マイ七味ブーム→にがりブーム→ラー油ブーム→今度はまた七味、流行るのは「生七味」

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1 バカ

最近のラー油ブームは大変な勢いです。Martでは昨年7月の日本アクセス主催の「食の展示会」で、
発売前の「辛そうで辛くない少し辛いラー油」を読者が注目して以来、何度か取り上げてきました。
ネットでのクチコミも広がり、「桃ラー」という言葉まで生まれるほどのブレーク。

27日発売のMartでは、今年注目のイチオシの調味料を特集しています。

和の調味料では茅乃舎の「生七味」が注目。茅乃舎は福岡の明太子の名店「椒房庵」系列の素材に
こだわり抜いたレストラン。そこがプロデュースする「生七味」は、唐辛子に国産の山椒(さんしょう)、
ごま、ゆずなどを加え、加熱せず混ぜ込んだ風味高い薬味。ラー油と同じように、そのままご飯にのせても
美味(おい)しいわけです。その数々の素材が温かいご飯の上で香り立ち、絶品のごちそうになります。

http://www.sankeibiz.jp/econome/news/100425/ecc1004251042004-n1.htm
生七味
http://www.sankeibiz.jp/images/news/100425/ecc1004251042004-p1.jpg
http://www.shobo-an.co.jp/img/products/slowfood/namashichimi/shichimi2_p4.jpg
http://www.shobo-an.co.jp/img/products/slowfood/namashichimi/shichimi2_p2.jpg
2 オーブン(愛知県):2010/04/26(月) 05:20:09.92 ID:M3kgfhK1
マイ紅しょうがは絶対くると思うんだよね
3 トレス台(ネブラスカ州):2010/04/26(月) 05:21:48.90 ID:1UUB/1h7
黒七味最高
4 蒸し器(東京都):2010/04/26(月) 05:23:14.53 ID:ZqbgIRn2
俺は黒胡椒ブーム
小ビンのカリカリやるタイプを常用
5 鋸(千葉県):2010/04/26(月) 05:23:27.06 ID:/7hsLIEm
マイオナホ
6 付箋(catv?):2010/04/26(月) 05:24:36.46 ID:oHpHyteh
生メンマブームはまだ?
7 銛(静岡県):2010/04/26(月) 05:25:59.42 ID:Lh6WZNWT
ワサビだな
8 指サック(コネチカット州):2010/04/26(月) 05:26:11.93 ID:0evGt7FR
豆板醤とコチュジャンがあればいい
9 ボールペン(北海道):2010/04/26(月) 05:27:02.72 ID:ZOcoaByA
飯にかけるのは引く
10 シャープペンシル(神奈川県):2010/04/26(月) 05:27:03.92 ID:EwcaWpXj
ノーパンブームはまだかよ
11 鑿(神奈川県):2010/04/26(月) 05:29:14.70 ID:oreoQ7Hz
12 接着剤(埼玉県):2010/04/26(月) 05:29:45.22 ID:5vAbI8g6
今さらな舞茸押しとかよりはだいぶマシだろう
13 ドライバー(dion軍):2010/04/26(月) 05:29:58.44 ID:Kwu72CbJ
>>1
生ブームか・・生といえば昭和の頃は生ビール、生クリームくらいしか知らんかったのに
生チョコ、イベリコ豚の生ハム、生キャラメルときて、ついに七味まで生と。
14 電卓(関西):2010/04/26(月) 05:31:18.12 ID:9TFP9/nj
黒七味うめぇ
15 分度器(関東):2010/04/26(月) 05:32:11.53 ID:jwqZwmXF
生田智子
16 万年筆(鹿児島県):2010/04/26(月) 05:33:04.84 ID:V/OUlfAa
ゆず胡椒だよ
17 ルーズリーフ(福島県):2010/04/26(月) 05:33:46.54 ID:NjKMlNFm
俺マヨネーズと大根おろしに味ぽん
18 電卓(東日本):2010/04/26(月) 05:33:57.68 ID:MFIhwkzP
祇園七味が結構美味い
19 ラベル(東海・関東):2010/04/26(月) 05:38:08.32 ID:BMVeUASO
ブーム=情弱でおk
20 修正液(関東・甲信越):2010/04/26(月) 05:42:33.55 ID:YR6BW9Pp
わさびブームはまだか
21 すりこぎ(dion軍):2010/04/26(月) 05:43:08.28 ID:OE9y1e+o
生七味の次に流行るのはもちもち七味だな。
22 乾燥管(神奈川県):2010/04/26(月) 05:43:17.57 ID:nHdg9DYy
急いで生七味の本を作るか
23 マスキングテープ(長屋):2010/04/26(月) 05:49:51.27 ID:+ztmwtr7
まさかのスケッチブックスレ
24 霧箱(京都府):2010/04/26(月) 05:52:08.97 ID:BXYTvCDp
俺のゆかりと、ちりめん山椒には手を出すなよ!

そっとしておいてくれよ・・・頼むわ・・・
25 串(東京都):2010/04/26(月) 05:56:12.62 ID:tsl5N5NN
七味はなんか玉が入ってるから一味にするよ
26 足枷(dion軍):2010/04/26(月) 05:58:11.89 ID:6i4jHHr0
馬鹿だなお前ら
カレー鍋と同じ流れ
広告屋に乗せられるな
27.:2010/04/26(月) 06:08:07.54 ID:WEurEoiN
唐辛子ぬきの七味が欲しい。
28 てこ(栃木県):2010/04/26(月) 06:13:17.77 ID:Si2V9cBy
七味に入ってるBB弾みたいなの邪魔なんだけど
29 霧箱(東京都):2010/04/26(月) 06:30:09.04 ID:5J1DWeM9
流行のものがマズイとは思わないが、
踊らされている人を見ると、マジでかわいそうに思えてくる

うん・・・うちのお袋と姉ちゃんx2だ・・・

俺はゆかりでいいよ。ゆかりで
30 げんのう(関東地方):2010/04/26(月) 06:31:34.49 ID:oNYpgEiO
電通必死だな
31 画架(東京都):2010/04/26(月) 06:33:17.32 ID:9L7qUPqz
32 グラインダー(東京都):2010/04/26(月) 07:05:56.26 ID:GQ6ijYE3
姉貴が好きなんだこういうの
マイ七味、ニガリとかバッグに入れて
俺の食ってのまでかけてきたまずいにがり
周囲を巻き込むなよっと
33 ゆで卵(静岡県):2010/04/26(月) 07:08:39.55 ID:voE/MBQ1
マイにんにくチューブは当たり前すぎてブームでもなんでもないか
34 釣り針(埼玉県):2010/04/26(月) 07:09:17.17 ID:3hfoemN9
>>29
情報に踊らされない俺カコイイ
35 消しゴム(千葉県):2010/04/26(月) 07:12:02.69 ID:Couc1pHD
唐辛子とにがりはダイエット効果がってうたい文句だったけどラー油とこの生七味は純粋に嗜好だろ別ブーム
36 フードプロセッサー(dion軍):2010/04/26(月) 07:58:52.29 ID:Bl8/X7MA
次は生カレー粉だな
ルーごと喰い始めるぞ
37 集魚灯(沖縄県):2010/04/26(月) 07:59:50.58 ID:0LaUJV3r
七味って麻の実が入ってるはずだけど生でいけるもんなのか
38 千枚通し(宮城県):2010/04/26(月) 08:01:21.81 ID:fSS3QVW3
いいから早くラー油に飽きろ。俺が買えねーだろ
39 木炭(関東・甲信越):2010/04/26(月) 08:01:24.43 ID:sFNknzN1
個人的には柚子コショウブーム
40 巾着(東京都):2010/04/26(月) 08:02:56.25 ID:Jo3qi5Qu
七味って何が入ってんだよ
とうがらし以外なぞすぎるだろ
41 スクリーントーン(北海道):2010/04/26(月) 08:03:36.74 ID:V7A4KCEr
これは要らない子
42 フードプロセッサー(dion軍):2010/04/26(月) 08:04:16.69 ID:Bl8/X7MA
>>40
地方によって違う
43 画用紙(関東・甲信越):2010/04/26(月) 08:06:54.64 ID:sMUsDiyb
マイポン酢厨ってほんとにいるんだな
44 ファイル(埼玉県):2010/04/26(月) 08:10:09.51 ID:DYHhkZ6h
>>3
黒七味は意外に不味かったな、京都のお土産?で貰ったんだけど。
善光寺の七味の方がいいや。
45 画用紙(関東・甲信越):2010/04/26(月) 08:10:49.70 ID:sMUsDiyb
主原料の唐辛子に各種の副原料を加えることで、風味をつけるとともに辛味をほどよく抑えている。調合に用いる副原料は生産者によって異なるが、以下がよく使用される。
芥子(けし、ケシの実)
陳皮(ちんぴ、ミカンの皮)
胡麻(ごま)
山椒(さんしょう)
麻の実(おのみ、あさのみ)
紫蘇(しそ)
海苔(のり)
青海苔(あおのり)
生姜(しょうが)
菜種(なたね)


山椒以外知らなかった
46 包丁(東海):2010/04/26(月) 08:20:46.75 ID:WalLIQXG
俺は昔から一味派
余計な風味は要らねーぜっ!
47 虫ピン(関西):2010/04/26(月) 08:42:58.97 ID:t0yuZwsP
アフターデスソースはやばい 辛すぎて唇腫れ上がるからな
48 輪ゴム(千葉県):2010/04/26(月) 08:44:56.62 ID:SoOxJI5c
そういや昨日、やげん堀行ったな
49 冷却管(不明なsoftbank):2010/04/26(月) 08:46:17.39 ID:LPbxIMlD
ラー油ブームは知ってるけど、マイ七味とか、にがりブームはマジで知らんのだが
そんなのほんとにあったのか?
50 平天(兵庫県):2010/04/26(月) 08:47:51.20 ID:V7A4KCEr
なんで二味とか無いんだろ?青のりと一味だけでうまそうなんだが
51 輪ゴム(千葉県):2010/04/26(月) 08:48:19.82 ID:SoOxJI5c
>>49
にがりはダイエットだな
52 烏口(福岡県):2010/04/26(月) 08:50:37.69 ID:sWxeOTbE
>>45
それじゃ七味じゃなくて十味じゃねぇかw
53 画架(九州):2010/04/26(月) 08:55:10.05 ID:P93WllbU
マイ柚子胡椒を持ち歩きたい
54 釜(dion軍):2010/04/26(月) 08:56:20.85 ID:zlxM2J9Q
やたらと硬くてデカいゴマの化け物みたいなのどうにかしろ
55 時計皿(京都府):2010/04/26(月) 08:56:36.03 ID:2awj/q/1
辛いものに慣れさせようとしてんだな
56 釣り竿(富山県):2010/04/26(月) 09:08:32.02 ID:3m97yjGJ
誰が流行らせてるんだ?
57 画鋲(関東・甲信越):2010/04/26(月) 09:11:55.92 ID:hxrHcO9J
桃屋の方だけじゃなくてエスビーのパチモンの方まで売り切れなんだけど
58 バールのようなもの(京都府):2010/04/26(月) 09:12:50.21 ID:+z64ymjE
ゆず胡椒最強伝説
59 イカ巻き(北海道):2010/04/26(月) 09:14:07.90 ID:GROfKYd0
去年から常食してたのにラー油買えないからやわらぎで我慢してる
60 ピンセット(京都府):2010/04/26(月) 09:14:12.81 ID:uFBbiP61
>>58
激しく同意
パスタにもピザにも七味厨だったが今は完全にゆず胡椒厨
61 ガスクロマトグラフィー(宮城県):2010/04/26(月) 09:16:05.55 ID:r4KaTQPA
>>54
それたしか麻の実だっけ?
62 輪ゴム(千葉県):2010/04/26(月) 09:16:35.02 ID:SoOxJI5c
>>61
そう
63 ピンセット(京都府):2010/04/26(月) 09:22:52.42 ID:uFBbiP61
>>57
そんな新参ラー油どころか伝統あるリーの具入りラー油まで売り切れ御免なんだぜ?
最近ラー油に目覚めた新参は5年買わずに指くわえてROMってろよマジで
64 バールのようなもの(埼玉県):2010/04/26(月) 09:41:46.12 ID:m4MDmIfv
サークルの飲み会のバツゲームで
後輩の男の子にラー油オナニーさせたら
オチンチンが腫れ上がってたw
かわいそうだから女子たちが手でしごいてあげたんだけど
ぜんぜん気持ちよくなかったみたいw
65 イカ巻き(北海道):2010/04/26(月) 09:44:20.49 ID:GROfKYd0
>>64
もうブログないの?
66 ピンセット(京都府):2010/04/26(月) 09:44:35.97 ID:uFBbiP61
>>64
ガッツが足りない!
67 筆(東京都):2010/04/26(月) 09:51:20.73 ID:rOoRSzLf
縁日などの露天商で、七味を販売しているのだが、
唐辛子や芥子など夫々の粉を好みの分量でブレンドしてくれる。
68 烏口(福岡県)
>>64
おっさんもどき乙