蕎麦のまずさは異常 ラーメン>>>うどん>そうめん>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>そば
1 :
国会議員(中国四国):
いらっしゃい:おかあさんたちのそば処「名水そば」 /山梨
日本名水百選の尾白川が近くを流れ、磨き上げられた天然水でそば栽培からそば打ち、
そばつゆ作りまでを行っている。
料理するのは、地元の仲良しお母さんグループ「わかばの会」。農業体験など地域の交流拠点施設
「ビューファーム鳥原平」からの依頼をきっかけに、地域を活性化したいと5月に開店した。
今のところ、そばのメニューは「名水もりそば」(700円)のみ。「とりたて、ひきたて、打ち立て」が
自慢のそばは、近くの畑で収穫されたそばの実を敷地内にある工場で製粉している。
ゆで上がったそばはコシがあって香ばしく、ほんのり甘い。同会の渡辺かつ子さん(77)は
「味と香りが格別で、きっとよそのそばを食べられなくなるわよ」とほほ笑む。
そば湯も特別だ。普通のそば湯のように、そばをゆでた後の湯ではなく、そば粉を煮詰めて
濃厚に仕上げている。海野とく子さん(72)と海野益子さん(74)は「お客さんに『おいしかった』と
言ってもらうことが何よりも喜び」と笑顔で話す。
ほかに「旬の天ぷら」(300円)や「そばカンテン」(100円)もある。天ぷらは近くで採れた山菜や
メンバーの畑で栽培された野菜で、季節によって異なる。そばカンテンは、ようかんに似た食感で、
そばの甘みが味わえる。
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20100718-00000083-mailo-l19
2 :
投資家(catv?):2010/07/18(日) 17:37:40.45 ID:esAjDfIx
a
3 :
中国住み(青海加油!):2010/07/18(日) 17:37:58.92 ID:VEbG854O BE:283811459-2BP(1)
夏に蕎麦食ってうまいわけないだろ 死ね
4 :
高卒(広島県):2010/07/18(日) 17:38:18.27 ID:0IRFhNYM
5 :
放送作家(宮崎県):2010/07/18(日) 17:39:05.54 ID:ht2W1RUW
6 :
バランス考えろ(神奈川県):2010/07/18(日) 17:39:19.95 ID:YW8KqM7Z
カロリー順か
7 :
ネトゲ厨(長屋):2010/07/18(日) 17:39:32.61 ID:CLDf6OT4
ラーメン(笑)
味障かよwwwwwwwww
8 :
高校生(千葉県):2010/07/18(日) 17:39:40.00 ID:dA5CsAZR
うどん>そばは認めるがどう考えてもそうめんは麺界での最底辺だろ
大してうまくない癖にお中元やら何やらでたくさん食わされるから最悪
かわいそうにほんとうのどうだらこうたら
11 :
FR-F1(コネチカット州):2010/07/18(日) 17:40:00.27 ID:NlMmZj+P
そうめんとか腹が膨れる前に飽きる
あんな不毛な食べ物無いわ
12 :
金持ち(福岡県):2010/07/18(日) 17:40:01.12 ID:RDpG5L4M
ざる蕎麦だけはガチ
うどん大好き
14 :
漫画家(神奈川県):2010/07/18(日) 17:40:23.14 ID:Beid3tdb
マジで美味いそば屋のそばはスーパーで売ってるのと全然違うな
そうめん(笑)
16 :
国会議員(長野県):2010/07/18(日) 17:40:33.45 ID:hNKUB33I
○
O 0
o / ̄ ̄\ o
(丶 / ノ o
|| | /) 。
\>◎(○)◎/8/丶
(\_ノ/⌒/⌒/⌒oイ_ノ
`\_丿o|8|8|し|ノ ______
(___ノ\_)_)_ノ/| ./ ./|
| ̄ ̄ ̄ ̄ ̄| | | ̄ ̄ ̄ ̄ ̄| |
| | | | | |
| 蕎麦 .| | | 饂飩 .| |
│. .| | | . | |
|_____|/ |_____|/
17 :
ディーラー(関東・甲信越):2010/07/18(日) 17:40:37.55 ID:u/UJVCVd
あれるぎーなの?かわいそーに
18 :
韓国人(北海道):2010/07/18(日) 17:40:38.28 ID:8rYKd87j
蕎麦カスなんて気にしないわ
19 :
漁業(愛知県):2010/07/18(日) 17:40:56.07 ID:eUEvpr7o
蕎麦って意外と育てやすいのな
そうめんごときに負けるわけがないだろ
そうめんは本当にすぐに飽きる
食べた後はしばらく食いたくない
21 :
キチガイ(dion軍):2010/07/18(日) 17:40:58.67 ID:w5TmJWTb
夏場にソバとかw
いちばんマズい時期
時期を選べ
23 :
営業職(新潟県):2010/07/18(日) 17:41:08.39 ID:bpeejvhU
そばはざる限定、うどんは温限定
逆の組み合わせは受付ないわ
冷やし中華最強だろ!!!!!!!!!!!特にごまだれ
25 :
税理士(栃木県):2010/07/18(日) 17:41:20.50 ID:iI3O5G1e
えーまずくないよ
今日みたいに蒸し暑い日の仕事あがりに
つめたく冷えたお蕎麦とかマジおいしいじゃん
26 :
映画評論家(長屋):2010/07/18(日) 17:41:21.53 ID:hm+u5vXR
小麦粉固めただけのうどんはなんかちょっと損な気分になるのはオレだけか?
同じ値段なら蕎麦が食べたい
27 :
ニュースキャスター(大阪府):2010/07/18(日) 17:41:32.02 ID:byaiPtsv
焼きうどん最高や!
28 :
指揮者(神奈川県):2010/07/18(日) 17:41:40.14 ID:ZIT+pTtS
そば>>>>>>>>>>>>ラーメン>>>讃岐うどん>>>そうめん
29 :
歯科医師(岐阜県):2010/07/18(日) 17:41:45.67 ID:nTlV9qOC
美味い不味いの前に
ズルズル汚らしい音出して食べるのやめてくれる
大阪に住んでると、蕎麦を食おうって普段はまずならないもんな・・・。
31 :
人間の恥(アラバマ州):2010/07/18(日) 17:41:57.06 ID:mc+ELI8z
うどんははなまるうどん以外糞
32 :
随筆家(長野県):2010/07/18(日) 17:41:57.12 ID:uHGYH6d/
33 :
FR-F1(関西地方):2010/07/18(日) 17:41:58.52 ID:G7hZol+N
ざるはそばだろjk・・とか思ってたけど
昨日ざるうどん食ったらうますぎワロタ
途中で飽きずに食えるし
34 :
風俗嬢(大阪府):2010/07/18(日) 17:42:06.62 ID:akWP4ljv
つけうどん最強
つけ麺のつゆで素麺食うと意外にウマイ
これ豆ね
パスタ(笑)
37 :
タンドリーチキン(アラバマ州):2010/07/18(日) 17:42:35.62 ID:7SBffTpL
もうこういうつまらん煽りスレいらねーがら
38 :
SAKO TRG-21(埼玉県):2010/07/18(日) 17:42:52.76 ID:ZM9ML7Vv
カレーそばうどん美味いぞ
一度くってみろ
39 :
仲居(北海道):2010/07/18(日) 17:42:53.24 ID:4E+nOrDR
きしめええええええええええええええええええん
そば>>>ラーメン>>>うどん>>>>>>>>>>>>そうめん
41 :
検察官(神奈川県):2010/07/18(日) 17:43:22.27 ID:SzT4jvOI
高いそば>>>>>>>>>>ラーメン>>>うどん>>>>>>>>>>>>そうめん>>安いそば
42 :
[―{}@{}@{}-] FR-F1(西日本):2010/07/18(日) 17:43:25.72 ID:Ui5aQsne
夏にうどん、ラーメンは食いたくない
43 :
鵜飼い(大阪府):2010/07/18(日) 17:43:31.34 ID:js8EDf1W
なんだかんだ言ってラーメンが一番うまい
今日はキムチ鍋に辛ラーメン入れて食うか
蕎麦アレルギーで死ね
45 :
パン製造技能士(埼玉県):2010/07/18(日) 17:43:52.03 ID:WBUIs88L
そばは温かいのに限る
46 :
中学生(東京都):2010/07/18(日) 17:43:57.08 ID:xlQ7htp+
ラーメン(笑)
貧乏人
48 :
中国人(大阪府):2010/07/18(日) 17:44:17.79 ID:kSnSaxVA
日寛上人スレ
なわけねーだろ。乾めん、創味のつゆ、白ねぎ、きざみのり、わざび、氷。
誰でもMAXで上等のざるそばが作れるわ。
50 :
仲居(山口県):2010/07/18(日) 17:44:26.92 ID:56d+vtk4
蕎麦にうるさいやつってスイーツ女と似たようなもんだろ
51 :
文筆家(岡山県):2010/07/18(日) 17:44:35.52 ID:eKmHR2s7
年越し用に蕎麦粉100%のちょっと高い蕎麦買ったら
クソまずかった
やっぱり蕎麦は1袋98円のヤツにかぎるわ
52 :
中学生(大阪府):2010/07/18(日) 17:44:39.05 ID:SauCQSL3
せやな
53 :
エンジニア(長屋):2010/07/18(日) 17:44:40.58 ID:z6lWMBC9
そうめんって夏の定番みたいに言われてるけど、特に旨くもないし
どうせ同じ乾麺なら細うどんの方が圧倒的に美味しいよね
>>41 いや安い蕎麦より安い素麺の方が不味い。
これ豆ね
55 :
仲居(北海道):2010/07/18(日) 17:45:02.75 ID:4E+nOrDR
最高級のそうめんはガチ
56 :
歯科技工士(千葉県):2010/07/18(日) 17:45:10.49 ID:kmr1a84r
可哀想に本当に美味い蕎麦を食ったことがないんだな
57 :
整備士(大阪府):2010/07/18(日) 17:45:14.71 ID:l+nr/54L
近所のソバヨシで行く度にうどん、そばのローテで食ってる
嫁がそばアレルギーだから食べなくなったな
もともとそんなに好きじゃないけど
比較自体がナンセンス
まあソバはあまり美味しくないな
食ってる気がしない
61 :
作詞家(島根県):2010/07/18(日) 17:46:08.59 ID:pyfjIthw
そば好きだけど、バリエーションは少ないよね
62 :
FR-F1(アラバマ州):2010/07/18(日) 17:46:12.57 ID:0tWsjrw/
ざる麺うめー
63 :
税理士(山形県):2010/07/18(日) 17:46:24.92 ID:9VTNPOgK
雪が舞う頃に食べる鴨南そばはマジうまい
普段ザルしか食わないけど鴨南そばだけは別格
64 :
運用家族(福島県):2010/07/18(日) 17:46:27.25 ID:IiXulLBe
立ち食いとかチェーン店なら同意
そばは二八がうまい
自慢げに10割アピールしてるとこの大半は地雷
立ち食い蕎麦で十分満足
67 :
運用家族(関西地方):2010/07/18(日) 17:46:46.32 ID:CqhalWod
そもそも人の味覚センスに拠るものをどうやって比べ(ry
今夜はそばにするか。
68 :
FR-F1(関西地方):2010/07/18(日) 17:46:53.44 ID:G7hZol+N
>>60 食べて1時間ぐらいで空腹になるわ
腹持ち悪杉
そばよりラーメンがうまいとかw
私は舌馬鹿ですって言ってるようなもんじゃんか
70 :
サッカー審判員(千葉県):2010/07/18(日) 17:47:13.15 ID:A7syc7Or
ラーメンを中華そばというのは正しいのか
71 :
キリスト教信者(神奈川県):2010/07/18(日) 17:47:20.27 ID:WLx8nl5T
安いやつ食うからだろ
うどん>>>ラーメン>>>>>そうめん>>>>>>>>>>>>>>>>>>(ランキング外)
73 :
サクソニア セミ・ポンプ(岩手県):2010/07/18(日) 17:47:22.66 ID:YCFyy5ez
ざる蕎麦は旨いが、薬味やら具をガンガン盛り付けるならそうめんの方が優秀
うどんとそうめんの距離が近いところを見るに
>>1は何もわかってない
75 :
仲居(山口県):2010/07/18(日) 17:47:26.06 ID:56d+vtk4
つゆにざぶざぶつけて食うのは上手いけど
通の人に言わせると邪道なんだろ?w
ラーメンに飯入れるキチガイ死ね
77 :
看護師(大阪府):2010/07/18(日) 17:47:46.19 ID:rUlbkDx9
うどんが最強
78 :
占い師(秋田県):2010/07/18(日) 17:48:04.44 ID:w1nf5kKe
そうめんとかw
79 :
10歳小学5年生(茨城県):2010/07/18(日) 17:48:05.41 ID:Xq5Mk5K4
鴨南蛮蕎麦うめぇwwww
80 :
占い師(愛知県):2010/07/18(日) 17:48:10.21 ID:zxoSN4c/
うどんばっか食ってたらうどん飽きてきた
はなまる美味いというヤツは頭がおかしい
82 :
文筆家(神奈川県):2010/07/18(日) 17:48:24.34 ID:N5XfHshW
美味いうえに腹一杯食べても太りにくい蕎麦は攻守最強まさに神の食い物
ラーメン(笑)
83 :
キリスト教信者(神奈川県):2010/07/18(日) 17:48:37.70 ID:WLx8nl5T
ラーメン美味いって本気で言ってるやつは味覚障害だろ
油と化学調味料まみれなのに美味いってことはねえよ
安い蕎麦は小麦粉ばっかだからマズイ
蕎麦粉100%は死ぬほどうまい
でもつゆが残念な店が多い
ぶっかけおろしうどん1強
86 :
仲居(北海道):2010/07/18(日) 17:49:25.17 ID:4E+nOrDR
つゆに拘れ
87 :
パン製造技能士(広島県):2010/07/18(日) 17:49:55.24 ID:5Jf7j4ST
釜あげうどん最強
88 :
金持ち(宮城県):2010/07/18(日) 17:50:02.13 ID:e74QmcMi
そばは即効で飽きる味
蕎麦は霧しなの乾麺が最強すぎて他がいらない状態になってるよな
90 :
オウム真理教信者(大阪府):2010/07/18(日) 17:50:26.46 ID:+3wbcByz
そばはなめらかじゃないからツルリンって食べられない
91 :
中国人(東日本):2010/07/18(日) 17:50:35.18 ID:TmeUEIi7
92 :
珍種の魚(長崎県):2010/07/18(日) 17:50:36.59 ID:gkY08lH6
おれ
ラーメン>>そば=うどん>>>>>>>∞>>>>>>>そうめん
そうめんとか食いもんじゃねえだろ
93 :
俳優(鹿児島県):2010/07/18(日) 17:50:47.27 ID:CwyBfX84
>>1おまえイガラシさんディスってるの?
名作「キャプテン」のイガラシさんディスってるのかって聞いてるんだよ
94 :
宮大工(栃木県):2010/07/18(日) 17:50:52.44 ID:MrkFhbeM
佐野のラーメンよりも出流のそばの方が美味しい
95 :
エンジニア(長野県):2010/07/18(日) 17:51:14.82 ID:zEUI8v0E
蕎麦なんて貧しい土地の人間が仕方なく食う物だからな
つゆは桃屋の特級が一番ウマイ。
97 :
高校生(三重県):2010/07/18(日) 17:51:22.08 ID:omH7M7d4
>>83 わけがわからん
普通の人なら油と課長は旨く感じるだろ
98 :
運用家族(関西地方):2010/07/18(日) 17:51:35.56 ID:CqhalWod
じいちゃんの育てた美味いネギをざっくり粗く切り刻んで
ワサビと一緒に麺つゆへどばっと投入
麺とともに味わう青臭くてぴりっとした薬味の美味さと言ったら
ぜってえうめえ、はやくくいてえ
99 :
調教師(栃木県):2010/07/18(日) 17:51:36.93 ID:bM3C2/A+
本当に美味い蕎麦食べたことないからこういうスレを立てちゃう
100 :
高卒(大阪府):2010/07/18(日) 17:51:42.22 ID:K23q8m0o
うどんが万能すぎて生きるのが辛い
また山岡理論を間にうけた化調嫌いがいるな
102 :
タルト(長野県):2010/07/18(日) 17:52:12.61 ID:SsZHBSBs
山岡さんが湧いてきたな
103 :
高校生(愛媛県):2010/07/18(日) 17:52:27.97 ID:zzg8M3OE
パスタはどこに入るの?
104 :
高校生(栃木県):2010/07/18(日) 17:52:32.31 ID:fbyuVzQS
はなまるで蕎麦やってくんねーかな
105 :
歯科技工士(千葉県):2010/07/18(日) 17:52:37.70 ID:kmr1a84r
>>97 確かに油と化調を美味く感じない方が味覚障害だな
106 :
漫画家(香川県):2010/07/18(日) 17:52:40.67 ID:cnGx4r3S
そうめんは麺類の落ちこぼれだろ
日本一まずい麺類だわ
107 :
漫画家(神奈川県):2010/07/18(日) 17:52:45.13 ID:Beid3tdb
そうめんも淡路島と小豆島の寝かせて熟成させたやつは
びっくりするくらい美味いよ。そうめんで感動したのはこれ1度きりだな。
そうめんの美味い食い方教えてくれよ
いっぱいあまってて困るんだよあのサナダ虫
109 :
仲居(山口県):2010/07/18(日) 17:53:01.04 ID:56d+vtk4
110 :
税理士(山形県):2010/07/18(日) 17:53:09.33 ID:9VTNPOgK
うどんは外で食おうが家で作ろうが味に大差ないのが利点で欠点
111 :
ファシリティマネジャー(東京都):2010/07/18(日) 17:53:15.15 ID:2cXuZut2
朝一のざる蕎麦ほどこの季節にありがたい食事はないな
112 :
サクソニア セミ・ポンプ(岩手県):2010/07/18(日) 17:53:18.87 ID:YCFyy5ez
(温) 餡かけ固焼きそば>うどん>ラーメン>焼きそば>そば>そうめん
(冷) うどん>そうめん>そば >生ゴミ>冷やし中華>ラーメン
>>75 いや、江戸っ子が旨いより粋(いき)をとったというだけで
江戸っ子でもつゆつけたほうが旨いと思ってる
でも粋なほうをとるってだけ、見えっぱり
114 :
思想家(京都府):2010/07/18(日) 17:53:39.17 ID:0JFOB42H
ひやむぎって食べたこと無いんだけど、どういうのなん?おいしいん?
115 :
不動産(埼玉県):2010/07/18(日) 17:53:51.21 ID:+0MInXnf
好き嫌いがあるやつって可哀想だな・・・
116 :
スリ(秋田県):2010/07/18(日) 17:53:54.61 ID:CnkL+ZS8
うどんはねーよ
くっちゃくっちゃしてキモい
そば>そうめん>うどん>ラーメン
118 :
キリスト教信者(富山県):2010/07/18(日) 17:54:30.97 ID:Gj2ny4L6
そば>>>>ラーメン>うどん>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>そうめん
119 :
仲居(北海道):2010/07/18(日) 17:54:33.35 ID:4E+nOrDR
まあきしめんの圧勝は揺るがないけどね
120 :
文筆家(神奈川県):2010/07/18(日) 17:54:48.03 ID:N5XfHshW
そうめんとかゴミの話すんなよ食欲無くなるだろ
ざる蕎麦をつゆに浸す奴って何なの?
122 :
スポーツ選手(東京都):2010/07/18(日) 17:55:11.38 ID:aYEkidhQ
そうめんを馬鹿にする奴は兵庫県民(の西側)に喧嘩売ってると覚悟あんのか?
そうめんは食う直前に茹でろ ド素人が
>>108 しばらく焼きそうめんにはまった時期があったなあ
俺素麺好きだからいっぱいあっても全然困らないけどね
>>1 どうせ乾麺冷凍の蕎麦しか食った事ないんだろ
125 :
文筆家(大阪府):2010/07/18(日) 17:55:57.75 ID:58CAnZuj
自分でそうめん茹でても全然美味くないんだけど
母ちゃんはどうやって茹でてたんだ
127 :
仲居(山口県):2010/07/18(日) 17:56:08.07 ID:56d+vtk4
そうめん不味くはないけど、美味くもねーよな
そーめんは1回くったらあきる
ほんとにあきる
129 :
工芸家(不明なsoftbank):2010/07/18(日) 17:56:14.50 ID:0fhhj+mU
そうめんは菜種油練り込んであるから臭くてまずい
外で食う蕎麦はぼり過ぎ
130 :
zip乞食(佐賀県):2010/07/18(日) 17:56:20.81 ID:+ud7r6Ad
そばがき>>>>>>うどん>>>ラーメン=そば>>>ソーメン
こんな感じ。
131 :
かまってちゃん(広島県):2010/07/18(日) 17:56:27.97 ID:X7TaC44X
最高級品を比較すると
そば>>うどん=そうめん>>>>ラーメンが妥当な線だ
132 :
文筆家(岡山県):2010/07/18(日) 17:56:36.72 ID:eKmHR2s7
>>106 冷麦が最悪だろ
冷麦をメニューに入れてる店って見たことない
いらない子
133 :
保育士(アラバマ州):2010/07/18(日) 17:56:33.25 ID:umY8TFqk
可哀想に。不味い蕎麦しか食べたことがないんだな。
家ならうどん
外で食うならそばだろJK
135 :
画家(東京都):2010/07/18(日) 17:56:40.35 ID:xK2GKpbq
可哀想に、本当の蕎麦を食べたことないんだな。
136 :
シャブ中(長野県):2010/07/18(日) 17:56:42.13 ID:ks/FeE5x
さすがに素麺よりは上だろ
毎日食うならうどんだな
素麺は一日で飽きる
味覚の貧しい奴の序列だな
ラーメンとか味覚障害かよw
そうめんは今流行のラー油で食えよ
140 :
中学生(東京都):2010/07/18(日) 17:57:26.34 ID:xlQ7htp+
冷や麦は論外
食べたいとすら思わない
141 :
作詞家(島根県):2010/07/18(日) 17:57:39.88 ID:pyfjIthw
そうめんって暑くて食欲無いけど何か食べないとって時にしかたなく食べる
うどんの旨さがわからん
143 :
キリスト教信者(富山県):2010/07/18(日) 17:58:05.90 ID:Gj2ny4L6
あんまり名前は挙がらないけど麺類最強はビーフンだと気付いてるんだろ
144 :
検察官(神奈川県):2010/07/18(日) 17:58:21.74 ID:SzT4jvOI
冷麦なんてゴミはそもそも比較対象に入らないから
145 :
歌手(福島県):2010/07/18(日) 17:58:34.46 ID:T1CQWlY3
あとで天ざるうどん大盛り食いに行く
146 :
救急救命士(福岡県):2010/07/18(日) 17:58:37.43 ID:AtmVhIBs
そばマジ旨いじゃん
147 :
zip乞食(佐賀県):2010/07/18(日) 17:58:50.52 ID:+ud7r6Ad
148 :
モテ男(埼玉県):2010/07/18(日) 17:58:58.37 ID:dKFPD1tl
149 :
仲居(山口県):2010/07/18(日) 17:59:08.74 ID:56d+vtk4
ひやむぎはそうめんよりちょっと太め
正直うんざりする
151 :
高校生(千葉県):2010/07/18(日) 17:59:18.57 ID:dA5CsAZR
高級そばは最高にうまいって言うけど
高級冷麦ってうまいの?
152 :
作詞家(島根県):2010/07/18(日) 17:59:46.10 ID:pyfjIthw
>>130 そばがきはないわ
通っぽい人はあれ好きなの?
そうめんはお中元で貰ったのは高くてうまいけど
それでも食べたいほどじゃないわ
154 :
あるひちゃん(dion軍):2010/07/18(日) 18:00:13.39 ID:x1LeMkbs
はい
156 :
キリスト教信者(富山県):2010/07/18(日) 18:00:14.64 ID:Gj2ny4L6
あったかいそうめん
にうめん
157 :
仲居(山口県):2010/07/18(日) 18:00:23.40 ID:56d+vtk4
158 :
ファッションアドバイザー(栃木県):2010/07/18(日) 18:00:26.47 ID:Dyv6i5+I
>>134 近所に讃岐の店が出来て通うようになってから
家のうどんは美味しいと思わなくなったな
最近はラーメンが一番外で食べないな。
火の国熊本とんこつをまとめ買いしてるからそれで満足してるのかも。
160 :
歯科技工士(千葉県):2010/07/18(日) 18:00:38.55 ID:kmr1a84r
お中元で貰う以外にソーメンを食う機会ってあんのか
161 :
エンジニア(アラバマ州):2010/07/18(日) 18:00:39.43 ID:8BfE5QAw
ラーメン>>うどん>そば>>>>>>>>>>>>>>そうめん(笑)
まじで250g100円の素麺と損保の糸だと天と地ほど違った。
マジで!
損保の糸の冷麦もうまいよ。素麺も冷麦もスーパーで一番安いの買ったら糞不味くてワロタよ。
マジで!
お前らどーせ
にゅう麺知らないだろ
冷麺は冷麺は冷麺
165 :
作家(アラバマ州):2010/07/18(日) 18:01:22.33 ID:GJ9GQ+9u
|┃三
|┃
|┃ ≡ .∧_∧ <冷麺が一番に決まってるニダ
____.|ミ\_<丶`∀´>
|┃=__ \
|┃ ≡ ) 人 \ ガラッ
167 :
キリスト教信者(富山県):2010/07/18(日) 18:01:42.72 ID:Gj2ny4L6
にうめんは本当ウンコだよな
戦時中かよってほど惨めな気持ちになる食べ物だよな
そうめんなんて、つゆがなかったらただの糸だろ
169 :
芸術家(東京都):2010/07/18(日) 18:02:05.34 ID:30TUyTn7
つけ麺厨が一言↓
揖保の糸の一番高級なのでもすぐに飽きるぞw
171 :
検察官(神奈川県):2010/07/18(日) 18:02:13.07 ID:SzT4jvOI
帯が黒いやつ以外は揖保の糸と認めないから
173 :
スポーツ選手(東京都):2010/07/18(日) 18:02:34.43 ID:aYEkidhQ
そうめんの至高の食い方は煮麺だ
即席だしじゃなく、昆布と鰹節で本格的にだしを取れ
そして、だしとは別に茹で上げた素麺をだしに入れる
絶対にそうめんを出汁に入れて茹でちゃダメだ
174 :
ナレーター(愛知県):2010/07/18(日) 18:02:35.38 ID:NuXOd6eI
天ぷらうどん最高や
ラーメンなんかいらんかったんや
177 :
ペスト・コントロール・オペレーター(兵庫県):2010/07/18(日) 18:02:50.84 ID:18gWGQA4
そうめんはたいしてうまくねえな
ざるそばはあんなにうまいのに
どっちも単純なつゆと薬味だけなのにこの差はいったい
>>167 中国人がやってる中華料理屋のラーメンが
あんな感じだった。
179 :
仲居(山口県):2010/07/18(日) 18:03:01.41 ID:56d+vtk4
美味い蕎麦が食いたい
そうめんの束に1本だけ入ってる赤い麺が最強説
181 :
書家(京都府):2010/07/18(日) 18:03:17.62 ID:BB+Hs3C6
蕎麦がうまいんじゃなくてつゆがうまいだけだからなあれ
182 :
zip乞食(佐賀県):2010/07/18(日) 18:03:19.03 ID:+ud7r6Ad
>>152 俺はそばのぼそぼそ感が嫌いだから、
そばがきの風味とふわっと感がたまらんのよ。
183 :
新車(東京都):2010/07/18(日) 18:03:19.18 ID:Znje7VfV
184 :
キリスト教信者(富山県):2010/07/18(日) 18:03:20.09 ID:Gj2ny4L6
>>173 そのだしにうどんとか入れたほうがうまいだろ
素麺は味が単調だからな
ラーメンはバリエーションが多い
186 :
芸術家(東京都):2010/07/18(日) 18:03:32.89 ID:30TUyTn7
冷やし中華もタレが無駄にすっぱくてあんま好きじゃない
188 :
検察官(神奈川県):2010/07/18(日) 18:03:38.23 ID:SzT4jvOI
そうめんの致命的な弱点は
茹でた直後しかうまくないという点だ
189 :
警務官(長屋):2010/07/18(日) 18:03:50.87 ID:ly2TFCwO
うどん>そばって言うやつって安いのしか食ってないんだよな
クズみたいなうどんとそばだったらまだうどんの方がましで
それが全てだと思っちゃってる
190 :
ペスト・コントロール・オペレーター(兵庫県):2010/07/18(日) 18:04:05.79 ID:18gWGQA4
>>181 かといってそばのつゆにそうめん入れて食ってもうまくない
はず
誰か試してくれ
191 :
芸術家(東京都):2010/07/18(日) 18:04:15.39 ID:30TUyTn7
192 :
エンジニア(catv?):2010/07/18(日) 18:04:17.09 ID:IlahGzkR
193 :
棋士(東京都):2010/07/18(日) 18:04:17.28 ID:aW0FBlkg
おめーら三神とか白髪とか知らないの?
ニュー麺ニュー麺って何が新しいんだよ糞が
気味の悪いアイデアクッキングとか要らないから
普通のうまい蕎麦だけ作っててくれ
196 :
仲居(山口県):2010/07/18(日) 18:04:57.73 ID:56d+vtk4
>>187 かわらそばが美味いなら、食料の9割は美味い部類に入る
蕎麦は他よりも具材の範囲が狭い印象がある
海老天とか卵くらいしかないだろ
>>1 中国四国の蕎麦がまずいのは確か
素直にうどん食ってろ
関東以東に来たらうまい蕎麦を食え
普通にうまいそばは普通にうまいよな
ここ最近ワサビが必須になってしまったが
>>176 さすが、うどんは飲み物の香川県さんカッケーっす
201 :
ファッションアドバイザー(栃木県):2010/07/18(日) 18:05:45.22 ID:Dyv6i5+I
そうめんにゆず胡椒いれてみろ いろいろ捗るぞ
202 :
スクリプト荒らし(栃木県):2010/07/18(日) 18:05:48.59 ID:xC7iDR+v
そうめんが蕎麦より上ってありえないから
203 :
エンジニア(catv?):2010/07/18(日) 18:06:01.75 ID:YwEwL9Do
蕎麦厨は素材の味厨とかぶってるだろうな
204 :
高卒(広島県):2010/07/18(日) 18:06:06.46 ID:0IRFhNYM
205 :
タンメン(静岡県):2010/07/18(日) 18:06:18.07 ID:i5KpipAR
>>197 具材って何だよ。つゆと薬味以外は不要だろ。
関西の蕎麦は不味いがうどんは旨い
アレだけまずけれりゃうどん食おうと思うだろうな
>>172 らしい。
ちょっとググって見てくれ。
たしか3年位まで。もちろんカビたりせんように。
>>1 お前貧乏だろ、ほら言ってみろ、貧乏なんだろ
一般中流家庭に育てばまずそんな思考にはいたらない
>>197 駅の蕎麦屋はコロッケそばとかあるよ
食えなくはない
夏でもうまいコロッケ蕎麦最強や!!
212 :
登山家(福岡県):2010/07/18(日) 18:07:04.59 ID:ZIT54knZ
つゆにワサビのざるそばこそ攻守兼ね揃えてる
>>197 冷たいぶっかけ蕎麦にあげたまと刻みきゅうりに紅しょうがなんてのもおいしいよ
214 :
演歌歌手(茨城県):2010/07/18(日) 18:07:26.53 ID:wdw/1qKX
そうめんは麺自体の味がまずい、大量に食べてると口の中にそのまずい味が蓄積されて吐きそうになる
天ぷらとかの付け合わせに少量食べるなら我慢できるレベル
>>197 牡蠣そばとかもあるだろ
でもうまい蕎麦はもりで食うのが基本だな
おいしい蕎麦屋教えろよ
1000円くらいでな
ざるそばで2000円とかは簡便
そばは箱根そばレベルでもうまいが
そうめんとか自分の家以外で食いたくない
218 :
消防官(関西):2010/07/18(日) 18:08:01.23 ID:J29asIWy
関東から福岡来たがラーメンとうどんはほぼ満足
しかし蕎麦は駄目だな 美味い店あったら教えてくれ
219 :
仲居(山口県):2010/07/18(日) 18:08:20.61 ID:56d+vtk4
>>209 おれは喉ごしを楽しもうとするとオエッてなるからよく噛んで食べるほうだな
デブ視点ランキングか
222 :
新車(東京都):2010/07/18(日) 18:08:33.82 ID:Znje7VfV
東京でおすすめの蕎麦屋教えてくれ
藪そば以外で
223 :
書家(京都府):2010/07/18(日) 18:08:39.88 ID:BB+Hs3C6
>>214 これはわかる。最初はなんともないんだが、沢山食べると気持ち悪くなってくるんだよな
うどんははなまるでも杵屋でも似たようなとこが全国にあって
ぶっちゃけそこで十分だからな
そばは地域によってはちゃんとしたお店いかないと食えなかったりするから
スレタイみたいな評価になる
225 :
通訳(愛知県):2010/07/18(日) 18:08:45.48 ID:qBVoYOxY
トルシエ激怒
226 :
カッペ(東京都):2010/07/18(日) 18:08:52.46 ID:tYQtDv8t
戸隠蕎麦がいちばんうめえよ
227 :
高卒(広島県):2010/07/18(日) 18:09:11.31 ID:0IRFhNYM
228 :
調教師(栃木県):2010/07/18(日) 18:09:18.25 ID:bM3C2/A+
229 :
芸人(千葉県):2010/07/18(日) 18:09:48.06 ID:uVHxai2h
東京のそばって十割が基本なのか?
うちの近くは海藻を混ぜるけど
そうめんは意外と質がものをいう
っていうか安いやつは食うと気持ち悪くなる
232 :
画家(岩手県):2010/07/18(日) 18:10:12.03 ID:64bRVJZb
おっぱい揉ませてくれ
揚げ玉を入れる店はゴミ
天かすを使え
234 :
ファッションアドバイザー(栃木県):2010/07/18(日) 18:10:30.39 ID:Dyv6i5+I
235 :
調教師(栃木県):2010/07/18(日) 18:10:40.96 ID:bM3C2/A+
うどんは喉ごしを楽しむには太くないか?
コシを感じたい派だからそう感じるのかね
そばは値段によって全然うまさが違うからな
麺類で良くあそこまで格差をつけられるなと感心する
>>231 そうめんがあまり好きじゃない人って絶対
スーパーの真っ白な麺しか食べたことない
んだろうなと思ってる
240 :
キチガイ(アラバマ州):2010/07/18(日) 18:12:43.61 ID:lJTtdnhd
蕎麦通には惨たらしく死んでもらいたい
なんかわかるわ
そうめん大量に食ってると、学校の図工のねんどの臭いをなぜか思い出す。
242 :
芸術家(神奈川県):2010/07/18(日) 18:13:40.27 ID:oQYuJOeY
ぐ
ぐ る ―  ̄ __ ∩2z、
る ん _ - ハ,,ハ ― ニ二./ /
十 ん ( ゚ω゚ ) /`/ おことわりします
, ' _ l´ '⌒ヽ-‐ / / } } +
/ / / リ | | / ノ
C、/ / ╋ / | |/ / //
& \____/ / ノ/ _/―''
⌒ヽ-、__/  ̄ ̄ ̄`ヽ '´ / 十
/  ̄ ̄`ー- ...,,_*__,/| / +
/ ノ {= | |
+ ∠ム-' ノ,ィi、ヽ、
ミ`ー‐、
`⌒丶、'ー-、_ + 十
 ̄\―ヽ._ 二_‐-
\ \  ̄ ‐-  ̄二二_ ―_,r'⌒ヽー、
 ̄\ ̄ \‐- ╋__..ニ -―― ´ ̄ __... -―一┘
+ ニニ ー--\ ⌒Y´ ̄ `丶 __,. -‐二´  ̄ ― +
 ̄\ ! =,. -‐ 二_
_ ヽ.._ ノ
 ̄ 〉 ー- ノ三二 + おことわりします
十  ̄―/ ,' /二  ̄ _
ニー/⌒∨ / 二/ /⌒'l  ̄
_ / l /二 / ,イ |二_
/ /| / .ノ 〈. ′ / | _|__ ╋
 ̄_/ _/_ヽ_, .__,/ | |_
彡ニ ,ノ __( )_ 〈__ 三ミ +
+ `⌒  ̄ V''V ― ⌒
243 :
爽健美茶(dion軍):2010/07/18(日) 18:13:42.41 ID:7viddwyV
>>172 素麺は古い方がコシが強くなって美味いんで
古い方を古物(ひねもの)ってありがたがる
麺類全般に言えるけど、
大量の湯で、強火で、ゆですぎないようにしないと美味くないと思う
湯が少なかったり、弱火だと、ふにゃふにゃでコシが無くなっちゃう
素麺もシンプルだから、ゆで方がまずいと、美味く感じないと思う
一度いい素麺をさっとゆでて、すぐに氷水でしめて食ってみ
244 :
カーナビ(石川県):2010/07/18(日) 18:13:52.36 ID:qdaUGRhv
ハンバーグなどと同じで
10割より他の方が旨いわ。
245 :
ペスト・コントロール・オペレーター(兵庫県):2010/07/18(日) 18:14:05.69 ID:18gWGQA4
箱入りのそうめん食ってるけど、うまいとおもったことねえなあ
油で伸ばすってのがそもそも麺として邪道な気がする
247 :
自衛官(石川県):2010/07/18(日) 18:14:24.64 ID:mLsZ1BWh
いいソバはうまい
248 :
ジャーナリスト(石川県):2010/07/18(日) 18:14:32.73 ID:0L2Mze6y
透明感のある手打ちそばが最高に美味い
麺がキラキラしてるんだよ
>>234 信頼できるソースだな
>>237 ちょっと高いけど評判いいな
今度行ってみる
行ったことあるの?
250 :
プログラマ(北海道):2010/07/18(日) 18:15:28.91 ID:QMchOB/8
美味い蕎麦>>>>>>美味いうどん>>普通のうどん>>>>>>>>>普通の蕎麦
そうめん食うとマジで体冷えるのな
252 :
仲居(山口県):2010/07/18(日) 18:16:04.92 ID:56d+vtk4
異常に蕎麦を持ち上げるやつってなんなの?
学会員みたいだな
253 :
歌手(東京都):2010/07/18(日) 18:16:47.58 ID:/zGnpqgk
わんこそば県は出てこいよ。
なんだよあの糞マズイ蕎麦は。
254 :
アニメーター(長屋):2010/07/18(日) 18:16:52.09 ID:q6SC/odT
素麺は茹でて水洗いして氷水で締めた後の数分間だけはうまい。
5分も経ったら伸びて食感悪くなってあとは惰性で腹に流し込むだけの作業。
おいしい時間が短すぎるから付け合わせとか食べる余裕一切無い
冷や麦の方が美味しく食べられる時間が長い分はるかにマシ
>>230 東京の蕎麦屋は、基本は小麦粉2:蕎麦8の二八蕎麦
10割は生粉打ちと言ったりするけど全部の蕎麦屋で置いてるわけじゃない
こだわってるとこだけかな、つなぎないのは難しいから
海藻まぜたそばは「へぎそば」って言うな
東京にもあるけどへぎそばの店はへぎそばだけやってる感じ
>>239 毎年箱入りのお中元でもらった揖保の家と食べてたけど
おいしいと思ったことは一度もないな
うどん>うどん>うどん
259 :
スポーツ選手(東京都):2010/07/18(日) 18:17:47.19 ID:aYEkidhQ
>>184 煮麺は出汁と麺が完全に一体化する
これは かけうどんやかけそばでは味わえない ラーメンなんて論外
素麺は固めに茹でるのがコツ 素麺を不味いと言う奴は大抵が茹ですぎてるか
茹でてから時間の経った作り置きを食べてる
スパゲティ茹でてるんじゃないんだから ちょっとは考えろよ
260 :
サクソニア セミ・ポンプ(福岡県):2010/07/18(日) 18:17:52.01 ID:RbNhRb4m
麺類はすべて好き
いっつも食ってんだけど
また夏となるとまた格別なのよ
>>249 ある
蕎麦の香りがすごくいい、つゆもいい
天ぷらもうまい
ただ蕎麦の量は少なめ
>>252 山口のおいしい蕎麦屋知ってる奴なんかここにはいないだろ
264 :
爽健美茶(兵庫県):2010/07/18(日) 18:19:05.84 ID:a3eEOiIb
うどん>らーめん>そば(冷)>そうめん>そば(温)
265 :
指揮者(京都府):2010/07/18(日) 18:19:07.38 ID:+rcLXYTH
蕎麦なんてものは土地が貧しくて米も小麦も取れない貧乏農家の唯一の収穫源だからな
荒れた土地でよく育つ
有り難がってるウチにべらぼうに上手いと錯覚するようになったんだろう
まぁ今は逆に貴重になってるのも確かだが
266 :
作詞家(島根県):2010/07/18(日) 18:19:29.84 ID:pyfjIthw
出雲の十割蕎麦は関東で売れなかったんだって
地域の特性に合わせて二八にしたらようやく売れたらしい
268 :
警務官(長屋):2010/07/18(日) 18:19:34.70 ID:ly2TFCwO
うどんに味の違いってほとんど無いよな
讃岐は別格として
269 :
カーナビ(石川県):2010/07/18(日) 18:19:48.01 ID:qdaUGRhv
> 今のところ、そばのメニューは「名水もりそば」(700円)のみ。「とりたて、ひきたて、打ち立て」が
> 自慢のそばは、近くの畑で収穫されたそばの実を敷地内にある工場で製粉している。
> ほかに「旬の天ぷら」(300円)や「そばカンテン」(100円)もある。天ぷらは近くで採れた山菜や
> メンバーの畑で栽培された野菜で、季節によって異なる。そばカンテンは、ようかんに似た食感で、
> そばの甘みが味わえる。
名水もりそば 700円
旬の天ぷら 300円
そばカンテン 100円
良心的と思ってしまったが、他が高いだけだよな。
そばは香りがいいじゃん
夏はあんまりうまくない
冬に食うのがベスト
271 :
商業(東京都):2010/07/18(日) 18:19:58.49 ID:OP1IVGpw
素麺は原材料の表記が
「小麦粉・食塩・植物油」てのと
「小麦粉・食塩」てのがある
たいてい油なしの素麺は細切れにしたうどんって感じで、すぐユルユルになっちゃうから湯で時間注意
あとコシがあんまりない
272 :
三菱電機社員(愛知県):2010/07/18(日) 18:20:07.16 ID:wUfWlbk9
名古屋に美味い蕎麦屋がなくて悲しい
蕎麦が一番旨いだろ毎晩乾麺茹でて食ってるわ
274 :
ペスト・コントロール・オペレーター(兵庫県):2010/07/18(日) 18:20:50.92 ID:18gWGQA4
>>268 明確に違うぞ
いいうどんは半透明でつやつや光ってる
とんでもなくうまい
275 :
タンメン(不明なsoftbank):2010/07/18(日) 18:21:07.64 ID:73g7BzbY
どう考えてもそうめんがワーストだろカス
そうめんは汁絡みすぎで嫌い
あと油使ってるやつだよ気持ち悪くなりやすい
277 :
商業(東京都):2010/07/18(日) 18:21:38.68 ID:OP1IVGpw
間違えてカットしちゃったから追記すると
70円/100gくらいを境にそれ以下の値段が油なし、それ以上は油有りって感じになってる
確かに小麦粉適当に練って適当に切って出す他の麺類に比べて
そばは手間がかかる割にはそこまで美味しくないかもしれない
のどごしwwwwwwwwwwwwwwwwwww
279 :
カーナビ(石川県):2010/07/18(日) 18:22:25.90 ID:qdaUGRhv
ぷっちぷちぷっちぷちするそうめんはおいしいよ。
ぷっちぷちぷっちぷちしないそうめんは不味い。
280 :
官僚(新潟県):2010/07/18(日) 18:22:26.21 ID:ps9aD24J
そうめん(笑)とか言ってるやつは本当の高いそうめん食べたことないんだろうな
安いそうめんが旨くないのは認める
281 :
警務官(長屋):2010/07/18(日) 18:22:30.15 ID:ly2TFCwO
ざっとスレ見てやっぱりうどん好きは西日本でその他は東日本だな
冷や麦も仲間に入れてやれよ
>>1は単にうまいそばを食ったことがないだけでしょ。俺も最初はそばなんて・・・と思ってたから。
285 :
国会議員(東京都):2010/07/18(日) 18:23:06.08 ID:ZEtsSOKL
本八幡に顔はまずいが美味しいそばを食わせる店がある。
下り方面右側の小さな店。
二人のブスオバさんがやっていたが、二年くらい前には一人やめていたな。
美味しいところはどこも量が少ない印象がある。
体調が抜群の時は蕎麦が旨い
288 :
スクリプト荒らし(神奈川県):2010/07/18(日) 18:23:26.97 ID:DwOuTV0a
丸亀製麺以外のうどんは全てゴミ
289 :
ファッションアドバイザー(栃木県):2010/07/18(日) 18:23:27.76 ID:Dyv6i5+I
麺類ならなんでもうまい俺は異常なのか
290 :
イラストレーター(石川県):2010/07/18(日) 18:23:28.77 ID:eWByX6f7
夏はナスそうめんが至高の存在で他はカス同然
そばもうどんも美味いヤツはとにかく香りがいい
これが蕎麦か、これが小麦かと言う、蕎麦だとゆでてる段階から香りが全然違う
292 :
馴れ合い厨(アラバマ州):2010/07/18(日) 18:24:01.32 ID:z4mHqLhq BE:846908238-PLT(12400)
ざるや冷やしのそうめん、うどん、そばに
納豆用ふりかけを入れたら超うまい
そうめんはうまいと思うけど
冷麦をうまいと思ったことがない。うまい冷麦教えろ
294 :
AV監督(茨城県):2010/07/18(日) 18:25:22.41 ID:xRBK2n2K
つーか主食はコメ以外ゴミだろ。コメと白菜の漬物。これだけで夏は十分
>>288 丸亀って讃岐の中ではかなり格下だと思うが
>>262 天ぷらそば頼んでみるか
>>280 揖保の糸の高い奴もおいしくなかったんだけど、おすすめ教えてくれよ
298 :
バランス考えろ(catv?):2010/07/18(日) 18:25:53.42 ID:4PWwqPZ/
コシの無い蕎麦はたしかにマズイな
300 :
スポーツ選手(東京都):2010/07/18(日) 18:25:54.78 ID:aYEkidhQ
>>280 だな まず茹で方からしてなってない
のびた蕎麦やラーメンが不味いように茹で過ぎた素麺が美味しいわけがなかろう
302 :
作詞家(島根県):2010/07/18(日) 18:26:14.55 ID:pyfjIthw
そうめんの冷やし坦々とか邪道だけど
暑い日には美味しくないかな
303 :
タンメン(不明なsoftbank):2010/07/18(日) 18:26:19.30 ID:73g7BzbY
>>291 だな。
そwwそうめんてwwwwつゆwwwつゆwwのみwwwwwwwwww
そwwうwwwめwwwwwんwwwwwwwww
お前らって別に大して嫌いなわけでもないのに、
比較対象になった片方をアホみたいに叩くよな
305 :
カーナビ(石川県):2010/07/18(日) 18:27:09.98 ID:qdaUGRhv
>>289 贈答品として貰った麺類のせいで30円うどんが不味くて辛くなった。
贈答品テロやめてくれよ。
>>257 まぁスーパーと書いたのは一種の語呂で
箱入り=うまいではないと思うよ
少なくとも家で夏に出る三輪そうめんはうまい
307 :
洋菓子製造技能士(福岡県):2010/07/18(日) 18:27:16.83 ID:6CzLj/ol
安物しか食べたことないんだろうな
かわいそうに
>>301 知らん でも一般的な素麺の倍くらい太いのでほぼ冷麦かと
個人的には普通の素麺より美味いと思うお
311 :
スクリプト荒らし(神奈川県):2010/07/18(日) 18:27:39.82 ID:DwOuTV0a
出汁かえると変わる。
お前ら一回昆布だしで食べてみろ
蕎麦もうどんもそうめんもスパゲティも好き、冷やし中華も好き
麺類はたいがいなんでも好きだけど、ラーメンは脂っこくて味濃すぎていまいち好きじゃない
313 :
エンジニア(埼玉県):2010/07/18(日) 18:28:04.49 ID:cuejsaq/
まあこの時期の蕎麦はあまり美味しくはないかもな
314 :
芸術家(東京都):2010/07/18(日) 18:28:13.08 ID:30TUyTn7
ソーメンなんてつゆ飲んでるのと一緒
パスタ>うどん>そうめん>そば>>>>>ラーメン
316 :
スクリプト荒らし(神奈川県):2010/07/18(日) 18:28:52.33 ID:DwOuTV0a
>>296 逆をとれば、丸亀よりマズいのは本当の意味でゴミ
安いうどんや素麺よりは、安い蕎麦の方がうまい。
>>311 かつおぶし無しでつくったつゆで食う度胸ないな
ほんとうにうまいの?
320 :
官僚(新潟県):2010/07/18(日) 18:29:12.43 ID:ps9aD24J
>>300 そうめんは湯で時間が短いから難しいな
ちゃんと冷やして味見しながら茹でたほうがいい
321 :
タンメン(不明なsoftbank):2010/07/18(日) 18:29:25.27 ID:73g7BzbY
つゆwwwwwそwwwそうめんwwwwwwwもうつゆwwwじゃんwwwwwwwwwww
つゆwwで満足wwwできwwるwwwそwwうwwwwwめwwwwんwww信www者wwww
讃岐うどんとその他のうどんは別の名前にするべきだと思うんだ
あそこまでうまさが違うと
パスタと蕎麦は茹でてる時間も楽しいから好きだわ
らーめんとうどんはそうはいかない
324 :
消防官(関西):2010/07/18(日) 18:30:06.87 ID:J29asIWy
素麺が嫌いになった理由がわかった
カーチャンが一度にバカみたいに茹でてたからだ
昼の素麺が余って夜はにゅう麺食ってた
夏休みの食事の半分以上は素麺だった
讃岐うどんはゆで時間長くて辛いな
327 :
zip乞食(佐賀県):2010/07/18(日) 18:30:55.45 ID:+ud7r6Ad
>>312 最近それ分かる。
そうめんはつゆ何種類が用意して食べるようにしている。飽きない。
濃い味欲しくなったら、ゴマだれオススメ。もはやサラダ。
結局、だしとつゆが九割だろ?
329 :
大学芋(関西地方):2010/07/18(日) 18:31:22.54 ID:6gJCy6wL
暖かいラーメン>暖かい蕎麦
でも
冷たい蕎麦>冷麺
冷たい麺食いたいときは、そうめんか蕎麦の二択。冷麺とか冷やしうどんとかまずい
330 :
官僚(新潟県):2010/07/18(日) 18:31:38.18 ID:ps9aD24J
丸亀って高いし量少ないし旨くない
いくメリットが全くない
331 :
中卒(愛媛県):2010/07/18(日) 18:31:48.02 ID:1Ib6o6r2
そうめんとか食べれば食べるほど麺つゆの味が薄くなる欠陥料理じゃねえか
全部うまいじゃん
333 :
バランス考えろ(catv?):2010/07/18(日) 18:32:20.89 ID:4PWwqPZ/
パスタを茹でてるときの水泡が好きでずっと見てるわ。毎日イタリア人のような食生活してる
334 :
タンメン(不明なsoftbank):2010/07/18(日) 18:32:41.11 ID:73g7BzbY
そwwうwwめwwwwんwwヲタwwwwwはwwwwwもうwつゆwww飲んwwでwwろwwよwwwwwwwwwwwwwwww
>>330 早いじゃん
そんなに少ないとも高いとも思わないけど
から揚げとうどんで500円くらいでしょ
もっと安い店そんなにあるか?
>>327 刻みのりとわさび・ごまなんかがが入ったふりかけみたいのを
めんつゆに散らして食うそうめんもうまい
337 :
モテ男(関西地方):2010/07/18(日) 18:34:37.55 ID:EVCVkB+g
素麺の本場、兵庫県民から言わせて貰うと、揖保の糸食ったことない
香具師はマジ人生損してるぞ。また、そうめんは小麦粉だけじゃなく
油とか塩とか入ってるんだぜ。蕎麦は二八がうまいな。蕎麦100%は
駄目だ。麺類はなんでも旨いが、安もんはやっぱり駄目だな。
338 :
鉄パイプ(長屋):2010/07/18(日) 18:34:42.16 ID:asq0BHE5
そうめんとかつゆがすぐ薄くなって食えたもんじゃないだろ
美味い蕎麦と不味い蕎麦って全く違う食い物って感じがする
不味い蕎麦はゴム食ってるようで味も香りもしない
340 :
ノンフィクション作家(神奈川県):2010/07/18(日) 18:35:31.63 ID:T0+AJMzk
そうめんはうまいと思えないなあ
トッピングでなんとかしても、それはそうめんの美味さではないし
いっぱい食べても胃が満腹になるだけで満足感とかぜんぜん感じない
てゆうかもう非常食だねあれは
341 :
zip乞食(佐賀県):2010/07/18(日) 18:36:07.07 ID:+ud7r6Ad
>>336 ノリはクサイのもあるから注意だな。
ゆずごしょうも美味い。
>>340 うまいってかあっさりしているからいいんじゃあないか
343 :
タンメン(不明なsoftbank):2010/07/18(日) 18:36:39.70 ID:73g7BzbY
そうめんwwwってwwwどんwwなwwにwww頑張ってwwもwww味wないwwwwwwよなwwwwwwwwwwww
そwwうwwwwめwwんwww信ww者wwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
344 :
商業(東京都):2010/07/18(日) 18:36:43.65 ID:OP1IVGpw
麺類なら全部好きだ
茹で済みうどん&前に買った100g14円くらいのゲロマズスパゲッティ以外は
345 :
評論家(長屋):2010/07/18(日) 18:36:48.07 ID:YDc/ebag
その店が不味いのではないかぁ。
346 :
エンジニア(アラバマ州):2010/07/18(日) 18:36:56.54 ID:W+M7poUq
ラ()
ざる蕎麦最強他は糞
夏場にラーメン食うのはデブか中国人だけ
うまいそうめんをうまいことゆでると
麺が香ばしいような感じでうまいとおもうけどなあ。
そうめんのアルデンテ(芯はないけど丁度いいゆで加減てことで)って割と難しいね
麺類はだいたいなんでもすきだけど
ゆで時間短縮のために変な切れ目が入ってるままーのスパゲティ、あれはまずい
ラーメン好きはただの味障
特にトンコツ好きとか言ってるやつは文明人として恥ずかしいと思うべき
単体で食べるならそばが最高峰かな。調理を加えるならパスタ
353 :
zip乞食(佐賀県):2010/07/18(日) 18:40:05.06 ID:+ud7r6Ad
パスタだけどアルデンテいらないわ。むしろしっかり茹でてくれ。
そっちのほうがソースにもフォークにも絡みやすくで美味い。
354 :
スクリプト荒らし(神奈川県):2010/07/18(日) 18:40:13.80 ID:DwOuTV0a
355 :
ネットワークエンジニア(大阪府):2010/07/18(日) 18:41:44.05 ID:ULsi7bI+
356 :
FR-F1(catv?):2010/07/18(日) 18:42:36.49 ID:RHI8ZDRE
>>353 イギリスのスパゲティー缶マジオススメ
ソースだけじゃなくてクッタクタになった麺が入ってる
>>350 Why do you say such a thing?
359 :
売れない役者(青森県):2010/07/18(日) 18:43:03.26 ID:1htHdv+l
そばの美味さは、汁に左右され過ぎだよね。
うどんやラーメンはある程度どんなものでも美味い
360 :
FR-F1(千葉県):2010/07/18(日) 18:43:49.69 ID:g3ri6z7/
そば厨はソバ粉の原産国を見てから物申せよ
362 :
zip乞食(佐賀県):2010/07/18(日) 18:44:06.51 ID:+ud7r6Ad
いちいち順位決めてんのかよ そりゃ疲れて自殺するわ
364 :
占い師(長屋):2010/07/18(日) 18:44:46.13 ID:Qo593TV5
そうめんってうどんに勝る点があるの?
365 :
殺し屋(大阪府):2010/07/18(日) 18:44:59.33 ID:EAxGt2QQ
温かいソバ嫌いだけど、ざる蕎麦のうまさは異常
366 :
車掌(山陰地方):2010/07/18(日) 18:45:05.64 ID:eR0SVg30
十割蕎麦を甘めのつゆでいただく幸せ…
蕎麦を不味いとか舌が子供なんだよね
367 :
大学芋(埼玉県):2010/07/18(日) 18:45:41.88 ID:tPO1P8XY
セブンイレブンのざるそば超うめえわあ
天ぷらとかも売れよ
うどんだと香川が沸いてくるのに、そばだと長野あんまいないね
長野に行けばおいしいそばが食べれるのかな
369 :
FR-F1(catv?):2010/07/18(日) 18:45:57.08 ID:RHI8ZDRE
そうめんはちょっと高めのあるだろ
あれを瓶のストレートつゆで食え
マジでうまい
370 :
ネトゲ厨(岐阜県):2010/07/18(日) 18:46:02.01 ID:KY2EqQhJ
そばサイコー!
素麺が一番マズイだろ
>>362 ちゅーかイギリスとかオージーのスパ缶は普通に、この世のまずいものの代名詞
>>365 俺もソバはざるでないと食えん。が、立ち食いでは丼そばが圧倒しているのだ。
>>368 やっぱ全体的に蕎麦偏差値高いと思う。そこらへんの店でも妙にうまかった覚えが
376 :
zip乞食(佐賀県):2010/07/18(日) 18:47:19.56 ID:+ud7r6Ad
377 :
スポーツ選手(東京都):2010/07/18(日) 18:47:30.18 ID:aYEkidhQ
西日本じゃ、かけうどんやかけそばが200円前後で食える店も珍しくない
丸亀製麺はかけうどんが280円なので やはりちょっと割高感がある
379 :
タコス(中国地方):2010/07/18(日) 18:48:39.69 ID:nO6O7RF+
蕎麦が不味く感じる人は普段味の濃い物ばかり食べて味覚おかしくなってるんじゃない?
380 :
建築物環境衛生”管理”技術者(福島県):2010/07/18(日) 18:48:49.09 ID:1NYQD8Z5
食い物に序列決める奴って大概アホだろ
んなの好みだろ
十割そばは大しておいしくない
つなぎ粉を程よく入れて食感が絶妙になってるのが至高
382 :
仲居(山口県):2010/07/18(日) 18:49:17.23 ID:56d+vtk4
蕎麦好きだが、蕎麦厨見てるとマジできしょいな宗教じみてる
嫌いなやつだっているだろ
はらへった
味音痴だから味奈登庵に行ってこようかな
私かっぺだけど蕎麦の食べっぷりのいい粋な都会人に憧れます
385 :
建築家(長野県):2010/07/18(日) 18:49:50.33 ID:JtyBAM2M
じゃあ、明日9時に長野駅に来てください
本当の蕎麦を食べさせてあげますよ
386 :
タルト(長野県):2010/07/18(日) 18:50:05.35 ID:SsZHBSBs
>>368 香川におけるうどんほどの地位は無い
長野県民は蕎麦なんかあんまり食べないよ
387 :
ネトゲ厨(岐阜県):2010/07/18(日) 18:51:09.43 ID:KY2EqQhJ
おれ長崎県なんか好きなんだけど長崎ちゃんぽんは大してウマイと思ったことがない。
外食産業最激戦区ラーメン区で戦うラーメン店店長の皆様、
長崎ちゃんぽんをとんこつラーメンの域まで引き上げてくだされ。
388 :
写真家(関西):2010/07/18(日) 18:51:17.60 ID:K3MmCb6H
蕎麦が好きな人って先祖が農民だったんでしょ?
>>386 蕎麦なんか、という言葉が長野民から出てくるとは思わなんだ
蕎麦美味しいし、蕎麦湯も飲めるし、2倍お得
392 :
はり師(dion軍):2010/07/18(日) 18:52:53.30 ID:8vZ2sa54
ラーメン>>>うどん>>パスタ>>旨味の壁>>そば(笑)>>そうめん(苦笑)
393 :
ゲームクリエイター(東京都):2010/07/18(日) 18:53:14.37 ID:yCL41Gu5
けいおんスレになっていない・・・だと?
>>387 長崎ちゃんぽんも好きだけど、あれは麺はあんまりうまくないと思うw
395 :
ゲームクリエイター(千葉県):2010/07/18(日) 18:53:20.80 ID:PszuMV0W
396 :
ネトゲ厨(岐阜県):2010/07/18(日) 18:53:49.76 ID:KY2EqQhJ
長野の蕎麦はサイコー。
いろいろ工夫を凝らしたメニューがあるけど、やっぱざるそばサイコー。
長野と山形の蕎麦が美味いのは確か。
赤ちゃんとセックスしたい ★
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登録日:2005-02-10
紹介文
赤ちゃんとセックスしたい
現在の非人が何か言ってるぞ
関西人は小麦粉の固まり食ってればいいんだよ
蕎麦のうまさがわからない奴は味覚障害
401 :
zip乞食(佐賀県):2010/07/18(日) 18:55:21.52 ID:+ud7r6Ad
>>387 長崎いろいろ食べた事ないけど、ちゃんぽんはお隣佐賀の方がうまいとおもう。手前味噌だが。
402 :
探偵(東京都):2010/07/18(日) 18:55:27.70 ID:LOyjI27T
蕎麦とかそうめんって腹に入った気がしないんだよなぁ。
この時期、オッカサンが昼飯によくそうめん作ってくれるが
物凄いテンション下がるわ。
403 :
占い師(長屋):2010/07/18(日) 18:55:30.63 ID:Qo593TV5
ほぉ島根(松江)人は割と蕎麦を食うけどな。
404 :
サラリーマン(catv?):2010/07/18(日) 18:55:44.14 ID:m2tCHYwN
埼玉産まれで練馬に居るけどうどんの方が良いな
てか埼玉平野部ってウドン主体なんだよな
そうめんは爆暑日じゃないとおいしくない。
うまさがずっと続かないから、からあげ等必須。なければ早めに他へシフト。
あとサクランボのせんな。
煮込み系のほうとうもけっこう好きだけど
名古屋の味噌煮込みうどんはダメだ
あと伊勢うどんも無理
407 :
ネトゲ厨(岐阜県):2010/07/18(日) 18:56:52.90 ID:KY2EqQhJ
なんやかんや言ってもつゆに「ドボッ」とつけて一気にすするのが好きです。
そうめんは薬味トッピングがあれば結構好き
単純につゆとめんだけだときつい
>>403 あの有名なかたい蕎麦?大根おろしと一緒に食うやつ
そば湯を出さない店は糞。滅びろ
411 :
陶芸家(福井県):2010/07/18(日) 18:57:48.54 ID:rg0yNEbQ
まずいそばしか食った事ない貧乏人はこれだから困る^^;
おろしそばに1000円ぐらい出せよ
皿ウドンは最低でいい
413 :
ファイナンシャル・プランナー(福岡県):2010/07/18(日) 18:58:15.15 ID:rKVKvsb2
お前ら瓦そば二度と食うなよ
山形で板そば食いに行こうとしたら土砂崩れで行けなかった去年の夏
415 :
SAKO TRG-21(埼玉県):2010/07/18(日) 18:58:39.08 ID:ZM9ML7Vv
うどんの温って誰がくってんの?アレ糞不味い
うどんは冷が一番うまい
416 :
大学芋(埼玉県):2010/07/18(日) 18:58:43.29 ID:tPO1P8XY
蕎麦だけだと寂しいからミニ丼も付けろよ
そばはうまいだろ
そばは歯ごたえが重要だからゆで方が下手なところだとまずい可能性も十分あるけど
418 :
バレエダンサー(富山県):2010/07/18(日) 18:59:10.12 ID:i88quZDI
つくしのラーメン
糸庄のもつ煮込みうどん
鶴喜の蕎麦
どれもうまい
419 :
占い師(長屋):2010/07/18(日) 18:59:17.06 ID:Qo593TV5
420 :
ツアープランナー(茨城県):2010/07/18(日) 18:59:26.15 ID:+a10AQ6I
茨城には車でしか行くことができない謎の民家で看板も出さずにやっている美味い蕎麦屋が
何軒もある。
ちなみに水戸駅前の黄門そばはあまりの量の多さに拷問そばと言われている。
大盛りを注文したらいくら大食いでも完食できない。
普通盛り700円だ。
421 :
サッカー審判員(東京都):2010/07/18(日) 18:59:30.61 ID:75stDQll
ラーメン>うどん>>>>そば>>>>>>>>>そうめん
ただラーメンは店によってレベルが違いすぎるから一概に言えないが…
422 :
写真家(関西):2010/07/18(日) 18:59:43.74 ID:K3MmCb6H
蕎麦ってなんか貧乏臭いよね。僻地の食べものだからしかたないけど
423 :
FR-F1(長野県):2010/07/18(日) 19:00:16.91 ID:nV1hAnaG
424 :
ネトゲ厨(岐阜県):2010/07/18(日) 19:00:31.14 ID:KY2EqQhJ
名古屋はなんでも大味。食べ物も然り。けど天ころうどんは好きです。
しかしメン打ちは香川で習うそうな。
425 :
エンジニア(アラバマ州):2010/07/18(日) 19:00:39.85 ID:YQw3Lhzf
夏に蕎麦食うなよ情弱
茨城で蕎麦がうまいなんて初めて聞いたわ
427 :
海上保安官(福岡県):2010/07/18(日) 19:00:52.51 ID:xyFFmFc9
北関東は結構美味い蕎麦屋ばっかだよな
群馬・栃木は何軒か知ってるわ
428 :
鵜飼い(山口県):2010/07/18(日) 19:01:03.39 ID:xqIKlDJX
俺は
ラーメン>蕎麦>うどん>ソーメン
うどんは小麦粉練っただけだから栄養少ない
一人暮らしなら蕎麦のほうが良い
430 :
zip乞食(佐賀県):2010/07/18(日) 19:01:45.95 ID:+ud7r6Ad
431 :
VSS(関東):2010/07/18(日) 19:01:47.87 ID:LE69/8U5
不味い蕎麦は本当に不味いよね
不味いラーメンや不味いうどんなんか比較にならないっつーか
美味い蕎麦は、美味いラーメンやうどんより美味いけど
はなまるうどんは歯への押し返しが強すぎて
ほとんどゴム食ってる感覚。香川でもあんな程度か?
433 :
チンカス(関東・甲信越):2010/07/18(日) 19:02:49.67 ID:AEyTTBAJ
おいしい蕎麦を食べたことがないだけだろ
434 :
ノブ姉(長屋):2010/07/18(日) 19:03:06.66 ID:TV/6K1yK
素麺=漁師
蕎麦=農民
饂飩=商人
辣麺=蛮族
435 :
通りすがり(関東・甲信越):2010/07/18(日) 19:03:17.11 ID:Qg5t8jBz
うどんやラーメンは日本全国でそれなりのモノが食えるのに対してうまい蕎麦は地域性があるから一生美味い蕎麦を食わずに死ぬ奴って多そう
とろろそばおいしいじゃん
437 :
ツアープランナー(茨城県):2010/07/18(日) 19:04:19.03 ID:+a10AQ6I
>>426 茨城県人の蕎麦好き率は異常。
県北、県央、県西でそこそこ美味い蕎麦屋を出せばまず潰れない。
ベンチャーとしては成功率高い。
438 :
漫才師(千葉県):2010/07/18(日) 19:04:29.88 ID:9NLxAF5O
ラーメン>うどん>そば>>>>>>そうめん>>>>>>冷や麦(笑)
ところが蕎麦は高蛋白、低脂質、低カロリーの
筋トレに最適な主食食材なんだな
440 :
サクソニア セミ・ポンプ(岩手県):2010/07/18(日) 19:04:47.82 ID:YCFyy5ez
そうめんを大皿に盛って
豆腐とミョウガと紫蘇をぶっ掛けて食うと旨い
441 :
占い師(長屋):2010/07/18(日) 19:05:19.33 ID:Qo593TV5
>>434 そばはお殿様の食いもん。わざわざ農民に作らせた。
そうめんだけは糸こんにゃく食べてるみたいだから勘弁願いたい
ラーメンなんかインスタントでいいよカス
とろろ蕎麦美味いよな。
夏は冷たいバージョンで。美味すぎる
ラーメンとか美味いが体に悪そう
そうめんはどうでもいいかな
445 :
ネトゲ厨(岐阜県):2010/07/18(日) 19:05:29.64 ID:KY2EqQhJ
>>430 我が家はなんでも味噌つけてたべる。
けどほんとのホントはカツは味噌じゃなくてソースで食べたいと思っている。
446 :
セラピスト(東京都):2010/07/18(日) 19:05:39.02 ID:yAwQ4ueS
蕎麦はうまいが実はカロリーが高い
吸収率もいいから太る
うどんは意外に太りにくい
447 :
救急救命士(千葉県):2010/07/18(日) 19:06:01.48 ID:xwh5sr78
心の底から同意できない
どれも美味いお
448 :
鵜飼い(山口県):2010/07/18(日) 19:06:11.47 ID:xqIKlDJX
カップソーメンって売ってる?
449 :
学芸員(大阪府):2010/07/18(日) 19:06:16.54 ID:b7HhF8+D
昨日出石皿そば食ってきた
薬味がバラエティーに富んでていいね
>>435 蕎麦がうまいと思う味覚は、それなりにうまいのをそこそこ回数食ってないと
育たないんじゃないかとも思う。
アンチ蕎麦をうまい蕎麦やに連れてっても味はわからないと思う。
>>381 というより美味しい十割蕎麦が少ないってのが正解だな。
肝心の蕎麦粉が駄目だと十割にしても不味くなるだけだから。
腕のある店主が上質の蕎麦粉で打った十割蕎麦なら同じ人が打つニ八蕎麦なんかより美味しいよ
>448
なんかにゅうめんみたいなのがカップであったようなきがする
453 :
陶芸家(神奈川県):2010/07/18(日) 19:07:21.80 ID:E0tafv83
冷麺はうまいけどスイカとか意味分かんないことしでかすからきもい
うどんは原始的な土人料理、原料も小麦粉とつゆだけ
比べて蕎麦は蕎麦を加えるという日本的なスタイリッシュな感じが良い
456 :
放射線技師(埼玉県):2010/07/18(日) 19:08:32.97 ID:sqJ3mhsd
こんだけ暑いとどんどん食が落ちて蕎麦・素麺・心太・アイスくらいしか食べたいと思わなくなる
そして腹を壊す
457 :
あるひちゃん(dion軍):2010/07/18(日) 19:08:52.00 ID:cgPhvLq+
458 :
ネトゲ厨(岐阜県):2010/07/18(日) 19:08:55.12 ID:KY2EqQhJ
蕎麦って素材が大事なんだよ。きっと。
なのでウマイ蕎麦は寿司のような品があるのじゃ。
459 :
キチガイ(千葉県):2010/07/18(日) 19:09:15.21 ID:4/EvIDm3
また韓災塵の立てた糞スレか
なんで韓災塵は一々関東につっかかってくるのかね
こっちは相手にするのにもううんざりしているのに
蕎麦がまずいとか味覚障害過ぎワロタ
461 :
セラピスト(東京都):2010/07/18(日) 19:09:27.96 ID:yAwQ4ueS
462 :
大学芋(埼玉県):2010/07/18(日) 19:09:42.65 ID:tPO1P8XY
463 :
放射線技師(埼玉県):2010/07/18(日) 19:10:36.32 ID:sqJ3mhsd
464 :
セラピスト(東京都):2010/07/18(日) 19:11:22.71 ID:yAwQ4ueS
>>463 インド人のカレー屋行こうぜ
ランチで700円くらいで食えるとこけっこうある
ラーメン食いたくなってきたから食ってきた
茨城はそば生産量日本一じゃなかった?
467 :
放射線技師(埼玉県):2010/07/18(日) 19:12:35.84 ID:sqJ3mhsd
>>464 東京さんや神奈川さんみたいに外食に恵まれたところの人はいいですよね…
468 :
ディレクター(宮崎県):2010/07/18(日) 19:12:53.95 ID:bjLwvWFp
>>456 ちょっとそこらでカレーでも入れてこいよ。
夏はスパイスだ。
本当にうまいそばはいいんだけどな
花丸うどん>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>富士そば(笑)
470 :
エンジニア(ネブラスカ州):2010/07/18(日) 19:13:03.22 ID:OSBPfDpd
うまい蕎麦食うまでは麺類で一番下だったがうまい蕎麦食ってからは一番だな
ただなかなかうまい蕎麦ってない
471 :
ファッションアドバイザー(栃木県):2010/07/18(日) 19:13:03.03 ID:Dyv6i5+I
うどんとおでんの違いがよーわからん
間とってカレー南蛮食えばいいのよ
473 :
タピオカ(三重県):2010/07/18(日) 19:13:37.02 ID:RFxfUBIL
蕎麦>素麺>うどん>冷麦>>>>>ラーメン(藁)
ざるそば食いすぎちゃう・・・
475 :
チンカス(関東・甲信越):2010/07/18(日) 19:13:51.10 ID:AEyTTBAJ
蕎麦はマジでうまいんだよ
だけど具体的に美味しさを説明できなくてもどかしい
揚げたての天ぷらやおろしたての山芋や
新鮮な山葵、薬味で食べる蕎麦はほんと贅沢だと思う
いいとこだと天ざるで2000近く取られるけど不満に感じたことはない
476 :
海上保安官(catv?):2010/07/18(日) 19:13:55.30 ID:XxNrQidI
安くても旨いのがうどん
高くないと旨くないのが蕎麦
高くても不味いのがあるのがラーメン
477 :
臨床検査技師(dion軍):2010/07/18(日) 19:13:57.41 ID:pFD5bUXJ
立ち食いでうまいそば食うことは不可能だしな
そばよりうどんが美味いとかありえねえだろ
そばから風味を抜き去ったのがうどんだろ
479 :
エンジニア(長屋):2010/07/18(日) 19:14:36.86 ID:5GVv+pyR
そうめんが一番まずいよ
蕎麦がほんとにうまいと思うようになったのってきゅうりがマジうまいと思うようになってからだな
1000円くらいするのに富士そばレベルなんてざらだよな
482 :
モテ男(埼玉県):2010/07/18(日) 19:15:13.28 ID:dKFPD1tl
夏バテの人は炊き立てのご飯に、辛い大根おろしで食べなよ。
483 :
セラピスト(東京都):2010/07/18(日) 19:15:14.72 ID:yAwQ4ueS
立ち食いは蕎麦風うどんだからな
484 :
ネトゲ厨(岐阜県):2010/07/18(日) 19:15:22.22 ID:KY2EqQhJ
ざるそばには日本酒が合う。
485 :
ツアープランナー(茨城県):2010/07/18(日) 19:15:22.16 ID:+a10AQ6I
>>472 農水省の地下のカレー南蛮蕎麦は美味い
それと野菜蕎麦の2品を頼むのが通
486 :
アナウンサー(東日本):2010/07/18(日) 19:15:31.57 ID:SJMAupE7
旅先でその土地のソバは食べたくなるが
他は・・・・。
福岡のとんこつは別だが。
487 :
げつようび(大阪府):2010/07/18(日) 19:15:38.58 ID:mqf0YnY5
おいおい蕎麦がまずいとかぶっころすぞ
>>480 きゅうりをピーマン扱いしてんじゃねえよw
489 :
海上保安官(福岡県):2010/07/18(日) 19:15:50.52 ID:xyFFmFc9
490 :
通訳(関東・甲信越):2010/07/18(日) 19:15:50.50 ID:juKLN41V
うどん厨wwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
491 :
FR-F2(滋賀県):2010/07/18(日) 19:16:04.33 ID:z1zHuqOI
天ぷらそばの美味さを知らない奴とは関わりたくない
492 :
社員(関西):2010/07/18(日) 19:16:06.99 ID:ok9lNmrj
全部美味い
493 :
臨床検査技師(dion軍):2010/07/18(日) 19:16:09.85 ID:pFD5bUXJ
うどんは、生地と茹で方で改善出来るから、最近のブームの影響で下手な立ち食い屋でもそれなりに食えるの出すようになった。
一方、そばは進化なし
494 :
エンジニア(ネブラスカ州):2010/07/18(日) 19:16:22.55 ID:OSBPfDpd
俺も茨城県民だが筑波山のふもとにある山居って蕎麦屋がおすすめ
ただ車でしか行けないけどね
495 :
騎手(福井県):2010/07/18(日) 19:16:28.23 ID:HCHqiOz9
かわいそうに・・・本当に美味い蕎麦を食べたことがないんだな
496 :
鵜飼い(山口県):2010/07/18(日) 19:16:45.79 ID:xqIKlDJX
ざる蕎麦って何でうずらの卵なんだ?
普通の卵でいいだろ?
むしろ1は蕎麦好き
498 :
爽健美茶(大阪府):2010/07/18(日) 19:17:19.15 ID:8OWJxSd7
蕎麦湯うめえだろ
ざるそばよか盛りそばのがんめえ
500 :
作業療法士(宮城県):2010/07/18(日) 19:17:52.27 ID:brqevKLB
そばはのど越しが命だから
味わいとか香りとか歯ごたえとかそんなの知るか
ラーメン>そば>うどん>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>そうめん
だろ
502 :
モテ男(埼玉県):2010/07/18(日) 19:18:34.53 ID:dKFPD1tl
まぁ、夏のラーメンもいいよね、汗をかいてもいい格好をして。
503 :
臨床検査技師(dion軍):2010/07/18(日) 19:18:36.85 ID:pFD5bUXJ
むしろうどんの進化がすばらしいんだよ。ちょっと前のうどんなんて食えたもんじゃなかったからな。
そういううどん出す店もまだまだあるが。だいぶマシになった。
504 :
通りすがり(愛知県):2010/07/18(日) 19:18:41.65 ID:cF0HRmcJ
うまいそうめんを探す旅に出る
茨城はうまいそば屋は腐るほどあるけど、
うまいラーメン屋がなくないか?
506 :
セラピスト(東京都):2010/07/18(日) 19:19:14.06 ID:yAwQ4ueS
507 :
海上保安官(catv?):2010/07/18(日) 19:19:18.32 ID:XxNrQidI
茨城ってソバの名産地なんじゃないの
県内に金砂郷産の玄ソバを石臼で挽いた蕎麦出す店があるけどそこはかなり美味い
510 :
キリスト教信者(香川県):2010/07/18(日) 19:20:15.61 ID:ejQr/a5F
おいしい蕎麦食いたいお
うどんも冷たいほうがうまいよ
一番許せないのはにゅうめんだな
なんで暖める必要があるの。食感がなくなるだろ
蕎麦美味いじゃん
岩手の蕎麦は美味いよ。わんこそばもあるし
駅の立食いそばも美味い!
>>253 沢山食べようとするとマズく感じるのかもしれん…
そば自体は美味いんだ。。。
やまかけ蕎麦。これ最強
明日これくおう。
514 :
ファッションアドバイザー(栃木県):2010/07/18(日) 19:21:12.92 ID:Dyv6i5+I
ラーメン・そば・うどん・スパゲティ>>>>そうめん
そうめんは食べた気がしない
517 :
鵜飼い(山口県):2010/07/18(日) 19:22:12.45 ID:xqIKlDJX
わんこそばって不味いのか
518 :
ツアープランナー(茨城県):2010/07/18(日) 19:22:24.68 ID:+a10AQ6I
>>505 つくばの明神角ふじとか下館のらーめん馬鹿ゴット屋とか、人生ラーメンとか
下館香月もある。
古河にも美味い塩ラーメン屋があったな
県西在住だから、他地域は知らん
519 :
サラリーマン(東日本):2010/07/18(日) 19:22:59.79 ID:DF8OhtRB
歯ごたえ厨はモチでも喰ってろよ
520 :
セラピスト(東京都):2010/07/18(日) 19:23:15.23 ID:yAwQ4ueS
521 :
作家(千葉県):2010/07/18(日) 19:24:29.24 ID:tmkQQuqd
蕎麦は米が不作の時に育っていればそれでいいんだよ
味がどうこう文句言うな
飢饉のときはそれこそ命だったんだ
値段のことも文句言うな
522 :
ゲームクリエイター(千葉県):2010/07/18(日) 19:24:35.32 ID:PszuMV0W
蕎麦の味がわからないやつって食生活がしょぼそうだよね
そばでもつなぎの小麦粉多い安いのはまずい
つまり小麦粉だらけのうどんとかカス
524 :
監督(愛知県):2010/07/18(日) 19:27:22.43 ID:gTi/c+D4
冷やし海老おろしうどんに勝るものなし
525 :
映画監督(神奈川県):2010/07/18(日) 19:27:23.91 ID:eRG50NK2
そばの方がうどんより美味い。これは真理
526 :
チンカス(関東・甲信越):2010/07/18(日) 19:28:44.71 ID:v+6C9nzg
麦こそ至高
蕎麦とか非人の食い物
527 :
ペスト・コントロール・オペレーター(神奈川県):2010/07/18(日) 19:29:04.50 ID:rhgowtSo
本当に美味い蕎麦を食ったらうどんなんか食えないけどな
おろし蕎麦やとろろ蕎麦は妙にうまいのに
同じものをうどんでやるとそこまでうまくない不思議。
夏になるとソバ圧勝
530 :
サラリーマン(catv?):2010/07/18(日) 19:31:10.21 ID:m2tCHYwN
>>528 好みの問題じゃね?とろろは蕎麦の方が個人的にすきだけど大根おろしはうどんの方が良いわ
531 :
作業療法士(宮城県):2010/07/18(日) 19:31:11.02 ID:brqevKLB
うどんなら肉やねぎ入りのおつゆでつけ麺ができるよ
そばにはできない
532 :
柔道整復師(京都府):2010/07/18(日) 19:31:25.62 ID:yh5uGPSq
西日本はそばがまずくて東日本はうどんがまずいから
それぞれうどん信者とそば信者が多くなるんだな
>>281 俺も同じこと思った
西日本のやつは西日本のあの不味い蕎麦しか食べたことないだけだろ
焼きソバは好き
535 :
思想家(千葉県):2010/07/18(日) 19:32:30.69 ID:YY9Vi+BE
鎌倉行った時に有名な蕎麦屋で食ったんだけど固ゆでで食えたもんじゃなかった
量も少ないしあれで確か1500円ぐらいとられたんだよな
詐欺だろ
536 :
セラピスト(東京都):2010/07/18(日) 19:32:43.25 ID:yAwQ4ueS
どっちもウマイのに争う意味がわからない
537 :
探検家(山形県):2010/07/18(日) 19:33:14.30 ID:KWwXd0SY
>>272 名古屋の千種豊月って名店じゃなかったけ。
ただ、田舎蕎麦食いなれた俺にとって、更科のお上品な蕎麦は口に合わなかったが。
やっぱ名古屋は新幹線ホームにある、立ち食いのきしめんだなw
あれは美味いわ。
>>527 長野の友人に連れられて有名店はしごしたんだけど、3店目でギブアップした
量そんな食べてないのに
はじめてそばがスパイスすりつぶした食べ物だってことがわかった
おいしかったけどはしごしちゃいけなかったんだな
ラーメン>
540 :
海上保安官(catv?):2010/07/18(日) 19:34:16.14 ID:XxNrQidI
>>529 しかし冬になれば鍋焼うどん、味噌煮込みうどん、そして鍋の締めと怒涛の反撃が始まる
541 :
演歌歌手(東日本):2010/07/18(日) 19:34:19.15 ID:7qVSCjUv
うどん廚わろすw
間違えた、帰ります
543 :
セラピスト(東京都):2010/07/18(日) 19:34:31.74 ID:yAwQ4ueS
蕎麦のウマイ店に行ったらとりあえず五合そば頼むよな
ラーメンは不味い物のが多い
546 :
心理療法士(大阪府):2010/07/18(日) 19:36:00.75 ID:DdlGIBal
温かい蕎麦食う奴はマジで味覚障害
547 :
演歌歌手(東日本):2010/07/18(日) 19:36:03.70 ID:7qVSCjUv
まあまともなそば食おうと思ったら3000円は出さないとな
蕎麦屋で酒を飲むというのが未だ理解できん
あんなもん肴にならんだろ
549 :
ノブ姉(愛知県):2010/07/18(日) 19:36:40.76 ID:SJtUPTvX
蕎麦美味いやん
美味しい所で食えば分かる
>>546 鴨南蛮や釜揚げもなかなかいいもんだよ。食感にこだわなければね。
>>537 あそこは巨大なかきあげが名物だが蕎麦は特筆するほどうまくはなかったぞ>千種の蕎麦屋
蕎麦には焼きそばという頼もしい仲間がいる
それに比べて焼きうどんの地味さ・・・
553 :
探検家(山形県):2010/07/18(日) 19:37:55.44 ID:KWwXd0SY
>>531 鴨南蛮とかかしわ南蛮の立場が・・・・
俺住んでた世田谷区松原の茶そばいな垣のつけ麺みたいな食べ方の
かしわ南蛮は美味かった。
554 :
セラピスト(東京都):2010/07/18(日) 19:38:23.43 ID:yAwQ4ueS
>>546 なんでだよ
時そばのそばだって温かい蕎麦だぞ
555 :
保育士(大阪府):2010/07/18(日) 19:38:32.62 ID:SqcLSauj
麺は安い・早い・お手軽・美味いが揃った食い物
556 :
議員(青森県):2010/07/18(日) 19:39:04.99 ID:hS4lb9jP
注文は「もりそば二枚」がデフォ
>>548 ふつうに板わさとか卵焼きとか唐揚げが肴でシメにちゅるっとやるのが粋なのさ
オレは下戸だけどね
558 :
チンカス(新潟県):2010/07/18(日) 19:40:03.02 ID:wVKHOTpW
へぎそばうめぇ
559 :
通訳(関東・甲信越):2010/07/18(日) 19:40:15.58 ID:2LFDZsiD
ラーメン、うどん、素麺、蕎麦の中ではラーメンが1番イランだろ
560 :
モテ男(埼玉県):2010/07/18(日) 19:40:24.13 ID:dKFPD1tl
>>509 わざわざ行ったな、いずるさん。
思ってたより、美味くなかったな。
そばって粋とか気にしてる奴がいてキモイ
お前がどんな食べ方をしても粋には見えねーよw
562 :
探検家(山形県):2010/07/18(日) 19:40:59.09 ID:KWwXd0SY
>>551 やっぱそうなのか?
ざるをキチガイのようにむさぼり食っていたのが居たから、どんだけ美味いかと
思ったが、そんなもんか。俺、せいろ1枚で止めた。
焼きそばも好きだけど焼きうどんのほうが好き
564 :
作業療法士(宮城県):2010/07/18(日) 19:41:10.44 ID:brqevKLB
>>553 鴨せいろって言うのかな、つけ麺みたいなのは
実はあれが好きなんだよね
565 :
公務員(愛知県):2010/07/18(日) 19:41:14.70 ID:Nr7kzahS
全部、汁が美味いんだろ
蕎麦の自慢はお里が知れると言ってな・・・米が碌に作れない蛮地の食べ物だから
まぁ俺のようなシティボーイには似合わない食べ物だな
567 :
車掌(大阪府):2010/07/18(日) 19:41:34.50 ID:1hPwcRA4
ガキはそうだろうな
お前らがあんまりにも食い物の話ばっかりするから
今からササミのチキンナゲットと芝エビのチキンナゲットを作ろうと思う
569 :
モテ男(埼玉県):2010/07/18(日) 19:42:22.93 ID:dKFPD1tl
蕎麦粉は高いけどね、現代はw
570 :
大学芋(長野県):2010/07/18(日) 19:43:12.39 ID:Hb9DUrX/
今、正に食してる所さ
571 :
ツアープランナー(茨城県):2010/07/18(日) 19:43:51.55 ID:+a10AQ6I
この前品川通過したけど常盤軒喰いそこねた
ソーメンこそ神の食物
他は糞
573 :
キリスト教信者(和歌山県):2010/07/18(日) 19:44:24.46 ID:SiPQLWfq
ローテーションでいいだろ
おまえらに超お得情報教えてやるけど
銚子あたりの田原缶詰ってメーカーがだしてる「とろにしん蒲焼」
これマジうま
これでにしんそばを作る
温かい蕎麦がおすすめ
かけつゆのもとを、ラベルどおりの濃さに水で割り、鍋で沸騰させて
この「とろにしん蒲焼」の1人前当たり0.5個を入れるだけだけどね
それに、きざんだネギをいれて食べるだけ
マジうま
575 :
放射線技師(埼玉県):2010/07/18(日) 19:44:30.59 ID:sqJ3mhsd
>>564 美味しいよね〜
よくよく考えたら、鴨肉なんて鴨せいろ以外に食べたことないや
576 :
はり師(dion軍):2010/07/18(日) 19:45:06.24 ID:8vZ2sa54
ラーメン10代
パスタ 20代
うどん 30代
そば 50代
そうめん おじいちゃん
にしんそばも同じものをうどんでやってもうまくないんだよな。不思議。
マンガ喫茶で食ったざるそばの汁がクソまずかった
579 :
サラリーマン(catv?):2010/07/18(日) 19:47:19.84 ID:m2tCHYwN
>>569 転作奨励?で実家の方で蕎麦作ってて粉貰うけど(久喜近辺)
正直美味しくないな
やっぱり冷涼で痩せた土地じゃないとダメなのかな
>>575 俺はたまに贅沢して親子丼に使うぞ
すごくうまい
582 :
AV男優(岩手県):2010/07/18(日) 19:49:42.40 ID:VqCn9e+E
なんにでもソースドバドバかける西日本の言い分を信じなければ
食に関しては間違うことは無い
観光地の蕎麦はボッタクリすぎ
西日本行ったらうどんだな
水でつゆの違いもあるだろうし
585 :
きゅう師(catv?):2010/07/18(日) 19:52:55.72 ID:eGGJP1xt
うどんが美味いとかいってる奴は味覚障害かうどん県の奴らだけ
家で旨い汁の作り方教えろ
高いそばはうまいとか言うけど高いうどんはもっとうまいよねw
うどんで一番うまいのは民家の納屋みたいなとこで1玉100円ぐらいで食わせてくれるやつだろ
大阪の総合体育館の近くにある安いざるそばがウマい
冷麦もウマい
東京来てそば屋入ったが今のところ当たり無し何故?
590 :
小池さん:2010/07/18(日) 19:54:41.13 ID:+GhwFW3u
そうめんって伸びすぎたラーメンにそっくりの食感だよね
591 :
医師(福岡県):2010/07/18(日) 19:55:17.26 ID:bl4hO1UV
うどん>>>その他
592 :
セラピスト(東京都):2010/07/18(日) 19:55:27.43 ID:yAwQ4ueS
そうめんとか食い物じゃねえよ
なんだアトピースレか・・・
ウチに来いよ本物の十割蕎麦を食べさせてやる
596 :
セラピスト(東京都):2010/07/18(日) 19:59:03.00 ID:yAwQ4ueS
597 :
通りすがり(埼玉県):2010/07/18(日) 19:59:04.56 ID:HMzF4WTZ
>>1 ラーメン好きみたいなアホ共と違って
そばっ食いは他人に好みを押しつけない
お前の味覚ではそれが正解なんだろう
うまいそばくったことあるのかwwww
599 :
大工(チリ):2010/07/18(日) 20:00:33.97 ID:8+ntUEAx
でも山梨のそばってうまいよな
600 :
柔道整復師(京都府):2010/07/18(日) 20:00:44.34 ID:yh5uGPSq
そばの悪いところ
1 家庭で気軽に作れない(うどんなら醤油かけてしょうが載せるだけでもそれなりにうまくなるし冷凍されたものが5個入り400円で売ってる)
2 高い(外で食べるときうどんなら500円出せば腹いっぱい食べられるがそばの場合800円くらいかかるのに満腹にならない)
601 :
通訳(関東・甲信越):2010/07/18(日) 20:01:27.58 ID:2LFDZsiD
そば>うどん>そうめん>冷し中華>冷麺>らあめん
602 :
翻訳家(神奈川県):2010/07/18(日) 20:01:30.30 ID:ppAYutrz
近くの蕎麦屋はざるそばを370円で食えるからよく行く
603 :
H&K G3SG/1(沖縄県):2010/07/18(日) 20:02:20.43 ID:MnB2sT6m
不味いそばって何であんなにゴムみたいなんだろう
蕎麦くうと咳止まらなくなるんだけど病気?
もりそば噛んで食うな
606 :
ツアープランナー(茨城県):2010/07/18(日) 20:02:48.86 ID:+a10AQ6I
ソーメンの方がのど越しがいいじゃん
細くてつるつるっと喉に入り、しかも噛むとプツプツッと切れる
608 :
医師(福岡県):2010/07/18(日) 20:03:20.51 ID:bl4hO1UV
609 :
タンドリーチキン(大阪府):2010/07/18(日) 20:03:39.41 ID:3K9CyJWx
そばは二八と10割どっちがうまいんだ?
610 :
伊達巻(埼玉県):2010/07/18(日) 20:04:16.51 ID:7XnL3B5X
やられました。はめられました。
611 :
ゲームクリエイター(千葉県):2010/07/18(日) 20:04:45.50 ID:PszuMV0W
胃がんの治療してる人がおなか空いてこれなら胃にやさしいだろうとそうめん食べたら
激痛に襲われて医者にすごく怒られたってのがあったな
噛まないから最悪なんだと
613 :
サラリーマン(catv?):2010/07/18(日) 20:05:14.41 ID:m2tCHYwN
>>609 二八は饂飩変種だと思うんだが・・旨いけど
異議なし
蕎麦屋のつゆの味は家ではなかなか出せんね
もどきでいいからああいう味の作りたいんだけどな
616 :
セラピスト(東京都):2010/07/18(日) 20:06:58.34 ID:yAwQ4ueS
>>615 だしとるのけっこう面倒だからな
しょうゆはいいやつ買えばいいけど
617 :
探検家(山形県):2010/07/18(日) 20:07:19.91 ID:KWwXd0SY
>>579 元水田じゃやっぱ蕎麦育てるのきついよ。
少しでも水溜まるような土壌じゃ生えてこないぐらい、水はけ良くないと駄目。
うちでも減反対策で植えてるが、食い物として収穫できるぐらい生える方が稀。
大石田の蕎麦畑は見事なんで、一度見にいけるなら見た方がいいし、
蕎麦屋も行って見ると良いよ。安い値段で満足ラスイ。
618 :
リセットボタン(catv?):2010/07/18(日) 20:07:32.79 ID:RUuXm5YQ
そばは高いから乾麺を愛用してるけど
乾麺のへぎそばうまいよ
あんなつるっつるでぷりっぷりの乾麺そば初めて食べた
619 :
心理療法士(大阪府):2010/07/18(日) 20:07:57.46 ID:DdlGIBal
>>609 それ本当に微妙なんだよなあ。10割は凄いボロボロの時あるから二八の方が外れは少ない感はあるけど…
まあ、10割だから期待、二八だから安心しないようにすることだね…
620 :
アナウンサー(東日本):2010/07/18(日) 20:12:36.10 ID:SJMAupE7
たまに10割でも妙につるつるの蕎麦が出てくることあるけど
ありゃいんちきなのかねえ
622 :
アナウンサー(東日本):2010/07/18(日) 20:13:48.21 ID:SJMAupE7
自宅だと
創味のめんつゆか
追い鰹つゆでしか食べないな
623 :
セラピスト(東京都):2010/07/18(日) 20:13:55.58 ID:yAwQ4ueS
624 :
アナウンサー(東日本):2010/07/18(日) 20:14:26.60 ID:SJMAupE7
>>621 うちの近所がそうだ。
十割でこんな細さでやれるわけねえ・・・・って思うw
625 :
俳優(福岡県):2010/07/18(日) 20:14:33.93 ID:VLxi2oiG
ザル1500円くらいのソバ湯出す高いソバ食ったけど、メンが水水しいだけでやっぱりソバだよね
>>621 更科粉でもつるつるなんてならんだろうし。
627 :
Opera最強伝説(アラバマ州):2010/07/18(日) 20:15:38.90 ID:B2uQF+t/
関西の蕎麦はうまくないらしいな
どう作ったらそんなにまずく出来るんだw
>>1 鼻づまり乙wwwwwwwwwwwwww
くやしいのうwwwくやしいのうwwwwwwwww
昨日うどん屋に行った
私「うどん定食ください」
店員「うどんとそばとありますが」
私「う!ど!ん!定食ください」
店員「ではうどんのほうでよろしいんですね?」
私「ですから、うーどーんー定食ください」
店員「確認いたします」
私「しなくていいから、うどん定食ください」
店員「うどんの定食のほうですね?」
私「うどん定食です。定食です。定食の方です」
店員「お一つで宜しいですね?」
私「私は一人ですから、一つください」
店員「うどん定食をお一つですね?」
私「はいそうです」
店員「承知いたしました」
うどん屋で「うどん定食」と一言言えば出てくる時代は終わった
630 :
三菱電機社員(新潟県):2010/07/18(日) 20:16:58.30 ID:zsi0CGsx
>>624 俺の知ってる店はスパゲッティの機械でひねり出してた
なのに、うまい。うますぎる……
うどんもそばも西日本の圧勝なんだなこれが
竹やぶそのままのそばつゆストレート、ってのが辛くて好きなんだが
高いうえにストレートなのですぐ無くなるんだよ
昔はヤマキのめんつゆは辛めだったのになあ
何でみんなあんなにめんつゆを甘くするんだ?
633 :
アナウンサー(東日本):2010/07/18(日) 20:19:36.06 ID:SJMAupE7
>>630 そんなやり方があったのかw
新潟まで行こうかな・・・・。
634 :
Opera最強伝説(アラバマ州):2010/07/18(日) 20:19:37.04 ID:B2uQF+t/
635 :
スリ(宮城県):2010/07/18(日) 20:19:45.24 ID:qQca6Ogg
東大生が一番好む食べ物が蕎麦
暴走族が一番好む食べ物がエビフライ
って昔TVでやってたな
>>623 更科系の店じゃなくて近所の脱サラ蕎麦屋風味の店で出してる生粉打ち蕎麦ってやつ
粉の種類でいえば更科粉なんだろうけど、それにしてもつるつるw
637 :
モテ男(埼玉県):2010/07/18(日) 20:20:52.20 ID:dKFPD1tl
>>632 なんか、煮物料理に使わせようとしているのかな?
638 :
Opera最強伝説(アラバマ州):2010/07/18(日) 20:21:14.29 ID:B2uQF+t/
>>630 新潟はへぎそばの産地じゃないか
ちょっと上品だけどへぎそばもうまい
東京で食うと4000円くらいするけどw
>>622 そうみはともかく追い鰹はムリ
あれまじーよ。クソ甘い
640 :
ディーラー(dion軍):2010/07/18(日) 20:22:54.72 ID:X/DlZmeW
そうめんよりはマシだな
そうめん食ってるとなんか惨めになる
641 :
看護師(埼玉県):2010/07/18(日) 20:23:00.68 ID:zDwDzAwK
つけ麺の存在意義がワカンネとしたり顔でのたまうようなバカが
太平洋戦争で日本を敗戦させたものだと思っている。
セブンイレブンのそばつゆおいしいよ
正田醤油だよ
643 :
探検家(長屋):2010/07/18(日) 20:23:48.60 ID:m55grJzO
蕎麦厨の言い訳:「高い蕎麦は美味い」「安い蕎麦しか食ったことないんだろ」
644 :
モテ男(埼玉県):2010/07/18(日) 20:24:02.31 ID:dKFPD1tl
にんべんのオレンジ色のがややまともかな?
メーカー製の既製品はダメだね。
わざとやっているのかな?
まともに作ると高額になりそうだし。
645 :
不動産(広島県):2010/07/18(日) 20:24:21.11 ID:DtIyHUlW
相変わらず関東人大ファビョンだなw
蕎麦なんて関西から西じゃほっとんど食われることもないぞ
てか蕎麦屋ってのがそもそも非常に少ない
小麦もお米も取れたから饂飩ほどメジャーではないの
テレビで見たけどオーストラリアでうどん用に改良された小麦を作らせてるというし
今更蕎麦の味を知りたいとも思わんな。ごめんね
>>638 へぎそば3200円(3人前)
別に新潟だから本場だから安いってことはないよ
600円の山菜天ぷらも食べたくなるし
山形の冷やし肉そばは認める、邪道なんだろうけれど
美味いものは美味い、ただそれだけなのに蕎麦が美味いと言うと
韓災塵は蕎麦なんて美味いわけがないと一々ケチつけてくる
で、うどんも美味いねというと、関東の黒いうどんが美味いわけがない
とか言い出す
なんかもう、韓災塵は己の狭いテリトリーに篭って、他所に出てこないで
欲しい
まあ味障天国の関東で辛うじて食えるのがそばくらいだからな
西日本でうどんの片手間に作ったそばのほうが断然うまいよマジで
651 :
セラピスト(東京都):2010/07/18(日) 20:29:41.19 ID:yAwQ4ueS
食い物の話に優劣や地域叩きとか無粋だねえ
>>649 まあそう言ってやるなって
地元の奴しか知らないような本当にうまい店ってのがあるんだから
それを知らない人は
国道沿いの駄チェーン店で食ってまずいって言っちゃうんだよ
そば>うどん>ラーメン>そうめん
一文字づつ変換してる姿を思い浮かべると悲しくなるなw
どうもごめんなさいね
655 :
たこ焼き(長野県):2010/07/18(日) 20:31:18.67 ID:wqHGkmL8
そばに1000円以上出すくらいなら、赤いきつね5個喰ったほうがまし
656 :
モテ男(埼玉県):2010/07/18(日) 20:32:27.18 ID:dKFPD1tl
そう言えば、そうめんとかって店で食べた事が無いよね。
657 :
MPS AA-12(兵庫県):2010/07/18(日) 20:32:59.86 ID:wBmqia+U
どの麺食べても割りとおいしい地域でよかった
658 :
爽健美茶(dion軍):2010/07/18(日) 20:34:05.57 ID:7viddwyV
普通ににんべんのツユでOKだろ
659 :
スポーツ選手(東京都):2010/07/18(日) 20:34:15.76 ID:aYEkidhQ
盛りそばよりどう考えても かけそばのほうが旨い
盛りのほうが旨いと言ってる奴は食通気取りの馬鹿だろ
蕎麦はしょぼいくせにぼったくりすぎ
>>648 邪道の極みだろうなw
つゆも甘めの味付けだし、麺も太い田舎蕎麦。
でも、アレに一味たっぷりかけて食うのが楽しみ。
1000円出せば、特盛り状態でがっつり食える。
そのつゆに中華麺入れた鶏中華なるものまであるな。
しかし家の親父は東の人間で蕎麦大好きなのに娘が蕎麦アレルギーで可哀想だなぁ
田舎に帰ると嬉しそうに蕎麦屋探してたな
663 :
検察官(神奈川県):2010/07/18(日) 20:36:45.90 ID:SzT4jvOI
田舎者はうどん自慢でシコシコオナニーしてろ
664 :
FR-F1(catv?):2010/07/18(日) 20:37:10.60 ID:zcuFeHKM
蕎麦は良い物と悪い物の差が激しいな
家で食ううどんは稲庭だな
ゆでるの早いしうまいし
蕎麦はうまい店以外のやつはまずくて食べられん
668 :
レオナルド・ディカプリオ(西日本):2010/07/18(日) 20:38:39.18 ID:t0u63upA
そばは喉で食う(笑)
669 :
セラピスト(東京都):2010/07/18(日) 20:38:47.08 ID:yAwQ4ueS
なんでどっちかを貶さないといけないんだよ
670 :
スポーツ選手(東京都):2010/07/18(日) 20:38:59.00 ID:aYEkidhQ
>>656 銀座と赤坂に揖保の糸アンテナショップがあるから そこで食え
いままで家庭で食ってた素麺は茹で損ない作り損ないだったと理解できるはずだ
671 :
職人(東京都):2010/07/18(日) 20:39:22.88 ID:45doA08g
この中だったらダントツでそうめんが不味いな
そもそもあの細さでうまさを求めるのは無理な気がする
672 :
ツアープランナー(茨城県):2010/07/18(日) 20:39:28.80 ID:+a10AQ6I
上品な白くて細い二八蕎麦よりも挽きぐるみのぶっとい田舎蕎麦の方が美味いな
好みだろうけど
673 :
ファッションアドバイザー(大阪府):2010/07/18(日) 20:39:37.06 ID:HxkQeaAi
関西のうどんは鍋が美味いだけであって麺は四国か関東のが美味い
ていうかそもそも蕎麦が美味い
越前とか信州とかの蕎麦も色々あって美味いけどやっぱ出石蕎麦とか江戸前蕎麦の方が洗練されてて単品でも美味い
674 :
リセットボタン(北海道):2010/07/18(日) 20:40:19.49 ID:b7QklhOg
麺類でもレベルの違いの幅があるのはそばだな
本当にうまい店のはトコトンうまい
そば10〜4、ラーメン7〜5、うどん7〜4、そうめん6〜1ぐらい
出雲そば>>>>八百万の神>>>>その他そば
異論無いだろお前ら
676 :
M24 SWS(東日本):2010/07/18(日) 20:40:37.51 ID:zNqwjysr
温玉ぶっかけとか冷やしあつもりとか最近のうどんは注文しにくくて困る
ごくフツーのうどんが食いたいんだよ俺は
あったかい蕎麦ははずれが少ないよな
>>670 そんなものまで。
揖保の糸は確かに別格。
679 :
庭師(石川県):2010/07/18(日) 20:42:08.72 ID:2vqQfkRM
かわらそば旨いだろ
>>672 同意。噛みごたえがあるほうが好き。風味も良いし。
681 :
翻訳家(神奈川県):2010/07/18(日) 20:42:43.14 ID:ppAYutrz
うん、そうめんは無いな
具も卵とかきゅうりとか・・・
682 :
はり師(福島県):2010/07/18(日) 20:42:57.17 ID:uuWem+Ab
そもそも麺類自体不味いだろ、あんなもん食うやつは口の中がおかしいんじゃないか
出雲そばは麺が太固くて食うのに疲れるんだよ
684 :
建築物環境衛生”管理”技術者(徳島県):2010/07/18(日) 20:43:53.79 ID:CZ3ex339
ラーメン糞まずいだろ。
あんなもんに800円も払って食っている奴の
気がしれん。
685 :
三菱電機社員(新潟県):2010/07/18(日) 20:44:14.23 ID:zsi0CGsx
家庭で作る麺がうまくない云々ってのは
乾麺から茹でるって暴挙をやってるからだよ
生麺と乾麺はとてもじゃないが比べられないよ
>>681 だいたい素麺=素の麺ってもうねwww
よっぽど病人で消化能力ない時でおかゆに飽きた時ぐらいだわな食うの。
そうでなけりゃ常人ならうどん食うわ。
687 :
FR-F1(catv?):2010/07/18(日) 20:44:41.33 ID:zcuFeHKM
688 :
アニメーター(長屋):2010/07/18(日) 20:46:12.45 ID:q6SC/odT
パスタのゆで時間は加熱してる全ての時間だから間違えるなよ。
茹で時間7分と書いてあったら、ソースと絡ませる時間を引いた時間がゆで時間になる。
ソースが出来合いのレトルトでかけるだけならゆで時間は6分半でよいけど、
今が旬の採れ立て生ニンニクと焼き剥きしたトマトに生バジルなんかで作ったソース絡めるなら、
5分くらいで引き上げたほうが良い。
5分しか茹でないアルデンテ状態にレトルトかけて食うのはただのアホ
689 :
放射線技師(神奈川県):2010/07/18(日) 20:46:15.74 ID:nS0riSZ0
そばはうまいだろう
そうめんが味が無くてダメだな
底辺はつけ麺だろ
スープ少ない、スープが薄まる、スープがぬるくなる、麺がくっつく
ラーメンを改悪しただけの食べ物
691 :
歌人(神奈川県):2010/07/18(日) 20:47:17.82 ID:pTZuxxvU
一人体制になってから糞つまんねーから聞くのやめた吠え魂を久しぶりに聞いたら
なぜか加藤の趣味が蕎麦打ちになっててワロタ
692 :
三菱電機社員(新潟県):2010/07/18(日) 20:50:32.32 ID:zsi0CGsx
栃木の蕎麦はおいしかったよ(・∀・)
694 :
モテ男(埼玉県):2010/07/18(日) 20:50:36.99 ID:dKFPD1tl
戸隠蕎麦って店によって値段がバラバラだけど、安い店でも美味いね。
695 :
ニート(長屋):2010/07/18(日) 20:52:41.73 ID:tTYt0psb
夏はどう考えてもそうめん一択だろ
冷麦でも可
こんな熱い中ラーメンなんか食えるかよw
696 :
売れない役者(岐阜県):2010/07/18(日) 20:53:53.95 ID:a7dW+Jce
以下イメージ
蕎麦 旨いマズイがはっきりしてる
うどん 良くも悪くもどれも平均的でどれも一緒
ラーメン 至高・普通・ゴミ以下ではっきり分かれる
そうめん 夏の非常食
697 :
宗教家(鳥取県):2010/07/18(日) 20:54:09.84 ID:dkidw5n2
信州のそば食べてみたい
>>692 つけ麺て量が多い店多いから、よほどの早食いじゃねーと無理だぞw
699 :
サラリーマン(catv?):2010/07/18(日) 20:54:35.88 ID:m2tCHYwN
>>655 さすが本場は言うことが一々かっこいいな
700 :
イタコ(兵庫県):2010/07/18(日) 20:54:57.97 ID:lZZQKaR6
701 :
モテ男(埼玉県):2010/07/18(日) 20:55:01.76 ID:dKFPD1tl
スーパーで28円とか38円で売っている蕎麦・うどんってザルでは不味くて食べられないよね。
702 :
アナウンサー(東日本):2010/07/18(日) 20:55:16.32 ID:SJMAupE7
東北各地でここだけは行っとけとかの店リストがあるといいのになぁ
703 :
新車(東京都):2010/07/18(日) 20:55:33.19 ID:Znje7VfV
蕎麦は日本人、うどんは大阪人って感じがする
タスマニアそばなら夏でもうまい
そうめんは水で流すときに手でよく揉んで
しっかりぬめりを取るとうまくなるよ。
706 :
臨床検査技師(dion軍):2010/07/18(日) 20:56:41.41 ID:pFD5bUXJ
>>696 うどんも店ごとに違うよ。はずれはコンビニウドン食わされてるレベル
俺ランキング
讃岐ざるうどん
ざる蕎麦
讃岐うどん
蕎麦
つけ麺
手打ちパスタ
冷製パスタ
パスタ
ラーメン
ショートパスタ
冷麺
中華三昧・つけ麺の達人
焼きそば
焼きうどん
素麺
インスタントうどん
インスタントそば
インスタントラーメン
未経験:きしめん
708 :
イタコ(兵庫県):2010/07/18(日) 20:57:32.35 ID:lZZQKaR6
>>1 概ね同意。
ラーメン≧讃岐うどん>>>そうめん≧そば
709 :
売れない役者(茨城県):2010/07/18(日) 20:59:44.64 ID:wVFqLFXj
人の趣味には文句はつけられないな。
明らかなブスを美人だと言い張る人にはいくらか憐れみを感じて
しまうが。
でも、口に出しては言いません。
710 :
三菱電機社員(新潟県):2010/07/18(日) 21:00:37.70 ID:zsi0CGsx
711 :
軍人(長屋):2010/07/18(日) 21:01:25.22 ID:zttHarMW
712 :
売れない役者(岐阜県):2010/07/18(日) 21:01:38.79 ID:a7dW+Jce
>>706 そうなの?
てうちうどんに関しては当たり外れってのを感じた記憶は無いけどなあ
>>707 きしめんはうどんを横長に引き伸ばしてコシを付けた感じ
多少食べにくいことを除けばうどんと大差ない
714 :
三菱電機社員(新潟県):2010/07/18(日) 21:03:00.85 ID:zsi0CGsx
>>713 そうなの。
新潟は全部美味いから(ry
冷麺の
下に中華あんかけ揚げそば
その下に長崎ちゃんぽん
を追加
716 :
モテ男(埼玉県):2010/07/18(日) 21:05:06.47 ID:dKFPD1tl
茨城ってうどん県?
それとも、蕎麦県?
717 :
心理療法士(大阪府):2010/07/18(日) 21:06:24.30 ID:DdlGIBal
うどんは讃岐全一なのは間違いない
しかし、ざるうどんにはちと合わない
ざるは富山県の氷見うどんが最高だ
718 :
売れない役者(茨城県):2010/07/18(日) 21:09:01.95 ID:wVFqLFXj
>>716 常陸秋蕎麦って知らないか?
金砂郷とか水府あたりの蕎麦粉の値段が日本でいちばん高いんだよ。
東京の一流店ではけっこう使っている。
719 :
ゲームクリエイター(千葉県):2010/07/18(日) 21:09:35.05 ID:PszuMV0W
美味い冷やし中華とつけ麺に出会ったこと無いな
どこのつけ麺食っても味濃いだけだし
蕎麦がうまいから食えとは言わん、ただ個人的に好きなだけだ
でもえきの立ち食いでいいよ
熊が出そうなど田舎までわざわざ食いに行くほど暇じゃない
721 :
Opera最強伝説(アラバマ州):2010/07/18(日) 21:10:01.60 ID:B2uQF+t/
うどんだって三重あたりじゃ食えたもんじゃないモノが出てくるだろ
関西の蕎麦はあれより酷いのか?
722 :
モテ男(埼玉県):2010/07/18(日) 21:10:16.76 ID:dKFPD1tl
埼玉はうどん県だけど、ロクに食べた事が無いね。
723 :
セラピスト(東京都):2010/07/18(日) 21:11:02.38 ID:yAwQ4ueS
>>720 あじさいだけはありえない
あれは食い物ではない
724 :
歴史家(東海):2010/07/18(日) 21:11:27.82 ID:Kf9NJhO3
素麺はあまり好きじゃ無いな
ラーメン>>うどん>>>>蕎麦>>超壁>>素麺
>>721 あれはうどんではない。丼に入ったみたらしだんごだ
726 :
Opera最強伝説(アラバマ州):2010/07/18(日) 21:12:44.17 ID:mSl4T/m+
おまえらは食の好みが自分と同しやつ探すのほんとに好きだよな
727 :
モテ男(埼玉県):2010/07/18(日) 21:12:51.78 ID:dKFPD1tl
あじさいは酷いな、いくら立ち食いで食べられればいいにしても。
728 :
Opera最強伝説(アラバマ州):2010/07/18(日) 21:13:11.77 ID:B2uQF+t/
小豆島のそうめんはうまいだろ
729 :
動物看護士(大阪府):2010/07/18(日) 21:13:43.08 ID:v2yLD+ZR
間食に コンビニのそば食ってる
730 :
整体師(京都府):2010/07/18(日) 21:14:11.36 ID:+PZpnueZ
ここ最近昼は蕎麦しか食べてない
731 :
モテ男(埼玉県):2010/07/18(日) 21:14:16.22 ID:dKFPD1tl
悪名高い伊勢うどんかw
732 :
かまってちゃん(愛知県):2010/07/18(日) 21:15:41.56 ID:g5zY71/l
ざる蕎麦食いたくなってきた
733 :
建築家(東京都):2010/07/18(日) 21:15:51.70 ID:wddAEABC
じゃあ、冷やしきつねそばで
734 :
Opera最強伝説(アラバマ州):2010/07/18(日) 21:18:55.72 ID:B2uQF+t/
>>731 麺類で一番まずいのはあれ以外に無いと思う
>>725の言うように「うどんではない何か」だとしても不味い
許せない
735 :
SV-98(福島県):2010/07/18(日) 21:19:11.20 ID:xdK+v7jR
すげぇ細くて腰があるやつがうまかったなぁ。
736 :
Opera最強伝説(アラバマ州):2010/07/18(日) 21:22:22.72 ID:B2uQF+t/
一時東京で流行った「京風らーめん」てのもかなり酷かったな
ラーメンとそーめんの合いの子みたいなのをうどん出汁で食うみたいなイメージ
737 :
洋菓子製造技能士(アラバマ州):2010/07/18(日) 21:23:05.78 ID:e17ck9vk
俺はカレーでいいや
738 :
書家(アラバマ州):2010/07/18(日) 21:23:09.56 ID:h6O8jKrP
デブ乙
739 :
スリ(埼玉県):2010/07/18(日) 21:23:39.45 ID:OgCKgDXg
冷やし中華
740 :
書家(アラバマ州):2010/07/18(日) 21:24:27.58 ID:h6O8jKrP
ほうとう
742 :
検察官(神奈川県):2010/07/18(日) 21:28:40.49 ID:SzT4jvOI
お前らってほんとにつけ麺を貶めるの好きだよね
つけ麺に親でも殺されたの
外食するときラーメンは高いの食えばそりゃうまいけど、蕎麦は値段でうまさが決まらないところがいい。
744 :
芸能人(長屋):2010/07/18(日) 21:29:52.56 ID:BKQ+SllZ
蕎麦は栄養あるからまだ許せるけど
それ以外は炭水化物の補給だけだぜ
>>742 まずいのに好きって言ってるやつが「小麦本来の味」とか言って通ぶってるのが不愉快
>>701 前に貧乏自慢みたいなレスを読んで試しにそういう安いうどん買ってみたら
コシも何もなくすぐにブチブチ切れるような食感だった。
シマダヤのうどん等と比べると別の食べ物だと思った。
美味しい蕎麦食べたいけど、蕎麦屋って敷居が高そうで行きづらいんだよなあ
まあ飯屋全般についてもいえることなんだが。
748 :
棋士(栃木県):2010/07/18(日) 21:30:54.27 ID:4Yuzn8tV
関東は蕎麦
山梨から西はうどんってイメージがある。
749 :
探偵(愛媛県):2010/07/18(日) 21:32:55.86 ID:UbpVYzew
ラーメン=うどん=そうめん=そば
どれが無くなっても悲しい
雪んこそばうめえぇ
ラーメンもうどんもそばも好きだけど
そうめんとか冷たい麺はあまり好きじゃない
752 :
[―{}@{}@{}-] FR-F1(大分県):2010/07/18(日) 21:43:39.17 ID:SRNUVDjl
パスタ食えよ
753 :
田作(福岡県):2010/07/18(日) 21:45:52.09 ID:mC1MNeDm
754 :
スポーツ選手(東京都):2010/07/18(日) 21:49:06.60 ID:aYEkidhQ
一時期東京で流行した油そば(関西じゃ混ぜ麺と呼ぶ)も とてもじゃないが食えたもんじゃない
ただの手抜き つけ麺が流行りだしてから見かけなくなったが(これも手抜きだろ)
755 :
FR-F1(アラバマ州):2010/07/18(日) 21:49:44.12 ID:YxVJUSd2
更科そば糞まじぃいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいい
756 :
きゅう師(鹿児島県):2010/07/18(日) 21:54:25.19 ID:ZtYQ1Sxa
ラーメン屋>>>そば>>>>>>うどん>>>>>>>>>>>>>>>>>そうめん
昼メシにそうめんが出てきた時の絶望感
757 :
Opera最強伝説(アラバマ州):2010/07/18(日) 21:57:59.81 ID:B2uQF+t/
鹿児島は結構そば好きだよな
758 :
エンジニア(東京都):2010/07/18(日) 22:00:35.42 ID:YxVJUSd2
たぶん立ち食い蕎麦みたいなもんしか食ったことないんだろうな
759 :
システムエンジニア(東京都):2010/07/18(日) 22:00:58.82 ID:cAF3RnH8
素麺はおいしいじゃん
本当に最悪なのは冷麦 ひ や む ぎ (笑)
安物の蕎麦のゴミのような食感
ねぎの糞まずさ
わさびの臭さ
何で俺のID赤いんだよ
762 :
Opera最強伝説(アラバマ州):2010/07/18(日) 22:03:57.59 ID:B2uQF+t/
>>759 たしかに。ひやむぎの存在意義は見出せないなw
>>761 山形から移住してきたんだね。遠いところ乙w
ざる蕎麦大好き 死ぬほど好き
毎日3食かかさずだぜ
764 :
エンジニア(東京都):2010/07/18(日) 22:05:01.16 ID:YxVJUSd2
つか蕎麦って美味いとこ滅多にないんだよな
東京都とかだとそこそこ評判がいいらしい店で1200円出してもあまりに普通すぎる味だったりするし
765 :
脚本家(埼玉県):2010/07/18(日) 22:07:15.40 ID:0O5cj5jg
鴨せいろ食いてえ
766 :
声楽家(dion軍):2010/07/18(日) 22:09:02.91 ID:uixEVMZw
★結論★
ソバ食ったら、ラーメンなんかマズくて食えんわ
767 :
サッカー審判員(神奈川県):2010/07/18(日) 22:09:20.35 ID:ctNx2q9v
うどん、なんて病人の食い物じゃん
てか、関西人は2ch来んなよ
768 :
スポーツ選手(東京都):2010/07/18(日) 22:11:40.59 ID:aYEkidhQ
鴨鍋の締めに、鍋にそばぶち込んで食うと めちゃくちゃ美味しい
ざるそば(笑)
ラーメン屋って昼食にしては高いし夕食にしては貧乏臭いし一番食べる機会ない
東京でリーマンしてたら昼食は駅前の蕎麦屋が一番多いだろ
770 :
商業(アラバマ州):2010/07/18(日) 22:11:53.44 ID:d47nGypl
なんという子ども舌
照り焼きバーガーでも喰ってろw
771 :
脚本家(神奈川県):2010/07/18(日) 22:13:50.05 ID:W5UAxbxl
コシが楽しめない蕎麦なんえありえねーよ
うどん>>>素麺>>>ラーメン>>>>>>蕎麦
772 :
声楽家(dion軍):2010/07/18(日) 22:14:04.68 ID:uixEVMZw
■年代別 麺類嗜好度■
好き← →嫌い
10代 ラーメン うどん そうめん 冷麦 そば
20代 ラーメン うどん そうめん 冷麦 そば
30代 うどん そば ラーメン そうめん 冷麦
40代 そば うどん そうめん 冷麦 ラーメン
50代 そば そうめん 冷麦 うどん ラーメン
60代以降 そば そうめん 冷麦 うどん ラーメンは受け付けなくなる
773 :
弁護士(香川県):2010/07/18(日) 22:14:05.61 ID:xrkXd6pJ
乾麺ではない、半生そうめんというのがあってだな。
774 :
FR-F1(dion軍):2010/07/18(日) 22:14:42.09 ID:fsg4R6lQ
775 :
棋士(栃木県):2010/07/18(日) 22:15:04.07 ID:4Yuzn8tV
776 :
大工(愛知県):2010/07/18(日) 22:16:34.81 ID:iC1UeelD
あ?故郷の味、信州戸隠のそばdisってんのか
まあ蕎麦屋で蕎麦なんかまずないですけどねw
どっかのうどん県民みたいに主食じゃないですし。
777 :
AV監督(dion軍):2010/07/18(日) 22:17:46.89 ID:AhW3F5ye
うまい蕎麦屋を探すのは難しいので
自宅で茹でるのおすすめ
スーパーの乾麺でおk
茹で加減さえ気を付ければ結構いける
778 :
歌手(長屋):2010/07/18(日) 22:17:55.59 ID:Z/rkUQMk
そうめんの食べた気にならなさは異常
779 :
建築家(岡山県):2010/07/18(日) 22:18:04.80 ID:1Uu/m3xn
うまいそば食ったことないだけだろって言ってる奴は、うまいそばと普通のラーメンが同レベルだと認めてるわけ?
780 :
メイド(長屋):2010/07/18(日) 22:19:08.27 ID:ziQyvpR6
岡山はうどん県だから仕方ない。そば不毛の地
東京で働いてたら蕎麦>>>>>>>>>その他だけどな
普通の駅前の蕎麦>>>>>普通の値段だけ高いラーメン
782 :
歌手(群馬県):2010/07/18(日) 22:19:27.44 ID:/WhsdR0i
783 :
声楽家(dion軍):2010/07/18(日) 22:22:14.18 ID:uixEVMZw
>>1 正直
ラーメンがおいしいとか抜かしてる君がうらやましい
モレなんか
ラーメンは見ただけで吐きそうになるから・・・
784 :
内閣総理大臣(アラビア):2010/07/18(日) 22:22:15.75 ID:ygXCIsCl
好みの問題はどうにもならない
理屈じゃない
俺は蕎麦が旨いと思う
他人が蕎麦をまずいと思ってもそれはそれ。
沖縄そば>さぬきうどん>ざるそば=その他うどん>そうめん>その他そば>>>残飯>>ラーメン
>>786 沖縄そばのスープとかは美味かったけど
麺は家畜の餌だった
スープと具だけで「沖縄汁」として売って欲しい
789 :
脚本家(長屋):2010/07/18(日) 22:32:27.32 ID:08i/SkOx
スーパーで売ってる蕎麦なんてほとんど小麦粉。
あれは蕎麦風味の細いうどんだよ
790 :
メイド(長屋):2010/07/18(日) 22:34:20.03 ID:ziQyvpR6
>>789 そばの香りがほのかにするうどんって考えれば上出来だな。
ほうとう最強他はゴミ
792 :
FR-F1(dion軍):2010/07/18(日) 22:35:28.82 ID:fsg4R6lQ
>>789 むしろそばの太さのうどんを商品化してほしいわ
793 :
セラピスト(東京都):2010/07/18(日) 22:35:52.82 ID:yAwQ4ueS
>>789 あれが好きなんだよー
スーパーで売ってるかき揚げ乗せて食うんだ
795 :
建築家(岡山県):2010/07/18(日) 22:36:51.92 ID:1Uu/m3xn
>>784 まずおれたちが普段食べてるそばやラーメンは、それほど特別ではない、いたって普通のものだ
この場合、「特別なそばやラーメン」とは、すごく高級な店や遠出してしか食べられないようなものを指している
>>1は「ラーメンはうまくて、そばはまずい」と言っているが、それはつまり一般的なそばやラーメンの話で、
「普通のラーメンはうまくて、普通のそばはまずい」という意味だ
ここで、「うまいそばもある」という人は、「特別なそばはうまい」と言っている
つまり結論として、「普通のラーメンはうまい。特別なそばもうまい」ということになる
さらにいえば、「普通のラーメンはうまい。特別なそばもうまい。特別なラーメンはもっとうまい」ということで、
不等号を使って書けば 特別なラーメン>普通のラーメン=特別なそば>普通のそば ということになる
とおれは言いたかった
わかってもらえた?
797 :
彫刻家(大阪府):2010/07/18(日) 22:39:28.13 ID:9NRFqigV
蕎麦舐め過ぎワロタ
ラーメンなんて安い舌でもごまかせるが蕎麦はそうはいかない
現代人に多い味覚障害者予備軍には敷居が高いのである
799 :
システムエンジニア(東京都):2010/07/18(日) 22:40:24.01 ID:cAF3RnH8
そうめんは味噌汁にいれられるからいいよね
801 :
軍人(長屋):2010/07/18(日) 22:40:56.49 ID:zttHarMW
802 :
FR-F1(アラバマ州):2010/07/18(日) 22:41:52.56 ID:080d6eC/
安くても確実にうまいのがうどん
うどん最強
うどんとかそばなんてガキの頃嫌いだったのに、おっさんになったらうますぎわろた
>>795 別に美味い蕎麦食ったことないんだろってことだけなら
特別な蕎麦>>>>>>>>>>>>>>>>>>全ラーメン
ってのも十分成り立つけど
不確定要素多すぎるのになんでお前の頭の中ではそんなにガッチリ決まってるんだ
805 :
シャブ中(栃木県):2010/07/18(日) 22:46:28.04 ID:RPnh4jD2
ジャージャー麺>ラーメン>>>>>>>>>>>>>うどんそうめんそばその他倭国の麺類
806 :
建築家(岡山県):2010/07/18(日) 22:46:47.86 ID:1Uu/m3xn
>>804 つまりそれは、ラーメンのうまさの幅はものすごく狭くて、そばのうまさの幅はものすごく広いということにあるが、
そんな恣意的な想定をしなければいけない根拠はどこにあるわけ?
807 :
システムエンジニア(東京都):2010/07/18(日) 22:47:56.21 ID:cAF3RnH8
>>802 スーパーで一玉20〜40円くらいで売られてるゆでうどんなんて、
どれも絶望するほどまずいじゃん
上手い素麺はあの細さで凄いコシだからな。
木箱のを買って数年風通しの良い日陰で寝かせてから食べるべきだな。
809 :
軍人(長屋):2010/07/18(日) 22:49:00.47 ID:zttHarMW
>>806 想定も何も美味い蕎麦は(あらゆる)ラーメンなんかにゃ負けないよってことを言ってるだけなんだから
恣意的とか言う前に明らかに蕎麦よりの話だよねこれ
本当にそのまんま
811 :
弁理士(福岡県):2010/07/18(日) 22:51:17.45 ID:zJrtGfId
812 :
版画家(静岡県):2010/07/18(日) 22:51:54.17 ID:WLx8nl5T
最近は冷やし中華ばっかり作って食ってるわ。
麺とタレ別々に買ったら安いし。
813 :
声楽家(dion軍):2010/07/18(日) 22:53:07.24 ID:uixEVMZw
★ラーメン最高派
ソバなんか、味がしないし、食った気しねぇし、粗末だし、どこがいいんだよ、あんなの
ラーメンの満腹感を味わったら、ソバなんか食う奴の気が知れないね ジジィの食い物だろ
↑
住んでる次元が違うので、永遠に理解できない
↓
★ソバ最高派
ラーメンなんか、胃が受け付けないし、見ただけで吐きそうになるし、どこがいいんだよ、あんなの
ソバのさっぱりした旨さを知ったら、ラーメンなんか食う奴の気が知れないね ガキの食い物だろ
「ほうとうの味はブタのエサ以下だな」
「ブタのエサを食べた事があるんですね」
揖保の糸最強伝説
816 :
建築家(岡山県):2010/07/18(日) 22:54:24.32 ID:1Uu/m3xn
>>810 は?ラーメン他とそばの比較の話なのに、なんの根拠もなく「そばが一番うまい」って、お前馬鹿?
817 :
ノンフィクション作家(愛知県):2010/07/18(日) 22:55:10.70 ID:YWZ014sI
インスタントやきそばって茹でそばだよね
蕎麦とラーメン比べる時点で間違ってるし。
方向全然違うじゃん。
819 :
内閣総理大臣(アラビア):2010/07/18(日) 22:56:37.73 ID:ygXCIsCl
820 :
声楽家(dion軍):2010/07/18(日) 22:56:56.48 ID:uixEVMZw
★ラーメン最高派
ソバなんか、味がしないし、食った気しねぇし、粗末だし、どこがいいんだよ、あんなの
ラーメンの満腹感を味わったら、ソバなんか食う奴の気が知れないね ジジィの食い物だろ
↑ ↑
住んでる次元が違うので、永遠に理解できない ヤキソバくん 「ケンカすんなよ モレで許してくれ」
↓ ↓
★ソバ最高派
ラーメンなんか、胃が受け付けないし、見ただけで吐きそうになるし、どこがいいんだよ、あんなの
ソバのさっぱりした旨さを知ったら、ラーメンなんか食う奴の気が知れないね ガキの食い物だろ
ラーメン、うどん、そばはウマイのを食ったことがある。
でも、そうめんはまだウマイそうめんにであったことがない。
まずいそうめんというのもなかったけどw
そば
つゆ
海苔
ワサビ
ねぎ
これでおk
823 :
小説家(関西):2010/07/18(日) 22:59:24.03 ID:82rUujiv
ν速で蕎麦好きは中二病って結論出ただろ
824 :
通りすがり(関東・甲信越):2010/07/18(日) 22:59:32.39 ID:HCE8rOF2
まずいと一番食えないのが蕎麦の間違いだろ
ラーメンやうどんは家で作ってもどこで食ってもそれなりに食えるからな
つまりは蕎麦こそ至高って事だよ
825 :
建築家(岡山県):2010/07/18(日) 23:00:08.27 ID:1Uu/m3xn
>>819 あ、ごめん、低学歴諸君にはおれの話は難しすぎたかな?^^;
ちなみにおれは日本一優秀な医学生だよ
826 :
メイド(長屋):2010/07/18(日) 23:00:33.69 ID:ziQyvpR6
まずくても食えるよ。どんべえでも余裕で食える。
827 :
声楽家(dion軍):2010/07/18(日) 23:00:45.13 ID:uixEVMZw
>>824 > まずいと一番食えないのが蕎麦の間違いだろ
> ラーメンやうどんは家で作ってもどこで食ってもそれなりに食えるからな
> つまりは蕎麦こそ至高って事だよ
いや 逆だろw
828 :
実業家(長屋):2010/07/18(日) 23:01:33.43 ID:F19j3qho
コンビニのそば糞マズイwwwwwwww
829 :
声楽家(dion軍):2010/07/18(日) 23:02:35.22 ID:uixEVMZw
いつでもおいしく食えるのがソバ
よほど腹が減ってないと食えないのがラーメン
残しても食えるのがソバ
残すとあとでは食えないのがラーメン
830 :
ノンフィクション作家(愛知県):2010/07/18(日) 23:02:40.07 ID:YWZ014sI
子供の頃から蕎麦食えなかったから、「そばマズイ」は同意せざるを得ない
ただ、そばって食ってるのみてるとうまそうなんだよなぁ。
831 :
アフィブロガー(愛媛県):2010/07/18(日) 23:03:24.08 ID:RygF43D+
味音痴は氏ね。
832 :
イラストレーター(東京都):2010/07/18(日) 23:04:03.63 ID:1lb0hRhq
a
冷やし中華とそうめんはいらね
835 :
田作(福岡県):2010/07/18(日) 23:04:40.78 ID:mC1MNeDm
ええい!一週間後にこのスレに戻って来てください
本当に美味しい立ち食いソバ食わせてあげますよ!
836 :
ノンフィクション作家(愛知県):2010/07/18(日) 23:05:39.20 ID:YWZ014sI
俺はたしかに味音痴かも知れない(´・ω・`)
ミソカツ甘すぎて食えないし、味噌煮込みもコシありすぎて食えないし。
赤みその味噌汁も辛すぎて飲めない。
蕎麦を不味いっていうやつ
ちゃんとした蕎麦屋の蕎麦食べてみろ。
認識変わるから。
味噌汁入りそーめん>>>>>>>>>>>>>>>>そーめん
839 :
行政官(神奈川県):2010/07/18(日) 23:06:56.96 ID:QqKrviko
蕎麦は毎日食べても平気っつーか体に良さそう
ラーメンは毎日食うと体壊しそう
841 :
システムエンジニア(東京都):2010/07/18(日) 23:07:14.49 ID:cAF3RnH8
>>836 山ちゃんより風来坊のが好きなら味音痴じゃない
逆なら味音痴認定
842 :
声楽家(dion軍):2010/07/18(日) 23:07:23.37 ID:uixEVMZw
デブのブサメンが好きなのがラーメン
やせたイケメンが好きなのがソバ
843 :
内閣総理大臣(アラビア):2010/07/18(日) 23:07:40.65 ID:ygXCIsCl
>>837 うまいそば食ったことないだけだろって言ってる奴は、うまいそばと普通のラーメンが同レベルだと認めてるわけ?
844 :
イラストレーター(東京都):2010/07/18(日) 23:08:50.21 ID:1lb0hRhq
あれ書き込み出来た!!!!!!!
居てもたっても居られなくて書き込んだが
うどんはねーよwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
はなまるうどんとかでうどんだけしか食べられないって
状態だったらうどん食うけど
そばうどん両方取り扱ってるの店だったら間違いなくそばを注文する
うどん食べるやつの気がしれない
てかうどんは病人食
健常者が食うものじゃない
845 :
教員(長野県):2010/07/18(日) 23:09:04.79 ID:C8mY2mcv
蕎麦は上手い奴は他の麺類なんてゴミになるほど上手い
マズイ奴はゴミ
846 :
セラピスト(東京都):2010/07/18(日) 23:09:30.56 ID:yAwQ4ueS
食い物をジャンル別で貶す奴はカスですから
847 :
ノンフィクション作家(愛知県):2010/07/18(日) 23:09:46.53 ID:YWZ014sI
>>837 こういうのって幼少期のすり込みが大きくしめると思うんだ。
食べられない時期に無理に食わされたから蕎麦蕎麦してると余計にもうだめなんだ。
インスタントの蕎麦は蕎麦蕎麦してないからある程度食えるようになった。自分から食いたいとも思わないけど。
昔から駄目なものでも今でも駄目なモノと今なら自分から食いたい物とかあるね。
トマトとかピーマンとか茄子とかがそんな感じ。
849 :
建築家(岡山県):2010/07/18(日) 23:10:59.82 ID:1Uu/m3xn
>>843 そうなんだよ、やっとわかってもらえた?
「ハンバーガーなんてただのジャンクフードだろ」っていう奴に対して、
「最高級の食材使って最高の料理人が作ったハンバーガー食ってみろ。認識変わるから」っていってるようなもん
反論になってないから
そば<やきそば
852 :
検察官(神奈川県):2010/07/18(日) 23:13:09.89 ID:SzT4jvOI
コンビニで売ってるそばの乾麺はまずい
立ち食いそばもまずい
乾麺もグラム1.5円超えるようなやつならまあまあいける
853 :
救急救命士(dion軍):2010/07/18(日) 23:13:23.62 ID:uWH67wx5
てんぷらそば最強
854 :
新車(千葉県):2010/07/18(日) 23:13:30.86 ID:/rn8TsOb
>>1 お前、自分が味覚障害だと感じた事はないのか?
ハッキリ言ってやろう味覚障害だ施設に行け
855 :
グラフィックデザイナー(神奈川県):2010/07/18(日) 23:14:07.74 ID:s0inPu02
蕎麦は駅の立ち食いでもコンビニで売ってるやつでもうまいよ
856 :
内閣総理大臣(アラビア):2010/07/18(日) 23:14:11.84 ID:ygXCIsCl
857 :
ノンフィクション作家(愛知県):2010/07/18(日) 23:14:32.90 ID:YWZ014sI
蕎麦きらいなだけで味覚障害は言いすぎだと思うが(´ω`)
858 :
随筆家(愛知県):2010/07/18(日) 23:14:33.00 ID:cZlqHOQx
冷やし中華の黒酢入れまくったのが大好きです
859 :
新車(千葉県):2010/07/18(日) 23:16:31.29 ID:/rn8TsOb
>>855 美味いね
でも立ち食いは、天玉うどん一択だろ?!
860 :
システムエンジニア(東京都):2010/07/18(日) 23:17:03.14 ID:cAF3RnH8
このスレで学んだこと:
大都会の医学生はうすらバカ
861 :
イラストレーター(東京都):2010/07/18(日) 23:17:58.04 ID:1lb0hRhq
>>857 嫌いになる要素を聞きたい。何食ってもまずいとか言ってそう
揚げ物しかおかずに出なさそう
ポテトウマーチキンウマーwwwwwwwwwww
野菜マズーwwwwwwwwwwwwwww
揖保の糸の何年か寝かせてあるやつとかうまいのになあ。
実家で頼んだら一度、寝かせ方が悪かったのかカビがはえてるのが届いたことがあった
けど、すぐにいい商品に変えてくれたし。
まあうどん、蕎麦、素麺のどれも高いのと安いのだと雲泥の差だからさ。
863 :
運営大好き(兵庫県):2010/07/18(日) 23:19:01.81 ID:yfyzGjVV
うどん野郎が立てたスレか
864 :
宗教家(新潟県):2010/07/18(日) 23:19:57.51 ID:QNssfElm
高いうどんってあるの?
865 :
システムエンジニア(東京都):2010/07/18(日) 23:19:59.77 ID:cAF3RnH8
素麺は3年ほど寝かせると良いとよく聞くが、
具体的に何が変わってくるのかしらだぜ?
麺より米食え
867 :
ドラグノフ(岡山県):2010/07/18(日) 23:22:50.77 ID:Bee1LVEq
うどんの出汁に脂っこいだけのラーメンが敵うわけがない
868 :
グラフィックデザイナー(神奈川県):2010/07/18(日) 23:23:07.20 ID:s0inPu02
地主が道楽で店を出すのが蕎麦屋
サラリーマンが脱さらして回転するのがラーメン屋
もうこれだけで蕎麦の勝ち
869 :
ノンフィクション作家(愛知県):2010/07/18(日) 23:27:13.10 ID:YWZ014sI
>>861 味がダメなんだ。蕎麦ぽさが出れば出るほど受け付けない。
偏食ではあるけどさっぱり系もこってりけいも両方いける。甘くどいのはちょっと苦手。ミソカツとかは無理。
>>847でもいってうるけど茄子とかトマトとかピーマンとは昔まずいと思ってたけどいまは自分から食うよ〜。
肉厚のピーマンなんかは焼いて醤油たらすだけでも美味いと思うよ〜。
あとは煮た大根が食べられない。おでんとか無理。大根下ろしや大根の漬け物、
刺身のつまなんかはおいしく食べられるんだけど。
870 :
風俗嬢(アラバマ州):2010/07/18(日) 23:28:31.47 ID:ZcKuCVIN
ざる中華うめぇええ
つけ麺なんて糞
871 :
きゅう師(東京都):2010/07/18(日) 23:29:09.86 ID:w3jSgay2
うどんって香川が威張ってるけど讃岐うどんなんかジャンクフードだろ?
安くて早いから食ってるだけ
つくりおきの天ぷらをうまいうまいって食ってる
引き立て打ちたて茹でたての蕎麦なんてそもそも香川人は食ったことないんだから
比べることなんてできやしないのさ
872 :
グラフィックデザイナー(神奈川県):2010/07/18(日) 23:31:19.97 ID:s0inPu02
頭にタオルを巻いた親父が拘った背骨と野菜から三日三晩出汁を取った極上のスープより
食堂の汚いババァが出す茹で過ぎのかけそばのほうが美味いよ
875 :
救急救命士(東京都):2010/07/18(日) 23:35:27.44 ID:PhPimsY9
そうめんってワンパターンだからまだまだ進化できそうな気がするけど
夏限定のイメージがあるからあんまり割りに合わなくて開発しないのかね。
創味のつゆさえあれば100円の乾麺そばでも美味い
中華麺で食っても美味い
877 :
コピーライター(茨城県):2010/07/18(日) 23:39:20.67 ID:DpvmaTQZ
昔友達の奥さんが作ってくれた
そうめんをきのことベーコンと和風だしで味付けして炒めた食い物のうまさが忘れられない
878 :
コピーライター(茨城県):2010/07/18(日) 23:41:16.22 ID:DpvmaTQZ
あとそうめんは味噌汁に入れてもいける
食欲ない朝は最高
879 :
金持ち(dion軍):2010/07/18(日) 23:46:35.89 ID:vfVJuNaC
市販のそばなら しげの っていうそばが一番うまいぞ
ラーメンより美味い
881 :
ドライバー(catv?):2010/07/18(日) 23:52:14.26 ID:BWIA7GXY
>>772 10〜20代 ラーメン派・そば嫌い
30代 うどん派・そうめん冷麦嫌い
40〜50代 そば派・ラーメン嫌い
なるほど。わかりやすいなー
このスレの傾向もそんな感じなんだろうな
夏だと天ざるにおろしたっぷりで食べるのが最高だよね
鴨南蛮もいいけど
俺の個人的ランキング
つけ麺>>>>>>>>>>>そば>うどん>そうめん>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>ラーメン
親がラーメン好きで、子供の頃に毎日のように食わされて以来、ラーメンが嫌いになったw
884 :
行政官(富山県):2010/07/18(日) 23:56:07.64 ID:TVYofOJN
蕎麦好きとかただの通ぶった味障だろ
相手すんなよ
885 :
ドライバー(catv?):2010/07/18(日) 23:56:43.95 ID:BWIA7GXY
結論
ラーメン派はvipでも行ってろ
ν速が支持するのは断然ソバである
ってことだな
886 :
メイド(長屋):2010/07/18(日) 23:57:33.47 ID:ziQyvpR6
ラーメン派がほとんどいないな。蕎麦とうどんとは別次元のものなんだろうな
887 :
イラストレーター(東京都):2010/07/18(日) 23:58:22.02 ID:1lb0hRhq
ラーメンは今年の2月に食ってノロにかかったから食えない
あの背油こってりとかもうありえない、マジで死ぬかと思ったし
888 :
鉄パイプ(愛知県):2010/07/18(日) 23:58:53.08 ID:L9nMQiCp
夏場に麺類食べたくなったとき、そうめんでは物足りないのでざるそばを食べる
つーかそうめんってお中元以外で食う事がない
しかも一気に大量に届いて大量に消費しなきゃならんから嫌いになる
889 :
ネトゲ厨(catv?):2010/07/19(月) 00:00:56.92 ID:3v1SPp0A
まずいもんはどれもマズイが美味い蕎麦は絶品
俺の中ではつけ麺だけは認めない
890 :
新聞配達(中部地方):2010/07/19(月) 00:02:04.37 ID:4N7Lzzwb
冷麦>>>>そうめん
891 :
音楽家(群馬県):2010/07/19(月) 00:03:30.58 ID:0csqsXAU
「不味いラーメン」というものを食ったことがない
892 :
ディレクター(千葉県):2010/07/19(月) 00:03:53.47 ID:5E4dtGe7
どこいっても背油系が多すぎる。
893 :
編集者(香川県):2010/07/19(月) 00:04:58.99 ID:xrkXd6pJ
東京でざるそば食ったけどうまいな。
そばの香りがすごい。やっぱそばはうまいな。
でも、かさね蒸篭で800円はないわww。
ラーメンは常食できない。
つけめん(笑
油めん(笑えない。吐。
>>893 こういう奴ってやっぱ県民から吊し上げくらうの?
895 :
実業家(東京都):2010/07/19(月) 00:06:38.39 ID:iRHbpSOh
>>891 群馬県民なら、オレンジハットの自販機ラーメンを食ってみろ
896 :
編集者(香川県):2010/07/19(月) 00:07:12.88 ID:PjhtX9OU
香川県人は決して蕎麦屋をばかにしない。
これまめな。
897 :
サクソニア セミ・ポンプ(茨城県):2010/07/19(月) 00:08:03.36 ID:NOos2dsW
もういい加減こってりはあきた
昔ながらのあっさり醤油ラーメンがいい
夏場なら補正かかって素麺がトップ
899 :
運輸業(catv?):2010/07/19(月) 00:08:16.96 ID:zhPywz1q
新しい蕎麦屋が出来たってんで行ってみたら、
「水は○○の湧き水で、そば粉は○○の、てんぷらの海老は○○産」と
いちいち能書きのうるさい店でw
ざる1500円、てんぷら1500円(それぞれ1人前) だったな
固めにゆでた素麺を焼きビーフン風に炒めたのはうまいな
>>899 百歩譲って値段は許すとしても、うっとおしい能書きは許せん
文字でうまいと思わせる押し付けはまずい
902 :
ネトゲ厨(catv?):2010/07/19(月) 00:11:50.98 ID:ttoWjYAH
ラーメンは大抵の店がグルタミンで味が全部誤魔化されてるようで嫌だ
つけ麺とか何?あの魚臭いスープ?しかも熱いかぬるいかよく解らんし
食い物以前の問題だわ
903 :
詩人(東京都):2010/07/19(月) 00:12:01.46 ID:to00VpWX
東京に引っ越してしまったが、市原の自家製麺ゆで太郎は260円(2年前なら220円)でそれなりのソバが食えたっけな。
東京の同じチェーンは・・・アレだった。
創足のつゆさえあれば、たいていのうどんそばは美味しく食べられるよ
結局はつゆ次第
905 :
アンチアフィブログ(catv?):2010/07/19(月) 00:56:18.47 ID:ZyjeCnbd
創味のつゆは合わなかった
説明通りの薄め方だとかつおのにおいがきつすぎる
表示より3、4割ほど余計に希釈したら美味くなった
でも舌がしびれた
美味しんぼの明太子のエピソードはあまり信用してなかったけど
食い物食って舌がしびれたのはあれが初めてだ
近所の団地の裏にすげえ美味い蕎麦屋があるから幸せ
ちょっと高し量も少ないけど
907 :
写真家(大阪府):2010/07/19(月) 01:07:42.14 ID:CIHcFWjH
蕎麦は食い物じゃねえ。嗜好食品だ。煙草に近い。ラーメンとは方向性が違う
だから俺は蕎麦中毒なんだ。ほっといてくれ
蕎麦にはわさびだな
909 :
システムエンジニア(アラバマ州):2010/07/19(月) 01:17:24.06 ID:oFW2A9I5
ラーメンがうまいというのはチョンシナの血が流れている
910 :
ファッションデザイナー(栃木県):2010/07/19(月) 01:22:23.78 ID:eZBVTrro
長野でそば食ったとき1枚1700円くらいだったんだけどキチガイなの?
911 :
FR-F2(埼玉県):2010/07/19(月) 01:23:03.79 ID:xP/d4MW/
>>793 こいつの漫画の食事シーンはどれ見ても美味そうに見えないw
912 :
イタコ(長屋):2010/07/19(月) 01:33:45.60 ID:JATBGhv2
肉蕎麦最高だお
913 :
フランキ・スパス12(東京都):2010/07/19(月) 01:35:26.30 ID:euXB40De
そば食いとそば打ちのへんな講釈さえなければ、蕎麦もいいんだけどね。
914 :
和菓子製造技能士(大阪府):2010/07/19(月) 01:37:17.50 ID:OWo7Aiwm
麺類で一番旨いのがざる蕎麦
神が決めたこと
915 :
画家(長屋):2010/07/19(月) 01:46:06.12 ID:YNuzPcwD
蕎麦はアレルギーの有無もあるから、嫌いな人は嫌いでしょうがない。
916 :
行政書士(富山県):2010/07/19(月) 01:54:27.26 ID:wUFPQVL6
結論
蕎麦好きは中二病
塩厨によくいる、素材の味(笑)とか言ってるのと同じ奴らだろ
917 :
チンカス(北海道):2010/07/19(月) 01:57:45.11 ID:nslMBWG6
>>916 そっくりそのままラーメンにも当てはまるじゃねーか
918 :
洋菓子製造技能士(東京都):2010/07/19(月) 02:05:17.26 ID:XeAi2FbK
出雲そば
讃岐うどん
尾道ラーメン
この3つの麺類だけで生きていけます。
919 :
仲居(埼玉県):2010/07/19(月) 02:08:02.50 ID:sPkQ1MAQ
ワサビたっぷりのつゆに蕎麦湯を入れていただく幸せ。
特に出雲の神代そばは絶品。 これ食って蕎麦まずいとかいう奴は舌がイカレテル。
>>917 蕎麦はより重症だな
蕎麦屋で飲むのがなんたら言い出したらもう最低。
922 :
VSS(広島県):2010/07/19(月) 02:31:00.08 ID:jR6xvDRX
カップヌードルのミートキングって初めて食ったけどうまいな。これシーフード超えてるだろ。
923 :
火狐厨(関西地方):2010/07/19(月) 02:36:16.06 ID:UW0i6EkV
うどん≧そば>>>>>>>>>>ラーメン>>>|食べ物の壁|>>>>>>そうめん(ゴミ)
ちなみにこの前冷麺食べたけどあれって輪ゴム噛んでるみたいだな
924 :
工芸家(埼玉県):2010/07/19(月) 02:40:36.81 ID:ou5PkECz
ラーメンばっか食ってると頭悪くなる
そばは豆から練り込んであるから栄養が違う
脳みそが活性化する
926 :
タルト(西日本):2010/07/19(月) 03:02:51.77 ID:TWXuk447
そばってもし作りすぎて余ったらどうしようもないじゃん
うどんとか素麺なら焼きうどん焼き素麺にできるのに
928 :
アンチアフィブログ(catv?):2010/07/19(月) 03:10:44.41 ID:ZyjeCnbd
冷蔵庫でキンキンに冷えたのびのびのそばも美味い
929 :
法曹(京都府):2010/07/19(月) 04:04:07.09 ID:XzlP6d3t
そばが不味いのは認めるけど、さすがにラーメンよりは美味いわ
930 :
相場師(catv?):2010/07/19(月) 04:07:02.23 ID:0T6G7qVI
可哀想に。本当の蕎麦を食べたことが無いんだな
931 :
ベネリM3(長屋):2010/07/19(月) 04:07:05.87 ID:pXUf8NnQ
あったかい
うどん>>>ラーメン>蕎麦
つめたい
蕎麦>>>>>うどん>>>>ラーメン
スレタイだけで不憫な生活送ってることがわかる
933 :
船員(東京都):2010/07/19(月) 04:13:23.23 ID:mq0uu6Q3
西日本のそばのマズさだけはガチ
なにあれ汁のせいかと思ったら麺自体がまずいとかなにあれ
934 :
弁護士(静岡県):2010/07/19(月) 04:13:41.03 ID:i0oXbBIl
一緒にお稲荷さんを付けろよ。満足できるだろ
そもそも食べ物に序列を付けてイキがるバカは雁谷某だけで充分だ
>>933 そばが有名な地域なんてのは土地が痩せて他にいい作物なんか採れないような所なのよ、
だから、そばを自慢なんかする所は他に美味いもんなんか無いって言ってるみたいなもん。
936 :
整備士(東京都):2010/07/19(月) 05:03:16.06 ID:a47UDjYa
雁屋の書いているもの鵜呑みにすると恥かくよね。
そうめんひやむぎなんてなんの味もしやがらねえクソッ!
938 :
鉈(東京都):2010/07/19(月) 05:41:39.23 ID:ZuBbC95u
うどんもそばも冷たいのがおいしい
味覚障害だなwwwwwwwww
940 :
かまってちゃん(東日本):2010/07/19(月) 05:49:03.51 ID:5T4jlUsr
諏訪で食った蕎麦はうまかったな
東京で食うのと何が違うんだろう
>>935 そんな時代は過ぎ去って久しいのに恥ずかしいだろw
942 :
俳人(長屋):2010/07/19(月) 05:53:57.82 ID:VnjB8a5g
943 :
SR-25(鳥取県):2010/07/19(月) 05:56:32.39 ID:YSCZS8kA
同意だが
ざるそばと年越しそばはうまい法則
944 :
陶芸家(東京都):2010/07/19(月) 05:59:31.32 ID:NdLKbPvv
一杯のかけそばでも読んで泣いてろ
コンビニベースだとそうめんも悪くない
どこのコンビニもそばがボソボソなんだよな、あれなんなの?
946 :
小池さん:2010/07/19(月) 06:05:58.26 ID:aHR1v+s7
店は馬鹿みたいに高すぎ
インスタントで十分だろ
947 :
金持ち(埼玉県):2010/07/19(月) 06:12:12.89 ID:k7jp1OPN
大阪の連中がいちいち
東京の蕎麦なんか不味いだの東京の真っ黒なうどんは不味いだの言うのがうぜえ
血液型占い並の根拠を元によくあれだけ堂々と悪口が言える
948 :
FR-F2(東京都):2010/07/19(月) 06:29:26.47 ID:g2BKbO7Y
蕎麦がうまいって言ってるやつは香りに騙されてるだけだからな
あとざるそばのつゆは濃すぎる、あんなの食ってたら早死するわ
949 :
小池さん:2010/07/19(月) 06:32:02.09 ID:aHR1v+s7
そば湯の旨さから考えるとそば自体に旨味成分が
あるんでないかとも思う。
まあラーメンやうどんの煮汁とか飲まないから分か
んねーけど。
950 :
俳人(長屋):2010/07/19(月) 06:33:25.95 ID:VnjB8a5g
>>948 どっぷり漬けるからしょっぱいんだよ
東京表示なのに田舎モンかっつうの
952 :
新車(東京都):2010/07/19(月) 07:00:00.43 ID:mrx0lm+A
ラーメンは料理全体として考えればたしかに旨いが麺単体として考えれば旨くない
ぶっちゃけ麺抜きラーメンで濃厚スープに具材だけで料理として成り立つ
うどんや蕎麦と同じ和風だしにラーメンの麺を入れて食べれば麺自体の底が浅いとわかる
>1の人気に嫉妬
?
955 :
監督(東京都):2010/07/19(月) 07:09:45.83 ID:rMrI7F6Y
蕎麦は腹にたまらん
958 :
詩人(岡山県):2010/07/19(月) 07:49:42.46 ID:LOXE1uVA
美味いそば>美味いうどん>不味いうどん>不味いそば
これだな。
959 :
モデラー(福島県):2010/07/19(月) 07:51:09.38 ID:5aNTAwE5
>>1 ひやむぎが入ってないってスレタイどういう事だってばよ?
960 :
非国民(北海道):2010/07/19(月) 07:51:50.29 ID:VLLI81TE
きしめんが一番美味い
961 :
公務員(愛知県):2010/07/19(月) 07:52:51.46 ID:1vGV3jrb
ざるそばうまいうまい
963 :
非国民(北海道):2010/07/19(月) 07:54:43.74 ID:VLLI81TE
964 :
通関士(関東・甲信越):2010/07/19(月) 08:01:24.27 ID:uJQJqX50
夏は冷やし蕎麦
965 :
学芸員(宮城県):2010/07/19(月) 08:03:34.80 ID:LDrVhQVM
966 :
臨床開発(千葉県):2010/07/19(月) 08:04:34.74 ID:maAkY367
967 :
金持ち(埼玉県):2010/07/19(月) 08:05:50.84 ID:k7jp1OPN
>>948 江戸蕎麦だけでも三種類有るのに馬鹿だね
東京に住んでる田舎者?
>>887 ラーメンで呪われたのか
ノロって生ものだけかと思ってたコワイコワイ
969 :
社会のゴミ(埼玉県):2010/07/19(月) 08:26:43.28 ID:oRMPyBen
きしめんってこの辺では、「ひもかわ」って言うよね。
ざるそば食いたくなってきたじゃないか
971 :
馴れ合い厨(関東・甲信越):2010/07/19(月) 08:30:25.15 ID:63PaaTe8
蕎麦食えよ色々(r
PFCバランスや蛋白質含有量じゃ
蕎麦圧勝すぎてお話にすらならない。
白米ばっかくってた江戸時代より
今で言う田舎蕎麦や稗や粟の雑穀
食ってた室町〜安土桃山のが体でかかったんだぜ
975 :
投資家(福岡県):2010/07/19(月) 08:38:10.02 ID:cX5MTqrg
>室町〜安土桃山のが体でかかったんだぜ
半飢餓状態が通常の食状況だったあの頃にか、初めて聞いた
976 :
社会のゴミ(埼玉県):2010/07/19(月) 08:46:36.43 ID:oRMPyBen
きしめんの方がひもかわより厚みが薄い感じはするけど。
一時期そうめん食いすぎたせいかもうそうめん食えない。一口で飽きる。
>>975>>973 それって本当のところどうなの?
司馬遼太郎とか、徳川幕府になって全て米中心になったから
稲作に不向きな土地じゃ大飢饉が起きるようになったって書いてるけど
979 :
ネット乞食(大阪府):2010/07/19(月) 09:01:55.54 ID:wtuuefTj
日寛上人はすでに世を去ること近しということをご存知で、この時、戯れの如く仰せられたのが、
彼の羅什三蔵が舌が焼けなかったというところの故事があると。それにちなんで今、日寛も一つ言い残すことがある。
日寛は平生蕎麦を好む。だから、臨終の時は必ず蕎麦を食べると。
そして、それから唱題をして、その唱題の内に息を引き取るであろうと言われ、もしこのことが実現しなかったならば、
日寛の今までの『観心本尊抄』の講説は間違っていると思ってもよろしい。
しかし、もし私が言うごとく臨終したならば、必ずこの『観心本尊抄』の講説の意義は、
他門独歩の本当の大聖人の正しい深義を説いたものであるということを信ぜよ、ということをおっしゃったのであります。
そして臨終の間際に直ちに蕎麦を作るように命ぜられて、蕎麦が来ると、七箸召し上がって、にっこりお笑いになり、
「ああ面白きかな寂光の都は」
という最後の一声を述べられて、うがいをして大漫荼羅に向かわれ、
一心に合掌して題目を唱えつつ、翌十九日の辰の刻といいますから午前八時であります。
八時に半眼半口にして安祥として御遷化あそばされたということがきちんと伝えられております。
980 :
棋士(神奈川県):2010/07/19(月) 09:03:58.76 ID:vlIs3gce
981 :
実業家(東京都):2010/07/19(月) 09:44:00.31 ID:iRHbpSOh
江戸町民のビタミンB類不足(脚気=江戸わずらい)を補ったのが蕎麦
江戸に蕎麦が無かったら、もっと大量に人が死んでいた
東京や関東の人間が蕎麦好きなのは、この辺から来ているのかも
982 :
作家(千葉県):2010/07/19(月) 09:45:17.79 ID:rYMXsqYV
温かいそばはクソ不味いけどざるそばだけは旨いな
夏にわさび乗せて食うと最高
わさびを載せて食う?
高いそばならうまい安いそばは何より不味い(キリッ
とかいう通ぶってる奴がこういうスレいるが安いそばでも他の麺よりうまい
985 :
外交官(catv?):2010/07/19(月) 10:09:30.91 ID:ZsXqQG/8
パスタ>ラーメン>>>蕎麦>そうめん>>>>>>>>>>>うどん
986 :
社会のゴミ(埼玉県):2010/07/19(月) 10:11:30.08 ID:oRMPyBen
そうめんを店で食べた事がある人っているのかな?
987 :
大学芋(東京都):2010/07/19(月) 10:12:18.05 ID:LP1tUwIU
鍋の後のうどんはそば越えるだろ
関東から来たと思われる客が
「こんなのそばじゃ無い! ちゃんと作れ?」
と怒り狂うという祖谷そば最高
990 :
海上保安官(愛知県):2010/07/19(月) 10:15:55.44 ID:Z+j5jSNY
まんこそば
991 :
社会のゴミ(埼玉県):2010/07/19(月) 10:19:52.47 ID:oRMPyBen
昔、戸隠の蕎麦屋で吹き出しそうになった事があったね。
ばあさんが注文を取りに来た店員に向かって「うどんは有りませんか?」だってw
旭川人だけど、ラーメンは糞
ガキのおやつだわ
特にとんこつは美味いと思ったことない
うどん=蕎麦>つけ麺>>>>>ラーメン
にゃんこそば
994 :
投資家(福岡県):2010/07/19(月) 10:24:36.07 ID:cX5MTqrg
今日の昼飯は盛り合わせに決めた!
995 :
歌人(東京都):2010/07/19(月) 10:28:29.40 ID:k2j4GAjt
九州系ラーメンはオイルだかファットが少なめだけど
北海道は脂ぎってるな更にバター加えたりする
スープをカバーして冷さないためか?
998 :
中卒(栃木県):2010/07/19(月) 10:34:56.75 ID:kEbnK+dF
俺の住むような糞田舎なんて蕎麦くらいしかねえんだよなw
だが透き通る清流と丹精込めて作った蕎麦粉で作る蕎麦はマジ旨い
999 :
整備士(中国四国):2010/07/19(月) 10:34:58.18 ID:kTOfxu90 BE:3686438988-PLT(13001)
正直、まずいっていうか腹に入っていかないんだよね
食べた瞬間に拒絶反応を起こすと言うか
ごちそうさま
1001 :
1001: