【酒】　秋田の醸造元5社が日本酒研究会「NEXT5」発足−酒どころ復権目指す

秋田県内の醸造元5社の若手経営者5人が醸造技術の情報交換などを目的としたグループ「NEXT5（ネクストファイブ）」を結成し、活動を本格化させている。

グループを結成したのは、「新政酒蔵」（秋田市大町6）、「秋田醸造」（楢山登町）、「栗林酒蔵」（美郷町）、「福禄寿酒蔵」（五城目町）、「山本」（八峰町）の5社。

「広島や山形などでは蔵元間の技術交流が盛んに行われている。酒どころと言われる秋田だが、
日本酒の消費量が伸び悩む中、時流に乗り遅れているのでは」と危機感を持った県内の蔵元5社の若手経営者が4月、
醸造技術の交流や販売促進を目的に同グループを結成。グループ名には、
「次世代の秋田の日本酒を担おう」との思いを込めた。

一般に蔵元では、杜氏（とうじ）ら職人が製造を行い、経営者が直接酒造りに携わることは少ないが、
「単一銘柄をつくれば売れた時代と異なり、銘柄数が増えた現在ではマーケティングや商品の流通も把握する経営者自身が酒造りに携わる必要性が高い」と、
同グループの経営者5人はいずれも自ら酒造りを手掛ける。

「現在、県内に30社ほどある蔵元だが、経営者自らが直接酒造りを行うのはわたしたち5人ぐらい。
戦隊ヒーローも5人組が多いのでちょうどいい（笑）」と山本友文さん。
「50代で新人、60代で中堅と言われる杜氏の世界で、わたしたち30・40代はまだまだ若手」とも。

メンバー5人は「品質を高めることにこだわりたい。イタリア料理との相性を追究した商品など特徴ある酒の研究や、
日本酒の楽しさを演出するイベントも企画・提案したい。秋田の日本酒の将来を見据えて活動していければ」と意気込む。

7月には、秋田市内のアートスペースでのイベントも予定する。

http://akita.keizai.biz/headline/951/

おまけに秋田美人の秘書つければバカ売れ

ちょっと前に十四代とか飛露喜の若社長がうさん臭いブーム作り上げてたようなヤツか。

謎のブクブクがすごい勢いで噴きこぼれた(´･ω･`)

昨日は休肝日取った
今日も取るべきだろうか…

>>4
蓋しとくと爆発するでよ…
被せておくだけ

ラム買ってきた。

＞「秋田醸造」（楢山登町
始めて聞いたし見た時もないぞ

>>6
炭酸ペットをかなり緩く閉めたつもりだったんだけど
ちゃんと閉まってた(´･ω･`)
もう大丈夫

かんぱーい

＿＿＿　　＿＿＿＿＿/
　　　　　|/　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ／　／" ｀ヽ ヽ　　＼
　　　　　　　　　　　　/＼＿＿／ヽ　　　　　　　//, '/　　　　　ヽﾊ 　､　ヽ
　￣￣＼　　　　　／　⌒　||||　⌒ ＼　　　 　　　,. -‐＝=､､　⌒ﾘ| ｌ │ i|　　　　ｱｻﾞｰｯｽｗｗｗｗ
　 _ノ　　＼ 　　／ 　（●,.=＝=､､　ｏ 　 ○o. 　i 　　 　　 :::ト､●）从　|、i|　　　 ＿＿＿
　 （ ●）（●）　|　三　_,/ 　 　 　｀ヾ´´`ヽ、　ﾟ　.ｌ 　 　　 　:::ﾄ､＼⊃　|ﾉ　　　／⌒　　⌒＼
　　 （__人__）　　＼　// 　　　　 .::::/　　:::::!=＝=l　　　　　 :::|ｽ.　',j /　　　 ／（● ） 　（●） ＼
　　　｀ ⌒´ﾉ　　 　 /./ 　 　 　 .::::/　　 ::::l　　　 |　 __ ..... _::::|} ヽ l-､　　／::::⌒（__人__）⌒::::
　　　　 　 }　 　 ,ｨｸ ,'..__ 　　　.::::/ 　　 ::::l　　　 :l '´　　　　｀)'｀ヽ ヾ;＼ | 　　　　）r┬-|　　　
　　　　 　 }　 ／::{ﾞ　ヽ、 ｀`丶､;/‐‐- ､::::l　　 　 `'::┬‐--＜_ 　 } ./;:::::＼ ＿　　`ー‐´ 　 　
　　　　　ノ ／::::::::!　　 ,＞---‐'ﾞｰ- ...__)ｲ　,.　-‐‐-､l::::::　 |l::ヽ ／;';';';';::::＼:::::::ﾊヽ/Vヽ/:i:::::
　　　　< ／|::::::;';';'＼／　　　（ヽ、　　/| 　(´　　　 _,.ｨ!:／　ヾｰ'´;';';';';';';';';:: /ヽ::ｌ　　ﾊ　 |:7:::::

>>5
二日は欲しいところだがしかし？

家族団欒タイム終了

山崎ウィスキーボンボンと金麦4本目乾杯！

NEET5

>>13
飛ばしてますなｗ

5時からだからｗ

>>12
おーっと、団欒はそこまでだ！

>>16
ブクブクってなんだい(´･ω･`)

>>17
子供とお風呂入ってきた
5本目かなり酔っぱらい

>>18
酔っ払ってるからうっかりジュースの中にイースト菌を入れてしまった
なんか発酵してブクブクしてる

>>19
そして何日かすると、うっかりおいしい酒ができているんだな（笑

どぶろくは前スレでしたねｗ

真ん中のペットボトルと右のグラスは元々中身が一緒
ttp://tsushima.2ch.at/s/news2ch72999.jpg
グラスは息子が全部飲んだ

荒政は昔は辛口で美味かった
高清水はベタベタに甘かった

今はどうなんだ？

最近は新政ばかり飲んでる

いつも、ポイントくれる人ありがとうございます

余力が無いためお礼ができません本当にありがとうございます

スーパーで売ってるのでおいしい日本酒ある？

日本酒ってあんまり飲まないんだけど
ブランド酒以外って地酒の延長みたいなのが多いんじゃね？
広島だと西条とか

http://hiroshima.easy-magic.com/user/index.php?menu_id=6&product_mode=content&product_id=270&page=4
たまに買う奴
これをロックでライムかすだちを絞って飲む
邪道だと言うことは認める

>>28
いいんじゃないかな。日本酒をオンザロックにするなら、原酒（日本酒は出荷前
に水で割るのが普通だが、それをしていない酒）のほうがいいぞ。氷に負けない
強さがある。

1月末に賞味期限の切れた冷凍肉を焼いてジップロックに入れ、
お湯に放ったらかしてローストビーフっぽいものを作った
右は生ハムで紫蘇と大根を巻いたもの
http://tsushima.2ch.at/s/news2ch73002.jpg

今日は来客用つまみの練習にて豪華

>>30
お金持ちですなぁー

>>29
原酒って普通で入手出来る？
いつも日本酒買って半分も飲まずに料理用になってるｗ

>>30
そのローストビーフっぽいの美味しそうだね
日曜日辺りに作ってみようかな

>>31
食材はライフの見切り品と半額物ばかりｗ
肉だけはステーキ用1枚1000円の国産牛だけども
写真の量は3分の1くらいだからそんなに高くない
その時、安い食材し買わないからお金はかかってないよ

>>32
そういうレシピたくさんあるからグーグル先生に聞くよろし
塩胡椒大目に振って焼いたらソースいらない濃い味に仕上がったよ
肉を焼いたフライパンに醤油と温めた時に出た肉汁を入れると良いソースになるって

http://cookpad.com/recipe/177496
この辺り参考にチャレンジしてみます
パパ料理の日に

>>32
大手の倉でも、最近は夏季限定で出すところが多いんじゃないかな。

日本酒は選んで飲むようになるとはまるよ。まずはデパートの酒売り場を覗いて、
冷蔵庫にはいっている四合瓶入りのから試してみるとよろしい^^

お先に失礼します

おつかれです

>>36
お前はまだ飲めるはず…！

>>35
生酒とか吟醸酒は苦手
麦が基本的に好きなんだと思う
一度100年の孤独買ったけど、ウィスキーの方が好き

>>34
ν即的にはこっちじゃない？
ttp://ameblo.jp/ngswcook/entry-10188028123.html

で最終的に出来上がったものは牛のタタキになる予感ｗ

>>40
肉が2kgあれば、普通に塩胡椒してオーブンで焼いたほうがおいしいな。何より
いかにもローストビーフでございという高級感があってよろしい^^

私にまだ家族がいたころは、正月に親戚の子供を集めて、ローストビーフ食べ放
題パーティということで私が作っていた。もう何十年も前のお話（´･ω･`）

亡くなられたのかな・・・悲しいね(´；ω；｀)

>>42
悲しい酒だね(´；ω；｀)

>>42
ゴッドファーザーのテーマ…

>>42
俺も2回ほど家族なくしてるから(´･ω･`)

寝モバ＠野良回線に移動

こっちに移住してからいろいろあったけど、いまは元気なのだヽ(´ー｀)ノ

ローストビーフはあまりいじらないほうがおいしいよ。味付けは塩胡椒程度。焼
いている途中で出てきた油を全体にかける工程を何回か繰り返すと、柔らかくて
ジューシーに仕上がる。

たこ糸で縛るのは必須ね。ああしておくと肉汁が漏れない。

野良じゃない方に繋がってたｗ

>>48
タコ糸でしばるとか面倒くさい。。。
ステーキ肉のちょっと厚いくらいの肉なら縛らなくても平気だよ

お腹空いたからスパゲッティでも茹でるか寝るべきか
それがもんだいだ
明日、会社に行きたくないよー

トマトときゅうりで耐え忍のんでる
炭水化物は食べたいけどダメでしょ、最悪カップ春雨ヌードル

>>52
宮城たんの言うことになら従うわぁ。。。
季節的にキュウリ食べるしかないかなぁ

http://tsushima.2ch.at/s/news2ch73029.jpg

淋しい…なあ……

さっぱりしててうまそう…
柿の種飽きた…

最近、お前らは守りに入っているな
平日に飲むことこそが真の酒飲みだよ
もうダメダメだね

酔っ払ってぽちるヤフオクはｲｲ
私立味狩り学園めちゃ面白
二千円もかかてしまったがな。。。

>>54
ちくわいいなぁ。。。
こっちわぶつ切りのきゅうりとトマトだしなぁ　

>>58
笹かま、牛タン、萩の月に白松がモナカ。。。
宮城最高！うわぁあああああああん！
ずんだの餅みたいなのも美味しかったがな
トマトって本当に夏しか美味しくない
美味しいトマト食べたい

おおキンキンよ、死んでしまうとは何事だ

今日は早朝出勤の深夜帰宅で疲れた…。
手抜きの焼き鳥にバターコーン、山田奈緒子ｵﾇﾇﾒの麦とホップで　つ∀・）つＵ　乾杯！
http://upload.jpn.ph/upload/img/u61449.jpg

>>60
ふっかつのじゅもんを唱えました。　(´･ω･｀)

>>61
(ﾟAﾟ)っ日ｶﾝﾊﾟｲ
鳥か…うまそうだなぁ
なんか腹減ってきた…

>>61
今夜もお疲れさまでございます。引越しはいつなの？
次は名古屋になってしまうのか
それともまだ先なのか
トウモロコシは季節物だね

>>62
名古屋コーチン美味しゅうございます。　つ∀・）つＵ　乾杯！

>>63
2-3週のうちに移動します。
うまく引っ越し直後からネット使えるように手続きが進めばいいけど、
もしかするとしばらく空白期間ができるかも…。　(´･ω･｀)

ちなみにコーンは冷凍ですｗ
冷蔵庫を空にしないといけないんで、そろそろ意識して
冷凍食品を消化するようにしています。

>>64
そうかぁ大変だなぁ
実は自分も1ヶ月前に引越ししたばかりで何か親近感
実家からも近いけど、会社の近くに引っ越したのね
引越し直後は中々うｐできなかったけどキンキンたんはちゃんとうｐしてね

よし！麦とホップで乾杯！！

>>66
クリア朝日で乾杯！

>>65
＞実は自分も1ヶ月前に引越ししたばかりで何か親近感

おお、そうですか！
移動自体もたいへんだけど、各種手続きがまたたいへんですよね…。
住所変更の通知だけでも、多分20-30カ所に出さないとならない。　(´･ω･｀)
ネット環境は、移動前から工事の予約とかしとかないと、
ちょっと待たされそうっす。

>>66
山田奈緒子に　つ∀・）つＵ　乾杯！

麻布で買ってきたお菓子が凶悪に美味い。

葛の大福（あんこ包み）
ブルーベリーの大福（クリームチーズ＋ブルーベリー）

やっぱり和菓子にビールは合うな

>>68
ネットだけは引越し直後に開通手続きしたよ
冷蔵庫も無いのにねｼｮﾎﾞﾝ
手続きが結構面倒で、何か色々疲れたよ
ナンダカンダでネットも書き込むのは2週間開いたし
精神的に疲れたよ

>>70
ネットも、普通にフレッツとか申し込むか、あるいはCATV契約するかとか、
色々選択肢あって迷ってます。
まあ、早めに「えいや」で決めちゃって、工事予約した方がいいんでしょうけど。

ってか今も冷蔵庫無いの？　(´･ω･｀)

スレタイがNEET5に見えた

ネットでガス・水道・電気の切り替えができたらいいね
東京だとできた
あとフレッツは住所が決まった時点で提供地域を調べて申し込んでみては

>>71
冷蔵庫は日曜日に来るよ
隣に24hスーパーがあって中々快適
いつ行っても見切り品のパンとか弁当売ってるしｗ
なんとかなるもんだなぁとか思ってる

レンジが無いのが地味に痛いね

>>73
電気やガスなんかは、最近はネットで転居の手続きできますよね。
でもこれも移動前にやっておかないと、移動後だとネットつながるまで
動きが取れなくなるし…。
住所は、今契約が進行中なので、来週早々には正式に決まる予定です。

>>74
私は逆パターンですね。
今は通勤途中に24hの西友があるんですが、移動後はそれがなくなります。　(´･ω･｀)

>>76
西友は色々安くてｲｲよね。酒も雑貨も食品も安い
名古屋コーチンと味噌煮込みうどん食べたい、、、

もう寝るよ

おやすみ…
こちらも寝なけりゃだ…

>>78-79
(´･ω･`)ノ ﾓﾔｽﾐｰ

おはよう浮上しま

サンドイッチとホッドドッグ食いながら赤ワイン飲んでる。

おはようございます
まず一本目乾杯！
今日は夕方から久々の仕事なので控えめに

■偽装キーワードの例　（他にもあるので注意）

ローゼンメイデン：紅 真紅 水銀 乳酸 カナリア 蒼 翠 雛 薔薇 ジュン ジャンク 紅茶 くんくん
苺ましまろ：苺 アナ コッポラ マシュマロ
ゼロの使い魔：ゼロ 魔法 使い魔 モンモン ルイズ タバサ シエスタ ブランド オアシス
涼宮ハルヒの憂鬱：憂鬱 ハルヒ
極上生徒会：極上 生徒会
マリみて：マリア ロザリオ お姉さま
怪物王女：怪物 王女 ふが フラン
咲-saki-：咲、原村 桃、モモ 果汁 タコス ステルス 池田 iPS
声優：能登 田村 堀江 落合 ゆかり 般若 釘宮 川澄 新谷 千和 金朋 平野 デコビッチ キメラ
画像：zip 実父 jpg 画像 時津風
ポイント：ポインヨ
チンシュスレ：陳謝 珍種 新種 パン メロン やなせたかし シャブ ジャム ロール 石破 飲酒 インシュリン
　　　　　　　　 禁酒 品種 民主 「しゅ」 「ちん」 ※｛ひらがな カタカナ 漢字(訓読み、音読み)｝
その他：灼眼のシャナ ハヤテ 米倉 放屁 瀬戸 ARIA すわっ 【酒】 バンブーブレード バランス
　　　　　みなみけ nice boat. なのは 乃木　秘密 パンツ ハンスト 地味
他にも以下のようなものが含まれるとアニメスレ化することがあります。
http://news.70.kg/%E5%81%BD%E8%A3%85%E3%83%AF%E3%83%BC%E3%83%89

【酒】って偽装スレタイなの？
初めて知った

一番搾りで超遅めの晩酌開始。
つまみは冷やしトマト、柿P。

日本酒はベタベタして甘ったるくて悪い酔いするよな
辛口っていわれるものでもワインに比べると甘くて嫌になる

>>84
らしいね
実際スレタイが直球じゃなければ大丈夫みたいだが

日本酒って糖分すごいのかな

うーん？

はい

保酒

昼ご飯のお供にハイボール。
さわやか〜〜〜

(´；ω；`)仕事キャンセルになった
無職一週間目突入ｗ
金麦で乾杯！

飲め飲めｗ

金麦3本目
あーあ今日もまた嫁に言われるんだろうな・・・・
「お父さん今日も家にいたの？」って(´･ω･`)

さわちゃんかっこいい

test

眠い
最近飲みすぎだと思うんだ

ここ最近連日飲んでるなー、と思って休肝日をとった日の睡眠のグッスリ感は異常
でもいずれ酒がないと眠れなくなるのかな・・・。
酒なしでグッスリ寝て起きた時はわかるんだけどね「飲んで寝るのは睡眠じゃなくて気絶だな」って

スーパーで298円で売ってた全長17cmの鯛の塩焼きと
キュウリと赤カブとキャベツの浅漬けで
安焼酎のファンタグレープゼロ割を大量に飲んでる。
カロリー的にはとってもヘルシー

夫婦ケンカなう

ドキドキする展開ですね

一昨日も昨日も今日も休肝日！

金曜は飲むぞー

酒呑んだら切れそうだから素面でいる

>>101
よーし、団欒はそこまでだ！

>>100
いいねえ
最近魚食ってないな
明日は本格的に買い出し行ってくるか

>>104
うちの場合そういう時はさっさと外に飲みに行ってたな

外に行く気力も無くなったｗ
謎のブクブクは順調に育ってるみたいだ

te

ぶくぶく(´･ω･`)

娘が修学旅行のお土産にわさび海苔買ってきやがった
飲まなきゃ仕方ない

ミンミン餃子を焼いて発泡酒^^っＵ

きょうはいろんな意味で家庭の香りがするな（笑

かなり年上的なｗ

さあ始めますか
カツオの叩きをつまみに金麦で乾杯

もう寝ますね

>>115
おやすみー

なんか知らんけど初めてウイスキーを買ってきた
180mlの小さいやつ
金麦終わったら飲んでみよ

バクハイでいっぱい

>>118
バクハイってなんだ？

鉄壁保

え？

金麦終わったからウイスキー飲んでる
憧れのラッパ飲み
かなり効きます

何買ってきたの？

…今日は結果的に休肝日になったし、寝るか…

>>123
おやすみ
ブラックニッカクリアブレンドってやつ
300円で買えるならかなり安いな
一日これで保ちそうだし
世界が変わりそうだ(´･ω･｀)

>>124
７００の瓶なら700円くらいで買えるよ。
暑い日によく冷やして炭酸で割って飲んだらうまいよぅ

>>125
なんと更に安いじゃないか
絶対これからウイスキー派になるわ

地元産の生原酒、微発泡で美味いんだが酔いすぎる
あぶねええ

>>127
乾杯
俺も未知の世界の酒を飲んでます＾＾

青柳のバター蒸し作った
もう少しいきます乾杯

>>128
もっと地酒を見直すべきだと思うんだけどねー
来週は山崎蒸留所に行ってくる
案内の姉さんも綺麗だし

未知の世界の酒って何？

>>130
恥ずかしながらウイスキーです
山崎蒸留所ってことはウイスキーは充分詳しいと思いますが
今までキャバクラやスナックでの水割りしか経験ないもんで…
ストレートのウイスキーは味も香りもかなり新鮮です

>>131
そっか。でも国産ウィスキーは下手なスコッチよか美味いと思うよ
開高健の影響もあるんだろうけど

>>132
スコッチですか…今までスコッチも飲んだことないので勉強します(´･ω･`)

>>133
マッカランでスコッチにはまって、こりゃ美味いと思い
その後にアードベック買ったら臭すぎて吐きそうになった経験がある
あれは急ぎすぎたのかも知れないと今でも思い出すわ

容量だと割高みたいだけど180mlのウイスキー瓶は映画でよく見るやつみたいでかっこいいな
なんとなくラッパ飲みしてる自分に酔いしれるｗ
>>138
うわーまったくわからん用語だｗ
まだまだ勉強が足らん

ウイスキーのポケット瓶は男のお守りさ^^

ごちそうさま
慣れなぁ酒の新鮮さがとても楽しかった
>>136
なんかカッコいいよな

長いこと思い続けてきた謎
スキットルとかフラスコにどうやって酒を移すのか
あれ専用の漏斗とかあるの？

暴走機関車って映画で安そうなのをポケット瓶をラッパ呑みしてて美味そうだったなあ
あとテルマ＆ルイーズでのミニチュアボトル。これもバーボンだけどラッパ呑み
ラッパ呑みはロマンが詰まってる

ナイナイのオールナイト聴きながらスーパードライで晩酌開始。
つまみは半額で買った焼き鳥、冷やしトマト。
今日も暑いのでパンツ1枚で飲んでる。

ベランダの枝豆が順調に育ってて嬉しい
去年に失敗したから尚更に嬉しい

>>138
シド＆ナンシーで、ジャックダニエルをラッパ呑みしてたシーンもカッコよかった。

>>139
今の時点でパンツ１枚では、夏場は全裸報告がありそうだな。

>>141
岩手の盆地なんで夏は暑い、冬は雪っていう…

a

トマジューがぶ飲み

バナナの香り

エアコンの掃除してる

>>138
人差し指をスキットルの口の部分に回して親指でウィスキーボトルの口横を押さえて
残りの3本でスキットルの本体を固定すれば上手に移せる
http://up3.viploader.net/news/src/vlnews015906.jpg

マッカラン
ラフロイグ
アードベッグ
山崎あたりが好き

>>147
親指ｗなるほどね

http://up3.viploader.net/news/src/vlnews015907.jpg
補足
ウィスキーのビンの縁に有るギザギザを1段分だけ引っ掛ける

秋田（笑）

>>148
ウィスキー詳しい人に質問

ボウモアってどう？クセある？？

>>152
俺は飲みやすいと思うよ

値段の張るウィスキーとかって飲み行ったときショットバーとかで試しにワンショット飲んでみた方がいいよ
ロックで頼んで途中でハーフかクォーターに割ってもらうと評価しやすい

>>152
好き嫌いの分かれる酒だね。
美味しんぼで紹介されてたシングルモルトはどれも
熱烈なファンもアンチファンもいるような感じ、
ブレンドの方が当たり外れは少ない。

と、やまやで、４�g25℃1,680円の安焼酎を買ってきて
毎日三ツ矢サイダーで割って飲んでる俺が言っても
説得力は無いな

かんぱーい

焼きそばと金麦で乾杯！
本日焼きそば担当です

謎のブクブクが大部完成に近づいてきたかな？
ttp://tsushima.2ch.at/s/news2ch73540.jpg

焼きそば
ttp://tsushima.2ch.at/s/news2ch73541.jpg

6歳児撮影
ttp://tsushima.2ch.at/s/news2ch73542.jpg

>>158
ケ…ケチャップ！？

>>158
ブクブクに砂糖入れちゃった？

広島の麺もそもそでおいしいよね。

>>159
うん、ちょっとだけ入れると美味しいよ
お好みソース3：焼きそばソース1：ケチャップ0.5位

>>160
ジュースをペットボトルに移した後
砂糖の容器が空だったから袋から移し替える途中100g 位こぼれたかも

不老不死の錬鍛術師が始まるんだろ

なんか誤爆しまくり(´･ω･`)

ブクブク(´･ω･`)

>>161
よーし、団欒はそこまでだ！

週末なのに寂しいね

謎のブクブク…

そうかもう週末なんだ

キリンラガーと麻婆豆腐

３日間の休肝日明けの酒うめええええええええええ

よく耐えたｗ
俺も休肝日つくってみようかな？

池泉回遊式庭園

>>169
最高の組み合わせだ^^

私も麻婆豆腐の用意をしていたんだけど、ちょっと夕食を食べ過ぎたから、ここ
は無難に昨日と同じミンミン餃子と発泡酒で我慢しようかな。

ありがとうｗ　睡眠の質上がるし酒旨くなるし休肝日おすすめ

グレンフィディックハイボールとお土産のういろうに移行
ワールドカップ開幕くるー

ビールのグラスってやっぱ冷やしてないと不味い？

>>174
>>61を参照ｗ
冷やした方が美味しいけど
中に霜が付いて薄くなる俺は飲む前に10-20分位冷凍庫で冷やして缶のまま

静岡最高！
磯自慢より臥龍梅。

今飲んでるのは黒糖焼酎だけど

×中に霜が付いて薄くなる
○上手に冷やさないと中に霜が付いて薄くなる

>>158
焼きソバといったら付属の粉ソースかと思ってたら本場は違うんですね

休肝日が何年前だか思い出せないｗ

>>175
グラスを乾いたタオルでよく拭いてから、ラップをかぶせて冷凍庫とか^^

私はあまりギンギンは好きではないから、よほど夏の暑い日の一杯目でもない限
りはグラスを冷やさないけど。

さて、ぬる燗で始めるか…

おこのみソースは一家に一本有ると色々と捗るぞ
色々と合わせやすいし

>>180
外側だけ濡れたジョッキを逆さにして冷凍庫が一番かな？
キンキンは更に中身に液体の入ってるジョッキだよな

寝モバ移動！
多分間違いなくこのまま寝る

寝た？

まだかろうじて起きてる

ワイングラスのシェリーを飲み干せば♪

つまみが何もないんで、100円の鯖味噌缶開けました。
こないだ酒スレで薦められた金麦で　つ∀・）つＵ　乾杯！
http://upload.jpn.ph/upload/img/u61525.jpg

>>186
それ誰の歌？　つ∀・）つＵ　乾杯！

>>187
乾杯！
http://www.youtube.com/watch?v=V5YXs9cRhqo&feature=related
HOUND DOG - 嵐の金曜日

ってかベットから出てきてもう一本開けた

>>187
鯖缶(*'A`)っ日ｶﾝﾊﾟｰｲ（味噌かな？）
箱根山っていう日本酒をぬる燗で。
鶏ササミジャーキーつまみ

>>188
あー、なんか聞いたことあるっす。
ってか起こしちゃった？　ｺﾞﾒﾝﾈ。

>>189
箱根山は神奈川の地酒ですか。　つ∀・）つＵ　乾杯！

>>190
ベットでヨウツベ漁りしてたんだけど
結局デスクの方が楽で机に移っただけだからｗ

http://www.youtube.com/watch?v=YiGJgXoXveg
酒スレにはこれがいいかな？

>>153-154
遅くなったけど有難う
確かにいきなり買うのは冒険ですね
まず店で飲んでみることにします

眠いけどみんなW杯で盛り上がってるし飲もうかなー

welcome！
ようこそヘベレケの世界に

>>187
キンキンジョッキ野郎ｷﾀ━━━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━━━ !!!!!

W杯で浮かれ気分でウーロン杯、あては味噌きゅうりと乾き物たくさん
乾き物で酒飲むの嫌いなもんでサッカーに集中しておりました

三時半までおきられるかどうか・・・

秋田でも、あんまり有名じゃない酒造が手を組んだって感じね。
高清水とか燗漫が手組めばいいのに。

天の戸の安いやつがうまかったな
…ああ、がっこがなくなってしまった…

黒豆納豆とたくあんと冷凍総菜食いながら冷酒飲んでる。

サッカーを観ながらキリン一番搾りで晩酌開始。
つまみは今日も半額で買った焼き鳥、胡瓜の浅漬け。

サッカー中継ってこんな時間にやっているのか。ファンも
大変だ。

酒はともかくとして、お腹が空いて目が覚めちゃった。

ブクブク浮上

おはようございます

おはよう。
昨日は寝落ちしてしまいました。　(つω`*)ﾃﾍ

neruyo

>>205
おやすみー

そろそろ昼ですよ

上げておきましょう。
話題が無いようなので、好きなビールの銘柄アンケートしたいんですが…

私は、昔売ってたキリンファインドラフト
もう無いけど。

ビールだったら
キリンクラッシクラガー
サッポロ黒生
エビスかな？

かんぱーい、スーパードライが好きです

ハートランド
ふつうのエビス
アサヒスタウト

やっぱ何も食べないと酔いますね二本でフラフラですよ

金麦って美味くないよね？同じ金出すなら麦とホップのほうがずっと美味いとおもうんだけど・・・

(´･ω･`)
俺は好き

楽天ファンが転落してる、大丈夫かな・・・

岩隈投入して、ヤクルトに負けてたら
転落したくもなるわな

対ビール用にから揚げ、対日本酒用に刺身買ってきた

ttp://tsushima.2ch.at/s/news2ch73757.jpg
だいぶ透明になってきた
よく観察してると耳垢くらいの澱が浮かんできて底に沈んでいく

>>218
それ耳垢はどうすんの？

>>218
ＡＫＢのスレ…

麻婆豆腐をつくって発泡酒^^っＵ

いつもの豆板醤がなくて味の素のを使ったら、イマイチ辛味が足りないな。

>>219
最終的には澱引きする
多分ドリップ方式だと思う
AKBスレは暇つぶしｗ

>>221
乾杯！

>>218
これなんすか

>>223
りんごジュースですよ

正確に言うと
ペットボトルでパンを作る為にイースト菌の予備発酵を行ってたのだが
うっかり間違ってりんごジュースをその中に移してしまった(´･ω･`)
その後更に事故が重なってペットボトルの中に砂糖が100g位入ってしまったんだ・・・

なんかブクブクして面白いから観察してるだけ

スレの流れに全く関係ないけど
自家醸造が禁止されてるのって日本くらいなんだよね。まあ他にもあるかもしれないけど知らん
そのくらい人類にとって当たり前の行為なんだよ。それを、酒税法違反がニュースにまでなるのに
疑問の声も挙がらずにそのままスルーってどんだけ奴隷根性染み付いてんだよと
まあ、自家醸造と言い張って納税せず手広く金儲けするような奴が現れたら何らかの対策は必要だろうけど

少し前まで自家製の梅酒を店で提供も駄目だったしね
あくまでも一般人が自分の為に香り付けするのが目的だった
おかしいよね

これ以上ダメなのにまた飲んじゃったｗ

アルコールを生成する点で明確に区別できる醸造ならまだ考えようもあるけど
梅酒なんてただの香り付けなんだから、製作期間の長い短いの違いはあれど
カクテルと変わらねーじゃんｗ

でもハブ酒はおkだったんだぜ

確かに梅酒くらい認めてもいいよな
>>222
いや書き込み内容見てなかなか濃い人生を歩んでるなと思ってｗ
謎のブクブクは最終的には透明な状態で飲むのか
アルコール度数はどんなもんなんだろ

晩ご飯終わったんで、そろそろ始めます。

>>218
刑事コロンボ「祝砲の挽歌」ｷﾀ━━━( ´∀`)･ω･) ﾟДﾟ)･∀･)￣ー￣)´_ゝ`)━━━ !!!!

>>231
やめてｗここで他のスレの書き込みはスルーでお願いしますｗ
>>232
キンキン乾杯！

西友の茄子の肉はさみ揚げあんかけ。
今日はサッポロ生で　つ∀・）つＵ　乾杯！
http://upload.jpn.ph/upload/img/u61632.jpg

>>233
つ∀・）つＵ　乾杯！

>>233
了解ｗ

>>234
今日は暑いから画像だけで涼むわ
腹減ったから俺もメシ食うか

広島菜ツマミに金麦
＞＞きんきん
金麦どうだった？

>>236
暑い日こそのビール（第二第三を含む）ですよ！
美味い…犯罪的だ…ッ！

>>237
金麦美味かったっす。　（・∀・）
第三の中では、山田奈緒子と双璧では？ってくらい。
さすが壇れい。

今日は早く飲みすぎました。もう寝ますね

マッコリで食い荒らされた
濁り酒市場を挽回しろよ

ttp://tsushima.2ch.at/s/news2ch73817.jpg
広島菜（野沢漬）にイリコを揉みほぐして
ニュー速公認だし醤油の鎌田のだし醤油

>>239
昼からですか。お疲れ様です。　(´･ω･`)ノ ﾓﾔｽﾐｰ

>>232
「祝砲の挽歌」は見ていなかったのであらすじを調べたら、そういうことか^^

「別れのワイン」にならないことを祈る。

>>239
おやすみ〜

>>240
先日朝鮮料理を食べに行ったら
実母がモッコリくださいって真顔で言ってた(´･ω･`)

コロンボのりんご酒ってアップルブランデー？

>>244
【モッコリ】（イントネーションは「マッコリ」のそれでお願い）という飲み物。
マッコリのビール割なのですが、これって一般的なのかな

カーチャン上級者だよ

>>246
まじだｗ
うちのカーチャンザルだしｗ
栗焼酎2人で3升事件とか(´･ω･`)

>>247
もっこりとかクリ焼酎とか、今夜はちょっとお下劣すぎ（´･ω･`）

ｗｗｗｗｗ

佐渡の天領盃って本醸造酒の別撰／新撰と、純米酒の白撰とどれが美味いの？
飲んだことある人教えてくれ

>>243　>>245
「祝砲の挽歌」は、好きなエピソードの一つです。
最多犯人役タイ？くらいのパトリック・マッグーハンが愚直な校長を好演。

劇中では、ただ「リンゴ酒」としか言ってなかったような…。
学生が朝だけ軒下に吊して、日光に当ててましたね。

>>251
コロンボの犯人役は米国社会でのエリートばかりだから、冴えないコロンボとの
対決が見ていて面白い。

よく「あんな証拠では公判維持できない」と難癖をつける人がいるけど、エリー
トであるがゆえに、いったんコロンボに敗北した以上は、証拠が捏造であろうが
何であろうが、もう悪あがきはしないという、一種の潔さがあって、嫌味がなく
てよろしい^^

>>252
校長も、最後は潔く認めてたね。

犯人役最多登場は、マッグーハンか、ジャック・キャシディあたりかな。

一回寝る
お休み〜
早朝組と合流予定

>>254
(´･ω･`)ノ ﾓﾔｽﾐｰ

>>250
どうもいつもお世話になってます

イカの唐揚げと一番搾りスタウト

アルゼンチン楽しみ

グレンフィディックハイボールとエビ焼売に移行

酒うめえ…

サッカー始まったな
酒飲みども来いよー

アンカーエール
ブルックリンラガー
サム・アダムス

おまいら、まだまだビールのことはなんもわかっちゃいねえな。

なにそれ強いの？

昨日つくった冷蔵庫に入れておいた唐揚げ食えるだろうか。。。

>>262
冷蔵庫に入れてたなら余裕

>>262
あんまり美味くないだろうけど食える

チェイサーは甘え

チェイサーといえば
竹ヤリ出っ歯の族仕様が多かったな
俺らの若い頃は

キリン氷結レモンで遅めの晩酌開始。
つまみは枝豆、冷奴を生姜と醤油で。
今週号のフラッシュ読みながら飲んでる。

ゆうべチョーヤの梅酒を一本買ってきて、半分飲んでしま
ったけど、気持ち良く目覚めた。

梅酒は甘い酒のわりに残らないからいいな。

寝すぎた
おはようございます

チョーヤの梅酒は美味い

最近月に4本一升瓶空けてるわ

飲んでないけど酔っ払ったのかと思ったｗ地震

気のせいだよ

かんぱーい

スレ立て荒らしが湧いているのでageヽ(´ー｀)ノ

http://pics.dmm.co.jp/mono/movie/36lsaj003/36lsaj003pl.jpg

ジン買ってきたので冷凍庫に入れますた
安ウィスキーを冷凍庫ってありかな？

>>277
おすすめ
美味しいよ

ブラックニッカ　クリアハイボールなる何処ぞのハイボールのパチモン買ってきて飲んだが、
キリンのパチモンよりも遥かに美味いな。きちんとブラックニッカしてる。

>>277
ウイスキー入りだったかのウォッカなんてあるし。
それ冷凍庫で冷やしてトロトロなの呑むの最高だぞ。

そろそろ終わりに近づいてきた感じが
ttp://tsushima.2ch.at/s/news2ch74094.jpg
移動させなかったらもうちょっとクッキリと色が分かれてる

>>280
果実酒……じゃなかったジュースにイーストこぼしちゃった液の場合、菌体が沈
殿するまで醗酵させるのはやり過ぎではなかろうか（´･ω･`）

観察するだけなら楽しいけど。

鶏の手羽先煮で発泡酒。この煮汁でおあげさんを炊くと二度おいしい^^っＵ

え？まじで？？？
そろそろデキャンタして湯煎した方がいい？

澱にエビオスと同じ効果を求めるとは・・なるほどその発想は無かった

さあ味見を！
まだ甘すぎるかもよ？

火入れするの？

60度くらいで数十分湯煎したらいいみたいな事かいて有ったから(´･ω･`)
やらなくていい？

パチモンのハイニッカのハイボールの方が本家の角ハイボールより呑めた。
ストレートなら角の方が呑めるのに。

味次第。自分の好きな味になったら発酵止める

>>285
それは醗酵を止める作業で、ただ味見するだけならそのままで大丈夫。

じゃあ味見タイム突入！

なんかスゴイｗ
かなりドライな感じだが後味はちゃんと林檎の香がする
しっかり冷やしてもう少し甘くしたらかなり良いかも

>>290
おお。パン酵母を使ったにしては大成功かも^^

それ以上「おいしく」つくるには、酵母をそれなりのものにしないとね。ブドウ
あたりから天然酵母を分離するのが楽で、家庭にある道具でできるんだけど、い
ささか技術が必要かな。

あまりそのへんの実験をおおっぴらにやると、税務署から怒られるし^^

おい

ワイン酵母がハンズで売ってたぞ…
どんなやつが買うんだか。悪いヤツがいるもんだな…
３００円くらいだった。

>>290
変な匂いしてないか？トルエンぽいのとか。メタノールの匂いは流石に判らんと思うけど。

>>293
おｋｗ
多分増産はしないから

>>294
アルコール臭は少しするけどトルエンとか消毒のような匂いはしない
ちゃんとりんごの匂いもある

かなり成功？

>>293
酵母は微生物だから、大麻の種みたいに観賞用と言い張るのは無理があるし、ど
んな立前で売っているんだろう？^^

健康食品じゃね？ていうか死んでる酵母でもエビオスみたいな健康食品として売られてるから
それで発酵が出来るかどうかちょっと心配

建前は1％未満のアルコール制作用じゃね？ｗ
パン屋お菓子作りの高級アイテムとか

家のオカンは昔干しぶどう使ってパン焼いてたな

すいません。お先に失礼します

お疲れ様です＾＾

test

モバイル規制とけてた＾＾
これで外出できるぞｗ

サッカー見ながらファミマのスパイシーチキンと麦ホで乾杯

何かうっかりイースト菌こぼすの楽しそうだなー

>>303
楽しかったよｗ
明日、澱引きをして火入してみる

コンビニまで走ってきた
雨が本降りになる前に帰ってこれたからよかった
月曜日に向けて金麦で乾杯

静かな夜に雨音を聞きながらひとり酒

デザートにアイス食って締め

>>306
.それ、俺の一番好きな飲み方。

さて、かなり冷やした1番搾りで晩酌開始。
つまみはカマンベールチーズ、カブの浅漬け、柿ピー。
昨日買ったフライデー読みながら飲んでる。

月曜と闘ってる皆さんこんばんわ。
http://niyaniya.info/pic/img/8984.jpg

今日は天ぷらか。

ってしっかり空豆入ってるしｗ

やっと収穫が終わったっす。
今週で食べ切るっす。

いやあ痛風になったわｗ
はっきりいって動けないほど痛い。おまえら運動して野菜もしっかり食えよ

日本酒とビール飲みてえ

録画しておいたDASH!見ながらいいちこロック飲んでる。

届いた朝刊読みながらハイネケン飲んでる。

録画しておいたﾜｰﾌﾟﾛ見ながらﾌﾞﾗﾝﾃﾞｰロック飲んでる。

寝る。

ブッカーズ飲みながらテレビ観てる

>>316
おやす。

ズームイン観ながらハイネケン2本目飲んでる。

ほぼ毎日500ml×5本ビール飲んでるのは多いですか？

あ

かんぱーい
>>319自分もそんな感じですよ、正直まずいと思いますｗ

>>321
ちょっと減らすよ
さんくる
2本行った
さあ飯だ

あ

たいして飲まなかったのに頭痛が痛い
このスレももう少しで落ちますね

いつまで持ちますか？