ざるそば VS ざるうどん

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1 製図ペン(dion軍)

伊勢崎駅の立ち食いそば閉店へ
新駅舎建設で25日 36年変わらぬ味守る


閉店が惜しまれている立ち食いそば店(15日、伊勢崎駅で)  庶民的な味だけれども、
実は奥深く、繰り返し食べたくなる――。
伊勢崎駅で36年間親しまれてきた立ち食いそば店が、
新駅舎建設に伴って25日に閉店する。駅舎の内外にカウンターがあり、
駅を利用しない人にも地域の台所として愛されてきた。
特に手作りの汁がおいしいとファンも多く、食べ納めをしようとの動きも出ているほどだ。


http://www.yomiuri.co.jp/e-japan/gunma/news/20100320-OYT8T01016.htm
2 スタンド(埼玉県):2010/03/21(日) 10:50:33.12 ID:SSI+yUW7
ざるうんこ
3 修正液(奈良県):2010/03/21(日) 10:51:10.15 ID:OMzMqnot
俺はうどんのほうが好き。薬味はおろししょうがで。
4 ノート(関西):2010/03/21(日) 10:51:22.06 ID:eTunjpjX
ざるそばの圧勝
5 手帳(東京都):2010/03/21(日) 10:51:31.65 ID:f9HE9Cb3
ざるみみず
6 付箋(埼玉県):2010/03/21(日) 10:52:04.23 ID:95Cpbt97
そば最強説
7 スターラー(東京都):2010/03/21(日) 10:52:26.72 ID:2q+CraCH
そうめんの勝利
8 製図ペン(長屋):2010/03/21(日) 10:52:26.85 ID:rhTEK9aJ BE:1261746239-2BP(110)

冷たいならそばの圧勝だな
9 製図ペン(ネブラスカ州):2010/03/21(日) 10:52:27.64 ID:s2bX2nua
みずそば
10 ビュレット(dion軍):2010/03/21(日) 10:52:35.71 ID:6wg8QGoD
ざる蕎麦と盛りそばの違いって何だよ
11 ルアー(長屋):2010/03/21(日) 10:52:42.91 ID:H/ipBnOl
ざるうどん
12 ラチェットレンチ(神奈川県):2010/03/21(日) 10:52:59.37 ID:2YwZ9UHf
ざるちんこ
13 ミキサー(福岡県):2010/03/21(日) 10:53:04.41 ID:FDhxb+Nu
冷凍そばをざるにして食べると意外にうまい。
14 ルーズリーフ(東京都):2010/03/21(日) 10:53:08.28 ID:KCIrWy1G
そばってさ、粉っぽくて嫌
やっぱりツルツルシコシコのうどんでしょ
15 スタンド(埼玉県):2010/03/21(日) 10:53:08.47 ID:SSI+yUW7
子供のころはうどん、今はそば
酒の〆にそばなんか最高
16 製図ペン(東京都):2010/03/21(日) 10:53:10.81 ID:Xyh8XxRT
どっちもうまい
17 マジックインキ(アラバマ州):2010/03/21(日) 10:53:48.05 ID:oueL+uDh
>>10
海苔
18 セラミック金網(東京都):2010/03/21(日) 10:53:54.14 ID:7c/woS2W
冷たいのじゃ勝負にならないだろ。当然蕎麦の圧勝
19 鉋(アラバマ州):2010/03/21(日) 10:54:04.79 ID:uDHToaR9
冬も食えるよざるそば
夏しか食いたくないざるうどん
20 朱肉(東京都):2010/03/21(日) 10:54:19.13 ID:qE43FQtM
蕎麦の美味しいのってバカ高いんだもの
21 製図ペン(dion軍):2010/03/21(日) 10:54:28.30 ID:W8FwcnSw
つけ麺がアップを始めました
22 スプーン(アラバマ州):2010/03/21(日) 10:54:39.35 ID:Fdm/Sv4v
冷たいのはそば
あたたかいのはうどん
23 分度器(三重県):2010/03/21(日) 10:54:46.09 ID:4XPjFK7I
蕎麦食えねーんだよ
24 マイクロピペット(アラバマ州):2010/03/21(日) 10:54:51.80 ID:qGkfFw/g
ざるそばVSぶっかけうどん
ならいい勝負してたがな・・・・
25 エビ巻き(関西地方):2010/03/21(日) 10:54:51.78 ID:bLju+n0G BE:527688353-2BP(123)
はい
26 筆箱(長野県):2010/03/21(日) 10:54:52.80 ID:XCb623zK
うどんは生ゴミ
27 グラインダー(福岡県):2010/03/21(日) 10:55:40.28 ID:4zh0LQoM
ざるは蕎麦だな
あったかいのならうどんがいい
28 バールのようなもの(三重県):2010/03/21(日) 10:55:44.40 ID:wS3WLiZM
冷凍のうどんをざるにしたの好きだな
タピオカとか入ってるからうどんの食感じゃないけど
29 昆布(大阪府):2010/03/21(日) 10:57:09.37 ID:nweMVYal
ねちゃつく。
30 印章(徳島県):2010/03/21(日) 10:57:47.10 ID:+WBAKSBR
香川早く来いよ
微力ながら助太刀するぞ
31 指矩(アラバマ州):2010/03/21(日) 10:57:53.00 ID:Sy0ZSdgX
ぶっかけうどん>ざるそば>ざるうどん
32 スプーン(三重県):2010/03/21(日) 10:58:10.66 ID:w7VBCw+S
冷たいうどんは総じてクズ未満
33 猿轡(dion軍):2010/03/21(日) 10:58:24.85 ID:O3FKxXcm
上司と外回りすると殆ど蕎麦屋なんだよなぁ
俺としてはお昼は米食いたいんだけど
34 輪ゴム(兵庫県):2010/03/21(日) 10:59:01.33 ID:SU3eaqvr
ざるそばとぶっかけうどんだな
35 プリズム(東京都):2010/03/21(日) 10:59:02.99 ID:nBY8f6J7
ザルだったらソバやね
36 おろし金(香川県):2010/03/21(日) 10:59:21.35 ID:T0s4gH8M
ざるなら蕎麦の圧勝だろ
まあ俺は真夏でも熱いかけうどん食べるけど
37 顕微鏡(京都府):2010/03/21(日) 10:59:29.57 ID:O7zE0Vy4
ざるそば好き
38 漁網(アラバマ州):2010/03/21(日) 10:59:33.72 ID:dcX8T7X9
>>32
ざるうどんうまいよ
ざるそばには数段劣るけど
39 串(アラバマ州):2010/03/21(日) 10:59:42.54 ID:/+1wWRbu
海苔いらん
40 オシロスコープ(岡山県):2010/03/21(日) 10:59:53.76 ID:xAlqBIYx
うどんVSそば
では駄目なの?
41 ウケ(長野県):2010/03/21(日) 11:01:01.72 ID:FxvRKlYR
正直海苔はいらない。アレはダメだ。
42 ミリペン(東京都):2010/03/21(日) 11:01:49.24 ID:VHhd//1e
なんでそば厨ってどこででも必死なの?
信者も大変だなw
43 製図ペン(広島県):2010/03/21(日) 11:01:58.59 ID:SFwGyddi
ざる厨うぜぇ
44 ファイル(東京都):2010/03/21(日) 11:02:02.33 ID:TQrBNx4Z
温かいつけ汁ならうどんでもいいかも
45 マイクロメータ(福岡県):2010/03/21(日) 11:02:36.54 ID:CoL6/Fxq
ざるうどんもそれなりに好き
46 昆布(大阪府):2010/03/21(日) 11:03:39.10 ID:nweMVYal
にしんそば。
47 乾燥管(福島県):2010/03/21(日) 11:04:05.31 ID:TNhkKcYL
両方美味しく頂ける俺優勝って事でいいかな?
君たちは何時までも不毛な争いしれてば良いと思うよw
48 ダーマトグラフ(佐賀県):2010/03/21(日) 11:04:33.24 ID:8hIIh7Gi
毎日食べるんだったらざるそば
たまにだったらざるうどんかな
49 ボールペン(長屋):2010/03/21(日) 11:04:43.91 ID:MVIYF5Cd
ざるで負けたら蕎麦は終わりだろ
50 がんもどき(埼玉県):2010/03/21(日) 11:05:04.63 ID:xEZpG+sM
両方とも茹でる
51 スプーン(アラバマ州):2010/03/21(日) 11:05:32.10 ID:Fdm/Sv4v
10割そばは素人
52 ラジオペンチ(長屋):2010/03/21(日) 11:05:43.84 ID:nlEAivkn
うどんって、原料が小麦粉なんだから、もうちょっとマルチな展開しても良さそうなのに、
冷やしタヌキが生まれたぐらいで、いまいち才能生かしきれてないよね
53 手帳(福島県):2010/03/21(日) 11:05:49.17 ID:sB6a+ave
冷たいのだったら蕎麦だな
他はうどんの圧勝だけど
54 マイクロピペット(アラバマ州):2010/03/21(日) 11:05:51.03 ID:qGkfFw/g
夏はなったまぶっかけ
え? 納豆卵ぶっかけうどんってことだよ!言わせんな恥ずかしい///
55 試験管挟み(catv?):2010/03/21(日) 11:09:01.06 ID:6yNd0phr
めんつゆにはマヨネーズ
56 レポート用紙(関西):2010/03/21(日) 11:10:19.36 ID:FYJew/JM
ざるうどん食いながら蕎麦茶飲めば良いじゃない
57 すりこぎ(チリ):2010/03/21(日) 11:10:23.18 ID:Sk/Z0ul7
ざるそばに一票
58 串(アラバマ州):2010/03/21(日) 11:10:35.60 ID:/+1wWRbu
>>51
蕎麦のにおいがしなきゃぼそぼそ冷麦に過ぎないじゃん
59 黒板(宮城県):2010/03/21(日) 11:10:47.24 ID:tF6yR7Ba
立ち食いそばが減るのは寂しい
60 手帳(福島県):2010/03/21(日) 11:11:29.57 ID:sB6a+ave
焼うどんとカレーうどん
この両翼を崩せない限り、そばがうどんを超えることはない
カレー南蛮?笑かすなw
61 エビ巻き(大阪府):2010/03/21(日) 11:13:24.89 ID:gd8gwjOZ
>>60
焼きそば>焼きうどん
だろ・・・焼きうどんなんて家で作るのスラムダンクの晴子さんくらいだろ・・・
62 製図ペン(兵庫県):2010/03/21(日) 11:13:29.16 ID:MYglJ+3M
温かいのならうどんだけど、ざるならそばかな。
63 レポート用紙(千葉県):2010/03/21(日) 11:14:06.53 ID:a0hORNMU
そば高いんだよ
64 おろし金(香川県):2010/03/21(日) 11:14:26.61 ID:T0s4gH8M
>>61
え、お前んちの焼きそばって蕎麦で作るの?
65 エビ巻き(大阪府):2010/03/21(日) 11:15:29.55 ID:gd8gwjOZ
>>64
はぁ?
66 ボールペン(千葉県):2010/03/21(日) 11:16:04.92 ID:LSnmVRaI
いろいろ考えたがやっぱり蕎麦か
67 試験管立て(京都府):2010/03/21(日) 11:16:51.38 ID:Ol6vHGuW
冷たいのは蕎麦だろ
68 綴じ紐(大阪府):2010/03/21(日) 11:16:58.49 ID:W4OQktVu
ざるならそばでしょう
69 マジックインキ(アラバマ州):2010/03/21(日) 11:18:18.76 ID:oueL+uDh
>>65
64に同意
70 製図ペン(広島県):2010/03/21(日) 11:19:31.09 ID:SFwGyddi
大阪は焼き蕎麦なんだよ
察してやれ
71 串(アラバマ州):2010/03/21(日) 11:20:06.14 ID:/+1wWRbu
ざるそばやざるうどんの話をしている場にいきなり焼きうどんとか、普通の思考力じゃ追いつけねーよw
72 鍋(dion軍):2010/03/21(日) 11:20:45.11 ID:iSkFftHx
焼きうどんのほうがあっさりしててうまい
73 めがねレンチ(神奈川県):2010/03/21(日) 11:21:00.61 ID:IDtnC6xE
ざるうどんは冒険心で年1回食べるくらい
74 レーザー(アラバマ州):2010/03/21(日) 11:21:01.03 ID:sSLDxsgN
きしめん
75 トースター(三重県):2010/03/21(日) 11:21:03.66 ID:5aKXK5TF
>>65
^^;
76 ばくだん(関西地方):2010/03/21(日) 11:22:53.18 ID:nZHF336x
>>17
そうでもないらしい
77 土鍋(埼玉県):2010/03/21(日) 11:23:29.52 ID:EUSMfwfY
クレカ番号自分でさらしてリスナーに使われてる馬鹿いるぞ
http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/game/28247/1269137509/

祭り
78 ファイル(東京都):2010/03/21(日) 11:23:51.03 ID:ZMrn+jHs
>>70
焼き蕎麦って意外にうまそうだな
79 マイクロメータ(福岡県):2010/03/21(日) 11:23:54.39 ID:CoL6/Fxq
うそばで良いだろ
80 三角架(青森県):2010/03/21(日) 11:24:04.10 ID:t840t/Gh
ざるうどんって初めて聞いた
81 エビ巻き(大阪府):2010/03/21(日) 11:24:23.26 ID:gd8gwjOZ
>>78
色合い悪くね?
82 鏡(神奈川県):2010/03/21(日) 11:24:53.92 ID:cFqSVqyL
かけうどんひやひやって最強だよね
83 ビュレット(dion軍):2010/03/21(日) 11:25:12.91 ID:6wg8QGoD
>>79
たまに混じってるじゃん
うどんに蕎麦の木っ端とか
84 ミキサー(東日本):2010/03/21(日) 11:25:51.46 ID:rg8DtIaD
つるつるしたソバは嫌い
85 手帳(東京都):2010/03/21(日) 11:26:04.89 ID:f9HE9Cb3
ざるそばが美味しい季節になってきたな
食いたい
86 コンニャク(dion軍):2010/03/21(日) 11:26:20.60 ID:aQ2yogEd
ずっとそば派だったけど
さいきんコシのある冷たい
ざるうどんを生姜とねぎだけで
食べる方がすきになった。
87 フラスコ(広島県):2010/03/21(日) 11:26:40.55 ID:tTgwRNmF
>>83
入ってるとちょっとうれしいよね
88 釜(アラバマ州):2010/03/21(日) 11:27:08.26 ID:GNwnDCaI
ざるそばにはかつおだしのつゆ
89 マジックインキ(アラバマ州):2010/03/21(日) 11:27:10.94 ID:oueL+uDh
>>76
('・c_・` )ソッカー
砂糖と海苔がざる蕎麦でみりんがもり蕎麦なのね
90 しらたき(福島県):2010/03/21(日) 11:27:11.69 ID:p1Ajn4C0
今日の昼飯天ざるにでもすっかなぁ
ttp://sobajin.toured.jp/data/13tokyo/IMG_3034.jpg
91 鍋(dion軍):2010/03/21(日) 11:27:12.28 ID:iSkFftHx
ざるそばとかざるうどんより
ざるラーメンごまだれが最強
92 ダーマトグラフ(佐賀県):2010/03/21(日) 11:27:43.81 ID:8hIIh7Gi
>>90
これは1500円レベルだな
93 二又アダプター(アラバマ州):2010/03/21(日) 11:28:26.88 ID:FMBgwp+v
>>60
かも南蛮そばの足もとにもおよばんわ
94 マジックインキ(アラバマ州):2010/03/21(日) 11:28:44.22 ID:oueL+uDh
>>90
刻み海苔がないのが残念
95 筆(dion軍):2010/03/21(日) 11:28:54.93 ID:dl4zSJq+
よし、茹でろ
96 真空ポンプ(東京都):2010/03/21(日) 11:29:26.26 ID:xIkv64ad
ざるだったら蕎麦の圧勝だろ
97 額縁(dion軍):2010/03/21(日) 11:29:32.71 ID:Xr2wd0/Q
ざるそば大好き
最後に出てくるそば湯が心憎い
98 カンナ(関西地方):2010/03/21(日) 11:29:37.60 ID:USte2mbd
流石にざるはそばだろう
うどんはそれ以外でそばに圧勝してるからいいじゃない
99 ノート(長屋):2010/03/21(日) 11:29:44.64 ID:EOu/CqtG
最近つけうどん、つけそばって言い方があって
ざる系と何が違うんだよってなんかカチンと来た
100 炊飯器(アラバマ州):2010/03/21(日) 11:29:57.29 ID:DmaY6PH/
近くの安そば屋でざるそば食ったら、そばがどんぶりに入れて出されてきた。
なんだかな・・・
101 焜炉(埼玉県):2010/03/21(日) 11:30:16.10 ID:sBLG50w9
店の汁の味って家では再現できないよな
102 ペンチ(長屋):2010/03/21(日) 11:30:31.76 ID:plqzwh5c
ざるならそばのほうがいいなぁ
103 しらたき(福島県):2010/03/21(日) 11:30:41.99 ID:p1Ajn4C0
>>97
そば湯で麦焼酎割るとうめぇぞ
104 鏡(コネチカット州):2010/03/21(日) 11:30:53.12 ID:trGyR01L
盛り蕎麦とざるそばの違いなに?
105 駒込ピペット(アラバマ州):2010/03/21(日) 11:30:57.04 ID:pX4U+W4M
ホントにそば10割なら麺の形は保てない

うどんは小麦の塊食ってるだけでゆとりの食べ物
106 ざる(奈良県):2010/03/21(日) 11:31:13.57 ID:TyMML74m
>>89
ノリ以外は

 庶民に広く食べられるようになった江戸時代初期のそばは、
そば粉をかいて作る「そばがき」と区別するために、
「そば切り」と呼ばれたつけそばで、
お椀などに盛られていました。

その後、江戸時代中期になると、
器に凝る店が登場。
各店が工夫を凝らし、人気を競い合いました。

そのなかで「ざるに盛ろう」と考えたのが、
江戸の深川にあった「伊勢屋」。
小さな竹ざるは、しゃれているうえに水ぎれがよく、
そばの器にぴったりと評判に。
ざるそばは、こうして生まれました。

このころになると、
そばに直接つゆをかけて食べる
せっかちな江戸っ子が増加。

この食べ方が「ぶっかけそば」「かけそば」
と呼ばれて広がり、
従来のつゆにつけて食べるそば切りを
「もりそば」と呼ぶようになりました。

だそうです
107 おろし金(香川県):2010/03/21(日) 11:32:29.57 ID:T0s4gH8M
>>69>>70>>75
良かった、俺が間違えてるのかと思った
108 モンドリ(愛知県):2010/03/21(日) 11:32:56.66 ID:DK7/Jg3W
そば圧勝だな

通なら ざるきしなんだけどな
109 駒込ピペット(福島県):2010/03/21(日) 11:33:02.04 ID:dJ4FnuWH
ソバとかうどんより鯵の方がおいしい
110 錐(アラバマ州):2010/03/21(日) 11:33:18.55 ID:Purw63Hy
そばの圧勝だな
でもざるうどんはたまに食べたくなるから困る
ただ、ざるうどんは店によってはベタベタして食べづらいから困る
111 額縁(愛知県):2010/03/21(日) 11:34:15.44 ID:PELdrrnm
ざる部門はそば派に残された最後の砦だからな。
大人のうどん派は何も言わず譲ってあげる気構えをもつべき。
112 スプーン(アラバマ州):2010/03/21(日) 11:34:59.63 ID:Fdm/Sv4v
>>104 のりありなし
113 鑿(catv?):2010/03/21(日) 11:35:32.32 ID:aCdgwoxm
瓦そばってのがあるけど、あれは本当の意味の焼き蕎麦だろうな。
まぁ悪くないよ。
114 漁網(大阪府):2010/03/21(日) 11:35:56.28 ID:hnnja4ry
日寛上人はすでに世を去ること近しということをご存知で、この時、戯れの如く仰せられたのが、
彼の羅什三蔵が舌が焼けなかったというところの故事があると。それにちなんで今、日寛も一つ言い残すことがある。
日寛は平生蕎麦を好む。だから、臨終の時は必ず蕎麦を食べると。
そして、それから唱題をして、その唱題の内に息を引き取るであろうと言われ、もしこのことが実現しなかったならば、
日寛の今までの『観心本尊抄』の講説は間違っていると思ってもよろしい。
しかし、もし私が言うごとく臨終したならば、必ずこの『観心本尊抄』の講説の意義は、
他門独歩の本当の大聖人の正しい深義を説いたものであるということを信ぜよ、ということをおっしゃったのであります。
そして臨終の間際に直ちに蕎麦を作るように命ぜられて、蕎麦が来ると、七箸召し上がって、にっこりお笑いになり、
 「ああ面白きかな寂光の都は」
という最後の一声を述べられて、うがいをして大漫荼羅に向かわれ、
一心に合掌して題目を唱えつつ、翌十九日の辰の刻といいますから午前八時であります。
八時に半眼半口にして安祥として御遷化あそばされたということがきちんと伝えられております。
115 薬さじ(香川県):2010/03/21(日) 11:36:03.78 ID:K4vAhXKV
ざるって面倒くさいじゃん
ぶっかけでおk
116 綴じ紐(大阪府):2010/03/21(日) 11:36:13.52 ID:W4OQktVu
>>90
お腹すいてきた
117 マジックインキ(アラバマ州):2010/03/21(日) 11:37:28.90 ID:oueL+uDh
>>109
おいしいレスするな〜
勉強になるわ
118 スプーン(アラバマ州):2010/03/21(日) 11:37:48.05 ID:Fdm/Sv4v
>>115 ぶっかけは汁が薄すぎる
119 ダーマトグラフ(アラバマ州):2010/03/21(日) 11:38:44.89 ID:IiCQ1mMq
一年中ざるそばが食えりゃあいいのに。
どこの定食屋行っても「夏季限定メニューです」だ
120 トースター(大阪府):2010/03/21(日) 11:38:54.98 ID:hQvvsLy8
うどん専門店は腐るほどあるのに蕎麦専門店は見たことない
121 包丁(香川県):2010/03/21(日) 11:39:10.19 ID:HM5lIeN4
>>90
絶対うまいしぃー
122 スプーン(アラバマ州):2010/03/21(日) 11:39:43.18 ID:Fdm/Sv4v
>>119 そんな店みたことない。ざる、もりはふつう一年中あるだろ。
123 ラベル(福岡県):2010/03/21(日) 11:40:06.66 ID:h1qVmjQH BE:1738804777-PLT(13457)
ざるうどんしか愛せない。
ソバはおいしいけど、途中から気持ち悪くなってくるから困る。
124 スプリッター(catv?):2010/03/21(日) 11:40:20.97 ID:KNeYkVPA
西日本じゃ蕎麦は迫害されてるな
125 ニッパ(福井県):2010/03/21(日) 11:40:44.22 ID:ATjjnBNp
うどん派なんて香川県民しかいないだろ・・・・
126 サインペン(福岡県):2010/03/21(日) 11:40:56.62 ID:7juP9807
>>58
あれアクの匂いらしいぞ。
ソースはそばもん
127 スプーン(アラバマ州):2010/03/21(日) 11:41:02.61 ID:Fdm/Sv4v
>>123 あい盛り
128 グラインダー(福岡県):2010/03/21(日) 11:41:33.47 ID:4zh0LQoM
俺流焼うどん
適当な具を炒める
火が通ってきたらゆでた冷凍うどん投入
醤油で味付け
完成直前におたふくソースを少しだけ投入

マジうまいよ
129 ラジオメーター(香川県):2010/03/21(日) 11:42:43.74 ID:JnWhzVdv
蕎麦好きですよ
公言はしませんが…
130 パステル(東京都):2010/03/21(日) 11:42:44.55 ID:hbDgzed6
子供の頃そばあまり好きじゃなかったけど、最近そば美味く感じるようになってきた
131 マジックインキ(アラバマ州):2010/03/21(日) 11:42:59.26 ID:oueL+uDh
>>128
すごい舌してますね、弟子にしてください
132 マイクロピペット(アラバマ州):2010/03/21(日) 11:43:33.81 ID:qGkfFw/g
>>113
あれおいしいよな
最後ホットプレートでパリパリに焼いて食べるのが子供の頃好きだった
133 額縁(愛知県):2010/03/21(日) 11:43:46.36 ID:PELdrrnm
>>129
うっかりしゃべったら村八分だもんな
134 串(アラバマ州):2010/03/21(日) 11:43:55.90 ID:/+1wWRbu
>>126
アクでもその匂いが好きなんだ。
アクが駄目ってんなら、タケノコだってほうれん草だってその他山菜なんてアクだらけだよ
135 ビュレット(dion軍):2010/03/21(日) 11:44:13.30 ID:6wg8QGoD
>>129
茹でるな
136 カンナ(東京都):2010/03/21(日) 11:44:14.70 ID:vBccdjl2
おまえらのしょうもない蘊蓄のせいでお腹すいてきた…
137 グラインダー(福岡県):2010/03/21(日) 11:44:25.48 ID:4zh0LQoM
>>131
だまされたと思って一回やってみろって
そんな奇抜でもないと思うけど
138 すり鉢(神奈川県):2010/03/21(日) 11:44:35.86 ID:YUUuGtDe
うどんにはできるのにそばにはできないことが多すぎる
そばが好きだが積極的な擁護はできない
139 パステル(神奈川県):2010/03/21(日) 11:44:57.62 ID:DjUDACy0
箱根湯本駅前すぐ近くのそば屋へだまされたと思っていってこい
140 すりこぎ(catv?):2010/03/21(日) 11:45:18.50 ID:IcExh6YL
伊勢崎駅前って廃れてるよな。ドムドーラかよ。
141 白金耳(石川県):2010/03/21(日) 11:46:05.77 ID:IgOxxeDr
ざるそばとか腹の足しにもならん
142 スタンド(アラバマ州):2010/03/21(日) 11:46:51.27 ID:wK4kOC5z
そば湯の使い道がわからん
143 スプーン(アラバマ州):2010/03/21(日) 11:46:56.01 ID:Fdm/Sv4v
>>139 中国産そば粉100%でした
144 しらたき(福島県):2010/03/21(日) 11:48:03.62 ID:p1Ajn4C0
>>142
焼酎割るのに使う
そば焼酎で割るのが通らしいんだが、麦でも十分美味かった
145 ペトリ皿(愛知県):2010/03/21(日) 11:48:23.76 ID:ujo4zJxL
とろろと納豆と温玉のっけてたべると美味い
146 鏡(栃木県):2010/03/21(日) 11:48:56.00 ID:EB+whA9+
風強すぎだ
今日みたいな生温い日はざるをつるっとやりたい
出流山まで食いに行ってくるかな
147 マイクロピペット(アラバマ州):2010/03/21(日) 11:49:00.31 ID:qGkfFw/g
>>133
蕎麦派の残党がまだ残ってやがったかって追い込みかけられるらしいからね
148 レポート用紙(関西):2010/03/21(日) 11:49:05.32 ID:Ozb4lfJs
なか卯のざるうどんは美味い

牛丼は最低だが
149 パステル(神奈川県):2010/03/21(日) 11:53:53.64 ID:DjUDACy0
>>143
え?あれってそば粉入ってたんだ
150 ろう石(東京都):2010/03/21(日) 11:54:42.53 ID:Hob0x7Mw
うどんの圧勝
そばが勝てる道理がない
151 天秤ばかり(富山県):2010/03/21(日) 11:56:47.69 ID:FHruCnsG
香川のそば好きは大変なんだなあ
152 dカチ(アラバマ州):2010/03/21(日) 11:57:57.34 ID:AXpJQY30
立ち食いそばみたいなジャンクそばは温めた方がうまい。
153 スプリッター(catv?):2010/03/21(日) 11:58:13.63 ID:KNeYkVPA
蕎麦屋で酒飲むの好きなんだけど、誰も付き合ってくれない
154:2010/03/21(日) 11:58:32.86 ID:zQ7chQGQ
今から乾麺のそば湯がいて食べる
3束ぐらい
155 釣り針(西日本):2010/03/21(日) 12:00:25.44 ID:Rn9y5/XP
ぶっかけぶっかけぶっかけうどん♪
156 両面テープ(東京都):2010/03/21(日) 12:00:46.99 ID:vx1EL7wN
ざるは蕎麦。
うどんはぶっかけ。
異論は認めない。
157 白金耳(秋田県):2010/03/21(日) 12:01:27.88 ID:A+WZLIyQ
稲庭はざるでも美味い
外食は高過ぎておすすめできないけど
158 額縁(dion軍):2010/03/21(日) 12:02:14.57 ID:Xr2wd0/Q
>>153
ぼくも蕎麦味噌と天ざると日本酒が好き
159 ロープ(千葉県):2010/03/21(日) 12:02:19.43 ID:Xdbu6RUQ
なんでうどんに限っては冷凍が一番うまいんだろう
160 回折格子(東京都):2010/03/21(日) 12:03:59.17 ID:DzIF3Hpe
さぬきうどん屋が行列作ってるのは茶飯事だけど、
蕎麦屋が行列作ってるの見たことない
ちなみに我が小平市の話
161 ざる(奈良県):2010/03/21(日) 12:05:34.53 ID:TyMML74m
そばの方が好きなんだけど関西じゃ良い蕎麦屋がないな
162 製図ペン(catv?):2010/03/21(日) 12:05:46.82 ID:CJlG8Scf
―――――― 体はうどんで出来ている。

Soup is my body, and KAMAAGE is my blood.
 血潮は出汁で 心は釜揚げ。

 I have created over a thousand blades.
 幾たびの渇水を越えて不敗。

      Unknown to Death.
 ただの一度も敗走はなく、

      Nor known to Life.
 ただの一度も理解されない。

     Have withstood pain to create many weapons.
 彼の県民は常に独り 喉越しに酔う。

Yet, those hands will never hold anything.
 故に、貯水率に意味はなく。

    So as I pray, unlimited LOVE works.
 その体は、きっとうどんで出来ていた。
163 冷却管(catv?):2010/03/21(日) 12:06:44.60 ID:zytrfht2
>>160
うどんは基本的に安いからじゃね
美味い蕎麦って高そうだし
164 ペーパーナイフ(コネチカット州):2010/03/21(日) 12:06:53.99 ID:AiC9e/A6
薬味が大事
そばはわさび、ネギ
うどんはしょうが、ネギ、あげ玉
165 コンニャク(dion軍):2010/03/21(日) 12:09:09.78 ID:aQ2yogEd
去年末に島根いったときに出雲大社の
駐車場の前のお蕎麦やさんで食べた
出雲そばがうまかった。
多分人生の中で一番うまいそばだった。
166 レポート用紙(関西):2010/03/21(日) 12:09:40.56 ID:Ozb4lfJs
>>161
大阪も蕎麦は駄目だな
今だに笊蕎麦頼むと鶉卵が付いてくるしw
167 ミリペン(栃木県):2010/03/21(日) 12:09:53.38 ID:a3p2miNG
>>65
普段何食ってるんだ?
168 朱肉(東京都):2010/03/21(日) 12:16:18.34 ID:qE43FQtM
>>65
さすが大阪
169 製図ペン(ネブラスカ州):2010/03/21(日) 12:23:48.21 ID:zUYh4+Ka
瓦そばは焼いた蕎麦だなw

ぶっかけはおろし蕎麦とメカブとろろ蕎麦もいい
西日本は出雲(一部)でも出石でも玉子を使うね
170 手錠(千葉県):2010/03/21(日) 12:24:26.04 ID:7D+FBzEy
暑い日はざるかセイロ、コレが正論
171 スプリッター(catv?):2010/03/21(日) 12:26:58.21 ID:KNeYkVPA
九州には冷やしタヌキ蕎麦が存在しない
ショックでしたわ
172 ラチェットレンチ(dion軍):2010/03/21(日) 12:27:17.09 ID:f2H4ZkzK
うどんは外れがない
173 製図ペン(catv?):2010/03/21(日) 12:28:48.56 ID:HSLGRPKQ
のどごしから考えてざるはソバだなやっぱ
かけは圧倒的にウドンだけど
174:2010/03/21(日) 12:29:11.86 ID:zQ7chQGQ
昼にするっと家でゆでた蕎麦食うのは最高だな。
つゆがあると思ってゆでた後に
よく見たらポン酢だったと言う地雷はあるけど
175 製図ペン(長屋):2010/03/21(日) 12:29:29.74 ID:P3DLU69o
ざるそば・ざるうどんなら圧倒的にそばの勝ち
かけならうどんに軍配

ただし最強はざるラーメン
176 テンプレート(兵庫県):2010/03/21(日) 12:29:56.05 ID:WNkjv//s
うどん旨いんだけど、汁が眼鏡とか顔に跳ねて困る
177 テンプレート(兵庫県):2010/03/21(日) 12:31:14.88 ID:WNkjv//s
>>175
俺の地元(東京足立区w)では、中華盛りと読んでるが。
ざる蕎麦の汁で食うんだけど。
違うか?
178 ロープ(千葉県):2010/03/21(日) 12:36:28.21 ID:Xdbu6RUQ
ざるラーメンはコシがあるからいいよな
179 製図ペン(長屋):2010/03/21(日) 12:36:49.32 ID:P3DLU69o
>>177
ああ、俺が思ってるのと同じもんだ。
似た名前で、チャーン店の幸楽苑にも「ざるらーめん」はあるが、あれは別モンだ。
180:2010/03/21(日) 12:37:42.92 ID:zQ7chQGQ
ざるそばにマヨネーズをかけると美味しい
181 真空ポンプ(静岡県):2010/03/21(日) 12:39:18.32 ID:jq10o5Z+
>>1
  ∧_∧
  (´・ω・`)     n
 ̄     \    ( E) 
フ アフィ /ヽ ヽ_//
>>1
  ∧_∧
  (´・ω・`)     n
 ̄     \    ( E) 
フ アフィ /ヽ ヽ_//
>>1
  ∧_∧
  (´・ω・`)     n
 ̄     \    ( E) 
フ アフィ /ヽ ヽ_//
>>1
  ∧_∧
  (´・ω・`)     n
 ̄     \    ( E) 
フ アフィ /ヽ ヽ_//
182 和紙(関西):2010/03/21(日) 12:40:49.04 ID:kIherxh/
ざるうどんは腹持ちがよい
183 dカチ(USA):2010/03/21(日) 12:42:32.73 ID:1sXhcUqX
184 手枷(茨城県):2010/03/21(日) 12:42:50.83 ID:CNF3BVQC
千日手スレ
185 ペン(dion軍):2010/03/21(日) 12:42:53.69 ID:7GjiMNbM
やっぱり名古屋にはざるきしめんがあるの?
186 製図ペン(長屋):2010/03/21(日) 12:47:10.16 ID:P3DLU69o
>>185
ざるきしめんあるらしいぞ…
太さならもりひもかわ(群馬・ふる川の)も負けてないが
http://farm4.static.flickr.com/3582/3538012960_86416d0b2c.jpg
187 テンプレート(兵庫県):2010/03/21(日) 12:47:58.67 ID:WNkjv//s
>>186
これ何?
ワンタンの皮?
188 スケッチブック(大阪府):2010/03/21(日) 12:48:31.41 ID:zsmVtmL6
さばを盛りで食べるのはそばの風味を生かすため
うどんを盛りで食べるのはなんか意味あっか?
ざるそばのぱくりだろ
189 真空ポンプ(アラバマ州):2010/03/21(日) 12:48:33.02 ID:nXlLL8Vw
ざるらーめんってのがあってもいいと思う
190 ミリペン(栃木県):2010/03/21(日) 12:48:41.45 ID:a3p2miNG
>>186
湯葉?
191 dカチ(長屋):2010/03/21(日) 12:49:44.07 ID:sp7nstPg
大盛りそば
192 飯盒(神奈川県):2010/03/21(日) 12:51:41.77 ID:/tQSWwVm
>>3
10割そばじゃないとうどんと勝負にならないんじゃない
193 偏光フィルター(catv?):2010/03/21(日) 12:53:55.04 ID:of2v7jmb
>>188

まじレスすると、讃岐系のこしが強いうどんはざるで食べると一番良さがわかる。
天ざるうどんが最強だけど、天ぷらもうどんも両方クオリティ高いとこってなると意外と少ない。
194 分度器(四国地方):2010/03/21(日) 12:53:58.75 ID:zjAVUGtu
>>188
コシの無いうどんでも
ざるうどんにすれば適度なコシが出て誤魔化せるから
本当にコシのあるまともな讃岐うどんをざるうどんにすると
箸で中々切れずに指が痛くなるくらいの硬さになって食べにくい
195 冷却管(catv?):2010/03/21(日) 12:54:36.17 ID:uv+EG0k/
ざるパスタ
196 ビュレット(dion軍):2010/03/21(日) 12:56:31.93 ID:6wg8QGoD
>>195
つけ汁は何だよ
197 製図ペン(長屋):2010/03/21(日) 12:58:12.80 ID:P3DLU69o
>>187
>>190
ひもかわ、うどんの一種。
この店のは特に太いことで有名。

>>195
ざるパスタも意外といける。
和風パスタを作るときに、醤油の代わりにそばつゆを使うのもいいぞ。
198 平天(大阪府):2010/03/21(日) 14:32:52.92 ID:DWQrsiek
うどんに一票
199 製図ペン(dion軍):2010/03/21(日) 15:05:16.10 ID:ICrC7HBL
>>1
行ってきたそば屋が汁がはいってるやつでさ。仕方ないから蕎麦猪口頼んだんだよ。

「?」って顔してたから説明しなきゃならんかった。そば屋やるんなら蕎麦猪口ぐらい知っとけよ。
ただどんとそば湯だけ置いてなんお疑問も沸かんのか
200 ミキサー(東日本):2010/03/21(日) 15:15:27.91 ID:rg8DtIaD
201 吸引ビン(関西地方):2010/03/21(日) 15:18:47.18 ID:PnprIwJO
>>199
いのし・・・猪口!
202 やっとこ(アラバマ州):2010/03/21(日) 15:23:48.28 ID:XfP9vyJj
必ずカレーライスとかカツ丼天丼とセットで食わないとなんか物足りない
203 カーボン紙(北海道):2010/03/21(日) 15:39:22.52 ID:0Zv0UOU5
ざるそばさんにきまってんじゃねーか
204 乳鉢(東京都):2010/03/21(日) 16:21:59.98 ID:aCqADl6i
通販で買った富倉そばが美味かった
205 砂鉄(西日本):2010/03/21(日) 16:22:52.20 ID:DqRgEZJA
わさびがあれば何でも美味い
206 ばくだん(長野県):2010/03/21(日) 16:23:44.50 ID:2Ppzy8CI
やっぱそばよりうどんだよな
207 ミキサー(東日本):2010/03/21(日) 16:25:47.48 ID:rg8DtIaD
両方あったらざるそば

たまに両方同時に食べられる店があるけど
食べ比べるとうどんの方がおいしいw
208 ちくわ(神奈川県):2010/03/21(日) 16:27:41.60 ID:p6HQ+0fs
甲乙つけがたし
209 鑿(catv?):2010/03/21(日) 17:04:01.94 ID:4v5pnJ5U
立ち食いそば屋で
蕎麦+ミニ丼物
蕎麦+おにぎりの組み合わせがたまらない
うどんだとこうはいかない
210 スプリッター(福岡県):2010/03/21(日) 17:15:42.00 ID:ezGG4OPz
うまいざるうどんってほんとにうまいな
食感がほんとにつるつるしててぷるんって感じで
口の中に吸い込まれる。
211 ばんじゅう(東京都):2010/03/21(日) 17:27:57.58 ID:GESHnLfy
>>210
以前、金毘羅さんにいったときは、一日4食うどんでした。全然飽きなかった。
212 ミキサー(東日本):2010/03/21(日) 18:27:18.61 ID:rg8DtIaD
>>209
ソバってなんだかおにぎりと相性いいよね。
213 ローラーボール(大阪府):2010/03/21(日) 18:28:00.82 ID:xF3/o4n+
ざるそばには香りがあるが、うどんにはそれがねえ!
214 二又アダプター(アラバマ州):2010/03/21(日) 18:28:44.46 ID:P64ueomZ
パスタ>>>うどん
215 ミキサー(東日本):2010/03/21(日) 18:31:08.79 ID:rg8DtIaD
うどんには小麦の香りがありますよ。
216 ミキサー(東日本):2010/03/21(日) 18:31:47.86 ID:rg8DtIaD
そういえばソバだけは自分で麺を作ったことが無いな。
パスタやうどんみたいに材料が簡単に入手できればいいのに。
217 画架(アラバマ州):2010/03/21(日) 18:32:34.05 ID:Y0VDB06f
温かい蕎麦も美味いぞ
山形来たら食え
218 スプリッター(catv?):2010/03/21(日) 18:34:30.82 ID:KNeYkVPA
マットに巻かれたくないから、お断りします
219 のり(北海道):2010/03/21(日) 18:34:57.34 ID:yWmgA88F
もりそばの存在意義について考える。
220 平天(長屋):2010/03/21(日) 18:35:56.15 ID:R3G8cz8y
うどんは風味が無いからな
喉ごしだけで勝負するしかない
221 ミリペン(アラバマ州):2010/03/21(日) 18:36:05.16 ID:m1LIR1aE
>>219
ざるとはつけ汁が違う
222 トレス台(東京都):2010/03/21(日) 18:36:53.01 ID:fi/3govg
どっちも食べたいけど 一枚じゃ全然足りない
223 振り子(神奈川県):2010/03/21(日) 18:37:34.72 ID:aM1yG40E
なぜ東京圏のうどんはいまいちなのか
はなまるがマシなレベル
224 液体クロマトグラフィー(神奈川県):2010/03/21(日) 18:40:07.42 ID:Nfwuvi84
どっちでもいいから冷やしたぬきにして下さい・・・
つゆにつけるだけとか味しな
225 鑿(愛媛県):2010/03/21(日) 19:16:53.66 ID:rhmviV0M
ざるそばの蕎麦湯がある限り勝利は揺ぎ無い
226 コイル(東京都):2010/03/21(日) 19:21:42.82 ID:MUI2QyyM
うどんで酒は飲めないと思う
227 オープナー(兵庫県):2010/03/21(日) 19:23:14.93 ID:G4nVg1HW
>>226
呑めるよ
ざるうどんをつまみにして
228 ウケ(福井県):2010/03/21(日) 19:40:07.10 ID:q7nLC8hm
ざるうどんなんて食べ物、見たこと無いよ。
229 ミキサー(東日本):2010/03/21(日) 19:44:41.20 ID:rg8DtIaD
おいしいよ
230 コイル(東京都):2010/03/21(日) 19:51:13.48 ID:MUI2QyyM
>>227
ほう。日本酒でいいのかな。焼酎のが合うか。
231 綴じ紐(東京都):2010/03/21(日) 19:52:17.52 ID:3FaH314w
そば最強
わさびをつけながら食べるとなおおいしい
232 試験管(関東地方):2010/03/21(日) 19:52:37.57 ID:iYDBGjt7
【レス抽出】
対象スレ:ざるそば VS ざるうどん
キーワード:ざるパスタ
検索方法:マルチワード(OR)

抽出レス数:2

二人も同志がいるなんて感動した
233 顕微鏡(香川県):2010/03/21(日) 19:53:20.10 ID:fLlgq0Uy
あー腹減ってきた
これだから食べ物スレは
234 ボウル(愛媛県):2010/03/21(日) 19:53:48.02 ID:85mTojE1
うどん文化圏で育ったから、他地域ではざるうどんがメジャーじゃない事実に驚愕したわ。
235 炊飯器(東日本):2010/03/21(日) 19:55:18.70 ID:6jILoCCL
ざるならそば一択
236 レポート用紙(関西):2010/03/21(日) 19:55:33.04 ID:Ozb4lfJs
>>228
田舎もん〜w
237 試験管(関東地方):2010/03/21(日) 19:56:16.13 ID:iYDBGjt7
ヴァンプ将軍の釜揚げうどんおすすめ
238 バールのようなもの(埼玉県):2010/03/21(日) 19:57:05.12 ID:lg7o/jR3
ひやむぎとそうめんの違いが分からん
239 レポート用紙(関西):2010/03/21(日) 19:59:26.99 ID:Ozb4lfJs
>>238
JAS規格では太さの違いらしい
スパゲッティとスパゲッティーニみたいなもの
240 蛍光ペン(dion軍):2010/03/21(日) 19:59:33.05 ID:Ygx5q93h
>>189
幸楽のつけめんが「ざるラーメン」だぞw
241 アリーン冷却器(東京都):2010/03/21(日) 20:00:34.12 ID:F5uU7sYU
そばなら飽きない。うどんはたまにならおいしい。
242 蛍光ペン(関西地方):2010/03/21(日) 20:02:06.94 ID:oYZi6WJs
ざるうどん最強伝説余裕でしたwwwww
そば厨はどうせガチャ厨かつきのこ厨なんだろwwwwハイ論破wwwwww涙吹けよwwwwww
243 レポート用紙(関西):2010/03/21(日) 20:02:25.80 ID:Ozb4lfJs
>>213
蓄膿症は黙ってろw
244 スケッチブック(中国四国):2010/03/21(日) 20:08:03.08 ID:bzp2Li9c
旨い蕎麦は高い
冷凍讃岐うどんのコスパマジヤバイ
245 レポート用紙(関西):2010/03/21(日) 20:08:15.20 ID:Ozb4lfJs
>>188
さばワロタw
246 墨壺(宮崎県):2010/03/21(日) 20:09:02.86 ID:XejNpO20
あたし香川県民だけどそばのほうがおいしいと思う
247 ダーマトグラフ(東京都):2010/03/21(日) 20:09:16.37 ID:k/ivK7r4
ざるそば・・・蕎麦だけで大盛りやざる2枚いける
ざるうどん・・・なんか天ぷらほしいなみたいな

そんな感じ
248 ウケ(福井県):2010/03/21(日) 20:10:04.14 ID:q7nLC8hm
>>189
ざるらーめんはあるだろ。
スーパーにも売ってるぞ。
249 試験管(関東地方):2010/03/21(日) 20:10:20.68 ID:iYDBGjt7
2枚もりの大盛りですね
250 ミリペン(アラバマ州):2010/03/21(日) 20:10:55.20 ID:m1LIR1aE
そばはお店によって麺、つゆが全然違ってていいね
更科、田舎そば、甘いつゆ、辛いつゆ
251 ろうと(愛知県):2010/03/21(日) 20:13:04.54 ID:o/A1jsds
うずら用の変なハサミ使いたいから
ざるそば
252 コイル(東京都):2010/03/21(日) 20:14:11.21 ID:MUI2QyyM
うずらの卵は爪で割るんじゃないのか
253 木炭(東京都):2010/03/21(日) 20:16:02.45 ID:V0JApPAC
お好み焼きにはうどん入れる広島
254 木炭(東京都):2010/03/21(日) 20:17:14.91 ID:V0JApPAC
あたたかい蕎麦は正直不味い
255 鍋(岡山県):2010/03/21(日) 20:18:08.10 ID:BiQBEmo5
鴨南蛮のウマさもしらんのか
256 ミリペン(アラバマ州):2010/03/21(日) 20:20:04.07 ID:m1LIR1aE
カレーうどん>カレーそば
257 試験管(関東地方):2010/03/21(日) 20:20:25.27 ID:iYDBGjt7
うどんて先っちょだけ残して噛まずに飲み込んで引っ張り出すための食べ物
258 木炭(東京都):2010/03/21(日) 20:21:24.51 ID:V0JApPAC
>>255
それ、うどんにはないよな
鴨南蛮うどん、食ってみたい
259 虫ピン(新潟県):2010/03/21(日) 20:30:41.18 ID:O72kjeGr
夕飯に鴨南蛮そば食べて来たけど、ほんとにアレ鴨なのかなぁ。

まあ鶏の味とは違うクセなんだけど、流通してるもんなのか?
260 コイル(東京都):2010/03/21(日) 20:32:56.38 ID:MUI2QyyM
たぶん家鴨

合鴨や真鴨は高級品
261 綴じ紐(東京都):2010/03/21(日) 20:33:16.17 ID:3FaH314w
>>259
鴨肉のローストとかよくあるじゃん
262 目打ち(関西地方):2010/03/21(日) 20:46:59.79 ID:OBzRAOGd
ざるうどんてw
せめておろしぶっかけにしろよ
263 木炭(東京都):2010/03/21(日) 20:58:28.02 ID:V0JApPAC
>>259
鶏肉とは噛みごたえが違う鴨
264 大根(神奈川県):2010/03/21(日) 21:17:06.48 ID:dKzYq6+N
毎年、田んぼの水が抜かれる秋になるとアイガモちゃん達は・・・(TT)
265 ホールピペット(東京都):2010/03/21(日) 22:32:33.50 ID:UkBDJd/W
基本ざるうどん
たまにざるそば
266 紙やすり(東京都):2010/03/21(日) 22:52:05.58 ID:y9ql5F/1
どっちも美味しいけど、どっちが多く食べてるかというと

圧倒的にうどんだ
267 テープ(東京都):2010/03/21(日) 22:58:44.59 ID:JtM3xfnv
>>239
素麺=素麺独特の製法(伸ばして、それを半分にしてみたいな作業を延々とする)

ひやむぎ=うどんの製法で細くしたもの
268 マスキングテープ(東京都):2010/03/21(日) 23:01:10.58 ID:nLbMAjSg
冷なら蕎麦。
温なら饂飩。
269 霧箱(茨城県):2010/03/21(日) 23:06:24.17 ID:GeF1PL37
>>248
普通中華ざるっていわね?
別物の話?
270 製図ペン(ネブラスカ州):2010/03/21(日) 23:33:43.26 ID:zUYh4+Ka
蕎麦焼酎はあるが饂飩焼酎はない
蕎麦屋酒という言葉はあるが饂飩屋酒という言葉は聞いた事ない
ていうか、饂飩屋は酒がない店の確率が高い
蕎麦屋は飲酒向きだな
271 ウケ(福井県):2010/03/21(日) 23:35:34.98 ID:q7nLC8hm
>>269
らーめんと中華そばの違いみたいなもんだろう。
名前だけ違うが同じ物。
いつも買ってる「ざるらーめん」には、袋に「ざるらーめん」と書かれてる。
272 製図ペン(アラバマ州):2010/03/21(日) 23:37:27.59 ID:P/rIOWEF



   そばってつゆが美味いだけだろ

273 液体クロマトグラフィー(アラバマ州):2010/03/21(日) 23:53:17.38 ID:CWCKxdh4
盛岡冷麺うめえ
274 ゆで卵(長屋):2010/03/21(日) 23:56:31.59 ID:zsLf6g+K
童貞だから、”ぶっかけうどん”て名称だけでドキドキしてしまうんです
275 カーボン紙(長野県):2010/03/22(月) 00:01:58.74 ID:bY3O/+Py
肉好きにはうどんかな、夏場は豚しゃぶうどんに、冬場は肉汁うどんに。
ゴマダレに合うのも良いな、そばはうどんより風味があるけどタレが選べない
276 集魚灯(東日本):2010/03/22(月) 00:08:53.32 ID:4LSRdOZD
うどんはぶっかけだよな
名古屋ではなぜかコロっていうんだよ
277 蒸し器(埼玉県):2010/03/22(月) 00:10:01.45 ID:TO0WNrMy
ぶっかけ美味しいよね・・渋谷で一度食べことある
278 ノギス(中部地方):2010/03/22(月) 00:12:48.63 ID:1VMb3XDh
ずっと思ってるけど

旨い蕎麦>旨いうどん>まずいうどん>まずい蕎麦

これが結論だから
279 集魚灯(東日本):2010/03/22(月) 00:13:55.88 ID:4LSRdOZD
>>238
そうめん 直径1.3mm未満
冷や麦 直径1.3mm以上1.7mm未満
うどん 1.7mm以上

なんだけども元々手延べで作ったのをそうめん、うどんみたいに切り麺でつくったのを冷や麦といってたらしい
280 回折格子(埼玉県):2010/03/22(月) 00:15:37.21 ID:dcnHxLCg
蕎麦に乗っけて一番うまいのはゴボ天。
異論はあるまい
281 スクリーントーン(東京都):2010/03/22(月) 00:25:37.61 ID:5soK0I2h
>>280
たまねぎ天には劣るな
282 ハンマー(東京都):2010/03/22(月) 00:27:02.32 ID:XA9FbWV8
うどん屋のちくわ天は神過ぎる
283 インク(三重県):2010/03/22(月) 00:56:26.93 ID:sKugaSTK
ざるそばは3玉で飽きる
うどんは満腹まで飽きない
284 レーザーポインター(兵庫県):2010/03/22(月) 01:03:24.60 ID:P69JHGto
>>283
逆じゃねーか?
常識的に考えて。
285 インク(三重県):2010/03/22(月) 01:04:02.76 ID:sKugaSTK
そばの臭いに飽きる
286 ガスレンジ(滋賀県):2010/03/22(月) 01:21:39.50 ID:/nb40plr
嗜好なんて人それぞれだろ
俺はどっちも好き
287 プライヤ(関西地方):2010/03/22(月) 01:27:12.40 ID:2jm+ptsC
奥さん蕎麦を食うにもいろいろ流儀がありますがね。初心の者に限って、
無暗にツユを着けて、そうして口の内でくちゃくちゃやっていますね。
あれじゃ蕎麦の味はないですよ。何でも、こう、一としゃくいに引っ掛けてね
288 パイプレンチ(三重県):2010/03/22(月) 01:28:15.48 ID:aIH+VNd4
一方香川県民はそばをおかずにうどんを食べた
289 しらたき(catv?):2010/03/22(月) 01:29:09.40 ID:T1fh78Id
ざるそばが好きだが、そばは当たり外れが大きい気がする
うどんは安定する
290 エビ巻き(長屋):2010/03/22(月) 01:31:17.12 ID:9FHSAa2v
うどんの方が綺麗だし歯ごたえがあっていい
そばが勝ってるのは香りかな
喉越しはどっちも捨てがたい
291 輪ゴム(東京都):2010/03/22(月) 01:32:41.06 ID:BkXu89eW
そばなんて食事の内に入らない
すぐ腹減るし
292 ホワイトボード(アラバマ州):2010/03/22(月) 01:33:50.83 ID:Ttf2lnOm
小さい時、ざるそばをほとんど汁を使わずに食ってた。今もだけど
293 加速器(石川県):2010/03/22(月) 01:34:01.95 ID:All0Fi9N
丸亀製麺とかはなまるうどんって、うまいうまいと騒いでる割にはあんまりうまくない・・・
ただ、胃もたれしないからただ食べる分にはいいかな。
294 れんげ(アラバマ州):2010/03/22(月) 01:35:12.88 ID:BG3hDaGh
丸亀はいいけどはなまるはないわ。まずすぎる
295 銛(神奈川県):2010/03/22(月) 01:35:55.05 ID:fbzLps7S
しまったー板そば食ってくるの忘れてた
296 フェルトペン(神奈川県):2010/03/22(月) 01:36:18.04 ID:mTworek3
コスパの点においてそばは論外だろ
最近はうまい立ち食いも増えてきたけどさ
297 串(東京都):2010/03/22(月) 01:38:52.38 ID:0XIPFDGb
うどんは釜揚げうどんがうまい
298 まな板(東京都):2010/03/22(月) 01:40:32.52 ID:lD+RsX72
こいつらに対抗できる新しい麺が出てこないのが寂しいな
フォーはいまいちだし
299 クレヨン(広島県):2010/03/22(月) 01:48:45.47 ID:G/zKvGpz
ざる蕎麦が好きだな
出雲蕎麦の割り子とかな

対抗できる麺ならミートソーススパだな
300 コイル(福井県):2010/03/22(月) 01:50:55.93 ID:W67xpMlf
【レス抽出】
対象スレ:ざるそば VS ざるうどん
キーワード:香川
検索方法:マルチワード(OR)


抽出レス数:12


さすがッス
301 串(東京都):2010/03/22(月) 02:00:42.32 ID:0XIPFDGb
はなまるスレになります
302 ドリルドライバー(東京都):2010/03/22(月) 02:01:25.14 ID:dVD8IZZq
山田うどんってどうなの
303 グラインダー(東京都):2010/03/22(月) 02:01:59.28 ID:u9qkONqp
藪系のざるなら許すが海苔の掛かったざるは許さん
304 すりこぎ(熊本県):2010/03/22(月) 02:02:14.80 ID:Q8yVqNOX
かまたまうどん
305 串(東京都):2010/03/22(月) 02:02:22.41 ID:0XIPFDGb
つっちーどうした
306 レポート用紙(東京都):2010/03/22(月) 02:02:42.27 ID:+WJfSWrn
貧乏により米じゃなく、強制的に100均のうどんを食す事になってしまったんだけど
ざるうどんの上手い食い方あったら教えてな
100均のうどんつゆ薄めて食った
307 テンプレート(大阪府):2010/03/22(月) 02:03:42.02 ID:rgbY/c1j
ぶっかけだろ
308 消しゴム(東京都):2010/03/22(月) 02:03:51.46 ID:4hijHZIa
>>275
肉うどんは牛肉しぐれみたいなのが、西日本のうどん
旨い
309 ばんじゅう(大阪府):2010/03/22(月) 02:04:05.84 ID:QSseydWT
流石に素麺は笊の上に乗ってるの見たこと無いな
310 ラジオペンチ(dion軍):2010/03/22(月) 02:04:37.22 ID:zkNwyN3E
ざるそば食いたくなった
311 消しゴム(東京都):2010/03/22(月) 02:06:41.14 ID:4hijHZIa
>>306
100均のゴマだれ
312 すりこぎ(熊本県):2010/03/22(月) 02:07:03.37 ID:Q8yVqNOX
天ざる
313 カーボン紙(長野県):2010/03/22(月) 02:16:07.38 ID:bY3O/+Py
>306
やや濃いめの味付けの卵スープとも相性が良いぞ、
自作なら中華ダシと卵と乾燥ワカメがあれば作れる
まだこの時期は朝晩寒いから体も温まってお薦めだ
314 加速器(石川県):2010/03/22(月) 02:17:22.51 ID:All0Fi9N
蕎麦は高いやつよりスーパーで売ってる安いのがうまい気がする。俺の舌が貧しいのか・・・
315 カーボン紙(茨城県):2010/03/22(月) 02:22:40.06 ID:8wkXpv83
>>306
卵黄とめんつゆと黒胡椒
316 レーザーポインター(兵庫県):2010/03/22(月) 02:24:07.12 ID:P69JHGto
>>314
分かる。
下が透き通って見える位上品に盛られた蕎麦など、味がする前に無くなってしまうからな。
しかも高いから、強引に旨いと言わざるを得ない状況。
99ショップで買ってくる蕎麦を一度に茹でて、しかもつゆもわさびも全部99で揃えて、安く
大量に食ったほうが余程旨いわ。
普通のそば屋でも十分旨いが、高級そば屋は正直微妙。
317 鋸(アラバマ州):2010/03/22(月) 03:17:38.35 ID:5ZAhC3Uz
>>16
正解!

以前は蕎麦だったが、水沢うどん食って認識を改めた。
318 ラジオペンチ(東京都):2010/03/22(月) 08:34:44.64 ID:pBQ8hajO
タコとイカっていんだろ
純粋な味、旨味的にはタコの方が美味いんだが如何せんバリエーションを欠く
料理のレパートリーならそのクセの無さ、調理法の多さでイカが勝つ

だからそばはタコでうどんはイカなんだよ なに言ってんだオレ
319 定規(栃木県):2010/03/22(月) 08:57:09.95 ID:hbL2sUDl
>>317
群馬県民だけど水沢なんて食わないぞ
高いだけの観光客向け
320 フェルトペン(長屋):2010/03/22(月) 09:03:52.58 ID:Mzt1cjf4
>>319
群馬県民だけど水沢うどん食うよ。コシがあって美味い。
おかわり自由だったのに追加料金とる糞仕様になってから行ってないけど。
ああ、オマエのことだよ水澤亭…
321 漁網(アラバマ州):2010/03/22(月) 09:07:52.07 ID:jUfUivbS
ザルうどんだけの昼飯ってほぼデンプンと醤油じゃないのか 糖尿一直線
322 鋸(熊本県):2010/03/22(月) 09:09:11.86 ID:Qyc8pWky
ざるだったらうどんかなぁ
〆た後のコシの差的に
323 定規(栃木県):2010/03/22(月) 09:10:00.51 ID:hbL2sUDl
>>320
水沢は親が伊香保行きてえって言った時くらいだな
324 吸引ビン(愛知県):2010/03/22(月) 09:10:01.07 ID:+xAyNfX1
ぶっかけにねぎとしょうがたっぷりうまい
325 手枷(山口県):2010/03/22(月) 09:24:07.67 ID:ZGrpTGs3
香川県民じゃないけどうどんがどんな麺類よりもおいしい
蛇口からうどんが出てくる香川がうらやましいよ
326 ラジオメーター(埼玉県):2010/03/22(月) 09:37:59.08 ID:Sm7fKcrx
ざるうどんだったら稲庭うどん最強
327 バカ:2010/03/22(月) 09:39:59.65 ID:qnJQ0ir/
>>287
迷亭乙。
僕はうどんが好きだ。
328 るつぼ(神奈川県):2010/03/22(月) 11:19:35.28 ID:qPolE1Er
どっちも美味いし好きだけど圧倒的に蕎麦食うのが多いんだよな
なんでだろ
329 画板(dion軍):2010/03/22(月) 12:01:51.03 ID:Zn2TeFzg
半田そうめんもおいしいよ
330 綴じ紐(中部地方):2010/03/22(月) 12:18:29.63 ID:6LBjO97k
>>328
関東に住んでるからだよ
331 るつぼ(神奈川県):2010/03/22(月) 14:03:38.45 ID:qPolE1Er
>>330
かなぁ
まあ実は関東じゃなくて甲信越()なんだけどさ
332 グラフ用紙(アラバマ州):2010/03/22(月) 14:07:04.55 ID:7PSPBcJl
うどんを選ぶ味障とは友達になりたくない
333 ホワイトボード(栃木県):2010/03/22(月) 14:08:05.07 ID:3AVoC12b
うどんを選ぶとかネタだろ
334 エリ(関東・甲信越):2010/03/22(月) 15:34:04.87 ID:iEH4yQhZ
なんか冷たいうどんって食べる気しないな
冷…そば、そうめん
温…そば、うどん

つまりそば最強
335 フェルトペン(東日本):2010/03/22(月) 16:18:08.38 ID:Pt4DIPxL
そばとうどんを比べてああだこうだいう奴は、ほんとにうまいそばとうどんを食った事なんじゃねえか?
そばはのどごし、うどんは歯ごたえ
楽しむところがまるで違うんで比べるものではない
336 エリ(関東・甲信越):2010/03/22(月) 16:55:30.25 ID:iEH4yQhZ
>>335
iPodとウォークマンに置き換えても成立するな
要は自分の好きな物のランクを上げたいって事
337 試験管挟み(大阪府):2010/03/22(月) 16:59:05.00 ID:sicGvj/l
この歳になるとうどんが好きになってくるんだよ
338 フェルトペン(アラバマ州):2010/03/22(月) 17:16:46.80 ID:ps6Rtb5O
最近は冷やしぶっかけうどんの2玉が多いな
339 フェルトペン(dion軍):2010/03/22(月) 17:34:34.60 ID:T9G3q8Fk
行ってきたそば屋が汁がはいってるやつでさ。仕方ないから蕎麦猪口頼んだんだよ。

「?」って顔してたから説明しなきゃならんかった。そば屋やるんなら蕎麦猪口ぐらい知っとけよ。
ただどんとそば湯だけ置いてなんお疑問も沸かんのか
340 手錠(東京都):2010/03/22(月) 17:38:19.30 ID:5zsp7CJT
美味い蕎麦食ったことねえわ
341 錐(catv?):2010/03/22(月) 17:52:53.67 ID:hba9FXal
うまい蕎麦食べると後戻りできなくなるぞ
342:2010/03/22(月) 17:53:44.31 ID:ZiUFtivy
きょうはウドンとエビのかき揚げとイカの天ぷら買ってきた
343 振り子(東京都):2010/03/22(月) 17:55:50.71 ID:8imFdA/l
卵の白身も一緒に入れて「月見うどん」とか言ってるやつとは仲良くなれない
344 黒板(東京都):2010/03/22(月) 17:56:13.32 ID:1j65amc6
>>335
そもそも原材料が違うしな
>>340
食おうと思ったらいくらでもあるぞ

345 丸天(dion軍):2010/03/22(月) 17:57:25.93 ID:EXLnhPJp
ゆで太郎のカレーと森そばセットがコスパ最強
346 テープ(東京都):2010/03/22(月) 18:01:15.69 ID:Do07XTo3
>>345
朝食セットだろ340円
納豆+掛けそば+揚げ玉モーニングサービスがコスパ最強。
347 ローラーボール(大阪府):2010/03/22(月) 18:15:13.54 ID:1KC2gnyK
どっちも好きだけど金の無い学生時代はスーパーの3玉100円うどんに世話になった
特に夏場食欲ねー自炊じゃまくせー時のざるうどん最高。
薬味に梅かつおや納豆・カリカリベーコン・チリメンジャコetc
つゆはポン酢やからしマヨ・焼肉タレ・ごましゃぶダレetc
うどんの懐の深さは半端ないぞw
348 定規(栃木県):2010/03/22(月) 19:08:33.46 ID:hbL2sUDl
合い盛り最強ってことでどうでしょうか?
349 ゆで卵(東京都):2010/03/22(月) 19:09:36.46 ID:rF5qe5jF
最近ラーメンに飽きてそばが好きになってきた
350:2010/03/22(月) 19:12:12.46 ID:ZiUFtivy
ひやしうどんに納豆混ぜてつゆで食ったらうまかった
351 手錠(福井県):2010/03/22(月) 19:36:34.62 ID:M6MIyb/N
ざるらーめんを、ざるらーめんのつゆに大根おろしと一味をかけて食べると美味い。
あと、ざるらーめんの上には海苔を乗せる。
352 フェルトペン(埼玉県):2010/03/22(月) 21:51:19.85 ID:3K/uFjsY
ざるそばネギわさび
これ最強
353 クレパス(山口県):2010/03/22(月) 23:39:35.35 ID:zgosJqCI
きつねうどん最高
354 サインペン(dion軍):2010/03/23(火) 00:02:59.93 ID:CdUCfj/C
行ってきたそば屋が汁がはいってるやつでさ。仕方ないから蕎麦猪口頼んだんだよ。

「?」って顔してたから説明しなきゃならんかった。そば屋やるんなら蕎麦猪口ぐらい知っとけよ。
ただどんとそば湯だけ置いてなんお疑問も沸かんのか
355 鏡(アラバマ州):2010/03/23(火) 03:49:56.12 ID:OufgkR/4
十割蕎麦ってうまいん?
食べたことない
356 篭(関東・甲信越):2010/03/23(火) 03:53:19.41 ID:y+y3sN3I
うどん県に蕎麦屋ってあんの?
357 ルーズリーフ(関西):2010/03/23(火) 03:55:21.24 ID:vSi6FYON
>>354
蕎麦屋相手に得意げにうんちく垂れてるあなたを想像したら
恥ずかしさのあまり私が赤面してしまいました
358 梁(北海道):2010/03/23(火) 03:59:09.58 ID:yWOUBhWh
冷麦とか素麺って何が美味しいんだよ
夏といえば!とかで冷麦と素麺出す奴シネ
359 焜炉(長屋):2010/03/23(火) 03:59:48.14 ID:vxaHqxai
うどん>ざるそば>ざるうどん>そば
360 プライヤ(catv?):2010/03/23(火) 04:00:14.00 ID:i5WSen24
ざるうどんw
361 ガムテープ(東京都):2010/03/23(火) 04:02:34.32 ID:JptkIfy5
立ち食いそばやの
冷たいそばうどんは何故かうまいよな
362 ろう石(catv?):2010/03/23(火) 04:03:15.69 ID:laR+uObJ
おろしそば食べたい
363 テンプレート(大阪府):2010/03/23(火) 04:05:17.06 ID:a2vKZ7BB
東京駅でかけそば頼んだ時はあまりの不味さに倒れそうになったけど、
あのくそ醤油臭いつゆはざるそばに合いそうだな。
364 ばくだん(dion軍):2010/03/23(火) 04:06:52.73 ID:4/PSq87z
神田で飲んで〆に蕎麦屋。
これで幸せになれる。
365 ハンマー(福岡県):2010/03/23(火) 04:15:39.21 ID:QU5r2hgQ
>>357
それはコピペです。
366 和紙(東京都):2010/03/23(火) 04:15:50.43 ID:rnoxasu/
どっちもいいなあ
367 鉛筆削り(島根県):2010/03/23(火) 04:17:05.76 ID:OUB/SqBE
つゆで決まる

唐船峡のそうめんつゆが最強、時点でt
368 和紙(東京都):2010/03/23(火) 04:23:00.69 ID:rnoxasu/
長野生まれ長野育ちだった俺は、上京して、
東京ではかけそばにわかめ入れるっていうのがカルチャーショックだった
369 ミキサー(アラバマ州):2010/03/23(火) 04:34:22.97 ID:tSAolCxM
蕎麦アレルギーだからうどん
370 漁網(東京都)
ざるなら蕎麦がいい
カレーはうどんがいいな