1 :
dカチ(アラバマ州):
13日に尾道焼きコンテスト '10/2/26
お好み焼きの味や独創性を競う「尾道焼きコンテスト」が3月13日、尾道市御調町の尾道ふれあいの里である。
尾道が連続テレビ小説「てっぱん」の舞台になったため、指定管理者のみつぎ交流館が企画した。参加者を募っている。
蒸しめん、イカ天、キャベツを使うのを条件に、60分以内で調理する。優勝者の料理は施設のレストランのメニューに追加される。
「尾道風」お好み焼きははっきりした定義がないため、自由な発想で具材や調理法をアレンジする。
http://www.chugoku-np.co.jp/News/Tn201002260087.html
2 :
乾燥管(長屋):2010/02/27(土) 01:18:25.82 ID:HrfZ06//
ほほほ
3 :
下敷き(埼玉県):2010/02/27(土) 01:19:00.70 ID:/ZiEKfVv
俺はコンビーフが食べたい
4 :
餌(東京都):2010/02/27(土) 01:19:20.18 ID:cEo6cUwu BE:239302324-2BP(4242)
大阪風が食べたい
5 :
ミリペン(神奈川県):2010/02/27(土) 01:19:34.73 ID:PtLOn7WP
広島風のパクリや!
6 :
フェルトペン(関西):2010/02/27(土) 01:19:39.91 ID:RWm74Hav
今日休みだから作るか。フライパンだと広島風はわりと難しい。
7 :
冷却管(アラバマ州):2010/02/27(土) 01:20:42.47 ID:QL5p9c7J
自宅では鉄板の味は出せない、かといってテイクアウトしても不味いんだよな
鉄板から食いたいが、一人お好みは一人焼肉よりハードル高い悩ましい。
。
8 :
昆布(千葉県):2010/02/27(土) 01:20:48.09 ID:CYo8HbTI
広島風のが好きだったけど最近は大阪風のがおいしいかも
9 :
スプーン(東京都):2010/02/27(土) 01:21:23.93 ID:4LKjhHql
おばちゃんそば肉玉トリプル焼いて
10 :
足枷(東京都):2010/02/27(土) 01:21:55.87 ID:UtJ63JOG
広島風うめえ。
大阪のと比べて上品。
11 :
餌(神奈川県):2010/02/27(土) 01:22:48.88 ID:kGVCB3B8
12 :
分度器(神奈川県):2010/02/27(土) 01:23:51.65 ID:mKJrpHMe
京風お好み焼きってどうなんよ
東京お好み焼きってのはなくて、もんじゃ焼きだった...ゲロ焼きって名前変えるべき
13 :
砥石(神奈川県):2010/02/27(土) 01:24:04.23 ID:7PNPNZ7H
広島風>>大阪風>>>>>>>>>>>>>>>>>>もんじゃ
明日作るから参考にしてるレシピ教えてくれ
15 :
シュレッダー(茨城県):2010/02/27(土) 01:24:41.44 ID:Ro0X+BSF
最近、広島風のうまさに目覚めた
やきそばこそが救世主だった
16 :
イカ巻き(山形県):2010/02/27(土) 01:25:12.79 ID:bH/MP4up
こんな時間に何考え店んだよ
17 :
首輪(アラバマ州):2010/02/27(土) 01:25:25.83 ID:DhZyia6R
お好み焼きのお好みとは何?
18 :
バカ:2010/02/27(土) 01:25:42.82 ID:rGmi+sMG
おまいら名古屋風お好み焼き舐めてんの?
19 :
れんげ(中国地方):2010/02/27(土) 01:26:37.54 ID:QdlnoVfp
ここまで広島風完全勝利
20 :
シュレッダー(茨城県):2010/02/27(土) 01:27:01.50 ID:Ro0X+BSF
こんな時間にでも思いついたらものの10分で作れるお好み焼きの恐ろしさ
具材に何を入れてもいいとか危険すぎる デブまっしぐら
21 :
ビーカー(神奈川県):2010/02/27(土) 01:27:08.69 ID:mbRAcbCc
腹へった
22 :
鏡(徳島県):2010/02/27(土) 01:27:24.27 ID:gIPItRBi
豚肉無いけど、外はカラッ、中はトロッな
関西お好み焼きを今から作るわ
あんかけ焼きそばがあるなら
あんかけお好みってのもうまいかもしれない。
24 :
モンキーレンチ(福島県):2010/02/27(土) 01:28:00.52 ID:R0kiQJ0v
キャベツ荒く粉少なく
これさえ守れば美味いお好み焼きが食える
25 :
ニッパ(アラバマ州):2010/02/27(土) 01:28:16.84 ID:IHAW1ZMS
山口県だけど、近所にお好み焼き屋が全然無いのはなぜ
26 :
バカ:2010/02/27(土) 01:29:41.60 ID:rGmi+sMG
>>20 10分で作れるお好み焼きを
商売にしてるんだぜ。
27 :
梁(埼玉県):2010/02/27(土) 01:30:45.95 ID:qjfCaQSi
28 :
モンキーレンチ(福島県):2010/02/27(土) 01:31:03.57 ID:R0kiQJ0v
>>22 中トロはたこ焼きでしょ
しっとりぐらいがちょうどいい
キャベツが蒸されてる感じ
29 :
便箋(北海道):2010/02/27(土) 01:31:42.68 ID:aG3eUTSC
こんな時間にやめろよな!
30 :
餌(東京都):2010/02/27(土) 01:31:51.08 ID:cEo6cUwu BE:1615286096-2BP(4242)
>>27 お好み焼きでご飯は未だに理解出来ないなぁ
31 :
ドライバー(北海道):2010/02/27(土) 01:33:14.98 ID:EJGgl1fZ
粉+キャベツ+ばら肉+てんかす+コーン
これだけで美味い!
32 :
シュレッダー(茨城県):2010/02/27(土) 01:33:48.91 ID:Ro0X+BSF
ソースの味がうまいだけで別にお好み焼きである必要がないという意見に対しては
あえて否定はしない むしろ、その通りだと言いたい
>>27 俺は嫌いじゃないけどな〜<お好み+ごはん
34 :
スプリッター(大阪府):2010/02/27(土) 01:34:10.80 ID:7Xuampzz
35 :
バール(catv?):2010/02/27(土) 01:34:29.38 ID:uarJlqfo
>>30 ピザでご飯食うのと同じ感覚なのにホント関東人て適応力ねーのな
36 :
餌(東京都):2010/02/27(土) 01:36:04.02 ID:cEo6cUwu BE:538429436-2BP(4242)
37 :
手帳(神奈川県):2010/02/27(土) 01:36:45.21 ID:KR+5pj9x
野菜いっぱい入れるから火の通ったサラダ感覚だな
39 :
羽根ペン(山梨県):2010/02/27(土) 01:40:56.20 ID:P7WxKklZ
40 :
インパクトレンチ(広島県):2010/02/27(土) 01:44:42.06 ID:jOpTiOtw
横川駅の近くのよっちゃんってお店がオススメ
麺パリパリが好きな人はたぶんハマると思う
41 :
スケッチブック(京都府):2010/02/27(土) 01:45:57.09 ID:jPl7ewNT BE:923945573-2BP(4569)
昨日タコヤキ食ったけど今日はお好み食いたい
それが関西人や
42 :
紙(東京都):2010/02/27(土) 01:46:37.45 ID:x5JHU1X4
久々に定食で食いたいなぁ、こっちじゃ食う機会が皆無だわ。
43 :
バール(アラバマ州):2010/02/27(土) 01:47:02.14 ID:NFCeDTfx
山芋100%って小麦はいってないのかよ すげえな
お好み焼きはソースがすべてだと気づいた
生地とかどうでもいい
46 :
砂鉄(宮城県):2010/02/27(土) 01:50:47.82 ID:2nXxUXd0
大阪で食ったお好み焼きは美味かったなぁ
でも広島焼きは俺でも作れるし、野菜を沢山食べれるから重宝する
47 :
ミリペン(神奈川県):2010/02/27(土) 01:53:01.96 ID:PtLOn7WP
昔秋葉の駅ビル1Fにお好み焼き定食出す店あったろ
駅前でスケボーやらバスケやってた頃
48 :
試験管挟み(和歌山県):2010/02/27(土) 01:53:32.97 ID:Y2bFxVnk
和駅地下のお好み焼き定食最高
49 :
消しゴム(福岡県):2010/02/27(土) 01:53:34.14 ID:g41Mo9Vi
大阪のどろ焼きはまじでうまかった
50 :
霧箱(大阪府):2010/02/27(土) 01:53:45.56 ID:r84FU48A
もんじゃ焼き最強
51 :
コイル(兵庫県):2010/02/27(土) 02:01:31.40 ID:XcTnBWg1
昨日の晩ご飯、ご飯おかわりし放題700円のお好み焼き定食だったし
52 :
真空ポンプ(山口県):2010/02/27(土) 02:19:09.03 ID:xrPrRvTV
53 :
鏡(徳島県):2010/02/27(土) 02:45:30.18 ID:gIPItRBi
塩胡椒と出汁(粉末だしでも良い)+キャベツで
満足なお好み焼きできるね
54 :
真空ポンプ(鹿児島県):2010/02/27(土) 02:48:20.22 ID:9Tt1JQm0
京都でお好み焼き食ったら不味かった。しかも閉店時間が9時とかw
やっぱり大阪まで出なきゃダメなの?
55 :
カンナ(catv?):2010/02/27(土) 02:49:03.23 ID:S+AcX6mm
スープスパゲティーとかあんかけチャーハンがあるように
汁物に浸ったお好み焼きが流行る
56 :
バカ:2010/02/27(土) 02:54:55.59 ID:rGmi+sMG
>>27 狂ってねーしw
普通だろ。
ビーフン+ご飯のが狂ってる
57 :
アスピレーター(dion軍):2010/02/27(土) 02:55:05.22 ID:UEHLwenZ
お好み焼きは家で作る
外食なんかぼったくり
肉と海鮮をミックスすると美味い
58 :
げんのう(長屋):2010/02/27(土) 09:18:04.91 ID:U3bW1y7w
ソースがかかってるお好み焼きにマヨネーズ勝手にかける奴は死刑でいい
59 :
ノギス(アラバマ州):
モダン焼き最強伝説