リンガーハット　麺の小麦も国産化

国産野菜で好調の｢リンガーハット｣が麺の小麦も国産化！

2009年にグループ全店で使用する野菜すべてを国産化した外食チェーン｢リンガーハット｣。
今度は1月12日(火)から、なんと、ちゃんぽん麺の小麦2500tを国産化に踏み切った。
また、同時に、無料の麺増量サービスも開始する。

国産小麦を使った麺は小麦自体の風味が豊かでモチモチ感があるのが特徴だ。
同社では2008年6月に西日本エリアで生ちゃんぽん麺を、同年9月に西日本と東日本エリアの冷凍ちゃんぽん麺の
小麦を100％国産化していた。
今回、東日本の残りのエリアでも生ちゃんぽん麺を100％国産化することで、“麺も野菜も国産”のちゃんぽんが
全国で味わえることになったのだ。
しかも外国産小麦に比べ高価な国産小麦であるにもかかわらず、値段が“そのまま”というのはうれしい限り。

同社では野菜の価格高騰が懸念されていた2009年10月1日に、グループ全店の野菜1万2400tを国産化し、480gもの
野菜を使った新メニュー｢野菜たっぷりちゃんぽん｣(650円)の販売もスタート。
今では客の約2割が注文するほどの人気メニューだという。

これが功を奏したのか、前年割れが続いていた2009年の売上高は12月に初めて前年を上回った。
｢今後は皿うどんやギョウザ、グループ店『浜勝』のトンカツの小麦など、グループで使用する小麦4450tすべてを
国産化にすることを目標にしたい｣と同社広報の三宅さん。
今後も安心・安全なメニューが増えていきそうだ。

また、小麦国産化を記念して、1月12日(火)から無料で｢長崎ちゃんぽん｣の麺増量サービスも開始。
毎日17:00以降はレギュラー200gの麺の大盛り(300g)、ダブル(400g)が無料で注文できる。
｢これを機に、国産小麦の麺を味わってください｣と三宅さん。
ぜひ一度、もちもちの国産小麦の麺としゃきしゃきの国産野菜をお腹一杯味わって。

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http://news.walkerplus.com/2010/0112/17/

>>1
店員も国産化してください

作ってるのはコックさんか？

３９０円のころは良かったわ

エーコープで県内産小麦粉とか売ってるけど
なかなか使える

だけど冷凍した食材をお湯であっためて
提供するだけになったから
ヌルいしヘタってるだけだしうまくなくなった。

マクドナルド出身の人はとんでもないことしてくれた。

まじか
ランチセットなら最強過ぎる

最寄の2件のリンガーハットが潰れてなくなってた

中国産なんか比較にならないぐらい農薬たっぷり使いまくった国産です、
とかいうオチじゃないよね？

べつに野菜が中国産でもいいから直火で中華鍋で作れ

タマネギいれるようになったちゃんぽんはリンガーハットのちゃんぽんじゃない！
とんこつスープにタマネギの甘みはいらない・・・

>>10
そういえば最近厨房の方からジュワッて音が聞こえないけど・・・

生ちゃんぽん麺と冷凍ちゃんぽん麺って
どう使い分けてんだ？

東京に引っ越してきたんだけどなにこのリンチャン
九州のとは別物みたいにゲロマズなんだけど

本場のちゃんぽん食べたいのにリンガーハットを勧めて来る長崎人って何なの？

国産小麦は、麺に不向きなんだよ

小麦の無農薬ってそんな難しいものでもないな
そもそも防除一回多くても二回程度

すげーな
応援してあげたいわ
ちゃんぽん麺買ってこよ

どうせまたスグに原材料費高騰のためとか言って
値上げすんだろ

>>15
俺に聞けば美味いとこ教えるぞ
島原と平戸だけど

リンガーハットでさえ国産だというのにのうどん県ときたら。。。

野菜が中国だから意味ないじゃん

>>22
国産なんだが。。。。

>>21
うどん県別注のオーストラリアでしか作れない小麦
使ってるんだっけ。

よくビニールがちゃんぽんに入ってるよな・・・
透明だからある程度食わないと気づかない

>>22
去年野菜を国産にして量も多くしたので100円値上げしますってやったんだよ

店員を国産にしてください

気合入れて開発したっぽいさぬきの夢よりASWの麺匠のが作りやすくて美味いんだよな
でもさっき書いた県内産小麦粉は色は黄色いけどちゃんとした食感のうどんになるぞ

>>23　>>26
知らなかった　なら食ってもいいや
元住吉行ってこよう

今日行ったら麺増量できた
地味に野菜も取れてコスパ最強じゃね？

最近スープのレシピ替えたろ？なんか不味くなった
ローソンで売ってるレンジで温めるタイプのは旧レシピだからそこそこ美味いけど

田中義剛が道産小麦を使わない六花亭はどうのこうのって批判してたのに対して
六花亭の社長が適材適所って一蹴してたのを思い出した

リンガーハットは神だな。ワロタ。

味を何とかしてくれ。劣化がひどすぎる。

ちょこちょこ行ってしまうから、国産にしてもらえるならそれはよかった

会社帰りに牛丼かコンビニ弁当買って帰る生活してたら、
口内炎出来まくるわ、疲れやすいわ鬱になるわで人生終わりかけた。

リンガーハットに通うようになってから体調すこぶる順調。
まじでちゃんぽんには感謝してる。

従業員も国産100％でお願いします

久しぶりに行くか

リンガーハットが糞不味いから
かた焼きそばとチャンポン全般が嫌いになった。
長崎の中華街でチャンポンだけ少し見直したけどそれでもランク低い。

ちゃんぽん以外のメニューのバリエーション増やせ
べつにうまくない餃子とチャーハンだけじゃあんまりだろ

リンガーハットってどこだよ
そしてオージーの小麦のほうが美味いわ

リンガー、ジョイフル、ほっともっとにしとけば間違いはない。
牛丼チェーン？とかボリ過ぎだよｗ

>>41
山形県とゆうところにはリンガーハットないの？

太麺皿うどんの中毒性は異常

国産小麦は微妙と聞いた

>>40
皿うどんを食いに行くだろ

>>43
都会じゃないから無いの

>>42
オレの学生時代のローテーションまんまでﾜﾛﾀ

>>27
ほんとにな

リンガーはアジア大杉

>>43
北関東以北には店舗がないな
http://www.ringerhut.jp/shop/search2/index.html

リンガーハットがなければちゃんぽんに出会うことはなかった　ちゃんぽんを知らずに人生を終えていた
って奴は相当数いると思う

だが、国産とかどうでもいいから1杯400円くらいに抑えろよと

>>45
うどん県が「うどんにするには微妙」って言ってるだけじゃ？

>>40
おにぎりとかじゃこ飯とか杏仁豆腐なんかあるだろ

リンガーハットは一人じゃ入りにくいから行けない

>>54
リンガーも一人で行けないんじゃ外食は無理だなｗ

野菜たっぷりちゃんぽん美味しかったよ。
佐世保駅の近くにあるお栄さんもうまいよ

>>54
牛丼も一人で入りにくいタチ？

小麦は高くつくだろ

リンガーハットはネトウヨ

食べたいけど近くにないんだよな
幸楽苑とかいらねえし

チャーハンまずいんだよ畜生

長崎チャンポンはおいしいよね！！
よく社食で食べてる

そういや近くにあったと思ってホームページ見てみたら全部にエビが入ってんだな
あの虫の同族気持ち悪くて食えないから無理だわ

>>40
おでんもあるぞよ

>>54
カウンターあるだろｗ

>>57
吉野家も最近無駄にオシャレになったから入りにくいよね

俺が唯一経験した飲食店がリンガー

昔、食券システムだった気がする

昔住んでた所の近所にあったが、結局一度も行かないままだったな

ローソンとの共同もう少し続けてほしかった。。

好きなのに近くにないよ
近くにあったら行きたい
もしくは宅配で届けて欲しい

外食チェーンでは最強クラスだと思う

昔の先に会計するシステムの方がよかったのに

こういう店が生き残って欲しいわ。
シナ産の毒野菜なんて食えるか。

とりあえず明日食いに行ってやんよ

クーポン登録したのにフードコートは除外ってなめてんのか
県内でそこしか店舗ないっつーの

リンガーハットってほんとに店員中国人しかいないよな　なんでなんだよ

>>77
なんだよ従業員は国産じゃないのかよ
いちばん肝心なとこだろうに

昔CMやってたよな？

香川と関係ない丸亀製麺をやってるところか？

野菜たっぷりちゃんぽんは食べてしまう。

国産小麦の麺つーと珍来を連想する。あれ微妙なんだよなあ。

国産のほうが安いんじゃないの？

クンニリンガおもいだす

国産小麦は世界でもかなり底辺の品質なんだが
特にパンなんかに使ってる店は頭おかしい

何の店か知らんけど、パスタは国産化しなくていいぞ。まずくなる

ちゃんぽんなのにガイコウサンのコムギ使ってたのはおかしい話だったんだよ
うどんでガイコウサンとかも

皿うどんだけは認める

他はクソ

ここってもう斜めの回転タルに野菜いれて
いためてないの？

熊本でリンガーいったときはそういう方式だったけど

近くのフードコート型店舗がなくなってしまった・・
野菜を安く食えるから重宝してたのになあ
王将のちゃんぽん不味いし

ちょうちん記事ってほんと不愉快だわ。
記者は味の変更前後で食べ比べたのかよ？
食べての記事なら味覚障害か病院食が常食だろ。

>>51
こういう取り組みやってるし、消費者が多少高くても利用しないと
安かろう普通or悪かろうじゃないと売れない文化になってしまうよ。
http://www.ringerhut.co.jp/nippon/project/project.html

ジャンクフード系で安心して食えるなここは。

昔のモスみたいにファーストフードとしては独自の路線でいってるよな
がんばってほしいわ

また群馬に来てくれ、モールのはまずくていやだよ

野菜がたっぷりな外食ってちゃんぽんくらいしかないよな
多少金出せばサラダつきのランチ食わしてくれる場所もあるけど

ラーメンもパンも食いまくりなのに小麦栽培がペイしないのは
コメ優遇のせいだろ

g

いつになったら東北に店ができるんだよ(´･ω･`)

おまえらはチャンポンをラーメンの亜種とでも思っているかもしれんが
まったく違うんだぜ、ちゃんとしたチャンポン出す店では麺をきっちり煮込む
その意味でリンガーはチャンポンもどきだ

国産っていう証拠がない

>>43
リンガーマットならあるんじゃないの

>>10
前はそういうのも見える様にちゃんとやってたんだけどな
今は見せられないから

リンガー最近高い
昔は280円だった

>>15
それが普通
どうしても一店舗を言えと言われたら、戸町店
もちろんリンガーハット

うちの近所に出来たリンガもあっという間に撤退したぞ

ビックちゃんぽん食いてえ

リンガーハット＝包茎チンコ

長崎糞野郎

>>107
俺＝リンガーハットか

>>108
同じ被爆地なんだから仲良くしろｗ

リンガーは昔の480円時代に戻せ
安くしたらすげえ野菜減っていかなくなった

九州と関東両方のリンガーハット食ったことあるけど、明らかに違うよな
九州のは野菜とかもうまいんだが・・・

国産だから高いの？

リンガーの親会社大赤字こいてなかったか？
しかも世襲経営だったろここ、こんなことしてたら潰れるぞ

この店うますぎ

>>115
ないよ。

>>112
同じ値段で東京はテナント代も人件費も高いからねー
本社が福岡だし九州は目が届きやすいんでしょ

夜中こんなスレ見てると腹へって夜食食って太るぞ
散れ散れ

厨房の奥にあるセメント車みたいに回転しながらチャーハン作る機械
家庭用でも出してくれ

麺がつるつる滑る塗箸を止めて割りばしにしてくれ
汁が飛んで服が汚れる

一時期というか今もあるのかもしれんけど
九州のリンガーで「東京ちゃんぽん」というメニューを出してたが
関東方面のはそれじゃないのかな。
あれは不味かった、東の人に合わせて味変えてるんだろ。

>>121
埼玉の店舗で「東京ちゃんぽん」ってメニューを見かけたことがある

>>121
東京ちゃんぽんは別にちゃんとあるよ
九州のリンガーと関東のでは、メニューの多さに差がある
関東はやたら色んな味を出してたりするよ

国産とかどうでもいいから、野菜をちゃんと厨房で炒める昔のやり方に戻してくれ

>>121
というか東京ちゃんぽんってちゃんぽんじゃないだろ　ラーメンだろあれ

長崎ちゃんぽん東京流って何やねん

九州のちゃんぽんはおいしいねホント

JPSが小麦ちゃん2製作中らしいな

ふつうのちゃんぽんよりも、もつ鍋のしめのちゃんぽんの方がはるかにおいしい

麺の量が以前より少なくなったような気がするんだけど

>>128
今更誰が打つんだよ

>>124
ここ2,3年食ってないんだが今は違うのか？

炒めていることは炒めているけどIHなんだよな。

長崎はよい場所です

>>134
fuckn

米粉の出番ﾏﾀﾞｰ

穀物って必ずしも国産だから美味しいってわけでもないだろうけどな
小麦とかだったら、日本の田んぼマンセーな土地より、少しカサカサして
温暖な地域から調達した方が、小麦っぽくね？　
程ほどに、日本と外国の小麦混ぜた方が美味しくなりそう


単体で作れば日本人は手間隙かけるから、当然品質はいいんだろうけど
アンマリ高級すぎても合わないって事あるだろ

お前ら何だかんだで文句言うのな

野菜を国産化したときは、「麺も国産化しろよ」って言ってたはず

>>138
そのうち「店員を国産化しろ」とか言い出すかもね

東京に住んでいた時にはチャンポン食えるところが
リンガーしかなくてマジで助かったわ

>>139

>>2
>>27

値段一緒ってことは最低の等級の小麦をつかうってことでしょ
つーか日本の小麦はまずい

そのうち建物も国産化しろと言い・・・

>>141
2で言われていたとは・・・さすが

まあ過渡期だから、国産めんでも美味しく改良するでしょう
こういう動きは応援する
要望は本社に出せば良い

けなすところが無くなったら無視しだすからな
ホンマ、ニュー速民は酷い人らやで・・・

育てる気の無い消費者は売国の片棒担いでるといってもいい

北海道には無いお・・・(´・ω・`)

外食行こうと思うと、
リンガ率多いことに気づく。
こってりからあっさりまで豊富！

ネギと玉ネギ何とかしろよ
火の通って出しやがってクソが

店員も国産化しろよ客が注文に気を使うってどんなサービス業だよ

今って野菜いためてないの？

>>21
奴らは「香育20号」、「香育21号」というASWに匹敵するうどん用小麦開発してるぞｗ

>>140
東京のどこに住んでたんだよw

店員と客も国産化してくれよ・・・
なんでﾆﾎﾟﾝｼﾞﾝが浮くんだよ・・・

国産野菜に変えたらびっくりするほどうまくなったな。
やわらかいのに味が抜けてない。むしろ以前の野菜は味がなかったんだという事に気づかされる。
これは値上げするのも納得だわ。

でも深夜料金はやめろ。

>>155
客は日本人比率高くない？
自分の行くところだと、客は日本人が大半
店員の中国人比率は高いけど

国産化すすめて、やっていけるのかなぁ。うれしくはあるんだけども。
最終的につぶれちゃったら、スゲー困るんですけど。

ここ店内に株購入の案内とかあるだろ
必死って言うか気持ち悪かった

リンガは知らんが、前行った大手中華屋の野菜炒めは
茹でた野菜に熱した油ぶっかけてできあがりー・・・なんなのその食べ物

潰れそうで潰れないリンガーハット。

断末魔の叫びに聞こえる

機械で転がさず具材にネギが入ってなかった頃は毎週食ってたわ

リンガーハットって毎回店員の発音に違和感を覚えて
そのたびに、ああ、中国人かと思う作業が入る

リンガーハットなんてもう10年くらい行ってない気がする
最近は店員が外人になってんのか

信じられん。　と思ったけど、外国産と国産の価格差を国が補填するんだっけ？

東京の住宅地にも出店しる。練馬に

リンガーハットの餃子は何故あんなに美味いのか

渋谷にもあったよね

>>2で結論が出た

>160
仕上げに油ぶっかけるのは案外普通の工程じゃねーか
中華以外にもイタリアンなんかけっこうやるイメージ

深夜料金て





は?




は?

もう店員も国産化しろよ

>>160
油通しだろ
湯で野菜にはするのはアレだが


どうでもいいが
国内産小麦はASWに比べ低品質
だから外国産小麦は価格にかなり上乗せして（倍以上だったか。）
その差額で国内産小麦を安くしてる（外国産より）

ぶっちゃけ吉田のうどんとか武蔵野のうどんとかには国内小麦もいいかもしれんが
ラーメンにせよ讃岐うどんにせよASWのほうがおいしくできる。

野菜たっぷりちゃんぽんは重宝してる
今後も食って応援する

何だかんだで国内の自給率を上げてくれるんだ。
普通に感謝しないとな。

これはすげーな
早速食いに行く

>>172
ある意味コンビニやよし牛みたいに一律販売よりも時間帯で差別した方が受益者負担で
平等ではあるよ。面倒だけど

国産小麦ってマズイしいいことないぞ。

スープが毒入りってこと？

>>137
香川の讃岐うどんの店て輸入小麦つかってんだよな。
それがもったいないからわざわざ香川県が新品種を開発したけど
「けっこう輸入小麦に近づけました」とかいってんのｗ

で、また便乗値上げか

中国産じゃなきゃ別にいいんだけどな
中国産は毒入りでも圧力で隠蔽されるから危険

リンガーハットは神だと思っている

いい事だ
頑張って欲しいな

>>141
九州のリンガーハットでは外国人店員は見たことがないな。

小麦は国産じゃない方がおいしいぞ
日本は小麦作るのに剥かない

外で飲んだあとのちゃんぽんは最高にうまかったなぁ
通販でも買えるけど一回もポチってねぇや

>>186
諸岡の店で中国人の娘いたぞ

行った事ないんだけど美味いの？

>>190
うまいよ
でもまぁ生臭いと感じるかもしれないが・・・値段相応じゃね

野菜も麺も純国産でこんな値段で出せるもんかね
なんかカラクリがあるんじゃないの

>>191
値段相応は仕方の無いところでしょ。
ちゃんぽん好きだから近所で探して行ってくるわ。

【リンガーハット】
★明日からのク？ポン予告★
https://ssl.rhk-toku.net/coupon/p.php?cid=chanpon1
長崎ちゃんぽん（単品）一杯100円割引
　定番メニューのうれしいクーポン♪11日、月曜日から！
利用期間：2010/1/11？/1/17
※夜10時以降は、深夜料金10％加算した金額より100円割引させて頂きます。


麺2倍の100円引きなら二郎よりコスパ良い
ついでにレシートアンケ餃子無料で貧乏学生にはありがたい
餃子まずいけど

東京で数年暮らしてたが、たしかに関東のリンガーハットはまずい。
今はそうでもないけど九州のリンガーハットも１５年くらい前は店舗によって旨いところとまずいところがあった。

国産小麦なんてタンパク質含有量少ないのに何のメリットがあるんだ?

25年ぐらい前のリンガーハットはA定食とかB定食とかあって
子供向けのちゃんぽんにさえ　ものすごくコショウを振ってあって辛かったが
最近食べたらコショウをそこまで感じなかった
俺が大人になったのか　コショウの量が減ったのか

不味くて高い日本製小麦をありがたがってくれるお客様がたくさんいれば
良いですね。>>リンガーハット経営者殿

私はそうは思いませんが。

>>198
そういうズレたこと言ってるから何時まで経ってもお前は駄目なんだよ

お前らが叩いてるって言う事は大成功間違いなしだな

国産小麦を使って値上げするくらいならオージー産でいい
それより野菜のチャイナフリーを進めてくれ

>>169
渋谷のはやばい
店員がほとんど外人で、日本語が不自由
これは本社にも文書で通知（去年）したが、酢の容器の中に虫が混入してたが、店員が何も言えず対応が出来なかった
とっさのことで言葉が思いつかなかったんだろうが、これはよろしくない

>>197
減った
昔はお持ち帰りメニューにも胡椒をつけてたからね

野菜たっぷりは炒めてない野菜がガッカリ感たっぷりだった

>>98
マジで無いから困る。
仙台なんて長崎ちゃんぽんの店が一店だけでしかもクソ不味い。
海鮮ラーメンじゃなくて長崎ちゃんぽんが食いたいんだよ・・・。

>>205
藤崎脇にちゃんぽんと皿うどんの店あったけど
まだある？

>>202
あほか、本社に行ってもしょうがない
そのレベルは保健所に通報するしか仕方ない。

クーポンが糞すぎる

>>207
新しく継ぎ足して出した物に、混入してたからなー
単純に、蓋をするまでに入っただけなんじゃね？
ただ、店員の対応は全く出来てなかった
良い対応が出来てなかったではなくて、全く何も言わず新しい物に取り替えただけで、明らかに日本語が不自由だったことが
理由だと思われ

オール国産化は素直に応援したいけど
味を濃くしてくれ、昔はもっと濃かった。

>>210
濃くしてって言ったら濃くしてもらえるよ

>>209
んー。だから言ってもしょうがないから普通に保健所に言ったほうがよかっぺ。
会社に文句言っても改善することはあんまりないよ。

>>212
俺はさー、長崎産なんだよね
だからリンガーハットには頑張って欲しいのだよ…

つっても、保健所から言って貰った方が真面目に改善しようと思うんだろうけれども＾＾＾＾

>>211
まじで！？普通にちゃんぽん頼む時に味濃いめでって感じか？

クーポン使って￥390で、ダブル麺ちゃんぽん食ってきた。

店員が睨んでた。

そう考えると糞安いよな。