にんにくの美味しさは異常

1 ：グラフ用紙(dion軍)：2010/04/15(木) 11:11:13.51 ID:Mqj6c3dj BE:227318832-PLT(12001) ポイント特典

食卓の一品：卵のニンニク風味づけ
　ポイントは卵を室温に戻しておくこと。

　《主な材料》（２人分）

▽卵　　　　２個

▽ニンニク　２片

▽Ａ（しょうゆ、水各カップ１／４、酒、みりん、砂糖各大さじ１／４）

　《作り方》

＜１＞卵は室温に戻しておく。鍋に湯を沸騰させ、卵をおたまにのせ静かに入れ、
中火強で８分ゆでる。最初の約３分は卵をはしで転がす。

＜２＞ゆでたらすぐに湯を捨て、水で完全に冷やす。

＜３＞ニンニクは皮をむき、オーブントースターでこんがりと焼く。

http://mainichi.jp/life/food/news/20100404ddm013070045000c.html

2 ：加速器(埼玉県)：2010/04/15(木) 11:11:43.13 ID:fAmZsu2d BE:248439427-2BP(6101)

おろしにんにくを見ると馬刺しが食べたくなる

3 ：目打ち(長屋)：2010/04/15(木) 11:12:08.99 ID:n0RMXFcD

ニンニクしょうゆの便利さは異状。ニンニクの芯はとっておけよ。

4 ：マイクロシリンジ(アラバマ州)：2010/04/15(木) 11:12:15.06 ID:ixwCgoMZ

にんにくは嫌いだがガーリックは好き

5 ：シール(神奈川県)：2010/04/15(木) 11:12:47.42 ID:s0oHalRd

これのどこがニュースなんだよ

6 ：インク(四国地方)：2010/04/15(木) 11:13:16.15 ID:CSBsWl6T

卵とにんにくがあるなら豚を足して味噌漬けにするべき

7 ：グラフ用紙(神奈川県)：2010/04/15(木) 11:13:37.01 ID:cLM/ldVo

ソース古いしそもそもニュースじゃない
全saku

8 ：レーザーポインター(青森県)：2010/04/15(木) 11:15:08.92 ID:Y/qvloiw

ニンニクとショウガとニラをニョクマムと酢を混ぜたものに入れて煮込む
その中に左手漬け込んで毒手をつくる

9 ：ローラーボール(千葉県)：2010/04/15(木) 11:15:26.13 ID:uX8Krn5c

ニンニクホクホクしてて旨い

10 ：ホッチキス(アラバマ州)：2010/04/15(木) 11:15:47.92 ID:+ehClYkY

たしか生にんにく食うプロ野球選手の話が美味しんぼにあったな

11 ：のり(和歌山県)：2010/04/15(木) 11:15:54.20 ID:+8r1RThT

ニンニク食べたら気分悪くなるって寝込むわ

12 ：カッターナイフ(北海道)：2010/04/15(木) 11:15:58.23 ID:MNuFndh6

生のニンニク買ったことない

13 ：千枚通し(富山県)：2010/04/15(木) 11:17:24.09 ID:RMbkA3Zw BE:3181769478-PLT(15370)

ニンニクの丸焼きうまい

14 ：グラフ用紙(千葉県)：2010/04/15(木) 11:19:06.12 ID:iigLOY4G

中国産が国産の1/3の価格なんだけどヤバイの？

15 ：シャーレ(神奈川県)：2010/04/15(木) 11:19:20.68 ID:R5vvzizk

中国産だらけだし、やめとく

16 ：紙やすり(北海道)：2010/04/15(木) 11:19:49.85 ID:VhullTXh

堅あげポテトにんにく醤油味最強伝説

17 ：集魚灯(千葉県)：2010/04/15(木) 11:20:30.07 ID:wrtOE0mz

カレーに入れるのが最強

18 ：テンプレート(岐阜県)：2010/04/15(木) 11:21:07.93 ID:iSbOovyQ

にんにく喰ったら部屋の臭いが凄いんだよな、ファブリーズでも消えないレベル

19 ：セラミック金網(長崎県)：2010/04/15(木) 11:21:47.13 ID:zw2Mo0gn

スナック菓子の影響もあるよな
バカみたいに入れるアホが弟で困る
うまいけどバカっぽい

20 ：二又アダプター(ネブラスカ州)：2010/04/15(木) 11:23:25.11 ID:ISy7dGsC

毒だろ

21 ：集魚灯(catv?)：2010/04/15(木) 11:23:41.56 ID:5dqgIJku

にんにく入れますか？
↓
野菜マシマシアブラカラメ

日本語でおｋ

22 ：蛍光ペン(東京都)：2010/04/15(木) 11:24:12.49 ID:E1olXIS3

にんにくマニア復活しねーかなー
ttp://www.hide103.com/2009/08/25/ninniku.jpg/ninniku.jpg

23 ：目打ち(長屋)：2010/04/15(木) 11:24:44.92 ID:n0RMXFcD

>>14にんにく醤油作ると分かるけど、中国産は香りも少ないし何か薬ぽい変な味が染み出てくる

24 ：げんのう(アラバマ州)：2010/04/15(木) 11:24:52.15 ID:Bbw7Gi/t

にんにく大好きだから素挙げとかオイル焼とか
つまみで食うけど、すぐにお腹壊す。
好きなのに、このやるせない思い。

25 ：色鉛筆(埼玉県)：2010/04/15(木) 11:25:25.43 ID:5Gnb+IkI

青森産にんにくは中国産にんにくと別物かっつーぐらい味と香りが違う
糞高いけど食ってみるべき

26 ：グラフ用紙(北海道)：2010/04/15(木) 11:25:59.34 ID:ymsXj0QP

YAHOOレシピでやれ

27 ：グラフ用紙(千葉県)：2010/04/15(木) 11:26:04.91 ID:tvNTa3Qk

ハートチップルスレか

28 ：偏光フィルター(三重県)：2010/04/15(木) 11:26:06.46 ID:070JRcTo

ニンニクを多用する奴は料理が下手

29 ：豆腐(北海道)：2010/04/15(木) 11:26:47.13 ID:4traVujy

>>1
これ殻のままゆでてニンニクたれに漬けるのか？

30 ：指錠(埼玉県)：2010/04/15(木) 11:27:15.89 ID:Q4lJmaPu

>>22
お～先客がw
ほんとウマイよね

31 ：グラフ用紙(千葉県)：2010/04/15(木) 11:27:45.79 ID:Z8BiC4k5

>>22
どんな味がするんだろう・・・

32 ：ろうと(catv?)：2010/04/15(木) 11:28:04.18 ID:dSVYn/pe

ニンニクなんて自家栽培しろよ
プランターでも簡単だぞ

33 ：ルアー(沖縄県)：2010/04/15(木) 11:29:53.16 ID:+mbALjf7

>>1
>ポイントは卵を室温に戻しておくこと。

チキンラーメンもな
http://blog-imgs-30.fc2.com/s/u/i/suiseisekisuisui/s-vip601648.jpg

34 ：グラフ用紙(dion軍)：2010/04/15(木) 11:30:17.19 ID:0Oph6S7G

>>25
青森産のは香りも味も上品だよね。
中国のは何というか辛い。

35 ：シャーレ(東京都)：2010/04/15(木) 11:30:35.46 ID:xjxhntO6

中国産のにんにくを国産として売ってる某大手スーパー

36 ：アスピレーター(石川県)：2010/04/15(木) 11:32:59.73 ID:fo0ZnaNH

>>35
どこか言えよ
どこか言えよ
どこか言えよ
どこか言えよ
どこか言えよ
どこか言えよ
どこか言えよ

37 ：烏口(埼玉県)：2010/04/15(木) 11:33:16.68 ID:jJbjR0ks

中国産は芽止め剤たっぷり使ってるだろうけど味とは関係ない
青森産と中国産で味が違うのはそもそも品種が違うから
ヨーロッパなどで一般に使われている品種は中国産の方なので
洋食につかうにんにくは中国産で十分

青森産のにんにくの真価は
おろしにしたときの風味と絡みの圧倒的な濃さにある
あれでカツオのたたきをいただくのが最高

38 ：シャーレ(東京都)：2010/04/15(木) 11:38:25.88 ID:xjxhntO6

>>36
スーパーじゃないな。スーパーは国産を信用して仕入れているだけか。
あとでメーカー名調べてくる。

39 ：アスピレーター(石川県)：2010/04/15(木) 11:42:15.76 ID:fo0ZnaNH

自分可愛さに逃げるかと思ったらこれは期待

40 ：グラフ用紙(神奈川県)：2010/04/15(木) 11:46:19.38 ID:8KwBiUDA

二郎スレな

相模大野の店主はうんこ

41 ：クッキングヒーター(アラバマ州)：2010/04/15(木) 11:53:54.84 ID:HG7dMDfv

胃が荒れる

42 ：クッキングヒーター(京都府)：2010/04/15(木) 11:58:47.86 ID:4FEcj0JA

鰹たたきの主役はニンニクとポン酢、カツオはサブ

43 ：ろうと(catv?)：2010/04/15(木) 12:30:10.59 ID:dSVYn/pe

>>42
自家製ニンニクと馬路村産のゆずポン酢使ったら
美味すぎて
あっと言う間にカツオが居なくなったw

44 ：鉤(catv?)：2010/04/15(木) 12:31:04.86 ID:g6JRzlaK

やだ・・・このスレ臭い・・・

45 ：じゃがいも(埼玉県)：2010/04/15(木) 12:52:39.84 ID:7MeuGYJS

２０前後の美人女子大生のお尻の穴にニンニクつっこんで３日くらい熟成させたのを食べてみたい

46 ：リール(東京都)：2010/04/15(木) 12:54:17.80 ID:jNQHgMNU

ついつい入れすぎちゃうけど
次の日の糞が地獄絵図になるから困る

47 ：焜炉(愛媛県)：2010/04/15(木) 12:54:31.90 ID:OC9WAWl+

焼いて良し煮て良し炒めて良し
もちろん生でもいける

48 ：マイクロシリンジ(ネブラスカ州)：2010/04/15(木) 13:01:27.10 ID:Z6Ni0FxN

オリーブオイルにニンニクの香りが移りません。どうすればいいのでしょうか。(20代男性)

49 ：じゃがいも(埼玉県)：2010/04/15(木) 13:09:59.47 ID:7MeuGYJS

>>48
オリーブオイルにニンニクいれてから火つけろ。
弱火でじっくり。

50 ：ジューサー(徳島県)：2010/04/15(木) 13:13:38.73 ID:LQShFYS5

ニンニクかじるとお腹痛くなるんだけど

51 ：焜炉(愛媛県)：2010/04/15(木) 13:15:27.55 ID:OC9WAWl+

そんな貴方にはガーリックチップス

52 ：三角架(東京都)：2010/04/15(木) 13:15:52.87 ID:Dbq9+nul

二郎は絶対ニンニク入れないとね

53 ：紙(長屋)：2010/04/15(木) 13:17:10.51 ID:aoDP/qp8

焼き鳥のにんにく串とかいうのを５本くらい食った次の日
ウンコしたら自分の屁の匂いで死にそうになった
にんにくは兵器だあれ

54 ：硯(埼玉県)：2010/04/15(木) 13:17:54.57 ID:gXjdkOB7

にんにく食いまくった後のクセェ口でベロチューしたい

55 ：やっとこ(長屋)：2010/04/15(木) 13:17:56.81 ID:AENzDeT0

シンプルに素揚げが一番だろ

56 ：マイクロメータ(埼玉県)：2010/04/15(木) 13:26:49.88 ID:kkbo5LeI

生のニンニク使いたいけど
皮剥いて切る手間すら面倒になってきたから
乾燥のスライスしたニンニクばかり使ってる

57 ：スクリーントーン(茨城県)：2010/04/15(木) 13:27:25.28 ID:4vZqH2yB

にんにく食べると巨大化するくらい好きだわ。

58 ：グラフ用紙(神奈川県)：2010/04/15(木) 13:28:45.90 ID:8KwBiUDA

>>57
どこのキン肉マンだよ

59 ：接着剤(愛媛県)：2010/04/15(木) 13:37:45.97 ID:nTdOB4yH

もうすぐにんにくの芽食べ放題の時期になるんだけど
あれを毎日食べるのかと思うと少し気が重い

60 ：テンプレート(岐阜県)：2010/04/15(木) 13:56:12.65 ID:iSbOovyQ

>>59
食わなきゃいいだろｗ
家が栽培農家なのかよ

61 ：グラフ用紙(dion軍)：2010/04/15(木) 13:57:57.96 ID:0Oph6S7G

大蒜の芽を適当な長さに切ったものと鶏のモモとか胸肉を
牡蠣油と多めの豆板醤で炒めたものは酒の肴として割と作る

62 ：フードプロセッサー(東京都)：2010/04/15(木) 14:03:00.80 ID:eTuvMKwS

ハートチップル

63 ：額縁(東京都)：2010/04/15(木) 14:20:01.73 ID:Rq1nuTeF

>>53
ラーメンの生ニンニクでも臭いから
次郎常食な奴は臭いでわかる

64 ：綴じ紐(東京都)：2010/04/15(木) 14:22:43.88 ID:beUUHNos

>>63
二郎食った後バイト行ったら
パートのババァにニンニク臭いって言われた俺のことか
必死で廃棄食品の匂いですとごまかしたわ

65 ：両面テープ(青森県)：2010/04/15(木) 14:25:08.95 ID:UhkpkMJp

>>33
チキラーは鍋で煮て玉子おとして蓋してどんぶりにそのまま移すやりかたが一番いい

66 ：めがねレンチ(コネチカット州)：2010/04/15(木) 14:35:19.33 ID:8PEzpM+/

臭くならないなら好きなだけ食いたい

67 ：接着剤(愛媛県)：2010/04/15(木) 14:59:34.30 ID:nTdOB4yH

>>60
芽をつんでやらないとにんにく本体がショボいのしか収穫できなくなってしまうから
つんだ芽を炒めて食べる

68 ：ガスクロマトグラフィー(大分県)：2010/04/15(木) 15:10:40.32 ID:yrjYIOB2

>>2
生姜だろ

69 ：スプーン(山口県)：2010/04/15(木) 15:57:26.34 ID:xFxxEmJT

にんにく醤油スレか
チャーハンに使うと美味いよな

70 ：トースター(東京都)：2010/04/15(木) 16:00:21.63 ID:AokscNj2

青森さん喰ったけど確かに旨いでも国産なら大差ないんだろ？

71 ：ノギス(広島県)：2010/04/15(木) 16:04:43.29 ID:buEb/pPT

食品の専門家が言ってたけど常用すると体に悪いらしい。
週一とかで非連続で採ると体にいいらしい。

72 ：焜炉(愛媛県)：2010/04/15(木) 16:12:30.99 ID:OC9WAWl+

食い物なんてのはー大抵そんなもんだろ。
真っ当な身体を持ってりゃ、過剰になれば身体が拒絶すらぁ。

73 ：筆(青森県)：2010/04/15(木) 16:26:25.76 ID:11cJAiws

冬に作った黒ニンニクがなくなりそうだ
芽がちょっと出てるけどまた作るか

74 ：グラフ用紙(北海道)：2010/04/15(木) 16:28:45.14 ID:zrGRKUKb

部屋に臭いがつかなけりゃあなあ

75 ：てこ(大阪府)：2010/04/15(木) 16:30:21.72 ID:iD0jG25g

高確率で下痢