ダイコンとキャベツの合体に成功、「キャベコン」（画像あり）

1 ：ターポン(東京都)：2010/04/30(金) 15:19:09.85 ID:mgvZ+HyD BE:167278278-PLT(12001) ポイント特典

葉はキャベツ、根はダイコンだから、両者の名前の一部をいただいて、名付けられた“キャベコン”。
それにしても、なんでこんな意欲作を生み出したのか？　開発者である、奈良県フラワーセンター（TELはソース先）の
棚田一治さんに話を伺った。
「二つの植物が合体する植物の不思議さや可能性に触れて、植物に興味を持ってもらおうと考えました」
実は15年程前、キャベツの根こぶ病対策として“大根に接木する技術”が研究機関の「近畿中国四国農業研究センター」で
開発されたという。それを知り、触発された棚田さんが平成17年3月に4株の“キャベコン”作りに成功！　
そして、今に至るわけだ。
では、どのようにつくっているのか？　聞いてみたが、要するに“接木”らしい。
説明すると、キャベツとダイコンの葉の下を水平に切断。そして、ダイコンの上にキャベツを乗せて、
接木用チューブで支える。その後、ビニールで作ったトンネルの中に入れる。そこから7～10日経つと、
めでたくキャベコンの誕生となる。

そんな苦労を経て、育ちあがったキャベコンの味も興味深い。その辺りを聞いてみると「キャベツの味がします。
ダイコンの辛みは無いです」（棚田さん）。もう、あっさり断言です。
しかし、花のつぼみが美味らしい。キャベツ部分に花が咲き、そのつぼみを「ナバナ」感覚でさっと茹でて
食べると、そこはもう春の景色。少し苦みはあるが、味は美味しいそうだ。
そんなキャベコンは、現在は同センターで展示中。販売をする予定はなく、県民の目を楽しませている模様。
最後に、今後の展望について。実は、キャベコンにつづく新野菜として「ハボコン」（葉ボタン＋ダイコン）と、
「ブロッコン」（ブロッコリー＋ダイコン）の開発を検討中。どちらも8月に播種を予定している。

キャベコンのことを棚田さんは、俳句でこう表現している。
「見て楽し　食べてもおいしい　キャベコンは」

http://excite.co.jp/News/bit/E1272031737355.html
これが“キャベコン”
http://image.excite.co.jp/feed/news/Excite/bit/2010/E1272031737355_1_s.jpg
http://image.excite.co.jp/feed/news/Excite/bit/2010/E1272031737355_2_s.jpg
http://yaplog.jp/tayutau/img/53/p01.jpg

2 ：ヒカリキンメダイ(福島県)：2010/04/30(金) 15:19:43.70 ID:QJ/f3cqP

これ絶対マズいだろ

3 ：アイナメ(アラバマ州)：2010/04/30(金) 15:20:11.94 ID:qmql2o8J

どーでもいいけどキャベツ高すぎ
一玉400円とか死ねよ

4 ：( ● ´ ー｀ ● )/：2010/04/30(金) 15:20:17.26 ID:KaW1P5Gb BE:11800837-PLT(12001)

ポマトとか流行らなかったよね…

5 ：オニオコゼ(愛知県)：2010/04/30(金) 15:20:25.03 ID:1h7rzbEJ

交配させるんじゃないのか

6 ：フウライチョウチョウウオ(愛知県)：2010/04/30(金) 15:20:56.03 ID:bxaGHjV4

普通に大根とキャベツ別で食べるからいらないです

7 ：アミメチョウチョウウオ(群馬県)：2010/04/30(金) 15:20:59.86 ID:P2A4Vn1S

ダイツ

8 ：アカヒレ(千葉県)：2010/04/30(金) 15:21:06.44 ID:1q/YV9z+

これが一般的になったら、将来の子供はキャベツとダイコンのことを知らないなんてことになるのか。

9 ：ヒラメ→アマゴ(北海道)：2010/04/30(金) 15:21:18.43 ID:etj7HzoY

フュージョン

10 ：アイナメ(宮城県)：2010/04/30(金) 15:21:27.87 ID:1B9+aoG0

では、キャベツとニンジンの掛け合わせは何？

11 ：キングサーモン(関西)：2010/04/30(金) 15:21:42.88 ID:NCq9R0E/

はぁ？大根の葉っぱがうまいんだろうが死ね

12 ：ソウシハギ(東京都)：2010/04/30(金) 15:21:46.72 ID:X654Kbk5

気持ち悪いｗ

13 ：ムツゴロウ(東京都)：2010/04/30(金) 15:21:59.99 ID:jZ15RnP1

遺伝子組み換えでない

14 ：イワナ(東京都)：2010/04/30(金) 15:22:01.08 ID:93X+35Wb

レンコンの穴にゴボウつまった野菜開発してくれ
色々と捗る

15 ：フグ(福岡県)：2010/04/30(金) 15:22:06.26 ID:z5CDP+bR

どっちにしろこんな太いの入らねーよ

16 ：アイナメ(ネブラスカ州)：2010/04/30(金) 15:22:07.16 ID:yqYub8HT

キャベツに見えないよ

17 ：ジギョ(愛媛県)：2010/04/30(金) 15:22:17.39 ID:VKuz+W8a

何でダイベツじゃないのか

18 ：アイナメ(ネブラスカ州)：2010/04/30(金) 15:22:19.91 ID:dyyOo1p/

なんか気に入らない

19 ：キングクリップ(愛知県)：2010/04/30(金) 15:22:19.49 ID:aajSAvb8

>>1
誰得

20 ：エビスザメ(北海道)：2010/04/30(金) 15:22:33.07 ID:6yYpAdxI

水平に切断して密着させるだけでくっつくのか

21 ：マフグ(大阪府)：2010/04/30(金) 15:22:47.61 ID:n/QeoLF5

ジャガイモ2個＋大根1本＝

22 ：ワタカ(鳥取県)：2010/04/30(金) 15:22:48.30 ID:PmsorhGG

キャベツの重みで折れそうなもんだが

23 ：ゲンゴロウブナ(愛知県)：2010/04/30(金) 15:23:17.12 ID:luYrEWjY

ダイベツ

24 ：ブリ(愛媛県)：2010/04/30(金) 15:23:21.12 ID:l3g17WAi

栄養少なそうだな

25 ：ペレスメジロザメ(東日本)：2010/04/30(金) 15:23:32.60 ID:JlnuFtEV

どうせポマトみたいにすぐ消え去るんだろ？
そんなことより少女に自然な猫耳付ける研究でもしてくれ

>>3
そう聞いて近所のスーパー見てきたが180～280くらいだった
100円店はいつも通りだし。地域にもよるのかな？

26 ：カンムリブダイ(愛知県)：2010/04/30(金) 15:23:32.69 ID:rGjqNMhy

接木って結構なんでもくっ付く気がする

27 ：アイナメ(アラバマ州)：2010/04/30(金) 15:23:37.20 ID:6uqHdQXy

キャベツとニンジンの合体で

キャベジン

28 ：カジキマグロ(三重県)：2010/04/30(金) 15:23:45.47 ID:lQoMNr97

ハクラン

29 ：シュモクザメ(catv?)：2010/04/30(金) 15:24:15.62 ID:9QX0gdBa

これ、どっちに栄養がまわってるんだろう

30 ：キンブナ(岡山県)：2010/04/30(金) 15:24:31.12 ID:bt3ZBofk

キャン

31 ：アイナメ(東京都)：2010/04/30(金) 15:24:32.71 ID:TvIdOWYM BE:606507629-2BP(120)

じゃあセロリと大根は？

32 ：カムルチー(千葉県)：2010/04/30(金) 15:25:04.25 ID:SkVSPyad

根＝ネギ
葉＝キャベツ
実＝トマト
の最強キメラ野菜つくろうぜ

33 ：マトウダイ(埼玉県)：2010/04/30(金) 15:25:11.42 ID:FpMJrIEG

キャベツ並みの根っこに大根の葉がついている野菜なら売れるんじゃね

34 ：イェンツーユイ(京都府)：2010/04/30(金) 15:25:25.18 ID:CkZnD3pH

>>10
キャロツ

35 ：アイナメ(関西地方)：2010/04/30(金) 15:25:45.25 ID:DAHO8QSr

予想以上にキモかったｗ

36 ：チョウチンアンコウ(関西地方)：2010/04/30(金) 15:25:58.79 ID:EkeFb3yu

ニンジン+ジャガイモ＝ニンジャガ

37 ：メルルーサ(西日本)：2010/04/30(金) 15:26:50.23 ID:Um70/vxf

>>31
ダイコロリ

38 ：アイナメ(アラバマ州)：2010/04/30(金) 15:26:52.51 ID:lteJNiwH

次はウシとヒトの配合で食用奴隷の開発だな

39 ：トビエイ(東京都)：2010/04/30(金) 15:27:31.84 ID:Dvbkexaa

ドラゴンボールスレになってるじゃねーか支援

40 ：ヨシキリザメ(大阪府)：2010/04/30(金) 15:27:49.82 ID:nAdedVcX

>>1

せつこ　それ食いもんやない

41 ：サワラ(北海道)：2010/04/30(金) 15:28:18.66 ID:w9GHgiWE

合体に失敗したらスライムができるわけか…

42 ：タイセイヨウサケ(長屋)：2010/04/30(金) 15:28:35.67 ID:hdqi2goB

↓ロリコン

43 ：ビワマス(長屋)：2010/04/30(金) 15:28:36.93 ID:v6OjmwvO

ちゃんと食ってやれよな

44 ：デンキウナギ(埼玉県)：2010/04/30(金) 15:29:22.61 ID:2+KIr8M/

もやしとキャベツを合体させたら二郎に売り込みに行ける

45 ：アイナメ(東京都)：2010/04/30(金) 15:29:41.73 ID:JflQ4ter

俳句じゃね―だろ

46 ：クロサギ(北海道)：2010/04/30(金) 15:30:06.91 ID:w+1xgsu1

味はどうなんだよ大根の葉味のキャベツなのかキャベツ味の大根なのか

47 ：カブトウオ(長屋)：2010/04/30(金) 15:30:33.57 ID:NGSzHLsy

わたしは淡色野菜キャベコン
こんごともよろしく・・・

48 ：モンガラドオシ(アラバマ州)：2010/04/30(金) 15:31:36.13 ID:MdSSCCly

大便

49 ：イトヒキイワシ(埼玉県)：2010/04/30(金) 15:34:10.08 ID:r6mnNZjx

ダイコツ

50 ：ドンコ(神奈川県)：2010/04/30(金) 15:34:43.34 ID:S94h9Sb6

アブラナ科の植物は見境なく交雑するから困る

51 ：カブトウオ(長屋)：2010/04/30(金) 15:35:30.56 ID:NGSzHLsy

ダャベツって言いづらいだろ

52 ：ウラシマチョウチョウウオ(長屋)：2010/04/30(金) 15:35:35.54 ID:tAGEpXar

>>10
科レベルで違うだろ

53 ：ハタ(福島県)：2010/04/30(金) 15:37:03.76 ID:3BiNBknq

萌えヲタ＋腐女子=？

54 ：アイナメ(東日本)：2010/04/30(金) 15:37:04.53 ID:lGiIpiNo

ゴボウとニンジンならきんぴらの手間がはぶけるな

55 ：ディスカス(鳥取県)：2010/04/30(金) 15:37:54.02 ID:fA7lsqcu

>>1
これで日本の食料自給率爆アゲくるかああああああああああああああああああああ

56 ：シファクティヌス(長屋)：2010/04/30(金) 15:37:55.46 ID:Yd6BV09b

>>10
ニベツ

57 ：アミメチョウチョウウオ(群馬県)：2010/04/30(金) 15:39:23.70 ID:P2A4Vn1S

>>31
ロリ男根

58 ：ニュージーランドミナミアユ(東京都)：2010/04/30(金) 15:39:32.57 ID:XroRrj0R

見れば見るほどウソ臭いビジュアルだな。ｗ

59 ：ウケクチウグイ(秋田県)：2010/04/30(金) 15:40:22.22 ID:TyqI3l66

合体事故

60 ：ドワーフスネークヘッド(千葉県)：2010/04/30(金) 15:41:13.56 ID:V9go+KTH

大根から葉を奪うとは何と愚かな

61 ：アブラボウズ(関東・甲信越)：2010/04/30(金) 15:42:38.21 ID:DYX9hcg+

ローリエ＋ダイコン＝？

62 ：ホタルジャコ(茨城県)：2010/04/30(金) 15:42:42.44 ID:8sjGipot

>>60
炒めるとうまいよな

63 ：ホホジロザメ(愛知県)：2010/04/30(金) 15:43:27.68 ID:Q4UXu1ES

巨峰と大根
巨根

64 ：ニザダイ(アラバマ州)：2010/04/30(金) 15:45:12.51 ID:cCLIcZK8

どこの怪獣の名前だよ

65 ：プレコ(福岡県)：2010/04/30(金) 15:45:41.84 ID:FPOMjqlS

大根の葉で色々出来なくなったのか
キャベツ部分が苦いのかどちらだ…

66 ：イサキ(アラバマ州)：2010/04/30(金) 15:45:49.48 ID:Hv1nRe6I

接木じゃダイコンは根にされてるだけやん

67 ：アイナメ(アラバマ州)：2010/04/30(金) 15:46:20.31 ID:CitTiYrU

この手のって二世代目できないんだろ？
味も劣りそうだしただの自己満足だな

68 ：ナガヅエエソ(群馬県)：2010/04/30(金) 15:46:34.56 ID:L5R5T/k3

男爵いもとさつまいもで薩摩男爵ってのはどう

69 ：オニカマス(静岡県)：2010/04/30(金) 15:48:25.75 ID:aAR47C+H

>>10
キャベジン

70 ：アイナメ(ネブラスカ州)：2010/04/30(金) 15:49:04.00 ID:yqYub8HT

薩摩芋の甘さと里芋のネットリ感を掛け合わせた最強の芋はまだ出来ないのか

71 ：オヤビッチャ(新潟県)：2010/04/30(金) 15:49:37.63 ID:St3fNDoq

なあにこれまずそう

72 ：ギマ(福島県)：2010/04/30(金) 15:51:14.18 ID:nj8J2wlY

マジレスすると大根が太くなる時期とキャベツが丸まる時期が合わない
ソースは俺んちの畑

73 ：ガストロ(千葉県)：2010/04/30(金) 15:52:41.30 ID:y/1sAMe3

　　∩　 ∩
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　　|　|__|　|
　／　一ー　＼　人人人人人人人人人人人人人人人人人人
/　（・）（・）　 | ＜　炒めるかおろすかハッキリしてよ！　　　　＞
|　　　 ○ 　　 |　　ＹＹＹＹＹＹＹＹＹＹＹＹＹＹＹＹＹＹＹＹＹＹＹＹＹＹＹＹ
＼__　 ─　 __ノ

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　　|　（^）=（^） |　　　　人人人人人人人人人人人人人
　　|　　●_●　 |　　＜味噌汁に入れろってことだよ　＞
　/　//　　　///ヽ　＜言わせんな恥ずかしい　　　　　＞
　| 〃 ------ ヾ　|　　　ＹＹＹＹＹＹＹＹＹＹＹＹＹＹＹＹＹＹＹＹ
　＼＿＿二＿＿ノ

74 ：イトヨリダイ(岩手県)：2010/04/30(金) 15:55:51.28 ID:Q2N+jWMm

ゴボジン開発すれば、キンピラ作るのが楽になるな

75 ：ソイ(埼玉県)：2010/04/30(金) 16:00:18.20 ID:DJ81nPDj

>>69
ε-(ーдー)ﾊｧ

76 ：ギンカガミ(東京都)：2010/04/30(金) 16:00:31.22 ID:otA+YXNs

アブラナ科は簡単に交配できちゃうからな
農家にとって自然交雑は厄介な問題

77 ：ハッカク(東京都)：2010/04/30(金) 16:01:07.60 ID:WVgnDAAd

吾妻ひでおの漫画にそんなネタがあったな
最後は人間と合体させてたけど

78 ：オニオコゼ(愛知県)：2010/04/30(金) 16:01:46.89 ID:1h7rzbEJ

今でも自家採種している農家っているの？

79 ：アイナメ(愛媛県)：2010/04/30(金) 16:03:46.12 ID:PtMgkY3S

これなんか意味あるのか？

80 ：デンキナマズ(catv?)：2010/04/30(金) 16:08:07.36 ID:/o/YYrZJ

>>1
ウケると思って接木したのか？スベってるぞ

81 ：ギンザケ(岡山県)：2010/04/30(金) 16:18:50.09 ID:MXNPHSRN

カラシと蓮根合体させれば熊本県民に馬鹿売れするんじゃね

82 ：ブリ(東京都)：2010/04/30(金) 17:13:04.74 ID:BLLv7mcF

これで価格高騰も楽勝だね
てか小さいけど土地があるのでやってみたい

83 ：グラミー(東日本)：2010/04/30(金) 17:13:58.09 ID:+A37HyoS

トンカツ屋のみそ汁が大根オンリーになる予感。

84 ：クチボソ(三重県)：2010/04/30(金) 17:14:20.15 ID:91okcHNd

葉っぱが辛そうだなｗ

85 ：アイナメ(catv?)：2010/04/30(金) 17:15:04.92 ID:2r44tSXg BE:269709629-2BP(1114)

大根の葉が好物の俺に喧嘩売ってんのか

86 ：アイナメ(静岡県)：2010/04/30(金) 17:15:29.61 ID:NBrb+BBo

おっさん速報

87 ：ゼゼラ(関東・甲信越)：2010/04/30(金) 17:16:24.03 ID:t6+9un0y

「へぇ、あんたもキャベコンて言うんだ｣

88 ：アロサ(埼玉県)：2010/04/30(金) 17:16:42.01 ID:zWM5fMCP

早く肉とじゃがいも合体させろよ

89 ：コイ(神奈川県)：2010/04/30(金) 17:16:42.47 ID:Ot/XSQfZ

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　　　　ヽ　　ヽ　　　　　　　　　　　ｲ　,' / , '　　　　　　　
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これが浮かんだ

90 ：シーラカンス(アラバマ州)：2010/04/30(金) 17:18:27.48 ID:J8WlaE3/

ポマトみたいに、どっちも味が酷い仕上がりなんだろ

91 ：グレ(三重県)：2010/04/30(金) 17:20:10.52 ID:4HizgzEw

どうせならブロッコンとか作れよ

92 ：コバンザメ(神奈川県)：2010/04/30(金) 17:22:10.29 ID:IjiUGmE5

どっちもアブラナ科だからな

93 ：ゼゼラ(関東・甲信越)：2010/04/30(金) 17:22:21.20 ID:t6+9un0y

誰でも簡単に出来るもの

ウンコとトウモロコシ合わせたらウンコーン

94 ：ベタ(東京都)：2010/04/30(金) 17:32:06.28 ID:BqENoNyb

ここまでポマトなし

95 ：シロギス(アラバマ州)：2010/04/30(金) 17:33:36.16 ID:IUNmItFY

にんじんとジャガイモを合体させて猥褻国家日本の新しい武器にしよう

96 ：ヨーロピアンシーバス(石川県)：2010/04/30(金) 17:34:37.92 ID:KkLmlkdR

お前らは女性と合体した事ないんだろ・・

97 ：アナハゼ(アラバマ州)：2010/04/30(金) 17:35:27.46 ID:D9dA/0Zf

何の料理に使えるんだろう･･･

98 ：カワアナゴ(アラバマ州)：2010/04/30(金) 17:51:43.72 ID:2q54In6B

下が大根で上がキャベツってだけじゃん、接ぎ木なんて珍しくないじゃん。

99 ：スポッテッドガー(長野県)：2010/04/30(金) 18:00:50.18 ID:DndZZkQD

ここまでゴボジン無し

全国のＳＦファンよ、決起せよ！

100 ：モロコ(静岡県)：2010/04/30(金) 18:15:47.32 ID:znxqzVlp

ロボコン作れよ

101 ：ウキゴリ(catv?)：2010/04/30(金) 18:16:16.67 ID:JGWr3Z8d

ダイコンとキャベツ
↓
ダイコンキャベツ
↓
ダイベツ
↓
DB