1 :
歴史家(東日本):
サンマの不漁で、道内最大の水揚げ基地、根室市が焦燥感に包まれている。19日は100トン以上の大型船が初水揚げしたが、
量は例年の1割程度で価格が高騰し、生サンマが市内にほとんど流通していない。サンマの無料提供を目玉とした9月の一大イベントにも
不透明感が漂い、春先に3万人を割った人口の減少に拍車がかかりかねないとの危機感も生まれている。
「うわあ、高いねえ」。市内の鮮魚店「茂勝」の店頭に並んだサンマを見て来店客が嘆いた。1匹500円。昨年同時期の4倍だ。
不漁は既に水産加工業者などを直撃、従業員に自宅待機を強いているほか、市民生活のさまざまな分野に変化が表れている。
飲食店では、サンマを使った根室の「ご当地グルメ」として売り出し中の巻きずし「さんまロール寿司(ずし)」に“異変”が起きている。
「申し訳ないですが、まだ冷凍サンマを使っています」。飲食店「辰政(たつまさ)」の杉谷信三社長(49)はそう明かす。
9月18、19の両日に開かれる根室さんま祭りも、例年通りの内容で開催できるか、不透明になっている。
さんま祭りは例年2万人以上の来場者を集める人気観光イベント。昨年は約5トン、3万匹以上のサンマを炭火焼き用に無料提供したが、
今の高値のままで同量を確保するのは難しい。
ttp://www.hokkaido-np.co.jp/news/photonews/image/9687_2.jpg http://www.hokkaido-np.co.jp/news/agriculture/247104.html 依頼326
2 :
国会議員(神奈川県):2010/08/22(日) 12:56:45.62 ID:UUHU0n3n0
で、お前らは何時実家から巣立ちするの?
3 :
建築家(ネブラスカ州):2010/08/22(日) 12:56:49.20 ID:7aLbT/QmO
大根おろしだろ
4 :
警務官(中部地方):2010/08/22(日) 12:57:19.75 ID:QYjbiozoP
ぽん酢とおろしが最高
5 :
政治厨(新潟県):2010/08/22(日) 12:57:44.44 ID:fv5XvdWr0
スダチw
そこはカボスだろレベルが違うわ。
7 :
相場師(埼玉県):2010/08/22(日) 12:58:07.13 ID:lFnab6Od0
通 素材の味を楽しむ 自然本来の味 う 塩でその店のレベルがわかる
は 塩最高 素材の味 な 素材の味 素材
塩 「塩で」 ぎ の味
甘ったるいタレで焼き鳥が食えるか の タレ厨は味覚障害者
素材の味 白.. 異 高い店で食ったことないんだろ?
臭い肉をごまかすためのタレ 焼 . .論 素材の味
タレは子供用 素材の味 き は 素
素 / ̄ ̄ ̄\ 認 タレはタレの味しかしない 材
最終的にたどり着くのは塩 材 .../.\ /. \ め の
の / <●> <●> \ 本 な 焼き鳥=塩 味
. 「タレ」から「塩」に 味 | (__人__) | 当 い
普通は塩 \ `ー'´ / の 高い店なら塩、安い店ならタレ
シンプルに塩 .. / \ 味
素材の味 覚 たれ(笑) 素材本来の味
素材の味 子供の頃はタレだったが今は塩
塩こそ最高の調味料!!
8 :
警務官(神奈川県):2010/08/22(日) 12:58:49.82 ID:wd5kHBLtP
すだちなんぞどこでも売ってる代物じゃねーぞ
9 :
警務官(神奈川県):2010/08/22(日) 12:58:52.07 ID:zGE1QmheP
そんな些細な違いをああだこうだ言い合って楽しいのかお前ら
10 :
法曹(茨城県):2010/08/22(日) 12:59:48.05 ID:8ajv10Wg0
ポン酢のポンとはなんのことだ
11 :
占い師(アラバマ州):2010/08/22(日) 13:00:21.57 ID:7LqEEQoj0
しょうゆこと
12 :
海上保安官(アラビア):2010/08/22(日) 13:00:40.72 ID:HrT+C9qT0
サンマーメンのビミさは異常
今年はさんまが不漁だと言う事は鮭は豊漁なのかな
イクラが安くなるなんて今から楽しみで堪らんwwww
14 :
警務官(アラバマ州):2010/08/22(日) 13:01:28.46 ID:XzOHL2hDP
キッコーマンのすだっち好きだったけど
最近どこにも売ってない
辛味大根おろしとポンズマイルド
シソの葉と梅肉
大葉とおろしわさび
16 :
警務官(神奈川県):2010/08/22(日) 13:04:59.52 ID:DdBcNzWaP BE:1464453959-2BP(446)
17 :
海上保安官(アラバマ州):2010/08/22(日) 13:05:02.78 ID:CtRNcwleP
素材の味
お前らもっと神山のスダチ買えよ
↓ハムッ
20 :
ネットワークエンジニア(北海道):2010/08/22(日) 13:07:00.31 ID:RtoSXbrc0
大根おろしショリショリッ
21 :
行政書士(千葉県):2010/08/22(日) 13:10:53.00 ID:21sFkiY10
不漁っていうか時期が早いんだろ
異常天候だからもう少し涼しくなったら増えてくる
22 :
警務官(アラバマ州):2010/08/22(日) 13:13:28.14 ID:aoZYv/cRP
ああ食いてぇ
焼きたての丸々太ったサンマの皮を箸でパリッと割る瞬間・・・
23 :
裁判官(愛知県):2010/08/22(日) 13:15:01.69 ID:DGA6WXZe0
巧妙なp2pスレ
24 :
レス乞食(茨城県):2010/08/22(日) 13:18:33.52 ID:x8Qw15Un0
焼く時軽く塩をふるから、何も付けんでそのまま食うだろ。
25 :
通信士(千葉県):2010/08/22(日) 13:22:05.37 ID:7FkjoOfb0
熱々のサンマに大根おろしと醤油
日本人ならではの贅沢
さんまにぽん酢とかはじめて聞いた
どこの地方?いやどこの国?
27 :
カッペ(四国):2010/08/22(日) 13:24:29.18 ID:QxijHJwGO
徳島産のスダチは最高やで
28 :
ナレーター(新潟・東北):2010/08/22(日) 13:26:29.55 ID:/lHpdlh8O
刺し身が至高
しょうが醤油で
29 :
客室乗務員(長屋):2010/08/22(日) 13:27:40.01 ID:4d1QaXol0
ミツカンのCMでさんまにポン!とかやってたけど
さんま高すぎで食えねーでやんのw
30 :
評論家(岩手県):2010/08/22(日) 13:28:17.56 ID:ekHuZHg70
新鮮なら煮ても焼いても刺身でも上手い
31 :
評論家(岩手県):2010/08/22(日) 13:29:45.05 ID:ekHuZHg70
台風がこないせいで、太平洋側の海水が攪拌しなくて
海水温が熱いままなので、さんまが北海道沖まで南下できないらしい
34 :
国会議員(神奈川県):2010/08/22(日) 16:01:26.66 ID:UUHU0n3n0
故郷から度々スダチ10kgばかり届けてもらってる。
こっちの人はスダチを高級品と思い込んでるみたいで
笊いっぱいにあげるとやたらと有難がられる
35 :
警務官(千葉県):2010/08/22(日) 16:11:26.06 ID:0YBWZRk8P
大根おろし食うときにはスダチは使わないよね?
36 :
ファッションアドバイザー(関東・甲信越):2010/08/22(日) 16:14:13.35 ID:7GdwqhPYO
しょうゆこと
37 :
警察官(石川県):2010/08/22(日) 16:18:53.67 ID:XxY/06q90
すだちは鮎だろ
秋刀魚は大根おろしに醤油一択
38 :
国会議員(神奈川県):2010/08/22(日) 16:20:39.81 ID:UUHU0n3n0
絞って割って飲むもんだ
39 :
芸能人(愛媛県):2010/08/22(日) 16:22:55.84 ID:PigmZwep0
スダチ醤油とポン酢って大して変わらんだろ
40 :
非国民(東京都):2010/08/22(日) 16:24:25.42 ID:UeRqVXb/0
トクン トクン
41 :
投資家(兵庫県):2010/08/22(日) 16:24:32.33 ID:L+vb4WcB0
熊の子見ていたかくれんぼ
お尻を出した子一等賞
夕焼け小焼けでまた明日
また明日
いいな いいな
人間っていいな
美味しいおやつに ホカホカごはん
サンマの塩焼きジュウジュウ 大根おろしショリショリッ
炊き立てご飯パカッフワッ ポン酢トットットッ…
ハムッ ハフハフ、ハフッ!!
42 :
国会議員(神奈川県):2010/08/22(日) 16:24:33.69 ID:UUHU0n3n0
既製品のポン酢にはダシが入ってるから
ポン酢だと秋刀魚以外の魚の味がどうのこうの
43 :
ジャーナリスト(神奈川県):2010/08/22(日) 16:24:53.21 ID:jiSpQIwK0
秋刀魚なんていらねぇ
鯖食ってほうがマシなレベル
44 :
非国民(東京都):2010/08/22(日) 16:28:08.51 ID:UeRqVXb/0
鯖食ってほうがマシなレベル
45 :
国会議員(神奈川県):2010/08/22(日) 16:29:24.37 ID:UUHU0n3n0
お前らは錆でも食ってろ
46 :
看護師(埼玉県):2010/08/22(日) 16:29:53.59 ID:xPdxfX1Y0
もちろん醤油なんだけど
大根おろしにかけちゃ駄目だぞ
大根のジュースが流れちゃうからな
しあわせ〜ってなんだっけなんだっけ
ポン酢醤油のあるうちさ〜