1 :
歴史家(東日本):
障害のある人らを対象に、一流パティシエが洋菓子業界で活躍する人材を育てる
「神戸スウィーツ・コンソーシアム(KSC)」の講習会が21日、神戸、東京など4会場で開かれた。
今回は初めて東京と各会場とをブロードバンド回線などでつなぐ「遠隔講習」を試行。
神戸市東灘区魚崎浜町の日清製粉東灘工場では、4人が映像を見ながら調理に取り組んだ。
KSCは障害者の就労を支援する同区の社会福祉法人「プロップ・ステーション」(竹中ナミ理事長)
と製菓業界が協力し、2年前に神戸で始まった。全国に広めようと、昨年から東京で開き、今年も5月に開講。
より多くの人に学んでもらうため、今回から総務省の「ブロードバンド・オープンモデル実証実験」も兼ねることにした。
講習は、オーストリア政府が公認する「製菓マイスター」の称号を持つ
製菓会社モロゾフの八木淳司さんらが東京で指導し、各会場と交信。
参加者は、ボランティアのシェフらの協力を得て、夏らしいオレンジとココナツのジュレ(ゼリー)作りに挑戦した。
神戸の参加者4人のうち、2人は2年前の講習の修了生。
講習を機に作業所で洋菓子販売を始めたという男性(35)=神戸市北区=は
「おいしいものができると達成感がある」と話していた。
http://www.kobe-np.co.jp/news/kobe/0003345309.shtml 依頼403
2 :
トラベルライター(香川県):2010/08/22(日) 15:02:43.09 ID:tG3M0bkV0 BE:1197945937-2BP(112)
間違っても売り出すなよ
3 :
メイド(神奈川県):2010/08/22(日) 15:03:28.03 ID:k22NEFny0
あうあうあー
4 :
相場師(関西):2010/08/22(日) 15:05:10.99 ID:aLR88BMmO
ヨダレとバイキンが入るからやめろ
5 :
警務官(東京都):2010/08/22(日) 15:09:54.37 ID:OhqIktzfP
うんこ入りゼリーとか誰得
7 :
警務官(愛知県):2010/08/22(日) 15:12:29.52 ID:jMC2tjVkP
たくさんの池沼は相手に出来ないから中継するんだな
8 :
珍種の魚(埼玉県):2010/08/22(日) 15:16:33.12 ID:jvHRZ9qb0
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ノニ;;ノ ヽ;;;ニi,
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〉 ''(_ .;;''';;:, )'' 〈
i, "ヽ(^p^)/" i
> :;;;i "''''i'''" i;;::: < 池沼は本能のままに行動するが、健常者には理性が存在する
i., ::;l :;;:;;:i:;;;:;;;: l;: ,ノ 本来、生物は理性などなく、ただ本能のみで行動するものだ
ヽ "'-::;;:;;::-'" / 要するに、生物界において健常者の方が欠陥品だと言えるだろう
ヽ;;::___:;:___,,.:/
/-、''':::::'''..-''ヽ
/_,, ヽ;::;ノ '" ヽ
/ x, ヽノヽ/ .x "'、
(.,, ,. _/ \:; .,,ノ,
i 彡,,..ノ, i".,,_ミミi
l┐i-7 ヽ"-iΠ
// ) / \\
(_/" "'\__)
9 :
工芸家(ネブラスカ州):2010/08/22(日) 15:18:10.97 ID:S0qqH9WEO
(^p^)「確かに障害者の意思というものは尊重され難い」
母「あら、たかしちゃんどうしたの」
(^p^)「障害者に対する健常者が抱く恐怖心というのは、大きな動物を見たときのものと同種ではないか」
母「たかしちゃん…?」
(^p^)「要するに障害者というものは現象であり、行為である」
母「あなた、たかしちゃんが…」
(^p^)「いわば健常者は原因である。理由にその行為の本質を見出す事がそれを裏付ける」
父「おい、たかしどうした」
(^p^)「対して障害者は結果である。何をしたかが重視され、理由というものに重きを置いてその存在を語られることはあまり無い」
(^p^)「つまり、お前たちは障害者を金のなる樹だと――」
父「黙れ!」
ドゴゥ
(^p^)「…あうあwwwwwwぱしへろんだすwwwwwww」
父「危ないところだった」
母「全くね」
10 :
非国民(東京都):
>>5 そっちは人格障害者。
こっちは知的障害者。