リスさんのお肉、販売したよ。

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1 ダックワーズ(北海道)

英スーパーがリス肉販売、「持続可能な食材」と店主

* 2010年07月31日 17:20 発信地:ロンドン/英国
【7月31日 AFP】英国のスーパーで、リスの肉が「持続可能な」食品として販売されたことに対し、
「野生動物の大虐殺」で金もうけをしていると動物愛護活動家らから非難が集まる中、リス肉を販
売するスーパーのオーナー、アンドリュー・ソーントン(Andrew Thornton)さんは29日、「持続可能
(サステイナブル)な」食品だと述べ、リス肉の販売を弁護した。

ロンドン(London)北部でスーパーチェーン「バジェンズ(Budgens)」の店舗を経営するアンドリュ
ー・ソーントンさんは、AFPに対し、「数年後にはウサギの肉と同様になるよ」と語った。
ソーントンさんは、1トンの牛肉を生産するためには15トンの穀物が必要だと指摘し、「リスは野生
に生息しており、周囲に多すぎるほどいる」「リスはとてもサステイナブルな肉なんだ」と語った。
かつて英国で一般的な食材だったリス肉は近年、人気を取り戻しており、専門業者やレストラン
で販売され、リスのラグー(シチュー)やリスのモツの串焼きなどのレシピを料理するセレブシェフ
らも支持を表明している。

灰色リスは19世紀に持ち込まれて以降、爆発的に繁殖したため、灰色リスを食材にすることは徐
々に認知され始めている。また、英国在来種のアカリスが保護対象となった現在、アカリスを保護
するために灰色リスの駆除を提唱する団体もいくつかある。
ソーントンさんは、今はリス肉の在庫を切らしているが、「買い求める顧客が大勢」いたとのことで、
これまで1週間あたり10〜12匹のリスを販売した。肉はイングランド東部サフォーク(Suffolk)の食
肉業者から仕入れている。

一方、動物の権利団体は激しく抗議している。
動物愛護団体「Viva!(Vegetarians International Voice for Animals)」のJuliet Gellatleyさんは、
「保護団体などといわれる団体が、アカリス繁殖のために灰色リス数千匹を殺処分することは、
理不尽で非人道的で失敗する運命にある。だからバジェンズが野生動物の大虐殺から利益を得
ているのは、とても悲しいことだ」と語った。(c)AFP

http://www.afpbb.com/article/environment-science-it/environment/2744635/6030001
2 アニメーター(東京都):2010/07/31(土) 18:40:57.35 ID:MT6oLe+d
リスって変な病気大量に持ってるイメージがあるんだが
3 コンサルタント(神奈川県):2010/07/31(土) 18:41:01.23 ID:JY+4AdkA
ネズミだろ
4 歯科技工士(千葉県):2010/07/31(土) 18:41:08.09 ID:70c0g/hX

仲間の亡骸をカラスから守るリスの姿
http://www.youtube.com/watch?v=8sOw3mCz4Oc&feature=player_embedded
5 もう4時か(長野県):2010/07/31(土) 18:41:33.89 ID:4ISMBPx6
しまりすにぅ
6 アニメーター(神奈川県):2010/07/31(土) 18:41:49.27 ID:8ZZFrdCR
ねずみ肉
7 速記士(東京都):2010/07/31(土) 18:42:39.35 ID:1KdHc3kv
リンダキューブリンダキューブリンダキューブアゲイン!
8 警務官(神奈川県):2010/07/31(土) 18:42:41.29 ID:FiTA1fpw
寄生虫とか病原菌とか大丈夫なの?
9 10歳小学5年生(catv?):2010/07/31(土) 18:43:10.89 ID:oLDZwFpR
fallout3スレとは珍しい
10 放送作家(アラバマ州):2010/07/31(土) 18:43:12.03 ID:8seOtPyc
鼻の黒いのがチップ、赤いのがデールな
11 SR-25(アラバマ州):2010/07/31(土) 18:43:18.76 ID:p6DM+w9o
日本でもタイワンリス捕まえて肉売れよ
12 落語家(茨城県):2010/07/31(土) 18:44:00.67 ID:AxKln3xx
栗と煮込むと美味い
13 SR-25(アラバマ州):2010/07/31(土) 18:45:19.87 ID:p6DM+w9o
       人  _ヘ∧_ リス
    栗 /:::::::ヽ(..゚д゚,,..)/">
    /::::(,,゚Д゚)ヽ⊂ |(  (
    i;;;;;;;;つ;;;;;;;つ; O し  )
    ゙:、..__つ__つノ"''''''''''"~

 \____ _____/
        oO
   ∧_∧ モワモワ…
  ( ´∀` )
14 心理療法士(岩手県):2010/07/31(土) 18:45:51.83 ID:O88LGWH7
中国人が何の根拠もなしに滋養強壮がどうとか言って食ってそうなイメージ
15 歴史家(catv?):2010/07/31(土) 18:46:15.01 ID:ByWxt0U5
リスのサクサク角切り
16 経済評論家(神奈川県):2010/07/31(土) 18:46:26.62 ID:JuNWAoNz
17 保育士(神奈川県):2010/07/31(土) 18:46:47.32 ID:+eR3xk7q
>>13
はえーよw
18 ヘルスボーイ(滋賀県):2010/07/31(土) 18:47:32.55 ID:cFfolltd
>>9
リスとイグアナが主食レベルだよな
あとは戦前物とブラフミンなんたらかRAD物ばっかりだし
19 新聞配達(東京都):2010/07/31(土) 18:53:17.80 ID:AEIneLil
20 政治厨(大阪府):2010/07/31(土) 18:53:21.58 ID:2qrE3YNh
21 歯科医師(アラバマ州):2010/07/31(土) 18:53:51.67 ID:EJ3CNdKv
シマリスの臭さと凶暴さはマジで異常
22 L96A1(熊本県):2010/07/31(土) 18:57:50.94 ID:twi5XfMP
>>9
リスのシチューを見たときの衝撃
23 公認会計士(東日本):2010/07/31(土) 18:58:41.89 ID:J1j/RmBM
確かにネズミ系は食ったことないな
24 映画監督(神奈川県):2010/07/31(土) 18:59:02.67 ID:L6yQPDwZ
近所にリスが出没するが害獣扱い
25 ファッションデザイナー(神奈川県):2010/07/31(土) 18:59:43.84 ID:HtLXEEWg
>>9
ソールズベリーステーキだのメンタスだの賞味期限どうなってんだよあれ
26 司法書士(岐阜県):2010/07/31(土) 19:01:06.56 ID:e6FrsbOj
イギリスは昔から食ってたじゃない
27 セラピスト(北海道):2010/07/31(土) 19:01:16.59 ID:HghPBlBU
28 イタコ(東京都):2010/07/31(土) 19:01:37.10 ID:eOSJCzMr
週に10〜12匹って1日当たり1〜2匹じゃねーか
これで売れているっていうのか
29 アニメーター(アラバマ州):2010/07/31(土) 19:02:34.24 ID:lsD1VxJs
小さいし食うとこあるの?
30 放送作家(アラバマ州):2010/07/31(土) 19:03:42.29 ID:8seOtPyc
シマリスは頭蓋骨と背骨以外ないしな
油で揚げればフライドチキンみたいに食えそうだ
31 棋士(catv?):2010/07/31(土) 19:04:53.75 ID:W/7/NdXk
旨いなら食いたい
32 歯科医師(アラバマ州):2010/07/31(土) 19:04:54.29 ID:EJ3CNdKv
>>27
じゃあシマリスのションベンの臭い嗅いでみろよハゲが
33 高校生(埼玉県):2010/07/31(土) 19:07:42.48 ID:fTjG8XnL
改良重ねた牛豚に慣れた舌で
野生のリス食って旨いものかね
34 動物看護士(catv?):2010/07/31(土) 19:08:26.60 ID:AU0KxYUZ
35 田作(静岡県):2010/07/31(土) 19:09:13.86 ID:mRDcpXMV
結局鼠みたいなもんだろこれって
パンダありがたがってるのと同レベル
36 ネイルアーティスト(兵庫県):2010/07/31(土) 19:09:36.78 ID:qYdb5MV8
>>34
Oh…
37 株価【7500】 学者(神奈川県):2010/07/31(土) 19:11:14.30 ID:lHkMTIHF BE:222131726-PLT(12437)

>>34
想像してたのより・・・大きい・・・
38 セラピスト(北海道):2010/07/31(土) 19:13:14.09 ID:HghPBlBU
>>32
http://beebee2see.appspot.com/i/agpiZWViZWUyc2VlchULEgxJbWFnZUFuZFRleHQY6JPSAQw.jpg

飼ってるが大したことない、凶暴さはガチ
39 ヘルスボーイ(滋賀県):2010/07/31(土) 19:13:58.94 ID:cFfolltd
>>25
真空パックに放射線殺菌で完全無菌状態なんじゃね
放射線が強すぎてRADがちょっと残ってるけど
40 ネイルアーティスト(兵庫県):2010/07/31(土) 19:14:20.27 ID:qYdb5MV8
>>4
リス△
これはカッコいい
41 シナリオライター(千葉県):2010/07/31(土) 19:14:58.96 ID:i3eqsd24
>>34
意外と肉付いてるんだな
42 アニメーター(愛知県):2010/07/31(土) 19:20:11.68 ID:lTklzQiO
クジラは激怒するクセに
43 放送作家(アラバマ州):2010/07/31(土) 19:20:58.28 ID:8seOtPyc
>>38
たべちゃいたいくらいかわいい
44 思想家(東京都):2010/07/31(土) 19:22:20.77 ID:hABpY0Qc
リスなんてちっちゃすぎてそんなに肉とれないだろ
採算合わないんじゃねーの
45 レミントンM700(北海道):2010/07/31(土) 19:23:22.85 ID:DGGHtV/W
        rn っ っ 
     / ̄・ヽ っ 
    ・、_ ノ /  ̄ヽ 
    (__)⊂ヽ/  ,-、  ) 
     (___)__人_ノ 
      ~ ~ 

           __  っ っ
        Gニ ・ ヽ,.、  / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
  , ´ ̄\ Gニ ・ ノ`′< いぢめる?
  (  へ  ヽ/ 三;´ ̄ヽ \______
  \__人__.(__ヽ_ノ
             ~ ~
46 歯科医師(アラバマ州):2010/07/31(土) 19:23:45.01 ID:EJ3CNdKv
>>43
シマリスに指でも噛まれて前歯が骨まで突き刺さればいいのに
47 芸人(静岡県):2010/07/31(土) 19:25:16.68 ID:ny5sHCrE
これ家畜としてやっていける目処たってんの?
48 監督(北海道):2010/07/31(土) 19:25:31.63 ID:lwH27WWp
川*'A`リ <いぢめちゃだめだ…
49 アニメーター(dion軍):2010/07/31(土) 19:31:43.00 ID:IGgAMHMd
ネズミみたいなもんだから
臭くて食えないだろ
50 マフィア(愛知県):2010/07/31(土) 20:14:23.61 ID:K7Q2a6bq
>>21
凶暴なのは秋だけだろ
飼ってたから知ってるゾ

でも、まったく噛みつかない大人しいシマリスもいたけど
51 鵜飼い(茨城県):2010/07/31(土) 20:24:10.31 ID:ex3VxpjZ
>>49
穀物がメインの食料だから肉の臭みはなさそうな感じ。
52 マフィア(愛知県):2010/07/31(土) 20:34:07.83 ID:K7Q2a6bq
たしかにションベンのにおいは臭いけど
クンクンしなければまぁそんなに気にならないわ
53 歯科医師(アラバマ州):2010/07/31(土) 20:39:45.19 ID:EJ3CNdKv
>>52
シマリスに頭蓋骨をゴリゴリ齧られればいいのに
54 歯科衛生士(北海道):2010/07/31(土) 20:41:08.86 ID:RovU4ziy
いぢめる?
55 マフィア(愛知県):2010/07/31(土) 20:42:00.99 ID:K7Q2a6bq
>>53
もういないから無理です
56 システムエンジニア(東京都):2010/07/31(土) 20:42:30.32 ID:NZutDV8z
クスリをくださいっ!
57 バイヤー(チリ):2010/07/31(土) 20:44:36.25 ID:xe4UVfuT
どうせイギリス人が食うくらいだからまずいんだろ
58 劇作家(千葉県):2010/07/31(土) 20:46:49.84 ID:HtDglUv2
Fallout3スレと聞いて

と書きに来たら先着が沢山いた
59 SR-25(長屋):2010/07/31(土) 20:48:01.07 ID:tXStpUX1
たいして食うとこなさそう
60 放送作家(愛知県):2010/07/31(土) 20:50:04.39 ID:uIloTRz3
>>59
>>34見ろ
61 アニメーター(愛知県):2010/07/31(土) 20:50:45.13 ID:unfjgHYe
14 名前: クロッカス(東京都)[] 投稿日:2009/05/04(月) 22:14:11.20 ID:V/X9yCqq
永久機関なんか、リスとリールとひまわりの種だけで簡単に実現する。

18 名前: ペチュニア(コネチカット州)[sage] 投稿日:2009/05/04(月) 22:15:22.31 ID:n1Zu4w6t
>>14
ひまわりの種はどうやって補充すんだよ

22 名前: クロッカス(東京都)[] 投稿日:2009/05/04(月) 22:16:37.43 ID:V/X9yCqq
>>18
檻の外にぶら下げて、見せるだけだぞ?

29 名前: ペチュニア(コネチカット州)[sage] 投稿日:2009/05/04(月) 22:19:16.64 ID:n1Zu4w6t
>>22
なるへそ
リスが死んだら?

34 名前: クロッカス(東京都)[] 投稿日:2009/05/04(月) 22:21:37.78 ID:V/X9yCqq
>>29
永久機関なんだから、死ぬわけないだろ。
62 SR-25(長屋):2010/07/31(土) 20:51:07.89 ID:tXStpUX1
>>60
でかいな!
63 放射線技師(大阪府):2010/07/31(土) 20:52:03.02 ID:Oc7oDBJz
サクサク角切りとシチューは普通にうまそうだった。
64 馴れ合い厨(東日本):2010/07/31(土) 20:56:21.12 ID:7YNVXQhR
牛、ヒツジ、ヤギ、リス、ウサギ、地ネズミ、ハト
あいつら他になんの肉食うんだっけ?
65 H&K PSG-1(コネチカット州):2010/07/31(土) 20:59:02.97 ID:EYjUdXqN
近所の公園にいるリスは人に慣れてるからか落ちてた小枝を近づけたら餌か!と思ったらしく寄ってきたわ
別の日にくるみ持って行ったら食べてくれた
66 タンメン(兵庫県):2010/07/31(土) 20:59:37.33 ID:/BLeg4J1
リスの串焼きってどんなだよ
67 ダックワーズ(北海道):2010/07/31(土) 21:02:45.46 ID:DYSDzeF6
>>45
かぁいいよぅ
68 SR-25(長屋):2010/07/31(土) 21:03:00.45 ID:tXStpUX1
日本の図鑑の絵では、リスやウサギを可愛らしく描いてるけど
ヨーロッパの方の図鑑には、可愛くない感じに描かれてるって聞いたことある
見たことないけど
69 経済評論家(富山県):2010/07/31(土) 21:05:23.47 ID:h8WcLvmk
よーしシーシェパードに通報だ
70 伊達巻(アラバマ州):2010/07/31(土) 21:13:57.41 ID:iI2xEGYu
>>9
リスのシチューと奇妙な肉は食ってみたい食品の二大候補
71 パイロット(茨城県):2010/07/31(土) 21:15:09.71 ID:NV0RrU6S
シマリスの噛みつきはヤバイ
犬のほうがマシ
72 VIPPER(関東・甲信越):2010/07/31(土) 21:22:16.92 ID:ayZi8fOw
リスはうまいかもね
木の実ばっかりカリカリ食ってんだろ?
ウサギは草ばっかりモシャモシャ食ってる

美味いハズ
73 マフィア(愛知県):2010/07/31(土) 21:28:24.01 ID:K7Q2a6bq
俺がリス部屋へいくとケージに張り付いて寄ってきて可愛かったよ
74 監督(東京都):2010/07/31(土) 21:46:43.75 ID:Q4Y0vbXm
こんな可愛くて意外と賢い生き物食べた海犬や緑豆さんたちが怒るぞ!


……あれ? おこらない。ふしぎ!
75 調教師(埼玉県):2010/07/31(土) 21:47:39.59 ID:Ye09LtYI
ぼのぼのスレか
76 行政書士(栃木県):2010/07/31(土) 21:48:58.49 ID:bWElnwGS BE:169500593-PLT(20002)
77 通訳(アラバマ州):2010/07/31(土) 21:52:39.25 ID:FvdmmV5/
リスは俺の親指を?いだからトラウマ
78 行政官(福岡県):2010/07/31(土) 21:53:04.23 ID:5SThI0h9
>>34
zroってなってる
79 ダイバー(catv?):2010/07/31(土) 21:59:17.21 ID:60TiV7oR
リス食うならネズミも食えよ。 似たようなもんだろ。
80 キリスト教信者(神奈川県):2010/07/31(土) 22:10:58.08 ID:MOYx5AW5
しっぽがかわいい
81 ゲームクリエイター(埼玉県):2010/07/31(土) 22:20:57.11 ID:nDtUUyPq
>>34
なんかセクシーNe!
82 ベネリM3(青森県):2010/08/01(日) 01:00:19.15 ID:Yh1g5Vlr
リスなんて解体したら皮くらいしか食えるとこ無さそうだな
83 投資家(東日本):2010/08/01(日) 01:01:45.31 ID:qmK2nRwQ
竹達さんのスレじゃないのか
84 モデラー(滋賀県):2010/08/01(日) 01:09:39.25 ID:GSQ5eNk3
>>34
想像してたよりもお肉感があるな
もっとフワフワの下は肉少ないかと思ってたわ
85 カッペ(神奈川県):2010/08/01(日) 01:16:12.39 ID:q3QAHK6t
シマリスの愛らしさは異常
86 漫画家(愛知県):2010/08/01(日) 05:40:41.90 ID:cBg/fnhw
子供の頃から飼ってると手乗りとかしてくれるし可愛すぎる
でも、育ってから飼うと本当に懐いてくれない…
87 ドラグノフ(福井県):2010/08/01(日) 05:55:04.06 ID:EEx8/Es3
ID:EJ3CNdKv
88 社会のゴミ(アラバマ州):2010/08/01(日) 06:14:08.37 ID:0SKkXOL0
>>34
あら、おいしそう
89 ヤクザ(福島県):2010/08/01(日) 06:16:30.74 ID:deHbOfVU
肉が硬そう
90 社会のゴミ(山口県)
リスとかをかわいいから食用にしちゃダメとか言うなら理解できるがクジラは・・・(笑)
つーか食いでなさすぎだろ