若者の''味覚障害''が増加中

味が分からない…味覚障害が増加中？
偏食による亜鉛不足が味覚障害の原因!?

偏食による亜鉛不足が味覚障害の原因!?1日の亜鉛摂取量は男性12mg。カキ(5個100g)には、13.2mgもの亜鉛が含まれているのだ。カキってすごい！
リンゴとナシの味の違いが分からない。カレーを食べても味がしない??。
最近、味の区別がつかなくなる「味覚障害」が増えているらしい。もしも味覚が消失したら、一気に人生味気なくなりそう…。
いったい何が原因なの？ 『味覚障害とダイエット「知られざる国民病」の処方箋』の著者であり、冨田耳鼻咽喉科医院院長の冨田 寛先生に話を伺いました。

「一口に味覚障害といっても、味の感じ方が鈍くなる『味覚減退』や、
味がまったく分からない『味覚消失』、口の中に苦みや渋みを感じる『自発性異常味覚』など、様々な症状があります。
また、これらの症状がひとつだけでなく、合併している場合も多いのです」

日本の味覚障害患者は1990年に14万人だったのが、2003年には24万人と約1.8倍に増えたんだとか。

「これまで味覚障害は高齢者に多かったのですが、最近は若い人たちのあいだでも増加傾向にあります。高齢者の味覚障害の原因は薬の副作用などが多く、
若者の場合は偏った食生活による亜鉛不足がいちばんの原因です。
例えば、コンビニ弁当やファストフード、インスタント食品などの食事ばかりでは、糖分や塩分、脂肪分ばかりが過剰になり、体に必要な量の亜鉛を摂取できないのです」

冨田 寛先生による著書、『味覚障害とダイエット「知られざる国民病」』は、約半世紀にわたる味覚障害の研究がまとめられている
亜鉛が不足するとなぜ味が分からなくなるのでしょう？

「食べ物の味は、舌の表面にある“味蕾(みらい)”と呼ばれる器官にある味細胞が判断しています。
味細胞は新陳代謝が激しく、皮膚と同じように約1カ月で生まれ変わります。そして、この味細胞の再生に欠かせないのが亜鉛なのです。
亜鉛が不足することで新陳代謝が妨げられ、味細胞が古くなって味を感じることができなくなるのです」

以下略
http://r25.yahoo.co.jp/fushigi/report/?id=20100324-00001836-r25

エビオス飲んどけ

”若者の味覚離れ” の検索結果 約 78 件中 1 - 10 件目 (0.23 秒)

俺は味が分かってる厨が沸くスレか

俺も化学調味料に慣らされすぎてて塩だけの味付けだと
味がよくわからないことがある

おなんのしすぎでつ

ずーっといわれてるな

また｢若者記事｣か

味覚離れか

ひょっとして若者の性欲離れも亜鉛不足が原因なんじゃね？

次は聴覚だな

全ての原因は化学調味料にあり。

調味料（アミノ酸等）と書かれていたら、子供には食わすな

リンゴとナシって、もはや味の違いだけじゃないような

ああ、マックドとかすき家がうまいとか言ってる奴ね

亜鉛離れ

精液に亜鉛は含まれてるだろ

また化調を敵にしてわかった気でいる奴が集うスレか
アミノ酸抜きで食生活成り立たないって…
毎回毎回アホ相手するのも疲れるわ

誰か例のコピペに味覚離れ追加しておけよ

毎日きなこ牛乳飲んでる俺にはまったく関係ない話だな

とうとう目に見えないところ突いて若者叩きにきたな

バナナ食べた後に口の中がしょっぱいのって俺だけ？

>>11
醤油とかは？？？

小林製薬の亜鉛サプリで補給している俺は勝ち組。

味覚オンチは梅宮辰夫と呼ぼう

最大の敵はファストフードにあり！

そろそろカリーは味の素にごめんなさいすべきだよね

>>20
バナナだとおもったらちんぽだったとかいう落ちはイラネ

ハンバーグが乗ったカレーライス、バニラ味のハーゲンダッツ、ブラックコーヒーが
昼食のメニューという人が職場にいる。しかも自称グルメ。

まーた若者叩きか

しょっちゅう鼻の奥の血管切れるのか
食い物変な臭いしてマズく感じるな

>>26
いや果物のバナナだよw
やっぱりおかしいのか

団塊叩きをたまにはみせろ

>>27
なにが問題なの？

年寄りって何でもソースかけて食うよね

タンパク質を分解するとペプチドになる
ペプチドを分解するとアミノ酸になる

>>27
味覚が鈍い人ほど、好き嫌いが多くて味にうるさい感じがする。
あと匂いで好き嫌いを判断してしまう。

年寄りのほうがありえない味付けで食ってるだろ。

デザートにアイスじゃなくて、三角食いするねん

スレ間違えてた・・・＞＜

>>37
それのなにが問題なのよ？

>>11
自分で調理したもの以外まったく食わせられなくなるな

エビオス2000錠の生産中止がここまで影響を

カキフライ最強

次は食事離れかな

亜鉛は飲んでおけ。色々と捗るぞ

アジフライにソースかける奴はキチガイ
普通は醤油

亜鉛取りすぎると禿げるぞ
禿げに騙されるな

美味しんぼ読んで思いついた記事としか思えない

>>35
なわけねーだろ！

キムチ食ってるからだろ

極少数を捕まえて若者ってひとくくりにするのはいいかがんやめろ

辛ラーメン好き＝味覚障害

製菓訴えればかてんじゃね？
味覚障害になる可能性がありますって書いてない！
っていえば

若者の五感離れ

外食を控えてバランス良い食事をすれば良い
こんなこと言えば外食産業大打撃だから誰も言わないだけで
味付けが薄いと大衆受けしないもんね
濃い味付けを求めて結局栄養バランスが偏る。

>>45
上げたてのアジフライは何もかけないだろJK

こういうのは+で立てるとすごく面白い
キチガイが大量に釣れる

牡蠣食うとビンビンになるのはガチ。

酢の物が食べられない子が増えていると読んだことがある

>>57
一方おれは牡蠣を食って寝込んだ

ハバネロとかバカバカ食ってる奴見てると舌おかしいんだろうなぁとは思う

>>55
素材の味（笑）

朝:マジックスパイス
昼:大沢食堂
夜:

夜はどこに行けばいい？

ソースの味って下品だよな


ソースが主食の大阪民国の方々、失礼

だが待ってほしい。
殆どの日本人は食物を毎日安定して食べる事ができる。
世界規模で見れば物が食べられるというだけで幸せなのである。
そう考えれば味覚障害などどうでもいいのではないか。

ソースって男の娘の味だよな

>>50
ゆとり涙目ｗ

>>61
揚げたてはそういうことじゃないだろ

マックがまずいと感じる俺はまだまともなのか
でも半年に1回無性に食べたくなるんだよな
一口食べてすぐあきるんだけど

ソイツが自分で食った物の味をどう感じようが、ソイツの自由だろ　ソイツの個性だろ

>>63
別に主食じゃないから気にしなくていいよ

さいたま（笑）

すき家の牛丼が美味いとか言ってるからなｗ
ジャンクフードに嬉々として行列するような奴らだから
脳機能自体がイカれてるんだろ。ほんとうに気の毒だｗ

口喧嘩だけしにきた埼玉さんかっけーｗｗｗ

確実にマヨネーズを喜ぶ人種は増えた

亜鉛を精子の量を増やすために採ろうかと考えている俺って・・・・・

最近何を食っても美味しくは感じなくなった。
匂いは美味しく感じるんだが、食ってみるとそうでもない。
亜鉛サプリ飲もうかな

最近すきやどうたら、って突然言い出す奴は吉野家の工作員じゃないか、って気がしてきた。
疲れてんのかな。
あの程度のジャンクフード絶対言うほどの味の違いなんて無いのに。

>>20
＞バナナ食べた後に口の中がしょっぱいのって俺だけ？

あれじゃないかな
勝俣が子供の頃机に隠しておいたバナナ
夜こっそり食べてたらプチプチした種らしき感触入りの

>>77
おいやめろ

>>20
歯がザラザラしてくる感じならするが

オレと「うま調」
http://taizo3.net/hietaro/2008/06/post_305.php

亜鉛飲んで精液ドバドバ

年寄りは何にでもソースや醤油をジャブジャブかけて食ってるがな。
どっかの観光地の食堂で、ツアーのジジイが味噌汁に食塩を投入してて引いたわ。

最近市販のお茶がかなり甘く感じる
生茶とか

牡蠣を海のミルクなんてほざいた馬鹿はしね

>>58
子供の頃は酢を使う食い物は好きじゃなかったな。
いつの間にか舌がいい感じに衰えたのか、おいしく食べられるようになった。

次は視覚離れ

牛肉には亜鉛が含まれているな。
小麦にもあるぞ。
亜鉛欠乏症の人はなに食ってんだろうな。

>>87
豚とか？

とりあえず俺は納豆を毎日食っている

味の素かけた奴とかけてないやつの差が全くわからん
亜鉛とったほうがいいのかな

ココイチの10辛カレー食べても平気なんだけど
まぁ翌日尻が悲惨なことになるけど

>>89
それは深刻なレベルじゃないのか

近所のおばちゃんが作ったおかずを具体的に褒めると
よくわかったね、じゃあまた作るよといわれてるからまだ大丈夫だな

>>89
味の素をなめて味がわかれば普通。

液状カロリーメイトを販売おｋした幹部たちは味覚障害じゃないの？

>>93
なんか辛いような甘いような味がした

ダイソーで亜鉛サプリも売ってたぞ、一時期

あそこは変な新商品出してもすぐやめるから困る

>>94
確かに

>>95
じゃあ別に問題ないんじゃない。

>>95
それでいいよ
あれマズいし

ラーメンなどという馬鹿な食い物を有り難がってるうちは変わらない

>>51
麺もスープもまずい。
袋ラーメン5つぶん消費し切るのに苦労した。

>>101
食っただけ偉い。
俺は捨てたわ。さすがに限度がある。

>>89
ほうれんそうのおひたしをつくって、片方には味の素をかけ、
片方にはかけない
それで味比べすれば簡単にわかる

彼女の家に行くと、カキと、とろろ芋ばかり食べさせられるでござる

>>70
必死だな(笑)

週３でマクド食ってんだけど

何食ってもあまーいって言ってるTVレポーターのことか。

お前たちに火を与え 知恵をつけてやったのは このわしだぞ！
人間にカーゴを与え 暮らしを豊かにしてやるのは このアエンなのだ！

おいしいものが味わえなくても、健康に気をつけて
食事をとれば問題ないんじゃないの？

アーモンド食っとけ

なんか判断基準があったよな
水何CCに砂糖何グラムいれて、甘みが感じればOKみたいな

亜鉛不足と言えば、最近精子が全然作られてないみたいなんだけど、亜鉛取れば
ちゃんと作られるのかな。

ミルクティー自作してるけどコップ一杯に角砂糖を約3~4っつ入れてる(ミルクティー意外は飲まない)
前は甘ったるいと思えたけど半年も続けてたら舌べらが痺れてきた
感覚なんてすぐに麻痺っちゃうよ

コーヒーに砂糖が入ってるだけで吐き出しそうになる
ちょっと前までは砂糖ミルク絶対必要だったのに

昔は水道管が亜鉛めっきだったから亜鉛は自動的に補給されてたんだっけ？

うまいもん食って幸せって感覚がわからん
死なない程度に栄養あればなんでもいいのに

>>116
便利な体だな。憧れはしないけど。

>>112
カキフライとか良いみたいだぞ

見てないけどきっと素材の味厨が暴れてるに違いない

ハンバーグカレースパゲティ
http://www.family.co.jp/image_csv/shinsyohin/m/090317/0824507.jpg
http://www.family.co.jp/goods/thisweek/0317/hc0g74000000wep3.html

おいしいと感じることによって脳が刺激され唾液が出て胃も活発になり消化吸収もよくなる

喫煙厨の方が心配だろ

>>122
ボク、ちゃんと会話に入ろうね

未だに科学調味料がどうこうって言ってるヤツいてワロタｗ

亜鉛は取り過ぎてもいけないと聞いたような…

ワカモノガー

喫煙者、カレーにソースとか調味料かけるやつは論外な

ちょっとホームセンターでトタン屋根買ってくる