1 :
ピグミーグラミー(長屋):
【うな丼一筋80日!? 吉野家(9861)が全店で「うな丼」展開へ】などにもあるように、吉野家では夏の期間限定定番メニューとしてうな丼が定着しつつあるが、
今回は2切れを盛り付けた「2枚盛」を提供し、具材のボリューム感を満喫できるようにした。持ち帰りは可能だが、一部店舗では提供されていないので注意が必要。
また、公式サイトではまだリリースを確認できないが、一部報道では牛丼のライバル店・【ゼンショー(7550)】が展開する郊外型ファミリー牛丼店「すき家」でも、
「うな丼」や「うな牛」など全5種類をうなぎ関係メニューとして2010年6月8日から展開するとのこと。
さらにコンビニ大手の【ローソン(2651)】も同日、6月1日から「国産うなぎ蒲焼重」1580円(税込)と中国産うなぎを使用した「中国産うなぎ蒲焼重」880円(税込)の
予約受け付けを開始している(【発表リリース】)。こちらの受取期間は7月24日〜28日の5日間(東北地区除く)。
7月26日の「土用の丑の日」をひかえ、外食チェーン店も小売大手もうなぎに向けて熱い視線を送りはじめている。今後さらにうなぎ関連商品を前面に押し出して
展開する企業は増えてくる。消費者側とすれば、どれを選ぶか迷ってしまうに違いない。
http://news.livedoor.com/article/detail/4800939/
2 :
ミズワニ(アラバマ州):2010/06/01(火) 09:25:43.38 ID:H49wK7rH
アナゴの方が美味い
ところでニュー速の穴子って最近見ないな
3 :
オオタロウ(北海道):2010/06/01(火) 09:26:21.89 ID:wXyqDcaB
4 :
メガロドン(長屋):2010/06/01(火) 09:26:30.95 ID:tYqPcc3j
可哀想に・・・ 本物のうなぎを食べたことが無いんだな
5 :
ヴァリアタス(熊本県):2010/06/01(火) 09:27:22.96 ID:iDkMSp7/
血に毒があるから生で食っちゃいかんぞ
6 :
コペラ(長屋):2010/06/01(火) 09:27:26.70 ID:/p02B0mi
うな丼はキライだけどひつまぶしは好き
7 :
カンダイ(東京都):2010/06/01(火) 09:27:38.94 ID:MmbparU0
>>4 来週またここに来て下さい、本当のうなぎを食べさせてあげますよ
8 :
ヌタウナギ(岡山県):2010/06/01(火) 09:27:43.32 ID:on7UDiBt
前に吉野家のうなぎ食ったけど正直金払って食べるようなものじゃなかった
9 :
ヒナハゼ(アラバマ州):2010/06/01(火) 09:28:16.42 ID:P7NpVi+B
通は白焼き、素材の味(キリッ
やっすい中国産を買ってまで食おうとは思わない
浅草駅の近くにある鰻屋なら500円で買えるじゃん
12 :
ヘテロティス(長屋):2010/06/01(火) 09:29:15.97 ID:lyQe6uiO
13 :
ストライプドバス(東京都):2010/06/01(火) 09:29:22.53 ID:f3v2X2cF
以下、タレでも飲んでろ派と
高いウナギがどうのこうの派の
不毛な争い
14 :
シマフグ(コネチカット州):2010/06/01(火) 09:29:26.33 ID:oIIZThdo
蒲焼きうめえお
激安のうなぎで、たまにゴムシート食べてるようなのがあるけど
あれはちょっと遠慮していただきたい。
16 :
[―{}@{}@{}-] ボウエンギョ(西日本):2010/06/01(火) 09:29:45.35 ID:WZeCMg1D
俺はうまいとおもう
アナゴのほうが好きだな
ウナギは後味が悪い
最近は台湾産とかでも美味いのがある
中国産もウマイのあるけど食べない
19 :
スマ(長屋):2010/06/01(火) 09:30:02.77 ID:FGBn1Crf
どれもドブ臭くて食えたもんじゃない
ウチの祖母は魚全般キライだが、うなぎだけは喜んで食うぞ
21 :
フウセンウナギ(長屋):2010/06/01(火) 09:30:55.07 ID:N8Kf5VM7
22 :
ギンザメ(群馬県):2010/06/01(火) 09:31:02.69 ID:2WVslOiI
うまい。
が、同じ金額払うならスーパーで刺身でも買った方がコスパいい。
23 :
カラフトマス(三重県):2010/06/01(火) 09:31:33.03 ID:JciVX6mG
精力つくんじゃなかったか?
24 :
デンキナマズ(愛知県):2010/06/01(火) 09:31:35.63 ID:0jp+19Hv
うなぎを尻の穴に突っ込んだらタレが大量に出てきた
25 :
ナンヨウツバメウオ(中部地方):2010/06/01(火) 09:32:24.62 ID:n0Zz71Qy
うーなーぎーおーいしーかーのーやーまー
26 :
アピストグラマ(東京都):2010/06/01(火) 09:32:26.01 ID:iPpXlNiy
まあタレがメインだな
27 :
チヌ(宮城県):2010/06/01(火) 09:32:27.44 ID:8ZkqZJwn
タレ食ってるみたいなもん
28 :
フッコ(長屋):2010/06/01(火) 09:32:49.57 ID:4jetllhn
天然厨の舌音痴っぷりと言ったら
皮がグロいんだよ身だけにしてくれ
テスト
31 :
メダイ(アラバマ州):2010/06/01(火) 09:33:22.57 ID:dbFl3HV0
鍋にタレ入れてウナギ入れてちょっと煮ると中国産ウナギでも店のウナギと同レベルになる
去年ウナギ屋で2000円のうな丼が6センチ四方位ですごく悲しかったからもう食わん
良い素材と悪い素材で味があまりにも違いすぎるもの
1、うに
2、うなぎ
3、
4、
5、
33 :
アピストグラマ(ネブラスカ州):2010/06/01(火) 09:33:42.22 ID:9gudlbo6
たまに食いたくなる味
34 :
ウケクチウグイ(埼玉県):2010/06/01(火) 09:34:20.37 ID:Di8zl5DK
35 :
ヘラヤガラ(東日本):2010/06/01(火) 09:34:40.08 ID:QNc5kT9O
ケチの屋もすき家も支那産だろ
36 :
ホウネンエソ(catv?):2010/06/01(火) 09:34:52.88 ID:atIaLTvD
タレが旨いだけだよな、メシにタレかけて食ってりゃいい
37 :
オオウナギ(長屋):2010/06/01(火) 09:34:54.86 ID:Ei4o/gIj
思い出横丁に食いに行くわ
そこまでして食いたいもんじゃないけど
迷信的なもんで持ち上げられてる印象
鍋もなんか豪華な料理みたいに鍋だ鍋だってなるけど
あんなん大きな味噌汁だろ、こう考えたら嬉しくないだろ
40 :
ヒナハゼ(アラバマ州):2010/06/01(火) 09:35:01.31 ID:P7NpVi+B
うな重と寿司が嫌いなのに世間ではご馳走扱いされてるから困る
41 :
キツネダイ(熊本県):2010/06/01(火) 09:35:06.06 ID:jGc2OvTu
あの小骨が苦手です
42 :
ボウエンギョ(アラバマ州):2010/06/01(火) 09:35:18.77 ID:xKzOQzeA
>>34 また牛丼と同様、ケチくさいうな丼になりそうだな・・・
43 :
ウケクチウグイ(埼玉県):2010/06/01(火) 09:35:32.75 ID:Di8zl5DK
しかも2枚盛りの写真おかしいし
あきらかに1枚の大きさ自体が変わってるだろw
44 :
ムツゴロウ(神奈川県):2010/06/01(火) 09:35:44.26 ID:YuVKuKyz
>>1 おい(長屋)、お前の国の鰻と違って、日本のは旨いんだよ
鰻を〆ると白い血を吐く
46 :
オボコ(広島県):2010/06/01(火) 09:36:12.43 ID:XGIFVBaW
まずいとは思わんけど、アナゴのほうがいいかな
あんまり油っこくないのがいい
47 :
..:2010/06/01(火) 09:36:29.81 ID:RPOXOOG1
旨いとか不味いとかじゃなくてキモイw
なにげなく裏っ返すと一気に食欲失せるよな
49 :
ウメイロ(新潟県):2010/06/01(火) 09:36:45.80 ID:8XqNbeDX
旨過ぎだ
ボケ
>>34 宇奈ととでも500円でやってるんだから、資本力のある吉野家が
アレに負けるようじゃ、どうしようもないな。食う前から吉野家の負けな気がする。
51 :
メダイ(アラバマ州):2010/06/01(火) 09:36:59.60 ID:dbFl3HV0
うな丼よりひつまぶしのほうがうまい
脂っこいうなぎが薬味でさっぱりしていくらでも食える
でもうなぎの肝だけは旨いよね
>>1 それ本気で言ってるのか?
うんたらかんたら
54 :
ヘテロティス(長屋):2010/06/01(火) 09:37:23.66 ID:lyQe6uiO
吉野家のはなんていう代替魚使ってるの?
56 :
ホウネンエソ(catv?):2010/06/01(火) 09:37:38.72 ID:atIaLTvD
>>34 ひどいなこれ、うなぎたった1切れで500円もとんのかよwww
アンギーラ美味しいすなぁ
58 :
[―{}@{}@{}-] アピストグラマ(アラビア):2010/06/01(火) 09:38:44.73 ID:N3/3rqPN
ぶっちゃけタレが美味いかどうかじゃね?
59 :
オオウナギ(長屋):2010/06/01(火) 09:39:06.22 ID:Ei4o/gIj
わたしです
60 :
ウケクチウグイ(大阪府):2010/06/01(火) 09:39:08.10 ID:/zSJu1It
毎日食っても飽きないと思う
おい浜松人。羨ましいから場所かわれ
貧乏人はマックのクーポンでも握り締めとけよw
本物食ったこと無いんだろうな
かわいそうに、本当のうなぎを食べたことがないんだな
中国産のうなぎは脂っこさと臭さが無理
国産は気分による
イギリスのうなぎの煮こごりみたいなのって旨いのか?
67 :
アピストグラマ(東京都):2010/06/01(火) 09:40:32.44 ID:mWwYjxTO
中国産の品種も、あれはあれで美味しいんだよなぁ。
でも、安心出来ないから、中国産の品種を日本でも養殖して欲しい。
68 :
ヌマムツ(コネチカット州):2010/06/01(火) 09:40:57.03 ID:gpvlc7O4
吉野家とか弁当屋とかスーパーの鰻は不味いわな
美味い鰻屋で食う鰻丼は美味い
ただ関東の焼き方は例外なく不味い
69 :
バス(静岡県):2010/06/01(火) 09:41:08.64 ID:Z6g4K5fn
白焼きもうまいよ
新橋にあるうなやとかいう店に500円のうな丼あるけどなかなかうまいんだこれが
>>57 皮食わない前提なら。
身の大きさ・分厚さだけなら欧州のうなぎは悪くない。
味?どうせタレの味で何とかなるしw
でも、総合的に美味いのは日本のうなぎ。
何処の国で養殖してるかは抜きにしてだけど。
72 :
オジサン(アラバマ州):2010/06/01(火) 09:42:55.08 ID:Mv9YYcqZ
いや美味いよ
73 :
イットウダイ(東京都):2010/06/01(火) 09:43:11.74 ID:eTaNqJe7
カアチャンがたまに買ってくるうなぎ屋のは美味しい
75 :
ウケクチウグイ(埼玉県):2010/06/01(火) 09:43:29.75 ID:Di8zl5DK
76 :
ウケクチウグイ(埼玉県):2010/06/01(火) 09:44:00.10 ID:Di8zl5DK
77 :
オボコ(広島県):2010/06/01(火) 09:44:19.66 ID:XGIFVBaW
>>66 あのゼリー?
食ったことはないけど日本人なら断言できるだろマズイって
タレだけとか言う奴
タレだけ飲んでろ
80 :
ラージグラス(茨城県):2010/06/01(火) 09:50:05.43 ID:r0xxaxu1
ウナギの味の9割はたれだろ
81 :
キビナゴ(東京都):2010/06/01(火) 09:50:36.47 ID:PVAWA4tC
かわいそうにry
スーパーとかファミレスの鰻はまずいけど、鰻屋の鰻は「同じ鰻か?」ってくらい旨いぞ。
83 :
アピストグラマ(東京都):2010/06/01(火) 09:52:03.32 ID:mWwYjxTO
>>68 いや、蒸してから焼くのは美味しい。
関西の焼くだけのもそれはそれでいいけれどね。
84 :
ギギ(山形県):2010/06/01(火) 09:53:20.18 ID:5KXyTNdE
鰻はタレと一緒になって旨くなるんだよ
素材の味うんたん言ってる奴は調理の意味が分かって無い
85 :
キホウボウ(千葉県):2010/06/01(火) 09:53:42.79 ID:hYu2WFEZ
>>1 安いのしか食べたことないんだな
かわいそうに・・・
86 :
クロヒラアジ(catv?):2010/06/01(火) 09:53:42.92 ID:nho4z07/
うなぎはタレが美味いだけ。
たこ焼きはソースが美味いだけ。
刺身は醤油が美味いだけ。
87 :
ウシノシタ(栃木県):2010/06/01(火) 09:53:59.21 ID:4em0AnkR
スーパーで安売り一串198の時だけ買う
山椒がうまい
88 :
ヒナハゼ(東京都):2010/06/01(火) 09:54:15.27 ID:dLxSauuk
ウナギちょうちょ結び大会ってないかな
鰻なんてタレの味だよ。
その辺の白身魚でもあのタレだと普通に食える。
誰か愛知県下で美味いうなぎ屋を紹介してくれ・・・
みんなひつまぶしの店ばっかで・・・
うな丼が食いたいんだよ俺は!
91 :
ゼゼラ(千葉県):2010/06/01(火) 09:55:13.24 ID:z0r+2TrQ
安いうなぎはマジでまずい
ドブ臭いっていうか泥臭いっていうか
ただそれなりのうなぎは臭みも無いしウマー
ぶっちゃけタレご飯にかけて食うのが一番旨いけど
去年の夏はうな丼のタレだけ買ってご飯にかけてくってた1ヵ月くらいそれだけ
93 :
オオメハタ(愛知県):2010/06/01(火) 09:55:28.66 ID:XqP5rgNr
最初に食べたのが中国物だと
>>1の気持ちもわかるな
白焼き喰ってから言え
95 :
アピストグラマ(東京都):2010/06/01(火) 09:55:54.89 ID:mWwYjxTO
そこそこの店には、鰻の捌きたてを焼いて食べさせる店が良くあるが、
あれは珍味であって、基本的にはうなぎは少し寝かせていた方が美味しい。
鰻はめちゃくちゃ旨いけど
コスパ悪い
97 :
シロウオ(静岡県):2010/06/01(火) 09:57:58.30 ID:A9Iwt8QB
誰か浜名湖周辺で、以前の鶴見商店みたいにタレが人気の販売所知らない?
なんで吉野家でうなぎ食うんだよ
99 :
ボウエンギョ(関西地方):2010/06/01(火) 09:58:27.11 ID:wGPDq/Z/
中国うなぎは安いけど皮が厚くブニブニしていて、身が小さく縮れて
ふっくら感が微塵もない。
タレと山椒は美味しいけどあれはもうウナギと呼んじゃいけない代物
101 :
アピストグラマ(catv?):2010/06/01(火) 09:58:53.46 ID:w23cAsNs
浜松行った時に食った鰻丼が旨すぎてぶったまげた
養殖であんだけ旨いなら、天然はもっと旨いのか?
アナゴのようにウマイ
>>1 可哀想に
本当のうなぎを食べたことがないんだな・・・
いいでしょう
三日後、ここにまた来て下さい 本当のうなぎを食べさせてあげますよ
>>101 天然はちょっとクセがあるから好みが分かれる
106 :
コペラ(東日本):2010/06/01(火) 10:00:40.05 ID:t0VPEsyJ
うまい鰻とまずい鰻がある。
どんなもんでもそうだろ。
107 :
ボウエンギョ(東日本):2010/06/01(火) 10:01:34.44 ID:/D2OSEoM
タレがうまいんだよな
タレ料理
タレだけで金取るのが忍びないからうなぎが付いてくる
108 :
アピストグラマ(東京都):2010/06/01(火) 10:01:42.08 ID:mWwYjxTO
>>101 天然と養殖は別物。
養殖はふんわりして油が乗ってて美味しいが、
天然は油が少なくて味が締まってる感じ。
養殖の流れで期待してると、期待はずれかも。
109 :
イトヨ(長屋):2010/06/01(火) 10:01:48.39 ID:6ooOR5Md
なにがびっくりしたって、北陸のウナギが旨かった事
若狭の養殖ウナギって奴かな?
そりゃ値段の高い店で食えば旨いだろうが
北陸はその辺のスーパーで買ったウナギでもやたら旨い、しかもデカい
ぜひ試してみれ
鰻は精が付くって思われがちだが、あれは獣肉を食わなかった時代に魚に比べて脂が乗ってるくらいの話で
普通に肉を食うようになった現代では特別精が付く食べ物って訳じゃないよな
112 :
ヘダイ(宮城県):2010/06/01(火) 10:03:28.22 ID:60ODn0BV
113 :
タモロコ(関東・甲信越):2010/06/01(火) 10:03:40.65 ID:EBvgI3pY
三強は桜家、うなよし、本町うなよし
114 :
アピストグラマ(東京都):2010/06/01(火) 10:04:08.56 ID:mWwYjxTO
うなぎは過大評価
116 :
タマカイ(埼玉県):2010/06/01(火) 10:05:27.98 ID:PQT5BhbL
よくタレがうまいって言うけど
俺あのタレ嫌いだ
117 :
コペラ(埼玉県):2010/06/01(火) 10:06:00.19 ID:0scYfl0/
うなぎ買う金ないからあなごの蒲焼買ってくるかな
貧乏って嫌だな
天然モノでも焼き方がクソだったら不味い。
皮も身もグニャグニャしてるような蒲焼はウンコ。
うなぎ しゃぶしゃぶ ふぐ
タレが主にウマイ
うさぎを蒲焼にしたらどんな味がするんだろう
121 :
ナヌカザメ(東日本):2010/06/01(火) 10:09:23.18 ID:uKS/BZTU
うなぎボーンなら毎日でも食べたひ
122 :
ヨロイイタチウオ(新潟県):2010/06/01(火) 10:10:36.34 ID:vm1f1OvO
成田周辺のうなぎは安くて美味いね
かど川が好き
123 :
ダツ(東京都):2010/06/01(火) 10:10:48.30 ID:M06g/ONz
>「中国産うなぎ蒲焼重」880円(税込)
たけぇよ
124 :
オオメハタ(愛知県):2010/06/01(火) 10:11:16.66 ID:XqP5rgNr
>>97 金指のコジマヤ本店がいいと人づてに聞いたことはあるが
>>93 むしろ中国産の方が身が厚くて旨くね?
日本のはあっさりしすぎ
126 :
グリーンネオンテトラ(東京都):2010/06/01(火) 10:13:32.08 ID:9HYdPQBd
うなぎて
ぶつ切りだと食いたくないな
>>120 鳥の照り焼きに似たような味。
鳥の蒲焼をのせた鳥重がある店もあるな。
>>125 中国産の一番いいやつを食べたわけじゃないけど
国産と比べて皮が厚くて身は薄くて固いものがほとんど
130 :
トラギス(アラバマ州):2010/06/01(火) 10:17:02.62 ID:mj9n/4Nh
吉野家のうなぎってなんであんなほそ切れなん?
131 :
オオメハタ(愛知県):2010/06/01(火) 10:17:03.73 ID:XqP5rgNr
>>125 悪いのに当たると皮が噛み切れん
好みだと思うけど俺にはちょっと脂っぽすぎる
132 :
イサザ(長屋):2010/06/01(火) 10:17:16.29 ID:dElaLKE3
tes
133 :
サンキャクウオ(神奈川県):2010/06/01(火) 10:17:53.27 ID:Tdn63boV
うなぎは魚の中でもかなりまずい部類だろ。何であんなにもてはやされているのか
>>128 ザ・シェフでもウサギはササミみたいな味って言ってたけど
本当に鳥の肉質なんだね。案外悪くない気がしてきた
平賀源内に乗せられすぎw
136 :
カブトウオ(catv?):2010/06/01(火) 10:21:27.26 ID:CMxfR/qB
創業以来注ぎ足してきたとか言うタレ
あれ見るたび吐き気がする
底の方をさらうとゴキブリとか虫が入ってそう
ちゃんとしたお店で食べれば
一回蒸してあるのはふわふわこってり、
そのまま焼いてるのはパリパリこってりでスゴイ美味しいだろ
スーパーとかのだとぐにゃぐにゃした食感で変な臭みあってまずいけど
本当のうなぎ食べた事ないなんて可哀想に
139 :
ヨロイイタチウオ(新潟県):2010/06/01(火) 10:22:46.96 ID:vm1f1OvO
長野松代の「かゞ井」おすすめ
吉野家のうなぎはまずいていうかタレがまずい
141 :
カレイ(長野県):2010/06/01(火) 10:28:41.35 ID:QWwrGqdT
142 :
ダツ(東京都):2010/06/01(火) 10:30:23.36 ID:M06g/ONz
>>136 ちゃんとした店なら器を移し変えるときにタレの中のゴミとかこしてる
143 :
ディスカス(東京都):2010/06/01(火) 10:31:23.98 ID:5exwyh1X
うなぎって穴子みたいでうまいよな。
144 :
エボダイ(アラバマ州):2010/06/01(火) 10:32:47.63 ID:5IULYo8S
>>142 そのゴミってのはGの死骸とかのことなんだろ
じゃあやっぱりタレの中にはゴキブリの出汁がたっぷり溶け出してるんじゃん
145 :
ヨロイイタチウオ(新潟県):2010/06/01(火) 10:33:41.19 ID:vm1f1OvO
146 :
オボコ(広島県):2010/06/01(火) 10:34:40.35 ID:XGIFVBaW
147 :
ディスカス(東京都):2010/06/01(火) 10:35:32.99 ID:5exwyh1X
>>136 普通に考えて容器洗う時に漉してるだろ。
あと個人経営の店で使ってる容器のサイズだと割とすぐに全部入れ替わるぞ。
148 :
イトヒキイワシ(茨城県):2010/06/01(火) 10:36:11.75 ID:S+yy/EZZ
ほんとうにおいしい食材ならいろいろな料理になるよな
149 :
オオメハタ(愛知県):2010/06/01(火) 10:36:58.79 ID:XqP5rgNr
>>144 外食店のバックヤードを語り始めたらどこも行けなくなるだろw
150 :
カワカマス(長屋):2010/06/01(火) 10:39:21.99 ID:7CWrHukR
151 :
ディスカス(東京都):2010/06/01(火) 10:39:43.46 ID:5exwyh1X
>>148 毒魚だから個人で捌くのは敷居高いってのもバリエーションが広がらない要因だと思う。
152 :
ムツ(埼玉県):2010/06/01(火) 10:41:15.07 ID:j8uMgHeE
>>12 本当か?息の根を止めたところを確認しないと信用出来ない
一度でも冷凍するとゴムみたいになる
154 :
ハチェットフィッシュ(北海道):2010/06/01(火) 10:42:12.29 ID:GafEOXes
あれは骨なのかな、それが硬いわタレもまずいわで
もう食いたくないと思ったな
醤油ドバドバかけた紅鮭のほうが何倍もうまい
155 :
オボコ(広島県):2010/06/01(火) 10:42:31.06 ID:XGIFVBaW
>>151 wikiで調べたらほんとに毒あるんだな
あやうく「こいつフグとまちがえてるよw」ってレスつけるところだった
うなぎ屋で一番安いうな重食っただけで吉野家の奴なんて死んでも食いたくない
158 :
ミツクリエナガチョウチンアンコウ(東京都):2010/06/01(火) 10:45:21.87 ID:jj/a09/x
白焼きにワサビ
>>151 うなぎの血程度の毒性でどう敷居が高くなるの?
160 :
ダツ(東京都):2010/06/01(火) 10:49:44.30 ID:M06g/ONz
>>144 殆どはタレをつけるために突っ込んだウナギの皮や肉片
ガも入ってるかもな
まあ、お前は外食するな
161 :
シルベーヘイク(コネチカット州):2010/06/01(火) 10:51:17.30 ID:vR5W1abN
天然の白焼きをわさび醤油で食べるとたまらんわ
自分では出せない値段だけどね
スーパーの物でいくら語ってもどうにもならないんだよな
都内なら野田岩か神田きくかわ
163 :
ロウニンアジ(catv?):2010/06/01(火) 10:53:53.73 ID:zQ7CmUpA
もう吉野家には何も期待してない
新メニューが美味かった事なんて一度もない
本当に一度もない
なんか心が荒むわ
165 :
ヨロイイタチウオ(新潟県):2010/06/01(火) 10:56:19.86 ID:vm1f1OvO
高くて美味いのは当たり前なんだぜ
安い中国産だと、ドブの味がするな
小骨もひどいし
小骨が酷いのはヘボが捌いてるゴミだからでは。
ハモもウナギも旨いと思わないな
給食でレトルトパックみたいのに入ったウナギの蒲焼を食うのは苦痛だった。
あんなもんは食いもんじゃない。
最初にあんなもん食った奴はウナギ=あんなものと思い込むじゃねーか。
7月になればうなぎも釣れるようになるけど
養殖うなぎのほうが大抵の場合は美味いと思うぞ
中国産?とか論外、怖すぎるだろ
安いのは店で炙り直すだけの冷凍品、1枚100円とかの仕入れ値だぞ、あれは。
もう別のクイモノだって
171 :
アピストグラマ(dion軍):2010/06/01(火) 11:41:55.86 ID:HEwSi/p0
う〜な〜ぎお〜いしい か〜ば〜や〜き〜
172 :
アピストグラマ(中部地方):2010/06/01(火) 11:43:05.36 ID:AOtzUYJp
うなぎのタレだけでどんぶり3杯いけるレベル
173 :
ポリプテルス(福岡県):2010/06/01(火) 11:45:03.99 ID:m1g7d2P2
油の載っているうなぎは美味い
冷凍は組織ズタズタでボソボソで不味い
他の魚と同じで調理次第だしモノ次第だろーが
174 :
シロウオ(静岡県):2010/06/01(火) 11:48:36.28 ID:A9Iwt8QB
>>124 ふむふむ。今あるの使い切ったら買ってみます
175 :
キュウリウオ(長野県):2010/06/01(火) 11:54:26.90 ID:MlDL89PZ
うなぎというよりもタレが美味しい
176 :
ホウライエソ(山梨県):2010/06/01(火) 11:58:15.64 ID:7dOKtyeZ
うな丼はいらないからひつまぶし食べたい
177 :
クロダイ(滋賀県):2010/06/01(火) 11:59:11.46 ID:daEYX05f
鰻ってフワフワしてる感じのが美味しいという奴がいるけど身がしっかりしまって
て皮は焼かれて少しパリパリって感じの硬めの方が美味いだろ?
飯に甘辛いタレをまんべんなくかけて鰻を箸でつまんで口に運びかじる、そして
一気にタレの絡んだ飯をハフハフといく
178 :
[―{}@{}@{}-] アピストグラマ(アラビア):2010/06/01(火) 12:00:38.48 ID:N3/3rqPN
スーパーのうなぎもちゃんと火であぶれば美味いと聞くけどな
電子レンジでチンってやるとゴムみたいになるけど
うまいよ。本物なら
180 :
ボウエンギョ(関西地方):2010/06/01(火) 12:02:17.57 ID:wGPDq/Z/
酒を振りかけてラップしてチンすれば中国産のゴムみたいなのも相当柔らかくなるよ
181 :
サツキマス(東京都):2010/06/01(火) 12:03:05.04 ID:woYsIVaL
182 :
キツネダイ(栃木県):2010/06/01(火) 12:04:42.66 ID:CoNyxllw
うなぎ好きは下賤者
ぶっちゃけうなぎのタレを味わいに行ってます
中国地方に住んでるんだけど、こっちにはうなぎ屋が全然ない。
今度東京に用事があっていくので、浅草色川で鰻を食べるんだ
安物のうなぎ食ってみたらドロ食ってるみたいだったわ
食感も味も
まぁ、まずいと思ってるやつはどうせそんな安物しか食ったことないやつなんだろ
一度伸びたスレの類似スレがしつこく立つのは
何かウけるとアホほどクドクドごり押ししてくる電通脳的なものなの
187 :
ハマダイ(三重県):2010/06/01(火) 12:18:54.27 ID:PGbFp3kp
浜松のウナギ屋は結構罠だから気をつけろよ
蒸しウナギ多いんだよ
188 :
ブダイ(静岡県):2010/06/01(火) 12:20:27.24 ID:PkGZXfAx
>>34 詐欺写真と批判が多いから正直に出したんじゃないの
安物を高いのと同じように食うからまずいんだろ
そのまま食わずに料理に使えよ
191 :
ハタタテダイ(東京都):2010/06/01(火) 12:23:08.63 ID:n8pJbOLn
帰省したらひつまぶし食いに行こう
192 :
マス(静岡県):2010/06/01(火) 12:25:17.21 ID:4dCK3vtZ
貧乏人だからたいていはうまく感じるよ
うなぎとヘビは味も似たようなもんなんじゃないの?ってイメージがある
実際はどうなんだろう?MGS3やると「ヘビはウマい」ってイメージが強くなるんだが
魚介類の中では上位ランクの美味さだろ
吉野家のうなぎと名古屋で食べた1800円位のひつまぶしだと全然違った
196 :
シノノメサカタザメ(北海道):2010/06/01(火) 12:39:11.09 ID:lpUMW8gl
うなぎ専門店に赴いてメニューの「まむし」をみたとき
あの蛇のマムシが出てくるのかと思って
注文してから来るまでかなりワクワクしてた小学生時代
197 :
カラフトシシャモ(香川県):2010/06/01(火) 12:42:35.41 ID:Ms5Sc9vE
また今年も
セブン11でパートしてた隣のオバちゃんの付き合いで
家族分買ったうなぎ弁当を食わされる時期がきたお・・
あんま好きじゃないんだよね、味がしつこいんだもん
好きだけど骨が喉に刺さるから食えない。
仕方ないから蒲焼のタレで我慢してる。
>>8 まあ、吉野家でうなぎって、タクシーやトラックの運ちゃんが深夜に
「今日は疲れたから精力つけるか」ってかき込むもんだね。
24時間営業で、コンビニのうなぎ弁当よりは人の手で作られた感じがする、
そのくらいしかメリットないわ。
201 :
ヤツメウナギ(岩手県):2010/06/01(火) 13:10:06.36 ID:vi/WC8qY BE:264762735-PLT(14000)
中国産はブリブリした弾力があってまずいけど、国産は柔らかくてうまいぞ
>>23 ビタミンEが豊富ってのはあるけど実際は>110で、精力精力言う奴は、
肝串を食べてるらしい、うなぎなら八つ目がいいとか…
結局ビジュアルが大きいって事だろうな
>>34 なんだろう、このレンジでチンして乗っけただけ感はw
松屋になれると、これで味噌汁つかないってのは驚き
普通うなぎは専門店行くだろ
>>203 専門店でも東京は全滅
千葉の東金あたりか浜松が2強
そのへんのうなぎに「うなぎ」って名乗ってほしくなくなるレベル
205 :
アピストグラマ(東京都):2010/06/01(火) 14:15:03.69 ID:mWwYjxTO
いいうなぎは美味しい、そこまでは同意。
だがな、安物のうなぎを美味しくできない奴も糞。
俺の中でのランク付け
1.たんすい 福井/三方五湖
2.鈴木 東京/調布
3.野田岩 東京/麻布
4.友栄 神奈川/箱根
5.うな正 静岡/浜松
6.桜家 静岡/三島
7.いば昇 愛知/名古屋
8.かいだ屋 高知/高知
9.いちのや 埼玉/川越
10.ひろ田 静岡/御殿場
207 :
ヨロイイタチウオ(新潟県):2010/06/01(火) 14:18:32.76 ID:vm1f1OvO
成田山の川豊はおいしくなかったな
パフォーマンスと雑誌の記事に釣られて入る情弱の店だ
うなぎは大好き好きだ
気難しい事は良くわからんが
神田きくかわあたりのうな重でじゅうぶん満足
もっと上質なうなぎを食べさせてくれるところもあるだろうけどね
あと、うなぎは天然物より養殖物の方が旨いよね
209 :
アピストグラマ(千葉県):2010/06/01(火) 14:23:36.91 ID:uT7Xa1Q6
どうせ養殖物なら中国産も国産も大差なくね?
210 :
アピストグラマ(東京都):2010/06/01(火) 14:28:10.71 ID:mWwYjxTO
中国産は、安全性が怖いだけで、ものは美味いよ。
それぞれ違った美味しさ。
211 :
イトヨ(dion軍):2010/06/01(火) 14:28:57.47 ID:CGvrIBIk BE:2495210898-PLT(15000)
おいしいっちゃおいしいけどわざわざ稚魚から養殖して食いたいものではないね
212 :
アカナマダ(茨城県):2010/06/01(火) 14:31:04.77 ID:SGkZuzSQ
うなぎの佃煮だろ
養殖モノの方が脂が乗っててやわらかくてうまい
天然物は稀少価値の値段なんだろうなぁ
214 :
アピストグラマ(東京都):2010/06/01(火) 14:31:59.86 ID:mWwYjxTO
あれ、濃ゆい
土用の丑の日は近所のうなぎ屋に注文するだろ
216 :
ユカタハタ(東海):2010/06/01(火) 14:32:35.01 ID:mvMKQBu4 BE:711954443-2BP(101)
うなぎはヤパ四万十川
217 :
レインボーテトラ(埼玉県):2010/06/01(火) 14:34:40.89 ID:2o/z7Ty9
餓鬼みたいだが骨が嫌だ
あれなんとかしてくれ
218 :
アピストグラマ(関西地方):2010/06/01(火) 14:35:23.08 ID:ZLAo4Pi6
「う」のつくものならなんでもいいんだろ?
ぼくはうまい棒食べるよ
うなぎなう
220 :
ウミテング(高知県):2010/06/01(火) 14:44:04.16 ID:l+tRewQ3
気持ちは分かるよ
都会で食う鰻、いや鰻に限った話しじゃないな
魚全般に言えるが、とても食えたもんじゃねえ
鰻なんぞはな、川から爺ちゃんが釣ってきたものを食ってこそなんだよ!
あれは美味いぞ・・・
美味いなんてもんじゃない
炭火で焼いてな、庭で食うんだよ
酒持ってきてよ、食うんだよ・・・
美味い・・・極上だぞ・・・
>>209 品種が違うから、味はおいといても肉付きとか違うのは確か。
http://www.visionbio.com/inspect/dna/etc_unagi.html 種名 主な生息地
ニホンウナギ(Anguilla japonica) 東アジア
ヨーロッパウナギ(Anguilla Anguilla) ヨーロッパ(中国産養殖うなぎのほとんど)
アメリカウナギ(Anguilla rostrata) アメリカ東部
オオウナギ(Anguilla marmorata) アフリカ大陸東岸から太平洋東部海域
ニュージーランドウナギ(Anguilla australis) オーストラリア東部
ヒレナガウナギ(Anguilla reinhardti) オーストラリア東部
モザンビークウナギ(Anguilla mossambica) アフリカ大陸東岸
セレベスウナギ(Anguilla celebensis) 東南アジア
ただ、上にもタレが美味いタレが美味いと、くどいくらい書かれているように、
うなぎの味なんか味わってない人間が多いから天然モノでさえ無価値と思える。
222 :
オニカマス(アラバマ州):2010/06/01(火) 15:34:44.60 ID:7Hfxa0C+
うなぎは歯ごたえのなさと甘めのたれの味が好きじゃない
キモスイは好き
223 :
ハマダイ(東京都):2010/06/01(火) 15:38:09.09 ID:Lou4BdpY
セール中
国産うなぎ
224 :
イットウダイ(東京都):2010/06/01(火) 15:39:00.07 ID:eTaNqJe7
225 :
オニキンメ(和歌山県):2010/06/01(火) 15:39:22.34 ID:5IbMRIsm
自分でうなぎ釣ってきてうなぎ屋に持ち込んで食う
マジでウマい
226 :
メゴチ(神奈川県):2010/06/01(火) 15:43:27.04 ID:f8vNVlyn
今村昌平スレキタ━━(゚∀゚)⌒Y⌒(。A。)⌒Y⌒(゚∀゚)⌒Y⌒(。A。)⌒Y⌒(゚∀゚)━━!!
227 :
バラマンディ(長屋):2010/06/01(火) 15:44:42.51 ID:EcpBM+qF
中国産うなぎしか食べたことなくてうなぎまずいって言ってる
人はかわいそう
228 :
[―{}@{}@{}-] アピストグラマ(兵庫県):2010/06/01(火) 15:45:32.62 ID:NHmAtfHH
うなぎって卵を濃厚にした感じ
タレがうまいだけ
名古屋に行ったら必ずあつた蓬莱軒に行く
浅草の老舗で食べたのより好きだ
230 :
アピストグラマ(千葉県):2010/06/01(火) 16:45:29.42 ID:uT7Xa1Q6
ウナギ食いたい
はやく養殖技術広まらないかな
吉野家の品種はまずかったような気がする
タレだけでいい