おまえらの場合、『寿がきや みそ煮込みうどん』のトッピングはどうしてる?
30 :
ろう石(関東・甲信越):2009/12/16(水) 11:28:55.07 ID:AI5+T6yB
みそ煮込みうどんを食べる機会がまずない
31 :
巾着(アラバマ州):2009/12/16(水) 11:29:44.35 ID:16i28XPL
ネギ、油揚げ、卵、かしわじゃないのか 一度しか食ったことないけど
32 :
虫ピン(東京都):2009/12/16(水) 11:29:52.47 ID:vOxn1Ggo
鶏肉、卵、ねぎ、油揚げ、かまぼこ
これ最強
33 :
画鋲(愛知県):2009/12/16(水) 11:31:39.73 ID:f0Cg1V9I
もち
山本屋だっけ
名古屋行ったとき食べたけど何あの粉っぽいの
名古屋県人はあんなのありがたがってんの?
スガキヤがない
二郎ならある
インスタントになんでそんな入れるんだよ ネギと卵だけだろ
山本屋ではコーチンな
ねぎ、生卵、かまぼこ、白菜、油揚げ、揚げ玉
卵とほうれん草
あとは水が1/3くらいになるまでクタクタに煮る
エビは煮込んだらプリプリじゃなくなるから超却下
鶏と椎茸と長ネギ、それに七味か山椒を多め
40 :
墨壺(愛知県):2009/12/16(水) 11:35:48.33 ID:DJCTE4LH
名古屋人だが味噌煮込みうどんは不味いよ。インスタントは知らんけど。
あの硬くて粉っぽい麺が終わってる。食いにくいし。
スガキヤならラーメン食っとけ。
41 :
焜炉(東海):2009/12/16(水) 11:37:50.03 ID:djWuqDoS
不味いけど食っちゃうんだなこれが
マルシンのハンバーグと一緒でガキの頃から染み付いてる
山本屋とか矢場とんとかは山と同様ただの観光名所だ。
地元民はいかねーよ
しかし久しぶりにまことやいったが、味落ちたな
スガキヤって東京にないの?
44 :
魚群探知機(catv?):2009/12/16(水) 11:40:11.21 ID:y3H5GT81
>>7 卵はダブルで
一つは軽く崩して煮込みながら、もう一つは月見にすると良いよね
45 :
磁石(東京都):2009/12/16(水) 11:43:57.11 ID:Ra16kT9y
東京にもまた店舗作ってくれ
46 :
回折格子(静岡県):2009/12/16(水) 11:44:37.31 ID:VBXzsVPJ
クリームぜんざいがうまい
47 :
包丁(東海):2009/12/16(水) 11:45:44.64 ID:amYo61aX
卵とネギと豚バラの薄切り
>>43 昔は高尾と川越にあったけど撤退した
今はわからん
48 :
魚群探知機(愛知県):2009/12/16(水) 11:46:56.18 ID:y3H5GT81
さらにエリートなら卵ダブルで別に用意した味噌を追い足ししちゃうよね
神奈川ですがスガキヤのは煮込みうどんは売ってるけど、ラーメンはあまり売ってないな
>>48 どうかんがえても
インスタントの汁は半分で充分だろ・・・
だから味噌っていわれる
>>49 元々はうどんの製麺屋なのだよ
だからうどんの方がまし
52 :
拘束衣(大阪府):2009/12/16(水) 12:11:52.60 ID:XFBSZTJ9
味噌臭いスレだな
どこの田舎だよwwwwwwwwwww
54 :
エビ巻き(関東・甲信越):2009/12/16(水) 12:13:22.76 ID:MuK2Y+6Y
卵落として食う
とりあえず、味噌煮込みなんだから煮込めよ。
56 :
魚群探知機(愛知県):2009/12/16(水) 12:15:21.58 ID:y3H5GT81
ワカメ入れると旨いよ
57 :
鋸(愛知県):2009/12/16(水) 12:38:51.65 ID:VDRkSXRz
すがきやのインスタントのやつか、アレは安いのに美味いな
あらびきウィンナー入れてみたけどなかなか微妙だった
58 :
銛(関東):2009/12/16(水) 12:41:01.30 ID:SRkysyhk
>>55 煮込んだらうどんの麺が軟らかくなってまうろ。
君、馬鹿なの?
麩…人気無いね。
スガキヤ不味すぎ
61 :
蒸し器(コネチカット州):2009/12/16(水) 12:43:54.36 ID:ibLqpINq
鶏肉、ネギ、あげ、生卵
これだけで十分
62 :
ウケ(岐阜県):2009/12/16(水) 12:51:22.84 ID:11ZsRobx
素味噌煮込みうどん
63 :
梁(長崎県):2009/12/16(水) 12:52:19.36 ID:bmjScBro
寿が痔に見えた
64 :
鋸(愛知県):2009/12/16(水) 12:58:31.38 ID:VDRkSXRz
65 :
アルバム(愛知県):2009/12/16(水) 14:20:31.57 ID:Dbg6SLmG
生卵とネギ入れて汁がトロってなるぐらいまで煮込んでる
66 :
厚揚げ(関西・北陸):2009/12/16(水) 14:23:12.74 ID:XftwKHBH
>>59 麩か
赤だしにはあの、うずまきのが合うけど
うどんにって発想はなかったし、未経験
味噌煮込みだから、違和感はないのかな
どんな麩がお勧め?
67 :
エリ(東海):2009/12/16(水) 14:27:34.79 ID:jceoUVdr
鶏肉、卵、ネギ
68 :
バールのようなもの(関東・甲信越):2009/12/16(水) 15:07:37.09 ID:Y44GYWGJ
寿がきやの味噌煮込みうどんはあらゆる袋麺の中で一番旨い
白菜鶏肉玉子入れれば最高
やっぱり卵ははずせない
半熟とろとろの黄身をつぶしてうどんとまぜる
70 :
篭(愛知県):2009/12/16(水) 15:42:39.42 ID:Q8Yrno31 BE:199758454-2BP(1112)
アイスクリームとラーメンの匂いのブレンドが食欲を激しく削ぐ
71 :
エバポレーター(catv?):2009/12/16(水) 15:44:16.05 ID:xGw5CB2K
>>34 バーカ、須がきやの味噌煮込みうどんは全然違うわいw
72 :
巾着(アラバマ州):2009/12/16(水) 17:55:50.85 ID:16i28XPL
名古屋で食ったとき、注文して運ばれてきてすぐはものすごい勢いで煮え立ってるんだが
割にすぐ沈静化して猫舌でもそう時間かからずに食えるようになった
あれはひょっとして厨房で汁を煮立てて麺や具を入れてからすぐ火を止めて
持ってくるんだろうか?
73 :
落とし蓋(コネチカット州):2009/12/16(水) 17:58:18.31 ID:4xN4aeaO
うどんがドロドロになるまで煮込んで卵とネギ、白菜を入れて食べる
ご飯とも合う
75 :
金槌(愛知県):2009/12/16(水) 19:47:30.40 ID:hc/70pfr
インスタントとかいってるやつがいるが、普通に袋入りで売ってるぞ?
76 :
鑿(愛知県):2009/12/16(水) 19:47:40.28 ID:sUvc+F+D
>>72 全部ぶち込んで煮てから持ってくるよ 麺堅いから
77 :
偏光フィルター(愛知県):2009/12/16(水) 20:00:49.20 ID:apBTD0L+
山本屋って太い箸がデフォじゃなくなったんだな
声優スレかと思った。ごめんなさい
79 :
ルアー(北海道):
ぶきみんスレか