ν速民にコンニャクを語らせると凄い

1 ：アオヤガラ(北海道)：2010/05/06(木) 01:52:43.80 ID:2Q1eYa6N BE:294941928-PLT(12142) ポイント特典

コンニャクのあく抜き　2006年8月29日

Ｑ　コンニャクの臭いが気になるのですが？

　　コンニャクの袋を開けて出すと、ムッとした変な臭いがします。このまま煮込んで味つけしても、おいしくできるのか、
　　何だかとても不安です。

Ａ　独特の臭みとアクが問題。「塩もみ」「湯がき」で臭いをとる。

　　コンニャクは、消石灰（水酸化カルシウム）を加えて作ります。その消石灰の臭いとアクが残っているのです。
　　ですから、パックから出して、そのまま加熱してしまうと、その臭いも味も抜けず、おいしく調理できません。
　　コンニャクを調理する時には、まず「塩もみ」をして水といっしょに臭みとアクをよくもみ出します。
　　次に、熱湯の中に入れて表面が白っぽくなるくらいまでゆで、すぐに冷水にさらして、臭みとアクを抜く必要があります。
　　この下処理を済ませて、はじめて、おいしく調理できるのです。

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2 ：カエルウオ(東京都)：2010/05/06(木) 01:53:19.31 ID:JLeSzMhZ

またオナニースレか

3 ：ミズウオ(東京都)：2010/05/06(木) 01:53:35.05 ID:NGGwdRiu

用途が一般人と違いますので

4 ：メジナ(新潟県)：2010/05/06(木) 01:53:39.91 ID:FBm/o97a

ひじき入れないで

5 ：アコウダイ(広島県)：2010/05/06(木) 01:53:49.02 ID:1s3FLieU

水木しげるロード(笑)

6 ：シノドンティス(東京都)：2010/05/06(木) 01:53:51.79 ID:DtITJkI1

最初からそこまで処理して出荷しろよ。

7 ：ハコフグ(東京都)：2010/05/06(木) 01:54:12.43 ID:eiHFcGrv

今夜食う

8 ：アメマス(群馬県)：2010/05/06(木) 01:54:52.60 ID:DY2v1wLy

蒟活してます

9 ：バタフライフィッシュ(富山県)：2010/05/06(木) 01:55:21.92 ID:veSIv24B

06年はエロゲソングだけなら空前の当たり年

10 ：ドンコ(群馬県)：2010/05/06(木) 01:55:38.68 ID:ECJMB2gI

蒟蒻の素人が知ったかしてんなよ

11 ：ウキゴリ(群馬県)：2010/05/06(木) 01:56:49.62 ID:/VGJaB5C

>コンニャクの袋を開けて出すと、ムッとした変な臭いがします

群馬県民のにおいです。さーせんｗｗｗｗｗｗｗｗ

12 ：アオヤガラ(東京都)：2010/05/06(木) 01:57:13.14 ID:6rKbqxyH BE:2236545195-S★(583401)

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　　　　　＼　 /:: ::: ｉ: ハ: : : :/!:.|　ﾄ､ハ:.|: ヽ : : : :ﾐ:ト
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　　　　　__,. イ7从!: |/rそTﾄ　　　　　rそTﾄ､|／!VV
　　　　　　　 |: :{　|N|　弋zｿ　　　　弋zｿ　!: :|/|　　こんにゃくと煮るでゲソ
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　　　　　　　/!: : : | 込. 　　　　　　　　　　ﾊ: :|: |
　　　　　　厶r‐＜|: : |:::＼　　　 (´)　　,　イ::|:ｉ :|:入
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13 ：コペラ(群馬県)：2010/05/06(木) 01:57:43.72 ID:0aKPwiZf

僕の股間は常にムッとしてます

14 ：バタフライフィッシュ(富山県)：2010/05/06(木) 01:58:20.13 ID:1MwLyUfL

刺身用のこんにゃくってどうよ

15 ：シノドンティス(東京都)：2010/05/06(木) 01:59:00.16 ID:DtITJkI1

>>13
体臭の原因の半分は、毛だ。
まず毛を剃れ。
剃って剃って、毛の限り剃りまくれ。

16 ：アメリカン・シクリッド(和歌山県)：2010/05/06(木) 01:59:35.69 ID:j+h9kavy

蒟蒻オナニーはやった事ない
バナナの皮はある

17 ：アオヤガラ(関西地方)：2010/05/06(木) 02:00:25.11 ID:NHMJvRZQ BE:106176724-2BP(200)

唐辛子入ってる板こんにゃくでやってみろ
スースーしてきもちいいぞ
射精したあと尿道めっちゃ痛くなるけど

18 ：グルクン(奈良県)：2010/05/06(木) 02:00:41.30 ID:9NivDMuq

コニャック

19 ：モルミルス(東京都)：2010/05/06(木) 02:01:25.13 ID:Kd56kWK9

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　　　/: : : :/: : : : : :/: :ハ: : ∧: : : : : : : : :＼: .ヽ
　　 /: : : /ｉ: : : : : /: /　　＼;ハ: : : : : : : : : . ｉ : :}
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.　/: : : /: : レ┐:.ｉ:/　, ｪ=ﾆﾐヽ　＼＼::＼: : : ｉ: ｉ |
. /: : ｢￣T「-　{: ｉ+／にん‐｝　　　 `ー_ﾆ＼:.|: ｉ:ｌ
/: : ハ　｣ L＿ト､|　　Ｙ二ｿ　　　　　 /.い｀Ｖ //
: : :.| " Ｖ: : :.ﾊ　　　　￣￣` 　　　、にりｲノ⌒ﾌ
: : :.ヽ　ﾊ: : ./　　　　　　　　　　　 ´　｀ヾ. ﾄ､　〈　　なにこのスレ・・・・
: : : /＼/: : : }　　　　　　　　　　　　　　　　 |: :Ｖ
: : / /: :.〉: : ハ　　　　　　　／`ーｬ　　　 .ﾉ　ﾉ
: / /: :.〈: : :.〉| ｀　　　　　　　￣:⌒　　　／〉ハ
/:./: : : .〉: /.ﾉ　　　　　　　　　　　　　／: |〈: ::.ﾉ
: /: : : （: : Ｙ　　　　　　　- ､＿.　イ: :ｉ: : |/: : }
.レ‐'´　〉:.〈　　　　　　　　/ : /:/: : ｉ: :ｉ : :ﾊ: : /
　　　〈: : :}　　　　　　　ハ:/:/: : :.ｉ: :ｉ: :.| /: : }
　　　　.〉:.へ＿_　　　　ﾍ　＼: : : ｉ: :ｉ: :.|.〈: ::.ﾉ
＼　 ./: : }　＼　　　　　　|　　｀ー､ｉ: :.| /: :ﾊ

20 ：グッピー(大阪府)：2010/05/06(木) 02:01:37.49 ID:/5CyI81o

ベビーカステラを買ったら原材料に蒟蒻粉って書いてた
妙に安いと思ってたんだけど、最近はそういう事してるのかと思った

21 ：ホキ(関西・北陸)：2010/05/06(木) 02:01:43.74 ID:tU72rUuq

ペチン、ペチン、

22 ：ヤマメ(catv?)：2010/05/06(木) 02:01:58.39 ID:D0MeIjMy

蒟蒻畑を食べると死ぬ

23 ：タマカイ(福岡県)：2010/05/06(木) 02:02:19.88 ID:YFQvPhoM

人肌が適温

24 ：アメリカン・シクリッド(福島県)：2010/05/06(木) 02:02:21.31 ID:u+y0XDiq

かぶれそう

25 ：ヒフキアイゴ(大阪府)：2010/05/06(木) 02:04:29.19 ID:0B6vxHBh

まさかのエロゲースレｗｗｗ
この青空に約束を―――

26 ：キングサーモン(埼玉県)：2010/05/06(木) 02:06:19.03 ID:V4kMlzSj

男がコンニャクオナ、使用済みのやつを女が再利用して妊娠ってネタが何かであったな

27 ：ギギ(北海道)：2010/05/06(木) 02:06:28.15 ID:hUc2w8sV

人肌に温めておきました

28 ：ウキゴリ(群馬県)：2010/05/06(木) 02:07:09.91 ID:/VGJaB5C

こんにゃくゼリー風呂作るとちんぽがすごいことになる

もったいないけど

29 ：トド(不明なsoftbank)：2010/05/06(木) 02:08:27.34 ID:WJiYLPYP

ペチング

30 ：ゴールデントラウト(東京都)：2010/05/06(木) 02:08:39.00 ID:I4gClq+7

コンニャクはまだしも、カップラーメンってのはよくわからない

31 ：セイゴ(石川県)：2010/05/06(木) 02:09:14.41 ID:x6qOVBLb

コンニャクの刺身の何が美味いのかわからない

32 ：ミカヅキツバメウオ(東京都)：2010/05/06(木) 02:11:28.96 ID:nPjiIZ0J

イカ臭いけどチンコも同じにおいだから臭い抜きせずにオナニーしても大丈夫だよね

33 ：タキゲンロクダイ(東京都)：2010/05/06(木) 02:13:17.70 ID:a09GV1Zy

>>31
本当に美味しいコンニャクの刺身を食べたことが無いんですね。

34 ：オニカサゴ(大阪府)：2010/05/06(木) 02:13:28.88 ID:hY2bUCV9

糸コンニャクの有用性

35 ：クロウシノシタ(空)：2010/05/06(木) 02:16:35.20 ID:J/T/xYgp

坂道を下れば波音が聞こえる

36 ：アオヤガラ(関西地方)：2010/05/06(木) 02:16:45.49 ID:AKKI2b5C

>>4
黒いつぶつぶがひじきなのにはびっくりしたが
あれを入れる意味がこれといって無いのにはもっとびっくりした

37 ：カゴカキダイ(東京都)：2010/05/06(木) 02:17:22.10 ID:BVNkeAjX

>>31
別にうまくないけどなんか食べてしまう

38 ：ミツボシクロスズメダイ(東京都)：2010/05/06(木) 02:20:13.56 ID:AjP6nvzL

こんにゃく芋の安さは異常
あんなの加工しないともうからない

39 ：スマ(京都府)：2010/05/06(木) 02:23:04.79 ID:PpxAuU07

ペチングってなにがたのしいの

40 ：アオヤガラ(千葉県)：2010/05/06(木) 02:24:22.82 ID:WxKXov4/

>>38
うまいの？

41 ：トド(不明なsoftbank)：2010/05/06(木) 02:33:22.14 ID:WJiYLPYP

>>40
芋のまま食べるなよ！絶対食べるなよ！

42 ：ミツボシクロスズメダイ(東京都)：2010/05/06(木) 02:34:18.44 ID:AjP6nvzL

>>40
親の実家が農家で自給自足のためにこんにゃく芋からこんにゃく作ってるんだけどこんにゃく芋の販売価格が爆安
販売価格が１４０円／１ｋｇでだからいくら作っても労力に見合わないって言いたかった

43 ：ヤマノカミ(兵庫県)：2010/05/06(木) 02:37:36.43 ID:9+rUkVr0

蒟蒻は細かくきざんで、すじ肉と甘辛く煮るとうまい。

44 ：イトマキエイ(千葉県)：2010/05/06(木) 02:41:48.15 ID:CevqLY+7

山形の玉こんにゃくうめえ

45 ：サバフグ(神奈川県)：2010/05/06(木) 02:44:50.48 ID:ZLv+SsdE

この前母親にコンニャク出されながらコンニャク使う？って聞かれたわw

46 ：トド(不明なsoftbank)：2010/05/06(木) 02:47:50.55 ID:WJiYLPYP

>>44
あれはタマランよな

47 ：ソラスズメダイ(静岡県)：2010/05/06(木) 02:54:03.26 ID:W8nc6Sj7

エロゲスレになってると思ってきてみれば
マジでこんにゃくについて語り合ってるとは思いもしませんでした

忘れない　空と君が手を繋ぐ風景を～

48 ：ミナミハコフグ(catv?)：2010/05/06(木) 06:02:01.48 ID:ILKnAEkn

>>38
成熟するのに数年掛かるんだよな。
それでコンニャクって割りに合わないな。

49 ：プンティウス(福岡県)：2010/05/06(木) 06:39:59.42 ID:Evgel+fO

ハッキリ言って、蒟蒻のニオイは精液のニオイにそっくり。
>>1みたいに塩もみ、茹でてもニオイは消えない。食べる度に吐きそうになる。

50 ：ニベ(宮城県)：2010/05/06(木) 06:41:44.86 ID:4HpA2T5N

食料不足の時代にも、こんな低カロリー食品が食われてたことに驚く
飢饉の時もスイーツっていたのか

51 ：ヒイラギ(秋田県)：2010/05/06(木) 09:48:10.25 ID:yUeiR0FL

こんにゃく粉買っておからコンニャク作ってみたけど
マズ過ぎて食えない……

52 ：シマハギ(アラバマ州)：2010/05/06(木) 09:58:56.22 ID:s4V0kCYb

まさかのここまで斬鉄剣無し

53 ：キュウセン(青森県)：2010/05/06(木) 10:00:45.96 ID:lT8szc5o

人殺しちゃう蒟蒻なんてもうこの世に蔓延っちゃいけないよね(´･ω･｀)

54 ：サザナミヤッコ(静岡県)：2010/05/06(木) 14:48:25.88 ID:6aNt2UMA

おでんを大根から食うのは素人。プロはコンニャクから食う。

55 ：バラハタ(栃木県)：2010/05/06(木) 14:57:39.25 ID:dDFmtZqw

調理前のこんにゃくの臭さは異常

56 ：アオヤガラ(神奈川県)：2010/05/06(木) 16:53:09.20 ID:ZbV1aHDd

エロゲスレ

57 ：アオヤガラ(catv?)：2010/05/06(木) 16:54:23.32 ID:29oYFQFG BE:650538195-2BP(3700)

ほう