フグって「フグ」自体が美味しいんじゃなくて「タレ」が美味しいだけなんだよね
122 ： アカエイ(埼玉県)：2010/05/08(土) 17:42:21.70 ID:LgEFvqu3
フグもヒラメもそうと言わないで出したらたいして評価されない
スパシーボ効果によるところが大きいよね
スパシーボ効果によるところが大きいよね
123 ： ヒナモロコ(山口県)：2010/05/08(土) 17:42:45.29 ID:zHw0GUoQ
>>35
自然界怖すぎﾜﾛﾀ
自然界怖すぎﾜﾛﾀ
しょぼいのだからだろ
本物はマジでうまい
本物はマジでうまい
125 ： イエローパーチ(福岡県)：2010/05/08(土) 17:52:57.03 ID:aV4caK3+
穴子はてんぷらも旨い
ふぐのから揚げはマジで旨い
刺身より好き
ふぐのから揚げはマジで旨い
刺身より好き
126 ： マダラ(福岡県)：2010/05/08(土) 17:59:32.14 ID:/kBB5IC0
ひれ酒も含めたフルコース食うと、やっぱタダの白身じゃないと実感できるよ
127 ： スケソウダラ(福岡県)：2010/05/08(土) 18:24:31.34 ID:sYSEViEW
フグってかかと落としの代名詞だったよね
128 ： ホタルジャコ(岩手県)：2010/05/08(土) 18:25:36.85 ID:TGlfwmq7
クサフグもふぐ、食えば美味いよ
サバふぐは美味しくないな
130 ： ハコフグ(愛知県)：2010/05/08(土) 18:29:22.94 ID:xxiab6df
唐揚げは美味しかったな。
でも一番美味しかったのは白子焼き。
でも一番美味しかったのは白子焼き。
131 ： アカエイ(愛知県)：2010/05/08(土) 18:30:09.01 ID:m/yfyVOV
フライドチキンは皮だけ
柿ピーは柿の種だけ
ハッピーターンは粉だけ
柿ピーは柿の種だけ
ハッピーターンは粉だけ
なにもつけずに
うまいのは
果物だけ
うまいのは
果物だけ
アンディ・フグが亡くなって何年だっけかな。
134 ： アカエイ(福岡県)：2010/05/08(土) 18:41:24.44 ID:v4Fenx04
タレ？
135 ： ハタタテダイ(静岡県)：2010/05/08(土) 18:42:20.80 ID:fJeOJF0A
ダシは結構出るぞ
136 ： オオメジロザメ(宮城県)：2010/05/08(土) 18:46:22.15 ID:cqihGA5+
東北の人間にはフグなんて味が薄いから
熱を加えて活性化してネギと一緒に食わないと味が分からん。
というかフグ自体美味いと思わない。
熱を加えて活性化してネギと一緒に食わないと味が分からん。
というかフグ自体美味いと思わない。
137 ： ボララス(catv?)：2010/05/08(土) 18:48:16.17 ID:VLfyWwHO
スーパーで買った安物のフグ刺しは食感がグニグニしてるだけだった
138 ： ウミテング(東京都)：2010/05/08(土) 19:03:41.03 ID:RqoI0TiZ
もうさ、高い食い物に過剰な期待するのは止めようぜ
139 ： アマゴ(熊本県)：2010/05/08(土) 19:04:40.76 ID:rylUZe8K
グニグニして噛み切れないから薄造りなんだろ
なんか食い物として根本的に無理してるよな
なんか食い物として根本的に無理してるよな
140 ： ゲンゴロウブナ(大阪府)：2010/05/08(土) 19:09:18.99 ID:9F3XCBnV
向こうが透けてみえるような物に味があるわけないじゃん
141 ： ナヌカザメ(石川県)：2010/05/08(土) 19:10:39.54 ID:xzU0X01n
142 ： ゲンゴロウブナ(大阪府)：2010/05/08(土) 19:13:14.86 ID:9F3XCBnV
皮はぎの スルメみたいなのは うまい
143 ： シュモクザメ(東京都)：2010/05/08(土) 19:15:05.88 ID:kyUUxNdY
タレ？ポン酢じゃないの？
タレってなに
145 ： オグロメジロザメ(東京都)：2010/05/08(土) 19:16:37.60 ID:+QWsjeKo
フグって干物？くらいしかくったことない
ちゃんとした高いの食ってみたい
ちゃんとした高いの食ってみたい
146 ： ニギス(関西地方)：2010/05/08(土) 19:19:16.99 ID:R1DEcMNR
1万円くらいのフルコースを食べたことあるけどうまかった。
147 ： ハマクマノミ(東日本)：2010/05/08(土) 19:19:56.47 ID:OoBY9YIz
ものによって味の差が激しい。
安い店のはフグじゃなくてかわはぎ。
安い店のはフグじゃなくてかわはぎ。
148 ： ハマクマノミ(東日本)：2010/05/08(土) 19:20:46.53 ID:OoBY9YIz
宮城だと馳走亭で食べるとちゃんとしたのが出るよ。
149 ： オオメハタ(catv?)：2010/05/08(土) 19:20:58.39 ID:6irFBV7g
ニューカス民の貧相な食生活が垣間見えるスレだな
二郎()笑のラーメンみたいな豚のエサが貧乏舌にはお似合いw
二郎()笑のラーメンみたいな豚のエサが貧乏舌にはお似合いw
150 ： ゲンゴロウブナ(大阪府)：2010/05/08(土) 19:22:59.67 ID:9F3XCBnV
皿の上のを さーーっと何枚かいっぺんに食っても
感動もない。
感動もない。
151 ： シマハギ(catv?)：2010/05/08(土) 19:24:40.66 ID:RAic6x29
>>22
天才少年現る
天才少年現る
152 ： シマハギ(catv?)：2010/05/08(土) 19:25:41.95 ID:RAic6x29
153 ： ゼニタナゴ(ネブラスカ州)：2010/05/08(土) 19:28:22.91 ID:e4dQfGfr
タレって何？
154 ： ヒウチダイ(長崎県)：2010/05/08(土) 19:29:56.54 ID:L+V4Uu8+
155 ： トウゴロウイワシ(catv?)：2010/05/08(土) 19:36:20.32 ID:t9rXLn6p
>>147
刺身はカワハギのほうが美味い。
刺身はカワハギのほうが美味い。
156 ： ゲンゴロウブナ(大阪府)：2010/05/08(土) 19:42:38.89 ID:9F3XCBnV
フグには歯がある
157 ： ラージグラス(長崎県)：2010/05/08(土) 19:45:53.77 ID:ZynOoYrA
この世じゃ人の心が一番美味いんだ・・・
158 ： コマイ(アラバマ州)：2010/05/08(土) 19:48:27.48 ID:Dmy8ixWw
一週間待って下さい、本当のフグをお見せしますよ
159 ： メジロザメ(富山県)：2010/05/08(土) 19:51:47.89 ID:Fv4Lo+W7
老いると魚が旨く感じる
160 ： ナヌカザメ(石川県)：2010/05/08(土) 19:54:28.93 ID:xzU0X01n
フグって、正面から見るとこんな顔してるよね。
λ
ι(・ｅ・)ゝ
λ
ι(・ｅ・)ゝ
161 ： ターポン(福岡県)：2010/05/08(土) 20:00:59.15 ID:nx190tEg
透けるほどに薄〜く切って大皿に並べてあるのを
箸で一気にガーッとすくって喰うのがいい
箸で一気にガーッとすくって喰うのがいい
雑炊
160レス中 4レスがヒット
16 ： アカマンボウ(東京都) ：sage ：2010/05/08(土) 16:11:46.86 (p)ID:pBfJxsmx(3)
フグって基本ポン酢で食べるよな
つーかフグ雑炊食ったこと無いんだろうな＞1
64 ： ネズミゴチ(チリ) ：2010/05/08(土) 16:27:41.99 ID:l9ad8Cpb
御雑炊たべたいでおじゃる
65 ： アベハゼ(東京都) ：2010/05/08(土) 16:27:56.20 ID:tdjlsrTo
まあ雑炊が最強なんですけどね
98 ： レッドテールキャットフィッシュ(山形県) ：2010/05/08(土) 16:59:36.06 ID:Wg4uZgxe
トラフグは知らんが、サバフグだか小さいふぐの一夜干しや干物は
半端無く美味い。あれ一切れとご飯と水だけで作った雑炊作って
食ったら凄かったw 卵と万能ネギもあったらよかったんだけど、
それだけでも美味すぎた。
さすがν即民わかっているねｗ
あと白子の天ぷらも好きだ、サクッフワットロリとした食感がたまらない
160レス中 4レスがヒット
16 ： アカマンボウ(東京都) ：sage ：2010/05/08(土) 16:11:46.86 (p)ID:pBfJxsmx(3)
フグって基本ポン酢で食べるよな
つーかフグ雑炊食ったこと無いんだろうな＞1
64 ： ネズミゴチ(チリ) ：2010/05/08(土) 16:27:41.99 ID:l9ad8Cpb
御雑炊たべたいでおじゃる
65 ： アベハゼ(東京都) ：2010/05/08(土) 16:27:56.20 ID:tdjlsrTo
まあ雑炊が最強なんですけどね
98 ： レッドテールキャットフィッシュ(山形県) ：2010/05/08(土) 16:59:36.06 ID:Wg4uZgxe
トラフグは知らんが、サバフグだか小さいふぐの一夜干しや干物は
半端無く美味い。あれ一切れとご飯と水だけで作った雑炊作って
食ったら凄かったw 卵と万能ネギもあったらよかったんだけど、
それだけでも美味すぎた。
さすがν即民わかっているねｗ
あと白子の天ぷらも好きだ、サクッフワットロリとした食感がたまらない
163 ： クサウオ(滋賀県)：2010/05/08(土) 20:10:48.77 ID:b3136BFP
よしよし･･･京料理店で2ヶ月修行した末にあまりの出来の悪さに料理長に
包丁の柄で手首を叩かれて料理長に殴りかかったが逆にボコボコにされて
泣きながら店を辞めた自称京料理人の俺様が教えてやろう。
河豚はタレの味が全てというのは本当、身自体はカワハギの方が食感、旨み
共に美味しい。
しかしオニオコゼの刺身が白身の中でも最高峰、毒針があって死んでても刺
さると毒で腫れ上がるから扱いにくいけどあれほど美味い身はそうそうない。
新鮮な物に限りキモ刺しで熱燗をキュッっといけば何ともいえない至高の一
時を味わえる。
包丁の柄で手首を叩かれて料理長に殴りかかったが逆にボコボコにされて
泣きながら店を辞めた自称京料理人の俺様が教えてやろう。
河豚はタレの味が全てというのは本当、身自体はカワハギの方が食感、旨み
共に美味しい。
しかしオニオコゼの刺身が白身の中でも最高峰、毒針があって死んでても刺
さると毒で腫れ上がるから扱いにくいけどあれほど美味い身はそうそうない。
新鮮な物に限りキモ刺しで熱燗をキュッっといけば何ともいえない至高の一
時を味わえる。
164 ： シュモクザメ(東京都)：2010/05/08(土) 20:11:07.71 ID:kyUUxNdY
長嶋茂雄伝説
165 ： スズメダイ(東京都)：2010/05/08(土) 20:12:19.43 ID:y8MdkWeO
一番の旨み成分はテトロドトキシンだろ
まるで焼肉
167 ： ハマクマノミ(東日本)：2010/05/08(土) 20:25:48.72 ID:OoBY9YIz
ホルマリン問題って無くなったのかな
169 ： アカエイ(長崎県)：2010/05/08(土) 20:26:54.74 ID:tAN3Xvq8
>>165
うますぎて知り合いが天国にいっちまったよ
うますぎて知り合いが天国にいっちまったよ
170 ： ハマクマノミ(東日本)：2010/05/08(土) 20:27:59.01 ID:OoBY9YIz
かわはぎ料理の店なら
宮城のかつらって店がおいしいよ。
宮城のかつらって店がおいしいよ。
>>154
シラサエビの中身だけ吸い取られて殻だけ針についてるのはどうやってるんだ
シラサエビの中身だけ吸い取られて殻だけ針についてるのはどうやってるんだ