ウインナーは「ボイル」したほうが美味いの? 「焼いた」ほうが美味いの?
1 :
錘(長屋):
伊藤ハムは、いろいろな調理器具にも対応でき、しかもおいしく仕上がるうす皮タイプのウインナー「ごくうま上級あらびきポークウインナー」を3月1日から発売する。
従来のウインナーは腸詰タイプと皮なしタイプに大別され、それぞれのタイプの商品は特長を活かしながらも、消費者は使用する用途を限定されていた。そこでこの
「ごくうま上級あらびきポークウインナー」は、新しいタイプとなる“うす皮”タイプを採用。電子レンジやオーブントースターでも簡単に調理することができるという。
さらに口の中に皮が残らないので、四季折々のどんな料理にもよく合い、おいしく仕上げることができるという。JAS上級規格なので、豚肉本来のうま味もしっかりと凝縮されているとのこと。
また、包装資材にも工夫を凝らしているという。消費者の使い勝手を考え、あけぐちがわかりやすく開けやすいようにし、環境への配慮としても包装フィルム量の3割削減
(同社比)を実現。また、デザインはシ−ズンごとに変更し、店頭での季節感を演出していくという。
http://news.livedoor.com/article/detail/4627155/
2 :
真空ポンプ(dion軍):2010/02/26(金) 18:10:11.04 ID:tQSGQS/1
スーザンボイル
3 :
焜炉(東京都):2010/02/26(金) 18:10:16.86 ID:FRcC4n9v
生が一番
つぼみっていう子のフェラチオ凄いのな…
ボイルすると旨みが逃げるよ
ボイルなんてありえんわ
7 :
ブンゼンバーナー(新潟県):2010/02/26(金) 18:10:42.99 ID:/X4QuQbt
夜中にトイレに起きたときに、こっそり一本生で食うのが上手いんだよなー
8 :
印章(埼玉県):2010/02/26(金) 18:10:46.75 ID:vbYAcsuw
皮をむいて生で
9 :
乳鉢(奈良県):2010/02/26(金) 18:10:54.82 ID:dK46705o
ちんこ
10 :
豆腐(滋賀県):2010/02/26(金) 18:10:58.34 ID:ri4z2HKr
しごいた方がいいよ
お湯でちょっと暖めてから焼くのが一番うまい
12 :
紙やすり(東京都):2010/02/26(金) 18:11:15.50 ID:wZjrky9B
>>4-5 スープやシチューに入れるの好きなんだが
13 :
バールのようなもの(大阪府):2010/02/26(金) 18:11:17.36 ID:xVDp2fY9
モイル
14 :
錘(奈良県):2010/02/26(金) 18:11:17.42 ID:9BHJW/O8
炒めたほうがおいしい
15 :
炊飯器(埼玉県):2010/02/26(金) 18:11:17.75 ID:vBFtoAfd
もうやだこの板
>>4 つぼみは可愛いんだけど演技臭さが強くてだめだわ
本当は不感症ぽい
17 :
上皿天秤(catv?):2010/02/26(金) 18:11:32.96 ID:8v3g0+aB
炭火焼
18 :
指サック(東京都):2010/02/26(金) 18:11:57.16 ID:x35JaYPh
ウインナーとか日本みたいなじめじめした所で食べるものじゃないイメージ
>>12 スープでもなんでも焼いて入れた方が
香ばしいじゃん
20 :
錘(静岡県):2010/02/26(金) 18:12:02.67 ID:NoTIsGXt
レンジでチンが一番手っ取り早い
21 :
試験管(千葉県):2010/02/26(金) 18:12:09.07 ID:l3T0K/nM
スーザンボイル
22 :
錐(大阪府):2010/02/26(金) 18:12:19.45 ID:5Q70rOi3
焼くだろ
23 :
グラフ用紙(大阪府):2010/02/26(金) 18:12:24.12 ID:8oi+0Hbb
2袋セットになったウインナーのテープが切れなくて困る。
無理やり離すとパーンッて音が出て怖いし
24 :
セロハンテープ(京都府):2010/02/26(金) 18:12:35.80 ID:aNvSyCF2
ゆでるって言え
25 :
錘(京都府):2010/02/26(金) 18:12:35.81 ID:c60Fjy+f
26 :
スケッチブック(島根県):2010/02/26(金) 18:12:39.69 ID:boKBxlNJ
ロースハムを焼いてくれと言うと
高級なロースハムの食べ方を知らないと、いつも焼いてくれないワw
27 :
筆ペン(埼玉県):2010/02/26(金) 18:12:42.73 ID:I+7iSJKH
シャウエッセンは茹でるに限る
28 :
定規(神奈川県):2010/02/26(金) 18:12:48.56 ID:F0qTXHWD
生が良い
29 :
筆箱(大阪府):2010/02/26(金) 18:12:58.87 ID:X15EdOd7
連子でチンしてマスタード
30 :
蒸し器(長崎県):2010/02/26(金) 18:13:01.37 ID:rLEecQdU
真空パックしてある奴はそのまま熱湯にぶっこむ
それ以外は焼く
31 :
蛍光ペン(長屋):2010/02/26(金) 18:13:24.56 ID:iu+uZRWM
ウインナーとキャベツのスープは無限に食える
32 :
ドライバー(神奈川県):2010/02/26(金) 18:13:28.58 ID:cPyXTOw9
油が皮を破ってあふれ出すほど焼いたあと、その油でもやしとしめじを炒めてるな
33 :
さつまあげ(神奈川県):2010/02/26(金) 18:13:30.11 ID:HeWB1RMX
たしかにボイルすると油みたいのが抜けるな
あれは旨みっぽいからやっぱり炒めるほうが正解だな
34 :
ボンベ(長屋):2010/02/26(金) 18:13:30.39 ID:fG54lPTq
軽くボイルして表面だけ焼く
35 :
ガラス管(長屋):2010/02/26(金) 18:13:33.30 ID:Hkj9r710
ボイルした時計の皮むきに夢中
36 :
墨壺(東京都):2010/02/26(金) 18:13:37.46 ID:0yZQ0vx0
大抵の商品のパッケージの裏にはボイルしろって書いてあるけど焼いたほうが美味いな
37 :
錘(長屋):2010/02/26(金) 18:13:40.25 ID:ETugWa0w
味も早さもボイル
焼くと見た目はいいがな
ウィンナーを揚げようという発送はないのか
39 :
鑢(熊本県):2010/02/26(金) 18:13:50.35 ID:QfpN9uqi
燻製最強他は糞
燻製したこと無いけど
口の中の上側がベローンて剥ける
そのまま食えるって書いてあるのは冷たいまま食ってる、意外と好き
42 :
蒸し器(長崎県):2010/02/26(金) 18:14:14.63 ID:rLEecQdU
アメリカンドッグくいてー
43 :
錘(catv?):2010/02/26(金) 18:14:16.33 ID:NEHC5Aj0
剥いたほうが美味いよ
8人目くらい
44 :
マジックインキ(アラバマ州):2010/02/26(金) 18:14:19.75 ID:AEYrXnBX BE:366761647-PLT(12000)
電子レンジ派は死ね!
46 :
ちくわ(アラバマ州):2010/02/26(金) 18:14:34.85 ID:624NILxd
煮た方が好き
茹で汁は捨てずに
コンソメと、適当な野菜と、米と、とろけるチーズ放り込んで
雑炊のようにして食う
47 :
錘(アラバマ州):2010/02/26(金) 18:14:43.03 ID:wkOZj+Eu
焼きで仕上げにチーズ
これ最強
48 :
パステル(西日本):2010/02/26(金) 18:14:54.42 ID:Yx+1WWxh
シャウエッセンよりうまい袋入りウインナーってあるの?
49 :
ちくわ(栃木県):2010/02/26(金) 18:14:56.25 ID:L0pCRHvH
絶対焼いたほうが良い。
魚肉ソーセージもスライスしたのをフライパンで焼いて
塩コショウしたら飯何杯でも食える。
50 :
乳鉢(奈良県):2010/02/26(金) 18:15:06.96 ID:dK46705o
生チン
しゃぶるとおいしい汁が出る
ボイルした後焼く
マジ
53 :
錘(大阪府):2010/02/26(金) 18:15:25.84 ID:LbjRo5lN
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___ | おいしい
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∩∩ ま た 新 し いメ ニュ ー が 増 え ま し た
(7ヌ) 遠足た〜のしみ ∩
/ / くうた ∧_∧ ∧_∧ ∧_∧ ∧_∧ (ヽ)
/ / ∧ ∧ ∧ ∧ ( ´∀`) ∧_∧_(´∀`) ∧ ∧ (´∀` ) ∧_∧ (´∀` )∧_∧ | |
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ボイルするときは、沸騰しない程度のお湯でって書いてあるけれど
いつも沸騰してしまうんだよな。
まあ美味しいからいいんだけどよ。
55 :
時計皿(熊本県):2010/02/26(金) 18:15:30.78 ID:hgNBsIVj
焼きからの塩胡椒が攻守最強だな
焼いたら肉汁ジュワッとならないからボイルだな
ゆでた後焼くのはいいけど
57 :
錘(千葉県):2010/02/26(金) 18:15:36.65 ID:SABgqEmL BE:62807235-2BP(7777)
フライパンで炒めてマヨかけて食うのがいいな
齧ったらパリッ!ジュワ〜・・・ってなるのが最高ッ!!
58 :
シャーレ(東京都):2010/02/26(金) 18:15:43.75 ID:9XrlB+p+
誰だこの料理を作ったのは
肉を湯に通すなど言語道断
59 :
乳鉢(奈良県):2010/02/26(金) 18:15:47.61 ID:dK46705o
チンカスチーズでトッピング
60 :
パステル(東京都):2010/02/26(金) 18:16:22.76 ID:xK1jMpGl
ゆでた後に焼く
61 :
鉛筆削り(宮崎県):2010/02/26(金) 18:16:25.63 ID:mpv/VNEf
ヨーロッパやロシアでは茹でるがデフォ
ハジけさせると捨てる人は捨てるとか
62 :
ざる(東海):2010/02/26(金) 18:16:31.17 ID:myN7YB/4
焼いた方がはやくて美味い
63 :
スターラー(アラバマ州):2010/02/26(金) 18:16:46.95 ID:juHpwRzr
>>1 ウインナーの皮が腸と知ってから気持ち悪くて食えなくなった
ウンコの通り道に肉つめてウインナーとか言ってんじゃねーよキメェ
64 :
鑿(愛知県):2010/02/26(金) 18:16:50.25 ID:fxB6ejSg
犬にあげたら凄い美味そうに食ってたから一緒に生で食ったらエライ目にあった
65 :
ペンチ(大阪府):2010/02/26(金) 18:16:56.27 ID:pOZIcLQj
イギリス人の調理するソーセージは
まるで揚げた包茎チンコ
66 :
トレス台(茨城県):2010/02/26(金) 18:17:04.10 ID:derhHUua
>>1 どう考えてもボイルに決まってるだろw
味覚障害かお前は
67 :
錘(catv?):2010/02/26(金) 18:17:05.05 ID:dfKAP5dt
>>41 日本にはそのまま食えないソーセージは売ってません。
法律で決まっております。
68 :
虫ピン(宮城県):2010/02/26(金) 18:17:07.29 ID:dQ+FysBB
ノンスモークっていうの?あんな感じのを
茹でたてをマスタードにつけてプリッと
69 :
墨壺(北海道):2010/02/26(金) 18:17:23.05 ID:J3mTpS4Y
グリルというか焼く。皮がパリッとしてマジうめぇ
ボイルするとフニャチンみたいになるし皮が割れて中が出てきて見た目も悪い
70 :
手帳(徳島県):2010/02/26(金) 18:17:32.79 ID:qUHz+oIV
一度でいいから彼女が作ったタコウインナー食べたかった・・・
71 :
釣り竿(長屋):2010/02/26(金) 18:17:33.68 ID:gibz4Lab
どんな肉食わされてるかw
ウインナーに使われる肉って話題にならないけど
クズ肉かなり使ってそうだね・・
73 :
エリ(埼玉県):2010/02/26(金) 18:18:13.58 ID:p9et4TTM
チンが一番好き
破けてお皿にでた汁を塩コショウで味わうのもすきだし
ちょっと固くなっちゃったとこをギュシギュシ食べるのも好き
74 :
羽根ペン(兵庫県):2010/02/26(金) 18:18:37.10 ID:wby74aXd
>>47 シンプルだが美味しそうだな。今度試してみる
75 :
下敷き(catv?):2010/02/26(金) 18:18:37.91 ID:0DKQvyGF
鍋に入れるのが一番うまい
76 :
クレパス(アラバマ州):2010/02/26(金) 18:18:40.66 ID:4KqANrOp
茹でるのでも炒めるのでもあぶらがすっごい出てくるのはなんなの
なんでそんなにあぶら出てくるの
77 :
ゆで卵(関東・甲信越):2010/02/26(金) 18:18:48.31 ID:lFEBpGrx
赤色のウインナーが大好きなんだよね
78 :
色鉛筆(福岡県):2010/02/26(金) 18:18:49.93 ID:P1jFXkmT
>>62 はやいのは湯でだろ。
んで焼いたほうが皮がパリっとして美味い。
結論:ゆでたあとで焼く。
>>54 たっぷりの湯を沸騰させたら火を止めて放り込めばよい
余熱?でボイルできる
80 :
エリ(埼玉県):2010/02/26(金) 18:19:16.53 ID:p9et4TTM
81 :
トレス台(茨城県):2010/02/26(金) 18:19:34.04 ID:derhHUua
82 :
ドライバー(神奈川県):2010/02/26(金) 18:19:36.49 ID:cPyXTOw9
ここまで流しそうめんが出てないとか
83 :
クレヨン(千葉県):2010/02/26(金) 18:19:40.03 ID:ZaQBprha
そもそも日本のウインナーはそのままで食えるんだから
茹でる必要性を感じねーし
素揚げが美味い
86 :
錘(catv?):2010/02/26(金) 18:20:11.36 ID:dfKAP5dt
>>76 食品の成分表示見ればわかるけど、ウインナーの4分の1は脂だから
87 :
釣り針(東京都):2010/02/26(金) 18:20:12.76 ID:Y2ipZpnl
110℃のオーブンでじっくり温める
88 :
エリ(愛知県):2010/02/26(金) 18:20:14.23 ID:KaY5NbtV
レンジでチンすると破裂してんなぁ
89 :
ざる(栃木県):2010/02/26(金) 18:20:14.58 ID:6yTW+yR1
茹でると旨みがお湯に逃げる
ボイルした方がぷりぷりの食感でうまい
でもレンジでチンが楽で一番よくやる
91 :
ドラフト(福井県):2010/02/26(金) 18:20:29.96 ID:HPa8rgRE
すぐ食うならボイルのみ
弁当入れるならボイルしてから焼く
焼くだけっていうのは味覚障害がする事
92 :
紙やすり(東京都):2010/02/26(金) 18:20:31.44 ID:wZjrky9B
93 :
錘(アラバマ州):2010/02/26(金) 18:20:34.01 ID:UzV+rtJb
このスレでで電子レンジとか言ったら怒られそう
ボイルだなあ
肉汁も十分残ってるし
95 :
墨壺(北海道):2010/02/26(金) 18:20:49.07 ID:J3mTpS4Y
良く考えてみたらこれって辻ちゃんスレか
96 :
スターラー(宮崎県):2010/02/26(金) 18:20:58.88 ID:mSpOrLBT
油で揚げる
98 :
ウィンナー巻き(大阪府):2010/02/26(金) 18:21:08.19 ID:q5mWsLge
生ソーセージは焼いてもゆでてもうまい
ケチャップとマヨネーズを混ぜたソースで食べる。
100 :
天秤ばかり(東京都):2010/02/26(金) 18:21:28.00 ID:OR2RhoT1
101 :
薬さじ(catv?):2010/02/26(金) 18:21:33.42 ID:sO/T4VBf
切れ目を入れて塩コショウで炒めたのがうまい
102 :
砂鉄(愛知県):2010/02/26(金) 18:21:35.09 ID:mgWjmuGR
ボイルで食べ慣れると炒めたやつは油脂強すぎてきつい。
103 :
金槌(catv?):2010/02/26(金) 18:21:45.71 ID:xLGCqvJJ
皮固すぎる
最後まで口に残ってなまものみたい
昔はパリっとしてたけどそこまで固くなかった気がする
ホットケーキミックスからのフランクフルトでケチャップも捨てがたい
すぐ飽きるけど
ホットドッグ用のおいしいパンがないのが残念
107 :
墨壺(北海道):2010/02/26(金) 18:22:01.52 ID:J3mTpS4Y
ボイル厨は摂食障害
108 :
スターラー(アラバマ州):2010/02/26(金) 18:22:05.57 ID:juHpwRzr
つーか日本ハムとかプリマハムとかのウインナーも腸詰なの?
109 :
ガスレンジ(千葉県):2010/02/26(金) 18:22:12.68 ID:5LzK2jW3
一人暮らししてる貧乏人にはわかるだろうが、意外とウインナーは高級食材
110 :
画板(長屋):2010/02/26(金) 18:22:21.08 ID:Hoc6rCyF
おまえらのはポークビッツだろw
111 :
錘(catv?):2010/02/26(金) 18:22:33.88 ID:4ASmnwEr
112 :
錘(中部地方):2010/02/26(金) 18:22:46.03 ID:Hv7kEBh/
ボイルに限るわ
わざわざ焦がすとか土人かよww
113 :
墨壺(愛知県):2010/02/26(金) 18:22:46.08 ID:SoxU9kK0
レンジでチン
ウインナーは生に限るね
115 :
天秤ばかり(東京都):2010/02/26(金) 18:22:50.90 ID:OR2RhoT1
通はフライで
116 :
鑿(東京都):2010/02/26(金) 18:22:54.82 ID:a5m9C86Q
焼いてもいいんだけどソーセージを上手に焼くって実はかなりの技術が必要
117 :
鉤(埼玉県):2010/02/26(金) 18:23:07.86 ID:yU9YjoFq
塩水に入れてそのままレンジでチンが最強
>>109 実家に居たときはむしろ安い食材だと思ってたな。
あまりの高さにビビるわ。1本あたり数十円するし。
納豆なら1パック20円なのに
119 :
羽根ペン(関西地方):2010/02/26(金) 18:23:26.87 ID:bCY7L3Ys
蒸し焼きが断然美味い
ミンミンの餃子焼く時みたいにチョロっと水入れて
蓋して水が無くなったら火を止めて蓋とって多少焦げ目が付くか付かないかで引き上げる
120 :
墨壺(北海道):2010/02/26(金) 18:23:28.86 ID:J3mTpS4Y
122 :
ノート(福岡県):2010/02/26(金) 18:23:39.09 ID:WetZBDM0
ボイルのが美味いけど、朝忙しいのに卵焼きながらわざわざ別に茹でるとかめんどい
>>79 なるほど。今度味の違いを確かめてみるよ!
124 :
墨壺(北海道):2010/02/26(金) 18:23:42.88 ID:5hVwMCxg
茹でた後のでじるどうすんだよ
捨てんのかよ
125 :
てこ(大阪府):2010/02/26(金) 18:23:51.77 ID:jgHnvG08
ラップかけて電子レンジで蒸す。
126 :
落とし蓋(神奈川県):2010/02/26(金) 18:24:06.76 ID:XhYCXVKJ
そのまま食うのが楽でいい
127 :
セラミック金網(関西地方):2010/02/26(金) 18:24:09.87 ID:4ROhU7Jn
レンジでチンだけは最低の調理法
128 :
音叉(東京都):2010/02/26(金) 18:24:34.54 ID:tweApzsQ
>>47 焼いた後にチーズのせるの?
最初から載せて焼いて方がいいじゃん
ボイルでパリッとさせるのが一番いい
アルトバイエルン最強。
シャウエッセンとか言ってるやつは素人
131 :
スターラー(アラバマ州):2010/02/26(金) 18:24:45.23 ID:juHpwRzr
>>124 もったいないと思うならコンソメ入れて茹でておけ
ボイルに決まってるわ
舌が子供だと焼きなんだろうけど
134 :
パイプレンチ(東京都):2010/02/26(金) 18:25:02.18 ID:PsyxKBW/ BE:722031168-2BP(3536)
茹でてポン酢
135 :
プリズム(東日本):2010/02/26(金) 18:25:25.31 ID:PHJMk8mJ
天使レンジ+オーブントースターだと、超味が濃くなっておいしい
シャウエッセンやらはオーブンのみのほうがうまいかな
136 :
ドライバー(鳥取県):2010/02/26(金) 18:25:26.91 ID:D2enXE92
粒マスタードでしょうよ
137 :
偏光フィルター(兵庫県):2010/02/26(金) 18:25:39.88 ID:wkOZj+Eu
水でぬらしてレンチンが一番手軽だし、純粋にウインナーの味を楽しめるんじゃね?
それよりもマスタードかケチャップかの選択の方が悩ましいわ。
皮を剥いてペロペロ舐めるのが一番だよ
139 :
加速器(dion軍):2010/02/26(金) 18:25:41.90 ID:LbjHQ706
僕のチンコはチンチンチン
チンチン万個マイクロマジック〜
ソイル!
141 :
がんもどき(catv?):2010/02/26(金) 18:25:58.96 ID:LCFb3O9d
茹でたほうが圧倒的に旨いな、焼肉とかでシャウエッセン焼いたりするけど
茹でてビールのつまみにした方がどう考えても旨く思える
142 :
ダーマトグラフ(北海道):2010/02/26(金) 18:26:13.43 ID:vOjM2k0S
おいしくないやつはフライパンで炒める。
143 :
墨壺(北海道):2010/02/26(金) 18:26:15.52 ID:J3mTpS4Y
144 :
錘(catv?):2010/02/26(金) 18:26:16.81 ID:dfKAP5dt
>>134 天使レンジってあれか?巨乳のかわいこちゃんがおっぱいに挟んで温めてくれるのか?
俺にも食わせろよ。
ボイルって肉臭くなってダメだわ
安いウインナーだからかもしれないけど
147 :
綴じ紐(福岡県):2010/02/26(金) 18:26:31.97 ID:NZPtCsvL
焼くしか考えられん
ボイルwとか要するに煮てんだろがw
>>139 こんなに頭の悪そうなレスは久々だぜ・・・
149 :
錘(大阪府):2010/02/26(金) 18:26:34.23 ID:oog1xFVK
弁当のはボイルしてる
焼くとすぐ食わなきゃうまくない
揚げる
151 :
ミキサー(茨城県):2010/02/26(金) 18:26:55.43 ID:XqgCN2ao
レンジでちーん
添加物を少しでも抜くためにも茹でたほうがいいって聞いた
うるせー!!!!!
自分の好きなように食え!!!
154 :
錘(奈良県):2010/02/26(金) 18:27:13.48 ID:9BHJW/O8
シャウエッセンとアルトバイエルンの二択だよね・・・
155 :
錘(catv?):2010/02/26(金) 18:27:14.08 ID:4ASmnwEr
>>109 業務スーパーで1kg入り買って冷凍してる。
スーパーで買うよりは安く上がるし。
156 :
カラムクロマトグラフィー(長崎県):2010/02/26(金) 18:27:41.16 ID:ACX2X56o
モンベリアール最強
シャウエッセン焼いたら怒るよ
>>100 初めて知った・・あの赤いヤツか
元々ほとんど食ったことないけども
>>148 頭悪いこともさることながら、そのCM知っている奴の年齢層考えると、ねぇ…
茹で汁をそのままポトフに使ったら何か気持ち悪くなった
安いウィンナーとかだと保存料やら入れまくりなのかね
161 :
スターラー(アラバマ州):2010/02/26(金) 18:28:10.64 ID:juHpwRzr
162 :
炊飯器(埼玉県):2010/02/26(金) 18:28:15.38 ID:vBFtoAfd
ガスコンロのしたの魚焼くところにくっつかないホイルを引いて焼くのがめんどくさくなくて最強伝説
163 :
羽根ペン(関西地方):2010/02/26(金) 18:28:17.07 ID:bCY7L3Ys
ボイルは駄目だよ
うまみが全部お湯に溶け出して糞不味くなる
それならまだ超弱火で時間かけて転がしながら焼く方がマシ
164 :
がんもどき(catv?):2010/02/26(金) 18:28:47.56 ID:LCFb3O9d
レンジが駄目だっていう奴はグ台的にどう駄目か説明してみろよ できねーだろ
166 :
ジムロート冷却器(アラバマ州):2010/02/26(金) 18:28:58.71 ID:rarxBNKf
2袋セットになったウインナー1袋で売れよ
薄切りハムなんて3セットからんで売ってるけど多杉
>>161 燃やすとダイオキシンが発生するラップに包まれてるよりずっとマシじゃん
169 :
ガラス管(大阪府):2010/02/26(金) 18:29:24.62 ID:p+ZlQNpy
ボイルだとうまみが水に逃げる。
170 :
バールのようなもの(東京都):2010/02/26(金) 18:29:30.31 ID:JjCt7U3u
流しそうめんだろ
171 :
手帳(徳島県):2010/02/26(金) 18:29:30.86 ID:qUHz+oIV
172 :
サインペン(関西):2010/02/26(金) 18:29:40.22 ID:PxxVykSf
近所のスーパーで毎週水曜日に300円詰め放題やってる
慣れたら50本前後入るからかなりお得
173 :
フェルトペン(catv?):2010/02/26(金) 18:29:46.22 ID:eVnnbNuV
真のウインナストは焼き一択
ボイルは手抜き
煮汁とか燻製液が染み出てるから捨てる
スープとか鍋にも入れない
>>166 コンビニだと高いけど一袋単位だぜ。
ハムもソーセージも当分使い切れない分は冷凍しとけよ。
176 :
錘(奈良県):2010/02/26(金) 18:30:40.74 ID:9BHJW/O8
つーか焼くのも茹でるのも手間変わらんでしょ?
様子みるのがめんどくさいの?
ウィンナーの定義はうんたらかんたら
178 :
ボウル(千葉県):2010/02/26(金) 18:30:48.86 ID:sD6Re0Ee
茹でた後に焼くとか言っているヤツは
どんな家庭で育ったんだよw
179 :
グラフ用紙(大阪府):2010/02/26(金) 18:30:54.00 ID:8oi+0Hbb
アンティエ最強
シャウエッセンとかアルトバイエルンで満足してんのかよ
焼いてからレンジでチンが最強
皮パリパリで中身がプリプリしてメッチャ美味い
シャウエッセンの袋って空気入りすぎじゃね?
>>162 俺もそれだわ
ホイルに乗せてグリルで焼く
一緒にパン焼いて挟んでケチャップとマスタードかけて食べるのもいい
>>4 ここ数日つぼみのフェラをプッシュするヤツがいるが
別に普通じゃね?どの作品のこと言ってる?
焼いた後のフライパンは香ばしくて使いようがあるよ
185 :
ノート(宮崎県):2010/02/26(金) 18:31:33.73 ID:868psQaZ
鹿肉で作ったウィンナー貰ったんだけどこれがパサパサでね
美味く調理する方法キボンヌ
50本もあるお…
186 :
拘束衣(神奈川県):2010/02/26(金) 18:31:56.11 ID:rEHCY32V
>>4 ちょっと教えてくれ
作品名だけでいいから、それとも出てる作品全部?
187 :
ミキサー(茨城県):2010/02/26(金) 18:32:03.23 ID:XqgCN2ao
遭難した時にライターで炙って食べたなー(遠い目
188 :
ラチェットレンチ(愛媛県):2010/02/26(金) 18:32:09.44 ID:HCvfPJYr
レンジでミイラみたいになるまで加熱するとすっごくおいしくなるよ
189 :
ハンマー(愛知県):2010/02/26(金) 18:32:11.39 ID:owbZxQqf
>>185 キャベツと一緒にコンソメスープで煮込めば?
190 :
がんもどき(catv?):2010/02/26(金) 18:32:12.57 ID:LCFb3O9d
>>169 逆に、雑味やアクを抜くとも考えられないだろうか
>>185 なんでそんな肉でソーセージ作ったんだよw
お前らデブ率高そうなだけあって
ウインナー調理ひとつとっても
様々なこだわりがあるんだな…
勉強になるわ
193 :
錘(東京都):2010/02/26(金) 18:32:29.11 ID:N4rUu4kC
>>185 鹿肉は元々脂身が少ない。
ときどきステーキで食べるぐらいがいい。
ウインナーになんて食うもんじゃねぇ。
194 :
ろう石(長屋):2010/02/26(金) 18:32:57.17 ID:IYHJxxqy
195 :
錘(神奈川県):2010/02/26(金) 18:33:23.66 ID:KOkhaiz5
オーブントースターでソーセージ焼くのってやばいかな?
>>109 あー分かる
実家住んでた頃冷蔵庫のウインナー気軽にレンチンして食ってたが
今考えたらとんでもないことやってたんだな
197 :
画鋲(東京都):2010/02/26(金) 18:33:36.96 ID:9aNR39EA
boid
198 :
シュレッダー(catv?):2010/02/26(金) 18:33:50.47 ID:vY4froDE
弁当に赤いタコさんウインナーは欠かせない
ボイル派は、テフロン加工のフライパンを使って焼いたやつを食って「ボイルの方がうめぇ」とか言ってるED野郎。
鉄のフライパンで焼いてみろ。すぐに熱が通るし,鉄分もとれた気分になって、マジうめぇから。
あ、言い忘れた事がある
ブタの血のソーセージは豪い臭いから気をつけろ!
安物食って吐きそうになったわ
201 :
スケッチブック(アラバマ州):2010/02/26(金) 18:34:29.06 ID://S9KNuD
ウィンナーをミンチにしてハンバーグ作るとうまいよ
202 :
モンキーレンチ(catv?):2010/02/26(金) 18:34:36.87 ID:2EifiV0o
>>144 巨乳よりも、小さめの胸に押し付けて暖めてくれた方が天使っぽい
204 :
イカ巻き(西日本):2010/02/26(金) 18:34:50.79 ID:Buh/yT8G
ウインナーとソーセージの違いはなに?
マドンナBの思い出
206 :
分度器(長崎県):2010/02/26(金) 18:35:07.06 ID:IARwRcFk
魚肉ソーセージは生が一番
真空パックのやつは、湯せんしてから軽く焼く。
そうでないやつはどっちでもいいんじゃねえの。
コンロで直接焼くと美味いらしいがIH…
209 :
封筒(茨城県):2010/02/26(金) 18:35:38.86 ID:XmqdqS2V
210 :
筆箱(高知県):2010/02/26(金) 18:36:01.56 ID:ymrLsZdc
もうちょっと安くならんかな
211 :
ハンマー(福岡県):2010/02/26(金) 18:36:28.58 ID:EQNSQ+f1
からあげとかもそうだけど冷たいのが好きだ
なんだよ
スレタイみて書こうと開いたら書きたいこと全部言われてた
213 :
スケッチブック(アラバマ州):2010/02/26(金) 18:36:36.47 ID://S9KNuD
家で手軽に作れる方法ないかな
214 :
錘(中部地方):2010/02/26(金) 18:36:37.18 ID:Hv7kEBh/
焼くとかソーセージ本来の味を劣化させる愚かな食べ方
シャウなんとかよりアルトバイエルンの方が美味しいだろう
216 :
ろう石(長屋):2010/02/26(金) 18:36:48.73 ID:IYHJxxqy
>>206 ホモじゃないのに、なぜかカリの部分作って丹念に舐めちゃうよね
なんでだろうね
217 :
錘(山口県):2010/02/26(金) 18:36:59.14 ID:CPBVl0WW
∞∞∞∞∞∞
<●><●>ウインナー大好き♪〃
1g当たり1円ってやっぱ高いかね?
ゆでるよりゆがくほうがうまい。
220 :
スタンド(福井県):2010/02/26(金) 18:37:05.94 ID:aP+ZXDf1
茹でるに決まってんだろ
やくと油ギトギトになってまずい
ゆでた直後に食べるウインナーのパリッという音がいいんじゃねえか
100g100円を切らないよな、なかなか。
>>204 ソーセージ→チンコ全般
ウインナー→極細チンコ
223 :
ろうと(広島県):2010/02/26(金) 18:37:59.91 ID:xZpdLOWh
>>160 黒カビの増殖を抑えるために結構なアレが入ってる
まあ食いすぎには注意だな
224 :
墨壺(北海道):2010/02/26(金) 18:38:15.61 ID:J3mTpS4Y
フライパンで焼くのは余計な肉汁がまとわりついて気持ち悪い
すなわち直火焼きが最高。バーベキューの時のウインナーはなおさら美味い
>>204 ウィンナーは羊腸で詰めたものだけを言うんだろ
ソーセージは食品そのものの名前
炒めると油っぽくなるんだよなぁ。油をひかずにやればいいのかな
228 :
ノート(宮崎県):2010/02/26(金) 18:39:13.85 ID:868psQaZ
>>189,191,193,194
レスサンクス
これがまあ脂っけ(旨み)は無いの臭みはあるのでね。
油多く炒めても不味いボイルなんてもってのほか、本当に何を考えてこんなのを…
珍しいからってたくさん貰ってしまった俺もアホだけど細かくしてポトフにでも使ってみるかなあ…
なんかポトフもダメな感じするなあ
イノシシ肉で作ったら美味いかもノシ
229 :
スケッチブック(アラバマ州):2010/02/26(金) 18:40:25.88 ID://S9KNuD
魚焼きグリルって手もあるな
230 :
巾着(関東・甲信越):2010/02/26(金) 18:40:29.61 ID:/fUowJUi
行きつけのイタリア料理屋のソーセージはオーブン焼きなんだが無茶苦茶旨い。
ナイフ入れた瞬間に肉汁がピューと飛ぶ。
口に入れて噛み締めるとさらに肉汁が溢れてくる。
231 :
ビュレット(福岡県):2010/02/26(金) 18:40:31.91 ID:CSfor67n
天ぷらにすると美味いよ
ポークビッツを2〜3袋まとめて炒めて、もしゃもしゃ食うのがうめえ
>>225 逆だった(´・ω・`)ソーセージの1種がウインナーです
焼き目つけて電子レンジが最強だと思われ
鶏ハムとかって作ってもすぐ腐るのかな?
数日置くみたいな作り方だけど出来たら即食わないとヤバイ気がするんだけど
ウィンナーはなんで日持ちするんだよ
野外で食うなら焼き、普通に食うならボイル
TPO補正が強い
237 :
ピンセット(アラバマ州):2010/02/26(金) 18:41:42.63 ID:diPzutxe
チンして即つまみにする
早いしうまい
238 :
磁石(埼玉県):2010/02/26(金) 18:41:55.09 ID:j28yC8uC
粒マスタードがあればどっちでもいい
>>185 ウィンナーの皮から出して豚ミンチと混ぜてハンバーグとか
脂身増やせばいい
240 :
エビ巻き(富山県):2010/02/26(金) 18:42:08.44 ID:eBv4Opyp
炭で網焼きして、焦げ目がついたやつもなかなか
241 :
プライヤ(福岡県):2010/02/26(金) 18:42:47.04 ID:f9eMyzCD
焼いたほうがうまい
これだけはガチ
242 :
蛸壺(岐阜県):2010/02/26(金) 18:42:54.94 ID:KiLJjtV0
ボイルすると後味が悪くなるのはなんで?
243 :
筆(青森県):2010/02/26(金) 18:43:02.61 ID:XS2tt9pL
ハムとかサラミとか食うためだけで
スペインとか旅したい
244 :
ホワイトボード(アラバマ州):2010/02/26(金) 18:43:47.90 ID:Ll2+aqyL
245 :
額縁(長屋):2010/02/26(金) 18:44:09.90 ID:eNWXKTe0
246 :
砂鉄(愛知県):2010/02/26(金) 18:44:14.45 ID:mgWjmuGR
>>228 ポトフでも駄目ならデミグラスソースで煮込みハンバーグならぬ煮込みソーセージ・・・
と、そこまで行くと何味でも同じかな
247 :
消しゴム(東京都):2010/02/26(金) 18:44:44.13 ID:BBs3ihm8
動物を生きたまま殺し、その肉をそぎ落としてグチャグチャに混ぜ込んで、
さらに別の動物(これもまた、生きたまま殺すのだ!)の内臓を曝露し
あろうことかその腸を引きずり出して先ほどの肉のマンチを詰め込んで放置。
さらにゆでるだの焼くだのと、もうこれは人間のやることじゃない。残酷すぎる。
シャウエッセンをシャウって略すのが通
249 :
振り子(関西地方):2010/02/26(金) 18:45:32.68 ID:Qq3+hHmT
250 :
イカ巻き(アラバマ州):2010/02/26(金) 18:45:42.45 ID:/8dyE1c0
ウインナーでも何でもいいけど、自分で食って決めればいいよね
251 :
分度器(catv?):2010/02/26(金) 18:46:02.45 ID:TZIUAa9/
ダニー・ボイル
252 :
ドライバー(dion軍):2010/02/26(金) 18:46:10.03 ID:5vttemm9
シャウ2本 メシ一合ででぶになった
バーベキューで焼いたウィンナーは美味い
255 :
鉋(千葉県):2010/02/26(金) 18:47:06.25 ID:q4ztdNpO
焼きに一票
>>253 いっそカレーの中にブチこんじゃえばいいんじゃねw
普通にスーパーで売ってる日本のソーセージはほとんど加熱済みだから
あとはそのまま焼けばいいんでは。
欧州だとマジで生のソーセージ売ってて、それは基本的に一度ゆでる工程しないと食えんが。
たまに中身をほぐしてスープのダシやパスタの詰め物に使えるが、
日本のだとそれが出来ん。生ソーセージ売ってるところもあるにはあるが、手に入れづらいし。
258 :
ラチェットレンチ(福岡県):2010/02/26(金) 18:48:05.16 ID:THHULPga
でも顔に似合わず下のつぼみは凄くグロいよな
259 :
スパナ(長屋):2010/02/26(金) 18:48:05.61 ID:Za42g2V1
しごいた方が美味しいよ
260 :
カッター(福岡県):2010/02/26(金) 18:49:27.91 ID:yJUyu4SH
フライパンでボイル→油をひいて焼き色をつけると美味
261 :
げんのう(山形県):2010/02/26(金) 18:49:41.68 ID:V55OS8Qi
>>158 兎はつなぎとか粘り出すために入れるんだよ。
むしろ良心的。
262 :
印章(東京都):2010/02/26(金) 18:49:45.86 ID:ovn+0sqG
煮る系にソーセージ入れる馬鹿は死ね
全部ソーセージ臭くなるだろ
焼いてやるから別で食えよ
263 :
画板(沖縄県):2010/02/26(金) 18:50:15.04 ID:9btkXuT4
ボイルでこびり付いたのをすすいで油ひいて焼け
264 :
ブンゼンバーナー(北海道):2010/02/26(金) 18:50:20.76 ID:2DDc/76F
ラーメンに入れる人は味覚障害
265 :
ペーパーナイフ(アラバマ州):2010/02/26(金) 18:50:48.88 ID:+ehbcAir
ソーセージって異常なほど高いよね
266 :
印章(東京都):2010/02/26(金) 18:51:26.57 ID:ovn+0sqG
ソーセージじゃえねーわウインナーだ
ウインナー入れると何でもウインナー風味になって糞まずい
味のレッテルでおなじみのカレーさんでもちょっと侵食されるぐらいウインナーの臭いは強い
>>256 パサパサみたいだからなあ
煮たほうがいいか焼いたほうが脂がでていいか食べてみらんとわからんな
268 :
げんのう(山形県):2010/02/26(金) 18:53:01.92 ID:V55OS8Qi
>>167 レバーケーゼが普通に売られてればな。
有っても高いよ。
でも、出来たてのレバーケーゼとワインかビール有ると、もうどっちも進んで
洒落にならんw
269 :
スパナ(長屋):2010/02/26(金) 18:53:11.33 ID:Za42g2V1
アッツアツなら焼きだな。
冷たいのならボイルだ。
270 :
付箋(長屋):2010/02/26(金) 18:55:22.13 ID:XQdwzbDm
皮付きウィンナーを2分間茹でてマスタードで食うのが最強に美味い
噛んだ瞬間パリッって音がして肉汁が口の中に広がってひゃあたまんねぇ!!
271 :
テンプレート(東京都):2010/02/26(金) 18:55:52.55 ID:ZpHplRCh
ウィニーはどう使えばいいの?焼いてもすぐ縮むし。
273 :
錘(神奈川県):2010/02/26(金) 18:56:24.38 ID:gqpiTHZB
おまえらのチンポは?
>>44 先に刺してる爪楊枝で、股間がキューってなる
275 :
ドリルドライバー(東京都):2010/02/26(金) 18:56:42.22 ID:NmO/p5ip
めんど臭いからレンジでチン
276 :
硯箱(東京都):2010/02/26(金) 18:57:11.70 ID:l7+Anl8c
ボイルして焼けばいいだろ
277 :
音叉(東京都):2010/02/26(金) 18:57:20.09 ID:tweApzsQ
>>264 うどんと一緒にゆでると手っ取り早くて美味しいです
お手軽ソーセージうどん
278 :
ノギス(大阪府):2010/02/26(金) 18:58:39.02 ID:am9s+oDy
伊藤ハムのは薬っぽいので
よその買う
279 :
印章(埼玉県):2010/02/26(金) 18:58:46.39 ID:vbYAcsuw
おまえらこういう身近な食材だとほんと生き生きしてるよな
280 :
リービッヒ冷却器(奈良県):2010/02/26(金) 18:59:42.44 ID:S74s8uya BE:176716962-2BP(2888)
基本ボイルだがBBQで焼いてくうのも良し
281 :
マントルヒーター(栃木県):2010/02/26(金) 18:59:44.97 ID:RYNQU+/M
ボイルしてから焼く
シャウエッセンとアルトバイエルン
どっちが美味い?
283 :
夫婦茶碗(沖縄県):2010/02/26(金) 19:00:22.69 ID:NZDd8C7F
股間の
焼いて食べて、飽きたらボイルして食べる
これの繰り返しだ
285 :
手錠(dion軍):2010/02/26(金) 19:01:22.29 ID:WfBmJwAc
軽くボイルしてから焼くなぁ。いきなり焼くと脂が変な風味になるから
286 :
セラミック金網(関西地方):2010/02/26(金) 19:02:07.05 ID:0KJ9Rfgc
>>275 レンジでチンは最悪の食べ方。
それならまだそのまま食う方がずっといい。
287 :
筆(青森県):2010/02/26(金) 19:02:19.13 ID:XS2tt9pL
フランクに飽きたら魚肉ソーセージ食ってる
ハムに飽きたらビアソーセージ
288 :
ロープ(埼玉県):2010/02/26(金) 19:02:43.17 ID:hMeyuxyY
埼玉西部の人間だけが知る
「サイボクSGPウインナー」
あれ食ったらシャウエッセンとかクズ肉
289 :
シール(埼玉県):2010/02/26(金) 19:03:09.35 ID:TuVK+ebg
そりゃボイルしてマスタードたっぷりだろ
焼いたのはなんかしんまで火が通るのに時間かかるし皮がこげる
290 :
そろばん(アラバマ州):2010/02/26(金) 19:03:53.07 ID:sxEJ7XeH
レモン風味はボイル、ガーリックは焼き
おかずにするなら普通は焼くよね・・・(´・ω・`)
292 :
トレス台(鹿児島県):2010/02/26(金) 19:04:32.63 ID:rRiwUvO3
ボイルしてから炙って食え
293 :
ホールピペット(アラビア):2010/02/26(金) 19:04:34.07 ID:+5+xNAyR
ソーセージはアンティエ以上のちょっと高い目のヤツか
もしくは鶏肉の多い安物の赤ウインナー。いずれか2択
中途半端なクラスのヤツは苦手・・・
294 :
和紙(愛知県):2010/02/26(金) 19:06:15.21 ID:7Mi+bwz4
よし お前ら明宝ハム食え!
295 :
クレヨン(山陰地方):2010/02/26(金) 19:06:31.75 ID:a9wS+NBK
鍋に放り込んで、ボイルされたそれを鍋から直接取ってマスタード付けて食うのが好き
296 :
偏光フィルター(関東・甲信越):2010/02/26(金) 19:06:37.93 ID:7/wjwSHV
レンジでチンだろ
297 :
ペン(埼玉県):2010/02/26(金) 19:06:56.86 ID:T9UdPu8Y
>>288 近所だけど高いから試食以外食った事ない
299 :
セロハンテープ(福岡県):2010/02/26(金) 19:08:04.13 ID:MxC/Knbs
調理がめんどいから生で
300 :
ノート(西日本):2010/02/26(金) 19:08:04.88 ID:YFsOufo1
302 :
砥石(アラバマ州):2010/02/26(金) 19:08:45.25 ID:6674AI3r
何しても美味しいからなぁ。
きちんとスモークしたヴルストはまじ、美味しいわ。
ボイルのヴルストも美味しいけど。
303 :
厚揚げ(空):2010/02/26(金) 19:09:12.35 ID:jVqpRYNI
ボイルして焼く。どっちかとかあり得ない。
305 :
ちくわ(大阪府):2010/02/26(金) 19:10:39.75 ID:XOMz1916
ボイルした後フライパンで焼いたら火噴いたぞ
もちろん食うときはマスタードだけだよな
307 :
ハンマー(愛知県):2010/02/26(金) 19:11:54.99 ID:owbZxQqf
つかウィンナーって一応燻製だから
中まで火通ってると思うんだけど
なんでわざわざボイルして焼くんだろう
308 :
エリ(大阪府):2010/02/26(金) 19:12:08.78 ID:0JqWOkCu
309 :
ウィンナー巻き(埼玉県):2010/02/26(金) 19:12:48.30 ID:Bf9rMDgJ
本場のドイツではゆでたのが主流だよな
310 :
がんもどき(アラバマ州):2010/02/26(金) 19:13:14.38 ID:E9dcdMJr
ボイルの方がジューシーだよね
311 :
クレヨン(神奈川県):2010/02/26(金) 19:13:48.75 ID:w22iIvvS
312 :
ファイル(東京都):2010/02/26(金) 19:13:56.43 ID:pe90sVJi
【レス抽出】
対象スレ:ウインナーは「ボイル」したほうが美味いの? 「焼いた」ほうが美味いの?
キーワード:ちんこ
9 名前: 乳鉢(奈良県)[] 投稿日:2010/02/26(金) 18:10:54.82 ID:dK46705o
ちんこ
抽出レス数:1
あれっ?
313 :
セラミック金網(関西地方):2010/02/26(金) 19:14:04.33 ID:yfQRJmDQ
314 :
ホールピペット(アラビア):2010/02/26(金) 19:14:26.66 ID:+5+xNAyR
原材料表がシンプルであればあるほど美味しいんだよなぁ
このあいだ近所のスーパーでやってた地元の物産展で買ったソーセージが美味しかった
もう売ってないけど・・・
315 :
昆布(東京都):2010/02/26(金) 19:15:10.66 ID:ZYwN8Q9N
皮が破れると悲しいからボイル
316 :
ハンマー(愛知県):2010/02/26(金) 19:15:35.42 ID:owbZxQqf
>>313 どっちかでいいじゃん
焼く前にボイルする意味がわからん
317 :
レポート用紙(東京都):2010/02/26(金) 19:15:48.80 ID:F9p3IMKA
318 :
餌(千葉県):2010/02/26(金) 19:16:20.17 ID:fGGrlCmZ
>>307 やっぱり動物性の油は常温じゃ口当たり悪いじゃんか
320 :
フードプロセッサー(広島県):2010/02/26(金) 19:17:01.42 ID:gQ1bqdR4
ボイルした後にオーブンで皮がバリバリになるまで焼くんだよ
この調理法にはケチャップが合う
321 :
dカチ(東京都):2010/02/26(金) 19:17:43.77 ID:pWwCPj3o
322 :
錘(東京都):2010/02/26(金) 19:17:54.03 ID:71LxvKgm
電子レンジ万能論
323 :
ハンマー(愛知県):2010/02/26(金) 19:18:39.96 ID:owbZxQqf
>>318 いやだからw
普通にボイルしないまま焼けばいんじゃん
324 :
三脚(東京都):2010/02/26(金) 19:18:43.67 ID:vyYmBe3d
袋入りのウインナーってどれ買うか迷うわ
結局グラムから計算して安いグリコのやつ買ってしまう
ボイルして焼くとか言ってる奴は何考えてんだ?
旨みなんて全部飛ぶだろ
326 :
豆腐(北海道):2010/02/26(金) 19:19:51.20 ID:+39mh32x
ボイルは酒のつまみ
油たっぷりで焼くのは朝飯用だな
327 :
砥石(アラバマ州):2010/02/26(金) 19:20:48.71 ID:6674AI3r
シャウエッセン美味しいけど高い
安くて美味しいのはセービングのあらびきポークインナーだお。
すげー安いけど、美味しいよ。
328 :
餌(千葉県):2010/02/26(金) 19:21:09.20 ID:fGGrlCmZ
>>323 ごめん、よく読んでなかったw
ボイルして焼くのは皮をパリっとさせたくてただ焼くだけだと油がしつこいって感じる人が
ボイルで軽く油というかしつこさを落としてから焼いてパリっとさせるのが好きなんだと思う
329 :
蛍光ペン(アラバマ州):2010/02/26(金) 19:21:12.03 ID:JrHRNQ52
>>312 もう5〜6年前のニュー速とは違うんだよ。
330 :
鋸(関西地方):2010/02/26(金) 19:21:37.64 ID:ZqL3f49T
だからレンジだっての
331 :
クレヨン(神奈川県):2010/02/26(金) 19:21:43.28 ID:w22iIvvS
ボイルするって言っても煮立ったお湯でぐつぐつ煮るんじゃなくて
70℃くらいで茹でるってことだよな?
皮が破れるのはお湯の温度が高すぎじゃね?
後ソーセージ作るとわかると思うけど、どれも大抵茹でてないか?
332 :
砥石(アラバマ州):2010/02/26(金) 19:21:58.64 ID:6674AI3r
セービングじゃねーやw
トップバリューだw
俺は何をどう勘違いしたんだ一体w
333 :
がんもどき(catv?):2010/02/26(金) 19:22:04.60 ID:LCFb3O9d
>>300 なんか、urlがすでに赤いんですけどw
334 :
ハンマー(愛知県):2010/02/26(金) 19:23:02.29 ID:owbZxQqf
>>328 ああ、油の量を減らすって事か納得
そういう人はベーコンも焼く前に茹でるんかな
335 :
錘(京都府):2010/02/26(金) 19:24:11.55 ID:iNSCrKWX
辻希美ブログでやれ
336 :
鋸(関西地方):2010/02/26(金) 19:24:21.36 ID:ZqL3f49T
ウインナーって意外に高いよな
337 :
包丁(アラバマ州):2010/02/26(金) 19:24:32.86 ID:fm8VpIjm
フライパンで焼いても中まで火が通りにくいし
白い煙がモクモク出るし
338 :
レーザー(長屋):2010/02/26(金) 19:25:41.69 ID:JldKTcxA
おいおい、つぼみスレだったのかよ!
339 :
錘(関西地方):2010/02/26(金) 19:26:06.81 ID:ZXmz1Sy1
目玉焼きを上手く焼ける方法教えろ
いつも底が破れる
340 :
修正テープ(dion軍):2010/02/26(金) 19:26:17.04 ID:mPVImIM6
伊藤ハムハジマタナ
341 :
ビュレット(福岡県):2010/02/26(金) 19:30:38.91 ID:CSfor67n
安物のウィンナーでもキャベツとコンソメで煮ると中々いける
343 :
浮子(宮崎県):2010/02/26(金) 19:31:19.47 ID:l87ruJZd
344 :
目打ち(アラバマ州):2010/02/26(金) 19:32:11.45 ID:oTryTm/F
ボイルしてから焼けば丸く収まるだろ?
345 :
上皿天秤(catv?):2010/02/26(金) 19:32:47.22 ID:pYLbppKs
>>339 フライパンの温めが足りないとくっつきやすい
十分あっためてから油を少し多めに入れる
卵を入れたら水を入れて蓋して蒸し焼きにすれば
焦げないし半熟のままで上の面の白身も固まる
346 :
砥石(アラバマ州):2010/02/26(金) 19:34:42.65 ID:6674AI3r
目玉焼きは好みがいろいろありすぎるからなぁ・・・
半熟派、半熟だけど一応固まってる派、完全加熱カリカリ派 黄身だけでもいろいろ
更に、蓋をして蒸す派、蓋しない派、半分だけ蓋する派 も五月蠅い・・・
その他、型の中に割り入れる方式、更に型の中に入れた後で黄身を崩す派 などなど・・・
好きなように勝手に作って食え っつうの・・・
347 :
蛍光ペン(北海道):2010/02/26(金) 19:34:55.55 ID:uNMHLssO
348 :
ガラス管(アラバマ州):2010/02/26(金) 19:34:55.56 ID:TtTHX/Pl
349 :
スプーン(大阪府):2010/02/26(金) 19:35:54.93 ID:BheF43kS
スーザンボイル
ボイルしてちょっと焼くのが一番
352 :
ノート(dion軍):2010/02/26(金) 19:37:26.67 ID:Af9mXVml
生ウインナーを鍋で食べるのが一番旨いな。
皮が破れてかりかりになるくらい、揚げ焼く
354 :
エリ(埼玉県):2010/02/26(金) 19:37:51.07 ID:p9et4TTM
年取るとシャウはちょっと重い
香燻が一番好きかな
355 :
テンプレート(長屋):2010/02/26(金) 19:38:33.94 ID:KPsawzvX
>>339 あらかじめ熱したフライパンにちょっと多めに油をひき、菜箸の先を入れたらジュってなるていどに熱する。
玉子投入。底がジュージューゆう手応えを感じたら、少量の水(玉子2コなら大さじ1杯くらい)を投入して
ソッコーでフタをして、好みのかたさになるまで放置→できあがり。
初心者はまずこれでやってみな。最初のジュージューのときにウィンナー入れて、水入れるまえに
ひっくりかえしておけば、ふつうにウィンナエッグになるし。ハムやベーコンなら先にそれを入れてから
水&フタ以降の火加減を弱めにしてればまずおk。慣れたら水無しでうまくできるようになる。
ちなみに本格ベーコンエッグは「ハウルの動く城」参照。でもああいうベーコンは日本では売ってない。
357 :
三脚(東京都):2010/02/26(金) 19:38:40.28 ID:vyYmBe3d
日本のソーセージばかり食べてると
外国のソーセージの肉臭さ 血の臭いに驚く
慣れるとウマー
358 :
金槌(東京都):2010/02/26(金) 19:38:46.76 ID:Vf7oppl2
伊藤ハムって汚染地下水のとこ?
361 :
ロープ(埼玉県):2010/02/26(金) 19:40:10.69 ID:hMeyuxyY
フライパンの上にアルミ箔敷いて
肉汁を逃さないように
362 :
錘(北海道):2010/02/26(金) 19:40:35.90 ID:0TecfuXh
363 :
錘(神奈川県):2010/02/26(金) 19:40:42.75 ID:gqpiTHZB
364 :
手帳(東京都):2010/02/26(金) 19:42:35.27 ID:gyYt4Wzq
ブラックプリン最強他は糞
【レス抽出】
対象スレ:ウインナーは「ボイル」したほうが美味いの? 「焼いた」ほうが美味いの?
キーワード:スーザン
抽出レス数:3
脂っこいからボイルだな
軽くボイルして焼く
368 :
レーザー(東日本):2010/02/26(金) 19:44:43.66 ID:OOL75SNO BE:65658997-PLT(14102)
茹でないと油っぽくて食べられない><
369 :
画板(愛知県):2010/02/26(金) 19:45:15.55 ID:OZmlZFO1
お前のことをずっと見つめてきた。いや、目を離さずにはおれなかったのだ。
愛くるしいその笑顔といい、澄み切った青空を閉じ込めたように美しい瞳。
もう我慢しきれない!お前を離さない!!
スーザン「ボイルよ。さあ早く私の中に・・・。」
370 :
レポート用紙(京都府):2010/02/26(金) 19:47:48.96 ID:+VDvaEGE
グリルする場合カリカリにすべき
371 :
ドライバー(アラバマ州):2010/02/26(金) 19:48:31.54 ID:BlgL7xbf
ボイルに決まり。後片付けも楽だし
完熟神ボイルドさまに誓って
ボイルしたほうがいい。
373 :
筆箱(東京都):2010/02/26(金) 19:49:22.08 ID:gL3mc4zx
電子レンジで皮が爆発する程度
まとめ買いして冷凍庫に溜まってる
毎回ボイルや焼くのは面倒で、大抵はレンジだけだな
375 :
手帳(西日本):2010/02/26(金) 19:51:35.33 ID:CsYDkI+X
ウインナー特有の臭みっていうか香辛料の変な風味が苦手なんだけどボイルだと薄れるかな
376 :
フェルトペン(岡山県):2010/02/26(金) 19:52:12.65 ID:qZT3AWTH
シャウエッセン買ってこいっつったらシャウエッセン買ってこいっつうの
安かったとか大入り袋の変なのはもう勘弁して下さい
女はどうしてこう拘りとかそういうの全然無いんだろうな
うまかっちゃん買ってきてってもPBのわけわからんの買ってくるし('A`)
レンジだと皮が異様に硬くならないか?
俺のが安物だからか
378 :
筆箱(東京都):2010/02/26(金) 19:53:50.20 ID:gL3mc4zx
379 :
黒板消し(アラバマ州):2010/02/26(金) 19:55:08.30 ID:UQh/dlfK
ボイルはうまみがでてしまうのでスープとかおでんの具ならよい
そのものなら焼いたがうまい
>>339 卵を割る前に一回レンジであたためておく
>>378 d
ラップか
やってみる
水につけてチンとかしてみるんだがいっこうに硬いままだった
381 :
鏡(神奈川県):2010/02/26(金) 19:57:51.23 ID:xOoFW3qb
>>373 バカwww
ナイトスクープの爆発卵を思い出して吹いたぞwww
382 :
レーザー(東日本):2010/02/26(金) 19:59:13.29 ID:OOL75SNO BE:65659379-PLT(14102)
一袋だけ買いたいのに
二袋セットとかになっているから
最近買わない
383 :
クレヨン(神奈川県):2010/02/26(金) 19:59:35.03 ID:w22iIvvS
ボイルすると味が抜けるなら蒸してみてはどうか
384 :
三脚(秋田県):2010/02/26(金) 20:00:55.01 ID:Oqe9kTn/
生のソーセージは焼いたほうがうまかった
そうでないなら茹でたほうがハズレがないわ
385 :
カンナ(アラバマ州):2010/02/26(金) 20:01:47.34 ID:q6rVPOI5
切り込み入れて、油を逃がすようにグリル
もうボイルなんて食えない
386 :
スタンド(茨城県):2010/02/26(金) 20:01:53.44 ID:D1biDNc8
レンジが一番面倒無い
調理してすぐに食べるのならボイル
弁当のおかずとしてなら焼く
388 :
パイプレンチ(長崎県):2010/02/26(金) 20:02:42.75 ID:LMaSIe26
臓物に肉を詰めた猟奇的な食い物
390 :
錘(鹿児島県):2010/02/26(金) 20:07:54.91 ID:hUDYal9k
生でしゃぶるのが一番だよ^^
391 :
厚揚げ(長屋):2010/02/26(金) 20:10:07.96 ID:8AliS9vL
392 :
マイクロメータ(catv?):2010/02/26(金) 20:11:20.44 ID:7jQ83Nxf
ボイルのほうが美味いけど焼くと
ホッツェンプロッツ気分になれる
ボイルすると旨味が逃げるっていうなら、そんなに長く茹でなきゃいいじゃん。
ちょっと温まって、脂が溶けるくらいで良いでしょ
394 :
鉛筆(関西):2010/02/26(金) 20:12:47.76 ID:2Z25gN0B BE:767474887-PLT(15301)
ポトフみたいに煮込むのも美味いやね
395 :
錘(三重県):2010/02/26(金) 20:13:43.66 ID:FunjD0oc
ウインナー食いたくなってきたから焼いてきた
ついでにキャベツ刻んでレンジでチンした
396 :
エビ巻き(アラバマ州):2010/02/26(金) 20:15:21.52 ID:ZKJSGOHH
焼くのは何気に加減がむずいんだよな
397 :
ペン(長屋):2010/02/26(金) 20:16:04.21 ID:WcNOijaP
スーザンボイル
398 :
指矩(東京都):2010/02/26(金) 20:17:51.15 ID:Ve71bURI
シャウエッセン以上にうまいやつを誰か紹介してみろや
399 :
振り子(関西地方):2010/02/26(金) 20:18:16.75 ID:Qq3+hHmT
ピザの俺には敵以外の何者でもない
400 :
黒板消し(長野県):2010/02/26(金) 20:18:37.37 ID:uGik6SMW
ボイルドオイル
401 :
錘(中部地方):2010/02/26(金) 20:19:03.42 ID:Hv7kEBh/
旨味が逃げるほど茹でるやつがマヌケなだけ
シャウエッセン>アルトバイエルン>ファーマーズハーブ入りシリーズ>アンティエシリーズ
403 :
ラベル(愛知県):2010/02/26(金) 20:20:46.54 ID:UhdGKLlU
404 :
ばね(アラバマ州):2010/02/26(金) 20:23:25.09 ID:p4hL5dcr
後片付けはボイルの方が楽だな
405 :
がんもどき(catv?):2010/02/26(金) 20:23:47.83 ID:LCFb3O9d
>>398 アルトバイエルンらしいよ? オレはシャウエッセン派だけどね。
バイエルン派はマイノリティのオレかっこいいって中2病患者だろwww
正直、どっちも旨いんですけどね
406 :
包装紙(東日本):2010/02/26(金) 20:25:06.60 ID:FOeIkiKu
薫製屋のボイルが最強
407 :
試験管挟み(京都府):2010/02/26(金) 20:25:52.16 ID:7GeQeqwW
どうやっても昔のCMみたいに食べてるときにぷりっとかぱりっとかいわないんだけど
408 :
包装紙(東日本):2010/02/26(金) 20:26:08.41 ID:FOeIkiKu
燻製屋>シャウエッセン>バイエルン>その他だから、一応確認しておくけど
カタカナに騙されてる奴はちょっと考え直したほうがいい
しゃぶれよ
元生物部の俺的にはなぁ
ゆでるといろいろと発がん性物質みたいな添加物が湯に融け出るのだよ
目安は2分
でも焼くほうがぱりっとしてて美味いんだよ
結局気分次第さね
411 :
錘(兵庫県):2010/02/26(金) 20:26:54.15 ID:sMts5lkU
丸大(笑)
火で焙る
焼く
炒める
ゆでる
生
の順。
413 :
モンキーレンチ(青森県):2010/02/26(金) 20:28:14.36 ID:5hXFC/c3
鍋にお湯沸かす→沸騰したら火を消してウインナ投入→ふたして放置→浮いてきたら食べる
これでいい
ボイルして焼けばいいじゃん
415 :
試験管立て(愛知県):2010/02/26(金) 20:31:10.40 ID:ewUBVAZm
>>411 どうしたんだちょっと笑っちゃったじゃんか
小説家の新井素子も鍋物にソーセージは合わないって言ってたな。旨味が全部スープに溶け出して
ソーセージそのものは暖かいだけで味がしないって。「空虚な味」を味わいたいならどうぞとか
417 :
セラミック金網(関西地方):2010/02/26(金) 20:33:20.12 ID:yfQRJmDQ
丸大 あらびき でぐぐれ
418 :
錘(dion軍):2010/02/26(金) 20:34:12.86 ID:/VLTsN1J
焼く以外ありえない
肉汁が最高だろ
419 :
土鍋(関西地方):2010/02/26(金) 20:39:48.76 ID:rGjF/tL/
蒸すんだよ。
420 :
ばね(大阪府):2010/02/26(金) 20:44:06.64 ID:Bzr9MPif
フライパンに並べて半分以下浸かるくらい水入れて
強中火で沸騰するまで沸騰したら蓋して弱火で水がなくなるまで
水がなくなったら中火にして転がしてパリッとさせる
421 :
ウケ(東京都):2010/02/26(金) 20:49:49.00 ID:P6oMdw1e
422 :
巾着(北海道):2010/02/26(金) 20:54:17.63 ID:kvSmHn+g
>>301 こんなのつぼみちゃんじゃないやい(´・ω・`)
沸騰させずに5分くらいボイルして、フライパンで空焼き
425 :
錘(東京都):2010/02/26(金) 21:02:35.02 ID:GZJA7j7j
焼いて、マヨネーズぶっかけて食う。
ウィンナーはボイルするとうまい。
余った残り湯はスープにするとウマイ。
427 :
額縁(北海道):2010/02/26(金) 21:13:58.86 ID:IWb2vciT
アルトバイエルン>>>>>シャウエッセン
焼いたほうがうまい、
米と食うときは醤油たらすと最強
429 :
浮子(秋田県):2010/02/26(金) 21:19:01.97 ID:UtwuTc9v
ウインナーとかベーコンとか適当に燻製して作ると美味い
パンパンにふくれてぴゅっと汁が出るまで弱火で焼くとうまいよ
431 :
黒板(栃木県):2010/02/26(金) 21:21:29.25 ID:HDe2556h
単体で食う事あんまりないけどね。
オムレツに入れたりスパゲティに入れたりするけど。
432 :
レポート用紙(神奈川県):2010/02/26(金) 21:25:52.03 ID:3nSttdoO
ウインナーを焼くとかジャップだけだから
餃子焼くのもジャップだけだから
433 :
指錠(千葉県):2010/02/26(金) 21:31:41.91 ID:CfrDYHQ4
焼いた方がうまいお
絶対タコだな
焼くに限る
茹でる時は速攻で食う時だけだな
スーパーの試食>>>ホテルの朝食バイキングによくあるやつ>>>電子レンジ>>>>焼く
436 :
串(三重県):2010/02/26(金) 22:01:42.24 ID:wFBj+7kU
白いソーセージの方が美味いよね
437 :
フラスコ(神奈川県):2010/02/26(金) 22:02:49.97 ID:DW24RnxY
ボイルして焼く
438 :
ペンチ(京都府):2010/02/26(金) 22:03:24.67 ID:U78elr0r
439 :
薬さじ(大阪府):2010/02/26(金) 22:03:43.77 ID:oWjdgH3S
ねとねと油が多すぎるから
1cmくらいの輪切りで両面こんがりやいて食えばいいと思う
そのままをご飯の上にのっけてご飯の熱でやや脂が溶けたところを食う
441 :
錘(USA):2010/02/26(金) 22:06:44.92 ID:29hWe1Ln
ウィンナーいろいろあるが、
シャウエッセンが一番美味いときづいた。
上にも出てたけど、
これに少し醤油を垂らすと米が進む進む。
443 :
はさみ(広島県):2010/02/26(金) 22:12:18.23 ID:9A9SEXdF
で、どこのが1番美味しいの?シャウエッセン?
444 :
ジムロート冷却器(京都府):2010/02/26(金) 22:13:14.69 ID:qH/KntQq
>>347 朝鮮人は何でもかんでもウインナーを入れたがるんだっけ?
鍋に水と一緒に入れて、沸騰しないうちに取り出す。
以上
446 :
錘(USA):2010/02/26(金) 22:14:28.49 ID:29hWe1Ln
>>347 に入ってるウィンナーの食感想像すると、
子供が不憫で泣けてくるな。
447 :
銛(北海道):2010/02/26(金) 22:15:04.69 ID:TU+4+lO4
シャウエッセンボイル&麦とホップで日ハム戦観戦とか
道民至高のひととき
448 :
やかん(dion軍):2010/02/26(金) 22:19:18.95 ID:deRUyJs4
スーザンボイルとかけて壊れかけのラジオととく
その心は?
449 :
金槌(catv?):2010/02/26(金) 22:20:18.78 ID:xLGCqvJJ
クワイ美味いんだけどな
おせちに入ってる残念なクワイじゃなくて皮がまっくろい方のクワイ
クワイ剥いちゃいましたとかなんで出ないんだろう
酒にも合うしおやつにもなる
450 :
製図ペン(関西):2010/02/26(金) 22:23:26.37 ID:VL5BKihU
焼くと脂っぽくて食えなくね?
451 :
猿轡(大分県):2010/02/26(金) 22:37:53.69 ID:/zZC/8kv
デブは焼いて食う
452 :
ニッパ(千葉県):2010/02/26(金) 22:44:46.64 ID:qUHz+oIV
ふぅ・・・
453 :
はさみ(広島県):2010/02/26(金) 22:53:04.49 ID:9A9SEXdF
俺のジャイアントフランクは生が1番美味しいよ
454 :
カッティングマット(アラバマ州):2010/02/26(金) 22:56:03.43 ID:H6ENVhp4
そのまま
455 :
綴じ紐(catv?):2010/02/26(金) 23:08:12.80 ID:tweApzsQ
流しそうめんに入れるのが最強だろwww
ボイルすれば茹で汁でスープ作れるだろJK
ウインナーの不味さは異常
どう調理しようと燻製の臭いがきつくて吐きそうになる
フライパン洗うのが面倒
459 :
エバポレーター(鹿児島県):2010/02/26(金) 23:13:52.33 ID:oJIFYNAy
アルトバイエルンが至高
だが安い赤い着色ウインナーも好きだ カーチャンの味がする
460 :
土鍋(アラバマ州):2010/02/26(金) 23:16:36.17 ID:vfDWBBy6
炭火なら焼き一択
台所でも焼き一択だと思ってたけど1年前にボイルのうまさに目覚めた
ハーブ入りの白いやつが好き好き好き
弱火で皮が裂けるぐらいまでじっくり焼いたのがうまい
463 :
鉛筆削り(東京都):2010/02/26(金) 23:20:15.92 ID:tQeL9+Ap
ボイルしただけのシャウエッセンが最高
サンシャイン♪ムーンライト♪
アンティエのレモンとパセリのもうまいけどね!
466 :
吸引ビン(岡山県):2010/02/26(金) 23:43:10.40 ID:cP31CyqT
ボイルしてメープルシロップをかけるとうまい
467 :
錘(東京都):2010/02/26(金) 23:49:07.78 ID:PI8+XAH8
Winnyって旨い?
468 :
上皿天秤(岐阜県):2010/02/26(金) 23:57:41.73 ID:lZSlf8H+
まあ一本、まあ一本と、たいがいにしとかなかんよ
今晩のおかずがわやなってまった
鎌倉さんもいかんわ うますぎるもん
ルクエスチームケースに入れて3分チン
うまー
ブラジルの生ソーセージうまいよ。
炭火で焼いて食うの。
電子レンジで破裂させて喰うのが一番手間が掛からなくて楽。
50秒で出来上がり。
473 :
ドラフト(アラバマ州):2010/02/27(土) 01:10:21.04 ID:iw+NwXA6
うまいソーセージは圧倒的に茹でて食うのがうまい
逆に不味いのは茹でたら食えたもんじゃない
474 :
烏口(大阪府):2010/02/27(土) 01:14:34.82 ID:TmucP8Pa
ボイルとか久保田利伸ぶってんじゃねえよ
475 :
インパクトドライバー(アラバマ州):2010/02/27(土) 01:14:44.89 ID:Zo+ep4Bq
しかし何であんなに高いのだ?
476 :
金槌(北海道):2010/02/27(土) 01:15:43.94 ID:UVRYw/32
ウィンナーに焼く以外の選択肢なんてない
477 :
集気ビン(東京都):2010/02/27(土) 01:16:22.89 ID:TQ8XP6de
478 :
夫婦茶碗(東京都):2010/02/27(土) 01:21:10.55 ID:ofe9YVtp
焼くに決まってるだろ
茹でるとかアホか
479 :
アルコールランプ(新潟県):2010/02/27(土) 01:22:39.87 ID:8rxkH6xu
茹でてザワークラウトと一緒に食う
480 :
加速器(神奈川県):2010/02/27(土) 01:24:44.91 ID:a5XXu6Xo
茹でて茹で汁を啜るのが至高
481 :
ざる(埼玉県):2010/02/27(土) 01:47:20.20 ID:oSQzvcfV
ウインナーを挟むパンはどれが最強なんだよ
あとうまいチリドッグソースの作り方教えろ
482 :
インパクトドライバー(アラバマ州):2010/02/27(土) 01:47:22.43 ID:Zo+ep4Bq
ゆで汁臭くない?
483 :
餌(大阪府):2010/02/27(土) 01:59:41.54 ID:+7malmrq
ローストがうまい
484 :
カンナ(catv?):2010/02/27(土) 02:14:17.09 ID:S+AcX6mm
スーパーで買えるようなフランクフルトをフライパンで焼いたやつが一番うまかった
バイエルンもシャウエッセンも皮と中身が固くてブリブリしすぎて歯ざわりが気持ち悪い
一切れの刺身は美味いのにまぐろのサクにかぶりつくと気持ち悪くなるのに似ている
485 :
餌(東京都):2010/02/27(土) 03:19:10.89 ID:ecmtpls1
ボイル一択だろ
486 :
すり鉢(関東地方):2010/02/27(土) 03:23:57.84 ID:ow5hiEPK
焼くと齧った時のパリッと感がないから断然ボイル
もちろん粒マスタードもつけて
487 :
ローラーボール(関西):2010/02/27(土) 03:25:03.62 ID:V96hgUJF
スーザン
蜂蜜を掛けて胡椒掛けて焼くと美味い
三日くらいその食い方に嵌る
欧州じゃメジャーらしいが
489 :
餌(福岡県):2010/02/27(土) 03:28:47.35 ID:mDD6t+Ie
オーブントースタでただチンするだけでウマイ。
パキュッっとね
490 :
イカ巻き(岐阜県):2010/02/27(土) 03:37:31.54 ID:oDL8Dw3X
こんばんは、ウインナーソーセージ板はここですか?
491 :
ミキサー(東京都):2010/02/27(土) 03:46:10.38 ID:O5gQcBM1
レンチンで、ケチャップだろ
492 :
裏漉し器(東京都):2010/02/27(土) 03:47:17.85 ID:Y6Q+vSkr
ポイルするとうまいぞ。
493 :
冷却管(神奈川県):2010/02/27(土) 03:56:48.55 ID:bDnl7rm9
ボイルして少し焼けばいい
>>489 それが一番楽だよな。うま味も逃げないし。
495 :
烏口(宮崎県):2010/02/27(土) 04:32:50.18 ID:8HLTa5k4
ウインナーはごはんのおかず
496 :
ラチェットレンチ(鳥取県):2010/02/27(土) 04:34:02.89 ID:sPdEIYPy
ハムの上にウインナー乗せてチーズを乗せてチンが一番うまい
497 :
餌(大阪府):2010/02/27(土) 04:36:03.38 ID:ktSejHVn
焼いてとろけるチーズ巻いて食うだろ
499 :
泡箱(東日本):2010/02/27(土) 05:56:55.10 ID:TNEoqO8Y
焼いた香ばしさは
茹でにはない旨さ
500 :
シール(東京都):2010/02/27(土) 05:57:51.19 ID:7hW3PGd8
ボイルだな。焼くとかw
501 :
首輪(岡山県):2010/02/27(土) 06:06:04.02 ID:JtJViVml
シャウエッセンはボイルに限る
なんでボイルなんていうの?
茹でるでいいじゃん
503 :
砂鉄(京都府):2010/02/27(土) 06:10:08.47 ID:rNTdi2BE
焦げ目がついたほうが、美味そうに感じる。
実際は食感の好みの問題だろうが。
焼き厨と茹で厨かよ…
俺クラスともなると、生腸詰を直食いするので食中毒とも友達になれる
オーブンで焼けば皮はぱりっと焼けて、肉は温まってジューシーって状況を簡単につくれる。
ウィンナ外部の熱で内部まで温めるからこそ出来るおいしさ。
506 :
便箋(熊本県):2010/02/27(土) 06:13:23.40 ID:4zqQaJ3Z
個人的には焼いた方が美味い
茹ではもうちょっとあっさりさせたいときだな
507 :
千枚通し(宮城県):2010/02/27(土) 06:13:39.13 ID:AAqXQtXB
お弁当に入れるなら切れ目入れて油で焼いたほうが好きだな
508 :
ホワイトボード(関西地方):2010/02/27(土) 06:14:10.61 ID:xcGXvCsk
焼き派ってデブが多そう
509 :
泡箱(東日本):2010/02/27(土) 06:17:44.96 ID:TNEoqO8Y
通 素材の味を楽しむ 自然本来の味 ボイルでその店のレベルがわかる
は ボイル最高 素材の味 素材の味 素材
ボ 「ボイルで」 の味
イ 焦げ臭い焼きでウインナーが食えるか 焼き厨は味覚障害者
ル 素材の味 .. 異 高い店で食ったことないんだろ?
臭い肉をごまかすための焼き .論 素材の味
焼きは子供用 素材の味 は 素
素 / ̄ ̄ ̄\ 認 焼きは焦げの味しかしない 材
最終的にたどり着くのはボイル 材 .../.\ /. \ め の
の / <●> <●> \ 本 な ウインナー=ボイル 味
. 「焼き」から「ボイル」に 味 | (__人__) | 当 い
普通はボイル \ `ー'´ / の 美味い店ならボイル、まずい店なら焼き
シンプルにボイル .. / \ 味
素材の味 覚 焼き(笑) 素材本来の味
素材の味 子供の頃は焼きだったが今はボイル
ボイルこそ最高の!!
511 :
ニッパ(アラバマ州):2010/02/27(土) 06:30:53.57 ID:qCx4bS9V
当たり前だが値段がそれなりにするものは旨い
100gくらいで400円とか
512 :
イカ巻き(静岡県):2010/02/27(土) 06:34:16.71 ID:AzyQHx4A
セブンイレブンのバイトだとフランクフルトを鉄板焼きする仕事もやらされるよな
513 :
指矩(中国地方):2010/02/27(土) 06:39:05.26 ID:BQVDD1bt
噛んだとき皮がパキってなればなんでもいいよ。
514 :
木炭(神奈川県):2010/02/27(土) 06:41:44.37 ID:KRjemCmw
昔はよくウインナーを炒めてケチャップで食ったなぁ
揚げが一番うまいっつーの
516 :
手錠(東京都):2010/02/27(土) 06:42:34.36 ID:UBGX3bnW
皮が破れるくらい焼いたのがうまい
茹でた場合は単に内部が膨張するから皮がパリッとするにすぎないんだよな。だから冷えるとダメになる。
518 :
スタンド(栃木県):2010/02/27(土) 06:43:02.73 ID:+5sZU0qk
>>508 焼いたほうが油が落ちて健康的だと思うけどね。
シャウエッセンを切れ目入れて焼いてみ、沢山油が出るから。
ボイル派はその油を全部食べてる事になるし。
519 :
鉛筆(アラバマ州):2010/02/27(土) 06:53:02.09 ID:Tp/mq/qj
好きに食えばいいだろ……
520 :
滑車(西日本):2010/02/27(土) 06:54:08.81 ID:cMrhu+NF
え〜る〜は〜ぁ〜ベ〜ン
レンジかご飯炊いて保温中の炊飯器に放置
あーー元モー蒸す辻の作ったウインナー料理の画像集、どこかのスレで見たの思い出した
怖いもの見たさでもう一度見たいかもw
523 :
マイクロピペット(東日本):2010/02/27(土) 10:44:01.75 ID:BM5ROouJ
あげ
524 :
千枚通し(千葉県):2010/02/27(土) 10:46:18.72 ID:9yiMx4WI
フライパンでもレンジでもなくトースターがうまい
ただよく見てないと落ちた脂と加熱部が接触して火がつく
525 :
しらたき(北海道):2010/02/27(土) 10:48:53.03 ID:5fVRKztM
薫製or蒸しだろw
野菜とウインナーと冷凍ギョーザで鍋にすると最高
527 :
試験管立て(群馬県):2010/02/27(土) 10:50:05.80 ID:hgjzpcAn
一人暮らししてから気づくシャウエッセンの値段の高さと旨さ
ガキのころ夜冷蔵庫開けて生のまま食いまくってた。かあちゃんゴメンよ・・・
ウインナーは出汁に使う
529 :
滑車(山梨県):2010/02/27(土) 10:58:20.26 ID:fNZcXZSM
貧乏人はアンティエッタのおいしさを知らないから困る
【レス抽出】
対象スレ: ウインナーは「ボイル」したほうが美味いの? 「焼いた」ほうが美味いの?
キーワード:レンジ
抽出レス数:33
531 :
泡箱(東日本):2010/02/27(土) 11:35:58.53 ID:TNEoqO8Y
。
オーストラリアのソーセージ太すぎて焼くという選択肢しかなかった
まずい
533 :
定規(東京都):2010/02/27(土) 12:20:07.51 ID:JGfZKLti
シャウ茹でて一袋たべた 満足した
わさびマヨつけて食べるのうめえ
皆なにつけて食べてるん?