【うどん県】うどんのたも屋女道場 足踏み・手打ちサービスあり 全員女性

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1 警察官(東京都)

 うどん店のたも屋(香川県高松市)は18日、香川県高松市の南新町商店街に女性職人を育成するうどん店「たも屋女道場」をオープンした。店員はすべて女性。足踏み、手打ちといったうどん作りの工程を指導し、女性の新規出店をサポートする。

 同店は直営店としては3店舗目。店員はたも屋の別の店舗で勤務していた従業員や、うどん店で働いた経験のない主婦ら21〜65歳の13人。約2カ月前から本店などでうどん作りの修業を積んできた。

 女性店員はネギを切ったり総菜を作ったりと裏方の作業を任されることが多く、麺(めん)打ちを学びたくても学べないケースが多いという。同店では希望者に「手打ち」「湯がき」といった技術を身に付ける場を提供する。

 黒川保社長は「温かい雰囲気の店。女性職人を育てて新規出店を応援したい」としている。

http://www.shikoku-np.co.jp/kagawa_news/economy/article.aspx?id=20100819000082
http://www.shikoku-np.co.jp/img_news.aspx?id=20100819000082&no=1
2 彫刻家(富山県):2010/08/19(木) 12:56:06.41 ID:xwW1BWIA0
足コキと手コキサービスだって?
3 タコス(山口県):2010/08/19(木) 12:57:06.48 ID:8mM9cUcF0
4 歌手(広島県):2010/08/19(木) 12:59:49.69 ID:njF2fAkn0
おっぱいでやれ
5 落語家(高知県):2010/08/19(木) 13:00:49.32 ID:Lo972dpZ0
たも屋いいよな
安い 菜っ葉のサクサクした天ぷらがうまい
丸亀製麺とはなんだったのか
6 演出家(アラバマ州):2010/08/19(木) 13:01:32.32 ID:oTYlYekNP
>>4
マインちゃんのおっぱいこねこねうどんもみもみ
7 放射線技師(茨城県):2010/08/19(木) 13:02:04.85 ID:ofTkGH7r0
>>3
手と足に手袋はめてやれってレベル
8 はり師(関西地方)
チェンジ