「究極の丼」誕生
1 ： レミントンM700(アラバマ州)：
姿煮ドドンと「究極のふかひれ丼」 気仙沼寿司組合
2010年7月14日8時5分
酢飯の上に、アメ色のフカヒレの姿煮がたっぷり――。そんな豪華な丼が宮城県気仙沼市の名物として誕生した。
気仙沼寿司（すし）同業組合（清水直喜組合長、加盟１９店）が１３日、県や市、観光関係者などを招いて気仙沼市民
会館で披露した。値段は１食３６００〜４２００円。発売日の１７日から３日間は、３１５０円の記念特価で販売する。
同組合によると、フカヒレ丼は以前からあるが、姿煮が乗った丼はほかにないという。そこで丼名は「究極のふかひ
れ丼」。
気仙沼港はヨシキリザメの水揚げ日本一。その尾びれを使った。カツオ節のだしをベースに、いりごまを隠し味に使
うなど和風の味づくりに苦心した。姿状のフカヒレは薄めの味付け、糸状のフカヒレは濃いめにするなど味に変化もつ
けた。
清水組合長は「材料費を考えると６千〜７千円で売りたいところだが、組合員が頑張った」。試食した菅原茂市長は
「豪華さも味わえて気持ちが豊かになる。食を中心とした市の観光振興の起爆剤に」と期待している。
http://www.asahi.com/photonews/images/TKY201007140112.jpg
http://www.asahi.com/national/update/0714/TKY201007140110.html
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2 ： ヤクザ(アラバマ州)：2010/07/14(水) 11:59:18.38 ID:P/BTaOeL
親子丼
フカヒレは過大評価されすぎ
4 ： 小説家(神奈川県)：2010/07/14(水) 11:59:55.30 ID:xurBJjv7
テポドン
5 ： zip乞食(福岡県)：2010/07/14(水) 12:00:20.53 ID:z/Fk4vj0
明日また来てください
6 ： 漫才師(新潟県)：2010/07/14(水) 12:00:25.11 ID:xICpkZDn
54 ：名無したん(;´Д｀)ハァハァ ：2006/08/21(月) 15:04:39 ID:QaaXW6RD
鮫はコラーゲンたっぷりだが、妊娠したら食わせちゃダメだぞ
僅かだが水銀が多くとか何とか
55 ：名無したん(;´Д｀)ハァハァ ：2006/08/21(月) 15:50:43 ID:8Y2A+67Z
お前らのくだらん会話はｼｬｰｸに触る
56 ：名無したん(;´Д｀)ハァハァ ：2006/08/21(月) 15:57:07 ID:Kxp8VhPf
( ﾟдﾟ )
57 ：名無したん(;´Д｀)ハァハァ ：2006/08/21(月) 15:59:33 ID:aKRvjoWo
一気にサメた
58 ：名無したん(;´Д｀)ハァハァ ：2006/08/21(月) 16:07:19 ID:t6v4zw8h
（￣□￣；）
59 ：名無したん(;´Д｀)ハァハァ ：2006/08/21(月) 16:07:40 ID:XnZL1mjB
馬鹿かお前等、もっとジョーズなネタを振れ！
60 ：名無したん(;´Д｀)ハァハァ ：2006/08/21(月) 16:14:11 ID:h2fw7GZ7
(；･`д･´)
61 ：名無したん(;´Д｀)ハァハァ ：2006/08/21(月) 16:34:18 ID:K03Ey/8y
フカくにもﾜﾛﾀ
62 ：名無したん(;´Д｀)ハァハァ ：2006/08/21(月) 16:35:27 ID:yTZFGIg5
_, ._
（ ﾟ Дﾟ）
鮫はコラーゲンたっぷりだが、妊娠したら食わせちゃダメだぞ
僅かだが水銀が多くとか何とか
55 ：名無したん(;´Д｀)ハァハァ ：2006/08/21(月) 15:50:43 ID:8Y2A+67Z
お前らのくだらん会話はｼｬｰｸに触る
56 ：名無したん(;´Д｀)ハァハァ ：2006/08/21(月) 15:57:07 ID:Kxp8VhPf
( ﾟдﾟ )
57 ：名無したん(;´Д｀)ハァハァ ：2006/08/21(月) 15:59:33 ID:aKRvjoWo
一気にサメた
58 ：名無したん(;´Д｀)ハァハァ ：2006/08/21(月) 16:07:19 ID:t6v4zw8h
（￣□￣；）
59 ：名無したん(;´Д｀)ハァハァ ：2006/08/21(月) 16:07:40 ID:XnZL1mjB
馬鹿かお前等、もっとジョーズなネタを振れ！
60 ：名無したん(;´Д｀)ハァハァ ：2006/08/21(月) 16:14:11 ID:h2fw7GZ7
(；･`д･´)
61 ：名無したん(;´Д｀)ハァハァ ：2006/08/21(月) 16:34:18 ID:K03Ey/8y
フカくにもﾜﾛﾀ
62 ：名無したん(;´Д｀)ハァハァ ：2006/08/21(月) 16:35:27 ID:yTZFGIg5
_, ._
（ ﾟ Дﾟ）
7 ： ソーイングスタッフ(京都府)：2010/07/14(水) 12:00:35.93 ID:csJlFiOa
丼なんて、カツ丼が出来た瞬間に完成しきっただろうが。
8 ： レミントンM700(千葉県)：2010/07/14(水) 12:00:52.74 ID:12MmZZ5G
あんまり旨そうに見えないな
つーかフカヒレ自体旨いか？
つーかフカヒレ自体旨いか？
9 ： 経済評論家(愛知県)：2010/07/14(水) 12:01:20.59 ID:Ir4hWEzE
山岡：やれやれ、本当の丼ってのを食べた事が無いんだな
10 ： MPS AA-12(西日本)：2010/07/14(水) 12:01:53.03 ID:KkL0OO0p
すごいなこれ
フカヒレなのに食いたい気が起こらない
フカヒレなのに食いたい気が起こらない
11 ： 鳶職(長屋)：2010/07/14(水) 12:01:52.94 ID:kTofjA3c
究極の丼と至高の丼はどっちが美味いの？
12 ： 家畜人工授精師(新潟県)：2010/07/14(水) 12:02:03.53 ID:6oeQj59V
まさみ丼
至高のメニューはどうした？
14 ： AV女優(埼玉県)：2010/07/14(水) 12:02:29.27 ID:uTOyKng2
対する帝都新聞は
15 ： 韓国人(catv?)：2010/07/14(水) 12:02:36.14 ID:ztyuLNq3
朝刊で見た
16 ： レミントンM700(東京都)：2010/07/14(水) 12:02:38.55 ID:ylQynAj4
まさみ丼食いてええ
17 ： レミントンM700(アラバマ州)：2010/07/14(水) 12:02:53.82 ID:zcLDsuap
>>11
後に出てきたほうがうまい
後に出てきたほうがうまい
フカヒレなんてうまくねーから・・・
TKGのがよほどうまいわ
TKGのがよほどうまいわ
19 ： AV女優(関西地方)：2010/07/14(水) 12:03:35.87 ID:uSpj77n3
天津丼のことでしょ？
20 ： 職人(関西)：2010/07/14(水) 12:03:40.56 ID:8tdblUcO BE:479672257-PLT(15355)
フカヒレって中華料理店でスープに入ったのしか食った事ないけど美味いのかな
21 ： グラフィックデザイナー(神奈川県)：2010/07/14(水) 12:03:41.11 ID:YUD/AJ5f
ビックリ鉄火丼
22 ： フードコーディネーター(茨城県)：2010/07/14(水) 12:03:46.55 ID:p1QXuN6v
3150円、さいこーって事か
23 ： レミントンM700(福岡県)：2010/07/14(水) 12:05:00.53 ID:mbo6hE0U
至高の丼には、丼の本来あるべき姿が見えるようじゃ
一方至高側の丼に比べ、ただただ豪華さだけを追求した究極側の丼はあまりにも幼稚
よってこの勝負、至高側の勝ちとする
一方至高側の丼に比べ、ただただ豪華さだけを追求した究極側の丼はあまりにも幼稚
よってこの勝負、至高側の勝ちとする
24 ： AV女優(catv?)：2010/07/14(水) 12:05:32.23 ID:lLrgPCF6
うわまずそ
25 ： AV女優(ネブラスカ州)：2010/07/14(水) 12:06:00.91 ID:19DXT+rw
富井「これは美味そうですなー」
26 ： AV女優(アラバマ州)：2010/07/14(水) 12:06:45.31 ID:E29aA/p5
豪華たなw
けど、フカヒレ使ってることで、また白人共に攻撃の糸口与えることになるぞ？w
けど、フカヒレ使ってることで、また白人共に攻撃の糸口与えることになるぞ？w
27 ： 声優(大阪府)：2010/07/14(水) 12:06:50.50 ID:G83lnfjJ
カツ丼に決まってるだろ
28 ： 社員(佐賀県)：2010/07/14(水) 12:07:46.15 ID:mEXMPPQG
ハルマゲドン
おいどん
30 ： 思想家(長屋)：2010/07/14(水) 12:08:38.22 ID:F2/iE1JK
生まれたときからどんぶり飯
31 ： ダックワーズ(青森県)：2010/07/14(水) 12:08:42.89 ID:G2Y+vUUv
フカヒレって高額出して食うほど美味いか？
美味しんぼなら何言い出すかな？
33 ： 僧侶(関西地方)：2010/07/14(水) 12:10:01.14 ID:CLAwyX9F
食欲そそらんねえ
34 ： 非国民(新潟県)：2010/07/14(水) 12:10:02.61 ID:EYcRuBL7
格闘の丼
35 ： 声楽家(島根県)：2010/07/14(水) 12:10:12.35 ID:514uOuQq
>>10
お前のIDループしてるな
お前のIDループしてるな
36 ： ワルサーWA2000(岩手県)：2010/07/14(水) 12:10:53.62 ID:qa06nLr2
気仙沼のフカヒレ寿司もフカヒレラーメンも決して美味いモンではないけどな
18日に行くからついでに食ってみるけど
18日に行くからついでに食ってみるけど
37 ： zip乞食(福岡県)：2010/07/14(水) 12:11:51.07 ID:z/Fk4vj0
38 ： レミントンM700(大阪府)：2010/07/14(水) 12:16:21.64 ID:9FfPlRd7
まぐろ丼のがうまい。ここは値上げしちゃったけどな…
http://blog-imgs-43.fc2.com/k/o/b/kobekan/10040961.jpg
http://blog-imgs-43.fc2.com/k/o/b/kobekan/10040961.jpg
39 ： トラベルライター(dion軍)：2010/07/14(水) 12:17:29.33 ID:bFKU3wd0
やっすい究極だな
40 ： ダックワーズ(山口県)：2010/07/14(水) 12:26:55.89 ID:Rot0K250
/ 悪 で
i い も
| ん 日
| で 本
.! .す 人
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41 ： 経営コンサルタント(愛知県)：2010/07/14(水) 12:34:34.70 ID:lETfLDCV
姉妹丼だろ
42 ： 沢庵漬け(アラバマ州)：2010/07/14(水) 13:01:00.57 ID:3aZiFS+L
丼ランク13位ってとこか
43 ： 海上保安官(アラバマ州)：2010/07/14(水) 14:10:56.26 ID:5nOXnRBa
フカヒレ丼は何気に美味しんぼにも出てくる
44 ： 幼稚園の先生(東京都)：
フカヒレなんて春雨で代用できる喰い物だし