「さば水煮」から高濃度のヒスタミン「売れ筋商品なので、販売中止は困る」

1 ：黒板(catv?)：2010/01/24(日) 14:47:02.83 ID:h0rBQgSI BE:163472843-PLT(13010) ポイント特典

問題の「さば水煮」を販売中止

　八戸市の工場で製造されたサバの水煮缶詰から、食中毒を引き起こす可能性のある高濃度のヒスタミンが検出された問題で、
製造元の「宝幸」（本社・東京）は23日、取引先の全国の卸売業者約80社に対して、対象商品の「さば水煮」の回収を依頼するとともに、販売を中止するよう連絡した。
青森市内のスーパーでも張り紙で同社の商品撤去を知らせるなどの対応を取った。

　同社によると、ヒスタミンが検出された「さば水煮」は八戸市市川町の宝幸八戸工場で約5千個製造され、昨年9月から10月初めにかけて出荷された。
全国のスーパーやコンビニエンスストアなどで販売されており、同社で流通先の在庫状況を調査している。

　同社によると、23日午後5時までに、全国から約200件の問い合わせがあった。「ほかの商品は大丈夫か」「管理体制はどうなっているのか」などの内容だったという。

　同社は同日、「心配をお掛けする結果となり、深くおわび申し上げる。今後は一層、品質管理の強化に努める」とのコメントを出した。

　青森市にあるユニバース東バイパス店では、回収対象外を含む宝幸の缶詰約300個を商品棚から撤去。
小島幸男店長は「宝幸の『さば水煮』は売れ筋商品なので、販売中止は困る」と話した。

　同社の商品には県産のサバやホタテ、牛肉などを材料にした缶詰があり、これらには県産品PR用のキャッチフレーズ「青森の正直」が表示されている。
しかし、今回の回収対象となった「さば水煮」は他県産のサバを原料にしているため、「青森の正直」は表示されていない。また、同社は県産品を使った他の缶詰について安全性に問題はないとしている。

2 ：振り子(長屋)：2010/01/24(日) 14:47:44.60 ID:SL5qhKpq

さば「ごめんなさい・・・・・」

3 ：真空ポンプ(神奈川県)：2010/01/24(日) 14:47:49.41 ID:MeQSQyU7

みずに流そうぜ

4 ：チョーク(千葉県)：2010/01/24(日) 14:48:06.11 ID:f7FC3rYv

ヒスタミンて何？
おいしいの？

5 ：お玉(神奈川県)：2010/01/24(日) 14:48:20.62 ID:xp+ZA34/

サンマの蒲焼缶が一番ってことだな

6 ：黒板(catv?)：2010/01/24(日) 14:48:39.50 ID:h0rBQgSI BE:81736823-PLT(13010)

わすれてた
>1のそーす
http://www.toonippo.co.jp/news_too/nto2010/20100124105100.asp

7 ：豆腐(埼玉県)：2010/01/24(日) 14:48:45.33 ID:AnHiYbzm

名前がビタミンに似てるし大丈夫じゃね？

8 ：羽根ペン(茨城県)：2010/01/24(日) 14:48:53.83 ID:ueMa7IMi

なんとなく体に良さそうに思える

9 ：木炭(鹿児島県)：2010/01/24(日) 14:49:08.75 ID:5/xKO7OI

ヒスタミンってアレルギーの起爆剤みたいなもんだから
くったら体中かゆくなるかもよ

10 ：石綿金網(アラビア)：2010/01/24(日) 14:49:22.23 ID:1BdKERX6

花粉症の俺にはヒスタミンが憎い

11 ：モンドリ(catv?)：2010/01/24(日) 14:49:50.91 ID:iP2LbDo+

これは裁かれるべき

12 ：銛(アラバマ州)：2010/01/24(日) 14:49:56.93 ID:XR6z1cle BE:635181629-PLT(12225)

ｱﾚﾙｷﾞｰになるな

13 ：浮子(関西)：2010/01/24(日) 14:50:08.61 ID:53M9FvG1

アレルギーに効果ありそう。
是非ともこの缶詰め買いたいよ。

14 ：振り子(長屋)：2010/01/24(日) 14:51:01.39 ID:SL5qhKpq

水煮っておろし醤油欠けて食べるとおいしいんだけど、
皆さんはどうやって食べていますか？

15 ：イカ巻き(大阪府)：2010/01/24(日) 14:51:32.38 ID:3Z61ThEb

ヒスタミン、こいつが原因だったのかもー
うちの母ちゃん、さば寿司食って蕁麻疹でて大変だった

16 ：ニッパ(静岡県)：2010/01/24(日) 14:51:32.44 ID:eM80GXgI

さらば水煮

17 ：紙やすり(アラバマ州)：2010/01/24(日) 14:51:53.25 ID:blNHd8IK

コンビーフ安く売ってる店しらない？楽天で

18 ：そろばん(山形県)：2010/01/24(日) 14:51:54.75 ID:IiYTcdo+

鯖缶で思い出すのはイトヨ祭り

19 ：黒板(catv?)：2010/01/24(日) 14:52:28.73 ID:h0rBQgSI

>>14
キャベツと一緒に煮込んでから食べてる

20 ：レーザー(catv?)：2010/01/24(日) 14:52:36.87 ID:zwTH3A7M

西友、グレートバリューのさば缶は大丈夫かな

21 ：硯(愛知県)：2010/01/24(日) 14:53:17.68 ID:BusEkpKO

ヒスタミンて風邪薬に入ってるやつ？

22 ：イカ巻き(大阪府)：2010/01/24(日) 14:53:33.31 ID:3Z61ThEb

県民ショーでやってた鯖の水煮で味噌汁
レシピ頼むわ

23 ：すり鉢(東京都)：2010/01/24(日) 14:53:45.34 ID:v29XAe8e

鮮度の悪い鯖は酷い
全身かゆくなるし、ぜんそくの奴は発作が出る

24 ：消しゴム(東京都)：2010/01/24(日) 14:53:53.37 ID:fpBK1UBf

凛子涙目

25 ：画板(東京都)：2010/01/24(日) 14:54:07.66 ID:tZw2tkO/

抗ヒスタミン剤ってのはよく聞くけど

26 ：猿轡(東京都)：2010/01/24(日) 14:54:15.14 ID:JHZn69kt

>>21
抗ヒスタミン剤だろ

27 ：オーブン(アラバマ州)：2010/01/24(日) 14:54:52.67 ID:fB4Vy8Ss

鯖缶はふつう、鮮度の高い鯖を原料にしてつくるから、鯖でじんま
しんが出るような体質の人でも安心して食べられるのに。なんちゅ
うことをしてくれたんや！

28 ：マスキングテープ(京都府)：2010/01/24(日) 14:55:17.25 ID:nIsrCGXw

この缶見たこと無いな

29 ：猿轡(catv?)：2010/01/24(日) 14:55:26.68 ID:5c/MAu7d

無難に味噌煮派

30 ：ドリルドライバー(catv?)：2010/01/24(日) 14:56:32.06 ID:MRSRcBJe

ラブプラススレじゃないの？

31 ：マイクロメータ(茨城県)：2010/01/24(日) 14:56:48.19 ID:dytYipd6

これ食ったら、生き地獄味わえるな。

32 ：猿轡(岡山県)：2010/01/24(日) 14:57:29.56 ID:Zn0LQSki

なぁに、かえって免疫がつくさ

33 ：黒板(catv?)：2010/01/24(日) 14:57:38.44 ID:h0rBQgSI

こんな感じだったらしい

缶詰を食べた埼玉県内の男性が、口のしびれなどの食中毒症状を訴えて発覚した。
男性の症状は既に回復している。ほかに健康被害の情報はない。

八戸保健所が流通状況や販売数量、原因などを調査している。
　ヒスタミンによる食中毒は、鮮度の低下したサバなどの魚やその加工品が原因となるケースが多く、
頭痛や発熱、皮膚の一部が赤くなる症状を起こす。

http://www.daily-tohoku.co.jp/news/2010/01/23/new1001230902.htm

34 ：硯(catv?)：2010/01/24(日) 14:57:59.65 ID:qlC2VON8

味噌煮派の俺大勝利

35 ：振り子(長屋)：2010/01/24(日) 14:58:41.32 ID:SL5qhKpq

映画にだせるね

　「恐怖の鯖」といううさんくさいタイトルで

36 ：スタンド(愛知県)：2010/01/24(日) 15:00:06.21 ID:BC0ExqWZ

>>3
俺は嫌いじゃないぞ

37 ：修正液(長野県)：2010/01/24(日) 15:00:33.03 ID:TwhHQczm

北信涙目
たけのこ汁脂肪ｗ

38 ：イカ巻き(大阪府)：2010/01/24(日) 15:01:10.47 ID:3Z61ThEb

クラウザーさんのノリでいくなら
さばをさばく～

39 ：フラスコ(福島県)：2010/01/24(日) 15:01:34.37 ID:WTL5JyJ/

在庫今のうちにさばいておけよ

40 ：梁(東京都)：2010/01/24(日) 15:02:19.69 ID:cAuiMQB2

いまここのさば水煮缶詰食ったばかりだ
食う前に読めばよかった

41 ：ハンマー(大阪府)：2010/01/24(日) 15:02:25.54 ID:07QbbnmC

ヒスタミン (histamine) は分子式C5H9N3 の活性アミンである。
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%92%E3%82%B9%E3%82%BF%E3%83%9F%E3%83%B3

42 ：銛(神奈川県)：2010/01/24(日) 15:03:02.84 ID:v1fMHWU4

抗ヒスタミン剤どれも効かなすぎﾜﾛﾀ

43 ：振り子(長屋)：2010/01/24(日) 15:03:21.60 ID:SL5qhKpq

>>40さんも口にしびれを起こすのでしょうか・・・・・・・・

44 ：接着剤(大阪府)：2010/01/24(日) 15:04:03.18 ID:ClSmRpQR

日野聡

＞鯖のみそ煮が好物で、ラジオの収録中に28歳の誕生日プレゼントとして、歳の数だけ鯖の缶詰を送られた。
＞その後、1年かけて残り6缶まで減らしたが、29歳の誕生日に再び歳の数だけ鯖の缶詰をスタッフからプレゼントされ
＞今や好物では無くなった。30歳の誕生日にも同様に鯖缶をプレゼントされている（合計87個）

45 ：サインペン(群馬県)：2010/01/24(日) 15:04:53.01 ID:8i2UNJ2M

>>44
warota

46 ：てこ(西日本)：2010/01/24(日) 15:04:57.95 ID:2rasNFm9

鯖の水煮に大根おろしとニンニク入れて温めるとうまー

47 ：オーブン(アラバマ州)：2010/01/24(日) 15:05:12.20 ID:fB4Vy8Ss

>>30
ちょっと前に鯖の味噌煮スレが立ったとき、ラブプラスのネタはほ
とんど出なかったぜ^^

48 ：ニッパ(大阪府)：2010/01/24(日) 15:05:31.29 ID:FBzlL3bV

魚の缶詰食ったら半端なく喉が渇く

49 ：サインペン(群馬県)：2010/01/24(日) 15:07:11.29 ID:8i2UNJ2M

お弁当用に、魚の味噌煮とか味付缶詰はよく買うけどさ
水煮なんて買った事ないよ
そのままじゃ味ないんでしょ？

50 ：ジムロート冷却器(愛知県)：2010/01/24(日) 15:07:27.11 ID:gOp8MkHE

ヒスタミンって虫がよく持ってる毒成分？

51 ：ドライバー(福島県)：2010/01/24(日) 15:09:06.92 ID:yVBQDsTU

>>49
若干塩の味がする

52 ：ガスクロマトグラフィー(山形県)：2010/01/24(日) 15:10:29.61 ID:MfmFvD0O

>>14
納豆+海苔+ねぎ+鯖水煮+めんつゆ少々
onアツアツのどんぶり飯（or汁なし素うどん）

53 ：しらたき(catv?)：2010/01/24(日) 15:11:31.82 ID:y/iMujmm

缶詰は缶を洗うのが面倒くさい

54 ：パステル(catv?)：2010/01/24(日) 15:14:07.99 ID:sqIhUd8b

>>53
油断すると手切るよな。

55 ：ムーラン(東京都)：2010/01/24(日) 15:17:45.00 ID:psOkx6nS

缶詰のサバでも蕁麻疹起こるのかよ
うわあ嫌だなあ…

56 ：紙(アラバマ州)：2010/01/24(日) 15:23:35.26 ID:1ttZ7awq

まるまつの鯖の味噌煮定食最高

57 ：上皿天秤(福島県)：2010/01/24(日) 15:24:31.17 ID:v3P60Jxc

>>39
同県人として誇りに思う

58 ：猿轡(東京都)：2010/01/24(日) 15:27:53.03 ID:bvOkzjwf

なんで缶詰にヒスタミンが入るのか？
食ったら皮膚にぶつぶつできるお

59 ：平天(埼玉県)：2010/01/24(日) 15:28:27.49 ID:GLxJ5hHQ

川越の人が体調を崩したってニュースを見て、慌てて在庫チェックしてみた。
あけぼの・HAGOROMO・SSKしかなかった。
宝幸ってのは一般のスーパーで売ってんの？

60 ：テンプレート(宮城県)：2010/01/24(日) 15:30:17.72 ID:9cKWc9n7

>>24
正確にはリンコ涙目じゃなくて主人公涙目だけどな

61 ：すり鉢(東京都)：2010/01/24(日) 15:32:49.23 ID:v29XAe8e

>>49-51
味がないならどうやって食うんだ？

62 ：回折格子(東京都)：2010/01/24(日) 15:33:02.71 ID:anaZcIZv

某社のさんま味噌煮食うと必ず下痢らったことならある
他社でなったことはない

63 ：猿轡(大阪府)：2010/01/24(日) 15:36:50.77 ID:uqS91K5c

日本ハムの100％子会社かぁ

64 ：パステル(空)：2010/01/24(日) 15:39:03.71 ID:PoECMw69

単純に保存管理がだめだったってことじゃねーのかこれ
ヒスタミンって腐敗アミンじゃん

65 ：イカ巻き(大阪府)：2010/01/24(日) 15:41:07.15 ID:3Z61ThEb

さばさばしたスレだな

66 ：ガスレンジ(滋賀県)：2010/01/24(日) 15:42:14.93 ID:VYuwuht3

水煮ってよく聞くけど何だ？
お湯じゃなくてどうやって水で煮るんだ

67 ：ミキサー(dion軍)：2010/01/24(日) 15:42:23.86 ID:I+wOO9pz

青魚はやっぱ危険だな、ヒスタミン中毒なる

68 ：ハンマー(大阪府)：2010/01/24(日) 15:45:29.81 ID:07QbbnmC

蛋白質の成分であるアミノ酸のヒスチジンが脱炭酸されると
アミンのヒスタミンになる。

69 ：マスキングテープ(京都府)：2010/01/24(日) 15:46:04.32 ID:nIsrCGXw

>>66
水炊きを冷たい鍋と思ってるパターンか

70 ：振り子(関東地方)：2010/01/24(日) 15:47:03.24 ID:qoFEheCW

汗疹の治療に使える

71 ：パイプレンチ(広島県)：2010/01/24(日) 15:47:10.80 ID:i9PM8hjW

>>66
1. 水に具材を入れて沸かす→煮るから　水煮
2. 水や出汁のみで醤油や味噌を入れずににるから　水煮

72 ：コイル(京都府)：2010/01/24(日) 15:47:18.98 ID:11Ro/YeR

[ ：：━◎]ﾉ　味ついてへんのん？塩味？

73 ：オーブン(アラバマ州)：2010/01/24(日) 15:47:24.22 ID:fB4Vy8Ss

>>64
缶詰に加工する前の鮮度管理ね。鯖缶に対する信頼は、この鮮度管
理のノウハウに対する信頼と同じ。

他のまっとうなメーカーに影響しないといいけど。

74 ：サインペン(群馬県)：2010/01/24(日) 15:48:48.54 ID:8i2UNJ2M

にしんの昆布巻きの缶詰がものっそい旨いんだよ
けっこうハマって良く買ってたんだけど、去年の暮れ辺りからか全体的に缶詰値上がりしたよね
それでにしんの昆布巻き缶詰も値上がりするかと思いきや、お値段据え置きで量が減りやがった
缶詰開けると、ほっそい昆布巻きが三つしか入ってない
ふざけんなクソにしん殺すぞ

75 ：オーブン(アラバマ州)：2010/01/24(日) 15:48:57.47 ID:fB4Vy8Ss

死後さばきにあう

76 ：ラベル(福島県)：2010/01/24(日) 15:50:57.16 ID:VwFNT2Te

>>22
タケノコを入れるやつ?

77 ：修正テープ(東京都)：2010/01/24(日) 15:53:27.23 ID:GZrUUb8u

さばの水煮缶スレか
月花は当たればうまい

78 ：消しゴム(大阪府)：2010/01/24(日) 15:53:47.20 ID:H+QalvTz

>>19
キャベツと一緒に煮込んだらどろどろになって鯖の形無くなるじゃん

79 ：のり(神奈川県)：2010/01/24(日) 15:54:46.78 ID:gFvgJf90

花粉の時期に同時に食わせてヤレ矢ｗｗｗ

80 ：猿轡(ネブラスカ州)：2010/01/24(日) 15:57:26.19 ID:PIk5yG4S

昨日晩酌用に水煮と大根買ってきたばかりだ
やっぱ水煮に限るね
味噌煮はレパートリーもないしすぐ飽きる

81 ：鋸(大阪府)：2010/01/24(日) 16:19:14.19 ID:U45hGg1S

ここの水煮缶は美味いんだよ
脂がのってってね
先週も４缶つかって大根いれてキムチ煮にした

82 ：ドライバー(福島県)：2010/01/24(日) 16:37:54.03 ID:yVBQDsTU

うまそうやな

83 ：筆ペン(東京都)：2010/01/24(日) 16:46:12.08 ID:OnY62zIw

鯖こえー
ゆるせねえ
鯖死ね
っていうか鯖殺す
今日中に殺す

84 ：㌧カチ(大阪府)：2010/01/24(日) 16:47:13.22 ID:Y6QyMfax

これは巧妙に偽装された
カードキャプターさくら雪兎スレだな

85 ：オーブン(アラバマ州)：2010/01/24(日) 16:51:55.77 ID:fB4Vy8Ss

>>84
偽装しすぎて全然わからん（笑

86 ：鉛筆削り(徳島県)：2010/01/24(日) 16:54:35.58 ID:8IvKePGE

売れ筋だから中止は困るなんてゴネが通ったら610ハップは廃業なんかしなかったよ

87 ：バールのようなもの(長野県)：2010/01/24(日) 16:55:22.39 ID:/slpBzPG

アニーいないの？

88 ：やっとこ(岐阜県)：2010/01/24(日) 16:57:22.13 ID:I6WOtI+O

ヒスタミンって何か鬱病の薬みたいな名前だな

89 ：アリーン冷却器(岡山県)：2010/01/24(日) 16:57:29.74 ID:V2K75WhA BE:149109034-PLT(20351)

味噌煮買った俺はセーフ

90 ：ラベル(神奈川県)：2010/01/24(日) 17:09:00.85 ID:rhMo/Yxf

ウチの在庫確認したらあった。
ＨＯＮＩＨＯってのが宝幸なんだな。
2011.3.22なんだけど当りかな？食ったらどうなるんだ？

91 ：ゆで卵(愛知県)：2010/01/24(日) 17:09:43.62 ID:hs77W9Fn

胸がかゆくなるな

92 ：やっとこ(岐阜県)：2010/01/24(日) 17:10:48.14 ID:I6WOtI+O

腕がかゆくなるな

93 ：漁網(東京都)：2010/01/24(日) 17:11:02.27 ID:vy0hmSL1

まぁ、鯖だしな。
そういうこともあるよな。

94 ：指矩(大阪府)：2010/01/24(日) 17:11:54.34 ID:uzLEojkJ

ヒスタミンが混入した経緯と対策について会見しろ

95 ：電子レンジ(北海道)：2010/01/24(日) 17:11:54.67 ID:TTvBHVDh

>>90
2012.8.26が当り

96 ：鉛筆(神奈川県)：2010/01/24(日) 17:16:29.24 ID:OSuPogjg

宝幸のいわし缶はぶっちぎりでうまい

97 ：ラベル(神奈川県)：2010/01/24(日) 17:17:41.23 ID:rhMo/Yxf

>>95
じゃあ、ウチのは食ってもダイジョーブなんだな。良かった。来年まで食わないけど

98 ：猿轡(関東・甲信越)：2010/01/24(日) 17:18:17.50 ID:F+0Ys6QO

p2の鯖も回収しろ

99 ：飯盒(中国地方)：2010/01/24(日) 17:18:36.67 ID:tpAGYAj7

じんましん出まくりだな

100 ：硯(アラバマ州)：2010/01/24(日) 17:19:22.18 ID:Sy3R30Do

水揚げしてから保存状態が悪いとヒスタミン増えるよね
どっかの国のきちんと管理されてないサバ使ったんだろ

101 ：オーブン(アラバマ州)：2010/01/24(日) 17:21:39.68 ID:fB4Vy8Ss

>>98
回収というか、増設して欲しい。ニコニコでおなじみのプレミアム
会員商法でいいから。

102 ：おろし金(千葉県)：2010/01/24(日) 17:21:58.19 ID:0qzzGj4z

誰かモモ缶スレ建てろよ

103 ：振り子(チリ)：2010/01/24(日) 17:23:45.41 ID:MUgk0slm

頭痛が治るということはないか

104 ：筆ペン(東京都)：2010/01/24(日) 17:25:28.98 ID:OnY62zIw

2012.9.18 を昼飯に食った俺は死ぬの？

105 ：拘束衣(愛知県)：2010/01/24(日) 17:27:10.69 ID:kGp66OKf

ヒスタミンを採ると体内のヒスタミンもおびきよせて排出するから
アレルギーには良いらしい

106 ：ろうと台(catv?)：2010/01/24(日) 17:27:41.92 ID:aw685BAl

逆に鯖缶が食べたくなってきた

107 ：リービッヒ冷却器(東京都)：2010/01/24(日) 17:28:25.11 ID:l6GfowZa

>>105
バカ乙

108 ：テープ(北海道)：2010/01/24(日) 17:29:45.83 ID:ELKSPPMw

長野県民が死んでしまう

109 ：アスピレーター(アラビア)：2010/01/24(日) 17:29:51.93 ID:9XeiZCa0

食った後の缶を流しに放置しておくと1週間で猛烈な匂いを放つ。

110 ：ガラス管(茨城県)：2010/01/24(日) 17:31:39.14 ID:vxjRevXN

別に味噌煮さえあれば生きて行けね？

111 ：猿轡(埼玉県)：2010/01/24(日) 17:32:29.36 ID:UmX8ilVh

なんで缶詰に？と思ってググってた

>>64 >>73
だね

112 ：振り子(チリ)：2010/01/24(日) 17:44:36.06 ID:MUgk0slm

>>111
じゃあこの会社の他の缶詰の品質も終わりってことかな

113 ：三角架(愛知県)：2010/01/24(日) 17:44:56.15 ID:5n4aP3bK

お酢をたっぷりかけてワサビつけて喰ったら旨かった

114 ：試験管挟み(茨城県)：2010/01/24(日) 17:52:24.60 ID:Eakuryur

おれが非常食のために貯蓄してる中にこのメーカーの缶詰がなくて良かった。
さばの水煮缶詰は栄養あるしそのまま食えるし安いからたくさん買ってる。

115 ：ボールペン(関東地方)：2010/01/24(日) 17:54:11.06 ID:zRUKg4T+

　　　　　8　　　ウィンナー巻き(千葉県)　mail:

凡用性って意味違うっけぇえええ？
なんかこういつでも付かえる感じの意味でスレタイにつけたんだけど

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2010/01/21(木) 23:28:30.70 ID:ZGQGFCyq

27 ウィンナー巻き(千葉県) 　[sage]　2010/01/21(木) 23:32:28.45 ID:ZGQGFCyq
>>18
それだよそれ
それなんて打てば変換されんだよ

116 ：試験管挟み(茨城県)：2010/01/24(日) 17:56:26.58 ID:Eakuryur

>>61
塩入ってるからそのまま食べてもおいしいよ。

117 ：スクリーントーン(愛知県)：2010/01/24(日) 17:59:48.21 ID:H0IZkrM6

どうしてヒスタミンが入ったのかそっちの方が気になる
なにかの理由で入り易い物なのか
他の業者は対処してるのか
そうでなければわざと入れたのか
あるいは中国から輸入したのか
等など

118 ：ミキサー(埼玉県)：2010/01/24(日) 18:01:40.15 ID:qEbEHd5O

マルハの月花が好きだ

119 ：スクリーントーン(愛知県)：2010/01/24(日) 18:02:17.08 ID:H0IZkrM6

うちにこれと同じのがある
2009.7.1って書いてあるからヒスタミンは大丈夫だな

120 ：平天(京都府)：2010/01/24(日) 18:02:21.99 ID:etNgz0d/

サバ缶大好き
2日に1つは食ってる
しびれるほどうまい！

121 ：セロハンテープ(不明なsoftbank)：2010/01/24(日) 18:04:40.55 ID:nomrO7aO

>>74
もう随分殺しただろ

122 ：紙(埼玉県)：2010/01/24(日) 18:08:11.64 ID:rXLQoxx/

>>1
http://www.toonippo.co.jp/news_too/nto2010/imags2010/0124b.jpg
これは見たことないなー

123 ：レンチ(青森県)：2010/01/24(日) 18:11:32.34 ID:okMKjdat

120 ほんとにしびれてるんじゃね？

124 ：トレス台(千葉県)：2010/01/24(日) 18:17:42.31 ID:HShxytB9

白飯＋さばの水煮缶詰という弁当を毎日持ってきてたおじさんが居たなー
自分も真似してたまに持っていったけど、これがなかなか美味いんだよね。
そのおじさんは冷や飯の上に汁ごと全部ぶっかけて食ってたなー

125 ：浮子(西日本)：2010/01/24(日) 18:20:27.22 ID:md1VzGhC

>>117
生の鯖に自然に発生するんだよ

126 ：指サック(長野県)：2010/01/24(日) 18:22:06.30 ID:7gJsgV2c

たけのこ汁はマジでうまいよ。
簡単だから一回作ってみ？

127 ：砥石(アラバマ州)：2010/01/24(日) 18:29:05.15 ID:kGLKVdiP

俺が常食してるメーカーじゃなくて一安心
水煮最強！

128 ：筆ペン(東京都)：2010/01/24(日) 18:29:25.01 ID:OnY62zIw

どうしてヒアルロン酸が

129 ：がんもどき(アラバマ州)：2010/01/24(日) 18:33:34.80 ID:w7yTHaeB

鯖にあたるって言うけどこの成分が原因なの？
教えてエロい人

130 ：ミリペン(dion軍)：2010/01/24(日) 18:36:21.18 ID:48tTdyee

モンダミンは入ってないの？

131 ：餌(群馬県)：2010/01/24(日) 18:36:37.99 ID:HQJVWZIq

鼻炎になったときに買ったアレルギー薬をみたら
抗ヒスタミン剤って書いてあった

アレルギーの薬を飲みながら食えば大丈夫なんじゃね？

132 ：拘束衣(東京都)：2010/01/24(日) 18:36:47.43 ID:OS8xwoND

>>18
あれどーなったん？

133 ：オーブン(アラバマ州)：2010/01/24(日) 18:46:58.19 ID:fB4Vy8Ss

ニッスイなどの日本企業がタイで鯖缶をつくっているんだけど、
工場で働く現地人が不良品をもらって食べたのがきっかけになっ
て、タイでは鯖缶があこがれの食べ物になっているらしい（笑

134 ：振り子(チリ)：2010/01/24(日) 18:56:06.79 ID:MUgk0slm

おわび
http://www.hko.co.jp/information/823.html

135 ：オーブン(アラバマ州)：2010/01/24(日) 19:44:01.00 ID:fB4Vy8Ss

「国内で水揚げされた原料」と書いてあるね。鯖の場合、三枚下ろ
しや骨抜きのような手間のかかるもの以外、海外加工のメリットは
ないだろうから、産地偽装ではないと思う。

水揚げされたばかりの鯖ではなく、劣悪な環境で放置されていた鯖
を使ったのだろうか。

136 ：和紙(長屋)：2010/01/24(日) 19:48:33.11 ID:Ii7UQpfH

原料は宮城県で水揚げされた鯖。
輸送で小沢王国通るからそこで汚染したんだろう

137 ：筆(アラバマ州)：2010/01/24(日) 20:05:35.04 ID:gftrcptQ

うちのは2012.9.28だた。セフセフ

138 ：夫婦茶碗(神奈川県)：2010/01/24(日) 20:26:34.97 ID:ewxyjUCx

味噌煮のほうが好きだけど、水煮もたまに食べる。ショーユをちょっとたらすとうまい

139 ：消しゴム(福島県)：2010/01/24(日) 20:33:25.34 ID:r6MdIsOP

はわわ

140 ：接着剤(北海道)：2010/01/24(日) 20:37:17.71 ID:MloS4zOL

味噌煮の方はセーフか

141 ：ペン(東京都)：2010/01/24(日) 20:56:15.90 ID:GYMkf45o

へぇ、保存状態が悪いとヒスタミンが増えるのか。知らなかった。
おいらアトピーで抗ヒスタミン剤って飲んでるけど、
鮮度の悪い鯖を食うとヒスタミンで痒くなるのかな。

142 ：トースター(埼玉県)：2010/01/24(日) 21:12:39.27 ID:9KdlYvbu

味噌煮はくどくてなあ、水煮のが味付け調整できるしうまい

143 ：バール(長野県)：2010/01/24(日) 21:18:18.88 ID:qzBk/igy

昔鯖缶で蕁麻疹になって足がパンパンになった

144 ：筆(アラバマ州)：2010/01/24(日) 21:29:37.19 ID:gftrcptQ

>>143
同じく。食うほうの体調もあるとは思うけど。
弱ってるとき鯖缶に当たって酷い蕁麻疹でた。

145 ：吸引ビン(catv?)：2010/01/24(日) 21:33:28.26 ID:lbRra6WB

水煮があればご飯2杯はイケる

146 ：ノート(埼玉県)：2010/01/24(日) 21:39:49.74 ID:kPVvP1/u

花粉症の俺が花粉食うようなものでいいんですかね

147 ：夫婦茶碗(神奈川県)：2010/01/24(日) 21:52:01.59 ID:ewxyjUCx

いつも食べてるわけじゃないが、食べる頻度順と種類は

さば味噌煮＞サンマ蒲焼＞イワシ＞さば水煮＞＞カニ（もらい物）・ニューコンビーフ・赤貝ぐらいか

148 ：三脚(岡山県)：2010/01/24(日) 21:53:37.63 ID:3yVftv5c

ツナは大丈夫なんだろうな１週間に１缶くらい食ってるわ

149 ：ボンベ(新潟県)：2010/01/24(日) 22:29:59.82 ID:zSJqRr1Q

さばの缶詰は死活問題。
無視していいから生産を続けろ。
ヒスタミン？気にしなければ大丈夫だ。

150 ：ミリペン(アラバマ州)：2010/01/24(日) 23:06:00.80 ID:On7xVKuX

美味しいけどいかにも体に悪そうだからね。
魚が切り身で缶詰って冷静に考えるとグロい。

151 ：豆腐(東京都)：2010/01/25(月) 00:38:27.14 ID:bwaUdLwo

生だったらグロな。

152 ：クレパス(大阪府)：2010/01/25(月) 00:40:23.00 ID:VWqi5hC0

いわしの味噌煮のオレはセーフ

153 ：ろうと台(京都府)：2010/01/25(月) 00:43:47.77 ID:dqqCaDmm

普通に出回ってる缶詰はニッスイかはごろもなんだから別に気にしない
けどこのニュースのせいで缶詰の値段が下がったりしなさそうなのは残念

154 ：手錠(不明なsoftbank)：2010/01/25(月) 00:54:55.75 ID:ijOybdLG

ぶり照り焼缶、さんま塩焼き缶、ほっけ缶、いわし缶
これらは便利、めんどくさい時すぐ食える。
さばだけは食わない

155 ：グラフ用紙(長屋)：2010/01/25(月) 01:02:09.53 ID:qvjE3m1M

道の駅で見かけた赤と青のでかい缶詰ってやっぱり美味しいのか？
高くて買わなかったけど、もしかしたらスーパー行けば安く売ってたのかな。
探したらあった
http://www.hko.co.jp/learn_and_enjoy/57.html

156 ：ルーズリーフ(茨城県)：2010/01/25(月) 01:10:36.10 ID:bF6uz5ZX

かえって抵抗力がどうの

157 ：梁(アラバマ州)：2010/01/25(月) 02:15:35.26 ID:qfO2r5a8

>>135
非表示はヤバイ
サバは劣悪チョン産なんかも入れてるからな
加工用はノルウェー産なんかが有名だけど、これをわざわざシナ
チョンで加工して案の定問題起こして回収騒ぎになったりしてる
業務用なんで一般消費者には関係ないとばかりにTVではほとんど報道されなかった

海産物に近い流通経路なのか、最近だと海外から輸入している天然塩がキナ臭い
折角のイタリア、フランス産なのに何故かシナチョンで無理やり加工する謎の工程を入れてくる

加工の内容は「不純物除去」ｗとパッケージ詰め

もう意味が解らないだろ？ｗ
どうでもいい砂や海藻のかけらなんかよりも逆に連中が加えそうな
「危険な不純物」の方がよっぽど気になるわ！ｗ

158 ：綴じ紐(アラバマ州)：2010/01/25(月) 02:22:58.63 ID:3WsM3QeX

蕁麻疹は甘え

159 ：ガスレンジ(アラバマ州)：2010/01/25(月) 02:53:41.27 ID:hRSu6wbt

>>157
業務用の鯖（ノルウェー産）を三枚下ろしにする加工は、中国で
やっていることが多いね。いったん解凍して再冷凍するから、管
理が杜撰だと鮮度が急激に落ちる。

鯖缶は筒切りにして缶に詰めるだけだから、国内加工でも採算が
とれる。

160 ：手錠(長屋)：2010/01/25(月) 02:56:06.62 ID:vrppuYsz

アレルギー全開！

161 ：滑車(catv?)：2010/01/25(月) 03:01:31.33 ID:VCrgAJSi

体調悪くしてる奴居るのに困るとかｗ
どっちみち潰れるだろうな

162 ：ホワイトボード(福井県)：2010/01/25(月) 03:04:24.83 ID:SZEC+eM0

アトピーにいいらしいな
サバの缶詰
でもヒスタミンを大量にとるとかゆくなるというジレンマ
ヒスタミン抜きのサバ缶を開発しろ

163 ：ノギス(東京都)：2010/01/25(月) 03:06:08.12 ID:IhRd56IA

サバの水煮といえば一番親しまれている缶詰じゃないですかねぇ

なんかの力が働きましたか？

164 ：手錠(神奈川県)：2010/01/25(月) 03:07:25.51 ID:mYXxPYO5

>>163
俺たちが鯖成金になるチャンスだ。

165 ：滑車(catv?)：2010/01/25(月) 03:07:32.18 ID:VCrgAJSi

２４缶４００円ぐらいで売ってくれないかな
その値段なら送料着払いで買ってやってもいい
気分悪くなったら捨てるし

166 ：やっとこ(大阪府)：2010/01/25(月) 03:09:34.62 ID:QeLQoEO+

ν速筋トレ部の俺のおやつなのに
販売中止は勘弁して

167 ：ラチェットレンチ(関東・甲信越)：2010/01/25(月) 03:10:03.86 ID:4MZgO39F

県民ショーでタケノコ汁を知ってからたくさんこれを買ってしまった

168 ：滑車(catv?)：2010/01/25(月) 03:10:43.14 ID:VCrgAJSi

これな。こういう缶詰まじうめぇよな
http://yaplog.jp/cv/hyouhon/img/1234/img20080508_p.jpg
俺はサケ缶といわしが好きだな
２４０缶４０００円で売ってて電話してみるわ

169 ：手錠(関西地方)：2010/01/25(月) 03:13:40.91 ID:XtxHR38p

味噌煮しか買わないな

170 ：ガスレンジ(関西地方)：2010/01/25(月) 03:15:17.24 ID:yXwFbiqs

ウチの近所のセブンに一個500円くらいの鯖缶が売ってるんだけど美味しいのだろうか

171 ：昆布(アラバマ州)：2010/01/25(月) 03:20:37.88 ID:vTAMuG6g

お前らのせいでメシに鯖缶ぶっかけて食いたくなった。

172 ：指錠(東海)：2010/01/25(月) 03:23:05.93 ID:Coa+c4uz

味噌煮しか食べられない

173 ：滑車(catv?)：2010/01/25(月) 03:25:30.42 ID:VCrgAJSi

東証一部に上場してるのかよｗ
と思ったら９年前に上場廃止になってたわｗ

174 ：朱肉(福岡県)：2010/01/25(月) 03:32:27.04 ID:kf97PFu3

西友のPBも中身は同じはずだが。
>>168とデザインは違うが同じ写真使ってるんだな。

175 ：手錠(catv?)：2010/01/25(月) 03:44:23.03 ID:1IgF+w0U

あと5箱も鯖缶ある。もう食いたくない

176 ：マントルヒーター(埼玉県)：2010/01/25(月) 03:49:24.91 ID:dGHn3b59

鯖缶はツナ代わりにも使える
味噌煮は缶詰よりうまいの作ろうと思うとかなり時間かかるから困る

177 ：ホワイトボード(福井県)：2010/01/25(月) 03:50:25.51 ID:SZEC+eM0

いつも味噌と醤油しか買わないけど
水煮缶てなんにつかうの？

178 ：マントルヒーター(埼玉県)：2010/01/25(月) 03:52:48.46 ID:dGHn3b59

俺はサラダに乗せて食べたりしてる
そのままで食えるけど調理用と考えても良いかも

179 ：接着剤(北海道)：2010/01/25(月) 04:01:27.18 ID:VkHkeNSo

>>177
トマト缶でタマネギと一緒に煮る
カレーに入れてサバカレーにする
マヨと醤油とコショウかけて食う

180 ：ホワイトボード(福井県)：2010/01/25(月) 04:03:34.07 ID:SZEC+eM0

>>179
マヨと醤油とコショウかけて食う

それ醤油缶じゃダメなのか？ｗ

181 ：綴じ紐(神奈川県)：2010/01/25(月) 04:06:24.28 ID:0sVVykM3

ジンマシンになるだけだろ、こんなもん　死なないお

182 ：ローラーボール(東京都)：2010/01/25(月) 04:11:19.09 ID:UuHbBmx4

>>180
醤油缶って醤油ってより砂糖醤油って感じで甘辛いやん？

183 ：ホワイトボード(福井県)：2010/01/25(月) 04:12:24.01 ID:SZEC+eM0

>>182
それじゃいけないのかい？ジョニー

184 ：ローラーボール(東京都)：2010/01/25(月) 04:14:01.88 ID:UuHbBmx4

>>183
甘さの無い味わいが欲しい時もあるのさ

185 ：ホワイトボード(福井県)：2010/01/25(月) 04:15:37.93 ID:SZEC+eM0

>>184
そうかジョニー
わかったよジョニー

186 ：グラフ用紙(長屋)：2010/01/25(月) 04:17:05.82 ID:qvjE3m1M

ニンニク炒めたら水煮とトマト缶とバジル入れて煮込んでソース作ったり、
大根おろしと一緒に煮て醤油かけたりという、ありきたりの物作ってる

187 ：黒板(アラバマ州)：2010/01/25(月) 04:18:25.89 ID:88JSsGPT

水煮って味が無いのかと思ってたが塩味でめっさ旨いな。月花ってやつが旨かった

188 ：定規(東京都)：2010/01/25(月) 04:20:37.57 ID:spmfoxxt

缶詰買うよりも　焼いてくった方がうまいだろ？ポチと醤油つければ至高

189 ：アルバム(東京都)：2010/01/25(月) 04:30:28.61 ID:P3NlEMZI

減感作療法に使えないかなとか考えたけど無理だよな
早くコリン星から脱出したい

190 ：グラフ用紙(長屋)：2010/01/25(月) 04:35:43.98 ID:qvjE3m1M

焼いて美味しいのは大きくて脂が乗っていて鮮度が良いマサバだけ。
炭火で焼いて皮が飴色になってる焼き鯖は本当においしいね

191 ：ホワイトボード(福井県)：2010/01/25(月) 04:37:55.76 ID:SZEC+eM0

関サバもしくはその近辺の漁港であがる
関サバとまったく同じサバは炭火で焼いて食べたら死ぬほどおいしい
ところでなんで関サバだけあんなボッタクリなんだ？ｗ

192 ：錐(神奈川県)：2010/01/25(月) 04:40:16.82 ID:kfuHXe/M

>>191
愛媛側での水揚げだと安いんだっけｗ

193 ：お玉(大阪府)：2010/01/25(月) 04:41:23.81 ID:I6mRq1NT

>>188
そりゃそうだが
わざわざ買ってきて焼いて骨よけながら食ってって手間暇がかかるだろ。
その点缶詰ならそこそこおいしいし栄養も取れるし買いだめできていつでも食えるし。
時間も含めたコストパフォーマンスの問題だ。

194 ：滑車(catv?)：2010/01/25(月) 04:44:52.94 ID:VCrgAJSi

サバって、どの魚より油がのってて美味いよね
ばあちゃんが作る煮た奴がすき。あれは美味い
それが味噌になのかとか分からんが美味すぎる
まぁ聞けないからね。これ味噌になの？とかｗ
焼いたのも美味い。煮たのにはかなわない。

195 ：バールのようなもの(東京都)：2010/01/25(月) 04:48:59.29 ID:9swBgibX

青森おかしいでしょ？
県基準の「無農薬」ニラから高濃度の農薬が検出されたとか。
そもそもなんで青森独自の安全性基準なの？
ＪＡＳ基準なんてとても満たせないルーズな県民性なんだろうな。

196 ：ホワイトボード(福井県)：2010/01/25(月) 04:53:28.09 ID:SZEC+eM0

>>192
まあ安いっていってもそれなりの値段するけどね
普通のそこらへんのサバよりわｗ

197 ：ホワイトボード(福井県)：2010/01/25(月) 04:54:30.42 ID:SZEC+eM0

>>194
それって
ばあちゃんの
「アレ」が
はいってるからじゃないかな？ｗ

198 ：ミリペン(北海道)：2010/01/25(月) 04:57:51.15 ID:jDf5+cs+

あのプルプルだけ食っていたい

199 ：集気ビン(大阪府)：2010/01/25(月) 04:59:48.98 ID:XOIMGHtN

業務用スーパーとかで妙に安く売ってる奴か
買わなくてよかった

200 ：画板(USA)：2010/01/25(月) 05:03:32.97 ID:rNingW3A

抗ヒスタミン剤を飲めば大丈夫

201 ：鉛筆削り(dion軍)：2010/01/25(月) 05:09:37.03 ID:friWOGcl

味噌煮よりも水煮の方が好きだからこれはちとショック。

202 ：てこ(catv?)：2010/01/25(月) 05:10:59.36 ID:65Kuv0ow

毎日、鯖缶をご飯にかけて食ってる
たぶん俺は動脈硬化系の疾患にはならないだろう

203 ：バカ：2010/01/25(月) 05:29:53.05 ID:+9olQ8u1

7ﾌﾟﾚﾐｱﾑの鯖缶最強
98円

204 ：泡立て器(愛知県)：2010/01/25(月) 05:31:35.49 ID:SuhDGzOp

今東海地方ではコーチの再放送やってる。今サバの仕入れがストップしたとこ。

205 ：ボウル(宮城県)：2010/01/25(月) 06:56:08.37 ID:eHBM4WgM

これじゃ在庫が捌けないんじゃないか？

206 ：錘(西日本)：2010/01/25(月) 06:59:11.47 ID:N5G4fY6C

スーパーとかで安売りやってるの見ると何時も水煮缶だけが売れ残るのなw

207 ：滑車(catv?)：2010/01/25(月) 07:14:25.80 ID:VCrgAJSi

俺たんぱく質とか脂肪アレルギーだから
ヒスラミンは無理かなぁ。
食うもん全部が毒だったからな
この辺のバランスが微妙だ。
美味そう、廃棄、でも食えるかも
非常に興味がある

208 ：インク(新潟県)：2010/01/25(月) 07:25:04.91 ID:x5nR914P

我が家の猫、鯖たん

http://up3.viploader.net/news/src/vlnews007885.jpg

209 ：接着剤(アラバマ州)：2010/01/25(月) 07:27:48.93 ID:ruAkEKPf

昨日サティでまだ売ってたな

210 ：マントルヒーター(catv?)：2010/01/25(月) 08:32:26.57 ID:oyAG5G+B

さば缶詰って、どうもくさくて生臭さが苦手なんだけど
にしん缶詰は、いわしやさんま、さばにありがちな苦手なにおいがなくて
50缶買っちゃった。
ごはんがごはんが進む君！

211 ：手錠(東日本)：2010/01/25(月) 08:58:05.92 ID:DTlHNXi8

加工業者「cava？」

212 ：夫婦茶碗(鳥取県)：2010/01/25(月) 10:05:23.36 ID:06XGm8bw

ヒスタミンが検出されるってことは、ほぼ腐った状態のサバを調理してたってわけで…
こんなもんをウマイウマイと残飯処理させられてるν即民はさすがにいないよな？

213 ：釣り竿(長屋)：2010/01/25(月) 10:09:01.21 ID:YdHwAlMt

缶詰って全般的に食べると何か体がぞくぞくする
あんなもん本当に非常食で以外食うもんじゃない

214 ：マイクロメータ(東京都)：2010/01/25(月) 10:10:39.69 ID:x3pSIAw9

しめ鯖の刺身がいいかな

215 ：ガスレンジ(アラバマ州)：2010/01/25(月) 13:06:07.70 ID:hRSu6wbt BE:372825735-PLT(31002)

>>208
食い過ぎ^^

216 ：ホールピペット(関西地方)：2010/01/25(月) 13:08:01.40 ID:vikNBvG3

今　ネギ　馬鹿

「ネギは風邪にいい」、ウイルス抑制実証　富山大大学院
http://www.asahi.com/national/update/0125/TKY201001250002.html

217 ：エバポレーター(東海・関東)：2010/01/25(月) 13:09:46.71 ID:aNHPgu/u

親からの配達弁当にさば缶があったのはこれが原因か・・・なるほど

218 ：さつまあげ(アラバマ州)：2010/01/25(月) 13:11:26.72 ID:wHsA2k41

道路に散らばったやつ使ったんだろ

219 ：イカ巻き(青森県)：2010/01/25(月) 13:35:17.24 ID:A/J3Meev

荷崩れして道路に散らばった魚を水産会社の人が片付けている脇で、大量のうみねこが
魚持って行く風景は見ててちょっと怖い。

220 ：銛(広島県)：2010/01/25(月) 13:53:03.85 ID:WWeQMLFD

ホニホのところか
マルハやニッスイに比べて安いんだよな

221 ：ろう石(茨城県)：2010/01/25(月) 14:02:17.00 ID:OZ58wkvU

しかしどうして何故高濃度のヒスタミンが？

222 ：ガムテープ(不明なsoftbank)：2010/01/25(月) 14:03:55.42 ID:zar7hs37

近所のスーパーで発見したから味噌煮の方をゲットしてきた

223 ：朱肉(dion軍)：2010/01/25(月) 14:34:58.52 ID:4M2A6d29

鯖缶と言えば凛子だよな。

224 ：ガスレンジ(アラバマ州)：2010/01/25(月) 15:30:21.91 ID:hRSu6wbt BE:298260926-PLT(31002)

>>223
壁紙にしているヤツがいたりする（笑
http://pixiv.blogimg.jp/startostar/imgs/9/a/9a5a8723.jpg

225 ：インク(新潟県)：2010/01/25(月) 15:33:39.99 ID:x5nR914P

>>215

なぜばれたし
http://up3.viploader.net/news/src/vlnews007896.jpg

226 ：白金耳(アラバマ州)：2010/01/25(月) 15:38:45.36 ID:5OAQzMN8

ヒスタミンとか言われてもどういう事なのかさっぱり分からなかったが、
要は腐ったサバを使ってたのかよｗ　この会社終わったな

227 ：黒板(北海道)：2010/01/25(月) 15:45:19.02 ID:vkhQP0Zc

一度鯖で蕁麻疹でたが腐りかけてたのか

鯖アレルギーかと思ってた

228 ：ガスクロマトグラフィー(東京都)：2010/01/25(月) 16:23:46.25 ID:1NTBEuTm

>>179
キャベツのブツ切りと一緒に鍋に入れて、醤油で味調えて食うのもなかなか

229 ：朱肉(山形県)：2010/01/25(月) 16:38:18.60 ID:1EsPiWe+

>>228
他の青菜と煮びだしするのはうちの定番。
間引いた大根とかカブの青菜は最強。
刻んだ油揚やツナ缶でも美味いけど。

やっぱひっぱりうどんの具だなw
鯖の水煮缶は良い出汁の代わりになる。

230 ：ガスレンジ(アラバマ州)：2010/01/25(月) 19:25:02.97 ID:hRSu6wbt BE:2013255599-PLT(31002)

>>229
おいしそうだな。こんどやってみよう^^

231 ：回折格子(京都府)：2010/01/25(月) 19:26:22.28 ID:d/18nOjV

鮭の中骨缶は大丈夫だよね！？