立ち食いそばって、何であんなに美味いの?

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371 墨(東京都):2010/01/28(木) 01:21:20.82 ID:ZR705djL
冷めたコロッケを熱々の汁で浸す時が至福
372 鉛筆(神奈川県):2010/01/28(木) 01:26:21.14 ID:LLWaJzcf
駅カレーもいいな
373 錐(東京都):2010/01/28(木) 01:28:30.53 ID:lYvH3GJC
>>102
違う。あの店の位置には本屋ができた。
新しく立ち食いそばが開店したのは旧喫茶店の位置だ
374 泡箱(東京都):2010/01/28(木) 01:35:15.81 ID:lPELg/gl
ポンぬっふぅぅぅぅぅぅぅぅぅぅぅぅぅぅぅぅぅぅぅぅぅん
375 筆(アラバマ州):2010/01/28(木) 01:38:09.23 ID:j44Z596o
スレ読んでないけど関東vs関西が勃発してるのがわかる
あとしゃしゃりでてくるうどん県
376 大根(西日本):2010/01/28(木) 01:40:32.23 ID:VxtkUxaB
富士そば好きなのにいつもガラガラなんだが
377 カッティングマット(長屋):2010/01/28(木) 01:41:43.88 ID:2JvKCLiX
鳥栖駅を通るたびにわざわざ降りて食ってしまう
むしろ用がなくても食いに行く
378 時計皿(関東・甲信越):2010/01/28(木) 01:45:12.45 ID:vKXG/5P1
ぬるいとがっかりする。

小諸そばや富士そばは店員の腰が低く好感。
勘違いラーメン屋よりさわやか
379 泡箱(東京都):2010/01/28(木) 01:57:03.57 ID:lPELg/gl
立ち食いそばって書いてあるのに勝手にうどんの話をしてくる馬鹿がたまに居るだけですよ
380 ルアー(dion軍):2010/01/28(木) 02:12:51.68 ID:8CVI0CI7
池袋の六花そばハマってたな毎日食ってた
381 綴じ紐(東京都):2010/01/28(木) 02:20:53.91 ID:w9NtTM8p
>>379
あいにくうどん派なもので
382 筆(コネチカット州):2010/01/28(木) 02:27:19.90 ID:TQ13K5nt
俺の高校の学食、梅もとが入ってたぜ?
383 修正液(ネブラスカ州):2010/01/28(木) 02:47:22.97 ID:dGxkAtvA
立ち食いそばのコシの無いうどんは好きなのにウェストの柔らかすぎるうどんは駄目だ
なんでだろ
384 白金耳(catv?):2010/01/28(木) 02:49:32.13 ID:56sr1dWW
アルタの近くの店は最高だね
385 パステル(東京都):2010/01/28(木) 02:58:04.50 ID:hjPC5ghm
>>380
俺も毎日喰っていたな値上げする前は
386 鑿(東京都):2010/01/28(木) 05:56:40.06 ID:L44HjW8o
おはよう、今日は天玉で食っていくわ
387 カラムクロマトグラフィー(dion軍):2010/01/28(木) 06:15:45.55 ID:KSkNB92M
なんで立ち食いソバが主流みたいになってんだよ
普通食うならうどんだろうが 名前から洒落てる雰囲気出しやがって
388 ウケ(関東・甲信越):2010/01/28(木) 06:38:11.94 ID:Olzi4+WY
駅構内に住むドブネズミの出汁入りなのに、お前らよく食えるな
389 ボンベ(愛媛県):2010/01/28(木) 06:39:54.21 ID:6IgC84KK
地方のことでスマンが香川の高松駅は謎な現象がおきている。
立ち食いと普通のうどんやがあるが立ち食いは結構うまい。特に肉うどんは味のしみた牛肉がたくさん乗っていてお勧め。
ただ、二階にあるうどん屋、テメェはだめだ!よくもまぁあんなくそまずいもん出せたもんだ。うどん県民なめてんのか!
390 テープ(catv?):2010/01/28(木) 06:39:57.40 ID:UfqWOfCe
天玉そばが食いたい
朝は立ち食いにするか
391 修正テープ(東京都):2010/01/28(木) 06:40:46.63 ID:5CFAkNOV
年越し蕎麦のほうが美味い
392 蛸壺(埼玉県):2010/01/28(木) 06:46:35.02 ID:RBClye1a
>>357
新所沢で降りるのにあそこのそば屋の前から乗ると丁度階段の前に
停車するんだけどあそこで電車待ってるときに死ぬほど食いたくなる
393 レーザーポインター(東京都):2010/01/28(木) 06:48:02.99 ID:GGjFYbXs
うどん県にも立ち食いそば屋ってあるの?
394 ラチェットレンチ(大阪府):2010/01/28(木) 06:49:50.50 ID:ToWDx2zG
立ち食いそば屋が近所に無いからどんべえ買ってきたわ(´・ω・`)
395 ボンベ(愛媛県):2010/01/28(木) 06:53:58.13 ID:6IgC84KK
>>393
なんか最近県の南のほうで蕎麦を名物にしようとしているらしい・・・
396 足枷(アラバマ州):2010/01/28(木) 06:57:49.78 ID:acBKiy7q BE:4017252299-BRZ(11651)

>>3
真理であり、ν即民の総意でもある。
397 クレヨン(北海道):2010/01/28(木) 07:39:35.17 ID:33qb0nwl
つゆが濃すぎて食った後、口の周りが痒くならねえ?
立ち喰いそばって
398 額縁(長屋):2010/01/28(木) 08:12:20.01 ID:LE5gd0dg
高田馬場にある早稲田口から2,3分歩いたとこにある立ち食いそば美味かったな
399 液体クロマトグラフィー(東京都):2010/01/28(木) 08:34:41.99 ID:9BYJcZ0e
ラムタラ下の吉そばか
400 ガムテープ(山梨県):2010/01/28(木) 08:54:54.98 ID:93wVM+gf
猫舌だとどうしても食べきるのに時間がかかってしまうのが辛い
401 ガラス管(長屋):2010/01/28(木) 08:56:52.33 ID:detuaQ9H
我孫子のでっかい唐揚げ食いたい
402 グラインダー(埼玉県):2010/01/28(木) 09:29:36.57 ID:fosUqxbZ
>>108
横浜相鉄駅地下の立ち食いうどんで食べてみましょう

駅そばは基本的に時間のない状態で作る事がほとんど、その為に茹でた状態のモノを一度トレー等に置き
再度温め直してる
その関係でどうしても蕎麦の腰がなくなる

富士そば》    基本的に茹でたてではない、店舗により茹でたて
小諸そば》    茹でたてだが時間帯(忙しい時間)や来客が多い時などは茹でたてではない
ゆで太郎》    来客時でも茹でたてを提供(しかし小諸そば系なので白い)少々時間かかる

東急線沿線》  基本茹でたてでは無いが、注文すれば茹でたてを提供してくれる所もアリ
相鉄沿線》   横浜駅地下では『うどん』のみ、しかしその場で打っている、かなり本格的に美味い関西風ダシ

都内環状線》 環七高円寺『江戸丸』天ぷらは絶品に近い、おすすめ『ゲソ』
403 鉛筆(神奈川県):2010/01/28(木) 10:36:19.46 ID:LLWaJzcf
>>402
星のうどんは地下じゃなくて1Fです。
改装して大分劣化したぞ。
汁は関西風じゃなくて博多風。
404 足枷(catv?):2010/01/28(木) 10:38:07.83 ID:ShO06wuN
立ち食いそば屋で「やっぱそばは新そばの季節に限るね、風味が違う」って通ぶって去るのがイキでイナセ
405 梁(アラバマ州):2010/01/28(木) 10:50:51.38 ID:pVAZNYB5
あーコロッケそば食いたくなってきた。
そばに乗せるコロッケはシンプルにジャガイモだけが良い。
具沢山やバター入りなんて邪道だ。
そして汁は関東の真っ黒な汁がよく合う。
冷えたコロッケが熱々のお汁で表面だけ温められて、
噛むと中が冷たい感じが絵も言われない。
汁を吸ってグズグズになったコロッケを麺と一緒に掻きこんで、
スープの最後の一口でコロッケの残骸を頬張る幸福感異常
406 集気ビン(千葉県):2010/01/28(木) 11:04:17.82 ID:BFr/g94w
>>405
あーコロッケそば食いたくなってきた。
407 ろうと台(静岡県):2010/01/28(木) 11:39:32.64 ID:avfYZQWu
名古屋駅のきしめんはうまいな。
408 アリーン冷却器(東京都):2010/01/28(木) 16:04:54.01 ID:zxIctHGh
さて食うか
409 鍋(栃木県):2010/01/28(木) 16:06:11.02 ID:nUdLyo2q
実際に食って美味いかって言うと微妙だが、あの香りの威力だけは異常
思わずよだれが出てくる
410 猿轡(愛知県):2010/01/28(木) 18:55:04.38 ID:35Mw0TJb
電車より船や飛行機から降りた時に蕎麦やラーメンが食べたくなる
少し乗り物酔の気分の時に
411 パステル(ネブラスカ州):2010/01/28(木) 19:09:01.08 ID:EhAYgNJ+
美味い
412 すり鉢(埼玉県):2010/01/28(木) 19:11:55.28 ID:oJF0L8ot
立食いで食べるならそばよりうどん
当たり外れが少なくて良い
413 鉤(アラバマ州):2010/01/28(木) 19:12:40.08 ID:WPKv7Bp/
マズイ
414 めがねレンチ(dion軍):2010/01/28(木) 19:13:00.18 ID:F5Q5ctUh
津田沼にクソうまいとこある
415 ウィンナー巻き(長野県):2010/01/28(木) 19:14:18.66 ID:VVaZb05s
新大阪駅のうどんも捨てがたい
416 下敷き(福島県):2010/01/28(木) 19:18:03.40 ID:HjwJb3i0
>>368
「ポ」なのか。
今更気付いた(´・ω・`)
417 パステル(ネブラスカ州):2010/01/28(木) 19:31:03.19 ID:Re/0Ll8U
寒い日の会社帰りの一杯のかけそばは冷えた心も体も暖めてくれる。
418 泡箱(東京都):2010/01/28(木) 19:44:43.86 ID:lPELg/gl
>>402 江戸丸は蕎麦がカスだろつゆもたいしてうまくない てんぷらは芋がはいってるだけ でも仮面ライダーのロケ地としては認める うまくはない
419:2010/01/28(木) 21:04:49.73 ID:i9cLoRmw
日本橋に行くときは南海電車難波駅を後ろから降りて
日本橋に行く通路入り口の南海ソバでジャンボそばを食ってから行く
420 ざる(長屋)
うまい立ち食いそば屋なんて都内にあんのか?