【イタリア】 ピザ料理選手権で日本人が頂点に　「優勝が日本人とは…」と不満の声も

どんなに腕がよくても消防法の関係で日本の石釜だとイタリアの石釜より温度下がるからうんたらって聞いたことあるけど
実際はどうなんだろうただの食通きどりの戯言か本当に味に違いがでてきちゃうのか