なんとコメを入れると米粉パンが焼き上がる家庭用ベーカリー発売
1 :
アラ(アラバマ州):
コメから焼きたてパン 三洋が家庭用ベーカリー発売へ
三洋電機は22日、コメを入れると米粉パンが焼き上がる家庭用ベーカリーを年内に発売することを
明らかにした。これまで米粉を使うベーカリーはあったが「コメそのものからパンを作る製品は世界初」
(同社)という。人気が高まる米粉パンが、家庭で手軽に作れるようになる。
22日開いた株主総会でこの製品を説明した佐野精一郎社長は「家庭にあるコメを材料に使えるので、
食の安心を求めるニーズにも応えられる」と述べた。
米粉パンは、コメの消費拡大のため学校給食に採り入れられ、小麦アレルギーを持つ人などの需要も増えている。
新製品はコメとふくらし粉、水を入れると、内部でコメを米粉に加工し、パンの練り作業から焼き上げまで
全自動で行う仕組み。価格や商品名は来月、発表するという。
http://sankei.jp.msn.com/release/electric/100622/elc1006221705000-n1.htm
2 :
ラッド(群馬県):2010/06/22(火) 21:21:41.64 ID:N5ByO182
オメコ
↓
3 :
ホンモロコ(埼玉県):2010/06/22(火) 21:21:44.96 ID:HE/znj+G
バランス
4 :
ウメイロ(埼玉県):2010/06/22(火) 21:22:09.68 ID:PcseA+xn
小麦粉が高い時にあれば流行ったかもしれないけど
もう小麦粉安いんでしょ?
5 :
アイスポットシクリッド(ネブラスカ州):2010/06/22(火) 21:22:16.53 ID:VWT6g9BT
浜永米穀店プレゼンツ
6 :
アラ(アラバマ州):2010/06/22(火) 21:22:48.69 ID:xmnhNv/l
もちもちして旨いらしい>米粉パン
食べたことあるけど
オメ粉パンおいしいよね
8 :
ホンモロコ(catv?):2010/06/22(火) 21:23:36.22 ID:onhNzeEd
俺もオメコ好きだけどガチで臭い
すごくほしいんだけど学校用かよ
数百万だな
10 :
メガロドン(青森県):2010/06/22(火) 21:24:04.39 ID:gV+Djbki
うるさいらしいぞ
12 :
アオギス(広島県):2010/06/22(火) 21:24:54.76 ID:MCGKR7/V
Panasonicブランドで売ればいいのに
もうSANYOは用無しだろ
13 :
スズメダイ(コネチカット州):2010/06/22(火) 21:25:11.70 ID:YBTnoCya
ご飯食うし
14 :
ニッポンバラタナゴ(長屋):2010/06/22(火) 21:25:18.48 ID:kM6YQAzt
発酵なしで膨らし粉じゃイヤ
15 :
ウナギ(兵庫県):2010/06/22(火) 21:26:06.01 ID:m2uK97+g
ベーカリーって買ったはいいけどすぐ使わなくなるよね(´・ω・`)
16 :
アラ(アラバマ州):2010/06/22(火) 21:26:41.04 ID:xmnhNv/l
これはおいしくないんじゃないかな?
市販の米粉はブレンドした米粉+小麦グルテン
家庭で普通の米を破砕して重曹混ぜた奴は、蒸しパンみたいなものしかできないと思うわ
18 :
アオギス(広島県):2010/06/22(火) 21:27:03.20 ID:MCGKR7/V
>>11 米を粉になるまで粉砕するんだろ
そりゃ煩いわな
ビーフンもついでに
あの鰹節っぽい臭いが苦手
21 :
ホンモロコ(静岡県):2010/06/22(火) 21:28:44.92 ID:1eg5tk3M
年内って
パナに仕分けされちゃうだろ
22 :
アラ(アラバマ州):2010/06/22(火) 21:29:18.96 ID:xmnhNv/l
小麦粉みたいな米粉だけとか出来るのかな
ホットケーキとかうどんに使える
23 :
サバフグ(三重県):2010/06/22(火) 21:29:53.74 ID:LXzVWkEN
米ぬか入れると米油にして使う機能もよろしく
あぁ前に食べたな
普通のパンより甘みがあるけどさっぱりしてる
半熟の目玉焼きと醤油が合うぜ
グラインダー付けてるなら、かなりうるさそうだな
27 :
ホンモロコ(東京都):2010/06/22(火) 21:34:21.67 ID:tcCZpgJ0 BE:45615029-PLT(12001)
コメで作ったパン屋ってのが近くにあるんだが不味い
一緒に売ってるおにぎりのほうが美味いっていう店がある
28 :
ハクレン(宮城県):2010/06/22(火) 21:41:06.34 ID:KxLhVaUK
今の小学校の給食メニューに「こめこパン」って書いてあって
一瞬ドキッとする
29 :
ユウゼン(埼玉県):2010/06/22(火) 21:42:16.57 ID:wzId+D00
やる気ないんだなまじで
30 :
ヨツメウオ(広島県):2010/06/22(火) 21:48:22.46 ID:O+II33El
米を砕いたりすり潰したりする音が凄いだろうなw
31 :
アラ(静岡県):2010/06/22(火) 21:49:23.04 ID:L7K3HjtM
マジカヨ
三洋がこんな変態家電作るなんて
32 :
ギンザメ(愛知県):2010/06/22(火) 21:52:07.06 ID:KHybSdvs
山陽がこんなの作っちゃったらパナソニックが発狂しちゃうんじゃないの?
33 :
キンメダイ(長屋):2010/06/22(火) 21:55:18.33 ID:36ckuHNY
モチモチしたパンは手でギュッと押しつぶしてから食べるのが好き
34 :
ハリセンボン(東日本):2010/06/22(火) 21:56:00.77 ID:cleNTU+Q
お米パンモッチリしてうまいからいいかもー
35 :
アラ(京都府):2010/06/22(火) 21:57:15.19 ID:jx+206ok
ちょっと欲しい
>>34 重曹でむりやり膨らます設計だから、多分期待してるような物はできないと思うわ
37 :
カンムリブダイ(関西地方):2010/06/22(火) 22:00:53.69 ID:0/BILzxi
米によって配分変えたりしないとちゃんと膨らまないんじゃないのか?
米粉パンはマジで美味い
39 :
モルミルス(福岡県):2010/06/22(火) 23:31:00.97 ID:z9PPipQr
小麦グルテン使ったやつは、しっとりもっちりで風味も良かった
でも、小麦アレルギーの人はグルテンも危険だから、重曹で膨らませる
しかないんだな
40 :
プレコ(宮城県):
もちもちしたピザを作ろうと思って粉の半分くらい米粉にしたら
ふっくらして歯切れサックリのパンピザになってしまった
それなりに美味しかったけど全然もちもちじゃなかった
うるち米じゃなくてもち米だといいのかな