肉や魚を冷凍保存するには

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1 アフィブロガー(東京都)

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ハムや肉、魚を冷凍保存する前に、オリーブオイルなどをさっとぬってからラップに包んで
冷凍庫に入れて置くと、油が保護膜の役割を果たし、通常より2、 3日長く保存できる。

http://www.chosunonline.com/news/20100712000000
http://file.chosunonline.com//article/2010/07/12/095684698372761392.jpg
2 キチガイ(島根県):2010/07/13(火) 00:48:41.54 ID:qA55WA0A BE:85806443-2BP(1404)

か・・・韓国にもついにオリーブオイルが・・・
3 工芸家(群馬県):2010/07/13(火) 00:48:58.85 ID:zf73xJs6
    _, ,_  パーン
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4 H&K G3SG/1(鹿児島県):2010/07/13(火) 00:49:32.00 ID:keqsFhNV
酢か塩
5 幼稚園の先生(埼玉県):2010/07/13(火) 00:50:15.92 ID:x7ur8yBu
塩漬けか酢漬け
6中国住み(青海加油!):2010/07/13(火) 00:51:33.09 ID:TrRKe9BH BE:50455924-2BP(0)

冷凍庫
7 爽健美茶(広島県):2010/07/13(火) 00:51:45.28 ID:5KVqOrUR
長く保存できるってどういうこと
冷凍なら半永久的に保存できるだろ
8 AV監督(茨城県):2010/07/13(火) 00:53:13.97 ID:7oXZVj9q
ポッサム用豚肉の臭みが気になるなら [2010/05/25 07:08:54]
 ポッサム(肉などをキムチで包んで食べる料理)を作るとき、豚肉の臭みが気になるときは、5分ほどゆでた後、刻みショウガを加えるとよい。
9 書家(愛知県):2010/07/13(火) 00:54:58.02 ID:0870xHg/
ゴマ油の間違いだろw
チョンのくせになまいきだぞ
10 スポーツ選手(新潟県):2010/07/13(火) 00:55:08.43 ID:zh/VfTEt
実際、魚に塩を刷り込んでおくとめちゃくちゃ長持ちするよ
塩鮭とか冬の期間の貴重なタンパク源として昔から重宝されてたくらいだしね
11 AV監督(東京都):2010/07/13(火) 00:57:13.02 ID:r9cQ2jEG
冷凍なんてそのままでも半年くらい大丈夫なんだろ
12 スリ(アラバマ州):2010/07/13(火) 01:03:44.48 ID:yuHBGn/C
冷凍で2、3日長く保存って意味分からんな
13 歌人(長屋):2010/07/13(火) 01:03:51.73 ID:ztiMoaGx
これって北チョンのスパイが本国に送る暗号か何かだろ
14 幼稚園の先生(埼玉県):2010/07/13(火) 01:50:24.82 ID:x7ur8yBu
塩と酢で1ビット通信
15 AV監督(埼玉県):2010/07/13(火) 01:50:50.48 ID:/ml7km2H
久々に見たなスカシオスレ
16 ツアープランナー(関東・甲信越)
じっぷらじゃなくてニュー速でかよwwwww

悪くはない