【ν速料理部】情強ν速民なら簡単・おいしいレシピを100品くらい知ってるよな?【おすすめレシピ】

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1 釣り針(鹿児島県)

私が選んだこの一冊:広瀬良太郎さん 『失われし食と日本人の尊厳』


 私の写真活動における作品のテーマのひ
とつに「パリシンドローム」があります。初めてパリに
行った時、一番ショックを受けたのは食べ物です。おいしいのは
もちろん、素材の持つ味の強さに驚きました。その後、フランスに何度か行く
うちにフランス人の思想、哲学がその素材のおいしさを作り出すのだと理解しました。

 パリシンドローム。それはメディア
などから影響を受け、パリに留学などで暮らす日本人
が、現実とのギャップに適応することができず、一種のうつ状態の
ような症状があらわれる様子を言います。私はパリ(街並み、風景、建物、
人、文化など)を使って自分の哲学を写真で表現していますが、この本を読んだ時
、著者弓田亨氏の食の哲学と私の考えに通じるものがあると感じました。私はよく日
本人に「われわれの国の食材は味が薄い。繊細な味、やさしい味というのは意訳に聞こ
える。フランスの食材はとにかくおいしい」と伝えます。その国の人の思想、哲学が存在
することも話します。しかし写真活動をしている私の言葉はあまり説得力がなく、誰か
そのことを話す人はいないだろうか、と思っていたところ、この本に出会いま

続きはソースで
http://mainichi.jp/enta/book/news/20100317ddm015070114000c.html
2 万年筆(鹿児島県):2010/03/17(水) 13:15:20.76 ID:nqN1YJb3
ちんこ
3 アスピレーター(東京都):2010/03/17(水) 13:15:22.30 ID:vAzQsKkE
ア。フ/ィ
4 釣り針(鹿児島県):2010/03/17(水) 13:16:12.33 ID:9Kz+ZJv+
うんこ
5 額縁(アラビア):2010/03/17(水) 13:16:26.24 ID:mN1x5Hrg
ブログ転載
6 釣り針(鹿児島県):2010/03/17(水) 13:16:55.62 ID:9Kz+ZJv+
久しぶりの料理スレだってのに伸びないな(´・ω・)
需要ないのか(´・ω・)
7 はさみ(兵庫県):2010/03/17(水) 13:17:04.47 ID:slElqqRq
生卵をレンジにいれてチンするだけで簡単ゆで卵
8 錐(アラビア):2010/03/17(水) 13:17:06.04 ID:XdJKUxj8
コピペblog
9 万年筆(愛知県):2010/03/17(水) 13:17:16.77 ID:2JWC/pIQ
ごはん + マヨネーズ + 醤油
ごはん + バター + 醤油
ごはん + 卵 + 醤油
10 三角架(福岡県):2010/03/17(水) 13:17:39.47 ID:q44+K0Bc
アフィった烏賊
11 シール(山口県):2010/03/17(水) 13:17:41.13 ID:brIApQV7
チキンソテー簡単過ぎワロタ
12 アスピレーター(東京都):2010/03/17(水) 13:18:14.40 ID:vAzQsKkE
>>1
なんだこいつ基地外鹿児島じゃねえか
民ストのsaku機能ってまだあったっけ。sakuってやりたいわ
13 釣り針(鹿児島県):2010/03/17(水) 13:18:55.29 ID:9Kz+ZJv+
もやしを薄豚肉で挟む

ラップかけてレンジでチン

ポンズで食う、


GOOD!!
14 万年筆(東京都):2010/03/17(水) 13:19:52.51 ID:lCl6SgN5
(´・ω・) ★
beポイント:12000
登録日:2009-10-08
紹介文
名前は考え中です。
今は鹿児島とか顔文字と呼んでください。



ポイントくれた人ありがと〜(´・ω・)ノシ
感謝しとるよ(´・ω・)
15 釣り針(鹿児島県):2010/03/17(水) 13:20:25.83 ID:9Kz+ZJv+
ジャガイモ皮剥いて茹でる。

更に並べてチーズとマヨネーズ乗せる

オーブンでチン

GOOD!!
16 硯(神奈川県):2010/03/17(水) 13:20:46.26 ID:G+v6bCjA













17 釣り針(鹿児島県):2010/03/17(水) 13:22:14.43 ID:9Kz+ZJv+
炒飯は中華の素入れたらラーメン屋の味になるぞ
先に卵とご飯絡めるのはベっちゃベチャになるだけだ。
18 土鍋(愛知県):2010/03/17(水) 13:22:51.29 ID:JyEAuurJ
アフィアフィうっせーよks
19 釣り針(鹿児島県):2010/03/17(水) 13:23:12.55 ID:9Kz+ZJv+
パスタ麺ゆでる、

塩振りながら食う

GOOD!!
茹でたてなら塩なしでも結構おいしいよね!
20 万年筆(東京都):2010/03/17(水) 13:23:15.71 ID:lCl6SgN5
>>18
VIPで死ねゴミ
21 釣り針(鹿児島県):2010/03/17(水) 13:24:01.00 ID:9Kz+ZJv+
>>20
は(´・ω・)?
アフィアフィ言ってるお前はニュー速守ったつもりでいるのか(´・ω・)?
アフィブログ転載OKだよこのスレは(´・ω・)
どんどんこい(´・ω・)
22 落とし蓋(福岡県):2010/03/17(水) 13:24:18.68 ID:uOKE5Gjd
クックパッドでオススメの料理教えて
23 アルコールランプ(アラバマ州):2010/03/17(水) 13:24:48.98 ID:UV3AVIvU
>>15豚は豚舎から出るんじゃねえ
24 フライパン(アラビア):2010/03/17(水) 13:25:16.02 ID:9mJ+EJJs
a.f,i
25 お玉(埼玉県):2010/03/17(水) 13:25:54.03 ID:s4Tb/6jO
ア フ ィ
26 グラインダー(アラビア):2010/03/17(水) 13:26:53.32 ID:7Pw/1pPr
アフィスレ立てんな全saku
27 釣り針(鹿児島県):2010/03/17(水) 13:27:13.05 ID:9Kz+ZJv+
肉とほうれん草を適当に水入れた鍋に放り込む

カレールー放り込んで定期的に混ぜながら
ゲームでもしながら待つ
ほうれん草の煮汁は濃いから嫌な人は水入れ替えたがいいかも。


GOOD!!
28 平天(東京都):2010/03/17(水) 13:30:04.06 ID:R1UB8yYy
お前らの簡単にできる料理みたいなのでうまかったためしがない
29 銛(関東・甲信越):2010/03/17(水) 13:31:07.57 ID:uQM/WQIr
>>22
だんねんながら
クックパットにや
づくって おいしいようなりょうには
ごだいまてん
30 スパナ(アラビア):2010/03/17(水) 13:31:44.88 ID:wSDWHUVK

フ          ィ
31 釣り針(鹿児島県):2010/03/17(水) 13:32:13.56 ID:9Kz+ZJv+
餃子の皮を油で揚げる、

塩コショウ振る


GOOD!!
32 硯(埼玉県):2010/03/17(水) 13:33:32.31 ID:gQaTJfsc
なんだいつもの鹿児島のアフィスレか
33 カッターナイフ(アラビア):2010/03/17(水) 13:33:33.17 ID:KbzfuvzC
基地外鹿児島saku
34 釣り針(鹿児島県):2010/03/17(水) 13:33:56.39 ID:9Kz+ZJv+
肉とコンロかホットプレート用意する。

焼きながら塩とかタレつけて食べる

GOOD!!
35 ガスレンジ(北海道):2010/03/17(水) 13:34:44.77 ID:tfrmXFFS
レタススープがスゲーうまい
簡単に作れるし多少しなびてても気にならないから重宝してる

あとアフィ
36 銛(関東・甲信越):2010/03/17(水) 13:37:18.57 ID:uQM/WQIr
味覇ァ厨がそろフそろ現ィれるな
37 釣り針(鹿児島県):2010/03/17(水) 13:38:07.37 ID:9Kz+ZJv+
ポットとかコップとかを熱湯殺菌する

殺菌した鍋に牛乳1リットルを入れて50度弱くらいまで暖める
ついでに砂糖もお好みで入れる

ヨーグルトも混ぜて保温ポットに移す

放置

自家製ヨーグルトの完成だお(´・ω・)!!
普通のヨーグルトより安いお(´・ω・)!!
38 マイクロメータ(京都府):2010/03/17(水) 13:38:55.26 ID:jYjO9gjf
[ ::━◎]ノ つーか大抵の料理は簡単でおいしいもんやけどな.
39 万年筆(東京都):2010/03/17(水) 13:40:18.81 ID:lCl6SgN5
レス乞食鹿児島必死杉ワロタ
40 鑢(千葉県):2010/03/17(水) 13:40:27.71 ID:bTh5/T09
41 定規(千葉県):2010/03/17(水) 13:40:39.22 ID:Sz9xb5JP
鹿児島かよ氏ね
42 画鋲(ネブラスカ州):2010/03/17(水) 13:41:19.55 ID:3ZPDnc49
(´・ω・)を茹でます

(´・ω・)とアフィをあえます

GOOD!!
43 釣り針(鹿児島県):2010/03/17(水) 13:43:20.72 ID:9Kz+ZJv+
厚切り豚バラ肉、もやし、ほうれん草、キャベツ、半熟玉子とかお好みで茹でる。
このときごちゃごちゃにならないように注意する。

棒ラーメンでもインスタント(カップじゃないよ)でもいいから
ラーメンつくる。

皿にさっきゆでた具を適当に並べる、
冷めてるからちょっとお湯に通すとよりGOOD


本格ラーメンGOOD(´・ω・)!!
44 ガラス管(宮城県):2010/03/17(水) 13:44:30.37 ID:4vP8oLLi
世の中で一番簡単なレシピ
http://recipe.gourmet.yahoo.co.jp/E122304/
45 ホッチキス(茨城県):2010/03/17(水) 13:45:16.26 ID:hBeuthbs
おまんこの中に15分くらいいれておいたソーセージにマスタードをつけて食べる
ほんのりおまんこのカオリがする
46 アスピレーター(東京都):2010/03/17(水) 13:45:36.54 ID:vAzQsKkE
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47 ピンセット(福岡県):2010/03/17(水) 13:46:22.45 ID:tbjeNa3S
冷蔵庫の鶏肉半端なく臭くなってるんだけど
なんとかして喰う方法ない?
腹痛の確率35パー以下なら何でもOK
48 釣り針(鹿児島県):2010/03/17(水) 13:48:08.86 ID:9Kz+ZJv+
卵、牛乳、砂糖、バニラエッセンスを入れて混ぜる
卵は絶対最初がいい。

カラメル作る、ちょっとスキルがいるし面倒だから
適当にここはググってね。

カップや皿の底にカラメル入れる

上から卵とか牛乳の汁を流す。

蒸す

本格プリンだお(´・ω・)!!
GOOD!!
49 釣り針(鹿児島県):2010/03/17(水) 13:49:28.76 ID:9Kz+ZJv+
野菜は想像以上に縮むから多めがいい(´・ω・)
50 ガラス管(宮城県):2010/03/17(水) 13:50:15.38 ID:4vP8oLLi
>>47
まず水で外側のヌルヌルを洗い落としてそれでも臭かったらあきらめたほうがいい
大丈夫そうだったら焼いて焼き肉のタレでもかけて食え
砂糖・醤油・みりんを適当にいれて煮詰めれば照り焼きだ
51 銛(関東・甲信越):2010/03/17(水) 13:50:19.87 ID:uQM/WQIr
鹿児島アフィの日本語練習帳か
52 ばね(長屋):2010/03/17(水) 13:50:45.08 ID:1jMRi3Qr
どうせ工夫と称した糞不味い貧乏料理ばっかなんだろw
53 錐(アラビア):2010/03/17(水) 13:51:52.12 ID:XdJKUxj8
【レス抽出】
対象スレ:【ν速料理部】情強ν速民なら簡単・おいしいレシピを100品くらい知ってるよな?【おすすめレシピ】
ID:9Kz+ZJv+

抽出レス数:15
54 万年筆(ネブラスカ州):2010/03/17(水) 13:51:54.39 ID:uTkmh++y
これは荒らしてもいいスレ
死ね死ね死ね死ね死ね死ね死ね死ね死ね死ね死ね死ね死ね
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死ね死ね死ね死ね死ね死ね死
55 マントルヒーター(長屋):2010/03/17(水) 13:52:46.67 ID:1ecJ0DQV
>>53
どれも>>52の言うとおりでワロタw
56 ガラス管(アラビア):2010/03/17(水) 13:53:59.77 ID:35f9oMBo
>>1
またレス乞食鹿児島のアンケスレか。おとなしく質問スレでNGされとけよ
57 ちくわ(アラバマ州):2010/03/17(水) 13:54:00.00 ID:LGa9Y0oT
【 アフィブログに転載されたこのスレを読んでいるお前へ 】

おい、お前。そう、お前だよ。
管理人が「このスレクズだらけだから見てみ」「2ちゃん叩いて一体感得れるスレだぜ」とか煽られて
ホイホイと この転載されたスレを見にきた、お前のことだ。
どうだ?このスレクズばっかりだろ。
でもな、お前はこのスレの住人に文句言いたいだろうが、実際はアフィで儲けさせてるだけなんだよ。
理解できないんだろうな、プププ。
俺は今、ライブでこのスレに参加してる。
すっげー適当にレスしてるが、気に食わない馬鹿がいれば直接論破することもできる。
まあ、お前みたいな情弱君は、コメ欄が伸びるように恣意的に転載されたこのスレでも指くわえて眺めてろってこった。
58 万年筆(兵庫県):2010/03/17(水) 13:55:14.17 ID:cTy0PsR6
生卵を割ってそのまま食べるウマーw
59 釣り針(鹿児島県):2010/03/17(水) 13:56:37.30 ID:9Kz+ZJv+
ネギ多めにみじん切りにする。

肉も適当にコマ斬りにする

油多めで炒める

フライパンに混ぜた卵入れる、
ご飯の量によっては2個でも3個でもOK!

十数秒卵を温めたら固めのご飯投入、
全力で炒める、
ご飯を潰さないように、切るように、

醤油、塩コショウ、中華の素をお好みで入れる

本格チャーハンGOOD!!
60 万年筆(dion軍):2010/03/17(水) 13:57:20.14 ID:Wz7Xrnol
コイケヤのガーリック味のポテチでガーリックライス作ろうかと思ってる
61 釣り針(dion軍):2010/03/17(水) 13:57:25.92 ID:8RDlGgGq
チャーハンでいいよ
62 綴じ紐(東京都):2010/03/17(水) 13:57:31.10 ID:Yz1g96qb
クックパッドに超マズいナムルのレシピ上げた奴は死ね。
63 クレヨン(石川県):2010/03/17(水) 13:59:50.19 ID:80YpClFw
http://sid.just-size.net/cgi-bin/cook/

これがまだ貼られて無いとは
64 フライパン(北海道):2010/03/17(水) 13:59:59.14 ID:MOcie3hk
>>1
ν速〇〇部って好きだね
65 釣り針(鹿児島県):2010/03/17(水) 14:02:42.01 ID:9Kz+ZJv+
本出し、醤油でだしを作る。
お好みで鰹節とか煮干とかも入れるのもOK!

ネギとかモヤシとかレタスとかお好みの野菜ダシの入った鍋に入れる
見た目とか気にせずグチャグチャでもOK!
お好みで癖のない魚とか肉もいいよ!

茹でる

本格鍋だお!
66 プライヤ(東京都):2010/03/17(水) 14:03:52.24 ID:46NaAFJL
きんぴらごぼう
67 ピンセット(福岡県):2010/03/17(水) 14:05:30.02 ID:tbjeNa3S
高い肉買ってくる 焼く うまい
68 ちくわ(アラバマ州):2010/03/17(水) 14:05:43.34 ID:LGa9Y0oT
アフィ
アフィ
アフィ
アフィ
アフィ
アフィ
アフィ
69 釣り針(鹿児島県):2010/03/17(水) 14:07:55.83 ID:9Kz+ZJv+
>>65で食い終わって残ったダシにご飯入れて
ちょっとドロドロになるまでゆでる
野菜をちょっと残してた方がおいしいかも

溶き卵投入、混ぜる、

おいしいおじやだお(´・ω・)!!
70 泡立て器(dion軍):2010/03/17(水) 14:10:57.82 ID:wTnh7w20
卵丼が簡単でうまい
適当に焼き豚でもいれりゃいい感じ
71 定規(千葉県):2010/03/17(水) 14:11:16.61 ID:Sz9xb5JP
あっふい
72 釣り針(鹿児島県):2010/03/17(水) 14:12:01.71 ID:9Kz+ZJv+
適当に切った水気のない豆腐をちょっと焦げ目がつくまで焼く

取り出す

豚肉、小松菜(ほうれん草でもOK!)、長ネギを
塩コショウ、醤油で味付けしながら炒める

さっきの豆腐投入してまだ炒める

溶き卵投入、混ぜながら炒める

おいしい小松菜チャンプルーGOOD!!!!!!
73 釣り針(鹿児島県):2010/03/17(水) 14:15:05.44 ID:9Kz+ZJv+
ちょこっとドンブリの素、
ない人は醤油とか砂糖混ぜて代用してね。
を茹でる

溶き卵投入、
卵は水を結構吸うから汁は多めでOK!
卵は2個くらい入れた方がいいかも

ある程度に詰まったらご飯の上に乗せる

簡単たまごドンブリの完成だお(´・ω・)!!
74 釣り針(鹿児島県):2010/03/17(水) 14:16:17.66 ID:9Kz+ZJv+
ここまでがんばったのになんで伸びないのかわからん(´・ω・)
75 万年筆(鹿児島県):2010/03/17(水) 14:21:12.03 ID:nqN1YJb3
パスタ茹でる

残ったカレーと絡めながら炒める

グラタン皿に盛る
チーズ上に乗せる

オーブンでチン!

残り物でカレーグラタンスパゲティだお!!
76 ピンセット(アラバマ州):2010/03/17(水) 14:22:20.08 ID:Qoe1/AML
oh!myコンブスレ
77 釣り針(鹿児島県):2010/03/17(水) 14:23:51.16 ID:9Kz+ZJv+
パスタ茹でる

残ったカレーと絡めながら炒める

グラタン皿に盛る
チーズ上に乗せる

オーブンでチン!

残り物でカレーグラタンスパゲティだお!!
78 磁石(関西地方):2010/03/17(水) 14:25:20.91 ID:JRn2pZFA
>>47
劣化した食材は病気の元になるから止めたほうがいいと思うけど
肉は腐りかけがうまいってのも聞くし

好きにしろ 個人的にはやめとけ
79 万年筆(東京都):2010/03/17(水) 14:27:36.63 ID:Ngcykahj
インスタントラーメン作る
汁残して麺だけ食う
ご飯入れる
溶き玉子入れて、コンロの火止める
ごま油ちょこっと掛ける

ウマー
80 万年筆(埼玉県):2010/03/17(水) 14:31:43.17 ID:CTOrSGEv
いい加減アンケ多すぎ
ふつうにきもいは
アタマ来た
81 ハンドニブラ(東京都):2010/03/17(水) 14:32:03.62 ID:8C0rbJtd
誰か牛角で出てくるネギのみじんぎりの作り方教えろよ
82 ばんじゅう(神奈川県):2010/03/17(水) 14:40:28.81 ID:SEbnLFN3
土鍋で御飯炊く
その間に火から下ろした熱湯にン生卵を入れる
炊き上がる頃に卵は温玉になってる
御飯が炊きあがったら、卵を割って御飯にかける
ネギと醤油をぶっかける

ウマー
83 ざる(山梨県):2010/03/17(水) 14:41:03.32 ID:5s31SzS8
産地直送のアフィ
84 ばんじゅう(神奈川県):2010/03/17(水) 14:43:14.26 ID:SEbnLFN3
>81
繊維にそって8分割くらいに包丁入れる
あとは繊維の垂直方向で切るだけ
ネギのみじん切りの基本だろ
85 ハンドニブラ(東京都):2010/03/17(水) 14:54:43.92 ID:8C0rbJtd
>>84
味付けの話だよカス
86 画板(長屋):2010/03/17(水) 15:13:19.75 ID:xyNNk0A7
鳥むねと野菜使って栄養がバランスよくとれて簡単なの教えて
87 マイクロピペット(東京都):2010/03/17(水) 15:24:53.57 ID:gKgt0ClF
胸肉を大きめサイコロ状にカット、塩コショウオリーブオイルをまぶして少しおく。後レンジで蒸してチン、冷ます
オリーブオイル、醤油、酢、わさび、レモン汁を合わせてソース作る
アボカドを大きめサイコロ状にカット、ソースにからめる、鶏肉も加えてからめる
ミニトマトをカット、サッとからめる

こんなの
88 餌(神奈川県):2010/03/17(水) 15:32:53.64 ID:3Oh8II3k
コンビニで売ってるブリトー(の皮)みたいなのって作れない?
89 画板(長屋):2010/03/17(水) 17:19:03.96 ID:xyNNk0A7
>>87
ありがとう試してみるニダ
90 墨壺(山形県):2010/03/17(水) 17:21:04.70 ID:zwB2zQrY
アフォ
91 おろし金(関西地方)
誰かりんごとバターを使ったホットケーキの作り方教えてくれ