高校生がイチゴ生キャラメル開発

　【真岡】真岡北陵高食品科学科の３年生たちが「道の駅にのみや」と共同で商品化に取り組んできたイチゴ生キャラメルがこのほど完成し、
久下田の同施設で22日、初の販売とＰＲを行った。３年ほどの月日をかけ、歴代の３年生が試行錯誤を重ねた末に完成した。
イチゴのフリーズドライ化などのこだわりと「芳賀地区のイチゴを活用した特産品を作りたい」という生徒たちの熱い思いが、味に深みを与えているようだ。

　芳賀地区は“生産日本一“の真岡市をはじめ、イチゴ栽培が盛んな土地柄。さらに本県は生乳生産量全国２位でもある。
同校は規格外などで廃棄されるイチゴを活用、付加価値を付けた特産品開発をスタートさせた。歴代の３年生が課題研究として挑み、本年度は10人ほどが取り組んだ。

　生徒たちはこれまで、開発の傍ら同施設などでのイベントに出展。来場者に試食してもらうとともにアンケートも実施し、ニーズの把握に努めてきた。

　商品の特徴の一つが、フリーズドライ製法の採用。ヒートドライ、オーブンでの低温乾燥などに比べ、イチゴの風味や味が損なわれないという。
同校で飼育するブラウンスイス乳を使用することで、さらに独自性を持たせている。

　同科３年の生田目麻衣さん（17）は「イチゴのピンク色がきれいに出るような白いキャラメルを作るとき、焦げないように気をつけました。
苦労してやってきてよかった」と話す。

　イチゴ生キャラメルは９粒入り２００円。今後は「道の駅にのみや」のイベントなどに合わせて販売予定という。
同施設の島田雅和店長（42）は「今後も生徒たちの発表の場を提供できれば」。
キャラメルを買い求めていた茨城県つくば市の大学職員落合俊介さん（31）は「甘すぎず、イチゴの味が出ていておいしいですね」と話していた。
http://www.shimotsuke.co.jp/town/region/central/mooka/news/20100523/326450

画像・・・

かーわいー

なんてそんなーことー

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ちっちゃすぎるな
一番左は多分美少女

いーいっちゃ

いいっちゃー

廃棄されるイチゴで
この価格設定

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これ9個で200円か

高校生がにっこり笑いながらキャラメル持ってる画像はどうした

ふーわーふーわーふんわりー

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高い

頭お花畑牧場の守銭奴のマズイキャラメル買うなら断然ここの買うね

こないだのネプリーグで、義剛のチームの最後の問題が
「カタカナで書いたときに３文字〜７文字になる、欧州の国の首都を
それぞれ１つずつ答えろ」
だった。

もちろん時間制限があるのに、トップ解答者の義剛が何を思ったのか
「じゃあオレ、一番難しい７文字のやついきます。
　ア・ム・ス・テ・ル・ダ・ム！　(　･´ｰ･`)」
とたっぷり時間を使って、わざわざ指を折りながら答えた。
しかも満面のどや顔。
というか「一番難しいやつ」とかいう前置きまでつけて、
とにかく自分で自分を持ち上げようと必死。

結局こいつが、自分を頭良く見せるためのくだらない演出に
時間を浪費したおかげで、最後の解答者が時間足りなくなった。

そりゃ、泰造に
「義剛さん、人をムカつかせる天才だね」
ってリアルに言われるわ。

イチゴ生キャラメルなる商品なら既に売ってるじゃん
製法は若干違うかもしれんけど

イチゴは入れないほうがイチゴになるんだよな

こないだTV番組で、義剛がベナンに行って酪農指導をするという企画があったんだけど、
初日の朝からいきなりゾマホンに

「オマエラは時間を守るっていう概念がないからダメなんだよ」

とダメ出ししてた。　(´･ω･｀)

いちごとうふは？

キャラメルBOXいちご味スレか、ちぢゅみ！

いちごたちが

イチゴとキャラメルときたら夢パテ

ちぃちゃんに寝起きのキッスして伸ねえに泣きついいてもらいたい

義剛と蓮砲が結婚して子供生んだら出てきた瞬間にどやっ！って泣きそう

美少女の唾液入りなら10倍の価格でも売れるはず
もっと持ち味生かせよ

>>25
毒入り食って死ぬべき

美羽をひざの上にのっけたままゲームしてボコられたい

アナちゃんぷりちー
みうちゃんラブリー！

>>1 偽装スレタイ全sakuお願い>>トピマス殿。

おはよっ

>>9
ヤクザキャラメルだったら600円くらい？

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ちぃちゃんのお布団の中で眠りたい

なんで千葉はすぐ止められるのに毎回毎回めげずに立てるんだろう
漏れもこんな一貫性のある漢になりたい

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キャラメルヤクザが因縁付けに来るぞ

>>35
頼むくれ

>>30
今週おはよっ！じゃなかったから危うく死ぬところだった

>>35
グロイとかそれ以前にこんな発想があるんだってビックリした