1 :
テンプレート(東京都):
ポリフェノール研究の第一人者であるお茶の水女子大学・近藤和雄教授がこのほど「日本における
ポリフェノールを摂るにはコーヒーが一番! お茶女大・近藤教授の研究・調査で判明
ポリフェノール摂取量とコーヒー摂取に関する検討」についての研究・調査を行った結果、日本人の
1日当たりの飲食物から摂るポリフェノール摂取量では、コーヒーが約50%を占めていて、
緑茶(16%)、赤ワイン(2%)、ココア(0.2%)などよりも断然多いことが分かった。
コーヒーというと思い浮かぶのはカフェインだが、実は、そのほかにもマグネシウムやナイアシンなど
700種類もの成分が含まれており、中でも、コーヒーの苦み成分で、健康成分としても知られる
「コーヒーポリフェノール」は、生豆に8%も含有されているのだという。また、近藤教授の「日本における
ポリフェノール摂取量とコーヒー摂取に関する検討」の研究・調査によると、飲料中の
総ポリフェノール量(mg/100ml)は、赤ワイン230に対しコーヒー200と、ほぼ同量のポリフェノールが
含まれていることも判明した。
こうしたことから、「コーヒーをよく飲む人ほどポリフェノールを摂取している」といえそうだが、
目安としてのポリフェノール摂取量は日に1500mgほど。近藤教授の調査からは、コーヒー摂取の
多い主婦(1日3杯以上)で日に1200mg、標準の主婦では840mgとの結果が出ているそうだ。
http://www.j-cast.com/mono/2010/02/09059724.html http://www.j-cast.com/mono/images/2009/mono59724_pho01.jpg
だが歯周病が加速する
おしっこすると香ばしい臭いするよな
4 :
ホッチキス(宮城県):2010/02/09(火) 20:07:03.43 ID:Cp0ASdPZ
なんか急にココアが飲みたくなって買ってきた
バレンタインセールとかで安かった
5 :
バールのようなもの(岡山県):2010/02/09(火) 20:07:42.24 ID:IiT7shh6
手動ミル欲しいが絶対飽きると思う
6 :
上皿天秤(北海道):2010/02/09(火) 20:08:16.76 ID:+eKEFOya
ノンシュガーのカフェオレなら好き
激甘コーヒーは毒物
7 :
昆布(dion軍):2010/02/09(火) 20:08:23.38 ID:Zxk0VdHQ
コーヒー飲んだら動悸が止まらなくなってまじであせった
8 :
コンニャク(dion軍):2010/02/09(火) 20:09:19.22 ID:iVZ7j0Q/
9 :
電子レンジ(千葉県):2010/02/09(火) 20:09:55.19 ID:KC7av6e0
コーヒーはブラックでとか言ってるやつ頭おかしいだろ
顔にがくなるだろ
10 :
カーボン紙(東日本):2010/02/09(火) 20:10:08.85 ID:FE+8rrgu
1日3杯なんて拷問だろ
無理、クラクラする
11 :
がんもどき(茨城県):2010/02/09(火) 20:10:30.64 ID:Ywj5gkjG
コーヒー飲んだらすごい頭痛くなって吐いた…
刺激が強すぎる
それに比べてココアの優しいこと
12 :
足枷(福岡県):2010/02/09(火) 20:11:24.29 ID:uF58M69c
コーヒー飲んだらトイレ行く回数が増える
13 :
巻き簀(アラバマ州):2010/02/09(火) 20:12:14.26 ID:BzE4igH5
>>5 電動ミルですら2回使っただけで埃かぶってるわ
>>7 タバコと併用してたら動悸→極度の緊張orキョドり→慢性的に症状が悪化
→パニック障害→うつ病のガチコンボ食らったぜ
15 :
すりこぎ(西日本):2010/02/09(火) 20:12:58.33 ID:SuAquyhF
最近ココアが多いな
ポリフェノールの豊富だしγアミノ酪酸も含んでる
16 :
餌(長屋):2010/02/09(火) 20:13:05.03 ID:nQDQ1tw5
10杯近く飲んでるがなんともないぜ
17 :
二又アダプター(大阪府):2010/02/09(火) 20:13:39.93 ID:1QDTz/ph
ブラック飲めないとかいってる香具師は一度でいいからブルマン飲んでみろ
あれは甘い
にがぁい
19 :
鉤(東京都):2010/02/09(火) 20:14:25.51 ID:MxTzoold
コーヒー牛乳大好き
喫茶店では氷コーヒー
20 :
梁(catv?):2010/02/09(火) 20:15:07.63 ID:DpQd4mP1
香味焙煎でもいいの?
幼稚園の頃からコーヒー飲んでたけど何ともないな
22 :
フェルトペン(秋田県):2010/02/09(火) 20:16:00.28 ID:IjvjwXv4
砂糖みるく入りは飲めない
23 :
ばね(広島県):2010/02/09(火) 20:16:34.12 ID:IQgMJNmF
だからって砂糖入りのを飲んだら駄目だぞ
24 :
電卓(西日本):2010/02/09(火) 20:17:11.42 ID:PEje0/qT
ブラックを飲んでいるが決してかっこつけてるわけじゃありません
太りたくないだけなんです。
25 :
クリップ(東京都):2010/02/09(火) 20:17:46.32 ID:fCQLvTLK
ホットケーキ食うとどうしてもコーヒー飲みたくなるから飲む
26 :
乾燥管(富山県):2010/02/09(火) 20:18:11.84 ID:cRndriut
ブラック買ってくるか
27 :
ニッパ(神奈川県):2010/02/09(火) 20:18:25.90 ID:Ul3HK64p
なんかのウンコから抽出されるコーヒーが美味いらしいね
28 :
昆布(東京都):2010/02/09(火) 20:18:38.85 ID:r5V/0llf
ポリフェノールが何にいいのかわからなあい
29 :
カーボン紙(東日本):2010/02/09(火) 20:19:37.48 ID:FE+8rrgu
_、_ コーヒーはブラック 大人の味 ・・・
( ,_ノ` )
[ ̄]'E ズズ
 ̄
30 :
偏光フィルター(東京都):2010/02/09(火) 20:22:00.03 ID:CXc3TDzJ
ブラックがうまいのはコーヒーだけ飲んでるときよりもスイーツを流し込むときだろ普通
31 :
砂鉄(大阪府):2010/02/09(火) 20:24:23.33 ID:pB2rlkcc
砂糖入りが飲めなくなった
32 :
昆布(千葉県):2010/02/09(火) 20:26:54.29 ID:CMo5XYBu
今日ついにコピ・ルアック買ってやったぜ・・・
33 :
画板(島根県):2010/02/09(火) 20:29:06.27 ID:4begbmBQ
ブラックって書いてある缶ボトル買ったら紅茶だった・・・
34 :
オープナー(福島県):2010/02/09(火) 20:30:58.10 ID:E0OAXDBH
飲み始めると常習性が出てくるな
35 :
釣り針(チリ):2010/02/09(火) 20:32:02.64 ID:6RXxQspj
ブラック飲み過ぎると胃をやられる
カフェオレの砂糖抜きが最強!
36 :
砂鉄(大阪府):2010/02/09(火) 20:32:24.02 ID:pB2rlkcc
37 :
昆布(関西地方):2010/02/09(火) 20:32:33.58 ID:RHuGH0Il
飲みすぎると不安になるよな
お茶だとそういうことはないのだが
38 :
ルアー(滋賀県):2010/02/09(火) 20:33:55.90 ID:zjf/gIyr
コーヒーは自律神経が乱れるときあるから、
パニック障害や自律神経失調症の奴らは控えたほうがいいだろう
39 :
紙(埼玉県):2010/02/09(火) 20:34:51.62 ID:mpSWfA+/
ちょっと飲んだだけで腹痛くなるから嫌い
結石のリスクと戦いながらガブ飲みしてます
こんど超音波破砕しないと
41 :
定規(東京都):2010/02/09(火) 20:36:13.31 ID:tRBTCTgH
コーヒーにオレンジリキュールを入れると美味しい
コーヒー悪くないんだけど、ションベン近くなっだろ?
あれがいやで控えるようになってしまう。
43 :
トレス台(埼玉県):2010/02/09(火) 20:40:21.91 ID:mOKlpwCu
砂糖入り飲むと口の中べたつく気がするからブラック派
無糖カフェオレはお腹壊す率高いし
44 :
バカ:2010/02/09(火) 20:42:28.40 ID:YhXZxuO0
ためしに
煙草とアルコールとカフェインやめたら
体がすごい元気になった。頭も切れるようになったし。
でも長くは続けられないもんだね。
コーヒースプーン2杯とココアスプーン山盛り2杯で
牛乳たっぷりでホットにして飲む
46 :
拘束衣(東京都):2010/02/09(火) 20:44:44.27 ID:aMum+TZh
コーヒー+タバコ=至福
47 :
餌(京都府):2010/02/09(火) 20:47:04.70 ID:/w1B0T7M
カフェインはカルシウムの吸収を阻害するから骨弱ってる人は控えてね
48 :
インク(dion軍):2010/02/09(火) 20:55:58.41 ID:ygs0vh1Q
49 :
ルーズリーフ(catv?):2010/02/09(火) 20:57:56.19 ID:ct3JmTwQ
ハニーコーヒーっての買って飲んでみたけど俺には違いがさっぱりわからない。
50 :
ろう石(東京都):2010/02/09(火) 20:58:42.21 ID:EG+rha44
値段と味と手間のバランスとってブルックス飲んでるんだが
おすすめ教えれ
51 :
昆布(大阪府):2010/02/09(火) 20:59:01.67 ID:ivrrRMWh
コーヒー飲むと脇汗がすげーんだが、自律神経がパニクってたのか・・
職場でもうコーヒー飲めないじゃん・・
52 :
マスキングテープ(大阪府):2010/02/09(火) 21:04:47.94 ID:Bc980T27
今日のパニック発作誘発スレか
53 :
インパクトドライバー(アラバマ州):2010/02/09(火) 21:07:11.87 ID:EyRzCH9U
砂糖入れない低能見るとまじ笑えるアホやから必要ないんやなぁ思いますわ
54 :
フェルトペン(dion軍):2010/02/09(火) 21:13:55.87 ID:t/ZFH+Ls
コーヒー飲むと腹下すんだけどマジで何なの?どういう原理?
55 :
シャープペンシル(dion軍):2010/02/09(火) 21:14:51.04 ID:dZ2IKo4W
白バラコーヒー
56 :
撹拌棒(東京都):2010/02/09(火) 21:16:35.21 ID:DSEn31FY
ヘンなスッドレ…
57 :
のり(神奈川県):2010/02/09(火) 21:22:56.69 ID:Iq9yoq3K
高級ーヒー
夜中に2chやりながら飲むコーヒー
至福のひと時
59 :
木炭(アラバマ州):2010/02/09(火) 21:25:36.48 ID:2a5BplND
コーヒー好きだけどすぐに小便行きたくなるから外ではあまり飲まないな
60 :
すりこぎ(埼玉県):2010/02/09(火) 21:25:50.62 ID:YRan68vo
僕コーヒーのみたくなっちゃった…。えへへ。
61 :
昆布(アラバマ州):2010/02/09(火) 21:28:35.90 ID:xWD+WHPc
ブラックもうまいけど胃が受け付けないわ
62 :
封筒(長野県):2010/02/09(火) 21:33:46.44 ID:3gzrzX6b
糖尿病にも良いんだってね
63 :
バールのようなもの(岡山県):2010/02/09(火) 21:36:41.16 ID:IiT7shh6
1日3杯は飲みすぎかと思ってたけど
ポリフェノール的には問題ないんだな
もう一杯飲もうかな
65 :
ボンベ(静岡県):2010/02/09(火) 22:28:24.03 ID:dt3xMZbE
旨えなしかし
66 :
ルーズリーフ(catv?):2010/02/09(火) 22:30:23.30 ID:ct3JmTwQ
でも紅茶も捨てがたいよな。
あきらかにうんこがよく出る。
68 :
昆布(catv?):2010/02/09(火) 22:42:38.29 ID:ikAjpJ2H
http://www.rda.co.jp/topics/topics4027.html 中年のコーヒーは認知症のリスクを 7 割も低下させる
◎中年のときに 1 日に 3 〜 5 杯のコーヒーを飲んだ人々は、
まったくかほとんど飲まなかった人々より、認知症かアルツハイマー病を
発症するリスクが 7 割近く低下しました。
コーヒーおすすめ
ビタミンC・Eのサプリメント取ると、アルツハイマー病の発症率は65l減
脳にβアミロイド蛋白ってのが溜まるのが認知症に関係してて、
ポリフェノールとかの抗酸化物質が溜まるのを防いでくれるらしい
69 :
昆布(ネブラスカ州):2010/02/09(火) 22:44:08.65 ID:ZkR0kf5o
屁が尋常になく臭い
70 :
てこ(福井県):2010/02/09(火) 22:45:04.97 ID:Ibvt0RKg
コーヒーを良く飲む人ほど糖尿病になりにくいってのは聞いたことあるが
71 :
吸引ビン(山陽):2010/02/09(火) 22:46:24.16 ID:Zhix1nS9
おしっこがコーヒー臭くなる
72 :
ラジオメーター(埼玉県):2010/02/09(火) 22:46:31.29 ID:/G1pgjQl
代わりにポリ塩化ビフェニルでもいいですか?
缶コーヒーはまずい
74 :
コイル(宮崎県):2010/02/09(火) 22:49:59.61 ID:eWxWD+x5
コーヒー飲むと眉間の辺りがじんじんしてくるのが困るな
あれは何なのか
75 :
ビュレット(アラバマ州):2010/02/09(火) 22:50:59.11 ID:nFYEuYhb
お茶の水のくせにコーヒーの研究してんじゃねーよ
茶の研究をしろ茶の
76 :
鑿(神奈川県):2010/02/09(火) 22:58:09.15 ID:Wgfvp7EN
最近のコーヒーは体にいいアピールはやりすだろ。
コーヒーメジャーとかがわざとやってるじゃないのか?
77 :
ペーパーナイフ(栃木県):2010/02/09(火) 22:59:25.95 ID:ENbicpfZ
毎日多分10杯くらい飲んでるわ
死期が近付いてる気がする
>>68 昔、なまけものが見てたって漫画で、コーヒーと同時にビタミンを摂取すると発ガンする確率が50〜100倍になるって言ってたけど本当なのか?
79 :
ミキサー(九州):2010/02/09(火) 23:13:53.63 ID:8qjazocy
>>68 親にコーヒーメーカーでもプレゼントしようかな
痴呆とか怖いし
80 :
梁(catv?):2010/02/09(火) 23:19:14.24 ID:DpQd4mP1
>>79 結構めんどくさいから、ブルックスのドリップバッグとかのが良くね?
81 :
カッターナイフ(鹿児島県):2010/02/09(火) 23:20:23.16 ID:QDFUgRp5
飲みすぎるとパニック障害になるとか
まえにカントリーマアムを牛乳で溶かすと極上のココアになるってウソつかれた
83 :
昆布(catv?):2010/02/09(火) 23:26:29.69 ID:ikAjpJ2H
84 :
スプーン(東京都):2010/02/09(火) 23:31:41.08 ID:smGDGEzv
マックの安いコーヒーときどき飲みに行ってたのに全面禁煙にしやがった
85 :
コイル(アラバマ州):2010/02/09(火) 23:32:26.20 ID:H57Skrrw
かつては近場の喫茶店を歩き回って好きなコーヒーが飲める店を見つけてたが
引っ越してから全然行ってない。
もっぱらインスタントです
86 :
首輪(神奈川県):2010/02/09(火) 23:40:31.57 ID:Oncx8dMM
退屈な仕事だから日中眠くなるんだが
コーヒー以外にいい眠気覚ましある?
87 :
梁(catv?):2010/02/09(火) 23:43:28.29 ID:DpQd4mP1
つか、インスタントのレベルが上がって、
以前なら本格的に淹れるコーヒーとは遥かな隔たりがあったのに、随分と近づいてきている気がする
最近は香味焙煎のマンデリンブレンドばかり飲んでるわ。 酸味がきつくなくて、マイルドで旨い。 高いけどw
とはいえ、極まれに本当に旨いコーヒー出す店もあるんだよね。 1杯700円くらいするけど。
88 :
ざる(dion軍):2010/02/09(火) 23:44:33.94 ID:7l9jiBTM
おすすめの入れ物おしえてくれ
蓋閉めてても匂いがもれるわ
89 :
昆布(catv?):2010/02/09(火) 23:53:18.70 ID:ikAjpJ2H
>>87 香味焙煎高いな。ちょうど切れるとこだからマンデリン買ってみる
>>77一度にカフェイン取りすぎると難聴になる可能性があるよ
90 :
テンプレート(東日本):2010/02/10(水) 00:07:40.83 ID:FE+8rrgu
トラネコトラジャとか言うのをだな
91 :
モンドリ(関西):2010/02/10(水) 00:11:11.53 ID:QLZccfjZ
ネスカフェの最初の頃の缶コーヒー飲みたい
黒いデザインのやつ
あれが一番ネスカフェぽかった
92 :
滑車(dion軍):2010/02/10(水) 00:27:44.27 ID:xmwy0WKt
コーヒー飲むやつは息がくせぇ
たぶん本人は気付いてないんだろうけど
まじで近くに来ないで欲しい
いいとこどり缶コーヒーの残った部分はどこへ行く
94 :
じゃがいも(鹿児島県):2010/02/10(水) 01:39:34.27 ID:dESu659Z
通常の人間の活動によって血糖が10、脂肪が5消費されるとすると
コーヒーを飲むと脂肪が燃えやすくなり血糖が8、脂肪が7のようにバランスが変わる。
脂肪が燃えやすくなると太りにくくなるので糖尿病予防に効く。
しかし既に発病した奴がコーヒーを飲むと本来血糖を消費する事で得るはずだったエネルギーが
脂肪の消費でまかなわれる事になり、その結果飲まなかった時より血糖値が下がりにくくなるので良くない。
@今ぐぐって付けた知識
そもそもポリフェノールとはなんぞ
たいして在り難がる様な物ではない
97 :
dカチ(東京都):2010/02/10(水) 09:47:10.59 ID:8ZjFoQjc
ローソンのクジで缶コーヒ当たった
1年ぶりに飲む缶コーヒーもうまかった
カフェインが身体に悪い気がする
ブラックとミルクチョコの相性最高
100 :
乾燥管(東京都):2010/02/10(水) 10:06:57.77 ID:LcrsCdG0
100
寒いんでお湯を飲む感覚で薄めに作ってる
日に〜8杯くらいかなー