アナゴとウナギ、どっちが好き?

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1 アミア(埼玉県)

あなたはどちらが好きですか。教えて!gooに、「アナゴとウナギ、どっちが好き?」
という、お腹が減っているときに読むのは酷な質問が投稿されました。選ぶのがとても難しいこの両者ですが、果たしてどちらが支持を集めたのでしょうか。

■ご飯に合うのはウナギ!

寄せられた回答をみたところ、支持率はだいたい半々のようです。まずはウナギ派の回答をみてみましょう。

「どちらも好きですが、この2つを比べるとなるとウナギですね。タレとウナギの絶妙な組み合わせ。ご飯とあわせて…うまい!たまの贅沢にはやはりウ ナギ」(suirisさん)
確かにタレとの組み合わせは最高ですね。ご飯に合うという面ではウナギが一歩リードでしょうか。

「ウナギ。静岡出身。今までの人生で、圧倒的に、ウナギをアナゴの1万倍位食べてきた。味が違う」(noname#51209)
やっぱり静岡県民はウナギですかね。昔、静岡の友人宅に泊まったら、朝ご飯にうな丼が出てきて驚いたことがあります。

■淡白なアナゴが好き!

続きましてはアナゴ派の意見をみてみましょう。
「たまーにこってりしたものが食べたい時にはウナギも食べたくなるのですが、基本は淡白な方が好きなので、アナゴが好みに合っていま す」(pink_010さん)
脂のりのりのウナギもいいですが、淡白なアナゴもいいですよね。淡白なぶん料理法もいろいろありますし。
「岡山在住ですが、焼きアナゴのうまさは異常。にぎりに乗っているアナゴとは比べ物にならないぐらいうまいです」(poponponpoさん)

静岡県民がウナギのかば焼きなら、岡山県民は焼きアナゴのようです。
埼玉県民の私は焼きアナゴというものを食べたことがないのですが、ウナギとアナゴを比 べるのであれば、一度食べてみないといけないようですね。
このようにウナギとアナゴは料理方法や素材の質で評価が変わってくるようですが、どちらも熱い ファンがいることは間違いないようです。
ちなみに私は自分で釣って料理するならアナゴ、お店で食べるならウナギというところでしょうか。

http://news.goo.ne.jp/article/oshietewat/life/oshietewat-20100605-06.html
2 ハリヨ(dion軍):2010/06/13(日) 22:17:10.84 ID:dcl3yyoy
ウナゴ
3 ブリ(埼玉県):2010/06/13(日) 22:17:23.80 ID:U7nNemsF BE:31036223-PLT(12100)

ウンコ
4 ゴンズイ(栃木県):2010/06/13(日) 22:17:36.07 ID:TRggS7dO
アナル
5開帳 ◆X9lAMMsI0I :2010/06/13(日) 22:17:53.89 ID:r9niCnOt
水槽で飼うなら鰻
かわいいじゃん。
6 ヨシキリザメ(兵庫県):2010/06/13(日) 22:18:08.51 ID:/K8qnZCP
アナゴはそこそこの値段のやつでも美味いけど、ウナギは高級品じゃないとまずい。
ゆえにアナゴの勝ち。
7 サギフエ(三重県):2010/06/13(日) 22:18:52.54 ID:ODhAk3ax
>>5
タウナギ飼いたい
8 チョコレートグラミー(catv?):2010/06/13(日) 22:18:59.75 ID:182I+HL6
加藤一二三なら長考する場面だな
9 シギウナギ(不明なsoftbank):2010/06/13(日) 22:19:45.00 ID:7Csy3VWI
取り敢えずν速のアナゴは死んでもいいと思う。
10 アカマンボウ(石川県):2010/06/13(日) 22:20:25.12 ID:2faPv61f
ハモだろ。
11 ユゴイ(千葉県):2010/06/13(日) 22:20:28.05 ID:rzskWhok
  __,冖__ ,、  __冖__   / //      ,. - ―- 、
 `,-. -、'ヽ' └ァ --'、 〔/ /   _/        ヽ
 ヽ_'_ノ)_ノ    `r=_ノ    / /      ,.フ^''''ー- j
  __,冖__ ,、   ,へ    /  ,ィ     /      \
 `,-. -、'ヽ'   く <´   7_//     /     _/^  、`、
 ヽ_'_ノ)_ノ    \>     /       /   /  _ 、,.;j ヽ|
   n     「 |      /.      |     -'''" =-{_ヽ{
   ll     || .,ヘ   /   ,-、  |   ,r' / ̄''''‐-..,フ!
   ll     ヽ二ノ__  {  / ハ `l/   i' i    _   `ヽ
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   ll     __,冖__ ,、  >  >-'     ;: |  !    i {
   l|     `,-. -、'ヽ'  \ l   l     ;. l |     | !
   |l     ヽ_'_ノ)_ノ   トー-.   !.    ; |. | ,. -、,...、| :l
   ll     __,冖__ ,、 |\/    l    ; l i   i  | l
   ll     `,-. -、'ヽ' iヾ  l     l   ;: l |  { j {
   |l     ヽ_'_ノ)_ノ  {   |.      ゝ  ;:i' `''''ー‐-' }
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  o  o  o      ,へ l      :.         |
           /   ヽ      :
12 アミア(大阪府):2010/06/13(日) 22:20:34.00 ID:+Yc8nmdu
穴子氏ねって先に言われてた
13 アミア(大阪府):2010/06/13(日) 22:20:48.38 ID:ZKasheWX
     / ̄⌒⌒ヽ
      | / ̄ ̄ ̄ヽ
      | |   /  \|
    .| |    ´ ` |
     (6    つ / 
    .|   / /⌒⌒ヽ  <アナゴ
      |    \  ̄ ノ
     |     / ̄
14 イトウ(関東・甲信越):2010/06/13(日) 22:21:14.34 ID:LLhWcHS5
羽田沖に飛行機が墜落したとき取材に行ったら
浅瀬に沈んでる死体の目から穴子が出てきたw
15 ダイヤモンドテトラ(catv?):2010/06/13(日) 22:21:21.89 ID:4T+645Ya
アナギがまだ出てきてないな
16 ブリモドキ(アラビア):2010/06/13(日) 22:21:23.12 ID:fq9bEi/e
びゃあ゙あぁあ゙あ アナゴゔま゙いぃいぃいぃいぃいぃ
17 イシガレイ(山陰地方):2010/06/13(日) 22:21:33.21 ID:gFthr0NP
アナゴはあっさり白焼きもこってりタレの蒲焼きもいけるオールラウンダー
対するうなぎは蒲焼きしかとりえのない能無し
18 ロウニンアジ(ネブラスカ州):2010/06/13(日) 22:21:35.88 ID:dKhcOlt3
タレのついてるほう
>>10
骨切りしないと食えないだろアレ
あと、梅肉あえしかバリエーションがないってどういうことだ
20 マグロ(千葉県):2010/06/13(日) 22:22:58.58 ID:eU1JDcLX
アナゴよりオナゴ
21 ワカサギ(ネブラスカ州):2010/06/13(日) 22:24:47.79 ID:K196six8
アナゴのが食ったら美味い
だがアナゴ食うところは限られる
ウナギならどこでも食えるわな
22 ソウギョ(中部地方):2010/06/13(日) 22:25:41.12 ID:1ICgFeuS
巨大穴子っていうの食ってみたい
23 ニセクロスジギンポ(愛知県):2010/06/13(日) 22:27:07.62 ID:EJW27biW
こんなもん食べ方で決まるだろ
天ぷらならアナゴ
蒲焼ならうなぎ
寿司ならほぼあなご
白焼きならうなぎ
対等な勝負すんならフレンチとかか
24 パーカーホ(長屋):2010/06/13(日) 22:27:10.06 ID:r69/uFqy
どちらかと言えば、小女子が好きです。
25開帳 ◆X9lAMMsI0I :2010/06/13(日) 22:31:39.77 ID:r9niCnOt
獰猛だけどなかなか見てる分にはかわいい。
http://www.youtube.com/watch?v=Ceym-KtAOrQ
26 ダイヤモンドテトラ(catv?):2010/06/13(日) 22:31:44.80 ID:4T+645Ya
>>23
対等なら日本人らしく素材の味のみで勝負の刺身だろ
27 メダイ(神奈川県):2010/06/13(日) 22:35:35.32 ID:zPBTu9Fz
うな丼と思って穴子丼食った時の
ガッカリ感は異常
28 アユモドキ(東京都):2010/06/13(日) 22:35:39.04 ID:wfrw1WYP
アナゴもウナギもウミヘビの親戚だって知ってた?
29 タモロコ(福岡県):2010/06/13(日) 22:36:28.10 ID:ijE1hVNa
アナ重ってないの?
30 ドンコ(愛媛県):2010/06/13(日) 22:37:32.02 ID:VdHBFnQp
ヴァギナ
31 アミア(アラバマ州):2010/06/13(日) 22:38:15.31 ID:UEw131gE
ウナギさんなんていたっけ
32 オグロメジロザメ(東日本):2010/06/13(日) 22:41:27.02 ID:AUzV43Tw
うなぎ
33 マブナ(岩手県):2010/06/13(日) 22:41:29.65 ID:Wp562Jq6
34 アミア(福岡県):2010/06/13(日) 22:45:41.06 ID:dZBGCPtq
> 「ウナギ。静岡出身。今までの人生で、圧倒的に、ウナギをアナゴの1万倍位食べてきた。味が違う」

ありえねーよ
こいつが仮に50歳だとしてアナゴを一回しか食べたことがないとしても2日に1回以上ウナギを食べないといけなくなる
そんなことをすれば栄養の偏りが生じるのは明らか
35 ダイヤモンドテトラ(catv?):2010/06/13(日) 22:49:13.90 ID:4T+645Ya
>>34
あっそ
36 ヒラマサ(東京都):2010/06/13(日) 22:50:09.24 ID:f1iq8Rfe
穴子ってウナギと同じ味付けでしか食べたことが無い
ちゃんとした穴子料理を食べてみたい
37 シュモクザメ(コネチカット州):2010/06/13(日) 22:55:47.99 ID:xZ+vMM3D
>>33
漫画のせいで穴子って鰻の下位に思われてるけど
実際は穴子のほうが高級品なんだよな
鰻の代わりに穴子を出す店なんてないし
38 イシナギ(広島県):2010/06/13(日) 22:57:58.07 ID:P9dta7j4
穴子最強
39 グリーンネオンテトラ(東日本):2010/06/13(日) 23:00:10.11 ID:SrvPtf09
穴子の白焼きが至高
40 カブトウオ(青森県):2010/06/13(日) 23:00:56.76 ID:TANZ+10l
アナゴは苦手。
初めてで唯一食べた奴が酷かったのかもしれんけども
不味かった。あれ以来どうにも手が出ない。
41 ダイヤモンドテトラ(catv?):2010/06/13(日) 23:02:44.89 ID:4T+645Ya
>>37
築地市場行くと穴子は下魚としてその辺に転がってるよ
42 シマフグ(コネチカット州):2010/06/13(日) 23:04:55.02 ID:IxS7Y8/t
>>36

穴子の天ぷら食べた事は無いの?天やでも良いから食べた方がいいよ。
43 ダイヤモンドテトラ(catv?):2010/06/13(日) 23:05:58.56 ID:4T+645Ya
>>42
天やなんか進めんなよ。油悪くて胸焼け起こすだろうが
44 ホッケ(福岡県):2010/06/13(日) 23:08:17.55 ID:A6xZh3Pc
てんぷらにできる分、アナゴの方が好きだな
ただ、長いまま揚げるのはやめろ。食いにくいわ。切って揚げろ
45 シマフグ(コネチカット州):2010/06/13(日) 23:15:04.01 ID:IxS7Y8/t
>>43

オススメよろ。

穴子の天ぷらは蕎麦、うどんには合わない。
46 レオパードシャーク(石川県):2010/06/13(日) 23:16:20.72 ID:VoQ+TP4W
中国産のウナギは怖いとテレビで見てから食べなくなったな・・・
日本産のウナギ買うぐらいなら別の物買うし
47 ダイヤモンドテトラ(catv?):2010/06/13(日) 23:20:50.47 ID:4T+645Ya
>>45
確かに麺類には合わないかもな
お勧めって言われても、天やみたいな油使い回しまくってるチェーン店以外なら大抵大丈夫だろ
お前は平気なの?俺は三回行って三回とも胸焼けしたからもう行かない。全部別店舗なのに
48 レンギョ(東京都):2010/06/13(日) 23:24:48.63 ID:rmombnyG
>>37
いや、価格の比較じゃ勝負にはならんよ
天然ものの国産ウナギなんか、大間の本マグロ並みのランクだし
ちなみに、子供のころは親戚の名人が川で天然モノを獲ってきて
それを年に数回のご馳走として食ってたもんで
東京でのいわゆる「リーズナブルなウナギ」が全く食えない
なんであんなに生臭く泥臭くベタベタしてるのか
その点アナゴは大概同じ感じでおいしくいただける
東京きてからアナゴ好きになっちゃった
49 ワラサ(ネブラスカ州):2010/06/13(日) 23:41:03.46 ID:OoWBhIZo
穴子規制されてるんだってな
あひるも喰らってるっつってたw
50 モンガラドオシ(愛知県):2010/06/13(日) 23:42:03.49 ID:2jU2+3az
アナゴは鮮度が落ちるのがやたら早いよな
釣ってきてもすぐ腐る
51 ダイヤモンドテトラ(catv?):2010/06/13(日) 23:42:39.98 ID:4T+645Ya
>>48
東京湾の穴子も大概なとこで育ってるんだけどな。でもまあ、美味いよなw
52 ジンベエザメ(コネチカット州):2010/06/13(日) 23:43:02.57 ID:IxS7Y8/t
>>47

喫煙厨だからファミレスに行ってしまう。

和風なら藍屋はたまに行く。
53 プラティ(岡山県):2010/06/13(日) 23:59:26.54 ID:RIIdN32/
穴子に決まってる
54 ロイヤルプレコ(東京都):2010/06/14(月) 00:01:07.33 ID:H14AINOs
>>51
いや、東京湾は結構綺麗だ
そもそもポテンシャル的にすごいとこなんだよ東京湾は
海流やら深さやら生態系の多様性とか
汚染問題がかなり解決してきた今、いわゆる江戸前の水産物はマジでお勧め
55 ナイルパーチ(長崎県):2010/06/14(月) 00:03:23.27 ID:02huewom
アナゴのほうがさっぱりしててすきだわ
56 シビレエイ(長屋):2010/06/14(月) 00:05:22.20 ID:2yX25I/f
アナゴの白焼きをわさび醤油で
57 タイセイヨウクロマグロ(catv?):2010/06/14(月) 00:05:30.63 ID:h3QmtPHe
>>54
水質検査に立ち会ったことも無いくせに綺麗だとか適当こかないでください
58 ワカサギ(ネブラスカ州):2010/06/14(月) 00:06:44.00 ID:L/UH+Jap
断然アナゴだろ
59 スネークヘッド(東京都):2010/06/14(月) 00:07:21.49 ID:bjdYKi0v
天丼なら穴子
蒲焼きなら鰻
60 ナベカ(福岡県):2010/06/14(月) 00:09:43.59 ID:VAOsIQrY
鰻の方が好きだけど値段がなー
スーパーとかで売ってる安い奴は食えたもんじゃないし
61 ハシナガチョウチョウウオ(アラビア):2010/06/14(月) 02:14:30.03 ID:8liHUTKV
>>17 ウナギの白焼きはいかんのか?
eelとsea eelなんて似たようなもんだろ糞JAP
62 タイセイヨウサケ(愛知県):2010/06/14(月) 02:27:28.06 ID:8T70GnKj
寿司は穴子
丼はうなぎ
63 ニベ(山形県):2010/06/14(月) 07:37:42.11 ID:+qRXXtx5
ウナギウナギウナギウナギウナギウナギウナギウナギウナギウナギウナギウナギ
64 ユカタハタ(長崎県):2010/06/14(月) 07:48:48.86 ID:/FXetNjV
>>2
早いわw
65 スカラレ・エンゼル(コネチカット州):2010/06/14(月) 07:52:03.63 ID:quLSaEho
タレが美味い方
66 アルタム・エンゼル(catv?):2010/06/14(月) 09:05:52.96 ID:lYUwX8EV
>>45
同じチェーン店ならハゲ天あたりが手軽で良いんじゃないか?
67 カクレウオ(アラバマ州):2010/06/14(月) 09:06:37.16 ID:vPmJOFHu
同じだろ
68 カスザメ(三重県):2010/06/14(月) 09:07:18.88 ID:XExGuIY2
>>62
タレをたっぷりつけた大振りの穴子寿司はいいな
69 アロワナ(岡山県):2010/06/14(月) 09:08:53.20 ID:QBZnLj8R
歴史教育推進係◇O \          / ̄⌒⌒ヽ      /やはり運営はネトウヨ擁護か
アジアの虎(笑      \         | / ̄ ̄ ̄ヽ     /ネトウヨが韓国差別のスレタイをつけても全くsakuらないのにな
登録日:2007-12-16    \       | |   /  \|    /それなら考えがあるから
紹介文             \    .| |    ´ ` |    /2ch運営は冗談抜きでこれから周りに気をつけた方がいいよ
日本人の正しい歴史認識を望 \  (6    つ /   /在日コリアンを怒らせるとどうなるか分からせてやるよ
                     \ .|   / /⌒⌒ヽ /もう完全にきれた
過去に日本人が犯した残虐的侵略 \|    \  ̄ ノ/2ch運営は俺を怒らせた事をマジで後悔させてやるよ
                        \∧∧∧∧ /ネトウヨは一生ネトウヨ専用掲示板の2chで群れてればいいよ
────────────────< 予 穴 >────────────────────────
19 : 練習生(長屋):2008/02/08(金)  < 感 子 >27 名前:保育士(東京都):2008/01/10(木)
>>1                     <   !!! の >穴子
  ∧_∧                  /∨∨∨∨\    28 名前:22歳OL(東京都):2008/01/10(木)
  < `∀´>     n           /小日本におけ\    >>27
 ̄     \    ( E)        /韓国語は既に国際\  お前一々俺のレスチェックしてるのか?
フ     /ヽ ヽ_//        /世界の金づる小日本で \きめぇんだよ
20 : 自宅警備員(鹿児島県 /世界から軽視される小日本 \   34 名前:画家のたまご(大阪府):2008/01/10(木)
>>1               /小日本終了のお知らせ ゴールド\  穴子がどうかしたのかw
  ∧_∧         /南京大虐殺展示に小日本が茶々を入 \   37 名前:22歳OL(東京都):2008/01/10(木)
  < `∀´>     n /鬼畜日帝軍による韓国人強制連行真相調査\ 好きな寿司ネタスレで俺が穴子ってレスしたから。
70 カワアナゴ(福岡県):2010/06/14(月) 09:10:03.90 ID:aK+uJnpj
アナゴとウサギに見えた
71 キハダ(アラバマ州):2010/06/14(月) 09:11:06.77 ID:+BDxQvfu
穴子にウナギのタレつければ安上がり
72 ペーシュ・カショーロ(北海道):2010/06/14(月) 09:17:32.66 ID:qt3a4Vnx
国産のアナゴなんて水揚げほとんどないから、出回ってるアナゴは南米から輸入されたウミヘビ科のマルアナゴが大半

でもみんな美味しいって食べるからめでたしめでたし
73 カスザメ(三重県):2010/06/14(月) 09:18:57.66 ID:XExGuIY2
>>72
日本の魚事情なんてそんなもんだ。
こればかりは国家プロジェクト大正解の例。
74 オイカワ(岡山県):2010/06/14(月) 11:11:53.63 ID:48pBp2NG
夏はアナゴ、冬はウナギ
75 アミチョウチョウウオ(東京都):2010/06/14(月) 11:13:27.04 ID:3k8uMDAp
比べようがなくね?
>>1にとっては牛の産地みたいな違いなのか?
76 ガヤ(大阪府):2010/06/14(月) 11:13:31.13 ID:/slGQfLC
好きなのはウナゴ アナギの順番
77 シロダイ(コネチカット州):2010/06/14(月) 11:14:04.57 ID:pZ1i2eCf
蒲焼きは鰻
天麩羅は穴子
78 ホシザメ(秋田県):2010/06/14(月) 11:38:34.77 ID:goflexT5
アナゴの寿司ってのはよく見るけどウナギの寿司って見たことないな
79 カスザメ(三重県):2010/06/14(月) 12:09:55.86 ID:XExGuIY2
>>78
回転すし屋にはある。
ハンバーグとかと同じでネタの味が濃すぎるから合ってないとは思うけど。
80 ゴマフエダイ(長屋):2010/06/14(月) 12:43:13.15 ID:1UOJji1p
ウァギナ
81 クロカワカジキ(catv?)
>>16で終わってた