大砲ラーメンってなんだよ九州のラーメンと言ったらマルタイ棒ラーメンだろ
1 :
絵具(東京都):
九州ラーメンの重鎮「大砲ラーメン」が関東初出店!
トンコツ発祥の福岡・久留米で創業56年、地元では誰もが知る名店「大砲ラーメン」が12月19日(土)、
新横浜ラーメン博物館にオープン!
創業時からのスープに新しいスープを継ぎ足す、名物の「呼び戻しスープ」は、
コクとうま味が凝縮されていて濃厚な味わい。スープのダシはトンコツのみを使用し、
味付けも塩のみで整えているため、トンコツ本来の味が楽しめる。
一方、自家製の細ストレート麺は、コシがありスープとよく合う。トッピングは、
醤油で味付けした昔竹の子、ノリ、青ネギ、チャーシュー、そして、久留米ラーメンの特徴でありながら姿を消した、
ラードからつくる揚げ玉「カリカリ」がのる。
九州が誇るトンコツラーメン、関東初出店の一杯を食べに行ってみては?【横浜ウォーカー】
http://news.walkerplus.com/2009/1218/80/
2 :
手錠(福島県):2009/12/19(土) 21:03:58.77 ID:0qXPK7gC
久留米だよね
カリカリ入りの昔ラーメンが好き
3 :
マントルヒーター(コネチカット州):2009/12/19(土) 21:05:18.36 ID:IqUJFY3m
博多と長浜と久留米ってラーメンに違いがあるの?
4 :
ジムロート冷却器(catv?):2009/12/19(土) 21:05:49.38 ID:Zrv+LJu3
関東にうまかっちゃんがなかった事にショックを受けたオレは九州人
本店がうまい
6 :
がんもどき(dion軍):2009/12/19(土) 21:06:14.80 ID:w5OjVuof
7 :
絵具(神奈川県):2009/12/19(土) 21:06:20.72 ID:8ZotFy8j
ぼっさんスレか
8 :
ゆで卵(京都府):2009/12/19(土) 21:06:51.36 ID:RxCna4/R
なんだよ
久留米といったら大龍ラーメンだろ
9 :
エバポレーター(静岡県):2009/12/19(土) 21:07:19.32 ID:Bk0E81oo
棒ラーメン、あんまこっちじゃ売ってないなあ
長浜ラーメンしか見かけないのは運が悪いのか
10 :
裏漉し器(コネチカット州):2009/12/19(土) 21:07:27.27 ID:gJXtsRTz
ラーメンを語る奴って必ず歯並びが悪いよな。
大坊ラーメン
12 :
ボンベ(九州):2009/12/19(土) 21:07:56.65 ID:vAhaKLaj
とんこつ島がありまして
とんこつ仲間がいるんです
13 :
筆(長野県):2009/12/19(土) 21:07:59.06 ID:/fqv70Mv
高菜がどうとか↓
14 :
ゴボ天(アラバマ州):2009/12/19(土) 21:08:17.35 ID:X29lQAAH
護国神社とか、あっちの方にある店やろ?
おおづつラーメン?
明星のやつうまいよな
17 :
上皿天秤(鹿児島県):2009/12/19(土) 21:09:15.33 ID:TIAPUxyO BE:171321582-2BP(2355)
18 :
ゴボ天(アラバマ州):2009/12/19(土) 21:10:12.11 ID:X29lQAAH
このスレの熊本はぼっさん
20 :
昆布(北陸地方):2009/12/19(土) 21:11:40.64 ID:1MSL37Y9
あれは何味を買えばいいんだ?
21 :
上皿天秤(鹿児島県):2009/12/19(土) 21:12:08.93 ID:TIAPUxyO BE:224859773-2BP(2355)
季節に一度くらい無性にサンポー焼豚ラーメンを食べたくなる
22 :
フードプロセッサー(埼玉県):2009/12/19(土) 21:13:10.98 ID:sZohMHuW
23 :
セロハンテープ(東京都):2009/12/19(土) 21:13:46.95 ID:SJW4H793
>>21 喰いたくなってしまった
帰省したときのお楽しみだな
24 :
さつまあげ(福岡県):2009/12/19(土) 21:15:16.06 ID:2QXuuRgL
>>1 異論は無いが、熊本のアベックラーメンや、佐賀のサンポー焼豚ラーメンもあるぞ。
>>4 「○○っ○ゃ○よりも不味い店、サンポー焼豚ラーメンよりも美味い店」って表現が
福岡県には有るんだぞ。「○○っ○ゃ○=とんこつラーメンとしての最低限」を意味する。
25 :
砂鉄(福岡県):2009/12/19(土) 21:15:49.15 ID:Wv5b56O/
でちゅわ
26 :
スパナ(福岡県):2009/12/19(土) 21:16:02.09 ID:6ZilNUn/
27 :
上皿天秤(鹿児島県):2009/12/19(土) 21:16:31.19 ID:TIAPUxyO BE:171322728-2BP(2355)
28 :
付箋(ネブラスカ州):2009/12/19(土) 21:17:19.49 ID:t/1hr+BP
昔ラーメンはうまい
29 :
篭(関東・甲信越):2009/12/19(土) 21:18:23.10 ID:xQKdhs73
マルタイに一時期ハマって買いだめてたが飽きた
茹で加減とかスープの濃さとか結構気をつかうラーメンだよな
30 :
さつまあげ(福岡県):2009/12/19(土) 21:18:49.21 ID:2QXuuRgL
佐賀県がなくなったら困る理由第一位・・・サンポー焼豚ラーメンが食べられない人生なんて
人生の楽しみの6割を損しているから
同2位 ・・・村岡屋の昔羊羹=小城羊羹が食えないなんて
人生の楽しみの3割を損している
同3位 ・・・祐徳稲荷や宝当神社に参拝できない人生なんて
1割は損している
佐賀県がなくなると、人生的にかなり損する。
31 :
すり鉢(アラバマ州):2009/12/19(土) 21:18:59.27 ID:E2LgGcu7
ここのカップ麺おいしいよね
店のはそれほどでもだけど
32 :
じゃがいも(アラバマ州):2009/12/19(土) 21:19:09.18 ID:7Ci7lntj
マルタイも無印の棒ラーメンと屋台棒ラーメンしか売ってないが
33 :
アスピレーター(福岡県):2009/12/19(土) 21:19:30.10 ID:V5Ewz2Mr
懐かしのぼっさんHPには写真入りで作り方まで書いてあったな
34 :
紙(福岡県):2009/12/19(土) 21:19:41.39 ID:e0EPzKLd
大砲はどろ系久留米ラーメン
匂いがダメな人は無理だろうな
35 :
オーブン(群馬県):2009/12/19(土) 21:20:01.04 ID:5a3S879o
久留米の丸星ラーメン食ったこともないのに
ラーメン語っちゃう奴って何なのwww
36 :
ビュレット(愛知県):2009/12/19(土) 21:20:19.69 ID:HzAaEz4R
マジ臭かったぞ大砲ラーメン・・
天神のビックカメラの横の店に入ったが
まず一歩入店すると腐敗臭
とりあえず注文するとラーメンから腐敗臭
博多ラーメンは細麺とか思ってたらえらい太麺だし
麺食ってると鼻から臭い匂いがひどかった
俺には無理
けどダルマラーメンはうまかったな
37 :
錐(福岡県):2009/12/19(土) 21:20:45.93 ID:KnRl7HYM
沖食堂やひろせ食堂のほうが美味いと思う。
38 :
焜炉(九州):2009/12/19(土) 21:20:51.17 ID:PGxxc7m+
今日の昼ご飯はサンポー焼豚ラーメン(家にあった紅生姜を追加)だったわ
>>30 ブラックモンブランとミルクックは要らない子なの?
40 :
指サック(静岡県):2009/12/19(土) 21:21:47.86 ID:R0+Et6Nn
昔ラーメン一択
>>37 ああ、なつかしいな
ひろせ食堂なら、おれちゃんぽん食うな
43 :
さつまあげ(福岡県):2009/12/19(土) 21:23:17.25 ID:2QXuuRgL
>>36 大砲ラーメンは久留米ラーメンなんでしょ?
久留米なのに、何で「博多ラーメン」なんだよ、と愛知賢人にキレても仕方ないな。
福岡県民に「博多人?」というと、3人に2人は「ハァ?」という。
ラーメンも、博多・久留米・行橋(何故か味噌ラーメンがある)と3種類あるし。
44 :
さつまあげ(福岡県):2009/12/19(土) 21:23:58.11 ID:2QXuuRgL
>>39 ブラックモンブランあるねえ。サクセスとか懐かしい。
>>43 訂正、長浜があったわ。
45 :
便箋(九州):2009/12/19(土) 21:25:08.63 ID:86uvLKp+
>>36 大砲は苦手でだるまはイケるとか珍しいなw
俺はどっちも好きだけど今最強なのは長浜家
46 :
錐(福岡県):2009/12/19(土) 21:25:13.65 ID:KnRl7HYM
>>42 ひろせのメニューはラーメンと焼き飯だけになったよ。
人手が足らないみたい。
俺もあのちゃんぽん好きだったんだけどなぁ
47 :
紙(福岡県):2009/12/19(土) 21:25:44.93 ID:e0EPzKLd
久留米で思い出した。
なんか久しぶりにひろせ食堂のラーメンくいたくなったぜー
48 :
ゴボ天(アラバマ州):2009/12/19(土) 21:26:29.48 ID:X29lQAAH
49 :
紙(福岡県):2009/12/19(土) 21:27:29.91 ID:e0EPzKLd
50 :
落とし蓋(大阪府):2009/12/19(土) 21:29:21.62 ID:BtJZT8tw
マルタイは冷やし中華にして食ってもうまい
51 :
絵具(dion軍):2009/12/19(土) 21:29:57.34 ID:EbBhRoM7
龍の家って別に美味しくないだろ
52 :
便箋(九州):2009/12/19(土) 21:30:44.46 ID:86uvLKp+
ここまではかたやナシ
東京に出てきた九州のやつら、みんなそろって
うまかっちゃんが食いたいとか、池沼みたいにいいやがる。
普通にダイエーとかヨーカドーで売ってるから。しかもたいしてうまくねえだろ
54 :
ロープ(長崎県):2009/12/19(土) 21:31:14.16 ID:2hv17tv3
マルタイは袋麺界の裏番長。
55 :
墨壺(福岡県):2009/12/19(土) 21:31:15.36 ID:Upf4Z1Ko
久留米ラーメンは汁がドロドロ
食ってる途中で膜が張るくらいの異常なラーメン
あれ食ったら腹壊す
56 :
筆ペン(福岡県):2009/12/19(土) 21:31:16.09 ID:2qI/UJY7
金と銀の袋の奴はおすすめ
あと麺のゆで時間短めの固めで
57 :
試験管立て(岐阜県):2009/12/19(土) 21:31:51.51 ID:7+TopPsh
大豊飯店のことか
58 :
付箋(ネブラスカ州):2009/12/19(土) 21:32:10.34 ID:t/1hr+BP
龍の家は不味いと評判だな
59 :
分度器(鹿児島県):2009/12/19(土) 21:32:17.05 ID:jb9Gyvy6
アベックラーメンだろ
60 :
朱肉(福岡県):2009/12/19(土) 21:33:06.09 ID:23N2FB5w
61 :
真空ポンプ(コネチカット州):2009/12/19(土) 21:33:47.40 ID:0a7BNvID
大砲は煮たまごがめちゃうまい
ソースは久留米市民の俺
62 :
さつまあげ(福岡県):2009/12/19(土) 21:34:56.56 ID:2QXuuRgL
>>53 何でうまかっちゃんなんだろうな。
マルタイ棒ラーメンかサンポー焼豚ラーメンだろJK
63 :
めがねレンチ(福岡県):2009/12/19(土) 21:35:14.02 ID:avtyBrpT
久留米ラーメンの本場だよ
博多よりコッテリ。俺は好きだ
喰いたくなってきたが、近頃、久留米に用事がない
64 :
錐(福岡県):2009/12/19(土) 21:36:36.46 ID:KnRl7HYM
>>62 だな。マルタイかサンポーだと思う。
マルタイの長崎ちゃんぽんも美味い。
あと、最近ではマルちゃんのごぼ天うどんも美味い
長浜屋って休店してなかったっけ?
66 :
手錠(福島県):2009/12/19(土) 21:39:10.52 ID:0qXPK7gC
マルタイ屋台ラーメンが至高のインスタントラーメン
68 :
絵具(宮崎県):2009/12/19(土) 21:46:49.74 ID:c0Q9mpdx
大砲は期待して行くとガッカリする
元祖だからって旨いわけじゃない
このスレの福岡率の高さにワラタ
70 :
メスピペット(鹿児島県):2009/12/19(土) 21:55:21.01 ID:L5QsuAJO
博多天神ってうまかっちゃんより美味いの?
71 :
やっとこ(長屋):2009/12/19(土) 22:06:22.98 ID:3csRIcL6
サンポーは高菜ラーメンこそ至高 あと棒ラーメンも意外とうまい
72 :
ローラーボール(ネブラスカ州):2009/12/19(土) 22:09:43.49 ID:PIGJZsvV
アベックラーメン
73 :
錐(福岡県):2009/12/19(土) 22:10:28.06 ID:KnRl7HYM
ダイエーの前にあった頃の大栄ラーメンによく行ったね。
あそこも代替わりしたんだっけ。
老舗の中ではうまい方だよ
弟子の一砲と天砲のほうが好きだけどね
75 :
霧箱(東京都):2009/12/19(土) 22:12:12.69 ID:n8T31zhb
おいコラ、ここまで五木が無いとかどういう事だよ!!
>>74 丸星ラーメンの方が美味い、店は汚えけどな
78 :
しらたき(catv?):2009/12/19(土) 22:14:10.76 ID:hcr++PKz
大砲あたりはラーメン一杯500円くらいで結構旨いからこそ価値があるんだが
関東なんかに出店したら一杯780円とかになっちゃいそう
79 :
下敷き(福岡県):2009/12/19(土) 22:17:34.91 ID:b8qzioLs
>>17 たしかにこれはうまかった。
鳥小屋ラーメンをありがたがっている馬鹿共に
食わせたら何というかな?
80 :
やっとこ(長屋):2009/12/19(土) 22:17:35.34 ID:3csRIcL6
>>76 焼豚ラーメンよりはうまかっちゃんがうまい
しかし高菜ラーメンはうまかっちゃんを超える
うまかっちゃん辛子高菜は調味油が無いのがおしい
81 :
オシロスコープ(大阪府):2009/12/19(土) 22:17:43.11 ID:SgOxKAtS
鹿児島なのに旭川ラーメン
安くて旨い
82 :
上皿天秤(鹿児島県):2009/12/19(土) 22:23:34.92 ID:TIAPUxyO BE:214152645-2BP(2355)
83 :
蛍光ペン(ネブラスカ州):2009/12/19(土) 23:11:24.79 ID:MFPxRzqp
年末久留米に帰るときが楽しみだ
ひろせと沖食堂と大砲本店と龍の家は行かねば
84 :
足枷(東京都):2009/12/19(土) 23:13:31.14 ID:t1jUvq2v
鹿児島は小金太の軟骨ラーメンが至高だった
うらやましい
>>80 カップ麺と袋麺を同列に語る事は無理がないか?
袋麺ならうまかっちゃんよりはマルタイの屋台ラーメンが美味いし
86 :
ジューサー(コネチカット州):2009/12/19(土) 23:16:06.77 ID:Te4mN9gn
久留米っつったら龍の家やろが!
87 :
鍋(アラバマ州):2009/12/19(土) 23:17:31.54 ID:ZuJ+EM9M
丸幸が関東出店すればいいのに
88 :
リール(長野県):2009/12/19(土) 23:19:44.22 ID:MBWKJUpf BE:104372273-PLT(14300)
久留米ってどこよ?
天神てどこよ?
89 :
ノギス(dion軍):2009/12/19(土) 23:21:16.13 ID:3wjh/uj9
福岡のラーメンでおいしかった店
東区名島の国道3号沿いにある店(名前忘れた、本店が都市高速の下あたりにあったはず)、
福津か宗像の「楽亭」
90 :
ラジオペンチ(九州):2009/12/19(土) 23:21:30.88 ID:aGuWuDIZ
棒ラーメンならアベックラーメン一択だろ
91 :
しらたき(catv?):2009/12/19(土) 23:21:30.76 ID:hcr++PKz
92 :
アルコールランプ(福岡県):2009/12/19(土) 23:22:03.18 ID:ibfLkQ1y
>>86 俺も龍の家好き
いつも上津バイパスの店でとんこつこくとチャーハンのセット頼む
後、個人的には金龍も好き
マルタイってなんであんな美味いんだろな。粉臭いけど
俺大砲派だなぁ
針金細麺系はもう飽きた
95 :
絵具(長屋):2009/12/19(土) 23:24:22.30 ID:nwyVACem
付いてるスープが壊滅的にまずい
とんこつ味の方はとんこつ慣れてないか逆に違和感が無い。
96 :
天秤ばかり(東京都):2009/12/19(土) 23:26:25.37 ID:w0OQjWvM
犬で出汁とったラーメンが遂にこっちくるかw
筑豊の太麺ちょい甘スープのがうめえw
97 :
レンチ(京都府):2009/12/19(土) 23:27:41.89 ID:PQfXyQbr
うまかっちゃんだろボケ
うまかっちゃん臭すぎて食えない
あれを名物扱いするうちは九州は田舎扱いされたままだな
100 :
蛍光ペン(ネブラスカ州):2009/12/19(土) 23:30:09.53 ID:yvBb7fq9
龍の家最強
101 :
ホワイトボード(コネチカット州):2009/12/19(土) 23:31:23.91 ID:aeoam8zb
大分店は数年前から昔ラーメンのシナチクがかなりダメになった
その上で値上げしやがったから通うのをやめた
102 :
便箋(九州):2009/12/19(土) 23:37:01.24 ID:86uvLKp+
さっきマルタイ棒ラーメンの元祖版食ったけど微妙だなこれ
103 :
錐(福岡県):2009/12/19(土) 23:37:51.59 ID:KnRl7HYM
龍の家は久留米ラーメンじゃないわな。
一風堂の暖簾分け。
一味ラーメンも細麺だがまあ美味い。
でも、沖食堂とかひろせ食堂とか丸好みたいなのが伝統的久留米ラーメンかなって
気がするわ。
104 :
修正テープ(九州):2009/12/19(土) 23:38:17.79 ID:DEyzIWs8
金龍行くと毎回腹壊す。
105 :
絵具(dion軍):2009/12/19(土) 23:38:47.91 ID:EbBhRoM7
龍の家美味いって舌どうかしてるだろ
あんなもん久留米ラーメンじゃないわ
>>17 楽天の爽快ドラッグにも同じ値段であるな
お気に入りに保存した
107 :
ロープ(catv?):2009/12/19(土) 23:39:58.22 ID:hYbS8N2w
おまえらがマルタイ棒ラーメンうまいうまい言うから買って食ってみたけど、
すげーまずかったぞ。何が酷いってスープの匂いが酷い
麺茹でた変な味もついてるし。最低だよあれ
中華三昧の方が圧倒的にうまい
108 :
霧箱(dion軍):2009/12/19(土) 23:40:20.27 ID:Wes2iTFr
熊本の事なら、ぼっさんに聞こう。
で、熊本のラーメンはどれがお勧め?
そろそろ二郎に行きたい
110 :
手錠(福島県):2009/12/19(土) 23:41:54.55 ID:0qXPK7gC
111 :
ボールペン(ネブラスカ州):2009/12/19(土) 23:42:38.40 ID:8cR3DqRz
112 :
錐(福岡県):2009/12/19(土) 23:43:42.36 ID:KnRl7HYM
蘭丸が好きだったんだけど、なんで閉店したんだろ?
あのコテコテの濃さは癖になる。チャーハンも旨かった。
114 :
錐(福岡県):2009/12/19(土) 23:47:01.81 ID:KnRl7HYM
>>113 あそこは隣の相撲茶屋大地もつぶれたし、その隣にあったしゃぶしゃぶやもつぶれたし、
近く似合ったバーミアンも閉店したしねぇ。
すき家はがんばってるけど、交差点も近く、3号線も渋滞しがちなところで、飲食店には
向いてない場所かもしれないね。
うちの近くの金龍スープがめちゃくちゃ薄い時がある。お湯で量増やしたんじゃないかと思うくらい。ちなみに作ってる人は中国人だらけ
もう一個先にある金龍に行くといつも同じ味(日本人)
>>108 福岡から熊本に移り住んだ俺が教えよう。
熊本のラーメンなんざ薄くて食えたもんじゃない。
○龍なんてお店が大人気の時点で納得がいかない。
東京でまともな久留米ラーメンの食べられる店はありますか?
118 :
ロープ(catv?):2009/12/19(土) 23:50:50.65 ID:hYbS8N2w
福岡の人はウンコの臭いがしないと納得しないらしいな
聞いたことなーい
120 :
ウィンナー巻き(広島県):2009/12/19(土) 23:54:51.27 ID:yDT+EJrK
龍の家ってころころ味かわってね?
一度アホみたいにしょっぱかった時があった。
味濃いの慣れてるのに 原液入れてんのかと思った
121 :
マントルヒーター(コネチカット州):2009/12/19(土) 23:55:47.43 ID:8cR3DqRz
大砲は店内に「味を守るためにチェーン店化しません」と書いた
ポスター貼ってあったんだがなあ。
筑後でチェーン店増やしとうとう東京にまで店出して。
122 :
鍋(アラバマ州):2009/12/19(土) 23:56:21.85 ID:TGNSgSYN
棒ラーメンよりも、うまかっちゃんだろ
123 :
便箋(九州):2009/12/19(土) 23:56:46.39 ID:86uvLKp+
124 :
手錠(福島県):2009/12/19(土) 23:58:18.89 ID:0qXPK7gC
125 :
絵具(宮崎県):2009/12/19(土) 23:58:22.72 ID:c0Q9mpdx
まぁ福岡一美味い店は
工房龍で異存は無いだろうな
126 :
ウィンナー巻き(広島県):2009/12/19(土) 23:58:38.65 ID:yDT+EJrK
大砲は閉店間際に従業員が食ってるよな客席で。
あれきまりなのか
>>114 バーミアンも閉店?知らなかった。確かに3号線は出入りしにくい。
そういえば異常な店舗展開していた満州屋が一番てまだ残ってる?
>>125 昔は八幡には唐そばとかあったよね。
宮崎の一心不乱も美味いと思う。
中州の方に連れてってもらったけど後で調べて
パチもんの大砲ラーメンだったのにはがっかり・・
あんなにどうどうと看板掲げていいのか?
130 :
指錠(福島県):2009/12/20(日) 00:02:09.93 ID:0qXPK7gC
131 :
墨壺(福岡県):2009/12/20(日) 00:02:13.91 ID:KnRl7HYM
>>127 北茂安んとこと鳥栖にあるのは記憶してるけど、他はどうかな?
行ったことないのでわかんない
132 :
ばくだん(広島県):2009/12/20(日) 00:02:31.59 ID:13lwlmXG
133 :
万年筆(福岡県):2009/12/20(日) 00:04:12.89 ID:1tTakrir
昔ラーメンは久留米では500円なのに、
横浜だと780円もするんだな
134 :
泡箱(愛知県):2009/12/20(日) 00:04:23.34 ID:5mXtMk5J
アベックラーメンうまいよなぁ…まあ今は通販でも買えるけどさ
以前は田舎に行くたび沢山買って帰ってたな
135 :
霧箱(東京都):2009/12/20(日) 00:04:41.66 ID:TwYJrZu1
八王子のダイエー近くにある店か
136 :
画板(東京都):2009/12/20(日) 00:04:42.38 ID:xHoDKVLX
北九州で唐そばを受け継いでる店とかないんか? 渋谷の唐そばに行くの面倒臭くてよ。
137 :
すりこぎ(アラバマ州):2009/12/20(日) 00:06:17.73 ID:E2LgGcu7
138 :
墨(宮崎県):2009/12/20(日) 00:06:26.95 ID:GGkLgOEw
139 :
ばくだん(広島県):2009/12/20(日) 00:06:59.88 ID:13lwlmXG
セブンのカップラーメンの大砲は久留米まで出かけたくないときに重宝する
>>131 まだ残ってたんだw俺も食べたこと無いです。
所詮、味はその人の好みと思うから賛否両論あって当然と思うけど、
あれだけ酷評が多いと食べる気が起きない。
141 :
シール(アラバマ州):2009/12/20(日) 00:08:04.57 ID:TsoC88Pr
今時朝鮮式豚骨ラーメンなんか食うやついるかよ
豚骨醤油ラーメンを完成させてから東京に来い
142 :
指錠(福島県):2009/12/20(日) 00:09:34.77 ID:fxN9hRgI
>>141 あっさり豚骨ベースの喜多方ラーメンを忘れないでね
143 :
目打ち(コネチカット州):2009/12/20(日) 00:10:31.66 ID:nckQ+xO5
うまかっちゃん最強伝説
144 :
スターラー(熊本県):2009/12/20(日) 00:12:00.70 ID:QhSyNNcC
ヒライの山ちゃんラーメンが安くて美味い
145 :
画板(東京都):2009/12/20(日) 00:12:03.38 ID:CnlSVQkj
>>138 渋谷は黒崎の店主の息子でレシピと製麺機を受け継いでる。
146 :
液体クロマトグラフィー(アラバマ州):2009/12/20(日) 00:12:07.94 ID:lldR71TM
これは個人的にいいニュース
>>1よ2ちゃんやってて初めて感謝してやるわ
>>143 だよな
147 :
ボンベ(コネチカット州):2009/12/20(日) 00:12:55.99 ID:KErBbgIf
いいなーめちゃ地元トークやん。
沖とかひろせとか(笑
久留米署の横に醤油ラーメンがあるけどお薦めです。
148 :
ばくだん(広島県):2009/12/20(日) 00:12:56.75 ID:13lwlmXG
149 :
墨(宮崎県):2009/12/20(日) 00:14:32.95 ID:GGkLgOEw
>>145 福岡のものをそのまま東京に持ち込んでも
うけるはずが無い
150 :
墨(大阪府):2009/12/20(日) 00:14:56.56 ID:h3dTAbjw
恋人の実家が小郡で、よくここに行ったなー。店の前からスゴイ異臭がするんだけどホントに美味しかった
チャーシューメンもチャーシューがいっぱいのってしかも安いし
151 :
画板(東京都):2009/12/20(日) 00:15:54.63 ID:CnlSVQkj
>>149 食った事あるの? あそこはちょっと特殊だぞ。
>>139 カップ大砲は俺が食ったカップ麺の中では最高ランク!
醤油→和歌山・東京
味噌→北海道
豚骨→福岡
塩→?
どこだ?
>>146 マルタイの屋台ラーメンの味を知らんとは不幸なヤツだな、うまかっちゃんなんぞ足元にも及ばんというのに
155 :
画板(東京都):2009/12/20(日) 00:36:51.20 ID:CnlSVQkj
屋台ラーメンは好き嫌いが出るような気がする。
うまかっちゃんの不味さは異常だろ
157 :
砥石(岡山県):2009/12/20(日) 00:40:46.62 ID:uR9VRwcW
棒ラーメンはロン龍がずば抜けて美味い
サンポーの焼豚ラーメンは酷く安っぽい味で期待はずれだった
158 :
筆ペン(東日本):2009/12/20(日) 02:05:45.62 ID:iSCgpLIs
丸星
五木のほうが美味い
160 :
漁網(アラバマ州):2009/12/20(日) 05:25:45.94 ID:f388ZP7c
野球叩きスレに出てくる「野球豚」というワードを見るたびにサンポー焼豚ラーメンのCMを思い出す
161 :
画架(九州):2009/12/20(日) 05:29:04.91 ID:O/SsgzVP
162 :
接着剤(ネブラスカ州):2009/12/20(日) 05:31:51.56 ID:8p6zJLqH
1回目は死ぬほど美味いけど2回目からは普通
おい、東京でうまかっちゃんやサンポーの焼き豚ラーメン売っている店おしえろ
ただし、秋葉原とかにあったインスタントラーメン専門店は勘弁な
通常価格の倍とかとんこつスープぶちまけてやりたくなる
164 :
お玉(アラバマ州):2009/12/20(日) 05:37:42.63 ID:LVWYrc8J
関東で売ってるうまかっちゃんは味違ったぞ
165 :
画架(九州):2009/12/20(日) 05:56:07.72 ID:O/SsgzVP
166 :
指サック(神奈川県):2009/12/20(日) 05:59:43.92 ID:7E4WWTqt
うまかっちゃん辛子高菜味が至高だと信じて
関東には売ってないからネットで取り寄せたが
10袋食ったらさすがに飽きた
167 :
消しゴム(宮城県):2009/12/20(日) 06:01:08.03 ID:iGfFDtIx BE:29354933-2BP(3072)
初めて入ったとき「うんこくさっ」って思ったな。
2・3回行ったら気にならなくなったけど。
>>120 やっぱりそう思う人いるのか
俺も7年くらい前に食べたときは普通の豚骨に辛みそが乗っかった位だと思ったが
今は異常に塩辛くて食べれない
169 :
焜炉(九州):2009/12/20(日) 06:02:59.05 ID:z18QQsjF
>>157 ロン龍美味しいんだね
今度トライアルで買ってみる
170 :
画架(九州):2009/12/20(日) 06:05:23.93 ID:O/SsgzVP
木原みちこってまだやってんのかな。
サンポーCM以外で見たことないけど
171 :
やっとこ(九州):2009/12/20(日) 06:12:44.48 ID:ri7qGcSk
熊本のアベックラーメンも美味いから是非食べて欲しい
172 :
炊飯器(福岡県):2009/12/20(日) 06:14:35.39 ID:r/DltahP
名店を再現したインスタントは、たいていひどいもんだけど
大砲らーめんに限ってはクオリティが高い
不思議
173 :
金槌(福岡県):2009/12/20(日) 06:15:54.77 ID:l9Uo2G7y
本店の近所に住んでるけどここ客めちゃ多いぞ
丸星とか有名だけど店員のババァ同士のアレコレや
明らかに注文ミスでウロウロしてたのが出されることも・・・
174 :
がんもどき(九州):2009/12/20(日) 06:15:58.73 ID:UqHT6AIN
西中洲の大砲ラーメンはまったく関係ありません
175 :
ばくだん(広島県):2009/12/20(日) 06:17:02.41 ID:13lwlmXG
丸星は味うまいか?
ネタで一度行くだけの店だろう・・・
176 :
画架(九州):2009/12/20(日) 06:19:45.15 ID:O/SsgzVP
>>171 いつきだな。
たまに買うけど美味いよね
177 :
てこ(東京都):2009/12/20(日) 06:20:22.92 ID:zF3rRgSO
大砲臭いけど美味いよなあ
いわゆる地方名産ではまったのここくらいだわ
178 :
金槌(福岡県):2009/12/20(日) 06:20:23.41 ID:l9Uo2G7y
通のオレはくいよい軒にいく
179 :
ラジオペンチ(catv?):2009/12/20(日) 06:22:33.64 ID:1ao7PTZG
マルタイ棒ラーメンは何をトッピングするかで天地の差がある
>>175 丸星のコストパフォーマンスは日本最強
180 :
金槌(福岡県):2009/12/20(日) 06:23:42.83 ID:l9Uo2G7y
>>179 30円値上げして380円になってるけどな
ネギ大盛り注文しても9割は入れてくれない
181 :
ばくだん(広島県):2009/12/20(日) 06:26:06.32 ID:13lwlmXG
>>179 あとちょい金出して旨いもん喰うわ
でも丸星はつぶれたら寂しいかもね
ずっとやってほしいとは思う
182 :
ローラーボール(ネブラスカ州):2009/12/20(日) 06:26:19.71 ID:tk+zZ1/x
おばちゃんがラーメン持ってウロウロしてる。
座ると勝手にラーメン置いていく。
丸星恐るべし
183 :
ビュレット(広島県):2009/12/20(日) 06:27:20.29 ID:ewT37mXx
五木の火の国がどう考えても宇宙最強
日テレの全国放送の番組で1位になったせいか
火の国熊本とんこつラーメンが売り切れになってた
185 :
消しゴム(関東・甲信越):2009/12/20(日) 06:29:45.45 ID:zgBBNSXp
行ったの支店だけど、そこらのチェーン店、カップ麺レベルでカスだったわ。
186 :
ローラーボール(ネブラスカ州):2009/12/20(日) 06:31:13.92 ID:tk+zZ1/x
熊本は揚げニンニクなど邪道なものが入ってていけない。
勝負してない。
187 :
指サック(神奈川県):2009/12/20(日) 06:31:32.54 ID:7E4WWTqt
最近では行列のできる店シリーズの長浜ラーメン食ったらふつうに美味かったな
博多っこがどう評価するかはしらんけど
188 :
フラスコ(大阪府):2009/12/20(日) 06:34:09.80 ID:jomRkdnv
かっぱラーメンだろ。
189 :
がんもどき(アラバマ州):2009/12/20(日) 06:36:41.11 ID:HrCPDKCx
東京にもあるしばらくの方がうまい
190 :
エバポレーター(東京都):2009/12/20(日) 06:44:19.10 ID:pYMBn8jK
丸星は警察犬を見ながら食うとこだろ
191 :
金槌(福岡県):2009/12/20(日) 06:46:39.00 ID:l9Uo2G7y
うまかっちゃんは550mlって袋に書いて歩けど480mlで作るとうまい
2袋でちょうどいいのでスープの粉は1つとっておいて急なお客様の昼食の汁物として出すのが常識
192 :
筆ペン(東日本):2009/12/20(日) 06:53:20.94 ID:iSCgpLIs
>>175 20年ぐらい前にテレビのラーメンランキングで2位だったんだけど
そのときに腐れ女優が「濃すぎて飲めない〜」なんて言ってから
2〜3ヶ月後あたりからスープが薄くなってあまり美味しくなくなった。
もう店の人も昔のスープに戻し方がわかんねえんじゃね?
火の国
194 :
墨壺(福岡県):2009/12/20(日) 08:33:59.62 ID:r/7WC0m/
そう言えば、金龍って店激減したよな。
今じゃ大宰府と久留米の三号線沿いの店しか知らない。
一度行ったっきり二度と行ってないけどw
猫飯ラーメンとか不思議な店だった。
195 :
マイクロピペット(鹿児島県):2009/12/20(日) 09:39:56.19 ID:O/uu0vFx
久留米じゃこってり大龍派と、あっさり大砲派と、昼間の沖ひろせ派に分かれるよな?
196 :
カッティングマット(長屋):2009/12/20(日) 09:45:49.10 ID:C+CRR0Qf
マルタイラーメンなんて福嶋ラーメンの粗悪なパクリじゃん
197 :
ミリペン(ネブラスカ州):2009/12/20(日) 09:57:05.55 ID:7bGt7HT9
>>145 でもまだまだオヤジの域には達しとらんぞ。
倅にまた言うてやらにゃいかん。
198 :
ボンベ(コネチカット州):2009/12/20(日) 10:02:32.45 ID:QVSRaLZT
>>194 あれはラーメン屋じゃなくてラーメンを食べれらる漫画喫茶みたいなもん
199 :
蛸壺(山梨県):2009/12/20(日) 10:04:23.85 ID:rmYOL2ep
久しぶりに食いたい
200 :
ライトボックス(福岡県):2009/12/20(日) 10:04:53.70 ID:C8hYAM08
大砲のスープ美味いんで全部飲み干しちゃうけど
必ず下痢しちゃう
202 :
筆(九州):2009/12/20(日) 10:08:11.14 ID:0MBNa+Yo
マルタイ棒ラーメン好き
スーパーで売ってる袋入り生ラーメンの細麺が太いのが不思議。
マルタイとかの乾麺は普通なのに…
204 :
巻き簀(福岡県):2009/12/20(日) 10:33:40.78 ID:oXBTrQdZ
福岡のラーメンは麺を食すもの
故に替え玉なるものが存在する
他所のようにスープやトッピングの味を語るなど邪道
久留米ラーメンは博多・長浜と違い中細麺
小麦の香りを感じつつすするべし
205 :
墨(大阪府):2009/12/20(日) 11:01:37.54 ID:qhbeOOjO
ひでちゃんらーめんかそれ以上にうまい所教えてくれ
今度里帰りでよるわ
大砲ラーメンのカップ食べてみたいけどどこにも売ってない
>>206 明星食品のWebにもないしどうやら終売のようだな
208 :
オシロスコープ(東日本):2009/12/20(日) 12:10:41.09 ID:v8hBnzXd
209 :
ラベル(大阪府):2009/12/20(日) 12:23:15.72 ID:M5DvFHPS
西中州のパチンコ屋の前にあるのってここだっけ?
210 :
額縁(catv?):2009/12/20(日) 12:27:00.84 ID:V8rwOqA1
211 :
天秤ばかり(コネチカット州):2009/12/20(日) 12:32:04.18 ID:xMeXwc3Y
昔の太宰府八っちゃんが好きだった。
昔は大砲うまくなかったんだがなー
花畑の大龍が最強だった
213 :
オシロスコープ(東日本):2009/12/20(日) 12:39:25.83 ID:v8hBnzXd
誰か博多駅近くの高菜、食べてしまったんですか!?の店には行ってないの?
久留米三大ラーメンでググると
大砲、大龍まで確定だが三つめがバラバラ
215 :
鑿(広島県):2009/12/20(日) 12:45:01.34 ID:UDz+2Npy
216 :
鑿(広島県):2009/12/20(日) 12:48:34.18 ID:UDz+2Npy
217 :
鑿(広島県):2009/12/20(日) 12:51:17.22 ID:UDz+2Npy
218 :
マイクロピペット(鹿児島県):2009/12/20(日) 13:03:18.93 ID:O/uu0vFx
>>213 福岡人でラーメン好きなら誰でも行ったことあるだろ。
219 :
筆(兵庫県):2009/12/20(日) 13:08:08.48 ID:dSnulZB+
マルタイよりサンポーやろ
220 :
レーザー(滋賀県):2009/12/20(日) 13:08:39.26 ID:t87iinP2
マルタイ黄色はダメだがオレンジは美味い
しかし麺の茹で汁をスープに使ってはいけない
必ず別に作ること。ネギは多めに。これ必須
221 :
がんもどき(アラバマ州):2009/12/20(日) 13:14:59.03 ID:HrCPDKCx
棒ラーメンとおにぎりの組み合わせがよか
222 :
焜炉(九州):2009/12/20(日) 13:25:48.00 ID:CaQLKXgS
>>131 俺は食ったことないが食った人はみんなマズいっていってたぞ、餃子はうまかったらしい。北茂安店な
223 :
レーザー(滋賀県):2009/12/20(日) 14:23:17.23 ID:t87iinP2
>>221 麺を食いきったら、切り餅を焼いてスープに沈めてみろ
美味いぞ
224 :
ガスレンジ(東京都):2009/12/20(日) 14:29:07.07 ID:MyhC47Zw
マルタイ棒ラーメンについている油って、ぶっちゃけ変なニオイしてまずいよね
自分でネギ油とかラー油入れたほうがうまい
225 :
墨壺(福岡県):2009/12/20(日) 14:33:06.84 ID:r/7WC0m/
>>222 やっぱり?w
そんな予感がしてたわw
一味ラーメンでも食ってくるかなぁ
226 :
平天(福岡県):2009/12/20(日) 16:06:04.03 ID:v/uKGQtl
227 :
ノギス(dion軍):2009/12/20(日) 16:07:07.14 ID:0L8XoY/w
大砲ラーメン大好きだわ
高校生の頃護国神社前の店によく行ってた
228 :
インク(大阪府):2009/12/20(日) 16:07:25.93 ID:vNRUTmpS
関西人だが
マルタイの味には4年間、お世話になりました。
マルタイ棒ラーメンはどうやって食すのが情強な食い方なの?
俺的には小ネギだけ刻んで入れてる。
たまに卵とじたりもするけど。
230 :
墨(福岡県):2009/12/20(日) 16:08:40.95 ID:f69BGsg3
大砲はカップラーメンのやつもウマイ
あれだけとんこつの味を出してる即席もない
小倉駅近辺でオススメのラーメン教えろや!
232 :
メスシリンダー(山口県):2009/12/20(日) 16:10:09.47 ID:ZwTLrnxM
サンポー棒ラーメンの 久留米味 によくお世話になっています。
234 :
メスシリンダー(山口県):2009/12/20(日) 16:13:31.42 ID:ZwTLrnxM
>>231 室町の錦龍によくいくけど。
安くておいしいから。
235 :
ノギス(dion軍):2009/12/20(日) 16:18:19.39 ID:0L8XoY/w
カップ麺なら明星の大砲ラーメンか
マルタイの長崎ちゃんぽんだよな
ー?の次にうまい
238 :
エリ(福岡県):2009/12/20(日) 17:24:56.72 ID:yP2nGhIf
>>1 どうせ味を変えたクソまずい偽物久留米ラーメンになるんだろ。
九州にある頃は北九州の名店だった唐そばもくそまずくなってたし、
そもそもあのじゃんがらとかいうラーメン屋は九州のどこのラーメン
とも似てもにつかない系統だし。
239 :
額縁(catv?):2009/12/20(日) 17:27:43.81 ID:V8rwOqA1
唐そばはあの屑息子をきっちり始末しとけばよかった
何が東京で勝負したい!だよ、おかげで黒崎はゴーストタウンになっちまったぜ
240 :
ホワイトボード(コネチカット州):2009/12/20(日) 17:28:31.71 ID:NAy08sGN
ばかやろ大砲ラーメンのコクは博多ラーメンにも負けてねーよ
241 :
エリ(福岡県):2009/12/20(日) 17:29:21.50 ID:yP2nGhIf
>>239 空き屋の店はいまだにテントに唐そばの文字残したままだから悲しくなるよな
確かに唐そば潰れてから黒崎なんていってないなw
243 :
イカ巻き(アラバマ州):2009/12/20(日) 17:37:08.91 ID:XF5EoU7Z
マルタイ黄色は、大量の刻みネギとニンニク等の具有りラー油をブチ込むと旨い
玉子だけならオレンジ袋で
244 :
画架(九州):2009/12/20(日) 17:39:19.69 ID:O/SsgzVP
245 :
アルコールランプ(アラバマ州):2009/12/20(日) 17:39:56.87 ID:LmZUTYXG
魁龍が最強だな
246 :
テープ(ネブラスカ州):2009/12/20(日) 17:41:50.03 ID:pB4eyGRA
節ちゃんが一番美味いと思うけど。
大砲は臭すぎ。
248 :
ゆで卵(アラバマ州):2009/12/20(日) 18:13:03.93 ID:UAfUn+m8
マルタイ棒ラーメンはとんこつの部類に入らない
スープあっさり系
だけど九州のみんな子供のころから食べてるから好き
とんこつラーメンとは比べられない
249 :
マイクロピペット(鹿児島県):2009/12/20(日) 18:23:58.15 ID:O/uu0vFx
>>246 醤油多めで博多の亜流ともいえる節ちゃんと、
久留米ラーメンの本流の大砲を比較しちゃいかんだろ。
250 :
焜炉(九州):2009/12/20(日) 19:34:06.00 ID:CaQLKXgS
久留米井筒屋の近くにうまいラーメン屋があった気がするんだが知らない?
251 :
指錠(福島県):2009/12/20(日) 19:40:31.91 ID:fxN9hRgI
焼き鳥も話題にしてほしい
252 :
蛍光ペン(ネブラスカ州):2009/12/20(日) 19:46:43.93 ID:Y5o/qVxB
アベックラーメンスレ
253 :
さつまあげ(福岡県):2009/12/20(日) 20:05:08.18 ID:nf2vYyMT
濃いのが好きなら姪浜てっちゃんラーメン
さっぱり好きなら遠賀黒門
254 :
平天(福岡県):2009/12/20(日) 20:12:16.35 ID:v/uKGQtl
ここまで、さつまラーメン無し、と。
255 :
画架(九州):2009/12/20(日) 21:57:18.05 ID:O/SsgzVP
>>254 25年程前一気にチェーン展開して多かったけど
今は数えるほどしか店舗ないよな。
好きだけどね
256 :
ハンマー(福岡県):2009/12/20(日) 21:59:01.48 ID:RxVyZoWp
大砲大好きだけど博多の店はイマイチ
店員の対応も悪かったし
おい、お前ら
うまかっちゃんがカップヌードルになってるの知ってるか?
258 :
梁(福岡県):2009/12/20(日) 22:03:07.61 ID:Lv52g9xx
259 :
修正液(佐賀県):2009/12/20(日) 22:07:21.66 ID:I0XW4AdD
久留米といえば、文化街って最近どうなの?
261 :
グラインダー(大阪府):2009/12/21(月) 02:57:50.70 ID:NUyFYx1Q
今、手許に五木の
熊本赤鶏醤油とんこつラーメンってあるんだが
美味いのコレ?
262 :
画板(新潟・東北):2009/12/21(月) 03:02:06.70 ID:oh1hcfzB BE:391660782-PLT(12345)
マルタイ棒ラーメンの画像ください
263 :
木炭(福岡県):2009/12/21(月) 04:03:21.43 ID:xaJuXqU3
モヒカンラーメンが出てないようだな
変な名前だがかなりうまいぞ
ただ、店員が全員モヒカンなので少しびびる
264 :
カーボン紙(アラバマ州):2009/12/21(月) 04:45:26.34 ID:4kbdMBXn
あれだろ、口に高菜つけてないと、入店お断りの店だろ
久留米ラーメンの豚臭さはガチ
んでもあれじゃないと久留米ラーメンとはいえないよな。
266 :
るつぼ(山口県):2009/12/21(月) 05:34:03.18 ID:iMB3WG5s
一久ラーメンのフニャ麺もいいが
ガンソのべたなま癖になるw
意味分からんしね
268 :
クッキングヒーター(長屋):2009/12/21(月) 06:21:04.74 ID:g73Caphy
マルタイラーメンって、福島ラーメンのものまねだよね?
まじ美味しいよこれ
なんちゃって豚骨たべてるニワカは
これ食べとけ