仏人が選ぶ日本食　刺身、焼き鳥、麺類、しゃぶしゃぶ、すき焼き、鉄板焼き←ラーメンはないのな

フランス人が選ぶ「おいしい日本食」とは？

　　フランスではこの数年、日本食がブームで、すし店や日本食レストランがさまざまな都市で、新たに開店している。
料理雑誌などでも、焼き鳥やすし、お弁当などのレシピが紹介され、日本の料理の知名度が高まっている。
　　日本の文化などを紹介するフランス人のブログ「Ｔｏｕｔ　ｌｅ　Ｊａｐｏｎ」では、「日本食ベスト10」と題し、筆者が
選んだおいしい日本食を紹介している。
　　まず、1位には「にぎりずし」を挙げている。理由として「体に良く、新鮮。日本食と聞いたら、すしははずせないだろう。
酢飯に少量のわさびをのせ、その上にのせるネタは、マグロやサーモン、卵焼きなど色々ある。創造力によって可能性は無限大」と、
多彩さが加えられる点も評価している。
　　2位と3位には、いずれも巻きずしを挙げており、2位はフランスでは「Ｍａｋｉ」として知られている「のり巻き」。「食材を
変えることで、一回の食事でさまざまな味が楽しめる」と説明。3位には、カリフォルニアの日本料理店が、米国人向けに開発したという
「カリフォルニア巻き」を挙げている。4位以下には、刺身、焼き鳥、麺類、しゃぶしゃぶ、すき焼き、鉄板焼き、天ぷらを選んでいる。

　　日本の肉料理に関しても、好印象をつづっており、焼き鳥は「甘い味のソースがとても美味しく、串にさすものを変えて楽しめる」
と紹介。　　また「しゃぶしゃぶはフォンデュに似た料理だが、フォンデュはチーズや油脂を使うが、しゃぶしゃぶはお湯で肉をさっと
調理するので、とても健康的。日本食は魚料理だけでなく、肉料理もおいしい」と述べ、すき焼きや鉄板焼きは、「肉を美味しく
健康的に食べられる料理」と紹介している。

http://news.searchina.ne.jp/disp.cgi?y=2010&d=0217&f=national_0217_010.shtml

日本の代表的料理ラーメンが

中華ソバだから当たり前だろド低脳

麺類に入ってるのか
うどんそばと同類かよ

うどんが無いなんて、オペラ通りのうどん屋有名なのに

ラーメンは中華料理だろ

寿司ってそんな健康的だったのか

ラーメンはパリ以外食えるところが無いのが痛いな。リヨンやマルセイユにすら無い
何軒かで食ったが意外とレベルは高かった

カルフォルニアロールって実は結構美味しいよね

麺類

塩厨どうするの

タコヤキーヌもないのな

ＵＤＯＮ

ラーメン・カレー・丼が日本の三大料理
寿司が日本料理の代表なんていうのは、
手をあわせてお辞儀して「コニチワー」って言ってるようなもの

寿司って体にいいの？

おでんがないとかｗ
まだまだ甘いよ

日本のカレーはやっぱインド料理扱いになっちゃうのかね。

ＯＤＥＮ

矢口真里並みの浅さじゃねえか。
まんてんのカツカレーとかゴーゴーカレーのカツカレーとかアルバのカツカレーとかあるだろ

>>2
支那そばって昔は店に看板があったのに、
いつの間にか中華そばに名前が摩り替えられた

鉄板焼きだけ浮いてる気がする

ヘルスィーって事だろ>>14

フランスの日本料理店では
キムチの食べ放題がデフォなんだろ

お茶漬け・ねこまんま・卵かけごはん

>>15
おでんは味が薄いだとか言いそうな気がする。

このランキングほとんど調理の必要ねーじゃねえか
これじゃ日本で食わんと真価を発揮しないだろ

ブサヨ火病ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

焼き鳥やすし

カリフォルニア巻きは日本料理ではないだろ

うなぎの蒲焼とか喜んで食いそう「オゥ　ヘルシー。メルシー僕」

おとなしくカニカマ食ってろよ仏人

>>22
フランスではキムチは有害指定

寿司パトロールはぜひ復活すべき
和食店の認定で、マグロ漁の減少にも貢献できる

生魚はクレイジーとか言ってた癖にヘルシーとかいわれだした途端
日本食が人気だの宣伝して、手前らが乱獲したくせに漁獲量が減ったと
言ってクロマグロの漁獲制限をEUで勝手に採択してこういうのが糞ったれって言うんだよ

ﾗｰﾒﾝ？Cela qui dévier？

ｼﾞﾛｰ？OK!OK!

茶碗蒸しを輸出してほしい。

ラーメンは麺類に含まれているだろ
それよりカレーの方が涙目だろ

カツ丼を知らないとは

松屋の牛丼食わせてやりたいわ

>>29
マトロートのほうがヘルシーね

>焼き鳥は「甘い味のソースがとても美味しく、串にさすものを変えて楽しめる」

皮は塩が美味いと教えてあげたい。

カレーとか牛丼のチェーン店がそれこそマクドナルド並みに世界中に出来る日が来るかも名。
胸やけがするな。

ラーメン、カレー、焼肉、コロッケ、コンビニ弁当
日本食は油ものばかりです

カレーは見た目がうんこだからな
おでんはフランス式になってるほど浸透してると聞く

ここの所やたら流行った「お弁当」は食べ方のスタイルだから除外か。

切っただけのものとか
焼いただけのものとか
有難がるのはどうかしてる

旨味過多のラーメンを外国人にすすめたら駄目だよ
大抵嫌な顔をする。

切っただけの刺身は韓国式だな
それだと旨くない

フランスには意外と揚げものがないから、串揚げの店にフランス人を連れていくと喜ぶ

小松菜と厚揚げの煮物とか菜の花のおひたしとか、そういうのは流行りそうにないな

フランス女がジロリエンヌになる日も近いな

オムライスとか好きそうなのにな

ポトフがあればおでんは抵抗ないだろうな
っていうか、野菜の煮込み料理なんてどこの国でもあるだろうし

>>45
フランス料理自体が、鮮度の落ちた肉や魚をどうおいしく食べるかってところで発展してきた料理なんで、
シンプルな調理とか新鮮な素材とか、そういうのに潜在的なあこがれがあるんじゃないかと

なぜ丼モノがない？
あととんかつとか最高だろ。

>>19
うちの近所はいまだにしなそばだぜ！

久しぶりに普通の寿司屋で寿司食いたいな

逆のこと聞かれても答えられんな

カニカマが入ってない

カレー、ラーメン、焼きそばだろ

おにぎり＋たくあんがない

JoyTokeyマウスモード + スクリーンキーボードでテストカキコ
しもやけ早く直ってくれ

>>57
フランス料理って「オマールエビのなんとか」と「舌平目のムニエル」くらいしか知らないよな

>>48
揚げ物は痛んだ食物を食えるようにするための手段でしかないから
欧米では結構嫌われている

オム焼きそばを輸出して虜にしてやんよ

お肉やさんのコロッケは

エスカルゴ牧場なんてのが日本にあってびっくり仰天

>>58
surimiか

>>53
最近はソースを一切使わないヌーベルキュイジーヌとかも流行ってるくらいだからな
ただ俺はソースドバドバじゃないフランス料理なんかだし使わない和食と同じようなもんだと思うがな

カレー食えよ

ラーメンは韓国料理だろｗ
刺身もまぁそうだけど

フランス料理はどこを取ってもレベルが高いが
わかりやすいのがデザート

カレーも入ってないのか

YOU山憤死www

ラーメンは支那そばだから中華だろ

あいつら料理の温度に拘らないから、つけ麺とか結構合ってるかも
つけ汁がぬるくなるとか見当違いのクレームも出てこないだろう

ラーメンってなんか中華っぽいよね
だから中国のモノ

つーかラーメンなんてB級料理は庶民だけ楽しんでればいいよ。
パスタだって元は労働階級のモンを、貴族様が食べれるように高級料理にのし上げた

貴族様の気が向いたら、ラーメンの野郎も高級料理にしてあげましょう。



僕はラーメンが嫌いです。

ムール貝って臭い上に見た目がもう30過ぎのﾊﾞﾊﾞｧだし
なんででかいツラして料理の上に乗っかってんだか意味ﾜｶﾗﾝ

蕎麦がうめえと思うんだけど、麺買ってきて茹でても店みたいな味にならない

つけ麺はぬるくてまずい

>>74
日本の中華は中国の中華とはもはや別物

>>75
麺を小結白滝みたいにまとめて、さらにスープをこってりにして出せばいけるかも

つけ麺の意義が分からない　スープにつける前から伸びてたりするし

熊ラーメンだっけ？

まあ現地で経営してるのは８割中韓だけどね

フランス料理うめえ
田舎町のビストロでもレベル高くて感動した
イギリスも餌じゃなくて料理を出すべき

>>74
あれはナンチャッテ中華なので、四川にも北京にも広東にも雲南にも無い料理

>>54
＞あととんかつとか最高だろ。

フランス人にカツレツで起源主張

先週末、ホームで「ダスイスト○×」とかくっちゃべりながら写真撮りながらダラダラ食っている
欧州人？を見掛けたが、仏語のギルティがわからなかったので、睨みつけるだけに留めた

天ぷらもフリッターみたいなもんじゃね？

鍋物がないのな
水炊きとかもつ鍋とか受け付けないのか

カレーにラーメン丼物はないのか(´･ω･`)

経営者と調理人が外国人なのに

エビチリだって中国にはないもんな
まぁ日本料理とも言えんが

>>88
それドイツ人じゃね？ジークハイルと言ってやれ。

イタリアとか欧米の人は鰻のタレだめなんだよな
鰻丼のうまさが分からんとはまだまだだ

二郎はラーメンじゃねぇし

外人から見れば焼き鳥のタレも鰻のタレもすき焼きのタレも全部テリヤキ味なんだろうな

西洋人はすするという行為自体が出来ないから、
日本の麺類そのまま持っていってもウケ悪そうだなあ

>>95
ジローラモは好きみたいだぞ

>>90
フランス人でもつ鍋知ってる人がそんなにいないんだろ

パリじゃ日本料理店が多すぎて規制がかかったんだよな。
しかも経営しているのは中国人と韓国人が大部分をしめるらしい。
エセ日本料理店が殆どだろうな。

>>85
ロンドンとパリなんか直線距離じゃ東京大阪間よりも短いのに
何で飯のレベルがあそこまで違うのか理解に苦しむわ

Jリーグカレーが入ってない・・・。

>>99
名古屋飯をイタリア人に食わせるとかいう番組で味噌共々ボロクソに言われとった

>>66
吉村昭の短編にあったね＞秘密のかたつむり牧場

音立てて食べるのが相当きついらしいから
麺類はかなりの日本好きでなきゃなかなか難しいんじゃね？

代表的なフランス料理

鉄板焼きは浮きすぎだろ

>>104
マウンテンならうけたのにな

>>102
片方は土地が肥えた地域なのに、もう片方は絶望的に痩せた土地で碌な作物が取れない

フランス人にバター醤油の評価を聞きたい

>>109
なべスパで遭難

>>106
音立てなきゃいいだけじゃん。
スパゲティーすすらないで食えない日本人いる事だし。

トルシエはそば好きだったけどな

>>76
適当なこと言うなやｗパスタは昔はガチで高くて財産をパスタにしてる奴とかもいたんやぞ

ラーメンは中華料理だよ　だって中華料理って日本料理だから
大陸にいけば中華料理なんて名称の料理はないからな

まあ海外の　料理を食べたら日本の料理なんてとても食べられたもんじゃないね
しょせん日本の料理は　海外の料理の猿真似だし
日本人が　無理してハンバーガーやってるの見ると笑っちゃう
お前ら　アメリカ人から馬鹿にされてますよって

洋料理＞＞＞＞＞＞＞Ｊ料理
Ｊ料理板で熱く語ってる馬鹿みると　笑っちまうね

焼き鳥をタレで食うやつは味覚障害と言わざるをえない
塩より合うのってあるの？

>>118
レバーだけはタレのがいいな、俺は

あんこ防衛線が破られました！
案ずるな！ふじっこの純とろ、やまといも、なっとう、おくら、これらは絶対に破られない！

>>1

麺類ってスレタイに書いてるじゃねぇかwwwww

塩分と炭水化物しかないジャンクフードが日本料理代表といわれても困る

世田谷にアメリカ人がやってるラーメン屋があるらしいが

1位：にぎり寿司
2位：巻き寿司
3位：カリフォルニアロール
4位：ちらし寿司
5位：おにぎり
6位：天ぷら
7位：焼き鳥
8位：しゃぶしゃぶ
9位：すき焼き
10位いなり寿司

麺類じゃダメなんや
ラーメンとはっきりでないと

フランス三大珍味
ファアグラ、キャビア、トリュフ

中国三大珍味
フカヒレ、燕の巣、乾アワビ

日本の四大食材
トロ、蟹、松茸、ふぐ

>>124
単に日本に行ったときに食わされる料理の順番じゃねーのかこれ

城下ガレイ
関サバ

焼き鳥やすしなんて店しらねぇけど有名なチェーン店なのか？

>>126
中国三大珍味のうち２つは、江戸時代ごろからずっと日本の輸出品で成り立っているんだけどね

> 鉄板焼き
これ料理じゃねーだろ
こんなん日本料理に入れんな

鉄板焼きパフォーマンスは大人気だぞ

欧米で鉄板焼きの日本料理屋がたくさんある。

日本食店なのに店のオーナーや従業員はなぜか朝鮮人

Soupe aux nouilles japonaiseとスープ扱いにすればいい

雄山が「すき焼きは肉の味が判らぬ者の料理」みたいな発言してたけどどうなの？

お弁当のレシピってあんの？
子供向けの見た目重視以外なら残りものでよさそうなもんだが

>>133
日本人が日本で洋食屋を開くのとは違うの？
和食なのにメニューがハングルとかはダメだと思うけど

実はフランス料理に辛い物はあんまり無い。
んでカレーとか理解できんのだよ。

最近カレー粉使うようなレストランも出てきてるとは聞くが。

>>137
違うだろ。
例えるなら、アメリカ人が日本でカリフォルニアロール屋を出すみたいな感じ。

>>130
何そのチョンみたいな言い掛かり

ttp://www.dotup.org/uploda/www.dotup.org662339.jpg

>>138
でもフランスにインド料理屋いっぱいあった気がする

ドイツのソーセージにカレー粉ぶっかけた奴っぽいから嫌なんじゃね？

>>142
インドのカレーってあんま辛くないんだよな。

丼物がないとは・・・まだまだだな

>>141
これまじなの？吹いたｗ

>>146
なんかくせえなお前

>>141
なんか可愛いいな

>>141
そこの近くに丼物メインの日本料理屋あるからな

>>125
考えてみると、うどんはフランスでは一寸くらいにきざまれてでてくるしな。

麺の良さはアジア人にしかわからない。
パスタ、あれは麺に含まないから。

スパゲテイィ茹でて丼に入れてうどんつゆかけて食ったら不味かったなぁ

>>151
麺の定義ってのが結構難しい。
中国辺りまで含んでの麺だと日本人が指す麺と違ってくる。

そういえば、iPad発表でジョブズやWindows Phone 7発表でMSの人間がやたらsushi検索してたりするけど、
なんでIT系や金融系の人間って寿司が大好きなの？ みんな思いついたようにsushiってキーワード出すし

正直フランス人が羨ましい
良いものを素直に良い、悪いものをはっきり悪いと言える数少ない国だろ
平和で自由主義で他国の文化もいち早く取り入れるが、それでいて愛国者が多く軍事力も絶大
ドイツみたいにナチス関連で表現の自由が雁字搦めにされることもないし、何より隣が朝鮮じゃない

>>154
そういう人たちに流行だから・・・

ヘルシー思考のインテリ層で流行ってるから

>>155
+で死ね

>>155
フランス人ほど保守的で他国の文化にひねくれた見方をする国民性はないと思う

日本の代表的な料理と行ったら「洋食」だろ

>>154
忙しいけど金持ってるから

フランス人が本気でラーメン作ったら何かすごいの作りそう

>>153
餃子も雲呑もすいとんも全部麺とか

appleの食堂には寿司屋があるとか

>>163
細長い物ってワケじゃなくなるし・・・
ワケわからんのよ。練り物？

粉を平たく面にしたものが麺か？

>>159
フランスは多少突出してるかも試練が、
おおむねほとんど国ではそれがスタンダードだよ

日本だけだよ、自分の国に誇り持てない
もしくは誇りを持とうとしただけでネトウヨ呼ばわりされるのは

普通は相当ひどいナショナリストでなければ糾弾されない

>>13
日本料理の真髄は鍋物だよ

>>165
ラザニアやラビオリもパスタ、みたいな感じだろ

ついでに「うどん」「餅」も調べるとワケワカランのだな

こいつは典型的な旅行者の範囲でしかないな

さんまの塩焼き
豚のしょうが焼き
とりのからあげ
ぶりの照り焼き
筑前煮


こういったものが入っていないと駄目だな

麺＝粉モノを整形して茹でたもの？
焼くとパンだったりたこ焼きだったりタイ焼きだったりするよね

あ、焼き餃子は茹でてないか･･･

>>171
しょうが焼きは洋食で、空揚げは中華料理だと思うのあたし

>>124
押し寿司不遇www

全部起源はウリのばっかじゃねーか！

本来的には麦なんだろうな「麺」という字からして。
そうすると蕎麦は麺として亜流。

>>177
二八蕎麦で二割は麦

卵かけご飯がないだと・・・・・・！？

>しゃぶしゃぶはフォンデュに似た料理だが

全然似てねーから

>>179
頑なに生卵食べないよね

うちの会社に研修に来た外人の前で卵がけご飯食べてたらすげー嫌な眼で見られた

生卵の何がいけないんだろう
生卵入りのカクテルなんか普通に飲んでるんだぜ

生で食べれる新鮮な卵がちゃんと店に並ぶのなんて日本ぐらい
海外じゃ危なくて生卵なんて食えない

>>181
生食を前提に流通している国ってほとんどないらしい。

>>184
そうらしいね

卵がけご飯食べてると日本に生れて良かったって思えて幸せになれる

そのくせ、ゆで卵に関しては日本よりも軟らかめだったりして、
時には半熟ジュルジュルなのが朝食で出てきたりする

コンビニのゆで卵の黄身が固いとか言って怒り出すよね

> 理由として「体に良く


すしが体に良いとか初めて聞いた

日本の卵は出荷前に餌に抗生物質入れてるから生で食える
外国に行って同じ事したら腹壊す

>>188
油使わないからそう思われてるんだろう

>>188
酢がいいんじゃね？

フランス人は蛙とかカタツムリでも食ってろ

自分はニュージーランド人留学生だが行ったことある国で料理の美味順に並べたらこうなる。
１　イタリア
２　中国
３　フランス
４　ニュージーランド
５　スペイン
６　エジプト
７　イギリス
８　日本
９　アメリカ
日本人は自国の料理が世界的に通用すると思っているようだけど
日本食で世界に普及した料理ってあるのだろうか？
一つでもあるなら挙げて欲しいものだ。
寿司が物珍しさで一部に一時的に評価されただけではないのか？
少なくとも私の行った国々では日本食を嫌う人が大半だった。
それにカップラーメン食べているアジア人が、イギリスの食文化をEUに便乗して笑うなんて滑稽だよ

つまりフランス人相手に「コレハ　ワタシノォ　稲荷すしネッ」のネタやってもわかってくれるってこと？

寿司
そば
ラーメン
神戸牛
焼き鳥
カツ丼
うな重
スッポン鍋
漬物
イチゴ大福

寿司って栄養的にはほとんど炭水化物とたんぱく質だけじゃん

>>196
ピザはほとんど脂質

納豆は当然としても、臭いがちょっと苦手って人は多いよ
味噌汁・タクアン・おでんとかあと魚介類のスープ臭がキツイかしい

>>193
そのコピペもう秋田

板前さんの努力のおかげだな
自宅で作ろうとしても、あんなにうまくはいかない・・・

>>180
オイルフォンデュには似てる気がする

>>189
日本では鶏に抗生物質使うのは法律で禁止されてたと思ったよ
逆に中国とかじゃ使いまくりで、卵は半年や1年もつらしい

>>202
すまん
ググったら嘘だった

ラーメンは中国が起源だし、もう世界的な料理として認識されているから関係ないだろ。

>>180
ブイヨンフォンデュとかいうのがあった気がする

>>193
懐かしいコピペだな

日本の麺類は♪と立てて啜るの前提だから
外国では受け入れられないよ
麺類でもなんでも、音立てて食うのは絶対厳禁だから。

台湾で日本風ラーメンが流行ってるが、向うの人は絶対に音立てて食わない

レンゲに乗っけて食ってるイメージがある

中国人は普通にズルズル食ってたぞ

>>202-203
日本の卵は殻を殺菌だろ。
そうしないと殻から卵内部に菌が入って生食はNG。
鶏は肛門と排卵が同じ出口だから卵は糞の菌が付くから、殺菌しないと
生食は危険に、海外は加熱前提だからやらない国が多い。

>>150
おいしくなさそうだな

映画「たんぽぽ」じゃ、レストランでマナー教室を開いて、「パスタは絶対音を立てて食べてはいけません！」って
講師を尻目に、ずるずる音を立ててパスタを食べる西欧人がいたなｗ

wagamamaのクソまずさは異常

麺料理はみんな伸びきってるし飯柔らかすぎ。
焼き鳥なんて肉が固くて食えたもんじゃなかった

コリッコリの地鶏系は固くても旨いよねえ・・・

>>184
メキシコだかの番組の罰ゲームで何かの目玉と同列で扱われてたからな。　＞生卵
最も俺も生卵をジョッキ一杯飲めと言われたら御免だが

そういや、ロッキーの卵飲む奴って向こうの人と日本人じゃ意味の受け取り方が違うらしいな

人前でズルズルするのが嫌いって聞いたけど

>>212
昔旅番組でイタリア行った石田純一が後ろのテーブルに座ってたイタリア人に、
「おいてめー音立てんなっつってんだろーが！」
てキレられてた。

ブサヨキムチやけ食いｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

韓国ドラマでカップ麺を食うシーン観たけど、ズルズルとすすって食ってた
さすがは兄弟国だなと

日本でさえ中華そばとか支那そばとか言われてるんだから日本食というイメージがないんだろう

3位にカリフォルニア巻きワロタ

↑以上、韓国が起源でした

フランスではキムチも大人気らしい

稲荷寿司はフランス人にウケるのか？

>>216
日本人だとスタミナつける為に飲むんだな、ってイメージだけど
アメリカじゃ普通生卵は食べない
勝つ為なら何でもやる、っていうイメージ付けらしい

>>225
ナイフとフォークで切って食いそう

フランスの日本料理屋とか、朝鮮人経営のお店ばっかだろ？

>>225
ドイツ女がはまってた

フランス料理って何があるのか全然知らんわ
フランスパンぐらいか

プレイリーオイスターと言うのはどうも出典不明のようだ。
http://en.wikipedia.org/wiki/Prairie_oyster_%28cocktail%29

>>1位には「にぎりずし」を挙げている。理由として「体に良く

おい騙されてねーか？
本気でいってんのか？大丈夫か？

>>230
日本のいわゆる洋食はほとんどフランス料理
オムレツやビーフシチューなんかがそうだし
洋菓子もあらかたフランスからだーぜー

活け造りは日本人でもひく

無表情にピクピク痙攣して
死ぬ間際の
口をパッカーっと開いたり綴じたりして
やがて動かなくなるところを見ながら、
その死にゆく生命の肉をむさぼる。

外人の馬鹿舌でも寿司の美味さが分かるんか。
たいしたもんだな。

寿司を挙げてるのは何も分かっていない証拠

うにゅーは？

>>233
ビフテキを忘れてはいけない

ラーメンとカレーは立派な日本食だよな
日本人だけはそう考えてないけど

トンカツやコロッケもおフランスが元ですな
(だいぶローカライズされてっけど)

フランス料理がなければ今の日本の洋食は
存在してねーってこった

寿司は好きでもあいつらマグロは食わないんだろ？
かわいそうよねー
ヅケの旨さを味わえないなんて

つうか、仏なのにしゃぶしゃぶとか肉食ってもいいの？

ほ……仏人。

とりあえず鍋料理が最高
ポン酢につけて食うのが最強
というかポン酢さえつければ何でも美味い
魚嫌いだけどポン酢つければそれなりに美味い

もうポン酢飲めばよくね

寿司＝体に良いって発想はないよなぁ　いいのか実際

ラ・メーンは下品ザンス

>>246
魚は今じゃ汚染されてて相当ヤバいと効くしなぁ

カレー過大評価じゃね？
日本のはルーで画一的だし隣に英国あるのにカリーとか言ったら恥かく

カレーうどん

キャベツ焼き

ソーセージの天ぷら
ナポリタン

>>234
生きたエビがきめえからしょうゆ漬けにしたら
暴れてしょうゆが飛び散りやがった
ガッデム

>>126
ふかひれも乾しあわびも日本産じゃなきゃ
価値なしとされてるじゃんｗｗ

どう考えても親子丼が最高の日本料理なんだが

>>1
こんなの列挙しといてヘルシーとか言ってるから西洋人は頭が悪いｗ

>>102
うまかったかはわからないがイギリスにもそれなりに伝統料理があったけど
産業革命でうんたらかんたらっていうのは聞いたことがある

>>234
いつも目と口にわさびを塗りつけてる

日本のカレーを絶賛してた外人記者？がいたよね
カレーのために来日してるとかｗ

フランス人の研修生が日本料理大好きとか言うもんだから
ふぐを図鑑で学習の後、ふぐ料理店でふぐ攻めにしてやった
最初は死にたくないって泣いてたけど
日本酒のませてふぐ茶漬けまで食わせてやった

日本人がトウモロコシを野菜扱いしているように、あいつらは米を野菜扱いしている
野菜+魚のにぎり寿司はそりゃヘルシーに見えるわ

>>260
「まんじゅうこわい」

>>1がID真っ赤にしてレスしまくってんじゃねーよ糞ガキが
ビッカスで死んでろ

ラーメンしょっぱいからな……おフランス人の口にはあわんかもかも

熱い麺を手繰り啜りこむという食べ方が
受け付けないんでないかな

とにかく麺の良さが分からん外人に日本の料理を評価する資格は無い。
大人しくカリフォルニアロール食ってればいい。

あくまで日本で食ったもんだからわからんが
高いパスタはうまかったぞモチモチして旨みもあった
本場のパスタはどうだか知らんけど

>>261
その奇怪な論理で行くと、フレンチポテトはヘルシー。

知り合いのイギリス人は明太子やいくらが無理って言ってたな

パリの日本料理が多い地域にラーメン食べに行ったら、（日本にある普通のラーメンの店）
白人の他に中国人がうまそうにラーメン食ってて笑った。

>>268
Hahahaポテイトは野菜に決まってるだろう
なんでハンバーガーセットにポテトがついてくると思ってるんだい？

>>266
パスタ

昔テレビみてたら、日本人がヨーロッパの奴におにぎりつくってやったら
海苔を気持ち悪がってた。

>>273
カーボン紙を食べる!?みたいに感じるんだとか
磯臭さもダメらしい

五目ご飯って外人に人気ないのかな？
給食のわかめご飯とかでもいいけど、フリカケ系とか・・・
白米そのまま食べるよりおいしいと思うんだけどそれ日本人だけの感覚かなあ

>>275
パエリア？

知り合いのフランス人は
カレーと天丼だけ絶賛してた　寿司はダメ

>>274
美味いのに不思議だな

>>275
フリカケ好きは多い。
白米には醤油垂らして食う奴が多い。

ラーメンのズルズルすするのって下品だよな
アメ公もヌードル食うけど絶対にすすらないよ
俺も麺類はパスタしか食わない

ふりかけって日本でも貧乏人しか食ってないよね

味濃い＋見て楽しめる物だらけだな、フランス人らしい

>>281
無精者が食っているのがふりかけ

鉄板焼きなんて鉄板で肉焼いてるだけなのになんで日本食に分類されてるんだ？

スーキーヤーキー

蕎麦の喉越しの旨さがわからんようではまだまだだな。

>>281
そんなあなたに高級ふりかけ
http://www.gion-kaiyotei.com/furikake/products.html
http://www.kinshobai.co.jp/

>>284
味付けの問題でないかな

>>286
啜る料理の受けが悪いのはしょうがない

錦松梅なら200gで3000円

>>289
半分くらいは器代だな

>>280
昔は日本でも今みたいにズズーッと啜るのは下品だったみたいだけどな。
スルッ位で。

ふりかけが貧乏人て・・・それ安いふりかけしか食べたことないからだと思うよｗ

>>291
昔っていつだ。

>>291
今でも下品だよ
音が出ちゃうことが許容されてるだけで
食事マナーとしては静かに食べるのが原則

むしろ逆に、洋食とかを、日本式で食うところ増えて欲しい。
使いなれんフォークとかナイフとか、よくわからないマナーとかさ。
箸で、畳とかでくつろぎながらマナーもへったくれもなく食いたい。

>>292
きんしょうばい美味しいよね

啜るのは下品
音をたてて食べるのが粋だとか言われてるけど

>>292
いや、貧乏人だよ
おまえんち貧乏じゃん、分かるよ

海外の鉄板焼き屋で日本人が焼いてるやつに当たったことないな
たけーところ行けば日本人が焼いてるのかね

>>293
ラジオで落語が放送されて、
ズズーッと啜るのがいいんだ、と認識した人が増えたらしいからその前。

貧乏人がふりかけなんて糞コスパ悪いもの食ってちゃ駄目だろ

おでんとか鍋とかは入ってないのな

おかず買う金が無い貧乏人が白飯だけを騙し騙し食うための物でしょ、ふりかけって

パスタ茹でて丸美屋のたらこふりかけを
オリーブオイルで溶いたのを和えて食べる
かんたんタラスパ

この前日光行ってきたら、定食屋が横文字ばかりで笑った
YAKISOBA(with rice)
Vegetarian YAKISOBA(with rice)
YAKITORI(with rice)
YUBA TEISHOKU(with rice and miso soup)
な感じで
焼きそばにご飯はハードル高いよ

>>300
ちょっとググッたらその説への反論の新聞記事があったから貼っておくぜ。孫引きになるが。

http://edosobalier-ishiusu.seesaa.net/article/82525376.html
> ２００８年２月２日（土）　東京新聞　朝刊より
>
> 蕎麦をすする音マナー違反？
> 粋な食べ方考
>（中略）
> ラジオの普及で落語も「音立て」するようになったとして、落語の上での音立ても
> 伝統的ではないとする説もあるが、円窓さんは「それは嘘です」ときっばり。
> ほしさんは「蕎麦は江戸中期以降、町人がかき込んで食べた。だから、勢いが大事。
> 女性はゆっくり食べますから、温かいそばを、音を立てずに召し上がるかもしれませんけれど」。
>
> ほしさんは、戦国時代に来日した宣教師ルイス・フロイスの著書「日欧文化比較」
> も参考に挙げる。岩波文庫「ヨーロッパ文化と日本文化」によれば、フロイスは
> 「われわれの間では口で大きな音を立てて食事をしたり、葡萄酒を一適も残さず
> 飲み干したりすることは卑しい振る舞いとされている。日本人たちの間では
> そのどちらのことも礼儀正しいことだと思われている」と記したといい、ほしさんは、
> 戦国時代にはすでに音を立てて食べる習慣があったとみる。

まあもちろん、現代で音を立てるのを是とするかどうかはまた別だけどな。

俺の知り合いの日系アメリカ人はカレーライスとしゃぶしゃぶを絶賛してた。
ラーメンは油の味しかしないこんなの日本人良く毎日食うなとか言ってたが、
俺からすればアメリカ人が良く食べてるピーナッツバターたっぷりのパンや
ポップコーンの方がきついわ

またホルホルスレかｗ
おまえらほんと、白人から存在を認知されると、
有頂天になるよなｗｗｗ

すするのはいいけど、クチャラーは許せない。

ほ……仏人

クチャラーを否定すんの？
戦国時代から続いてる由緒ある食べ方で"粋"だろ？ｗ

そゆのは鯔背というのです

タコヤキが無いがな(´・ω・｀)

すするのが寛容になっていなきゃ日本の麺文化もここまで発展しなかっただろうな
すすらないで食うのは食いづらいし何より不味い

高速道路のSAや駅の立ち食いそばで、トラックの運ちゃんやおっさんリーマンが
蕎麦を音立てずに静かに食ってたら、ちょっと気持ち悪い気がするな。
まあエリートのおまえらはもともとそんなとこに縁はねえよな。

京都の由緒ある蕎麦屋にでも入ったら俺も音立てずに食うかもしれん。

巨人のラミレスが毎日ラーメン食ってるとかいってたような・・・。

なるべく音を出さないようにするのが基本
勢いとの妥協点を自分なりに見つけることですな

寿司は冷たいのがネックだよな
やはり欧州では暖かい食べ物でないと

すするのは香りを鼻に抜いてより美味しく食べるためらしいぞ

嘉手納基地のゲート前にある焼き鳥屋台が大人気だったっけな。
串はみんなその辺に捨ててた・・馬鹿野郎共め。

>>308
案の定ファビョるブサヨ

すすらないと汁がびちゃびちゃ言うから汚い
すすりすぎも汁が飛ぶから汚い

ヨーロッパの衰退が止まらない
日本も衰退してるんだけど比較にならないほどヨーロッパは衰退してる
だから日本ブームとか訳のわからないことになってる

>>132
http://www.youtube.com/watch?v=GGIPPXcqJCc
ほう…

>>63
傷んだものは揚げても復活しないだろ

>>324
なんか散々ナイフ振り回した後に普通にコテで野菜炒め皿に盛ってるところか笑える

のりたまのフリカケご飯と味噌汁だけでも美味いわ

>>253
俺の場合、逃げたエビは床の間に飾ってた生け花にささってた
正月飾りのようだったw
活け作りうまああああぁい

>>324
いいからさっさと作れよw

寿司とかよくあんなにまずいもの食えるな
やっぱり野蛮人だな

>>318
今はないらしいが、昔東京に穴子専門の寿司屋があって、熱々の汁をかけて出していたそうだ。

>>330
うまい寿司を食った事が無いんだな
それは可哀相なこった

焼き魚・ごはん・味噌汁・惣菜１品の
旅館の朝食みたいなのが一番外人に勧めたい日本食なんだがなあ
まずこれ食ってからいろいろ手を出して欲しい

味噌汁は排泄物の色だ！きもい！って思うやつもいるみたいだから
やっぱお吸い物で
お吸い物とちらしずしはよい組み合わせ

外人は京都で千枚漬けを土産に良く買っていくよ。
理由は綺麗だから

>>333
朝はそういうメニューだと時間かかるんだなあ・・・
アジの干物とか。
んで夜に食べたいメニューだったりする。
納豆も夜に食べたい。

>>331
寿司茶漬けかｗ

あ〜、焼き鳥屋でお湯割り焼酎でほっこりしてぇええええええええっ！！！！！

フランスと聞いてすっ飛んできますた。
ポンピドゥーセンター脇の偽日本料理屋のカツ丼が
思いのほかおいしくてワロタ

ふきの煮物がランキングされてないな

日本人はきらいなのに
日本料理は食べてんだな。

ご飯、味噌汁、漬物、小魚、煮物が典型的な日本食だろ

焼き鳥はなんか好評だな
甘辛なのがいいんかな？

>>295
それいいな
箸で食うスパゲティの五右衛門みたいなかんじのやつな

こうやってランキング見ると日本料理ってほんとうに
工夫がない。
レパートリーもないからすぐ飽きられる。
上位４つが寿司３つに刺身って。
韓国料理が欧米で今流行ってきているが、本格的になったら
韓国料理に食われるだろうね。日本料理は調理という根本的なところで
手抜きしているのが多すぎる。

Ramen Jiroは？？

>>117
１１７がいいこと言っている。
ほんと日本料理はすごい！とか言っているの日本だけなんだよね。
実際アジアや欧米何度も行ったことあるけど、アジアで認められている料理って
中華、韓国、タイの３つなんだよな。
日本国内とのあまりの違いに驚いたことがあるわ。

狗肉料理は人気なのかｗ

>>345
そりゃこっちだって寿司以外のモノ薦めたいさ！
イメージ戦略を怠っているとしか思えん
韓国料理はビビンバが好きだよ
あと韓国ノリがかなり好きなんだけど問題は韓国餅だよ韓国餅・・・
なんであんなまったりと甘いんだよｗ

>>345
韓国に料理の概念があるのか？

>>340
いいこと言うじゃないか

フランス人にバターご飯の美味さを教えてあげたい

カプレーゼがめちゃくちゃうまい

しゃぶしゃぶはもっと世界的に評価されていい

>>354
モンゴル発祥

例によってﾁｮﾝが沸いているな

牛丼・カツ丼・親子丼は？

ジャパニーズファストフード「オニギーリ」はダメか

>>358
外人「あやしげな黒い紙で巻いてあるのがキモい

>>345
ちゃんとした日本料理って金持ちしか食えないじゃん・・・

ｳﾘﾅﾗが伝えたキムチが入ってないﾆﾀﾞ！！
　　　　((⌒⌒))
ﾌｧﾋﾞｮ━ l|l l|l ━ﾝ！
（⌒;;..　∧＿∧
(⌒.⊂,ヽ#｀Д´> 　　
（⌒)人ヽ　　　ヽ、从
　从ﾉ.:(,,フ .ﾉゝ⊃
人从;;;;...　レ'　ﾉ;;;从人

>>88
「ハリーハリー！ロットロット！」と言え

>>14
あほなアメ公の俳優がマグロ食いすぎて水銀中毒

>>345
まあ、それは好き好きでいいじゃん。俺はカアチャンの作る日本の料理が好きだし、
別に欧米人にどう思われようがかまわないね。自分が美味いと思うの食えばいい。
でさ。韓国のって、何か全部まじぇまじぇするだろ？あれが駄目。
ビビンバとか、そのままの方が綺麗でうまそうなのに、なんでぐっちゃぐっちゃんにすんだろ。
うわヤメロおばちゃん何混ぜちゃってんの、え、混ぜるのが本式？いやいやいいからＮＯだから！みたいな。
ビビンバそのままで結構美味いのに、何で混ぜるんだよ〜っていつも思う。
あと、スープと野菜たっぷりのカルビクッパも好きだな。

日本料理、手抜きか？
今日サバ寿司食ったんだけど、あれ魚三枚に下ろして塩まぶして
小骨全部ぬいて昆布酢につけて皮はいで酢飯包んで整形して、とかだから
一見単純そうでも下ごしらえに手間掛かってるのって、結構多いよ。

>>88
「ギルティ。」は万国共通語だから、何人にゆっても通じるよ。

＞酢飯に少量のわさびをのせ、その上にのせるネタ
偽者しか食ってねーだろこいつら
ネタは乗せるんじゃない

ぶりのしゃぶしゃぶ発明した人を誉めてあげたい

サルトルが来日した時に、生魚の味についに慣れず寿司に閉口しまくって、
「自然は日本人にはすでに料理されているのだね」と泣き言めいた不平を鳴らしていたそうだが

>>364
ビビンバは絶対混ぜたほうがうまいと思う
味に深みが増す

日本料理が手抜きという意見は一部わかるかもしれん
手抜き料理の代表選手と言えばおせち？

手抜きとは違うでしょ

>>368
その言い回しセンスあるわｗ

パリジェンヌ「ボンジュール」
寿司屋「いらしゃいぃ」
パリジェンヌ「トレビアントレトレビアンサバ」
寿司屋「漁れ漁れの海老とサバ、へいお待ちぃ」

>>369
おせち家で作ってるの見ることあるから知ってるけど
一から作ったら滅茶苦茶時間かかるぞ･･･
きんとん煮たりくわい煮たり、なんか凄いぞアレ。

おかん最近めんどがってるけど、作るの止めないんだよな−。

>>1
評価にいちいち健康的がつくんだな
仏人は普段どれだけ不健康なもの食ってるのよ

>>373
そういやうちの姉も結構時間かけてたなぁ
材料の切り方とかも御めでたい特別なのがあるらしいしありゃめんどくさい料理だったな
お正月はお料理頑張らなくていいようにおせち作るみたいなこと聞いたから準備も簡単と思い込んでた
簡単だったらわざわざ御節やらオードブルやら買わんわなｗ

健康的って油とクリームが少ないだけなんじゃ・・・

回転寿司や小僧寿しさえ年に1度も食えません＞＜

>>180
フォンデュ≒鍋

>>374
http://blog.bcbasics.com/images/schoollunch_belgium.jpg

ラーメンが世界に進出したらゴールドラッシュが起こるな。

この程度のスレタイ（>>1）に釣られるなよな

ソーキそば食いたい

外人に
ハッピーターン食わせたら
中毒になるだろ。

>>379
そのでかいまつぼっくりはなんだよ

フランス人の日本かぶれをタタミゼって言うってホント？

>>368
まずいと思ったのに単純に貶めないところがかっこいいな。

関東人の考える日本食っておそろしく貧しいんだよなあ
商業化されたつまり宣伝だったりブームだったり誰かの仕掛けに乗せられて
一過性で日本各地のご当地ものや海外からの移植ものが大増殖するが
たいていは本物とは程遠い安易なニセモノで、それがゆえにあっという間に
すたれて本物が定着することはない
浅いくせに、東京には世界中のうまいものが集まってるんだぜみたいな
妙なプライドだけは持ってるよね

＞欧米では、人肌より熱いものを飲む習慣が無いため、スープの温度を日本のより下げて出すことがある。
＞ノルウェー国王ハーラル5世に出されたラーメンは、スープの入った容器を氷水に浸けてうちわで扇いで65℃
＞（日本のラーメンのスープの温度は85℃ぐらい）まで冷ました。

人肌？随分温いもん食ってるんだな

ああ、浅漬と焼きうどん食いてえ

こうして見ると、どれもB級グルメだな
あと料理として既に完成されたモノばかりだから
独創性が無い

何でもかんでも健康的、ヘルシーヘルシー言うけど全然ヘルシーじゃないですから！
残念！何とか斬りー！
つーか寿司とかネタによってメチャカロリー高いっつぅの・・・

向こうじゃカロリーなんて大した問題じゃないからな
日本人はわずかな食糧から最大限のエネルギーを摂取する体質だから
飢餓に強いが飽食の時代には仇になってるっていう

納豆はさすがに敷居が高いか

海苔が気持ち悪がられるってのはよく聞くけど
海藻を乾かしたもんだって説明してもダメなのかね
海藻自体食わないんだろうか

>>394
海草はドブのアオミドロのイメージだから・・・・

フランスに海藻のサラダとかないの？

>>387
埼玉県でなければなぁ

真冬に突然素麺が食いたくなってこそ真の日本人

すき焼きが海外で評価されるとは思わなかった。

そういや海外のすき焼きって生卵使わないのかな？

海外の日本食レストランって9割以上が韓国人とか中国人がやってるんでしょ

海外行けば分かる事だが日本人は本当どこにでもいるよ
もちろん中国人韓国人、フランスだと+ベトナム人経営の和食料理屋が多いのも事実だけど

>>355
モンゴル式は血抜きしてない羊の生肉を茹でるからマジで拷問のような生臭さ。

>>394
外人が海苔をキモイと思うのは、日本人がアメリカの仰々しい色したケーキを
気持ち悪くて食べられないようなもん

>>384
アーティチョーク

>>394
仏「日本は豊かな国だと聞いていたが、実は草(海藻)を食べるほど貧しいのか」
日「フランスは豊かな国だと聞いていたが、実は蝸牛を食べるほど貧しいのか」
仏・日「イギリスは豊かな国だと聞いていたが、イギリス料理を食べるほど貧しいのか」

１万円ラーメン、店主の覚悟に迫る　目黒の「藤巻激城」

http://sankei.jp.msn.com/region/kanto/tokyo/091223/tky0912231757001-n1.htm

うるせえ、俺は今でこそ下賎な関東人に身をやつしているが
独自の豊かな文化と長い歴史をこの身に刻み込んだ誇り高き九州人だ

>>408
苦界へようこそ
まあゆっくりしてってくれろ( ´∀｀)