【自治スレ】カレースレをじゃがいも入れる派用と入れない派用で別々に立てることの是非について
1 :
レポート用紙(東京都):
2 :
釜(関西地方):2010/04/16(金) 22:17:37.17 ID:etMDO7hj
じゃがいも入れないとトロミが足りないじゃないか
4 :
レポート用紙(神奈川県):2010/04/16(金) 22:19:10.66 ID:TydnfPGV
そんなことやり始めたら徹底的に細分化するけどそれでよろしいか?
多分最終的にスレ数3ケタになるな
5 :
鋸(アラバマ州):2010/04/16(金) 22:19:18.65 ID:D0S1xYJE
うん、死ぬといいんじゃないかな?
6 :
レポート用紙(宮城県):2010/04/16(金) 22:19:51.87 ID:J6cQe+4i
>>1 カレーに一番入らない具はにんじんだって言ってるだろハゲ
7 :
輪ゴム(関西・北陸):2010/04/16(金) 22:19:54.70 ID:NvTSnbac
自治厨は日本の癌
8 :
木炭(長屋):2010/04/16(金) 22:20:22.50 ID:+gA9mWxm
チャーハンにウェイパーを入れるか入れないかで別々に立てるかの是非についても議論しろ
9 :
首輪(兵庫県):2010/04/16(金) 22:20:22.82 ID:FJ2PG1r9
自治スレってつければ沙くられないんだっけ
11 :
レポート用紙(アラバマ州):2010/04/16(金) 22:20:35.47 ID:LQORrrG9
辷ってる
12 :
レポート用紙(茨城県):2010/04/16(金) 22:20:35.70 ID:9y1QRx9J
豚肉容認派はどうすればいいの?
13 :
シャープペンシル(神奈川県):2010/04/16(金) 22:21:01.34 ID:MwzWmTnW
うんこ味のカレーとカレー味のうんこ
の議論をしようぜ
14 :
拘束衣(東京都):2010/04/16(金) 22:21:09.85 ID:+3aQUB6/ BE:602576036-DIA(147001)
だってカレースレじゃがいもの話ばっかりなんだもん
16 :
指矩(青森県):2010/04/16(金) 22:29:41.50 ID:xfOs2YvK
じゃがいもを入れると日持ちしないから多目に作るときは使わない
17 :
丸天(東京都):2010/04/16(金) 22:30:59.17 ID:ehTWRucd BE:554203049-2BP(3457)
自治スレが違法化した原因の俺登場!
18 :
ムーラン(catv?):2010/04/16(金) 22:32:06.23 ID:wg8HGsHI
辛すぎたらジャガイモ潰して緩和できるから必要。
19 :
レポート用紙(福岡県):2010/04/16(金) 22:32:28.77 ID:SMTUsjUz
じゃがいも入れない派はナルシスト
20 :
レポート用紙(兵庫県):2010/04/16(金) 22:32:57.92 ID:IrTFc7+z
しょせん「皆が入れてるから」入れてるだけだろ。
米が乏しかった時代に炭水化物の代用品としてじゃがいもを入れた名残に過ぎない。
じゃがいもの中心部までカレーが染み込まなくてカレーとの一体感が損なわれるし、
じゃがいもが溶けてルー全体の味が落ちる。栄養的にも見栄え的にもまったくメリットが無い。
じゃがいも厨は完全に論破されてるんだからもうニュー速から出て行けよ
じゃがいもは入れる
しかし人参は入れない
22 :
バカ:2010/04/16(金) 22:34:15.72 ID:cweoPjfM
一般的な日本のカレーって大体じゃがいも入ってるのに、入れない派はマイノリティに酔ってるだけ
23 :
さつまあげ(アラバマ州):2010/04/16(金) 22:34:29.60 ID:qhlBQbXS
じゃがいも入れない。
牛、玉葱、人参、ニンニク、生姜 入れる
林檎、ワイン とかも入れたりすることもある。
カレー粉入れる。
小麦粉炒める。
ジャガイモは入れない。
24 :
筆(長屋):2010/04/16(金) 22:34:35.29 ID:3urxVXw0
カレーのとろみは固形のルーを使えば十分だし
玉ねぎ等の野菜の煮崩れや肉から出るゼラチンでも補完される
カレーはジャガイモ無しがこれからの常識です。
ていうか、それニュースなの?w
26 :
ろうと台(アラバマ州):2010/04/16(金) 22:34:58.27 ID:lHR5OPMB
家で作るカレーは入れてるが店で食うのは入ってない
しかしどっちもうまいから無問題
うまいもんはうまいんだよ
パッケージにも書いてるだろ
グリンピースを入れるのだけは許さないけど
28 :
パイプレンチ(神奈川県):2010/04/16(金) 22:36:19.09 ID:IrAx8hGh
なんでハヤシライスじゃ駄目なんですか?
29 :
修正液(千葉県):2010/04/16(金) 22:37:07.80 ID:oCMAiqza
ベースになる素カレーに入れていいのは微塵切にしたタマネギ、ニンジン、セロリだけ
他の野菜は別に茹でる、焼く、揚げるかしろ
肉、魚も同じ
30 :
ガスレンジ(コネチカット州):2010/04/16(金) 22:38:04.14 ID:glGRsH83
なんかカレー頼んだら、小さいじゃがいも二つを別に出されたんだが
どういう風に食えば良かったのか教えてくれ。
ちなみにその時は同時に出されたバターと一緒にそのまま食っちまった。
31 :
砂鉄(東京都):2010/04/16(金) 22:39:08.85 ID:KsHIjKIt
滑ってますよね
32 :
ライトボックス(ネブラスカ州):2010/04/16(金) 22:39:49.36 ID:w9Oyai5z
>>21 おまえは死んでもいい
北朝鮮と同等の価値しかない人間だよ
ジャガイモ入れないととろみがつけられないとかへたくそなだけだろ
34 :
鋸(茨城県):2010/04/16(金) 22:53:14.13 ID:bWe0qjDe
>>30 そのまま食ったらいいんだよ。もしくはカレーにちぎって入れる
ジャガ芋は腐りやすいからカレーと一緒の鍋に入れないんだろうな
35 :
黒板消し(神奈川県):2010/04/16(金) 22:54:03.24 ID:Vq8OK2c9
iyaiyaiya
36 :
カーボン紙(アラバマ州):2010/04/16(金) 22:54:08.30 ID:0s5a6b8p
それより唐揚げスレ立てろよ。竜田揚げスレでもいい。
37 :
モンドリ(アラバマ州):2010/04/16(金) 22:57:21.47 ID:gJsNY6mm
肉>タマネギ>じゃがいも>にんじん くらいの優先度だな
その他は好み
肉は 鳥>牛=豚な
38 :
カーボン紙(アラバマ州):2010/04/16(金) 22:59:40.29 ID:0s5a6b8p
前にカレースレで貼られてたこれが凄く美味かった。
簡単☆チキンカレー(中毒性あり)
http://cookpad.com/recipe/252807 作るならカレー粉はS&Bで十分。ヨーグルトは種類によっては
酸っぱいカレーになるから注意。色々試した中ではブルガリアヨーグルトが良かった。
ホールトマトはカゴメの物が合ってた。
39 :
リール(青森県):2010/04/16(金) 23:03:49.71 ID:0dmRTvJk
ガンパレでやってたけどマッシュポテトにカレーかけるのってどうなの?
40 :
フェルトペン(茨城県):2010/04/16(金) 23:07:15.11 ID:6hZR/jqP
サラダ油で野菜を炒めた時点でアウト
ギーを使えギーを
溶かしバターの上澄みはダメ?
42 :
彫刻刀(関東):2010/04/16(金) 23:10:53.32 ID:RAUB4t9j
カサを増すためという貧乏ったらしい理由で入れる貧困の象徴、
それがジャガイモ入りカレー
43 :
銛(福岡県):2010/04/16(金) 23:11:03.16 ID:vLWY2tqz
ジャガイモは必要
ニンジンは不要
これが真理だろう
44 :
レポート用紙(東京都):2010/04/16(金) 23:11:46.48 ID:sMw7IaQJ
じゃがいもいれると二日目以降最悪じゃん
絶対に認められないね
45 :
指錠(北海道):2010/04/16(金) 23:18:51.10 ID:UmOTZ9dF
じゃがいもいれるカレーが糞
ジャガイモ入れずに片栗粉投入
コレ最強
47 :
修正液(千葉県):2010/04/16(金) 23:29:36.57 ID:oCMAiqza
カレーをかける物の話をしようぜ
オムライスにかける
チャーハンにかける
うどんにかける
ソバにかける
全て旨いが一番旨いのは一口大に切ったトーストだ
48 :
さつまあげ(アラバマ州):2010/04/16(金) 23:56:19.69 ID:qhlBQbXS
>47
ナンに決まっとろーが。
49 :
テンプレート(北海道):2010/04/16(金) 23:57:04.68 ID:4OWOREsf
具がでかいカレーは総じて糞
50 :
砥石(関東・甲信越):2010/04/16(金) 23:57:54.97 ID:RGgNv+P0
51 :
オートクレーブ(栃木県):2010/04/16(金) 23:58:33.19 ID:6UQVbs4I
じゃがいもも人参も入れない
セロリとトマトと玉ねぎを溶けて無くなるまで炒めて圧掛けてちょっと煮込む
52 :
レポート用紙(新潟県):2010/04/16(金) 23:58:53.84 ID:c8HUe8in
にんじんって小さく切らないと不味いよな
なんつーか、塩分を吸い取る感じ
53 :
飯盒(関東・甲信越):2010/04/17(土) 00:01:43.47 ID:5qeulNcM
具を入れるやつは素人
プロはルーのみ
2日目からは水を足す
54 :
蛍光ペン(catv?):2010/04/17(土) 00:46:11.33 ID:hRLEIceR
>>38 たぶん俺が貼ったんだと思うんだけど
トマト缶の水分よく切らなかったからカーチャンにスッパイスッパイ言われた(´・ω・`)
お前らも気をつけろよ
55 :
焜炉(アラバマ州):2010/04/17(土) 00:50:24.96 ID:C64NGcRc
キャンプで好きな子の作ったカレーの味が忘れられない。
少し自由になる金もできたので市販のルーではなくスパイスを混ぜて作ってみたり
隠し味にしょうゆや精子混ぜてみたけどこれもなんか違う。
こんな複雑な味ではなく、水っぽくて素朴な味だったんだよ!まいちゃんのカレーは!
56 :
天秤ばかり(栃木県):2010/04/17(土) 00:53:22.69 ID:IFtdzvE3
あっ缶詰のトマトはカレーに合わない
トマト入れるなならやっぱ生の方が美味いぞ
57 :
レンチ(東海・関東):2010/04/17(土) 00:59:32.54 ID:/chgUF3L
>>55 市販のルー、バーモントとかを薄目に作れよ。
精子はそのままな
58 :
首輪(青森県):2010/04/17(土) 01:18:56.19 ID:BwDl/QIH
ジャガイモいれないと有り得ないだろ人参じゃあのホクホク感はでないし
59 :
付箋(関東):2010/04/17(土) 01:32:43.52 ID:ycJzqTwV
肉と玉ねぎだけ
60 :
絵具(長屋):2010/04/17(土) 01:34:36.33 ID:TE7oTBax
米と一緒でジャガイモは一緒に煮込む必要ないから
蒸すか揚げてカレーをかければ良い
カレーポテトとカレーライスは区別しよう
61 :
天秤ばかり(栃木県):2010/04/17(土) 01:35:39.06 ID:IFtdzvE3
じゃがいも入ってたら邪魔だろ
でも
>>60旨そうだな揚げたイモ添えたら旨いに違いない
美味しんぼカレー編
63 :
ファイル(アラバマ州):2010/04/17(土) 01:37:51.83 ID:aQACIJNK
別に嫌いじゃないんだが、にんじんってカレーの味に貢献してる?
彩り栄養部隊なの?
64 :
ルーズリーフ(大阪府):2010/04/17(土) 01:38:17.82 ID:trnjaEYU
65 :
マイクロピペット(東京都):2010/04/17(土) 01:39:24.06 ID:NsRDgOuM
野菜は全部素揚げして最後に入れろ
それが一番美味い
芋とブロッコリーは特に最高だ
66 :
画用紙(愛知県):2010/04/17(土) 01:39:48.41 ID:/iDMp0Os
肉と玉ねぎとジャガイモとニンジンでいいじゃねぇか
67 :
落とし蓋(東京都):2010/04/17(土) 01:39:55.96 ID:89B7cfyj
キャンプのカレーって不味かった記憶しかない
68 :
はさみ(dion軍):2010/04/17(土) 01:44:41.87 ID:JwgG1lna
子供の頃は、かあちゃんが作ってくれるジャガイモ入りカレーが大好物。
↓
2chとかでジャガイモの入らないカレーの存在を知る。無くてもいいかも?と思いはじめる。
↓
入れる派スレに常駐し、毎日のように入れない派スレに煽りに行く。
↓
結婚し、子供が産まれる。
↓
子供のために嫁が作ったジャガイモ入りカレーを、子供と一緒に食べる。子供が喜ぶ。嫁の手料理。これぞ幸せ。
69 :
烏口(関西・北陸):2010/04/17(土) 01:48:06.68 ID:KcX/3cyv
玉ねぎ、人参すりおろし
ミンチ
水なし代わりにトマトジュース
スパイスたっぷり
なすとジャガイモは素揚げ後入れ
トッピングはチーズ
次の日にゆで卵カレーに投入
これがベスト
70 :
絵具(長屋):
カレーの残りは焼きカレー(グラタン風だけど)にすると良い
ご飯に牛乳を混ぜ緩くして塩、コショウ、コンソメ顆粒等で調味
これを耐熱皿に敷き残ったカレーをかけてオーブンへ
加熱時間はトッピングや全体の量で変るので適当に
ちなみにこれをやるとジャガイモが如何に邪魔な存在か判ると思う