カレー入れる定番具材　肉は豚肉42％、牛肉35％、鶏肉25％

　ドゥ・ハウスは、同社の運営するネットリサーチASPサービス「きかせて・net Myアンケート」で1月に「自宅で作るカレーに関するアンケート」を
実施。全国の20代から50代までの女性254人の回答を得た。その結果、カレーは、手軽で、作り置きができる、家族が喜ぶ、食材の受け皿が
広い点が魅力と感じていることがわかった。

　今回は「自宅で最近作ったカレー」についてアンケート行った。“その日、なぜカレーを作ったのか？”“あなたにとってカレーとはどんな存在？”
という質問から、「いまどきのカレー」を探っている。

　“その日、なぜカレーを作ったのか？”については、フリーアンサー（自由記述式）で回答してもらった内容を分類して整理し、傾向をみた。
「無性に食べたくなった」13％、「家族、恋人に食べさせたかった」（リクエストがあった、好物だから、家族が揃う）11％、「作り置きをしたかった」
（留守にしてしまうので家族だけで食べられる、外出して帰りが遅い）11％、「食材があった」（カレーに合った材料があった、余っていた食材を
使い切りたかった）10％となった。ただし、これを属性別にみると、少々状況が異なる。専業主婦では「家族、恋人に食べさせたかった」14％、
有職主婦で子どもと同居では作り置きしたかった」15％、有職主婦で子どもと非同居では「無性に食べたくなった」26％、未婚一人暮らしでは
「無性に食べたくなった」と「おいしそうなカレーを見た」が24％だった。在宅時間や家族構成によってカレーが登場するオケージョンは異なるようだ。

　カレー入れる定番具材では、肉が豚肉42％、牛肉35％、鶏肉25％。野菜がタマネギ95％、ニンジン88％、ジャガイモ80％となった。「肉」に
ついては「豚肉」が「牛肉」よりも高くなっている。「野菜」については、「ジャガイモ」が他の野菜に比べてやや低い結果となった。

全文はこちら
http://www.mylifenote.net/001/doh_1.html
http://img237.imageshack.us/img237/5910/027t.jpg
http://img186.imageshack.us/img186/8388/016bag.jpg
http://img35.imageshack.us/img35/7956/33430775.jpg
http://img213.imageshack.us/img213/7501/12507.jpg

おもふく
だけどほす

牛肉最高や！

魚肉ソーセージ

牛肉入れない奴は貧乏人

普通は肉は一種類だろ
三つも入れるなんてマジキチ

調子のんなよニンジン
おまえは絶対入れてやんねえ

うんこ

ちくわ 1％

グラム２９円の鶏胸肉いれてますがだめですか

カレーには豚肉と決定したようです
http://tsushima.2ch.net/test/read.cgi/news/1264851814/l50

ジャガイモとグリーンピース

>>1
おまえはうんこだろ

豚肉いれるとどんなカレーも一気に庶民味になるってほんま？

豚肉とかﾜﾛﾀｗ

我が家のカレーは主に鶏
国産牛の角切り高いじゃん
米豪牛は固くてよう食べんわ

鯖が最強なんですけど
　 　 ,‐- ,、
　 　 ｌヽ丶ﾟ,｀`ヽ
　　　ｌ　＼_ 、: :::`ヽ､
　　　ヽ:　　 ´　）::::::::::`ヽ/lヽ
　　　 ヽ:: 　　（　　 |:: ::::`ヽ_ヽ、
　　　 　＼:ヽ_/　　Ｙ `ヽ､::::::::::`‐_
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　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　＼/

カレーうどん食いたいよー
腹減った

コンビーフ
シーチキン

シーフード

正直自分で安くあげるカレーに牛の角切りは絶対にあわないと思う

おれんちは牛のもも肉入れてるわ
肩とかバラだとすじに当たる可能性あるから俺が強引に排除した

カレーにまで不況の影響が

カレーはなんでもうまい
カレーは神の料理

シーチキンだろ！
最初にシーチキンのオイルで玉ねぎや人参やらを炒めて……最終段階にシーチキン投入だろ！！
これがプロ！！！

>>1
キムチならいれませんよ

揚げナスとほうれん草とチーズ

俺んちはオサレなカレーは作らない
西条秀樹がＣＭで食ってたような普通のカレー

うんこ

サグチキン
チキンキーマ
をナンで。

柿安の牛タンカレーがレトルトで最強だから一度買って食ってみ
値段は少し高いがこれ食うと他のが笑えるぐらい安っぽく感じる

貧乏世帯なら肉じゃなくてちくわ入れるよな。

>>25
あと、シーチキンを缶詰のオイルサーディンでしても行ける

サバカレー

ネクター入れると美味いって親父がしつけぇ
テレビに触発されただけで食ったことねーだろ

鳥の卵巣安くて美味い

今日のゆりしーのカレーはシーチキンとニンジンと玉葱とさつまいも
可愛らしい

無性にうんこしたくなってきた

鳥２５％って嘘だろ

ブタバラをブロックで買って来て、脂ガッチリに切り分ける
ギュウスジからあくと脂を取り除いてクタクタに煮込む
鳥手羽を軟骨が柔らかくなるほど煮込む
挽肉をコレでもかと炒めトマトとミックスビーンズ投入

カレー最強だ

豚・鳥モモ・鳥手羽＞牛・挽肉＞シーフード

似たようなスレたってたよね

ほほうシーチキンカレーなるものがあるとな
今度試してみよう（＾嗤＾）

カレーには鳥もも肉だろｊｋ

カレーに牛肉とかくせえくせえと思ってたけど鶏肉より多いのか

カレールー1パックに1cm角に切った鶏胸肉1kgで作るカレーは安くてうまいぞ
野菜なんていらんかったんや！

鳥最強

鳥が定番だと思ってたわ
マジで驚いた

味覚障害の関東人は豚肉を使うんだろ
あいつら数だけは多いからな

>>42
タイカレー嫌いじゃなければ、これオススメ
http://www.kenko.com/product/item/itm_6902539872.html

かたい牛肉入れて噛んでるのが好き
肉一つでご飯1杯いける

一人暮らししてたらカレーの具なんて毎回変わるぜ

http://www1.kcn.ne.jp/~ykotani/konnan/2003/kareicarry3.jpg

魚肉もやってみろ

http://www1.kcn.ne.jp/~ykotani/konnan/2003/kareicarry1.jpg
http://www1.kcn.ne.jp/~ykotani/konnan/2003/kareicarry2.jpg
http://www1.kcn.ne.jp/~ykotani/konnan/2003/kareicarry3.jpg

>>51
カレールーは安くて高カロリーだから一人暮らしの時は重宝したよ

一度はワニ肉で食べてみたい

お揚げさんの実力を知らはらへん人ばっかりおすな
これやから地方の人は

>>55
カレーやら豚汁あたりは定番だわな
定番をいかにアレンジするかっていう

鳥だと牛や豚に比べてさっぱりし過ぎてしまうから俺はあんまり好みじゃない

安いからという理由でほとんど鶏胸肉
たまに奮発してもも肉だ

鶏かマトンに決まってんだろ
阿呆かお前ら

あ、帝国ホテルみたいな味ならビーフでもいいよ。それかシーフード
帝国ホテルの伊勢海老カレー美味かった

普通のカレーにジャガイモを入れないのがよくわからない

>>57
大阪だがきいたことないぞ
どこの地方民だよてめえ

にんじん、たまねぎ、じゃがいも、肉がいつもストックしてあれば、
肉じゃが、シチュー、ポトフっぽいもの、豚汁とか、
色々とメニューをローテーションできて便利。

玉ねぎしか入れてないな

豚肉ってのは、カツカレーって事なのか？

>>66
豚肉を普通に入れちゃうカレーが世の中にはあるんだよ
豚は絶対他の料理に使った方が美味い

タマネギage

何もつけないでカレーとだけ言ったら
関東は豚がデフォ、関西は牛がデフォ

関東は牛肉、関西は豚肉ってケンミンショーでやってたな
うちはカレーなんか夕飯に出てこないけど

肉うｐ

>>62
普通入れると思うんだが大阪は違うのか・・・

合計で102%になるのはなんでぜ？

カレーはチキンに限るよ

マトン最強他も最強

ていうか普通はローテーションだよな
ルーも色んなメーカーのを混ぜて入れるし

>>73
ダブル派がいる

チキン男が　チキン食ってりゃ共食いだな

手羽中＋牛豚合挽の俺はどうすればいいんだ？
近所のカレー屋にトライアングルカレーっていう
牛豚鶏の3つカレーをかけたカレーがあるよ

ハンバーグ丸々一個入れて煮込んで食う。

カレーに豚肉なんて貧乏人じやねーの家中流家庭だけど牛しか使ってねーし
て思ってたけど豚肉のが多いのか

俺いつも肉入れないよ
玉ねぎとニンジンだけ、マッシュルームもあれば入れるけど

チキンカレー食いたくなってきた

漏れもチキン派
胸肉バターで炒めてレトルト投入すると手軽に旨い

ﾌﾞﾅ(ﾟдﾟ)ｼﾒｼﾞ

総合的には豚

だが、まともな肉を使えるなら牛の方が良い

どの肉でもいいけどな魚肉ソーセージやちくわでもいいよｗ

何の肉でもいいじゃねーか
カレー粉があればヘビだっておいしく食えるそうだし

やっぱりチキンがベストマッチングだな
次が脂身たっぷりの豚
牛とかカレーに合うとは思えんわ

良い肉を使えるなら牛
安定しているのが豚
肉をいっぱい頬張りたい時は鳥

ノーマルなカレールーを使った場合一番ウマいのは豚軟骨だけどな
スパイシーなルーなら牛

>>85
ありがとうございます

ゲハじゃねーんだから一生涯一種類の肉しか使ったら
いけないわけじゃないのに喧嘩する奴ってなんなの？

何の肉入れたってカレーじゃ大してダシに違いはでねーよ

>>92
おかしいよなｗ
その時々で変えて食うもんだろ、それぞれ良さがある
もち肉無しもな！
上の方で牛肉を有り難がってる奴は何なんだｗ

本場インドでは豚いれねぇだろ

>>95
日本のカレーはイギリスから伝わったんだよ
だったら日本のラーメンだっておかしいだろ

>>95
基本的に豚も牛も入れないけど、宗教的に縛りのないインド人は
普通に豚も牛も食ってる

カレーに入れるものと聞くと、砒素カレーを思い出す
また
カレーと聞くと、カレー味のウンコとウンコ味のカレーとどっち食う？を思い出す
まったく・・・カレー関係はロクなこと思い出さねぇな

ていうかウンコ味のカレーてどんな味よ？

>>98
ウンコ味のカレーは作ろうと思えば作れるけど
カレー味のウンコの方がどうやっても無理だろ

カレー用のスネ肉なんて牛肉では一番安い部類だから高いの買う必要ないんだけどね

カレーが完璧に出来上がってから最後に赤ワインたっぷりワンボトルくらい入れてみろ
めちゃくちゃうまいから

>>99
そうかカレー味のウンコはファンタジーてことか

それで結局ウンコ味のカレーてどんな味なんだ？

>>102
自分のうんこ舐めてみればわかるだろ

豚バラブロックを厚めに切って使うのが最強なんだけどな

大量の鳥皮と鳥ササミを炒めて投入するのもいいけど

鶏肉も結構うまい
だが豚肉はねーだろ

○○はねーとか言ってるのは何なんだろなｗ
どんだけマズイの食ってんだよ

タマネギage

そもそも牛＞豚って感覚は世界でもかなり限られた価値観。
アメリカ、イギリス、日本、オーストラリアくらいのもん

インドはイスラム教だから牛肉食わないよ
牛肉が元祖とか言ってるアホな知ったか

全部入れろ

カレーに豚肉入れるなら豚汁作るわ
先週高めの豚肉買って豚汁作ったらすげー美味かった

>>109
インドはヒンドゥー教が主だ知ったか

109 名前： ジューサー(アラバマ州) 投稿日： 2010/01/31(日) 06:14:34.97 ID:1FRTpBrx
インドはイスラム教だから牛肉食わないよ
牛肉が元祖とか言ってるアホな知ったか

>>109
イスラム教は牛肉食べてもいいだろ・・・

タマネギage

あれっ？狗は？

タマネギage

荒らし報告ヨロ

何やってんだひとごろしもち

関西だと普通は牛だよな
豚もたまに食うけど

美味しんぼのジジイが
カレーに牛豚鳥肉とその骨を使うなって言ったら何出してたかな

>>111
豚汁とか肉じゃがを腐るくらい沢山つくったら
２日目にはカレー粉ぶち込んで食うんだぜ

芋だらけのカレーほどまずいものはない。

犬カレー食いながらトンスル

母ちゃんがチキン派だけど俺は豚が好きなんだよ
チキンまずい

宗教上　豚が食えないもんで。

俺は、カレーにはこだわりがある。
カレーには、必ず、ルーを入れることにしている。
これを入れると入れないとでは味がまるで違う。
お試しあれ。

肉何使うかでケンカすんなら、お前ら肉無しで良いだろｗ
肉無くても美味いよ

どう考えても鶏もも肉、手羽元が最高にうまいのに、牛肉とか入れる素人ってなんなの？

とりが一番美味しい

何回でも言うけど
カレーに肉なんていらない
スーパーで牛脂を貰ってきて2〜3個ぶちこめば良い

豚肉派ってどの部位の肉使うの？

女にカレー作らせてチキン使わなかったら価値観が合わないと判断して別れるお

　　 ／￣＼
　　|　＾o＾　|　　カレーはやっぱりチキンカレー
　　 ＼＿／
　　 ＿|　|＿
　　|　　　　　|
　　|　|　　 |　|
　　U |　　 |U
　　　 |　|　|
　　　 ○○

本場のカレーはスープだよな
日本のは片栗粉カレーだろ

豚なんかいれねーよ。
鶏か牛だろ

>>127
嫌いじゃない

カレーはすべてを受け入れてくれる

どうしてインド料理なのに牛を入れちゃうんだぜ？

鶏でも牛でも豚でも羊でも魚介でもなんでも旨い
カレーって素敵

豚？　貧乏人かよｗｗ

カレーは牛じゃないのか

　 　　　　 　 人
　　　　　　 （＿_）
　　　　 　 （＿＿）　　 ／￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
　　　　 　<∩｀∀´>＜　もしもし、同胞の>>1にﾄﾝｽﾙ10杯大至急ﾆﾀﾞ
　□……(つ　　　)　　＼＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
￣￣￣￣￣￣￣￣|

ポークカレーってココイチでしか食べたこと無い

初音ミク（3%）

カレーに豚肉って考えられへん

鶏肉がいちばんうまいだろ

牛が一番旨い

日本のカレーは豚肉だよ
その他はアレンジ

鶏最強

牛スジの一択だろ。

>>149
日本のカレーは牛肉だよ
ちなみに肉じゃがも牛肉

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　,ｨ≠- ､
　　　　　　　　　 　 　 　 　 　 ,ィ´::⌒::.::.::.::.::.::.::.ヽ､
　　　　　　　　　　　　　　　／:.::.::.::.::.::.::.::.::.::::.::.::.::::::ヽ　　　　すべては愛の ターメリック
　　　　　　　　 　 　 　 　 /...:.:...:.:...:...:.:.::.::.::.::.::.::.::.::.::::.:ヽ　　　ハラハラ ハラペーニョ
　　　　　　　　　　　　　 /...:.:...:.:...:...:.:.::.::.::.::.::.::.::.:::::...:.:.::.ﾊ　　 泣かれちゃいやだもん シナモン カルダモン
　　　　　 　 　 　 　 　 /:.::.::.::.::.::.::.::.::.,ｲ}:::::::ハ::::::..:...:..::::.ﾊ　　無理か　パプリカ　コリコリ　コリアンダー
　　　　　　　　　　　　/:.::.::.::.::.::./l:::〃ヽil::/il　|::::{i:::l::::::::::::i
　　　　　　　　　　 　 {:.::.::.::.::.::.:{ ﾚﾒ､_少i:{ l!　ﾚ:/ﾚN::::::::l::i　 錯乱して サフラン ちょこっとチョコレート
　　　　　　　　　　 　 |ﾊ:.::.ﾊ::.::.:i　　　　　　　ヽ�俑ﾘ:::::/iﾘ　 今更 ガラム マサラン
　　　 　 　 　 　 　 　 い､弋}::.::{　　　　　 ﾉ　　　 ﾉ:::::/ / 　 でも明日があるもん シナモン カルダモン
　　　　　　　　　　　　　　〉:.:ヽ{` ､ 　 　 ┐　　∠:::::::{　　　　おししいカレーの　出来上あーがーりッ
　　　　　　　　　　　　　 ﾑ:.::.::|ヽ　　 ( 　 l 　　,ィ弋::::ゝ
　　　　　　　　　　　　,ィ７ﾍN:j:　＼　 ｀ ´　 ィ::ゝ　 `
　　　　　　 　　 .．.::´::::/　　rﾍ　　 `ｰｧﾁ　 ﾍ:` ､
　　　　　 ,..::.::.::.::.::.::.:::/ 　／ 　 〉　　 　 ）､　 ﾍ:::.｀:ｰ ．
　 r-＜:::::.::.::.::.::.::.::.::/ ／|　 　/､　　 　 { 　`ﾄ､ﾍ::.:.::.::.::.｀.:- ､
　/::.::.::.｀:.::.::.::.::::.::::/:´.:::. | 　 /　ヽ 　　´! 　 1::: `:.::.:.::.::.::.::.:::∧
　|::.::.::.::.::.∨::.::..:::/:.．.::´:.|　/　　 　 　 　1　├: ､:.::.::.::.:::.::.::.:::::|
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　|::.::.::.::.::.::.:: ::.::.::::.::.::.:::::.::|　i　　　 ; 　 　 ﾉ 　|::.::.::.::.::.::/:.:/:.:::.::|

>>152
肉じゃがはビーフシチューを模したものだけどな

そういや鶏肉入りのカレー食ったことない

あのパサパサした肉カレーにあうの？

牛ばら肉だろ普通

カレーには鶏肉が定番だろ
それか羊
豚とか何言ってんだよ

俺んちはサイコロステーキ用の牛肉だよ

セレブ？

カレーは豚肉

ハヤシは牛肉

>>158
スーパーで売ってるサイコロステーキ用だったらむしろ貧民だろｗ

>>158
お前はただのデブ

関東豚食の勝利で関西人涙目

獣臭い豚肉のほうが好き

日本のカレーの元祖である海軍カレーのレシピでは肉は牛肉か鶏肉になっているな
豚肉を使うようになったのは戦時の食糧事情の悪化によることらしい

硬くなるわ煮崩れするわで、鶏肉だけはどうも上手く行かん
店で出るようなチキンカレーとえらい違い

妄信的牛肉原理主義の味障関西人クソきめぇｗｗｗ

カレーうますぎ考えた奴マジで尊敬するわ

鳥胸肉をかなり大きめに切り、一日カレーで寝かせると繊維状に解れるようになって
中までカレーが染み渡りかなりおいしくなる。

鳥が案外うまい

ビーフかチキンだろ
ポークカレーだけは無いわ

>>51
1人暮らしし始めた時と調子いい時はたくさん具を入れるけど、普段はじゃがいもオンリー

>>166
擬似ムスリムの北海道民ｗｗｗｗｗｗｗ

１　ココイチに行く
２　ぱりぱりチキン＋チキン煮込み＋野菜＋ソーセージ　４００ｇ　辛さ普通
３　食う
４　最強に美味い完成

ｷﾀ━━━━━m9( ﾟ∀ﾟ)━━━━━ｯ!!!!!

おまえらイスラム教徒なの？
豚肉が一番コスパ良いのに、かたくなに否定するなよ

>>174
コスパいいって
貧乏パワー全開だな

首都圏は豚一色

すき焼き
カレー
肉じゃが
豚汁

すべて豚肉が常識
これに逆らう奴は関西人

>>176
お前は何を言っているんだ？

>>176
貧乏人だけだよ
金持ちは関東関西関係なく牛肉文化だからｗ
てかすき焼きでも豚肉なのか？これだけは絶対にありえない。

チキンカレーが一番安くて旨い
お前らに振る舞いたいくらいだよ

すき焼きに豚はねーわ

ちくわ

× 豚すき焼き
◯ 豚カレー
× 豚肉じゃが
◎ 豚豚汁

よくわかんないけど関西は豚肉並みに安い屑牛肉みたいの売ってるんでしょ
まったく食べたくないんだけど

関西人って内臓とかカス（？）とか日本人が食べないようなの好むよなｗ

>>183
宮城ってクズみたいなアメ産牛タンを名物とか言って売りつけるよね

どっちでもいいだろ・・・
鶏肉は無いけど

羊

ビーフカレーが一番不味い

>>171
じゃがいも入れると日持ちしないんだよね

卵サイズくらいのしょうがみじん切りにしていれると本格的な味になるぞ

>>187
学校給食のカレーがマトンだったな、不味かった

豚肉：250g
タマネギ：中1個（200g）
ジャガイモ：中1個（150g）
にんじん：中1/2本（100g）

>>184
在日朝鮮人がホルモン食べだすまで内臓系の本場は北海道、東北なんだけどｗ

>>189
皮剥くのめんどくさいから肉とタマネギだけ入れてるわ

カレーに豚肉入れる人って
シチューにも豚肉入れるの？

豚とか考えられない

関西人マジうぜぇｗｗｗ

チキンカレーが好きです

1度冷凍したちくわをカレーに入れると食感が肉化してうまいことを発見した

>>193
東北は内臓肉食わないよ

CoCo壱に初めて行ったときポークカレーがデフォなのは衝撃だった
こちらはカレーは牛肉の文化圏だったもんだから
でも最近はわざわざビーフカレー頼む頻度は激減したけどな

>>195
クリームシチューは鶏肉
ビーフシチューは牛肉

カレーはポークだろうが！
ビーフは邪道

じゃがいも入れるとカレーが日持ちしないとか言うやつって
１回でどんだけ大量のカレー作って
それを何日も喰うのか

アホ丸出しだな

チキン最強他は糞。

鶏 ＞＞ 豚さん ＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞ 牛(笑)

豚肉は貧乏人だろ

シチューはベーコンだろJK

近頃のカレースレは殺伐としてていかん

鳥だとパサパサしないか？
シーフードは、なぜか高級感を感じる。

>>209
ささみでつくるんじゃねーーー
胸肉なら大丈夫だを

豚肉以外入れてる奴は味覚障害者だから舌切ってタン塩にして食えばいいと思うよ

初日に食う分には正直どの肉でも大して差がない　気分で選んで良いレベル
ただ２日目以降に旨いのは圧倒的に鶏

>>209
煮込むんだからパサパサしないよ
パサパサするのは水分抜きすぎるからだし

胸肉高いわ
モモ肉上手く煮込む方法教えれ

すき焼きに豚ってネタだよな？

>>214
胸肉の方が安いだろ？

>>209
シーフードはいい食材使わないと旨くない
前にケチってイカゲソ入れて大変なことになったわ

胸肉：薄いピンク色で脂が少なくてぱさぱさ　安い
モモ肉：色が黒味がかってて脂が多くてジューシー　高い

鶏入れてパサパサにしたくないなら煮こみの最後に焼いて入れろ

カレールウの箱にもジャガ芋、ニンジンが写ってたりするのに
カレーにジャガ芋とか頭湧いてんのか？みたいのをネットでちらほら見てびっくりしたわ
まあジャガ芋入れないカレーもおいしいけどね

鳥が一番うまい

インド人は牛肉食わないんだっけ

>>217
それはたぶん煮込んだのが失敗
シーフードは煮込むと臭くなるからソテーしてカレーに混ぜるだけにする

ウインナーを一本、みじん切りにして入れてる。
隠し味になってウマイんだこれが

>>216
日本と逆で
赤身の胸肉の方が人気があって、やたら高い
もも肉は激安なんだが。。。

貧乏人が必死過ぎるだろ
ビーフカレーの方が値段高いんだから豚肉派は貧乏人なんだよ

>>224
あ、そうかアメリカか
アメリカじゃ胸の方が人気あるんだよな
日本とは逆で
モモ肉でも普通に煮込んで大丈夫だよ

>>219
じゃがいも入れない方が長持ちするんだよね
あとじゃがいも入れると冷凍して解凍した時にグニャってする

豚を入れることが多いな。次に鶏。

牛すじだろ

市販のルーを使ってカレーの肉はやっぱり○○だなとか言ってるのみると笑える
シーフードカレー、ポークカレー、チキンカレー、ポークカレーなど色々ある内、
それぞれに合うスパイスを使う事によって本物のカレーが味わえる
市販のルーはどれにでも合うように作られてるからつまらないよ

キーマカレーはエノキ入れるとうまい

カレーの豚肉って浮いてるよね
せっかくのカレーが台無し

>>224
そういや白人は胸肉のほう好んで食うらしいな
もものほうが圧倒的にうまいのに
てかカレーはもも肉で作ったほうがうまいぞ
それか手羽元

うちの執事が隠し味にチョコレートいれるとうまいとゆっていた(´・ω・｀)

>>233
手羽元もうまいぞ！

ニュー速のこういうスレって総じて気持ち悪いのなんでだろうな

>>218
なるほど、焼けばいいのか

白米より雑穀米の方がカレーにあうと思うのは俺だけか。

鶏肉派が少数とは驚き
チキンカレー大好きだからしょっちゅう作る

この数字から見ても分かる
豚肉選ぶのは節約からだね
関東が本当に豚肉主流ならもっと引き離せてるはず

今度から分量量ってその割合で入れるわ。

なんか鶏肉だと肉から出るコクというかアブラが足らない気がするんだよ
さっぱりしたのが好きならいいかもしれないけどさ

こんな>>1に誰も触れないで黙々とカレーの話をしてる君たちはすごいね

シーチキンは高いので鯖の水煮で誰か試してほしい

鳥肉こそ貧乏人の食いもんだろ

豚肉なんかが入ってたら気持ち悪すぎるだろ・・・
カツカレーなら分かるけどダイレクトに入れるとか無いわ

チクワ

小学校の給食では豚肉だった
家では牛だ

おっさん世代は鯨カレーとか食ってたの？

>>218
ジューシーなのはむね肉だ。

カレーに豚肉ってどんな味になるのかマジでわからん
だから試してみたいんだけど、いつも牛肉入れちゃうんだよな

>>242
そんな時にはミンチを入れるといいよ

>>244
鯖の水煮でカレー作るときは長ネギを一緒に入れるとうまい

豚だけはありえん。

カレーはチキンだろ

豚ってありえねーだろｗ
牛かシーフード以外は認めない。

>>246
ブタバラを固まりで買って脂たっぷりで切り分けてフライパンで焼き色付けて煮込む
手羽・豚・モモ＞牛

羊や牛は殊更カレーじゃなくてもな
挽肉カレーと同レベル

豚はカレーとは相性よくないよなｗ
骨付きの鶏が一番つかう頻度高いわ、和牛は美味いが高い

>>252
普通のカレーライスにミンチということが理解できなくて昔彼女と別れてしまったけど今でもあれは許せん

シーフードカレーだけは認めん、あんなもんカレーじゃない
カレーの風味殺してどうすんだよ

チキンレッグ煮込んでもうまいよな

豚カレーが不人気なのかわからん
豚の角煮とか食べないのか

トウモロコシ

牛＞鶏＞豚だな
豚はすかん

普通鶏だろ

ビーフはカレーには合わない
鶏・豚・ラムだな

カレーが黄色いのは、ウンコが入っているからなんだってね。

牛も豚も鶏もうまいが、
「カレー」と呼ぶ場合はビーフカレーだろ
豚なら「ポークカレー」、鶏なら「チキンカレー」と呼ぶ

サワラ入れたらすごい味になってﾜﾛﾀ
牛か鶏だろ　豚とかありえねーよ

豚は甘味が出るからカレーや肉じゃがなんか凄い美味しいね
何でも牛入れればいいってもんでもない

豚三枚肉入れて翌日に浮かんで固まった脂を取り除くのが好き

関東は豚肉
関西は牛肉ってテレビでやってた
やっぱ牛肉のほうがしっくりくる

鶏肉入れたカレーの次の日のスカスカ肉はどうしたらいいの？

野菜カレーってどうやってうまみだすの？コンソメとか？

振り返ってみれば豚そのものを滅多に食べなかったわ

牛肉とか豚肉とかこくが出ないだろ。

鶏肉最強

カレーは別にいいが肉じゃがに豚とか頭がおかしい

豚肉おいしいよ豚肉

牛は特有の臭みがダメ

>>238
雑穀＋玄米をちょい硬めに炊いたライスが一番合うよね

>>273
もも肉使うな。
胸肉使え。

あと、最初から煮るな。一回、フライパンで焼いてから入れろ。

カレーとすき焼きは牛しか食った事ないなあ

>>275
豚カツ・豚汁・豚しゃぶ・角煮・ヤキソバ・しょうが焼き・回鍋肉
シュウマイやギョウザやマーボー豆腐　

学生時代が良く食べたぞ　豚
多分今でも自作は牛レシピより豚レシピの方が多く作れるｗ

>>281
逆だろｗ
鶏は胸がパサパサでモモがジューシーなんだよ

鶏ってスープカレーだろ？
普通のカレーに入れるヤツいんの？ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

豚肉とちくわ

>>285
手羽中を二つに分けたのとか
手羽元の肉を骨むき出しにして食いやすくしたのとか
市販のルーで作るならチキンカレーが一番無難に美味い

>>286
竹輪とかいれたことないな

キーワード：ちくわ

抽出レス数：6

この前から肉のスレ多いな
きのこタケノコみたいに対立煽ろうとしてるのかな

カレーに豚肉だけはありえない

ビーフは重い
朝からでも食べれるのはチキンかな

牛肉入れる奴は値段で味が決まると思ってる味覚音痴だろ

肉の種類だけでなく
どこの肉を使っているか調べてくれ。
鳥だったらモモとか水炊き用とかいろいろ好みがありそう

>>1
そしたら、その割合をミックスした肉をいれてみたらどうか。
うまみがブレンドされてうまいぞ。

誰か僕に教えて。
なんで牛肉より豚肉のほうが安いの？

自分で作るカレーの場合、煮込み時間の関係で
牛肉は固すぎるだろ。

>>296
エサ代の差

>>298
それと子供とか種（精子）の値段と、養育にかかる時間も違う。
やっぱ牛は高いよ。

牛以外ありえない

煮込んで旨みをとるための肉と具として食べるための肉は別々に入れるよね

牛スジが至高だろ

納豆が最強だろ

納豆は確かに最強
異常にカレーに合うな

日本における家庭料理としてのカレーのポジションってのは
ごちそうじゃないし、ましてやこだわりを見せる料理じゃない
時間にも食費にも余裕がなくて、３つ４つの具材で適当に作れて
明日の朝あるいは夜まで持ち越すための料理だろ
そんなもんに牛肉入れるとか飴色玉ねぎがどうのとか言ってるやつはうらやましい

別に牛肉は高いものではないだろ
豚のこま切れとカレー用薄切りが同じくらいの値段で売ってるし

豚でも牛でも薄切り肉だけはありえない
カレーの肉はゴロっとしててなんぼだろ

騙されたと思って納豆入れて作れ
味は俺が保証するマジで病みつきになる

>>308
トッピングじゃなくて納豆入れて煮込むの？

>>308
ちくわ入れるとおいしいと思う？

関東は豚、関西は牛
俺は鳥

伯母の家は栄螺か魚肉ソーセージだった

手羽元をカレー粉まぶしてバターで炒める
野菜は定番、ただじっくり煮込んで肉がホロホロ砕けるくらいが激うまい

>>310
ちくわカレーは美味いぞ

高知かどっかはカレーの具までが魚だって西原理恵子が漫画で書いてたなｗ

ちくわとか魚肉ソーセージも貧乏くさいけど、うまそうだ。
納豆は煮込んで食え。うまい。

魚肉ソーセージはあの出汁が強すぎてカレーが魚臭くなっちゃうと思うんだな

もう一つのスレがスクリプト爆撃で落ちたぞ

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