):2010/08/22(日) 17:54:16.10 ID:D3dn97No0
シャコの餌になる水死体もいっぱい^^
10 パティシエ(関西地方):2010/08/22(日) 17:54:52.66 ID:BkiJ3tNV0
南港にようさん沈められてるから栄養が豊富なんや!
11 郵便配達員(アラバマ州):2010/08/22(日) 17:55:20.13 ID:k3NtEy0j0
たこ焼きは住宅街のにしとけ
12 警務官(アラバマ州):2010/08/22(日) 17:55:31.37 ID:DyDwT+b/P
銀○この蛸は中国産
13 海上保安官(関西地方):2010/08/22(日) 17:55:41.91 ID:pyYYAizrP
マジレスすると死体が多いところはエビが
14 経済評論家(catv?):2010/08/22(日) 17:58:33.01 ID:SYRsl7e00
原価タダ同然の素人ジャンクに行列して500円払う自称グルメ(笑)
15 整備士(長屋):2010/08/22(日) 17:59:30.78 ID:Li6QMnkC0
千葉から大阪に引っ越してきて驚いたこと

@たこ焼き屋があちこちにある
Aたこ焼きに入ってるタコが大きい

この2点
16 AV男優(静岡県):2010/08/22(日) 18:05:22.13 ID:ZsC6NR1c0
人間を食って育ったエビやカニなんて、高級食材も良いところじゃねえか。
17 キチガイ(中国地方):2010/08/22(日) 18:08:26.08 ID:FVukc9OK0
タコといったら明石のイメージ
18 風俗嬢(長屋):2010/08/22(日) 18:08:36.07 ID:J8eD7DUY0
>15
あと千葉に比べたら安いやろ
たぶn
19 AV男優(静岡県):2010/08/22(日) 18:09:46.03 ID:ZsC6NR1c0
>>15
たこ焼きのタコって、大きければ良いというものではないと思うんだが。
何事にもバランスというものがあるわけで。タコの足がはみ出してたりする
奴もあったりするが、俺的にはイマイチ。
20 整備士(長屋):2010/08/22(日) 18:10:39.23 ID:Li6QMnkC0
>>18
そうそう、たしかに安いわ。
安いのにタコが大きくて衝撃的だったな。
21 学者(関西・北陸):2010/08/22(日) 18:10:41.23 ID:nOk1TU/ZO
>>15
チェーン店は糞だからな
22 チンカス(千葉県):2010/08/22(日) 18:12:28.71 ID:GZpukcA60
大阪の人ってどれくらいのペースでたこ焼き食うの?
23 俳人(東京都):2010/08/22(日) 18:17:07.38 ID:ktbZXKPo0
大阪タコ焼きはどれくらい安いの?
こっちは銀ダコ高すぎて買う気になれない
24 社会保険労務士(大阪府):2010/08/22(日) 18:17:32.76 ID://BiyU5O0
おれウェストコーストに住んでるけど
たこ焼き含め粉モンはあんま食わんな
食ったら食ったで美味いんだけどね
25 学者(関西・北陸):2010/08/22(日) 18:18:54.42 ID:nOk1TU/ZO
>>23
20個500円とか
26 ディーラー(関東・甲信越):2010/08/22(日) 18:20:37.68 ID:FclOTIH1O
スマトラレベルじゃないと影響ないだろ
27 マフィア(大阪府):2010/08/22(日) 18:21:06.51 ID:phrgdpCD0
何やってんのかと思ったらこれだったのか。
28 バレエダンサー(兵庫県):2010/08/22(日) 18:31:35.68 ID:docxs2cz0
>15
千葉→大阪→
おまえ・・・
29 警務官(兵庫県):2010/08/22(日) 20:08:33.34 ID:q456ibRoP
今の時期は、たくさんタコ取れるので安い。
30-:2010/08/22(日) 22:17:02.14 ID:rH7HqJ1M0
たこ焼きのタコは外国産だろ
31 警務官(アラバマ州):2010/08/22(日) 22:22:27.51 ID:7OClQ0orP
>>23
古い住宅地でおばはんが焼いてる奴は10個100円とかざらにある
32 空き管(catv?):2010/08/22(日) 22:26:11.37 ID:J5jzAx6O0
エビやカニの餌が豊富なんだな。
33 警務官(関西地方):2010/08/22(日) 22:34:26.18 ID:Sne95f0XP
>>22
俺は年に1回くらい。
34 俳人(東京都):2010/08/22(日) 22:34:39.55 ID:ktbZXKPo0
>>25
タコ焼きスキーなんで羨ましいわ
ボッタクリ銀ダコ氏ね
35 警務官(アラバマ州):2010/08/22(日) 23:03:49.68 ID:0BJLXeeOP
タコヤキ部落
36-:2010/08/22(日) 23:34:11.89 ID:rH7HqJ1M0
大阪のたこ焼きはさぞうまいんだろうな 食ってみたい
37 社会保険労務士(大阪府):2010/08/22(日) 23:47:47.61 ID://BiyU5O0
どうせならタコじゃなくドテ焼き食おうぜ
38 警務官(アラバマ州):2010/08/22(日) 23:53:01.44 ID:DyDwT+b/P
具はタコじゃなくても魚肉ソーセージでいいような気がしてきた
39 登山家(福岡県):2010/08/23(月) 00:50:04.43 ID:ucub+bcR0
>>9
寿司屋で「どっかのチンピラ893喰ったシャコかぁー」
といつも想像しながらシャコ食べてるw
40 歴史家(大阪府):2010/08/23(月) 02:48:09.27 ID:QASX7nYH0
>>22
たこ焼き屋で働いてるせいでほぼ毎日
41 登山家(catv?):2010/08/23(月) 02:49:33.83 ID:P9lEDmLI0
>>1
コエーこと言うなぁっ
42 芸術家(大阪府):2010/08/23(月) 03:20:40.30 ID:D/+xZL0OP
>>36
最近はたこ焼き屋より串カツ屋がブイブイ言わせてるけどなー
43 zip乞食(岡山県):2010/08/23(月) 03:23:35.63 ID:/AJF51rK0
大阪の下品さは異常だわ
梅田とか難波あるいてて泣きそうになった
44 モテ男(長屋):2010/08/23(月) 03:24:52.56 ID:kcPfbZ+b0
たこ焼き好きの俺としては何時か大阪に行ってたらふくたこ焼きを食いたい
45 カウンセラー(関西地方):2010/08/23(月) 03:26:22.24 ID:C8bPOosZP
>>25
近所のたこ焼き屋を平均したら30個で1000円ぐらいが相場
やっぱり大阪の方が安いのね
46 Opera最強伝説(アラバマ州):2010/08/23(月) 03:26:35.83 ID:o9BDus1v0
たこ焼きもいいけど明石焼きがくいたい
47名無しさん@涙目です。:2010/08/23(月) 03:27:15.93 ID:hEQvjXYF0
喰いなれてるから近所のタコ焼きが一番うまい
48 水先人(茨城県):2010/08/23(月) 03:36:37.67 ID:r/EogCXm0
>>46
いいねえ。茨城空港から神戸行ってみるか。
49 アニメーター(大阪府):2010/08/23(月) 03:58:32.18 ID:axDc/sPY0
チェーン店であほやってあるけど、天カス入れ過ぎて天カスの味しかしない。天カス焼ですかあれ
50 警察官(大阪府):2010/08/23(月) 04:03:45.90 ID:numgFoaS0
>>43
o(´・ω・`) うるせえ きびだんごぶつけんぞ
51 大工(東京都)
行方不明になった人の死体がたくさん沈んでるからって聞いたことがある