焼鳥で塩が美味いとか言う奴って、グルメぶりたいだけだろ

無許可営業：不正に焼き鳥移動販売、容疑者逮捕　うその許可書取得　／宮城
　うその食品営業許可申請書を提出するなどして移動販売用の車で焼き鳥を
売っていたとして、佐沼署は１３日、登米市南方町銭金壇、会社役員、
阿部新蔵容疑者（６９）を食品衛生法違反（無許可営業）、
有印公文書偽造・同公使などの容疑で逮捕した。


http://mainichi.jp/area/miyagi/news/20100114ddlk04040070000c.html

焼き鳥は塩が美味いな

タレなんて知らないよｗ

>>1
わかってねぇなあ。塩味の皮にゆずコショウ付けて食うのが旨いんだよ!

このスレ何回立つんだよ。

なんでソースと全然関係ないスレタイ書くの？スレタイ捏造が生き甲斐なの？

単純にタレが嫌いなだけなのにスレタイみたいなこと言うヤツがこの前いて飲み会の雰囲気台なしになってたわ。

地鶏は塩で素材の味を楽しむけどブロイラーはタレじゃないと臭くて食えないな

でも鰻はタレで食うんだろうな

登録日:2010-01-02

タレは飽きる

なんで一つに絞る必要があるんだ？

>>1

登録日:2010-01-02

スレタイ捏造したいならVIP行けよゴミ

人生色々
焼き鳥色々

タレなら飯が欲しくなるな
飲むなら塩だろ

部位による

バランス考えろバランス

飲み屋でたれと塩どちらにしますかと聞かれて
勝手に塩とか言う奴
血管切れそうになる

いい肉を使ってるんなら塩でもいいけど
チェーン店のくっさい肉で通ぶってる塩野郎は恥ずかしくなる

塩派は勝ち組、タレ派は貧乏人って結論でてるだろ

塩厨って素材の味がどうのこうのしか言わないよな
そんなに素材が大事なら塩つけずに食え

レバーなんかはタレだな
つくねはタレ塩どっちでもいい
あとは塩が鉄板

安っぽい大衆酒場でタレか塩か聞かれ悩んで
結局タレにしたが、出てきたつくねが業務スーパーとかで打ってる冷凍肉団子でﾜﾛﾀ。

あんなんタレじゃないと食えないわｗ

酢だろ

タレは甘ったるくて好みじゃない。
レバーとつくね以外は塩が良い。

単純に焼き鳥には塩が合う

うまいタレを作ればいい

両方うめえけど塩のがいいわ

じゃあ、塩タレで

塩味のタレを考えたら億万長者かな

ｼｵﾚバーもうまいよ

タレっておいしいよな

社会のダニ、タレ厨は本当にキモい

どう見ても許可なんて無いだろうなあっていう奴が一杯いるだろ

パリパリにした皮は塩が美味い。
ちょっと塩っぱいくらいが丁度良い。

品にもよるが塩の方が美味しいだろ

鶏肉は牛肉とかと違って香りがいいから
塩コショウだけでもおいしい
牛肉がまずすぎるんだな

砂肝とハツとレバー以外だったら全部タレでいいよ

>>35
わかるわかるw

ちょっと細かい塩でさ、唇につくとﾋﾞﾘﾋﾞﾘ染みるようなしょっぱさ

口の周りのタレ拭けよデブ

タレ厨って焼鳥じゃなくて
タレそのものをウメェウメェ言って喰ってるだけだろ

勿体無いから鳥肉なんて食わすなよ
ソースでも飲ませとけ

軽く塩味で、かんずり付けると旨い。

タレは当たりハズレが大きいからな。塩はその点ハズレがない。

焼き鳥は地味に美味い不味いの差が激しいよね

まあ自分が好きな食べ方で食べればいいんじゃないの

俺はスイ

焼き鳥食いたいけど店の席に一人じゃ味気ないしな

と思いつつたまに行って3000円ぐらい食う
酒も飲まずに

俺はスイ

両方食べればいいじゃない

塩も結局塩の味が強すぎる

飯食う時はタレ
酒飲む時は塩

基本だから覚えておけ。

子供の頃、かあちゃんが買ってくれるタレの焼肉が大好物。
↓
2ch(リア充は居酒屋とかな)で塩の焼き鳥の存在を知り、塩派になる。
↓
タレ・塩以外への道を探る。胡椒とかカレーとかチーズとか。
↓
迷走しはじめる。マヨとかウェイパーとか納豆とか。
↓
結婚し、子供が産まれる。
↓
子供のために嫁が買ってきたタレの焼き鳥を、子供と一緒に食べる。家庭円満。幸せ。

>>52
全鶏が泣いた。

名古屋コーチンは塩で食うと旨い。タレでも旨い
ブロイラーは塩で食えたもんじゃない
つまりいい鶏を食えない>>1が可哀想なスレ

焼き鳥の香りに誘われて入ることあるよな？
その香りって100パーセク、タレの香りじゃん？
なのに塩頼む奴って本末転倒だよ
サッカーのスパイク買いに行ったのに、スネ当て買って帰ってくるようなもんだ

甘いのキライだからって何遍言わすんだクソ野郎
あとな、トンカツでソースかけないぐれぇで珍獣みたいな目で見るな

鶏は鶏だけで香りはいいよ

タレじゃなきゃダメなのはつくねくらいだな。

どっちも美味いよな
どちらかと言えば塩の方が好き

ええ油つことるな

タレでも臭い肉はくせーからな

炭で焼いてるところのタレが炭臭くてダメだったな

通　　　素材の味を楽しむ　　　 　　　　　　自然本来の味　　　　　う　　　　　塩でその店のレベルがわかる
は　　　　　　　　　　　　塩最高　　　　　塩以外は邪道　　　　　　　な　　　素材のうまみを生かす　　　　　　　　　 素材
塩　　　「塩で」　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ぎ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　の香
　　　　　　　　　　　甘ったるいタレで焼き鳥が食えるか　　　　　　の　　　タレ厨は味覚障害者　　　　　　　　　　　　
　　　　　　塩もこだわった塩がいい　　　　　　　　　　　　　　　　　　白..　異　　　　　　　　　　　　　　高い店で食ったことないんだろ？
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　臭い肉をごまかすためのタレ　焼　.　.論　　　　ポテチはうす塩が至高
タレは子供用　　　　　　AVの見過ぎ　　　　　　　　　　　　　　　　　き　　　は　　　　　　　　　　　　　　　　　　　素
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 素　　　　　　／￣￣￣＼　　　　　　　認　　タレはタレの味しかしない　　材
　 　　　最終的にたどり着くのは塩　　材　　　 ...／.＼　 　 ／.　＼　　　　　　め　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　の　
　 　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　の　　 ／　 <●> 　<●>　 ＼　本　　　な　　焼き鳥＝塩　　　　　　　　　　　魅
.　「タレ」から「塩」に　　　　　　　　　　　味　　|　　　　（__人__）　　　　|　当　　　　い　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　力
　　　　　　　　　　　　　普通は塩　　　　　　 　 ＼　　　 `ー'´　　　 ／　の　　　高い店なら塩、安い店ならタレ　　　　　が
　　　　　シンプルに塩　　　　　　..　　　　　　　／ 　 　　　　　 　 　 ＼　味　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　際
　　　　　　　　　　　　　甘味にも通ずるものがある　　　　　　　　　　　 覚　　たれ（笑）　　食の原点に戻る　　　　　　　　立
　自分用の塩を携帯してない奴は馬鹿　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　子供の頃はタレだったが今は塩　　つ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　塩こそ最高の調味料！！

からし味噌だろ
東松山育ちはどちらも認めん

ネギ間は塩に限る

>>52
イイハナシダナー

ぼんじりの塩が最強

皮に塩だと本当に美味い

>>18
じゃあタレってはっきり言えば良いじゃない。
うじうじ君きもいわ

一杯やってけ
(´･ω･`)つ
―{}@{}@{}-
―{}□{}□{}-　―{}□{}□{}-　豚串
―@@@@@-　―@@@@@-　 つくね
―∬∬∬-　―∬∬∬-　　 鳥かわ
―зεз-　―зεз-　―зεз-軟骨
―⊂ZZZ⊃　―⊂ZZZ⊃　 焼きｿｰｾｰｼﾞ
―<ｺ:彡-　―<ｺ:彡- 　 ｲｶ丸焼き
―>ﾟ))))彡-　―>ﾟ))))彡-　 焼き魚

昔は甘いたれが好きだったなｌあ

>>64
からし味噌うまいよな。
JR川崎駅の焼き鳥屋で辛味噌出してくれるが、ここ以上に旨い辛味噌食べた事ない。

>>61
某コンビニの唐揚げは無茶苦茶味付けが濃いのに臭いのがわかるもんな

sakuれやクソが
sakusakusakusakusakusaksuaskauskasukasuaksuakuskauskauskauskauskauskuaskuaksuakuskauskauskauksukauskau

ビールはたれ
日本酒は塩

いい歳こいて甘いのが好きとかいうのが多いな

>>75
今度飲みに行こうか

今まさに焼き鳥食ってるのだが
店ごとにタレの味が違ってて、これはコレで非常に味わい深い
塩厨は死ねばいいと思うわ

お前らちょっと考えてみ？
塩コショウには大した差はないが、タレには差が出来ちまうだろ？美味いまずいが
それに甘いんだよタレは

恥ずかしいがサンクスの焼き鳥の皮が最高に旨い

安い店で講釈たれるのは勘弁してください

どっちもかわんねーよ

塩ったって塩コショウだけ掛かってるわけじゃないしな
何か変な細かいよく分からない奴が美味いんだろ

どっちもうまい

よし、今日は鳥モモ肉と長ネギとししとうがあるから焼き鳥にしようか
今から作ろうｗｗｗ

>>81
思うんだが、たかがチキンの串焼きで、高いだの安いだの
どんだけ低レベルな貧困層なんだ

マヨネーズだろ

>>83
それ、味の素だろ。　グルタミン酸というか

塩が基本で食うけど飽きたらタレも食うよ
タレ食わないのはカロリー気にしてるデブだけじゃない？

ワタシノ　クニデハ　ケチャップヲ　カケマース

>>79
焼き鳥頼むと豚肉が出てくる北海道は参加できんぞ

やきとりなのに豚タンが置いてあるのは何でなの？

お前ら癌になるぞ

藻塩美味。

>>22
アホか、内臓系こそ塩だろうが
ブロイラーならタレじゃないと食えんが

しょうが醤油で十分だ。

焼き鳥ではない、やきとりだｗ

鳥皮でたまに塩で食うけどタレがいいのは明らか
芋焼酎と良く合う

>>56
そうそう、甘いタレは意味不明だね。
あと、トンカツには醤油だよね。ソースは邪道。

>>9
白焼きを山葵醤油でがデフォだろｊｋ

>>99
和芥子だけがいいよ

友達に塩のほうが好きっていったらちょうどスレタイみたいなこと言われたわ
ただ純粋に好きなだけなのになんなんだよクソが

焼き鳥で美味いチェーン店ってどこだ？

焼きたてをビールでいただくなら塩だな。
持ち帰りとかスーパーの惣菜みたいのはタレじゃないとキツい。

ただしコショウ禁止な。

>>103
秋吉

スーパーでも閉店間際に残るのはほとんど塩だろうが
塩厨がいかに口だけか理解できるな

塩とタレしかないから、交互に頼んでるが

今日は塩が優勢だなｗ

鶏の脂好きなので塩もいらねえ

豚バラ＋キャベツが最強
豚バラはコショウでキャベツは専用タレでｳﾏｰ

ここまで鳥貴族なし

鳥貴族のビールの安さは異常。生ビール500ml強、発泡酒750ml強でいずれも280円だぞ？
鳥貴族でビール飲まない奴はアホ。最初からカクテルとか飲んじゃう奴はアホ。
当然焼き鳥もうまい。スピードメニューも豊富。近年最強の居酒屋だと思う。

大皿の焼き鳥が来たら七味をたっぷりと振って、
http://wm.netprice.co.jp/@0_img/goodsimg/P90804/m_01.jpg

こうやってバラしてみんなで食べられるようにするのがデフォだろ
あと唐揚げにレ（略

(最初から串に刺さなきゃいいのに…)

塩もタレも旨いよ

どう考えても塩分過多になる

反論できないだろうなぁ俺が正しいから俺がルールだから

子供舌だから断然タレだわ。
てか塩でうまいのってある程度以上のレベルの店だけだろ。

>>112
ばらされるのきらい。
勝手にばらすなっつーの。
串で食べてこそのやきとり。
食べたかったら人数分たのめっての。

いい焼き鳥って脂身が黄色いよね
それだｋはゆずれない

レバとつくねがあるから塩厨に染まりきれない

>>117
そうだよな。
前、宅飲みしてたときに
「まぁ普通はバラして、みんなで食べるよね」とか言われて
同じこと反論したわ

>>105
焼き鳥屋って焼肉屋と違って飲み屋だよな…子供連れの親子で楽しめる焼き鳥屋ってないのかなぁ…

>>111
店舗少ないなぁ

>>112
なんでも七味かけるのやめろ
舌がいかれてるのか

塩がうまいんじゃないんだよ
焼けた塩がうまいんだよ

塩厨の特徴

・焼き鳥に限らず、全ての素材に味付けは塩が至高だと思っている。
　それ以外の選択肢をいうと素人（）
・塩のどこがそんなに良いのかというと「塩は素材の味を最高に引き出す」これ一点張り。
　ほかの理由や説明は一切しないというかできない。壊れたレコードのように繰り返す。もはや宗教。
・肉は塩を振ってから焼くと、小麦粉などをつけない限り、ほとんどの中の脂や肉汁など
　肝心の旨みの部分が肉の外に出してしまうことを塩厨は知らない。
・肉料理で表面に小麦粉をつけるのはその防止のため。基本的な西洋料理の知識だがそれさえも塩厨は知らない。
・しかも一度外に出てしまった旨みはいくら肉汁を取って下に敷いていても肝心の中身に絡まないため
　全く美味くない。ジューシーさのカケラもない肉がドロドロの絡まない肉汁に乗っているゲテモノ料理になる。
・そういうパサパサの肉を有難がって食ってる味覚障害が塩厨。

>>121
小学校の頃、良く親と一緒に焼き鳥屋さんとか寿司屋に行ったよ。
楽しかったけど？

タレ厨の特徴

鶏肉の脂が染み込んだ
毎日継ぎ足して作られる秘伝のタレ

何代も使いこんでる店のタレ

つくねと肝はタレ以外認めない

マヨネーズとかも好き

継ぎ足しの秘伝のタレ

タレは当たりハズレが激しい。当たりの店はとんでもなく美味い。

塩とか言ってる奴は通ぶってんじゃねーよ

焼き鳥は塩　なんて偉そう

久々に焼鳥スレだな。

タレでも塩でもどっちでもいいわｗ

好みの問題なんだからどっちでもいいだろ

通ぶりたいだけだろっていう発想がいみわからん
ひねくれすぎだろ流石に

単なる？油みたいなタレなら塩がいい

塩で攻めつつ、時々タレ？みたいな
ゲロゲロ

塩は二つの意味でリスクを回避出来るからな。
一つには肉の良し悪し。肉に自信が無ければそもそも塩では出せない。
タレで臭みをごまかすしか無い。
二つにはタレの良し悪し。確かによく仕込まれて美味いタレがあるのも事実だが、
ハズレもある。塩はそのハズレを回避出来る。

だって塩コショウ好きなんだもん、しょうがない。
タレって当たりはずれはげしいからねえ

てっぽうは醤油だな

ポンポチがあるとニッコニコなんだ。

この馬鹿タレ

せせりのタレとかあり得んだろ
基本タレだけど塩も必要

>>139
それもうまいよね。
ベーコンとたまねぎ、キャベツあたりを炒めてまぜられるといいんだが・・・

やっぱタレだな
鶏肉だけじゃ淡白すぎる

タレって甘ったるいところがあるから嫌なんだよな
塩だとその点ハズレひく心配がない
美味ところのタレならいいんだけど

塩のほうが美味い＝人それぞれの好みだしね

塩のほうが本来の味がわかる＝うぜえ

比内鶏とかにこだわる方がよっぽどキモイは

夏は塩
冬はタレ
ぼんじりだけは塩一択

塩の方が好み

皮と砂肝は塩だよね。ねぎ間も塩がいいな。レバはたれじゃないとやだ

たれ

>>140
おめえ何の話してんだよ

どっちかじゃなくてどっちも食えばいいよ。
どっちもおいしいよ。

塩の方が旨い
じゃなくて
塩の方が好きだ
って言えば解決なんだよ

タレのうまい店ならタレ（皮除く）
じゃなきゃそんときの気分

どっちも美味しいからどっちでもいい

また素材本来の味厨が塩厨を利用してタレ厨を叩いてるのか

皮だけがタレだね。

つくねはタレ
あとは塩

さっぱりしてるから塩の方が好きです
さっぱりしてるタレならタレも好きです

>>156
俺はレバーもタレだな

俺は両方頼むけど
普通は片方だけのな？

両方食うだろ
気分でソースぶっかけて食うこともあるし

>>149
スマン、パスタスレと混同した

ところで俺は七味よりも、梅肉とか柚子胡椒が好きなんだがどうだろうか？

バカ舌デブは何にでもタレかけてろ

意地になって片方しか頼まない人なんていんのかね。

おらんと思う。まあν速恒例スレですわ。

焼き鳥はどっちも食べるとして、牛丼はコンビニで売ってるような甘ダレのしか食わん。
牛丼屋の生姜ベースの牛丼って大して美味しいと思わん。

「たれ塩どちらにしますか？」と聞かれたら基本は「おまかせで」

なに食っても「あまーい」としか言わない奴らが何を言うというのか?

>>161
味に広がりがあるよな。柚子胡椒は九州北部だけかと思ってたら…東京にもあんのな。

適材適所ってのがあるだろ
つくねととレバーハツはタレ
皮と軟骨と砂肝は絶対に塩
他は気分で塩7でタレ3くらいの割合で食うのがベスト

たれが落ちてきて邪魔なんだよ

たれ厨口の周りふけよ

>>161
同意。ささみに梅肉とか山葵はよく聞くが、脂の強い部位（しかし皮は除く）にも結構合うと思う。
つーかレバー＝タレ派が多いのが意外……いいレバーなら、寧ろ塩すらいらないと思うんだが、
それってなしか？

美味ければなんでもいいと思うんだけど…

うまけりゃなんでもいいから塩だといってるんだろｗ

素のまま焼いて、ネギ塩レモンタレとかピリ辛味噌つけて食う

>>168
水炊きに柚子胡椒はもう全国的に広がってるよ。うまいもん

>>172
そうでしょ？ささみだけじゃなくあうと思うんだよなあ
うちでは用意するよ
こういうものつけるとすると塩のほうがいい

酒飲むのなら絶対塩だろ。

どっちも旨い
皮もタレと塩どっちも旨いしな

>>177
日本酒は塩って感じだね
でもビールだとたれのほうがいいかも

>>179
ビールはどっちでもいけるな。
つくねは絶対たれ派だな。
その他は個人的には塩が好きだなー。
内臓系食わないってのもあるけど。

塩ってどの部分のことだよ?
皮とボンジリ以外くったことねえわ

塩はどの店で食べてもほぼ同じなので、あまり馴染みのない店に行った時は塩中心。
行きつけの店はタレも美味いのでモノに応じて使い分け。

こんな感じだろ普通は。

内臓系は塩、お肉、皮、つくねはタレ

砂肝(塩）
ねぎま(塩）
ねぎま（たれ）
軟骨(塩）

とりあえず、この４つは外せない

塩がうまいのは確定的に明らか
甘いたれはたれの味しかしなくなるから糞

どっちもうまいだろ
普通に