ニュー速民にニンニクを語らせたら凄い

1 ：鉤(東京都)：2010/03/03(水) 01:31:37.15 ID:2ATxlLrG BE:132666252-PLT(12347) ポイント特典

全日本にんにく料理コンテストで10品調理

田子にんにく消費拡大委員会（熊谷和尋代表）はこのほど、同町ガーリックセンターで「第２回全日本にんにく料理コンテスト」を開いた。
全国から寄せられたレシピの数々を味と色合い、独創性で採点した結果、グランプリには黒ニンニクをトッピングしたメレンゲ焼き「たっこの淡雪」を選んだ。
　
　コンテストは田子にんにくのＰＲ、消費拡大を目的に開催。昨年６月から今年２月まで、ホームページなどでニンニクを用いた料理のレシピを募集したところ、
東京都の服部栄養専門学校の生徒や全国の主婦、飲食店などから１３１件の応募があった。
　同センターレストラングループの佐藤剛大主任が調理を担当し、事前審査で選ばれた１０品をレシピに従って再現。審査員は松橋良則町長、
八戸調理師専門学校の中嶋貴之教諭ら８人が務めた。
　グランプリを受賞した園田しげみさん（東京）の作品「たっこの淡雪」は、サクサクとした食感が特徴の上品スイーツ。泡立てた卵白にグラニュー糖とレモン汁を加え、
黒ニンニクを載せてオーブン（約１１０度）で６０分加熱。その後、６０分乾燥させると完成する。
　昨年６月の第１回コンテストに続き、調理を担当した佐藤主任は「今回は再現するのが難しいものもあったが、家庭向きのレシピが多く、私自身とても勉強になりました」と話していた。
http://www.daily-tohoku.co.jp/news/2010/03/02/new1003022101.htm

ニンニクスイーツ「たっこの淡雪」
http://www.daily-tohoku.co.jp/news/2010/03/02/img1003022101.jpg

2 ：ろうと(富山県)：2010/03/03(水) 01:31:55.36 ID:wTw0N4Er

世にも奇妙な物語

3 ：ライトボックス(アラバマ州)：2010/03/03(水) 01:32:10.05 ID:p0me/lHI

　　　　　　ヽ､ー----------ｲヽ---
　　　　　　 _,.＞‐: : : : : : : : : {: : : : : : : :.｀ヽ
　　　　　／ ;: : : : : :/: : :./: : /l: : : : ､: : : : ヽ:＼
　　　／:ィ´: : : : :./: : : /: :./　!:.:.ﾄ､: :＼: : : :.＼}ミヽ､
　　 /／/: : :/: : :/: :.:.;.ｨ: :./ 　ｌ: :.|　ヽ: :.ヽ: : :ヽ:＼:::::::＼
　　　　/: : :/: : : l: : :/　!:./　　|: 十‐弋⌒ﾄ: : : :i:.:.:|::＼::::}
.　　　/: :.ｨ:.!:. : :.:|:''７⌒|:.ｌ　　l:.:.:{　　＼:|: : : : ﾄ､:{::::::::Y
　　　l: :./{ :| : : : |:./　　l/　　　＼ヽ　　　＼:. :.:.:|:.ﾄゝ:::::::〉
　　　|:.∧| :!: : :/l/　　､　　　　ヽ,. -　　ヽ :.:|/:::::::／
　　　l/　 !:.| : ∧　 =＝ミ　　　　 ≠⌒ミ　∧: |- イ
　　　　 |: l: :.lハ　　　　　 ,　　　　　 {r ｝:}: : :|
　　　　ヽﾊ:.ﾄ､_}　::::::: 　　―‐- 　:::::::　/_ノ|/!: : |
　　　　　 |: ヽ!: : ゝ､　　　　　　　　　　 : : : : !: : | 　　
　　　　　 |: :l: : : : : :|＞- .,_　　　 ,.. ＜´ |: : : ::.:.!: : |　
　　　　　 |: :l:.!: : : : :l__,ノ:.:r'｀¨¨´{.i:.:.└-|: : : ./＾i : |　　　
　　　　　 |:.:.l:!: : : : :.|:.:.:.:.:.|＿＿_/:.:.:.:.:.:.:|: : : {　 | :.|

4 ：ガムテープ(三重県)：2010/03/03(水) 01:32:25.03 ID:SRMq6MAY

さいきんのマイブームはエビチリです！
でもニンニクのにおいが気になる～って話をしていたら、加藤英美里さんがブレスケアをくださいました！
…(*/ω＼*)お優しいっ　おかげで気にせずもぐもぐできました！(笑)
ttp://ameblo.jp/strawberry-ayana/entry-10470108767.html

5 ：エリ(千葉県)：2010/03/03(水) 01:32:31.04 ID:mrz0VQJo

クンニに見えた

6 ：ちくわ(三重県)：2010/03/03(水) 01:33:07.49 ID:OebsD/Cq

おかず臭い

7 ：チョーク(長屋)：2010/03/03(水) 01:33:09.63 ID:MKqZSWVo

特大ニンニクマシマシチョモランマ

8 ：蛸壺(アラバマ州)：2010/03/03(水) 01:33:09.54 ID:IO0QGMcZ

青森ホイホイ

9 ：マントルヒーター(岡山県)：2010/03/03(水) 01:33:28.21 ID:bG8qA/0L

ν即民はデートのために前日ににんにくをひかえたりするような軟弱者とは違うよな

10 ：手錠(catv?)：2010/03/03(水) 01:33:32.91 ID:rgJU72Hp

くんに

11 ：すりこぎ(アラバマ州)：2010/03/03(水) 01:33:38.38 ID:neANcsuA

鼻でクリクリしながらビロビロを吸う

12 ：ばくだん(関東・甲信越)：2010/03/03(水) 01:34:03.32 ID:+6iQk6+A

しそ漬け味噌漬けｳﾏｰ

13 ：ガスクロマトグラフィー(鹿児島県)：2010/03/03(水) 01:34:28.14 ID:KlJFJLTg

今日はﾑﾎﾑﾎと穴子とほすほす見かけなかったな
嬉々としてスレ立てしそうだったのに

14 ：ムーラン(catv?)：2010/03/03(水) 01:34:37.08 ID:66IcmouC

二郎コピペ↓

15 ：土鍋(コネチカット州)：2010/03/03(水) 01:34:40.73 ID:hgToGHDh

なんだ？ニンニク売れないのか？ｗ

16 ：エリ(東京都)：2010/03/03(水) 01:35:06.34 ID:lOWJzv8f

桃屋の辛そうで辛くない少し辛いラー油が最強。

17 ：試験管挟み(コネチカット州)：2010/03/03(水) 01:35:11.93 ID:JsbY2WTR

スライスしてある乾燥ニンニクとチューブに入ってる奴しか使ってないわ

18 ：スケッチブック(dion軍)：2010/03/03(水) 01:35:19.06 ID:Xngz33Ex

ニュー速民にニンニクを食わせたら臭い

19 ：試験管立て(鹿児島県)：2010/03/03(水) 01:36:09.20 ID:cPWZhFyA

>>18
そりゃそうだ

20 ：豆腐(千葉県)：2010/03/03(水) 01:36:10.80 ID:Fn4n8DV6

カレーにブチ込むとうまいよね

21 ：巻き簀(長野県)：2010/03/03(水) 01:36:50.11 ID:nCn4Wux+

>>19
食わせるまでもなく臭いよ

22 ：偏光フィルター(京都府)：2010/03/03(水) 01:36:50.15 ID:la46EG49

ニンニク庭に植えたけど全然大きくならなかったわ
こいつスゲー肥料食いなのか？

23 ：チョーク(長屋)：2010/03/03(水) 01:36:53.72 ID:MKqZSWVo

食いすぎると自分の臭いで気持ち悪くなる

24 ：定規(熊本県)：2010/03/03(水) 01:37:21.35 ID:PXtb2suN

ニンニクをぶら下げておくとヴァンパイアに襲われない
これ豆知識な

25 ：輪ゴム(dion軍)：2010/03/03(水) 01:37:27.72 ID:tj2atIuB

インスタントラーメンにチューブのやつ入れまくり

26 ：マントルヒーター(新潟・東北)：2010/03/03(水) 01:37:38.41 ID:eW4tFtJv

美味しんぼに生にんにく食う野球選手の話あったな

27 ：マイクロメータ(青森県)：2010/03/03(水) 01:38:01.72 ID:I3PWXJmt

全盛期になるとﾆﾝﾆｸ畑周辺は凄まじい臭い。

28 ：ろうと台(九州)：2010/03/03(水) 01:38:13.11 ID:B6zNYsMi

刻む奴は素人
玄人は直茹ででそのまま食う

29 ：羽根ペン(東京都)：2010/03/03(水) 01:38:15.50 ID:Nf6FN+03

二郎のせいで普通のラーメンにもニンニク入れないと気が済まなくなってしまった

30 ：偏光フィルター(京都府)：2010/03/03(水) 01:38:15.86 ID:la46EG49

原がモデルな
ルーキーで４番

31 ：消しゴム(東京都)：2010/03/03(水) 01:38:33.78 ID:FJowjHpI

>>4
どんくんは許せないリスト行きだな

32 ：手枷(青森県)：2010/03/03(水) 01:39:14.17 ID:SdPt25Gz

さっきもニンニクスレ無かったか？
まあ、要するにお前らもっと青森のニンニク買えよ

33 ：歴史教育推進係 ◆OFACtauI4s ：2010/03/03(水) 01:39:16.76 ID:kQ4gCTbE BE:296121252-2BP(12)

>>26
あったな
やっぱコリアンは凄いと思ったよ
どうりでスポーツが強いわけだ

34 ：包装紙(兵庫県)：2010/03/03(水) 01:39:40.18 ID:wIkDN+Av

ニュー速民はクンニなんかしらねーぞ

35 ：マントルヒーター(石川県)：2010/03/03(水) 01:39:51.51 ID:vgTTx6ny

行者にんにくってどうなの？
見たことも食ったこともない

36 ：和紙(東海)：2010/03/03(水) 01:40:22.24 ID:jmoK3A2F

国産生ニンニク最強

37 ：ジムロート冷却器(静岡県)：2010/03/03(水) 01:40:51.83 ID:oPm+zEQG

にんにく爆弾作るときは必ず切れ目を入れろ
爆発するぞ

38 ：硯箱(北海道)：2010/03/03(水) 01:41:59.17 ID:Od5PetAy

A「お前昨日ニンニク食ったの？」
俺「え？食ってないよ？なんで？」
A「ん…いや、なんでもないわ…」

39 ：絵具(東京都)：2010/03/03(水) 01:42:09.45 ID:iJLVNweM

焼くのが一番うまいのに？
臭いもしないよ

40 ：裏漉し器(神奈川県)：2010/03/03(水) 01:43:04.58 ID:8hSa4VXO

チューブのやつって濃度薄すぎだろ。

41 ：黒板(愛知県)：2010/03/03(水) 01:44:04.58 ID:ZFSWtqOj

にんにく料理したあとの指の臭いが
いい匂いすぎて困る

なんで世間じゃにんにくは臭い、悪臭扱いされてるのか理解に苦しむ

42 ：集魚灯(長崎県)：2010/03/03(水) 01:44:07.27 ID:B2mq5uPB

新参が望むスレはこういうのか？

43 ：鉛筆削り(滋賀県)：2010/03/03(水) 01:44:45.27 ID:N7m/p3ed

ニンニクを買う

↓

皮もむかずにそのまま

１８０度で2分油で揚げる

↓

神の味

44 ：釣り竿(宮城県)：2010/03/03(水) 01:44:54.17 ID:5E6T/7Mp

なんで国産は青森だけなの？

45 ：さつまあげ(福岡県)：2010/03/03(水) 01:45:16.58 ID:8UMTZWqZ

にんにくが特産品の町でにんにく醤油漬を買ったが
原産国表示が中国だったでござる

46 ：ニッパ(大阪府)：2010/03/03(水) 01:45:48.89 ID:ZipWPvsR

埼玉のおっさんはまだか

47 ：ペン(ネブラスカ州)：2010/03/03(水) 01:46:52.37 ID:+YEDsIKk

ベトコンラーメンはうまいが、辛みが苦手なのと翌日の事を考えると頻繁には食えない

48 ：スクリーントーン(中国地方)：2010/03/03(水) 01:47:04.49 ID:WywVvv0z

豆知識
ガーリックっていうのは英語ではなくフランス語

49 ：ペーパーナイフ(大分県)：2010/03/03(水) 01:48:00.96 ID:LItkkB+D

50 ：梁(長野県)：2010/03/03(水) 01:49:03.95 ID:kG4uCY6s

臭そうで臭くない少し臭いニンニク

51 ：エリ(福岡県)：2010/03/03(水) 01:49:18.67 ID:lyVemp7r

確かにウマイんだけど次第に飽きるというか使わなくなる
結局日本の文化じゃないんだろうな
で、また思い出した頃に使いだす
これくらいがいいのかもね

52 ：漁網(新潟県)：2010/03/03(水) 01:49:23.18 ID:a2jXZ+5h

うるせーキムチ野郎

53 ：土鍋(コネチカット州)：2010/03/03(水) 01:49:40.02 ID:hgToGHDh

ハーブのように自宅で簡単にできたらなあ、最近葱も糞たけーんだよ一本98円とかどんだけ

54 ：ばくだん(岩手県)：2010/03/03(水) 01:50:05.77 ID:3fSIrOFh

業務用パスタが主食のやつには欠かせない

55 ：ルーズリーフ(埼玉県)：2010/03/03(水) 01:50:19.41 ID:N+ukA8Sr

>>20
さすがだなお主　コクが全然違うよなー

あと辛ラーメンににんにく大量に投入してくうとうまいよ

56 ：ちくわ(秋田県)：2010/03/03(水) 01:50:26.62 ID:Fban0M3A

スパゲティにしか使わない

57 ：黒板消し(中部地方)：2010/03/03(水) 01:50:55.05 ID:6BDVZSxH

好きなんだけど高い

58 ：ちくわ(秋田県)：2010/03/03(水) 01:51:09.07 ID:Fban0M3A

カレーにニンニクとかただの雑味だろ

59 ：お玉(長屋)：2010/03/03(水) 01:51:23.15 ID:pPO0sGmP

ニンニク食べても性欲が沸かないんだが。　歳か？

60 ：ラベル(埼玉県)：2010/03/03(水) 01:51:27.93 ID:VOERlctP

にんにくを皮付きのままでラップで包んでレンジでチン
熱が通ってあつあつふわふわになったら皮がつるんと剥ける
そのままお口にポイ、ウマー

61 ：パステル(新潟・東北)：2010/03/03(水) 01:51:33.95 ID:xyC2t5Df

青森のにんにく高いけどうめぇ。一度食ってみたらもう中国産なんて食えなくなったわ

62 ：オシロスコープ(広島県)：2010/03/03(水) 01:51:38.66 ID:l59pz6b2

http://tsushima.2ch.net/test/read.cgi/news/1267541909/
おもふくやんけ

63 ：ルーズリーフ(埼玉県)：2010/03/03(水) 01:51:52.60 ID:N+ukA8Sr

>>58
んなこたぁない

64 ：ちくわ(秋田県)：2010/03/03(水) 01:52:50.61 ID:Fban0M3A

>>61
どこがだよｗ
臭い薄くて食感違うだけだろｗ

65 ：ばんじゅう(岩手県)：2010/03/03(水) 01:52:59.86 ID:4BJjD1AM

ニンニクで精力つけるのが嫌ならキャベツ食え

66 ：ちくわ(秋田県)：2010/03/03(水) 01:53:31.37 ID:Fban0M3A

>>60
胃に悪い
終了

67 ：ばんじゅう(岩手県)：2010/03/03(水) 01:53:50.71 ID:4BJjD1AM

>>64
おまえ田子のニンニクの美味さを知らないのか？

68 ：ゴボ天(アラバマ州)：2010/03/03(水) 01:53:59.88 ID:QIScn0kj

ここ最近無職になったからニンニクばかり食べてる
今日もカツとか生姜焼きにニンニク醤油ガンガンかけて食った
あととんこつラーメンにニンニク潰して入れるといいよね。高校生以来だ・・

69 ：絵具(東京都)：2010/03/03(水) 01:54:03.40 ID:iJLVNweM

日本人には合わない、毒という考えもあるよね
外国の物で刺激が強すぎるうんぬんかんぬん

70 ：ボンベ(大阪府)：2010/03/03(水) 01:54:10.29 ID:rpmcNZB5

ニンニクの球根食って満足してる奴は情弱
葉ニンニクが一番美味しい

71 ：ニッパ(大阪府)：2010/03/03(水) 01:54:33.18 ID:ZipWPvsR

ニンニクをみじん切りしたら
３日ぐらい指先がニンニク臭かった

72 ：ゴボ天(アラバマ州)：2010/03/03(水) 01:55:20.79 ID:QIScn0kj

東京でにんにくガッツリでうまいとこってない？
ラーメン花月とカロリー以外で頼むわ

73 ：ルーズリーフ(埼玉県)：2010/03/03(水) 01:55:22.88 ID:N+ukA8Sr

蒜苗肉絲が好きさ

74 ：ちくわ(秋田県)：2010/03/03(水) 01:55:36.95 ID:Fban0M3A

>>67
またそうやってブランドを盲信するｗ
具体的に何が美味いんだよｗ

75 ：厚揚げ(アラバマ州)：2010/03/03(水) 01:56:22.03 ID:O8oqn176

>>70
トウチジャン炒め美味しい

76 ：ルーズリーフ(埼玉県)：2010/03/03(水) 01:56:45.74 ID:N+ukA8Sr

>>72
二郎

あでもうまいとは違うかな

77 ：巻き簀(アラバマ州)：2010/03/03(水) 01:56:47.22 ID:prQXbN1U

1.スライスしたニンニクをバターで軽く炒めます
2.牛肉の切り落としを入れてさらに炒めます
3.コショウを少々と醤油をかけてさらにもう少し火を通します
4.熱々のご飯にのせて食べます

78 ：試験管挟み(山陽)：2010/03/03(水) 01:57:01.11 ID:hZv4CPov

>>71
ふとした拍子に指先の匂い嗅いで「くせっ」てなるよな

79 ：ウィンナー巻き(東京都)：2010/03/03(水) 01:57:52.94 ID:uHcAxKyz

桃屋のラー油スレだな

80 ：黒板(愛知県)：2010/03/03(水) 01:57:56.44 ID:ZFSWtqOj

>>78
あれいい臭いだろ

81 ：ばんじゅう(岩手県)：2010/03/03(水) 01:57:58.13 ID:4BJjD1AM

>>74
いいから安いチャイナ産と食べ比べてみろ

82 ：ちくわ(秋田県)：2010/03/03(水) 01:58:01.06 ID:Fban0M3A

>>78
でも嗅いじゃうよな

83 ：エリ(静岡県)：2010/03/03(水) 01:58:03.42 ID:4LWm38tJ

ましまし

84 ：鉛筆削り(滋賀県)：2010/03/03(水) 01:58:25.98 ID:N7m/p3ed

>>71　ニンニクは切ったり潰したりするほど臭う

>>43みたく揚げるとほとんど臭わないし美味い

85 ：ちくわ(秋田県)：2010/03/03(水) 01:58:42.59 ID:Fban0M3A

>>81
お前が中国産と食べ比べてみろっての

86 ：土鍋(福岡県)：2010/03/03(水) 01:59:20.20 ID:UQPfvIQi

フライパンにオリーブオイルとニンニク入れてから火をつけて、絶対に
変色させちゃいけないってレｊッジョ・カラブリアのおばちゃんが言ってた。

87 ：ブンゼンバーナー(コネチカット州)：2010/03/03(水) 02:00:04.09 ID:G8rwkCrZ

青森産を素揚げしたら美味すぎて笑った

88 ：漁網(不明なsoftbank)：2010/03/03(水) 02:01:30.87 ID:cP131eB4

ニュー速民って自称通が多いよね(´･ω･`)

89 ：リール(栃木県)：2010/03/03(水) 02:02:47.47 ID:zuUGdlUg

正直中国さんのほうが好きだ　ホクホクしてなくて

90 ：ばんじゅう(岩手県)：2010/03/03(水) 02:03:20.28 ID:4BJjD1AM

ホイルで包み焼き

ｼﾞｭﾙ

91 ：絵具(東京都)：2010/03/03(水) 02:03:38.13 ID:iJLVNweM

中国産の方が辛くてうまいことは事実

92 ：ちくわ(秋田県)：2010/03/03(水) 02:03:40.27 ID:Fban0M3A

カレーとかスパゲティに入れてしまったら食感とか関係無いし

93 ：ガムテープ(東京都)：2010/03/03(水) 02:05:16.48 ID:Fwka4OzF

にんにくを食った後に出るゲップの匂いが好き

94 ：ちくわ(秋田県)：2010/03/03(水) 02:05:56.22 ID:Fban0M3A

>>93
そんなに臭いしないだろ
生のニンニク食い過ぎだろ

95 ：ルーズリーフ(埼玉県)：2010/03/03(水) 02:06:14.19 ID:N+ukA8Sr

>>93
俺は大蒜丸のママ食ったあとのトイレの匂いが好き

96 ：定規(大阪府)：2010/03/03(水) 02:06:25.65 ID:/hZNR7pg

否定ばっかだなお前

97 ：ろう石(埼玉県)：2010/03/03(水) 02:07:25.57 ID:bgB1xkGC

オススメの梅にんにく教えろ

98 ：ちくわ(秋田県)：2010/03/03(水) 02:08:05.09 ID:Fban0M3A

>>96
日本人のニンニク否定って異常だよな
なにかにつけ、臭い、臭い、臭い、臭い、臭い！
その臭いなきゃニンニクの意味ないだろてのに

99 ：すり鉢(東京都)：2010/03/03(水) 02:12:33.30 ID:VpxXpEaP

にんにくを食った翌日の屁の臭い

100 ：ゴボ天(アラバマ州)：2010/03/03(水) 02:13:09.31 ID:QIScn0kj

>>76
おぉそうだよ
今どうせ時間は余ってんだから1回行ってみるわ

101 ：ピンセット(東日本)：2010/03/03(水) 02:15:05.17 ID:2raChBJ8

食彩の王国　「ニンニク」

取り上げられた料理は・・・

http://www.youtube.com/watch?gl=JP&hl=ja&v=iApq0GSLCG4

102 ：マントルヒーター(新潟・東北)：2010/03/03(水) 02:15:49.45 ID:eW4tFtJv

ラーショ食いたくなってきたな

103 ：串(山口県)：2010/03/03(水) 02:20:53.35 ID:DsMnVG89

ニンニク食いまくったら屁が臭くなった
腸の善玉菌殺されたのが原因かねぇ

104 ：黒板(福岡県)：2010/03/03(水) 02:21:33.18 ID:G+VZTZAz

ヤサイアブラマシニンニクアジカラメ

105 ：ラベル(埼玉県)：2010/03/03(水) 02:22:37.51 ID:VOERlctP

>>66
いや、全然平気なんだよこれが
刺激も臭みも無くなってウマいよ

106 ：ラベル(埼玉県)：2010/03/03(水) 02:24:34.23 ID:VOERlctP

にんにくの臭いは生姜で消せる

107 ：アリーン冷却器(東京都)：2010/03/03(水) 02:26:29.11 ID:UgN+LlNu

ヤサイマシマシニンニクマシアブラカラメ

108 ：手枷(大阪府)：2010/03/03(水) 02:28:01.53 ID:Dwd5SvKe

神戸にんにくやのワタリガニのスパゲッティは旨かった

109 ：㌧カチ(鳥取県)：2010/03/03(水) 02:28:38.71 ID:lJGg+YfU

関連スレ
天童よしみにクンニして「舐めたらアカン舐めたらアカン」って言いながら感じさせてやりたい
http://tsushima.2ch.net/test/read.cgi/news/1267530589/

110 ：乳棒(京都府)：2010/03/03(水) 02:31:30.78 ID:84TTn83Q

http://portal.nifty.com/2009/07/22/c/

これはマジで衝撃だったな

111 ：バールのようなもの(東京都)：2010/03/03(水) 02:32:53.46 ID:zi58zX88

今、にんにく山盛りのパスタ食ってる
シナ産と青森だとシナの方が変なきつさというがエグみがある

112 ：乳棒(京都府)：2010/03/03(水) 02:34:54.30 ID:84TTn83Q

にんにく山盛りのパスタって具体的にどういう材料使ってんの
料理めんどい

113 ：バールのようなもの(東京都)：2010/03/03(水) 02:39:21.15 ID:zi58zX88

トマトソースでもオイル系でも何でもいいんじゃね
具のひとつとして使ってるよ

114 ：エビ巻き(三重県)：2010/03/03(水) 02:40:52.32 ID:/Bqc7I2B

四日市のグローブみたいなトンテキに
丸のままのにんにくが5個くらいついてて
うまい
青森産のやつらしい

115 ：手枷(大阪府)：2010/03/03(水) 02:43:36.42 ID:Dwd5SvKe

青森のか知らんけど
大きくて焼くと栗みたいな味のニンニクがあるな、あれも旨い
においも控えめで・・・まあ控えめと言ってもその他ニンニク比だけど

116 ：ブンゼンバーナー(コネチカット州)：2010/03/03(水) 02:45:07.39 ID:GBIxphBE

ほら早く自炊厨は炒飯パラパラにする作業に戻れよ

117 ：電子レンジ(埼玉県)：2010/03/03(水) 02:46:22.04 ID:pmzyq9Lg

確かに昔ペペロンチーノスレでニンニクをキツネ色になるまで炒めるって書いてた奴が
ぼろくそに叩かれてるのを見たことがある

118 ：ガスクロマトグラフィー(鹿児島県)：2010/03/03(水) 02:46:32.25 ID:KlJFJLTg

30超えたらニンニク食うの辛くないか？
豚骨ラーメンとか食ったら２～３日芋タレしてたまらん

119 ：やっとこ(京都府)：2010/03/03(水) 02:47:11.36 ID:ffctS+D0

芋タレって何かと思った

120 ：ルーズリーフ(埼玉県)：2010/03/03(水) 02:47:59.04 ID:N+ukA8Sr

まるのまま加熱すればいいよ
あれは刻んだり潰したりで消毒効果があるほどの汁がでてくるしな

121 ：エビ巻き(三重県)：2010/03/03(水) 02:48:17.02 ID:/Bqc7I2B

おいもさん

122 ：試験管(catv?)：2010/03/03(水) 02:48:40.74 ID:dd2aavZS

皮を剥いたニンニクをそのまま油で揚げるのがいい

123 ：ゆで卵(東京都)：2010/03/03(水) 02:51:47.44 ID:/OivdXmh

包丁で潰そうとすっと吹っ飛ぶんだけど

124 ：エリ(ネブラスカ州)：2010/03/03(水) 02:53:58.03 ID:K/ejv/2v

パスタスレじゃないのかよ！

125 ：試験管立て(コネチカット州)：2010/03/03(水) 02:54:35.74 ID:Rac961RW

あれ？
以上レポっすの流れかと思ったが違ったか

126 ：エビ巻き(三重県)：2010/03/03(水) 02:54:47.83 ID:/Bqc7I2B

四日市のトンテキ写真みっけた
http://minkara.adballoon.com/09/1220-1.jpg
このニンニクがすごいうまい

127 ：バールのようなもの(東京都)：2010/03/03(水) 02:55:07.24 ID:zi58zX88

揚げにんにくって何であんなにうまいんだろうな
餃子とビールと揚げにんにく最高

128 ：土鍋(福岡県)：2010/03/03(水) 02:56:56.66 ID:UQPfvIQi

>>123
ニンニクの上に置いた包丁の刃にゲンコツくらわすと飛ばない

129 ：ゆで卵(東京都)：2010/03/03(水) 02:58:43.06 ID:/OivdXmh

>>128
それ以外にどうやって潰す方法あるってんだよこの池沼が

130 ：ばんじゅう(岩手県)：2010/03/03(水) 02:59:09.41 ID:4BJjD1AM

>>129
にんにく潰す器具があるの知らないの？

131 ：ゆで卵(東京都)：2010/03/03(水) 03:00:25.25 ID:/OivdXmh

>>130
包丁で潰したにんにくと潰し器のにんにくはまるで違うもんだろが
二郎でも食ってろ豚が

132 ：土鍋(福岡県)：2010/03/03(水) 03:00:55.90 ID:UQPfvIQi

>>129
どういう叩き方してんだ？

133 ：ミキサー(catv?)：2010/03/03(水) 03:01:18.22 ID:Km1OkmtR

まともなぺペロンチーノ食った事ないから、自分で作っても成功したのか失敗したのか分からん

134 ：ゆで卵(東京都)：2010/03/03(水) 03:01:47.98 ID:/OivdXmh

>>132
お前が書いてるだろ

135 ：ばんじゅう(岩手県)：2010/03/03(水) 03:01:48.66 ID:4BJjD1AM

>>131
意味がわからない
よって死ね

136 ：絵具(東京都)：2010/03/03(水) 03:03:04.01 ID:iJLVNweM

>>133
それはよくわかる

137 ：試験管立て(コネチカット州)：2010/03/03(水) 03:03:07.11 ID:+303nzbC

料理のあと部屋が臭くなって困る

138 ：土鍋(福岡県)：2010/03/03(水) 03:04:36.46 ID:UQPfvIQi

>>134
じゃあ吹っ飛ばないよな

139 ：お玉(北海道)：2010/03/03(水) 03:06:01.63 ID:OK2HHBdG

やり方は下品かつ汚らしそうに見えるが、ラップに包んで足で踏んではいかがか

140 ：手枷(北海道)：2010/03/03(水) 03:06:07.60 ID:o6v4q6Ln

ギョウジャニンニクこそ至高

141 ：エビ巻き(三重県)：2010/03/03(水) 03:06:55.85 ID:/Bqc7I2B

山菜最強厨が湧いてきたぞｗｗｗ

142 ：マントルヒーター(コネチカット州)：2010/03/03(水) 03:07:39.57 ID:7yVP5cEh

1キロぐらい入ってるおろしにんにくが便利すぎる
チューブはすぐなくなる

143 ：土鍋(福岡県)：2010/03/03(水) 03:08:03.56 ID:UQPfvIQi

>>139
『グリーンカード』じゃそのままぶん殴ってたな

144 ：お玉(北海道)：2010/03/03(水) 03:08:16.96 ID:OK2HHBdG

>>140
たしかに上手い、ニンニクに比べて癖がありすぎるが
手作りソーセージに練り込んだり餃子に入れると本当にうまいよな

145 ：エバポレーター(東京都)：2010/03/03(水) 03:09:55.17 ID:q3Rcm45p

ニンニクって腸内細菌全滅にできるくらいの殺菌力があるんでしょ？
あんまり食い過ぎると腸内のバランス崩すとか

146 ：試験管立て(コネチカット州)：2010/03/03(水) 03:10:42.77 ID:+303nzbC

>>142
思いっきり中国産だな

147 ：エビ巻き(三重県)：2010/03/03(水) 03:11:51.28 ID:/Bqc7I2B

>>145
まじで？

148 ：手帳(アラバマ州)：2010/03/03(水) 03:12:19.88 ID:/0R1ohhK

器を洗おうと湯で流した途端に台所がすごいにおいになる

149 ：絵具(東京都)：2010/03/03(水) 03:13:03.15 ID:iJLVNweM

>>142
お前はラーメン屋でもやってるのか

150 ：土鍋(福岡県)：2010/03/03(水) 03:13:16.11 ID:UQPfvIQi

>>147
山岡が言ってたよ

151 ：バールのようなもの(東京都)：2010/03/03(水) 03:13:35.02 ID:zi58zX88

>>147
健康食品だって摂りすぎは害になるだろ
それと一緒

152 ：丸天(神奈川県)：2010/03/03(水) 03:14:32.94 ID:a1e1UP9B

青森産は高いけど買ってる

153 ：夫婦茶碗(千葉県)：2010/03/03(水) 03:19:40.77 ID:mM09buMm BE:336507539-2BP(6036)

>142
あれは生ニンニク感が無くて使いづらかった

154 ：ばんじゅう(岩手県)：2010/03/03(水) 03:19:53.72 ID:4BJjD1AM

すりおろしたニンニクをゴハンに乗せて
それに醤油ぶっかけて食うのも美味い

155 ：加速器(東京都)：2010/03/03(水) 03:56:49.47 ID:5gwbQEob

こういうスレタイみたいな話題の振り方って
リア充がやってくるイメージ

156 ：レーザーポインター(滋賀県)：2010/03/03(水) 04:13:35.30 ID:NOwljhM6

>>155
力抜けよ

157 ：豆腐(アラバマ州)：2010/03/03(水) 04:14:29.59 ID:8jBxSuo/

ラーメンみたいに後のせ方式だと味がだいなしになる
一番最初に調理するべきもの

158 ：白金耳(dion軍)：2010/03/03(水) 04:14:47.43 ID:25qGi1R2

ニュー即民ならにんにく醤油自作は当たり前

159 ：バールのようなもの(東京都)：2010/03/03(水) 04:23:06.97 ID:zi58zX88

オヤジが作ってた酒のアテ
うずらのたまごとたまごの黄身と海苔と山芋の短冊切り、ネギ、おろしにんにく、しょうがを乗っけた冷奴
これがめちゃめちゃうまそうだった
これ食った翌日の親父のうんこが臭すぎてチャレンジする気にならない

160 ：エリ(東京都)：2010/03/03(水) 04:29:00.11 ID:yBYAHtNE

前に一株分の生にんにくをスライスしてサラダに入れて食ったけど
寝てる時ガチでうなされたな
自分から発する強烈な生にんにく臭に頭痛を引込され
腹は生にんにくの刺激で全体が炎症を起こしたように痛い
トラウマ

161 ：クリップ(catv?)：2010/03/03(水) 04:33:32.28 ID:2mNuy93d

親子丼に入れる鳥胸にニンニク醤油で味付けすると美味しい

162 ：バールのようなもの(東京都)：2010/03/03(水) 04:47:41.54 ID:zi58zX88

食いすぎると眠れなくなる

163 ：振り子(東京都)：2010/03/03(水) 04:49:50.29 ID:JSsZa+LU

レンジにそのまま放り込んで1分チンして
皮むいて塩つけてホクホクこそ至高

次点で丸揚げにして塩つけてホクホク

164 ：餌(神奈川県)：2010/03/03(水) 04:52:40.54 ID:vKy4OTYI

包丁で潰すのは危ないのでしゃもじを使おうね！の会会長が俺だ

165 ：振り子(東京都)：2010/03/03(水) 04:54:15.02 ID:JSsZa+LU

友人にタイから木製のスパイス潰し臼を買ってきてもらったから
それ使ってる。クロックとか言うらしいけど、とても便利。

166 ：ピンセット(愛知県)：2010/03/03(水) 04:54:37.50 ID:xqSrzj1k

皮のまま焼くか揚げるかの２択。
生焼けに注意。七転八倒の苦しみを味わうぞ

167 ：吸引ビン(アラバマ州)：2010/03/03(水) 04:54:39.56 ID:tJNfrmHF

にんにくだと思ったらタマネギだったｗｗｗｗ

168 ：ピンセット(東京都)：2010/03/03(水) 05:02:58.87 ID:TJT0zwjF

test

169 ：夫婦茶碗(愛知県)：2010/03/03(水) 06:27:04.14 ID:x06WFtBp

>>32
あれたけえよ
地元の直売所がいいよね

170 ：三角架(中国四国)：2010/03/03(水) 08:25:11.79 ID:58tPfyNm

>>55
辛ラーメン食う奴はクズ。

171 ：ろう石(埼玉県)：2010/03/03(水) 08:30:56.54 ID:bgB1xkGC

>>170
辛ラーメンって袋に直接お湯入れて食うんだっけ？

172 ：夫婦茶碗(愛知県)：2010/03/03(水) 09:36:26.13 ID:r0mZ8yPr

>>32
ホワイト六片をプランターで栽培してごめんなさい

173 ：クレパス(関東・甲信越)：2010/03/03(水) 09:38:01.44 ID:03jQ/Vl8

イカの刺身にニンニク醤油は最強すぎる

174 ：ガラス管(東京都)：2010/03/03(水) 09:42:22.12 ID:DUE7yDnq

生ニンニクは一度食べてみたいけど、食べられる時期がかなり短いそうだね。

175 ：厚揚げ(catv?)：2010/03/03(水) 11:58:29.08 ID:s9yjRwsR

ガーリック味のポテチ最強

176 ：ブンゼンバーナー(岩手県)：2010/03/03(水) 12:00:07.23 ID:2RkeH/z4

焼肉屋でにんにく焼き食べたら次の日調子悪くて風邪引いた
焼肉のせいで風邪引いた

177 ：イカ巻き(dion軍)：2010/03/03(水) 14:09:33.78 ID:TdLP3hYc

>>171
鍋でもＯＫ。
だけど、辛いよ。次の日が辛い。

178 ：試験管(東京都)：2010/03/03(水) 16:02:02.44 ID:70EGbAqt

ニュー速民にクンニを語らせたら凄い

179 ：硯箱(愛知県)：2010/03/03(水) 16:26:36.20 ID:bBj7u4Hq

>>178
妄想すごいからな

180 ：ペン(ネブラスカ州)：2010/03/03(水) 16:32:25.47 ID:2VGXLQBW

○すりおろしてチンコに塗り込む

○そのまんまアナルにぶち込む

181 ：マイクロピペット(長野県)：2010/03/03(水) 16:35:31.66 ID:hhLWCKRd

重複
にんにく料理を語れパスタも可だ
http://tsushima.2ch.net/test/read.cgi/news/1267541909/

182 ：エリ(京都府)：2010/03/03(水) 16:35:45.60 ID:Y8IlZ+87

オイシックスとかあのへんで野菜とか頼むと凄いわけ？
おいしい野菜のために契約してみようかな

183 ：朱肉(アラバマ州)：2010/03/03(水) 16:43:35.80 ID:1bTgfCLw

にんにくの芽を豚肉と一緒に焼肉のタレで炒めるだけで酒のツマミになる

184 ：万年筆(ネブラスカ州)：2010/03/03(水) 16:46:41.02 ID:DFjxo+wr

ニンニクを切ったものを亀頭にすり付けると鬼頭がスゴい敏感になるゾ！

185 ：丸天(関東・甲信越)：2010/03/03(水) 17:02:52.02 ID:MFuorzGw

すったにんにく6かけとすったりんご2個すった玉葱1に砂糖醤油酒唐辛子味醂を混ぜて冷蔵庫に一週間寝かせる
世界一うまいスタミナ源たれに近い味になる