突然だけど馬肉って美味しいの？

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1 ： めがねレンチ(千葉県)：

会津の特産品馬肉を全国に売り込もうと、生産者、加工業者、飲食店などが連携し「サクラプロジェクト実行委員会」（仮称）を１月にも発足させる。
馬肉（サクラ肉）を使った新メニューの開発などを通して会津産馬肉のブランド化を進める。
このほど設立準備委員会を開いて決めた。
準備委員会事務局によると、本県は食肉用馬の畜頭数が熊本県に次いで全国で２番目に多い。
特に会津地域は生産から加工までを行う地域として全国に知られている。
委員会は会津地方の企業８社が中心となって発足。
福島大地域創造支援センターと協力しながら、加熱が難しい馬肉の調理法などを研究する。
馬肉業者以外も加わり、馬油や革を使った製品の開発など幅広い視点で取り組む。

http://www.kfb.co.jp/news/index.cgi?n=2009121714
2 ： げんのう(西日本)：2009/12/19(土) 19:37:24.90 ID:DVWxkXKD
うまー
3 ： 綴じ紐(神奈川県)：2009/12/19(土) 19:37:38.58 ID:UnG75hpF

　　　　　　　　／⌒ヽ　　　／￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
　　　　　 ∧,,∧＾ω＾）　＜　このスレ定期的に立つNE！
　　　　　 /・ ・`ヽと )　　　＼＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
　　　　　(｡｡ノ　　しヽ
　　　　　 /ヽ　/　　ﾉ
　　　　　（　へ　/|.|
　　　　　　ヽヽ| | U
　　　　　　　　| |　ﾊﾟｶﾊﾟｶ
　　　　　　　　Ｕ
4 ： 猿轡(福岡県)：2009/12/19(土) 19:37:39.85 ID:iemvs3F0
うまい
5 ： 回折格子(関西地方)：2009/12/19(土) 19:37:42.55 ID:n+J8MBi/
さくら（笑）
6 ： げんのう(高知県)：2009/12/19(土) 19:37:47.16 ID:+XJBIw6j
にくいほどうまい
7 ： アスピレーター(福岡県)：2009/12/19(土) 19:38:03.85 ID:V5Ewz2Mr
ホースくだちゃい
8 ： アルバム(富山県)：2009/12/19(土) 19:38:04.43 ID:z6VHEY7h
馬だけに
9 ： メスシリンダー(福島県)：2009/12/19(土) 19:38:08.27 ID:dZ16cBEK
馬い
10 ： アルコールランプ(関西地方)：2009/12/19(土) 19:38:16.24 ID:iadVq2sr
>>1-1000
捻れよ
11 ： カッター(東京都)：2009/12/19(土) 19:38:17.42 ID:FSKS/nry
必ず凍ってるんだけどなんで？
12 ： カッターナイフ(熊本県)：2009/12/19(土) 19:38:28.39 ID:s6sBcIBQ
飽きる
ただ他人には喜ばれる
13 ： 落とし蓋(岐阜県)：2009/12/19(土) 19:38:37.67 ID:LCK60kF/
間桐桜スレ
14 ： 乳棒(愛媛県)：2009/12/19(土) 19:38:46.25 ID:eLLslNGS
馬と豚が料理バトルをしたよ。
どっちが勝ったかな？
15 ： 霧箱(愛知県)：2009/12/19(土) 19:38:50.11 ID:diSdx7ov
生で食うなら牛肉より美味いかも
16 ： マジックインキ(ネブラスカ州)：2009/12/19(土) 19:38:51.61 ID:Pm08+CLQ
ぼっさんスレたちすぎだろバランス考えろ
17 ： 便箋(新潟・東北)：2009/12/19(土) 19:38:59.25 ID:64MHfRx1
さくら100ｇ100円
18 ： ボウル(熊本県)：2009/12/19(土) 19:39:00.70 ID:FDnpqt74
無理矢理食わされたら結構うまかった
19 ： 輪ゴム(神奈川県)：2009/12/19(土) 19:39:05.90 ID:br87wRTr
うまいよね桜肉
新鮮な方がうまいの？
20 ： ろう石(東海・関東)：2009/12/19(土) 19:39:29.41 ID:uc5kfxCO
新鮮な馬肉ウマーウッウ生でウッウウマーウマー
21 ： 画架(関東)：2009/12/19(土) 19:39:53.44 ID:y+Eye/Bt
馬刺は美味い
22 ： 黒板消し(栃木県)：2009/12/19(土) 19:40:04.61 ID:cNJ4Vtyt
ウマいよ（笑）
23 ： ヌッチェ(アラバマ州)：2009/12/19(土) 19:40:06.90 ID:EmSMyIXY
普通においしかったよ。
24 ： フードプロセッサー(埼玉県)：2009/12/19(土) 19:40:11.38 ID:sZohMHuW
馬刺しと味噌煮込みはホントにうまい
食感は安物の牛肉に近い
25 ： 試験管挟み(大阪府)：2009/12/19(土) 19:40:12.29 ID:EwARoIN2
コンビーフおいしいねん
26 ： 厚揚げ(関東・甲信越)：2009/12/19(土) 19:40:21.02 ID:ofujw0+e
おいしいでちゅ
27 ： ろうと台(福島県)：2009/12/19(土) 19:40:41.18 ID:HX0N6yOQ
馬刺しか食った事ない、あっさり
28 ： ルーズリーフ(鹿児島県)：2009/12/19(土) 19:40:48.72 ID:KXXWhk9P
刺身なら旨い
焼くと淡白すぎて肉としては物足りない感じ
29 ： メスピペット(和歌山県)：2009/12/19(土) 19:41:18.13 ID:SZjJ86EQ
こおね脂さいこう
30 ： 絵具(神奈川県)：2009/12/19(土) 19:41:35.50 ID:MSlgsxK/
馬刺しは確かにうまいけど他の調理法はあるのか
31 ： ホッチキス(静岡県)：2009/12/19(土) 19:41:45.51 ID:Acw1g35O
納豆と食べる地域があるほどうまいぞ(｀･ω･´)
32 ： そろばん(東京都)：2009/12/19(土) 19:41:52.30 ID:qg7d4M6g
居酒屋とかで出てくる馬肉はほとんどがサラブレッドらしい
俺がマン馬券取った夜食った馬刺しがサイレンスススズカかと思うとサケウマｗ
33 ： ノギス(埼玉県)：2009/12/19(土) 19:42:04.33 ID:mBuVm+ja
何処で食えるの？
１０００円以内で食う方法教えてくれ
34 ： 絵具(東京都)：2009/12/19(土) 19:42:11.19 ID:ojGigrOF
うめぇけど固いというかなかなか切れないのが多くね？　安物だからか
35 ： 拘束衣(関西地方)：2009/12/19(土) 19:42:12.66 ID:DzNQnUUG
活躍できなかった競走馬ってどうなるの？
36 ： 蛍光ペン(東日本)：2009/12/19(土) 19:42:28.37 ID:vT4xe1VW
馬肉はおいしいとは思わないなぁ。
鹿肉は好き
37 ： 集魚灯(九州)：2009/12/19(土) 19:42:30.19 ID:8/5fD0cN
馬レバ刺しもうまい
38 ： 二又アダプター(catv?)：2009/12/19(土) 19:42:46.73 ID:TQ4gmH9J
馬並にな
39 ： セロハンテープ(埼玉県)：2009/12/19(土) 19:42:58.24 ID:M4gZO5/y BE:131702764-2BP(2011)

>>35
人間と同じだよ
40 ： やっとこ(福島県)：2009/12/19(土) 19:43:19.81 ID:xbhzi89k
田代馬刺し
41 ： ろうと(東京都)：2009/12/19(土) 19:43:37.07 ID:q9rIdhF9
馬肉はどうも受け付けないなあ
42 ： 錐(北海道)：2009/12/19(土) 19:43:41.90 ID:PqAFTN0d
競馬板でやれ
43 ： トレス台(dion軍)：2009/12/19(土) 19:43:49.27 ID:kw59Lq7Y
霜降りのより赤身の方が好きだ
44 ： クリップ(広島県)：2009/12/19(土) 19:43:50.94 ID:VKWqA7rJ
競走馬の八割が馬肉になるって本当？
45 ： 絵具(福島県)：2009/12/19(土) 19:44:09.27 ID:MYmz+zJ7
>>35 乗馬もあれば、太らされて馬刺しになるか、そのままコンビーフにされるか
46 ： 電子レンジ(神奈川県)：2009/12/19(土) 19:44:15.31 ID:mBAtG1kv
いいやつはすぐ舌でとろけて旨いんだけどな
47 ： はんぺん(福島県)：2009/12/19(土) 19:44:17.21 ID:6R7N2I42
レバ刺しが最高
48 ： 電子レンジ(catv?)：2009/12/19(土) 19:44:21.78 ID:VJFO4hdT
オランダ人の女の子に
「鯨くらいでガタガタ抜かすな！日本人は馬を刺身で食うんだぜ？」
つったら、ドン引きされたなぁ
49 ： グラインダー(dion軍)：2009/12/19(土) 19:44:56.21 ID:GKaiYUiS
http://f.hatena.ne.jp/images/fotolife/i/imaginaration/20080408/20080408230045.jpg
50 ： 絵具(アラバマ州)：2009/12/19(土) 19:45:00.80 ID:I9rua8VD BE:567699825-2BP(3000)

うまいよな
51 ： リービッヒ冷却器(鹿児島県)：2009/12/19(土) 19:45:18.16 ID:DUrybUDY
馬刺しばっかがフィーチャーされるけど、普通に焼いて食うと旨いよ
他の肉類よりカロリー低いし
52 ： グラフ用紙(中部地方)：2009/12/19(土) 19:45:27.24 ID:m4YGMcQZ
まあトントンかな
53 ： すりこぎ(コネチカット州)：2009/12/19(土) 19:45:39.50 ID:Xya0JMPr
なんというハマノパレード
54 ： セロハンテープ(ネブラスカ州)：2009/12/19(土) 19:45:42.75 ID:d1RRovYp
福島の西会津にある同気って店の馬刺うまい。
ビールに合いすぎ
55 ： 絵具(京都府)：2009/12/19(土) 19:45:45.26 ID:S013FWZe
馬刺し、居酒屋で食ったことしかない

本物の馬刺し食ったらどうなるの？超おいしい？
56 ： 両面テープ(catv?)：2009/12/19(土) 19:45:48.17 ID:U6GEgXyZ
ノザキの「ニューコンミート」←馬肉入ってるよ。

実際馬肉旨い。熊本の人よろしく。
57 ： 乳鉢(catv?)：2009/12/19(土) 19:45:58.90 ID:UFRIsN1w
動物園のライオンなんかのエサになってそう
58 ： 音叉(新潟県)：2009/12/19(土) 19:46:24.75 ID:J2JsnsVp
馬のモツ煮が美味いらしい
59 ： ペトリ皿(dion軍)：2009/12/19(土) 19:46:33.66 ID:HWwTHZZo
馬術部の奴が駄馬は肉になるって言ってたけどマジなん？
60 ： フラスコ(東京都)：2009/12/19(土) 19:46:41.49 ID:L1Wkd6TN
馬に乗ってた俺は絶対に食えない
って言っても食わせようとする奴がいるからムカツク
61 ： 目打ち(コネチカット州)：2009/12/19(土) 19:46:56.38 ID:ZUqjGhDA
毎週土日馬券買ってようが
馬刺は止めらんない
一度熊本あたりで
高いの食ってみたい
62 ： ボウル(東京都)：2009/12/19(土) 19:47:38.70 ID:xrPGXBWP
ふと思ったんだけど肉屋に「ホースください」って言ったら豚の膣じゃなくて馬肉が出てくるんじゃないの？
63 ： 釜(宮崎県)：2009/12/19(土) 19:47:39.24 ID:vyNzN8b/
肉のみやべでよく買う
64 ： 振り子(神奈川県)：2009/12/19(土) 19:47:40.88 ID:Q27ah+vw
日本産は脂乗っててうまいけど外国産は三枚肉タテガミ以外は脂が全くない
65 ： クレパス(関東地方)：2009/12/19(土) 19:47:43.40 ID:foHclArh
馬刺しとニューコンビーフぐらいでしか食べたこと無いけどうまいと思う

ステーキとかしゃぶしゃぶをご馳走してもらえる機会はあったんだけど
遠慮してしまった
66 ： 鉛筆削り(北海道)：2009/12/19(土) 19:48:03.54 ID:jbRwd0Gq
馬原
67 ： 昆布(東海)：2009/12/19(土) 19:48:04.59 ID:1VkBCtuU
勝てないばんばは帯広から九州におくられるお
68 ： ルアー(福岡県)：2009/12/19(土) 19:48:13.75 ID:ih9r5ljC
阿蘇のスーパーじゃ普通に売ってる
69 ： 浮子(catv?)：2009/12/19(土) 19:48:30.67 ID:dx5JD3f1
将来的にイギリスが世界に銃を向ける理由になる旨さ
70 ： 天秤ばかり(茨城県)：2009/12/19(土) 19:48:31.78 ID:Tu2blSd4
はい
71 ： カーボン紙(アラバマ州)：2009/12/19(土) 19:48:32.52 ID:E8SDzCE4
新鮮な馬刺しはマジウマだな
72 ： 絵具(福岡県)：2009/12/19(土) 19:48:45.35 ID:K5xDiyNq
食った事無いって言ってる奴は何なの？
コンビーフも食った事無いの？
73 ： 乳棒(熊本県)：2009/12/19(土) 19:49:00.38 ID:HrE+/wt7
生馬肉をといた卵につけて食うと超うまい
74 ： 両面テープ(catv?)：2009/12/19(土) 19:49:00.44 ID:U6GEgXyZ
油少なく締まっていて旨い。九州の人羨ましい。
75 ： 餌(アラバマ州)：2009/12/19(土) 19:49:12.73 ID:dKuOIfF9
旨いけど、熊本空港のは高杉だろ。
76 ： 木炭(関西)：2009/12/19(土) 19:49:19.99 ID:RQzk4KVO
馬刺しにおろしにんにくをつけてだな…。
77 ： 集魚灯(九州)：2009/12/19(土) 19:49:32.86 ID:8/5fD0cN
赤身とたてがみを合わせて食うのが好き
78 ： 振り子(神奈川県)：2009/12/19(土) 19:49:57.29 ID:Q27ah+vw
>>55
肉屋で100g600円くらいする馬刺しは同価格の牛刺し並みに旨い
79 ： るつぼ(dion軍)：2009/12/19(土) 19:50:20.44 ID:aIupkjP7
>>60
こういう人は「頂きます、ごちそうさま」が言えない人と同じように感じてしまう俺は異常

もちろん、頭では心情を理解できるので強制したりはしない
80 ： 紙(神奈川県)：2009/12/19(土) 19:50:27.71 ID:xczJn4hk BE:1355001449-2BP(2)

刺身ににんにく醤油がうまい

いい肉じゃなくて赤身がいいよ
81 ： フードプロセッサー(埼玉県)：2009/12/19(土) 19:50:31.81 ID:sZohMHuW
>>74
東北の方でも馬肉食う習慣は結構あるから
売ってるぞ
82 ： リービッヒ冷却器(鹿児島県)：2009/12/19(土) 19:50:54.67 ID:DUrybUDY
>>75
空港のすぐ側に菅乃屋っていう馬刺しステーキ専門店あるからそこ行け
隣接されてる土産屋は空港より種類豊富だし安いぞ
83 ： 手錠(福岡県)：2009/12/19(土) 19:51:01.16 ID:DvvHiKGN
>>59
馬術部じゃないけど昔、仕事で馬やポニーや在来馬の世話を長くしてたけど
熊本に旅行けば馬肉食ってたよ、うん　まぁあれだ
馬が好きなんだよ　全てｗ
84 ： 両面テープ(catv?)：2009/12/19(土) 19:51:14.15 ID:U6GEgXyZ
>>75
熊本空港の馬肉関連は高い。鶏肉ならそうは高くない。馬肉なら熊本市内の料理屋で焼酎とともに。
85 ： がんもどき(東海)：2009/12/19(土) 19:51:16.14 ID:4jbQuwC/
生きてる馬にかぶりついてみたい
86 ： ボンベ(九州)：2009/12/19(土) 19:51:22.97 ID:vAhaKLaj
ぼたん肉よりは脂がのっておいしい
87 ： 接着剤(東京都)：2009/12/19(土) 19:51:37.09 ID:we/WfR+B
鶏肉＞豚肉＞馬＞牛＞＞＞＞＞＞＞＞羊

こんな感じかな
88 ： 滑車(関西地方)：2009/12/19(土) 19:52:16.88 ID:I36PuIPo
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89 ： 振り子(神奈川県)：2009/12/19(土) 19:52:21.68 ID:Q27ah+vw
>>87
ラムチョップうまいじゃん
90 ： 鉛筆削り(埼玉県)：2009/12/19(土) 19:52:33.97 ID:unkphEz7
馬かった
91 ： ピンセット(長屋)：2009/12/19(土) 19:52:52.88 ID:rK7yiesR
熊本旅行行ったとき馬肉の高級店行ったんだけど、美味すぎてワロタ
92 ： 霧箱(東京都)：2009/12/19(土) 19:52:54.13 ID:fT/+/WPm
>>85
蹴り殺されるぞｗ
馬はマジ猛獣だからｗ
93 ： フラスコ(東京都)：2009/12/19(土) 19:53:03.63 ID:L1Wkd6TN
>>59
競走馬の引退した後の用途が乗馬だったら
ほとんど肉になってると思ってていい
94 ： 薬さじ(京都府)：2009/12/19(土) 19:53:42.81 ID:x6gyKh0z
うまいよ
よくグーパンチで殺してもぐもぐ食べてる
95 ： ビーカー(東京都)：2009/12/19(土) 19:54:00.79 ID:xrPGXBWP
馬刺し。たまげるほど美味いのを食ったことがある。佐賀だったかな、到来ものだった。
先日、青森で食ったのは霜降りからタテガミの脂まで一とおリの部位があったが、
一般的にはタテガミというところだが、俺は赤身が一番肉のダシ味がしてよかった。
でも、佐賀には及ばない。個体と育て方によるんだろう。なんにしても残酷なことだが…

東京の森下で食ったのは取柄が無かった。まさに、店に拠るようだ。
96 ： リービッヒ冷却器(東京都)：2009/12/19(土) 19:54:03.04 ID:pKX4KvcK
鳥肉獣肉の中で生で食って一番美味いのが馬肉だと思う
97 ： ボールペン(ネブラスカ州)：2009/12/19(土) 19:54:28.41 ID:KNuCB6Rn
来週のクリスマス女いなくて暇だから
誰か熊本まで食いに行こうぜ
98 ： 滑車(関西地方)：2009/12/19(土) 19:54:37.68 ID:I36PuIPo
>>87
一発で仕留めた猪＞＞鶏肉＞豚肉＞鯨＞馬＞鹿＞牛＞＞＞＞＞＞＞＞羊
99 ： ばんじゅう(中部地方)：2009/12/19(土) 19:54:53.72 ID:+b6P9QZq
ウオッカの馬刺しが食いたい
100 ： エビ巻き(福島県)：2009/12/19(土) 19:55:11.37 ID:i255lYqJ
会津の馬刺しは赤身。徹底して油を排除する。

最近、会津料理と称して馬刺しの霜降りやらたてがみを出す店がある。
あれは間違いである。
101 ： るつぼ(dion軍)：2009/12/19(土) 19:55:24.41 ID:aIupkjP7
俺は鳥だと思うな
102 ： 万年筆(東京都)：2009/12/19(土) 19:55:34.48 ID:FL3cXpY+
牛肉より流通量が少ないはずの馬肉なのに
コンミートがコンビーフより安いのが納得いかない
103 ： テープ(ネブラスカ州)：2009/12/19(土) 19:55:38.94 ID:BjGAsgIW
馬刺は甘い
104 ： フードプロセッサー(埼玉県)：2009/12/19(土) 19:55:40.07 ID:sZohMHuW
熊肉もけっこううまいと思うんだけどな
大根と煮て臭み取らなきゃいけないけどさ
105 ： まな板(山形県)：2009/12/19(土) 19:55:41.53 ID:BvAewsj0
昔通ってた居酒屋で食った馬刺しや寿司屋で食った馬刺しの握りは美味かったな。
地元でも馬肉食わせる地域有るけど、そこではまだ食ってない。そのうち食いに行きたい。
106 ： 薬さじ(京都府)：2009/12/19(土) 19:55:43.53 ID:x6gyKh0z
猪ってしわしわやん
ぼたん鍋おいしくない
107 ： 泡箱(アラバマ州)：2009/12/19(土) 19:55:55.64 ID:7ynw0BsQ
コンビーフうめぇ
108 ： 接着剤(ネブラスカ州)：2009/12/19(土) 19:56:09.13 ID:TCmbiM/j
美味い
馬刺は苦手だけど…
109 ： 絵具(神奈川県)：2009/12/19(土) 19:56:11.00 ID:MSlgsxK/
羊肉が好きとか言う奴はあの匂いに食欲そそられたりするわけ？
本気で理解不能だ
110 ： クッキングヒーター(千葉県)：2009/12/19(土) 19:56:30.75 ID:JLBCliSt
あっさりしすぎて食った気がしない
完全に調味料任せ
111 ： 手錠(福岡県)：2009/12/19(土) 19:56:35.86 ID:DvvHiKGN
>>85
百倍返しで噛み千切られます
112 ： ゆで卵(長屋)：2009/12/19(土) 19:56:54.04 ID:QpleuaZG
>>11
血が漏れ出してくるから
113 ： 滑車(関西地方)：2009/12/19(土) 19:56:57.08 ID:I36PuIPo
>>93
競走馬は食えない。
ドッグフードか動物園の飼料になってる。
114 ： エビ巻き(福島県)：2009/12/19(土) 19:57:18.74 ID:i255lYqJ
辛し味噌は朝鮮人の発案、力道山である。
115 ： バカ：2009/12/19(土) 19:57:32.25 ID:+SIt8Cla
脂分が無くてカスカス。
おからが混ざった様な味。
116 ： ジムロート冷却器(千葉県)：2009/12/19(土) 19:57:39.39 ID:DwbvdsGs
焼いて食うと美味いけど脂がすごい
117 ： 駒込ピペット(愛知県)：2009/12/19(土) 19:57:41.42 ID:CcmpiRnb
神武天皇即位紀元年数ノ四ヲ以テ整除シ得ヘキ年ヲ閏年トス但シ紀元年数ヨリ六百六十ヲ減シテ百ヲ以テ整除シ得ヘキモノノ中更ニ四ヲ以テ其ノ商ヲ整除シ得サル年ハ平年トス
118 ： 黒板消し(山形県)：2009/12/19(土) 19:58:01.94 ID:rZ2KlAQa
宮城に住んでる親戚がいつもくれるんだが
馬肉の産地なんか？
119 ： 滑車(catv?)：2009/12/19(土) 19:58:02.50 ID:+3q5xAtq
人肉はうまいのかなぁ？
聞いた話じゃ鶏肉に似てる説と、筋っぽくてマズイ説がある
120 ： 硯箱(アラバマ州)：2009/12/19(土) 19:58:10.29 ID:tA0vtfel
生でも火を通してもまずい
おそらく食いなれてないから
121 ： 指サック(宮城県)：2009/12/19(土) 19:58:26.66 ID:fhaIzzgj
きちんと薄切りにされてるのを食ってるけど
もしブロック肉で買わされたらうまく切れなくてまずくなりそうな感じ
122 ： バカ：2009/12/19(土) 19:58:53.47 ID:+SIt8Cla
>>119
自分食えばいいんじゃね？
123 ： ミキサー(愛知県)：2009/12/19(土) 19:59:05.18 ID:yNVSRC+G
鹿肉の無臭無味感はやばい

ttp://news.2ch.at/news/s/news2ch36299.jpg
124 ： 振り子(神奈川県)：2009/12/19(土) 19:59:30.18 ID:Q27ah+vw
>>109
羊肉は羊肉用のタレで食わないと旨くないんだよ
牛肉用のタレでは全く合わない
125 ： 駒込ピペット(愛知県)：2009/12/19(土) 19:59:38.11 ID:CcmpiRnb
ごめん誤爆した
126 ： 両面テープ(catv?)：2009/12/19(土) 20:00:02.48 ID:U6GEgXyZ
馬は生でも旨いから、昔から生で馬食っちまって馬に呪われたとかいう怪談まである。（検索してね）
昔はそうそう火なんて使えなかったし、交通用は戦闘用や
127 ： 墨(東京都)：2009/12/19(土) 20:00:02.58 ID:BgMLOf1g
>>123
いや、すげー臭そうなんだけどｗ
128 ： 鉤(香川県)：2009/12/19(土) 20:00:09.81 ID:LMRVuYEO
>>123
無味って怖くなるよね食ってて
食ったことないけど
129 ： 時計皿(関西地方)：2009/12/19(土) 20:00:12.04 ID:Wh7nbNqY
長野行った時に、おたぐり って言う馬のモツ煮込みがあったけと美味かったよ

馬肉は長野か熊本のが美味いらしいね
130 ： ジムロート冷却器(千葉県)：2009/12/19(土) 20:00:16.17 ID:DwbvdsGs
食肉用に品種改良したら牛より美味くなる気がする
131 ： モンドリ(福島県)：2009/12/19(土) 20:00:31.02 ID:rGcZqFUo
馬肉大好きだ
鯨肉っぽい
132 ： 和紙(関東)：2009/12/19(土) 20:00:32.30 ID:7SGEp9Oj
馬刺し食べたけど美味しかった
薬味はおろしニンニクとショウガ
133 ： 額縁(東日本)：2009/12/19(土) 20:00:44.65 ID:/+IriH6D BE:1455255656-2BP(100)

昔は氷の変わりに熱さましに使われたんだよな

馬刺しｌはあっさり淡白で美味いけどお値段高め
134 ： がんもどき(長屋)：2009/12/19(土) 20:00:53.64 ID:x7CiP8jy
熊本行く度に食べるけど激馬
135 ： 滑車(関西地方)：2009/12/19(土) 20:01:22.70 ID:I36PuIPo
鹿肉はめっちゃ安いからもっと流通してもいいと思うんだけどな。
カレーやシチュー、ボルシチとなんでもいけるのに。

>>127
いや、牛より臭いが少ない。
136 ： 包丁(コネチカット州)：2009/12/19(土) 20:01:28.22 ID:y7m4/2oz
馬刺うまいぞ
生姜を溶かした醤油にこう…
137 ：126：2009/12/19(土) 20:01:30.13 ID:U6GEgXyZ
カキコボタンおしちまった。

移動用や農作業用で馬があぼんしてもそのまま食用。いやマジ馬肉旨い。
138 ： 振り子(神奈川県)：2009/12/19(土) 20:01:41.06 ID:Q27ah+vw
>>113
引退後に穀物飼育すれば立派に脂ののった馬肉になるよ
競走馬のほとんどが食肉用になってる
139 ： ろう石(埼玉県)：2009/12/19(土) 20:01:49.90 ID:AFWbKydR BE:1705725779-2BP(5037)

乗馬してたことあるけど、それを差し引いても美味しい
140 ： レーザー(アラバマ州)：2009/12/19(土) 20:02:04.16 ID:3EKhHdua
宮崎の都城に熊本に売るために馬飼ってる牧場があったなあ。
けっこう売れるんだろうか？
141 ： 裏漉し器(東京都)：2009/12/19(土) 20:02:24.55 ID:9Rcs3FF4
馬はうまいんだけど食う以上に役に立つ動物だから食用にはならなかったってこった
金の卵食っちゃうのはバカか金持ち道楽だけだ
142 ： ノート(関東)：2009/12/19(土) 20:02:32.97 ID:3IXJ76OO
馬刺し大好きだなぁ
生姜と醤油で食べると最高
マグロより旨い
143 ： 硯箱(東日本)：2009/12/19(土) 20:02:53.57 ID:qpvI2QHG
馬刺しｳﾏｰ油も体にいいんだっけ？
144 ： 吸引ビン(岐阜県)：2009/12/19(土) 20:02:54.31 ID:tx59Ysvj
馬刺しが美味い
145 ： 昆布(東海)：2009/12/19(土) 20:03:05.67 ID:1VkBCtuU
>>109
粗悪なのしかたべたことないんだな
北海道で食べてみろよ
146 ： 巾着(東京都)：2009/12/19(土) 20:03:11.26 ID:XVhocM40
焼かずに食べる男の人って……
147 ： 両面テープ(catv?)：2009/12/19(土) 20:03:22.82 ID:U6GEgXyZ
>>130
脂少ないし筋っぽいからステーキは無理だろうな。生であんなに旨いのは無いと思う＞馬肉。
148 ： ニッパ(長野県)：2009/12/19(土) 20:03:28.82 ID:w2G6CaYW
別に美味くないよ
なんの特産品もない糞田舎が
仕方なく名物扱いしてるだけで
149 ： 滑車(関西地方)：2009/12/19(土) 20:03:36.01 ID:I36PuIPo
>>138
食用の馬は重種。サラブレッドやアラブみたいな軽種は全然違う。
まぁ、安くて怪しい肉はどうか知らないけど。
150 ： イカ巻き(アラバマ州)：2009/12/19(土) 20:04:00.97 ID:gwH4z6qc
馬刺しはうまい
151 ： 時計皿(熊本県)：2009/12/19(土) 20:04:07.30 ID:Qs09m6M0
馬刺し醤油が旨い
152 ： ゴボ天(千葉県)：2009/12/19(土) 20:04:16.04 ID:OSCoi12I
肩とかにでかい馬肉を乗せたりするけど、あれってそんなに効果あるのか?
湿布やアイスノン使ったほうがいいような気がするんだが。
153 ： 集魚灯(九州)：2009/12/19(土) 20:04:52.55 ID:8/5fD0cN
馬刺しは牛刺しより断然うまい
154 ： チョーク(神奈川県)：2009/12/19(土) 20:05:09.06 ID:4JJku0dn
某100円K寿司で馬肉食ったらグニャンムニョンあまりの
気色悪さにリアルにゴミ箱に吐いた
155 ： セロハンテープ(長崎県)：2009/12/19(土) 20:05:13.69 ID:KQMUwuUV
んまいよ
156 ： ミキサー(愛知県)：2009/12/19(土) 20:05:29.98 ID:yNVSRC+G
>>127
やばいぐらい食ってる感がない、だから薬味次第な肉
157 ： 霧箱(愛知県)：2009/12/19(土) 20:05:43.08 ID:diSdx7ov
>>148
自虐はよせよ信州の馬刺しも美味いよ
158 ： フードプロセッサー(埼玉県)：2009/12/19(土) 20:05:49.23 ID:sZohMHuW
>>156
ふぐみたいなもん？
159 ： フラスコ(東京都)：2009/12/19(土) 20:06:08.18 ID:L1Wkd6TN
>>149
馬刺しになっているのは重種だけど、軽種はコーンビーフとかになってるでしょ
160 ： 画架(埼玉県)：2009/12/19(土) 20:06:27.58 ID:FdNEEGbx
おいしいよ
馬刺し美味しい

赤身の魚とお肉の中間みたいな
クジラと似てると思う
161 ： エバポレーター(コネチカット州)：2009/12/19(土) 20:07:00.10 ID:o3Zx3N8k
甘くて気持ち悪くなったわ
好き嫌い別れそうだが俺は苦手だ
162 ： ペーパーナイフ(東京都)：2009/12/19(土) 20:07:39.83 ID:7Z/u5sZK
サラブレッドはニューコンビーフになるって聞いたな
高い店で出してるうまい馬肉は食用の品種でヨーロッパからの輸入もんだとか
163 ： インパクトドライバー(catv?)：2009/12/19(土) 20:07:46.61 ID:aJK58KlA
燻製は美味い
酒が進む
164 ： 滑車(関西地方)：2009/12/19(土) 20:08:08.60 ID:I36PuIPo
>>159
手元の缶詰の肉はカナダ産と書いてある。
あぁ、缶詰見てたら食いたくなってきた…
165 ： 薬さじ(神奈川県)：2009/12/19(土) 20:08:22.42 ID:w6qrEOmj
モルさんNGワードになってねえのかｗ
166 ： 紙(長崎県)：2009/12/19(土) 20:08:24.49 ID:uAb1y9eC
馬刺ってちょっと淡白な牛のたたきみたいな感じだから
普通に牛たたき買ったほうがうまいと思う
167 ： モンドリ(福島県)：2009/12/19(土) 20:08:36.78 ID:rGcZqFUo
腹減った
ttp://image.tabelog.com/restaurant/images/Rvw/1028/1028912.jpg
ttp://www.shodo.co.jp/blog/hidai/%E6%97%A5%E6%9C%AC%E9%85%92s.jpg
168 ： ミキサー(愛知県)：2009/12/19(土) 20:08:45.10 ID:yNVSRC+G
>>158
河豚はから揚げしか食ったこと無くて刺身の比較はわからん

鹿は増えすぎて農作物や自然破壊してるからもっと食用にまわせばいいのに
特に鹿による貴重な自然破壊はやばい、観光地が鹿被害受けてる事多くてイライラうる
169 ： ローラーボール(熊本県)：2009/12/19(土) 20:08:55.30 ID:ZesLrwej
こんにちは。あたしはナージャ・アップルフィールド
>>49が許されるため、スレを巡る旅をしています。

　/　 ／　i_」 　 |_j　 |　!/
　ｉ　 /　|／,=._,　=.ヽ/／　
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　　`フｒｎ ＼ 二／＾ヽノ_)_, ―‐ 、
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　　　　　　∠＿ゝ　 ｀ ^ヽ　ﾉ.::::::__( ノヽ
　　　　　　　_/ヽ　 　　 　/ヽ￣￣/ヽ
170 ： 足枷(東京都)：2009/12/19(土) 20:09:02.55 ID:t1jUvq2v
たてがみ（カラシ醤油）と日本酒の相性は奇蹟のカーニバル
171 ： 画架(関東)：2009/12/19(土) 20:09:27.67 ID:mKaCYb7V
刺身だと馬＞山羊＞牛
牛は間が抜けた味
172 ： トレス台(東京都)：2009/12/19(土) 20:10:41.21 ID:sDO25xz0
>>171
山羊の刺身とかどこの原始人だよｗ
173 ： 両面テープ(catv?)：2009/12/19(土) 20:10:45.47 ID:U6GEgXyZ
△ニューコンビーフ
○コンミート

「不味い」のは鮮度が悪いんだろ。新鮮だと柔らかいし旨いよ。
174 ： オシロスコープ(九州)：2009/12/19(土) 20:11:31.08 ID:NLWNz3+r
>>152
王監督が秋山に打撲にあてるよう馬肉を送ったら、食べられたってエピソードがあったな。
175 ： 平天(大阪府)：2009/12/19(土) 20:11:59.58 ID:+BkilkjZ
うまいぞ
176 ： 足枷(東京都)：2009/12/19(土) 20:12:02.77 ID:t1jUvq2v
>>172
沖縄行ってみろ
うまいぞ
177 ： ミキサー(愛知県)：2009/12/19(土) 20:12:12.17 ID:yNVSRC+G
血抜きちゃんとしてれば大抵うまくなるのじゃね？
178 ： ゆで卵(東日本)：2009/12/19(土) 20:14:19.99 ID:BknFFRr7
>>17
ねーよｗ　
179 ： 上皿天秤(大阪府)：2009/12/19(土) 20:14:20.13 ID:BKcmu0mT
馬刺しはうまいぞ　熊本だとスーパーのでもおいしい
バカみたいに高いけどな
180 ： スケッチブック(東京都)：2009/12/19(土) 20:14:56.69 ID:jXTfesCV
熊本では正月に馬刺しを必ず食うってマジ？
181 ： ライトボックス(大阪府)：2009/12/19(土) 20:15:03.03 ID:goG0O5p6
サクラに焼酎とか最高の美味さ
馬肉だけに馬さ
182 ： 両面テープ(catv?)：2009/12/19(土) 20:15:13.98 ID:U6GEgXyZ
>>167
いいねいいね。寿司ってのは経験ないが、こういうのに5000円とか出す俺はオジン（死語）なんだろな( ﾟДﾟ)y─┛~~
183 ： カンナ(神奈川県)：2009/12/19(土) 20:15:52.94 ID:Oo40SEOs
安い居酒屋で出てくる馬刺しはまずいし、高すぎ。
熊本のスーパーで売ってる馬刺しの方が１００倍ウマイし、安いし。
184 ： るつぼ(dion軍)：2009/12/19(土) 20:16:17.02 ID:aIupkjP7
ヤギの刺身ってあるのか
185 ： トースター(東京都)：2009/12/19(土) 20:16:48.69 ID:2QH5OrR5
スーパーで缶詰で普通に売ってる
安い割には悪くはない味
186 ： 白金耳(栃木県)：2009/12/19(土) 20:17:53.24 ID:63fb2CTa
美味しんぼで馬主に馬刺し出して激怒させた話あったけど、
馬主って馬刺し食べたりしないの？
187 ： ライトボックス(広島県)：2009/12/19(土) 20:18:05.90 ID:D1MJjzC7
たてがみは独特の風味が苦手、赤身は美味い
188 ： 乳棒(茨城県)：2009/12/19(土) 20:18:07.18 ID:VzppMLW0
まあ、馬刺しは生肉の中では最高だろうて。

マンコ舐めるよりはうまくないがね。
189 ： ルアー(長屋)：2009/12/19(土) 20:18:14.29 ID:rLmLxxWI
タテガミのカロリー教えろ。
190 ： ミキサー(愛知県)：2009/12/19(土) 20:18:14.48 ID:yNVSRC+G
>>182
築地で食べたけどそこまで高くなかったわ、1巻400円ぐらいだったかな？（炙りだったけど）
191 ： さつまあげ(東京都)：2009/12/19(土) 20:18:59.89 ID:32zRIjKy
関係ないが
ダチョウの肉の美味さは異常
192 ： 和紙(中国地方)：2009/12/19(土) 20:19:10.02 ID:1NPHqsu6
猟師の本読んだけど、鹿肉はきちんと血抜きして、すぐ食べればかなり美味しいみたいね。猪も同じく
193 ： ペン(東京都)：2009/12/19(土) 20:19:36.88 ID:dh/RTxwX
毛とかもはや刺身と呼べないレベルｗ
194 ： ガスクロマトグラフィー(東京都)：2009/12/19(土) 20:19:58.92 ID:J4jZTvCp
>>186
競馬とかの関係者はあまり馬肉は食べないってさ
195 ： 和紙(中国地方)：2009/12/19(土) 20:20:32.78 ID:1NPHqsu6
>>167
上は素直に美味そうだけど
下みたいなセンスって正直疑うわ。成金に似たセンスの悪さを感じる
196 ： 乳棒(熊本県)：2009/12/19(土) 20:20:40.37 ID:HrE+/wt7
>>180
正月どころか飲みいくたび食うな。
だが正月に馬刺しを食べる風習のようなものはないんじゃないか
197 ： ヌッチェ(福岡県)：2009/12/19(土) 20:22:02.02 ID:igNn443r
違う！フロンコンスティンだ！
198 ： ルーズリーフ(鹿児島県)：2009/12/19(土) 20:22:10.24 ID:w0fO221r
>>180
正月どころじゃないよ
199 ： 画架(埼玉県)：2009/12/19(土) 20:22:17.87 ID:FdNEEGbx
>>195
もっきりって知ってる？
200 ： 乳棒(茨城県)：2009/12/19(土) 20:22:21.66 ID:VzppMLW0
>>192
あのな、動物の肉は、死んだばかりだと固くて食えたもんじゃないのよ。
殺してすぐ食うのは内臓だわ。
肉は熟成させてから食うもんだ。
201 ： 集魚灯(熊本県)：2009/12/19(土) 20:22:22.52 ID:iHcu7KNw
>>180
少なくとも俺は食う
202 ： 両面テープ(catv?)：2009/12/19(土) 20:24:28.14 ID:U6GEgXyZ
>>196
年中飲み屋や料理屋で馬刺しありますな＞熊本市内。熊本城の北側の店が旨かった。いいなあ。
焼酎も旨いし羨ましいよ。
203 ： ピンセット(広島県)：2009/12/19(土) 20:25:04.24 ID:BwfBJRxz
熊本のスーパー行けば普通に商品として並んでるな馬刺し、結構おいしい
204 ： ルアー(長屋)：2009/12/19(土) 20:26:12.32 ID:rLmLxxWI
>>203
マルナカに必ずある。広島もマルナカで制覇してやる。
205 ： 大根(熊本県)：2009/12/19(土) 20:26:35.05 ID:zMRNQwus
食ったら腹壊した
206 ： ルーズリーフ(鹿児島県)：2009/12/19(土) 20:28:13.43 ID:w0fO221r
>>203
高いのは観光客の皆様にお分けして、我々貧乏人はカナダ産ポーランド産ですよ
207 ： ガスレンジ(岡山県)：2009/12/19(土) 20:28:22.15 ID:mYcpmdfX
うまいけど新鮮じゃないと不味い
208 ： 真空ポンプ(コネチカット州)：2009/12/19(土) 20:32:23.57 ID:RjLkWsQC
最低でも100g800円以上出さないと美味くない
209 ： さつまあげ(大阪府)：2009/12/19(土) 20:33:41.73 ID:Qp9WMCta
犬の肉のほうが美味い

まあ犬肉は限られた裕福層にしか食べる機会はないからお前ら貧乏人には一生縁が無いだろうな
210 ： フラスコ(長屋)：2009/12/19(土) 20:34:14.70 ID:C6uHqba0
>>207
岡山に馬肉専門店あるけどうまいのか？
211 ： 集魚灯(神奈川県)：2009/12/19(土) 20:38:52.86 ID:mAMRcLnG
鯨のがうまい
特に刺身
212 ： レポート用紙(新潟・東北)：2009/12/19(土) 20:42:26.79 ID:M0Nhe/g0
｜≡　　　ｶﾞﾗｶﾞﾗ~
⊂（｀ω´）うまぁ～～いっっ！！
｜　≡

☆ ｍ
川＾ー）さくら肉ね、私達も大好きよ・・・☆

　　ノノノ
（´・∀・＾）にんにく醤油で喰うんだけどさ、喰ってる最中から体がポカポカしてくんだよ。ありゃあ、風邪にいいな。

　∩_∩ ｵｲｼｶｯﾀ
（*・ω・）あいづでたべた。
213 ： ピンセット(関西地方)：2009/12/19(土) 20:43:12.17 ID:qb5pL78A
>>212　こいつまだいたのか
久しぶりに見た
214 ： 紙やすり(関東)：2009/12/19(土) 20:44:51.69 ID:qO5r0uU2
刺身よりヒモ煮込んだヒモカレーのがうまい
215 ： 首輪(アラバマ州)：2009/12/19(土) 20:45:12.68 ID:fMxQyJNA
鹿肉の方が上手い
馬は癖がある
216 ： ダーマトグラフ(滋賀県)：2009/12/19(土) 20:47:38.36 ID:6gnE8IUa
また馬刺し食いてぇ
あのうまさはやばい
217 ： ムーラン(神奈川県)：2009/12/19(土) 20:47:52.84 ID:bdudutVq
馬刺しは一度食ってみたが味はともかく食感がガムだった
218 ： インパクトドライバー(埼玉県)：2009/12/19(土) 20:52:58.61 ID:cDEmjvzo
福島の田舎で食った甘く煮た奴が凄い美味さだった
219 ： ざる(神奈川県)：2009/12/19(土) 20:56:10.63 ID:YQFoEiJB
>>217
こっちじゃまずうまい馬刺しなんか食えない

高級店はしらんけど
220 ： るつぼ(dion軍)：2009/12/19(土) 20:56:28.82 ID:aIupkjP7
鴨はそれほどうまくなかった
221 ： ジムロート冷却器(千葉県)：2009/12/19(土) 20:57:45.60 ID:5EswYjtk
さくら
222 ： 滑車(関西地方)：2009/12/19(土) 21:02:51.81 ID:I36PuIPo
>>186
馬刺しで怒るような人間は馬主にはなれないしならない。
223 ： ろうと台(アラバマ州)：2009/12/19(土) 21:05:46.32 ID:SNgRO2S2
「コーンミート」ったってとうもろこしではない。
224 ： 試験管(愛知県)：2009/12/19(土) 21:05:52.74 ID:Qo+/uevL
食ってはいけないから
225 ： 紙(九州)：2009/12/19(土) 21:07:48.29 ID:REZNcwFK
荒尾駅から荒尾競馬場に行く道端に馬肉店がある事を知ってるのは
このスレの中でも俺くらいだな
226 ： るつぼ(dion軍)：2009/12/19(土) 21:09:05.91 ID:aIupkjP7
オージーは鯨で怒るが、馬なんかは大丈夫なんかな？
やっぱあれは政治なのか？
227 ： 接着剤(関西地方)：2009/12/19(土) 21:09:23.60 ID:Sohk863G
ニューコンビーフ
228 ： パステル(鹿児島県)：2009/12/19(土) 21:09:27.55 ID:yCoQBf9A BE:552474252-PLT(12222)

最近馬刺し食ってないなあ
229 ： 滑車(関西地方)：2009/12/19(土) 21:11:22.91 ID:I36PuIPo
>>226
モンゴルが一大勢力になった時、ヨーロッパではタルタルステーキが流行った。
白人も馬を食う。
230 ： マスキングテープ(栃木県)：2009/12/19(土) 21:12:16.86 ID:yhFQHXhS
>>191

　 ｀¨ －　､　　　　　＿_　　　　　 _,. -‐' ¨´
　　　　　　| ｀Tｰて＿,＿｀　`ー<^ヽ
　　　　　　|　 !　　　　　　｀ヽ　　 ヽ ヽ
　　　　　 r　/　　　　　　ヽ　 ヽ　　_Lj
　､　　　 /´ ＼　　　　 ＼　＼_j／ヽ
　　｀ ー　　　ヽｲ⌒r-､ヽ ヽ__j´　　　｀¨´
　　　　　　　　　 ￣ー┴'^´
231 ： 筆ペン(チリ)：2009/12/19(土) 21:12:18.43 ID:S+BwEnIZ
それよりも馬刺しにショウガとニンニクどっちをつけて食うよ？
232 ： るつぼ(dion軍)：2009/12/19(土) 21:18:21.83 ID:aIupkjP7
>>229
そうなんだ
白人も馬食べるのか
233 ： レーザー(埼玉県)：2009/12/19(土) 21:22:06.04 ID:gXTOXcRZ
小学生の頃、学校間の交流で西会津へホームステイしに行った時食わせてもらったわ。
生姜醤油で頂いたが牛肉よりも美味しいと感じた
酒飲みになってからあの味が恋しくて恋しくて
また生きたいなあ
234 ： 千枚通し(dion軍)：2009/12/19(土) 21:23:28.95 ID:8/Y7PSs1
>>233
天国から乙
235 ： グラフ用紙(dion軍)：2009/12/19(土) 21:24:04.62 ID:AMFA+3U9
うまいっちゃうまいけど値段相応のうまさじゃない
どっかでステーキ食べたほうがましだ
236 ： はさみ(福岡県)：2009/12/19(土) 21:24:24.41 ID:WsA9i1hB
>>233
はよ成仏しろカス
237 ： 印章(埼玉県)：2009/12/19(土) 21:25:27.15 ID:J9mDdKYf
けとばし屋行く人ってギャンブル好きでしょ
238 ： ペトリ皿(dion軍)：2009/12/19(土) 21:33:39.46 ID:ttEH0vTw
肉全般好きだけど、金がない
239 ： 集魚灯(福島県)：2009/12/19(土) 21:36:34.22 ID:WYR7Ku3/
同じ県内に馬肉食うとこあるけど、遠いし雪降ってるから行けない
馬刺しはうまいな
安いカナダ馬の煮込みもうまい
240 ： ルーズリーフ(西日本)：2009/12/19(土) 21:47:44.67 ID:Uxb4/DDj
うまいよ
牛のたたきよりうまかった
241 ： さつまあげ(dion軍)：2009/12/19(土) 21:50:20.12 ID:Um1hKcVL
美味いよ。
242 ： 修正テープ(福島県)：2009/12/19(土) 21:51:42.00 ID:XLrKIOtP
普通
年に数回食うくらい
243 ： 絵具(沖縄県)：2009/12/19(土) 21:52:06.24 ID:XRdsTdIp
ｵﾃﾞｨｰﾙ
244 ： 黒板(関西・北陸)：2009/12/19(土) 21:53:19.77 ID:p74EO2I/
う、まずい


馬だけにｗ
245 ： シール(ネブラスカ州)：2009/12/19(土) 21:53:30.60 ID:Xya0JMPr
>233
さいたまから来たヨッパライ
246 ： 絵具(静岡県)：2009/12/19(土) 21:54:12.68 ID:mWf9RjLM
>>243
もうかよ・・・
247 ： カラムクロマトグラフィー(福岡県)：2009/12/19(土) 21:55:09.71 ID:BAlG46f4
甘くて溶ける
248 ： アルバム(東京都)：2009/12/19(土) 21:56:14.20 ID:Y3Iy7W3s
馬刺しはうまいんだけど食ってて痛々しいんだよな
なんか申し訳ない気持ちになってくる
249 ： 餌(アラバマ州)：2009/12/19(土) 21:57:35.40 ID:dKuOIfF9
アメリカ人が激怒するんだっけ？
250 ： フラスコ(神奈川県)：2009/12/19(土) 22:08:12.87 ID:ePsN07f4
塩の長司
251 ： 木炭(大阪府)：2009/12/19(土) 22:09:31.38 ID:ETXAF+ql
弾力ありすぎて顎がだるくなる
252 ： グラインダー(東京都)：2009/12/19(土) 22:14:04.28 ID:zC5EG1Nm
馬肉の産地として有名なのは
北海道、青森（特に八戸のほう）、会津、熊本

他にあったっけ？
253 ： ホールピペット(埼玉県)：2009/12/19(土) 22:16:48.85 ID:QCNNhzr/
>>99
ヽ( ・∀・)ﾉ┌┛ｶﾞｯΣ(ﾉ`Д´)ﾉ
254 ： 集魚灯(福島県)：2009/12/19(土) 22:17:13.53 ID:WYR7Ku3/
>>252
熊本＞長野＞会津の序列じゃない？
255 ： 画架(埼玉県)：2009/12/19(土) 22:39:56.61 ID:FdNEEGbx
>>252
長野
256 ： 鍋(アラバマ州)：2009/12/19(土) 22:41:17.51 ID:Odqvrtoj
うまいよ
257 ： 乳棒(熊本県)：2009/12/19(土) 22:41:46.69 ID:PTTUATiJ
>>251
それ安物
258 ： ロープ(長崎県)：2009/12/19(土) 22:42:20.63 ID:2hv17tv3
コンビーフ食いてえ
259 ： 乳棒(熊本県)：2009/12/19(土) 22:43:13.53 ID:PTTUATiJ
高い奴はマグロぐらい、柔らかいし安い奴はゴムかと思う
260 ： 偏光フィルター(栃木県)：2009/12/19(土) 22:50:48.27 ID:4KAQEVAF
>>212
マジキチ
261 ： 巾着(千葉県)：2009/12/19(土) 22:54:44.67 ID:xM+GXTAY
馬は丸顔
262 ： 集魚灯(関西・北陸)：2009/12/19(土) 22:59:28.21 ID:1eGF5NMF
安いやつは競馬で勝ち上がれなかったサラブレッドの肉だよね…
263 ： 蛸壺(dion軍)：2009/12/19(土) 23:00:41.96 ID:S3FbB7Ob
馬刺しはうめぇよな。ニンニク味噌でハムハフ！
サクラ煮込みもうめぇ。ハムハフ！
264 ： チョーク(東京都)：2009/12/19(土) 23:18:09.66 ID:ZibjIVs4
やわらかすぎてキモチワルイ
265 ： ビーカー(東京都)：2009/12/19(土) 23:21:25.01 ID:xrPGXBWP
鹿も美味いなあ　熟成させて少し臭くなったヤツ　焚き火で香ばしいミディアムレアにするとね
ちょっと癖が強いんじゃないかと思う蝦夷鹿も同様
脂のない赤身の出し汁旨さが堪らん

霜降り牛なんてつまらない　脂じゃないんだ　赤身なんだ　ヨーロッパのレストランで食える牛ステーキなんだぁ
266 ： 冷却管(神奈川県)：2009/12/19(土) 23:23:34.91 ID:YjwThND5
普通に　(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
267 ： 色鉛筆(大阪府)：2009/12/19(土) 23:27:02.67 ID:2t5az8l7
クジラとかイルカよりも馬刺しの文化の方が文句言われそうだな
馬って頭いいし
268 ： インパクトレンチ(アラバマ州)：2009/12/19(土) 23:33:23.35 ID:roxekUML
そんなことより犬と猫はうまいの？
コリアン速報ならわかるだろ
269 ： ラベル(アラバマ州)：2009/12/19(土) 23:36:31.47 ID:8ncb8GHM
馬刺しは２切れで飽きる
馬肉コンビーフは一口で後悔する
270 ： 黒板(岩手県)：2009/12/19(土) 23:37:32.15 ID:Q7Lh4uGt
馬刺しはうまい
にんにく醤油で食べるとｳﾏｰ

煮物とかは合わないかも
肉がパサパサしてる
271 ： カラムクロマトグラフィー(関東・甲信越)：2009/12/19(土) 23:39:01.51 ID:ALyF3en1
>>269
本当に美味い馬刺食ったこと無いだろ。
272 ： すり鉢(大阪府)：2009/12/19(土) 23:39:42.71 ID:DJ8FAv5M
>>225
気づかなかった。レース後競馬場沿いの堤防を歩いたのが思い出。
有明海の潮の香りがした。
273 ： ラジオペンチ(北海道)：2009/12/19(土) 23:40:12.76 ID:pOogtOJG
肉は生に限る
274 ： 集魚灯(埼玉県)：2009/12/19(土) 23:41:23.32 ID:Ay4JiK5t
不味くはないんだけど、やっぱり魚の刺身と比べると心理的に抵抗感があるな
死ぬまでに一度くらい食ってもいいと思うけど、二度は多すぎる
275 ： ミリペン(ネブラスカ州)：2009/12/19(土) 23:46:24.40 ID:OD4hPzKT
>>267
絶滅が有り得ないから雑音にしかなるまいよ
まあ遠からずケチはつくのかな
276 ： プリズム(dion軍)：2009/12/19(土) 23:46:46.62 ID:8wEq4Mql
馬肉ハンバーグもあるばい
277 ： ばんじゅう(dion軍)：2009/12/19(土) 23:47:53.55 ID:eEJGcDcG
兵庫県民だけど馬刺しといきなり団子と熊本ラーメンは最高だと思います
278 ： 額縁(コネチカット州)：2009/12/19(土) 23:48:11.02 ID:sXcYHZ+S
押上の某店の馬刺が美味すぎる
279 ： 豆腐(関東)：2009/12/19(土) 23:48:28.71 ID:8Eowqon+
馬刺大好き
たてがみ大好き
日本酒とよく合うね
280 ： 朱肉(dion軍)：2009/12/19(土) 23:48:35.90 ID:LUqQ/0/J
オグリだったら旨いだろうな
281 ： ドリルドライバー(千葉県)：2009/12/19(土) 23:48:39.11 ID:p6kRlpiy
バニククー
282 ： やかん(山梨県)：2009/12/19(土) 23:49:05.42 ID:vnbJwCM6
たまにスーパーで半額の馬刺し買うけどうまいな
薬味のにんにく生姜醤油がうまいのかもしれんが
283 ： るつぼ(東京都)：2009/12/19(土) 23:49:20.91 ID:NabYq4Us
馬刺しと鹿刺しを一緒に食うのが至高
284 ： 筆ペン(ネブラスカ州)：2009/12/19(土) 23:50:20.78 ID:6sh26jc+
馬原の護摩行はいつだろう
285 ： オープナー(群馬県)：2009/12/19(土) 23:50:26.91 ID:UV4qc/sM
馬は体温が高いから生で食ってOKみたいなのを聞いたことあるな。

まあ旨けりゃもっと普通の食材として流通しているだろうし、
結局は珍味的な位置じゃない？そこらじゅうで食えるけどさ。
286 ： 紙やすり(香川県)：2009/12/19(土) 23:51:10.76 ID:jmGY1C33
ニューコンビーフってうまいの？
287 ： 付箋(岡山県)：2009/12/19(土) 23:51:48.93 ID:6ZDg9bHm
パカラーパカラー
288 ： 画架(コネチカット州)：2009/12/20(日) 00:03:51.07 ID:9Mbt5EWT
食用の馬なんて育ててんの？
それか競争馬でつかいものにならなくなったやつとか？
289 ： エリ(東京都)：2009/12/20(日) 00:17:43.14 ID:lGQlen1v
>>287
何でこんなので笑っちまったんだろう…
290 ： マントルヒーター(大阪府)：2009/12/20(日) 00:19:00.84 ID:lftetQAl
>>289
何それ。また疲れてる自慢？
291 ： ミリペン(ネブラスカ州)：2009/12/20(日) 00:19:47.27 ID:BPE0NT+9
佐賀競馬場の隣に馬刺食べられる店があった気がする。今でも、あるのかな？
292 ： 電子レンジ(三重県)：2009/12/20(日) 00:23:20.43 ID:mj+mjOhI
刺身は割りといけるわさびを多めに
293 ： アリーン冷却器(石川県)：2009/12/20(日) 00:24:16.18 ID:2P0nwfch
ジンギスカンとは比べれないほど美味い！
294 ： 墨(埼玉県)：2009/12/20(日) 00:29:07.93 ID:2CjD5AoG
>>81
青森や岩手行くと必ず買って帰ってる
295 ： マイクロメータ(熊本県)：2009/12/20(日) 00:30:26.77 ID:bB5h04k/ BE:3084140096-2BP(0)

熊本県民だが、「馬刺し」として生でそのまま食べることはお祝いのときぐらい。
正月とか。わさびの代わりに生姜をすりおろしたもの添える。霜降りでなかなか旨い。

だいたい良く食べる部位は「馬スジ」スジだけに肉は固いが、カレーの具やおでんなどによく使っている。
296 ： 墨(埼玉県)：2009/12/20(日) 00:36:03.62 ID:2CjD5AoG
>>295
スジも旨いな
煮込み方で柔らかさ変わるけど俺は堅いのを暫く噛んでるのが好きだな
そろそろ正月だし久々に取り寄せようかな
297 ： 接着剤(ネブラスカ州)：2009/12/20(日) 00:38:05.47 ID:VrnJhO5/
熊本空港のはカナダ産て土産屋のババアが言ってた。国産は置いてないよーって。
でもおいしいよね。口に合わない人は戸籍調べた方がいいよ、民族的に受け付けない人種だから。
298 ： ホールピペット(埼玉県)：2009/12/20(日) 00:38:22.82 ID:bZtOjUy7
クジラとか犬とかと本質は同じだよね。
他人がどうこういえない
299 ： ライトボックス(dion軍)：2009/12/20(日) 00:39:58.24 ID:ksWeV5/h
最近はタタキにして
ポン酢で食うのがお気に入り
300 ： エリ(東京都)：2009/12/20(日) 01:18:10.92 ID:lGQlen1v
>>290
えっ？
301 ： 修正テープ(長屋)：2009/12/20(日) 01:18:16.96 ID:9OhLYddU
通販でオススメのある？
生食用で
302 ： ノート(新潟・東北)：2009/12/20(日) 01:22:05.07 ID:3fDJL0g1
確か学食で期間限定馬肉丼を食べたことがある。
303 ： 手錠(アラバマ州)：2009/12/20(日) 01:28:42.77 ID:MqmfIo9O
>>1に一つもレスがついてない
304 ： 紙(埼玉県)：2009/12/20(日) 01:31:01.95 ID:TcYL25yN
初めて食べたとき衝撃が走った
うまい　うますぎる
305 ： フードプロセッサー(熊本県)：2009/12/20(日) 01:42:22.05 ID:3dLmaRO3
ホルモン最強は馬な
306 ： 墨(神奈川県)：2009/12/20(日) 01:53:24.69 ID:veI7tryw
馬肉は哺乳類最強の肉だよね

鯨とか有難がってるおっさんって。。。。
307 ： すりこぎ(東京都)：2009/12/20(日) 01:57:08.12 ID:WOQxVCA3
馬はいつか食べられるだろう
でもハリハリ鍋はかなり心配になってきた現在28才
308 ： フェルトペン(ネブラスカ州)：2009/12/20(日) 01:57:28.68 ID:SeTLSu70
長野には馬肉とすりおろしリンゴと味噌を使った名物鍋があるらしい
名前は忘れた
309 ： フェルトペン(ネブラスカ州)：2009/12/20(日) 02:03:31.65 ID:SeTLSu70
以前馬刺食ったけど胸がムカムカした。
にんにくつけなきゃ食えないぐらい癖が強いってことなんだよな。
310 ： 修正テープ(長屋)：2009/12/20(日) 02:52:29.66 ID:9OhLYddU
だからオススメ通販教えれ
311 ： 紙やすり(九州・沖縄)：2009/12/20(日) 03:02:29.74 ID:EOSLeLvI
大晦日の日に母が毎年用意してくれる謎の食べ物だわ＞馬刺し
うちには酒飲みがいないのに不思議だ
312 ： 墨(アラバマ州)：2009/12/20(日) 03:12:38.49 ID:ooTNAqjn
馬刺し一回食べてみたい
313 ： プリズム(関西地方)：2009/12/20(日) 03:14:34.64 ID:trytPzSf
>>267
英語圏とヨーロッパ大陸とで違うみたいよ。
後者は食う。
314 ： すり鉢(東京都)：2009/12/20(日) 03:47:50.46 ID:jxMV+SY8
前にこれ系のスレで激安馬刺の通販教えてもろた　カナダ産ｳﾏｳﾏ
しかし馬ってのは魚の刺身と違って醤油に甘さが欲しくなるんだよな
九州で食べられるのがわかった気がした
>>310 楽天
315 ： 修正テープ(長屋)：2009/12/20(日) 04:06:30.16 ID:9OhLYddU
>>314
http://esearch.rakuten.co.jp/rms/sd/esearch/vc?sv=2&sitem=%C7%CF%C6%F9
どれがオススメ？

タテガミは嫌いだ
霜降りや赤身がいい
316 ： 黒板(九州)：2009/12/20(日) 04:09:02.29 ID:JVmE/sZ+
熊本に食べに行くよ
317 ： 薬さじ(catv?)：2009/12/20(日) 04:09:26.26 ID:6LRr/lMX
サイレンススズカのお肉おいしいよっ！
318 ： セロハンテープ(ネブラスカ州)：2009/12/20(日) 04:25:28.02 ID:4B3A+n3/
>>315

お前だけに内緒で教えてあげよう
熊本や長野の人に怒られるかもしれないけど
炭をチリチリに熱してだなタテガミをジュワ、ジュワと脂が弾けるまで焼くんだ(約三秒くらい)
その脂が弾けてるのを粗塩で食べると本当に美味い

試食でタテガミを生喰わせてもらって、トロみたいでしょ？とか期待満々の顔でみられたけど、あんまり美味くなくて困ったwww
しかし、この喰い方はマジで美味い
319 ： 製図ペン(ネブラスカ州)：2009/12/20(日) 04:31:06.21 ID:ZIyt60bW
居酒屋とかで出るのは解凍なのに高いよね
320 ： 金槌(福岡県)：2009/12/20(日) 04:33:14.18 ID:l9Uo2G7y
というか生肉全部好き
近所のスーパーではトリ・馬・牛の真空パック生食用が売ってる
321 ： げんのう(埼玉県)：2009/12/20(日) 04:35:39.03 ID:/Ar69IGD
鹿肉の刺身は美味しかった。
狸は癖が強すぎる
322 ： 金槌(福岡県)：2009/12/20(日) 04:37:09.80 ID:l9Uo2G7y
鹿に狸の刺身？なんか怖いな
323 ： 電子レンジ(dion軍)：2009/12/20(日) 04:37:24.32 ID:SDOc6GLR
馬刺し食いたいけど
そこらへんのスーパーとかでは売ってないのがなぁ
324 ： グラフ用紙(関東地方)：2009/12/20(日) 04:37:45.58 ID:sf6NphKV
馬刺しのあの独特の甘みが美味いんだなこれが
325 ： 墨(京都府)：2009/12/20(日) 04:39:23.83 ID:rBbBUrxT
若丸の安いので十分美味いと思うけど馬刺しスレのプロ（笑）達は認めないようだ
326 ： 蛍光ペン(ネブラスカ州)：2009/12/20(日) 04:42:09.95 ID:Y5o/qVxB
>>318
お前が塩タンが好きなのは分かった
でもタテガミはまた違うんだよな…
327 ： 金槌(福岡県)：2009/12/20(日) 04:43:16.66 ID:l9Uo2G7y
タテガミは赤身に挟んで喰うだろ
２キレくらい食べたら十分だけど
328 ： すり鉢(東京都)：2009/12/20(日) 04:48:05.41 ID:jxMV+SY8
>>315
血のしたたるよな赤身だけど宣伝みたくなるから教えなーい
ヒント：並び順ヘルプ： 価格が安い　→（売り切れ）→共同購入
?￥１５００なら㌘￥１５０　そこらの豚バラより安いぞ
品質は・・・オレは美味いと思ったよ　ウン
329 ：チン顧問 ◆RitalinnSs ：2009/12/20(日) 05:03:13.28 ID:QOJDMhuV
馬刺し丼うまうま
馬だけに
330 ： プリズム(dion軍)：2009/12/20(日) 05:05:15.25 ID:YYexKo6Q
馬や鹿はうまいよ。基本的に草食動物の肉はうまい。
山羊も結構イケる。
331 ： 墨(京都府)：2009/12/20(日) 05:06:28.53 ID:rBbBUrxT
2200g4000円送料無料
ttp://www.rakuten.co.jp/wakamaru/430915/937920/#1248883
332 ： インパクトレンチ(岩手県)：2009/12/20(日) 05:07:01.10 ID:dQbV22ug
青森にある有名な馬肉売ってるとこで買ったんだけどめちゃくちゃうまかった
～戸にあったんだけど数字が思い出せない
333 ： レーザー(兵庫県)：2009/12/20(日) 05:11:16.06 ID:9utmd/za
競馬仲間と居酒屋いったとき、
馬刺し食ったらキチガイ扱い受けた。

馬にロマンなんてねえんだよｗｗｗ





長瀞で食った鹿刺しは旨かった・・・。
334 ： 包丁(catv?)：2009/12/20(日) 06:20:00.74 ID:wptXNozV
タテガミのうまさがわからん。
馬肉はうまうま
335 ： 霧箱(北海道)：2009/12/20(日) 06:59:51.21 ID:ScmhqSVw
>>44
んだ
336 ： 顕微鏡(栃木県)：2009/12/20(日) 07:29:28.26 ID:YwEsAp0j
にんにくが嫌いなので
刺身を生姜ワサビ醤油で食べる。美味い！

鹿＞ラム＞馬刺しって感じかな。
337 ： 修正テープ(長屋)：2009/12/20(日) 09:00:42.72 ID:9OhLYddU
>>318
あー、やっぱ生は不味いよな
焼肉にしたらいいわけだ

>>328
わからん
これか？
http://item.rakuten.co.jp/love-one/loi-a01000b/
338 ： 集魚灯(関東・甲信越)：2009/12/20(日) 09:05:13.16 ID:ux1SUn5Z
早く走れない馬や走れなくなった馬は容赦なく馬肉にされる
競馬には絶対関わりたくない
339 ： フライパン(東京都)：2009/12/20(日) 09:11:14.72 ID:7vIIIMzr
くじらとかに怒ってる連中に馬食べてるって言ったらどうなると思う？
340 ： 蛍光ペン(埼玉県)：2009/12/20(日) 09:16:36.82 ID:urL0lAH4
>>339
上の方読めよ
馬は白人様も食うんだよ
341 ： セロハンテープ(ネブラスカ州)：2009/12/20(日) 09:16:44.55 ID:I40Lqu4p
サンデーサイレンスの子供おいしいよ
342 ： じゃがいも(九州)：2009/12/20(日) 09:21:06.14 ID:IDHlx0HJ
たてがみ旨い
でも馬刺って結構な値段払って少ししか来ないよな
343 ： カッティングマット(長屋)：2009/12/20(日) 09:31:10.98 ID:C+CRR0Qf
好物ってワケじゃないが、出れば普通に食べる。
信州の定宿では夕食に必ずソバと馬刺しが出る。
生だからアニサキスがちょっと怖いがな。
344 ： ヌッチェ(佐賀県)：2009/12/20(日) 09:32:19.32 ID:1umyfap0
馬のレバ刺しがマジうまい
あのコリコリ感たまんない
345 ： スターラー(千葉県)：2009/12/20(日) 09:38:58.13 ID:plyTCgcY
馬も犬猫もかわらんのに犬猫を食べないのはまずいから？
346 ： 修正テープ(長屋)：2009/12/20(日) 10:18:29.70 ID:9OhLYddU
>>345
犬はまあまあ食えるが猫はメチャ臭いらしいぞ
肉食獣（人間を含む）は不味い
牛豚鶏羊馬は草食だから肉が臭くない
347 ： ファイル(アラバマ州)：2009/12/20(日) 10:25:28.93 ID:L97nDJoo
ホースくだちゃい

馬肉にんにく醤油で食うと最高にうまいよな
舌の上で甘い脂がトロけてタマランです
348 ： はんぺん(アラバマ州)：2009/12/20(日) 10:26:59.92 ID:zBSGAEJr
馬肉まずいよ。
九州の本場だけどさ。
あんなもんわざわざ食う必要ねーよｗ
貧しかった時代の風習だ。
鯨と同じで、じじい共が懐かしがってるだけ。
あんなもん、食っても旨くねーｗ
349 ： ボールペン(福島県)：2009/12/20(日) 10:28:03.70 ID:P7GQPitl
馬肉の大和煮の缶詰、マジでうまいぞ

これ
http://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/okashiyasan/cabinet/img56121706.jpg
350 ： ファイル(アラバマ州)：2009/12/20(日) 10:31:33.82 ID:L97nDJoo
馬はフランス料理でもあるし緑豆も文句つけないだろう
351 ： 目打ち(山形県)：2009/12/20(日) 10:41:40.81 ID:GsdTgtnq
>>346
動物の肉の味とか香りってその動物の糞・尿の匂いに何処か似通った部分があるとおもうんよ。
牛舎の匂いとか豚舎の匂いにな。それで考えたら、猫の肉なんて絶対考えたくもねぇw

と、猫抱えた状態でのたまってみる。
352 ： 蛸壺(関西・北陸)：2009/12/20(日) 10:44:29.95 ID:toioSIO1
うま肉はおいしい肉なんだと信じていたあの頃
353 ： シャープペンシル(大阪府)：2009/12/20(日) 10:58:25.52 ID:dz1I0LB/
>>351
猫は美味うございますって
吾輩は猫であるで多々良さんが言ってた
354 ：高橋 ◆7Pio95qidI ：2009/12/20(日) 11:01:28.58 ID:k74V6jNa
楽天カード入会時の得点ポイントで買ったなあ。直販ならもっと安くしてくれてもよさそうに思うんだが。
355 ： しらたき(九州)：2009/12/20(日) 11:05:43.39 ID:EiBKIy52
馬刺好きだが肝臓に悪いって聞いたから食べないことにしてる
356 ： 砂鉄(東京都)：2009/12/20(日) 11:08:58.27 ID:h7LKtUYl
青森の馬肉汁は美味しかった。
うちの奥さんは口に合わなかったらしいけど。
357 ： 巻き簀(福岡県)：2009/12/20(日) 11:10:17.12 ID:oXBTrQdZ
福岡南部でも盆と正月は大抵用意してあるな
しかし中部までくると食べたことないって人もいる不思議
358 ： 昆布(アラバマ州)：2009/12/20(日) 11:15:41.75 ID:hSQyLoOY BE:628733186-2BP(100)

人肉食ったことある奴いないの？
359 ： ゆで卵(東海)：2009/12/20(日) 11:21:29.68 ID:g8dx3t8N
馬肉、猪肉、鹿肉、犬肉、ヤギ肉、羊肉、鯨肉、イルカ肉、鴨肉と
鶏豚牛以外の肉はいろいろ食ったけど、馬刺が一番うまかったわ
次点は鴨のロースト
360 ： 磁石(アラバマ州)：2009/12/20(日) 11:22:20.87 ID:1kb6vb6d BE:992750483-2BP(0)

有馬記念を取ったので、供養と称して
桜鍋を友人と食した、
なかなかうまいと談笑していたが

祟られたのか、翌年まったく馬券が当たらなくなったとさ
以後食してない。
361 ： ペトリ皿(アラバマ州)：2009/12/20(日) 11:22:29.72 ID:SiqIQ0o5
>>33
缶詰
362 ： ゆで卵(東海)：2009/12/20(日) 11:25:15.44 ID:g8dx3t8N
>>33
普通にスーパーに並んでる

ちなみに山梨
イルカも鯨もある
363 ： インク(東京都)：2009/12/20(日) 11:27:50.99 ID:87azpW+a
>>81
東北まで行かなくてもリニア県で食う。
364 ： 顕微鏡(dion軍)：2009/12/20(日) 12:06:06.20 ID:If5zhtpW
家の一番のご馳走は馬のスジ肉で出汁とったあったかい蕎麦に
スジ肉を生姜と醤油で甘辛く煮つけた具をのせたニク蕎麦。年に何回も作れないけど
365 ： ウィンナー巻き(神奈川県)：2009/12/20(日) 12:51:21.78 ID:mf9+iGef
牛カルビーの圧勝だろ
366 ： オシロスコープ(関西地方)：2009/12/20(日) 12:57:37.71 ID:zDLRnDwY
馬を食わないのはアメリカだけだよ。
イタリアで食った馬のカルパッチョは美味かった。
367 ： 墨(静岡県)：2009/12/20(日) 13:28:22.75 ID:ZUfcxrNI
>>362
なぜか山梨のスーパーってイルカ肉置いてるんだよな。
ついでにアワビが名産だったり。
どっちも静岡県の伊豆から輸入してるん。
伊豆はイルカ漁で馬鹿にされてるけど食うのは山梨県民なんだぜ。

あと、生の獣肉をこれまで食べたこと無い人はこれからも食べない方がいい。
トキソプラズマに感染する恐れがある。
オレ昔これらしき症状で酷い目にあったことある。
368 ： カッティングマット(鹿児島県)：2009/12/20(日) 13:56:56.47 ID:00GMB/kT
豚刺しってうまいのかな。グルナイでたまに見るけど。
369 ： 試験管立て(山口県)：2009/12/20(日) 14:04:03.20 ID:JFrb56wb
>>368
豚生で食うのか？こえー
370 ： 鑢(熊本県)：2009/12/20(日) 16:13:24.10 ID:pnB2Fqxm
ホースくだちゃい
371 ： すりこぎ(埼玉県)：2009/12/20(日) 16:27:38.70 ID:DIAdu+qb
>>152
ゴルゴでもあったな
馬肉は理想的な湿布なんだとか
372 ： 彫刻刀(catv?)：2009/12/20(日) 16:29:04.50 ID:TGwYwLe+ BE:1525675474-2BP(2072)

ここまでキャスパ・ノエ梨
373 ： 猿轡(埼玉県)：2009/12/20(日) 16:31:26.58 ID:qOtzFyVu
>>345
量産手段も確立してなさそうだし、需要も特になさそうだから誰も手を出してないんじゃないかな。
実は凄くうまいとかって話なら、もっと取り入れられてもおかしくない。

どうせ増やすなら愛玩動物として売れる品を増やした方がカネになるってのはあるかもしれない。
374 ： 鑿(秋田県)：2009/12/20(日) 16:32:22.45 ID:nXJjgTap
め
375 ： フェルトペン(ネブラスカ州)：2009/12/20(日) 16:35:43.89 ID:TPQe74up
>>372
カノンとは一体何だったのか
376 ： 鉛筆(埼玉県)：2009/12/20(日) 16:38:08.40 ID:wwNMrtCi
鯨肉みたいで旨いよね。
羊だっけ？マトンって不味いよね。
377 ： 彫刻刀(catv?)：2009/12/20(日) 16:41:59.36 ID:TGwYwLe+ BE:1634652656-2BP(2072)

>>375
クソオヤジのリビドー→銃殺妄想→ロリエンドが胸くそ悪いのをほめる映画みたいだな・・・
378 ： 修正液(関西・北陸)：2009/12/20(日) 16:44:07.42 ID:L/HvERaL
馬刺の霜降りは美味いがくどいな
赤身が安定して美味い
タテガミとかいうのは別格だった
379 ： てこ(東日本)：2009/12/20(日) 16:45:02.96 ID:VbISF09v
焼肉にするとマジで美味い
脂が多すぎず少なすぎず丁度いい感じ
380 ： 昆布(関東・甲信越)：2009/12/20(日) 16:46:21.50 ID:Ia56BDUT
めっちゃ美味かったよ
381 ： ミリペン(ネブラスカ州)：2009/12/20(日) 16:48:16.05 ID:tYFAzQHo
鹿＞馬＞豚＞鳥＞牛＞他
382 ： フェルトペン(ネブラスカ州)：2009/12/20(日) 16:48:55.67 ID:TPQe74up
>>377
なにげに好きだった
アレックス冒頭のクソオヤジ侘びしすぎ
383 ： 鉛筆(埼玉県)：2009/12/20(日) 16:49:30.55 ID:wwNMrtCi
松本あたりに行かないと食べられないか？
384 ： やっとこ(神奈川県)：2009/12/20(日) 16:51:36.53 ID:dkGQrYcd
馬刺しはお正月にしか食べないからこれから楽しみだ
９００グラム買ったからすぐにはなくならないだろう
385 ： るつぼ(東京都)：2009/12/20(日) 16:51:37.52 ID:XqLbQaQq
昨日、居酒屋でさくらベーコン喰った。
もちろんウマ勝った！
386 ： レーザー(大阪府)：2009/12/20(日) 16:52:08.59 ID:ScKI/MOa
ちょっとクセがあるがうまい
脂も少ないし
387 ： 鋸(東京都)：2009/12/20(日) 16:53:17.91 ID:CvshfeFJ BE:274680746-2BP(2010)

ホースは最高だぜ
388 ： 彫刻刀(catv?)：2009/12/20(日) 16:53:45.69 ID:TGwYwLe+ BE:1089768454-2BP(2072)

>>382
アレックス今度観るか。

カルネは屠殺から始まってどう使用かと思ったけど、木馬のシーンでなんとか和めることが出来た。
『裸の銃を持つ男』のセックスシーンみたいなもんと片付けることが出来たから。
389 ： やかん(東京都)：2009/12/20(日) 16:54:22.46 ID:39oEc+jD
馬肉はまじでうまい
390 ： ノギス(東京都)：2009/12/20(日) 16:55:25.27 ID:hko28GjW
友人が飯田に出張行った時、
おたぐりという馬の腸の煮込みを食べたらしい。

地酒と良くあい美味しかったらしい。

食べたいな･･･
391 ： フェルトペン(ネブラスカ州)：2009/12/20(日) 17:04:30.03 ID:TPQe74up
>>388
アレックスはカルネカノンとは別物だけどかなりおすすめ　相変わらず嫌いな人多いけどね
＞ 『裸の銃を持つ男』のセックスシーンみたいなもんと片付けることが出来たから。
片付け上手だな…
392 ： 烏口(アラバマ州)：2009/12/20(日) 19:23:24.35 ID:rw1y2Idc
日米演習の宴会で米兵に馬刺し食わせた
393 ： るつぼ(東京都)：2009/12/20(日) 19:32:58.70 ID:XqLbQaQq
>>392
B級戦犯なら死刑だな。
394 ： 烏口(アラバマ州)：2009/12/20(日) 19:59:07.49 ID:rw1y2Idc
>>393
にんにく醤油を勧めたがノォ～
あいつら5枚くらいづつ食いやがる

直江津の収容所ではキンピラごぼう食わせて有罪だったな
395 ： 銛(dion軍)：2009/12/20(日) 20:00:08.11 ID:bI4adIji
馬肉うめぇ
しし肉もうめぇ
シカ肉もうめぇ
つか何でもうめぇ
396 ： プライヤ(北海道)：
生肉うめぇ