カレーは、一晩おいた方がうまい！

ハウス食品、レトルトカレー「ハウス『めざめるカラダ朝カレー』」の＜甘口＞など発売

　ハウス食品は、昨年２月発売しご好評をいただいている、朝にぴったりのレトルトカレー、ハウス
「めざめるカラダ朝カレー」シリーズに、「甘口の『朝カレー』が食べたい」というお客様からのご要
望にお応えした新アイテムを、２月１日から全国で発売いたします。
　また、既存アイテム（＜中辛＞＜野菜キーマ中辛＞）は、商品名の「朝カレー」の文字や、調理例
の写真を大きくするなど、パッケージデザインを変更し、＜甘口＞と同じく２月１日から全国で発売い
たします。
　新発売にあわせ、昨年同様、プロ野球「東北楽天ゴールデンイーグルス」で活躍中の田中将大選
手を起用したテレビコマーシャルを投入し、シリーズとしてパワーアップしたハウス「めざめるカラダ
朝カレー」の魅力を大いにアピールしてまいります。
【　製品特徴　】
・朝食に丁度よい茶わん１杯分（約１５０ｇ）のあつあつごはんに、本製品を温めずにそのままかける
だけで、手軽に早くおいしく食べられます。
・朝の味覚にあわせ、スパイスや辛味を控え、植物油脂を使用しています。
・新製品の＜甘口＞は、リンゴペーストやバナナピューレ、じっくり炒めた玉ねぎなどを煮込んだ、小
学校低学年のお子様にぴったりのマイルドなカレーです（１袋当たり６３Ｋｃａｌ）。
【　製品概要　】
　製品名：ハウス　めざめるカラダ朝カレー＜甘口＞（新製品）
　　　　　　：ハウス　めざめるカラダ朝カレー＜中辛＞＜野菜キーマ中辛＞（パッケージ変更実施）
　内容量：各７５ｇ×２（１箱に２袋入り）
　荷　姿：各５×８
　価　格：オープン価格
　発売日：２月１日
　発売地区・チャネル：全国・全チャネル
http://release.nikkei.co.jp/detail.cfm?relID=241182&lindID=4
http://release.nikkei.co.jp/attach_file/0241182_01.jpg

遅ればせながら正月休みがとれて、平日の昼間に初めてν即を覗いてみたが
ふむ、聞きしに勝る負け組オーラが漂っているな
お前ら一生浮かび上がれないだろ
どうしてこんなになるまで放っておいたのだ？
今まで何してきたんだ？

まんてん

一晩おくよりも圧力鍋で作った方がうまい

そう思うが作ったその日に全部なくなるから次の日には食えない

一度冷めると何かの成分が増えるんだっけ？

冷めるときに一番味が染み込むらしい

晩御飯にカレー。次の日の昼にはカレーうどん。

作りたての方が、旨いと思うけどな。
あんまり煮込むとドロドロになるし、スパイスの香りが飛んじゃうと思う。

>>6
じゃがいもの成分が溶け出してそれが旨みに変わるとかなんとか

冷める時に澱粉がどうだかで、一晩待たなくても一度冷ませば同じ効果があるらしい。

>>9
カレー粉入れろよ

>>8
長ネギと豚バラ入れてめんつゆで味整えると旨いよな

全部腐ったことがあるでござる

カレー作ったら３食は連続カレーになるし
食うとき飽きないためになんか良い方法教えろ

>>1
ウンコ混ぜといた

きちんと火を通しておかないとすぐ腐るらしい

うんこは苦くてうまい

カレーのちライス出そうぜ〜
ムギちゃんのたくわん出るんだしさ

カレーはすぐカビはえるし糸ひく

>>15
じゃがいも入れずに冷凍すれば

カレー食べた次の日は、ウンコがカレー臭いよねｗ

一晩おくと雑菌が大繁殖してうまくなるんだろ

カレーが具に均等に染み込むから美味く感じるらしいな

アミノ酸が増えるからだった

分子が小さくなるとかなんとか？

沸騰したらすぐ蓋をしてそれ以降絶対開けない中身触らない
冬ならこれで腐らないぞ

どう考えても作りたてのほうがうまいよ
具が溶けてくると萎えるわ

俺は出来立て派
スパイスが翌日はとんじゃう気がする

マジレスすると水分が蒸発して味が濃くなるから

ジャガイモ入れる人は冷凍するときどうすんだ？

うちのｶｰﾁｬﾝの口癖だよそれ

肴は炙ったイカでいい
カレーは、一晩おいた方がうまい！

下痢になるなよ

作って即食う食わないにかかわらず翌日まで余るのは確実なんだから一晩置いてないバージョンも一杯くらい食っとけよ

そんで弁当に固まったカレーが入ってる

一晩おいたら肉の消費期限が切れる

嘘ばっかり、絶対作りたてのほうが美味い

作って３時間後くらいが一番うまい
一晩はマジで半分腐りかけ

味がしみ込むのは冷める時だと聞いた
ならば一晩かけてゆっくり覚ますことによって
旨くなるのも納得できる

一晩たったほうが具材に味がしみこんでるからおいしいんだよ

最初からアミノ酸入れればいいんじゃね？

基本作りたてで完食。翌日には残さない

スパイスの香りが飛ぶから、
作り立てのほうがいいな

>>1
バカは死ね
1日経ったらルーが粘ってマジでうんこじゃねえか

作りたてにほうがうまいに決まってるだろうが。

美味くなるんじゃないよ
スパイスが抜けて味が分かりやすくなるだけ

作り立てのサラサラより、一晩置いてドロリッチになった方がマジでうめえ

分子構造が均一化して味がまろやかに


すみませんウソです、適当です

当日でも翌日でもいいが、
熱々のカレーに冷や飯というスタイルだけは譲れない

>>45
水入れろよ

冬は寒くて料理めんどくさくなるけど
大量に作っても腐らないから許す
夏は駄目だ
ちょっと放置しただけでカビが生えやがる

〜時間コトコト煮込んだ　濃厚芳醇なミルク　旨味とコクのまろやかな

この台詞達は消費者の心を騙すトリックだ。

あとジャガイモ入れてたら、火通してても足出るの早いから気をつけろ。
昔、「3日間冷めてはコトコト煮込んでみよう＾＾」と思ってたら腐海みたいになってた

>>51
水じゃなく牛乳入れるとまたさらにうまい

作りたてというか火を止めて20分ぐらいして膜が張りかけの状態のが一番旨い
温度もちょうどいいぐらいに下がってきてるし、味も具財に馴染んで来てるし
20分待つことによって腹も今か今かと催促しだすし

>>53
ジャガイモとか腐らせるための食材だろ
普通入れねえよ
玉ねぎ・ニンジン・肉が基本
あとは気分によってナス入れたりとか

スパイスが飛んでしまうのに旨いとか
せいぜい一日おくのは、煮込んでルー入れる前だな

一晩置くと味が落ち着くのは間違いないな
作りたては処女の味

>>54
今度試してみる

６０〜８０℃の間に味がしみ込んでいくから、一旦作ったものを保温調理して
ゆっくりと冷まし、再び火にかける。これ最強。

１　ココイチに行く
２　ぱりぱりチキン＋チキン煮込み＋野菜＋ソーセージ　４００ｇ　辛さ普通
３　食う
４　最強に美味い完成

ｷﾀ━━━━━m9( ﾟ∀ﾟ)━━━━━ｯ!!!!!

ホントにうまくなるか？
あれはただ水分が飛んで味が濃くなってるだけのような気がするが

熟女スレじゃなかった

ボクちゃんたら、おいたしちゃ駄目よ

一晩寝かせられたのはカレーじゃなくて自分
つまりよくやすんで脳がすっきりした状態で食べるから旨く感じる
らしいよ

おまえら相変わらずうんこの事は詳しいな

>>65
睡眠薬入りカレーだったんだな

一人暮らしだから作ってもすぐ終わっちゃう

100g68円の玉出で買った牛肉300g
玉ねぎ1玉10円
ベビーコーン4パック20円（年末投売り）
マッシュルーム4パック20円（年末投売り）
バーモントカレー98円
これで今週末まで毎晩カレーでいけるかな。

よし、タマネギあめ色厨は居ないな

ホワイト・カレーって辛いの？
食べた事ないんだけど、クリームシチューとどっちが美味しいの？

熟カレーは詐欺。まずい

具というかスープをジャガイモ抜きで作っておく
食う分だけ別容器にルー入れて作ればおｋ
出来立てが一番うまいよ

>>71
それただご飯にクリームシチューかけただけちゃうんかと

ジャガイモは別でフカしたのを
食べる時に投入したほうがいいよな

>>71
大阪の万博公園でくった
うまかったよ
クリームシチューは関係ない

余ったカレーをベースにカレーうどんにするのが最高

ジャガ多く入ってると一晩立った頃には固まってるんだよな

腐る前が旨いというからな

大学の学食の260円のカレーが懐かしい
たいして美味くもなかったけど無性に食いたい
30円のコロッケ乗っけて食いたい

レトルトカレーなんて何日寝かせてるんだ？

あれは寝てるんじゃなくて死んでる

うちの会社は社食無料だお

具に味が浸透するだけだろ

まだ朝カレー流行らせようとしてんだｗ

>>83
うちの会社なんて無給だお

>>86
(´･ω･`)ｶﾞﾝﾊﾞｰ
有休で病院に行かせてくれるいいかいしゃだおー
有休じゃなくて普通に行かせろよともおもってる

これは嘘なんじゃないかな？
明らかにまずくなる

インスタントコーヒーの粉を入れるとコクが出るだかでで旨いらしいけどマジ？

冷やご飯に、アッツアツのカレー。

これ最強。

サウナの後の水風呂な感じ。だと思えば分かって頂けるとおもいます。

匂いがとんでまずくなるだろ。
味のしみた具が食いたいなら肉じゃがでも食ってろよ。

飴色まで炒めず溶ける程も煮込まない場合の玉ねぎの切り方を教えて
お前ら的にベストなやつ

スパイスの香りが飛んでまろやかに感じるというのは昔、目がテンで見た

すき焼きをやったあと、すき焼きの汁はざっと捨てて、レトルトカレーとだし汁を入れるのよ。
最後のシメにメチャクチャ美味いわ。残った具がすき焼きのタレを吸ってるから、
しょうゆ味のカレーになっていい感じ。

さっと作って30〜40分で出来上がったばっかりのカレーが一番好きだなぁ
玉ねぎやジャガイモが存在感あふれるやつ。

隠し味に少量加えるとうまい

板チョコ
コーヒー
ウスターソース

作りたては醤油とカレーがケンカしてるから
一晩寝かせると仲直りして美味くなるんだよ

醤油なんか入れねえよｗ

３日〜７日がベストだな
一応毎日火は通す
ウズラのゆでたまごぶちこんでおくといい塩梅のあじつけになるぞ
最期の具なしカレーはパスタにぶっかける

カレーに変なもん入れんなよｗ　ガラムマサラならスーパーで１００円で売ってるぞｗ
袋の奴
あと、圧力鍋は具が崩壊するから使わねぇな

シャトル鍋で保温したまま出すの忘れて
翌日腐ったのだった

>>97
最初に絡んで来たのが元ネタ知らない人だったなw

2日目以降のジャガイモ入りカレーをおいしく頂くには、出来立てのカレーをタッパに移し変えて冷まして
冷蔵庫で保存して食べる分量だけをそのつど鍋で暖めて食うこと。
そうすればジャガイモ入れてもドロドロにならないし、腐ることもない。
よく、鍋のまま置いといて、食べる度に全体を暖めて食ってる人がいるけどアレはダメ。
あと、隠し味ににんにく入れるのも辞めといたほうがいい。
2日目になると臭さが際立ってくるので食べる直前に入れるようにしよう。

>>55に全面的同意

　　　　　　　　　　　 ＿　　　 　 　 　 ,､　　　　 .ﾉｿ
　　　　　　-一＝ﾆニ　,,￣ ﾞ'一T￣~!　ヽー- '´'',,_
　　　　　　 　　 　 ,, -‐ ﾞ´: : : : : : : :i!: : : : : : : : : : ::｀ﾞ:.､
　　　　　　　　,／: : : ;; : : : : : : i: : ::|: : : : : : : : : : : : : : ､ヽ
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　　 　　 /／ ./　. : : : :/: : : ,,|-‐ﾄ､.|: |: : : ::|!_⊥ _ : i: : : ::i: ﾊ
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　　　　　　 l: :/ |: : :::::l: : !　＿＿_,　i! 　ﾍ: ::|＿＿＿i!;:: : ::l::i!::|一晩で腐らせた私は変ですよ
.　 　 　 　　!/.　l: : ::ﾊ:!: i!. ━━━　　　 ヽ:|━━━ i!::::: l:::|ﾍ!
　　 　 　 　 l. 　 !: ::{::!,X:|:i 　,,,, 　 　 　 .　 ｀　.,,,,,　・i!::|::::l::::|
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.　　 _y⌒ヽ-一ｯ　　|:::::::l: : : :i!´　 {~ 　 　 ~}　　｀|::: : :|:::::: |
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　　　ゝ一'' 　 　 　|:::::!　　 ヽ: ::l ヘヽ　V　 ／´l: : /' 　 ﾊ:: |

じゃがいもは大きめ、面取りしっかりと
野菜が溶けてもっさりするのが嫌になったわ

この前初めて箱の裏のレシピ通りにカレー作ったけどまずかったわ
どうやったら飲食店みたいな感じにできるんだよ

ジャガイモは皮を剥かない方が、いいみたいだね。

業務用レトルト出す店は全てつぶれろ

>>107
喫茶店とかサービスエリアとか閑散とした観光地のレストランみたいな感じなのが好きなら
業務用レトルトカレーがお勧め。
ふくじん漬けがあれば完璧。

じゃがいも要らないって言う奴はいい加減ニュー速から出て行けよ気持ち悪い

いやいや次の日のカレーは不味いでしょ

味見だけで腹が一杯になる

寝かしたらうまくなるにきまってるだろ
「出来立てサイコー！！！！！ｷﾘｯ」とか言ってるやつはスレの流れに流されてるだけｗｗ

船場カリー
インディアンカレー
リズのカレー 屋さん
上等カレー業物屋
インディー
TOKUMASA
えびすカレー
マジックスパイス
：

CoCo一番屋が一番不味い。

>>107
ちゃんと材料炒めたの？
それ以外の要因で不味くなることはありえないと思う

>>107
十中八九はお前がちゃんと見てないからだと思う

>>114
おでんとかシチューとかだいたい煮物系は寝かしたら旨くなるんだけど
カレーは煮物系であると同時にスパイス系でもあるんだよな。
そこで意見が分かれるんだな。

圧力鍋使えば寝かせる工程省けるけどな

煮物は、冷める時具に味が染みるっていう理屈でうまくなるんだろ？
カレーはちょっと違う気がする

一晩おかなくても一度冷ませば味が染みて旨い
カレーに限らず煮物系全てに通じる常識
圧力鍋使って喜んでるやつらは味覚障害

大雑把に言えば、Ｓ＆Ｂのルーはスパイスが効いてるのですぐ食べたほうが美味しい
ハウスはスパイスの味を前面に出していないので、一晩おいた方が美味しい

西友で1kgの鶏むね肉と人参と玉ねぎで安く作る

じゃがいも入れる入れない論争には決着がついたの？

>>124
入れないで決着した
もし入れても食べないで決着した

俺は炒めにバター使うから、当日に食うほうが好きだな。
時間置くとなんかバター部分がマズくなってく気がする。

ルーだけど、Ｓ＆Ｂでジャワカレークラスだと何なの？

カレーは5日目からだろ･･･

ゴールデンシリーズ位か？

正直出来立ての方がうまい

どうみても出来立てのほうが旨いだろ

あとルーをいろいろ混ぜると旨いとかいうけど
そんなんで旨くなるならメーカー既にやってるんじゃないか？
自分の好みのものがもしかするとできるかもしれんけど

タモリカレーうまい

時間では無くいったん温度を下げることがなんとか・・

>>123
ルー二つ分あるだろアレ

>>110
�d、でもなるべく作れるようにしたい
>>116
炒めると焦げそうな気がしてあまり炒めてなかったわ・・・
>>117
すみませんでした今度からはちゃんと見ます・・・

Ｓ＆Ｂの方がスパイシーなのか？
いつもジャワスパイシーだけど。

我が家ではハウスシチューもカレーのようにご飯に掛けて食べる

カレールー投入前にすごし材料を別にして少しだけシチュー作ったりして
１杯目はカレー、２杯目はシチューとか

トマトの缶詰入れると美味いのか？
カツ代の息子のケンタロウが入れてた

一晩おいたら細菌が繁殖しました

作りたてが一番うまい
一晩置くと水入れて熱してもパサつく

一晩置きがうまい派としては
具に味が染みるとかそういうことじゃないんだよ
むしろ逆
いや逆というわけでもないんだけど

一晩おかないとケンカカレーのまま

作り立てが美味いとかいってるやつって
結構手間かけてんだろ？

翌日の方が味に落ち着きがあるわ

具に味があまり染みていない方が、さっぱりと食べれていいと思う。

煮物は冷めていく段階で味が染みる。
いつまでグツグツ煮こめばいいって言うもんじゃねーんだよ。

だからカレーは30分煮込んで一時間覚ませば一晩置いた味になる。

これ豆な。

底のかたまり注意

これに対しては異論もあるけど
間違いなく美味く感じるもんねぇ。
なんなんだろう、あれ。

夜に奥さんの愛液が混入するかららしい

置こうが置くまいが、カレーはうまい！！

>>1
禿同
あと麻婆豆腐と親子丼も追加で

どう考えても出来立てのがうまい
翌日のカレーのもっさり味のどこが良いのか

ジャガイモはメークイン（細長いやつ）じゃないと、溶けるよ。

市販のルーで作ったのだったらすぐ食える。
カレー粉で作ったのはすぐ食べると味がまとまっていない。

じゃがいもは別茹でで

>>154
それの方がいいけど、別茹では面倒だなｗ

じゃがいものドロドロがうまいんじゃないか

>>138
うまいよ、酸味があってオレは好き。

一晩おいたカレーで作るカレーうどんが最強

じゃがいも、入ってたら食うけど自分で作るときは入れないな

>>138
おれは水の代わりにトマトジュースや野菜ジュース入れてカレー作ってる

明らかに作りたての方が旨い

カレー以外も煮物系は味が馴染むから時間おいたほうがうまいよな

>>158
それは嘘
カレーうどんならシャキッとした玉ねぎは欲しいしジャガイモはいらないしで
あらためて最初から作った方がいい
かつおだしぶっこんで片栗粉でとろみ付けた方が全然うまいから。

一晩おかなくても一回完全に冷まして温め直すだけで良い

じゃがいもは炒めないで、水を入れた後に面取りして入れればほとんど煮崩れしない

作り立てがうまい最強揺るぎなし
寝かせても麻婆豆腐よりはまずくならないけどな

市販のルウを使うなら作りたてがうまい
店で出すのは寝かせたほうがうまい

これって常識じゃないの？

ジャガイモはメークインを使えば崩れにくい

>>168
マジっすか
いつも男爵ばっか使ってたぜ
ヒゲ男爵のせいで

メークインって罰ゲームだろ

作りたてのさらっとしたカレーのほうが好き

これは最近嘘だってことがわかったみたいだな
いったん冷まして暖めなおしたらオッケーっぽい
煮物でもなんでも、冷めてく時に味が染み込むらしいから
だからわざわざ一晩おかなくてもいい

>>172
じゃあ別に嘘じゃないじゃん。

単にメカニズムがわかって、より早く作れるようになっただけだろ。

>>172
しかし実際ゆっくり冷まして温めたら日付変わってるから
結果として一晩置いてるよね？

前の晩に作って余ったカレーを翌朝食うことなんて
どこの家庭でもよくある事だと思うが
それを「朝カレー」とはよく言ったもんだ。
モノは言いようというか。

マンションから2分も歩けば西友があるけど，
行ってくるのがめんどい。

しかし，レトルトってなんでみんな似たような味なんだろ。
自分で作ったほうが圧倒的にうまい気がする。

夏場丸一日常温放置したのを食ったら
朝までトイレに篭ったぜ。
お前ら気をつけろよ

>>177
冷蔵庫に入れたら？

>>177
夏場一日放置したらすでに表面が白くなってね？

どんなカレー好きも結局ハヤシライスに落ち着くんだよな

>>177
お前夏場に常温で一日放置した食材をそのまま食ったの?
完全なるアホじゃないか

なんだかんだでレトルトのがうまい

LEEは10倍まで

>>177
お前が気をつけろや
一応突っ込んどいたけどこれ正解じゃないよな

1週間ほどおいておくのが普通だと思うが

ルーを入れて再加熱して火を止め
そこから4〜6時間寝かせて再度加熱したのが一番おいしい

市販のルーで一番うまいのはディナーカレーだよね

S＆Bゴールデンカレーはうまい

食材が冷める過程で味が染みこむんだそうだ
「はかせ鍋」はうまい具合に冷ますをコンセプトに作られた鍋

煮込みまくっても美味しくない
箱の裏のレシピどおりが一番美味しい
鍋はストウブで作ったらスゲーうまくなってびっくり

甘口と中辛のルーを混ぜるとうまいって母ちゃんが言ってた

ジャガイモ不人気だね。
ウチの親父は戦時中イモばっかりだったせいで見るのもイヤといってたけど
俺的にはイモの入ってないカレーなんて物足りないのだが。

ジャガイモはでか過ぎる位が丁度いい

>>142
味平乙

>>193
俺は逆（^_^;） 
自前のカレーでもレトルトのカレーくらいの大きさのジャガイモが好み
なんか大きいジャガイモのホクホク感が苦手（^_^;）

この前のカレースレでアドバイスもらった通りに作ったら
家族にも大好評だった
トマトホールとヨーグルトの使い方やっと分かったよ！

じゃがいもがグタグダに溶け込んだのが好きだ
二日目カレー大好き

カレーは一晩置いたほうがうまい！って話って
味平カレーが元ネタなのかね
ケンカしてた醤油とカレーが一晩置いたら仲良しってやつ

カレーのジャガイモ嫌いだから全部突付いて崩したのがきっかけだが
全部崩すとボテっとしたカレーで旨い
お前らもやってみろ。ただし超焦げ付きやすくなるから注意

うちのカレーは玉ねぎ大量に入れるから一日おくとクサい

インドカリーうまいよね

カレー作ろうと思ったけどたまねぎ1個98円っていうキチガイ価格だったんで止めた
ふざけんなよマジで

カレーなんてまずいし一日寝かせようものなら粉っぽくなって頭おかしくなって死ぬ

砂糖入れろ

>>203

タイカレー旨い！！

>>190
部屋中がカレー臭くなりそうだな

じゃがいもが溶けてドロドロになるのが嫌いだから１日目のカレーでいい

バターとニンニク入れたらすげーおいしくなったので自殺やめた

当然一日目も食うけどな

チャーシューも一晩置いたほうがうまい

3日くらいはカレー三昧だなって思ってても翌日には無くなってしまう。

そんな大量のなるか？３皿分にしかならんぞ

作りたてのほうがうまいよ派が意外に多くて安心した

圧力鍋で作りたてが最強って結論出たろ

ジャガイモは揚げてから入れる派は俺だけでいい

さっきトマトカレー作った
(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

しかし明日の朝飯で食おうと思ったらカチカチになってそうだな……

グリーンカレー

寝る前に作るのが正解

デブの餌

>>219
作りたてのカレーと一晩おいたカレーでは大して味に違いを感じないんだけど，
実際どっちの方がうまいんだろうね？
俺は作りたての方が好きなんだけど。

「一晩ねかせたカレーはおいしい」というのは、誰もが知っているカレーの常識ですね。
作りたての時よりも、どうしておいしくなるのか？
そのおいしさは、こうして生まれます。
具材のもつ旨み成分や甘み成分がソースに溶けだしてコクが増します。肉・野菜・香辛料に含まれる糖質やタンパク質、アミノ酸などの成分が微妙に絡みあうことで、独特の「コク」が生まれます。
ブイヨンも一晩ねかせることで「冷ます」と「温める」が繰り返されるので、素材の旨み成分がよく混ざりあい、熟成が進みます。
カレーのスパイスは、じっくり余熱で加熱されることで、突出したとげとげしさが減少し、全体のバランスがとれた、熟成された奥深い香りと風味になります。

だそうだ。

カレーはカロリー高すぎ

>>223
俺はカレー大好きだけどデブではない。
要はカレーのせいじゃなくてデブの甘え。

おまえが食ってるのが果たしてカレーなのか
そこが問題だ
カレーの悪口は俺に言え

ん？ブタを買っているか

俺も晩飯カレーだったんで明日の朝はコレをあっため直して喰うよ。

一晩置いたインドカレー

　　　ｌ^ｌ^ｌ
　 r r|. | レ、　　　　　　　　　＼_WＷWWWWWWWWWWWWWW／
　（ＪＪ　 ノ　　　　　　　　　　≫　　　　　　　　　　　　　　　　　　　≪
　　　　|´　　　　　　　　　　　≫　　ヒトバーーーーーン！！！ ≪
　　　　|　　　　　　　　　　　　≫　　　　　　　　　　　　　　　　　　　≪
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　　　　ヽ　 i'　 ６!└─┴┘!
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　　　　`i　　 　　 　　　|　| 　　　　人 _,　j 　i
　　　　　`r‐　 　(｀＞　|　|　(´＞ |　 ヽ　　　`

>>223
固形ルーの量減らせ
後食いすぎるな

別茹でしたほうれん草のっけるとうまいよね

梅雨の時期に作ったら1日でカビたでござる

一晩置いたカレーがうまいのは科学的に言うと、カレー全体に雑菌が繁殖してその雑菌のせいで舌が馬鹿になってうまく感じるだけで別にうまくなっているわけではない

全て空気中の雑菌様のおかげ

香りが飛び腐敗が進むｊｋ

炊きたての御飯と作りたてのカレーが一番美味しいと思うんだが

今日の晩ちょうどカレーだったんだよ。ピンポイントすぎる

しっとり感がたまらん

このスレのカレーって文字を全部うんこに置換して読んでる

水のかわりに100%野菜ジュースで作るとうまいぞ
松屋のフレッシュトマトカレー風になる

カレーに200gぐらいカットトマト入れてみたけど，
殆どトマトっぽい味にならないのな。
これなら400g全部入れてしまっても問題なかった。

>>239
オレは最初ホールトマト缶の汁入れて失敗した
実だけを取り出してカレーに加えたら凄くうまくなって驚いた

安くカレーうどんを作ろうとルーだけでカレー作ったらまずかった
野菜や肉から出るエキスが重要なんだなとオモタ

冷や飯に熱々カレーが最強だろ

>>105
普通一晩じゃ腐らないよな
あの話おかしい

朝作って次の日なら
一応、一晩だからと屁理屈をこねてみる

一晩おくと辛さがまろやかになり、なんか旨味も増してるような気がするから不思議。
ただ弱点は、水分が抜けてもっさりすることだな。

レトルトをもともとチンしない俺に死角はなかった。

でも猫舌の人オススメだよ

真夏に一晩放置したら腐ってた

>>247
まじで食中毒こわいよ。
肉の中の菌が死んでなかったら。