【原価厨が来るぞー】クリスマスケーキ、原価はどれくらい？ 現役バイヤーの告白

子供のころ、１年に一度の楽しみとして心待ちにしていた読者も多いであろうクリスマスケーキ。
だが、フタを開けたら原価はたったの１割強だった。
「ケーキの材料といったら、主なものは小麦粉とクリームくらいですから、相当安く作れます。
多く作っておいて、半分売れ残ったとしてもなんとかやっていけるくらいの商品なんです。
ふだん、閉店間際の洋菓子店のショーウインドーにケーキがたくさん残っているのも、そういった
理由からなんですよ」（現役バイヤー）
原価が低いながらも、ケーキはそのイメージで価格が維持されてきた側面がある。
クリスマスでは、それに加えて"便乗値上げ"もあるという。
「普通のホールケーキと違うのは、砂糖でできたサンタクロースなどの飾りがのっているくらい。
とても値上げ分の原価はかけられてはいません」（坂口氏）
では、よりおトクにクリスマスを過ごすには？　洋菓子店店員に聞いた。
「カットケーキをたくさん買うのが賢い方法です。特に果物を使っている場合は、その分商品の
原価率が高くなります」
モンブランやアップルパイなどのほうがじつはよほど、ありがたい存在なのだ。
買うなら原価率が高い、フルーツ系のカットケーキを選べ！

○原価率の高いもの
・モンブラン
・アップルパイ
○原価率の低いもの
・レアチーズケーキ
・ティラミス

http://news.ameba.jp/flash/2009/12/52066.html

うんこ

ちんこ

まんこ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　,. -‐‐‐‐ ､r ､
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　 　 ,r' ､､.._ 　 　 　 ヽ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 /　 ,!　　￣｀`ｰ-.､ヽ
　　　　　　　　　　　　　　　　 　 　 　 　 l 　,!　　 _ _　　__　 !{
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 i''ヽﾉ　 ､....,,_ , , ___,, l!
　　　　　　 　 ,..... ＿,..--､　　　　　　　l　l!　　'´`^.::: i:..ti-､l
　　　 _,r ''ー;' ..　 　 :..　　 ヽ.　　 　 　 ヽ!　　　 ,rr　 l:. ヽ i'
　 r'´ l:::.　　;: :'　　　''　　 　 i　　　　　／!. 　, i'､__`ー' ,ヽ!.!
.　l:.　 i:::::　 r '　 　 i　　　　 l,ヽ- -､j'´　 ヽ. ヽ　`‐.二r',!,r'　原価ですかー！？
　 !:.　.l::'　.i'　　　　l　　　　 r　ヽ　:.. ヽ　　 ヾ 、　　　　/ ､
　 l::　.l:　 .l:　　 　 ! 　 　 　;!'　､ i　:.:. ヽ　　 ｨヽヽ --‐'i.　 ｀ｰ ､
.　 l:..　l:.　l:　　 　 !　　　_,i'　　.::: ):. :..:.　ｰ ' :!l! ! r'´　　ヽ　ヽ ,. - ヽ
　　`ｰヽ__ヽ ﾆ.. __r'_二　　　 .:::r';.:　; _:..:.. :.　li l　 ヽ　 　 !　　l:. :. 　ヽ
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以降簿記もわからない奴らのレス

原価≠材料費

人件費の入ってない原価ってなんだ？って話

ちょっと近くのコジのモンブラン買い占めてくる

ケーキは自分で作ると結局高くなる
ここで原価が低いものとして書かれてるレアチーズケーキとか

ケーキ屋自営業だか、一割とか舐めすぎだろ

ファーストフード店のコーラの原価は紙コップより低いそうだよ

原価と販管費の違いがわからないニートが一言↓

半額ケーキスレにはまだ早いだろ

もうν速の自炊教徒はヤマギシズムみたいにやればいいよ

>>11
どんぐらい？

だから原材料費=原価じゃねぇって。

原価うんぬんなら化粧品が最強だろ

>>18
宣伝費を買ってるからしょうがない

こんなんに抗議してるやつ貧乏くせえ
喰いたいモン喰えよ。稼いでんだろ？

またバカがボッタクリだなんだと騒ぐんだろ
小麦粉と卵だけ食ってろよ

クリスマス便乗値上げはゆるせんな

>>22
25日過ぎてから買えよ。
すんごい安くなってるぞ。

原価厨ほどみっともない存在はない

昔ビジ板で原価厨＋自炊厨にボコボコにやられたなあ。

次はおせちの原価云々

覚せい剤の原価

>買うなら原価率が高い、フルーツ系のカットケーキを選べ！
バカか？
選ぶならおいしそうなものだろ

庭でスモークチキンを作る季節がやってきたお

売れ残ったケーキは豚のエサにでもなるのか

モンブランは上手いから高くてもわかる

コーラ原価厨に数円あげたら
コーラを１から作って俺のところまで持ってきてくれるんだろうか

どっかに100円ケーキうってねーか

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WW WWWWWWWW WWWWWWW WW　ノ　)
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広大な農地でﾜﾛｽ草を栽培するﾄﾞｸｵさん(82歳)
「現在8人の従業員でフル生産していますが
　需要の急増に対して供給が追いついていない状況です」
と、嬉しい悲鳴をあげている。
今年の売上は10億を超える見込み。

>>28
だよな。
原価厨は人生損してるぞ。

>>5
ちくしょう・・・やられた

散々スイーツ（笑）とか言ってたのにケーキ擁護するのも変な話だな

実際何掛けで販売するのよ

自分が食いたい物食えばいいだろ。
大体原価率低くてもケーキ屋なんて大して儲からんのに。

100円ケーキスーパーでワゴン出して置いてあるだろ
おいしくないけど

じゃあ自分で作るか？っていえば作らないし。
毎日のものでもないし金払えばいいんだよ

>>33
http://gourmet.livedoor.com/restaurant/17217/

>>37
ケーキをすいーつとかほざく池沼が悪いだけでケーキは悪くないし

原価率とか言われてもチーズケーキ好きだし

原価率の低いものが大好きな自分を発見して死に体

ケーキくらいは食べてもいいと思うけどな
生クリーム、ケーキ屋みたいにうまくぬれないよ

俺の好きなティラミスは安いのか。
今年は2ホール買っちゃおうかな

でもアップルパイうまくないだろw

この時期はケーキよりターキーだろ？
近くのスーパーで常時販売して欲しいくらいだ

解凍ケーキなんて値下がってからで十分

もしうちの親父がクリスマスに買ってきたケーキを見て母ちゃんに
原価うんぬん言って文句言ったらぶん殴るな

手作りお菓子に凝る母ちゃんも嫌いになると思う。

アップルパイは結局マックのが食べやすくて美味いという結論に達した

自分でケーキを作ろうと思っても不器用な俺には
チーズケーキくらいしかまともなのが作れないしとにかく疲れる
だから買うしかない

カスタードクリームとか生クリームが美味い

そこまで言うなら売れ残りのケーキ買えよ
食えればいいんだろ？

確かに夜9時くらいとかでも
売れ残ってるの結構あって気になってた

総原価いくらだよ

フレッシュバターケーキ最強

>よりおトクにクリスマスを過ごすには？
原材料費の高いケーキを買うんじゃなくて
25日以降にクリスマスパーティーをやって値段の下がったケーキを
買ってくるに決まってるだろJK

お前らがケーキ焼けると思えん
アップルパイとシフォンケーキくらいしか作れん自分が言う事ではないけど原価でそのまま作れる訳無いだろｗ
大量に作らないと光熱費で死ぬ

>>49
正直、ターキーを旨いと思ったことが一度も無い。
山岡さんに本物のターキーを食わせてもらいたい。

原価と直接材料費を混同してる奴が湧くスレ

ラーメン高いのは場所代のせい

ｽﾎﾟﾝｼﾞがうまく作れない。

　　　原価厨　自作厨　本物の料理厨が騒ぐスレ

ドライフルーツがたっぷり入ったケーキとか
見た目地味だけで原価率高そう

原価厨てのは技術料その他「もの以外」の価値を評価できんアスペだからな。
>>37
批判対象の区別もできないおまえがおかしいと気づけキチガイ。

自分で作る手間と味とを考えたら店で買ったほうがいいな
材料の値段だけで見てどうすんべ。いやまぁそれを知るのは楽しいけどね

店と勝負してるわけでもねーんだし
原価うんぬん損した得したより、好きなもの食うのが一番なんじゃねーのｗ

ロールケーキは原価率２割くらい

昔クリスマスケーキの売り子したら隣の着ぐるみの中の人が吐血したのはいい思い出

好きなもの買えばいいだろバカ

ケーキ25日以降割引して売ってるとこ見たことない
チキン割引は割と見る

味で言えばターキーよかチキンの方が数倍うまい
あんなのはふいんきを楽しむもんだろ

>>62
製造間接費や原価償却や棚卸消耗損まで考えるのか？

サラダ油で作れるシフォンケーキは材料費激安だよな

原価気にしてたら、外食で飲み物頼めなくなるぞ。

コンビニのクリスマスケーキとか誰が買うんだ
あれ買う奴はバカとしか言いようがない

>>73
コンビニなら25日の夜に半額とかで売ってる
すぐ無くなるけど

クリスマスの夜にケーキを一人で暴れ食いしてやる

山パンでバイトしてるけど質問ある？

>>59
バカ？
クリスマス当日に過ごす方法なんだから、
去年の売れ残りを冷凍しておいて
当日解凍にきまってんだろ

モンブランとアップルパイ好きの俺大勝利ｗ

モンブランは原価安いかもしれんけど手間のかかりかたがやばいだろ

>>77
でも烏龍茶頼んで目の前で2Lペットボトルから注がれたらさすがに原価考える

食い物の原価をいちいち言ってくる奴はうざい

土建屋が3000万仕事しても車買うのがやっとこだけど
ケーキ屋が3000万売ったら家が建ちそうな気がするわ

また、原価と原材料費価格を混同したヤツがあらわれるスレか……

>>82
貧乏は辛いね〜

お前ら普段簿記のこと馬鹿にしてる割に
原価計算のやり方もわからないよね

家で食べるケーキの所場代は引いてほしいよね
家で食べるんだし

>>80
スレタイ採用

バーナード・ワイズマン伍長の命日だってのにケーキとかないだろｊｋ

今時儲かる商売なんてないからな

ホールケーキを３つは食う

ケーキって言っても大体皆うまそうに喰うのは上にかかってる生クリームとフルーツ、チョコだけで
スポンジの部分はあんまりうまそうに食わない
でも生クリーム、フルーツだけで喰ってもうまくないという不思議
誰かこの謎を解いてみろ

>>88
厳密な原価なんて状況によって全然違うから議論する意味ないから。
それすら理解できないお前は原価厨以下。

価格は原価で決まるんじゃなくて、需要と供給で決まるんだって中学の社会で習ったぞ。
原価がいくらとかは買い手には関係ないだろ。
そもそもダイヤなんか人件費等を抜いたら原価タダだぞ。

>>78
予定外に必要な時とか結構助かるよ

スポンジケーキってすんげぇ水っぽくて不味いよな。
一番うまいのはチーズケーキとかの底のサクサク部分

>>82
オマエが馬鹿じゃんw
一年間冷凍保存するコストは考えないのか？
保存している間、ケーキが占める容積分物が入らなくなるんだぞwwwww

ケーキは好きじゃないんでどうでもいいです

また鬱病患者が増える時期か
世界は俺らを苦しめて何が楽しいんだ。。。

これ以上俺らのような不幸な人間を増やさないためにも
鎖国をし、異教徒の祭典を締め出すべきだ！！

原価というかコストで考えたらケーキなんて手間が掛かって材料が高くて
人件費が高くて綺麗な店舗用意しなくちゃいけなくて大量生産できなくて
長持ちしいからどんどん捨てなくちゃいけなくてどんどん捨てなくちゃいけないから捨てる分の費用も入れられてて
材料を海外から輸入しててコストが上乗せされてクリスマスだケーキはお洒落だので広告費が掛かって
おまけにブルジョアに買わせるためと貧乏人が買っていってブランド価値下げないためにわざと価格上げて安売りしないもの買うかよ？

馬鹿馬鹿しいよな！百姓から直接米買って食ってた方がマシ。
ケーキ食ってる奴は池沼だろｗ

ポケ戦＋監視スレ＋ケーキ＋シャンパン=プライスレス

>>80
安くなってる25日に買って食えよどうせ時間関係無いんだから

25日に買えばいいの？26日？

　　　　　　　ｏ
　　　　ｏ＿ /）
　 　　 ／＜＜

12月24日の午後9時から翌25日の午前3時までの6時間は、
1年間で最もセックスをする人の多い「性の6時間」です。
　貴方の知り合いや友人ももれなくセックスをしています。
　普段はあどけない顔して世間話してるあの娘もセックスをしています。
　貴方が片想いしているあの綺麗な女性もセックスをしています。
　貴方にもし年頃の娘さんや姉・妹がいて、家にいないのでしたら間違いなくセックスしてます。
　貴方と別れたあの娘も貴方がその娘にやってきたことを別の男にやられています。
　貴方の将来の恋人や結婚する相手は、違う男のいちもつでヒィヒィ言っています。
すべてを諦めましょう。そして、ともに戦いましょう。

ttp://www.youtube.com/watch?v=8fJagpX5POU

>>96
おっぱいとまんこだけが街中を歩いてても気持ち悪いだけだろ。

ケーキは冷蔵庫である程度冷やして食うほうがうまい
スポンジがいい感じにしっとりなる

材料費の他に、光熱費、人件費、ロス、家賃、借金の返済
思い付くだけでもこれだけあるわ
それ考慮しなアカンだろ

ケーキは自分で作ったことある奴ならあの値段ですむなら買ったほうが良いと悟るはず

そもそも原価ってどの時点での値段だよ

そもそも道具も原価に入ってるの？

http://www.asahi.com/food/gallery_e/xmascakes2009//
ざっとみたがどれもたけえええ

残業の疲れで朦朧としてて「お、なんか今日はショートケーキ多くね？」って
コンビニのレジに持っていったら、パートのおばちゃんに「メリークリスマス」って
言われるむなしさ

>>101
ツッこむのそこかよｗｗｗ

知ってるかも知れんけどぶっちゃけクリスマスケーキは冷凍だよ
ケーキ工場で働いてたから本当だよ

>>34
なにこれはじめてみたクソワロタ

>>96
焼肉でご飯が欲しくなるのと同じ

>>78
近くにケーキ屋が無い俺にとってはありがたい存在

>>112
売上原価

原価原価言ってるやつはフランス料理とか食べた事ないんだろうな

>>61
>>61

可哀想に本当に美味いターキーを食べたことがないんだな
僕の知り合いの、カーネルおじさんのお店を紹介してあげますよ

>>117
有名なパティシエのケーキも工場産なの？

スイスロールにクリーム塗ったくればあっという間にケーキの出来上がり

母子加算復活して今年はケーキ予約できますかそうですか
つかお湯のガス代にしろや

ヤマザキがバイト増やしてせっせと冷凍してるよね

>>112
ケーキ作った事ない奴がケーキを作ろうと思ったら
道具やら材料やらで結局1000円以上はかかるもんな
その上、手間かかるし、初心者ほど失敗するから
ぶっちゃけ買った方が早いし、安い

＞モンブランやアップルパイなどのほうがじつはよほど、ありがたい存在なのだ

モンブランやアップルパイ等の方が、実は余程有り難い存在なのだ
漢字と句点の位置を変えると読みやすくなる

バタークリームが好きな俺

だーかーらー、材料費やガス代や人件費など全ての経費を入れて1割強なんだってば。
その代わりこんだけ売れるのはクリスマスくらいだから、年間トータルでは普通なの。

言われんでもフルーツ入ってないとどこ食っても甘ったるい同じ味で飽きるから買う

イチゴのタルト大好きです
ありがとう不二家

余ったケーキをミキサーでドロドロにして凍らせたのをアイスにして売ればいいのに

買うなら原価率が高い、フルーツ系のカットケーキを選べ！

スーパーでおかんが働いてた奴はノルマでケーキ買わされてなかった？

原価厨・自作厨・時期が過ぎれば割引厨

そもそも原価とか気にするような奴は
ケーキなんか買わない方がいい

>>130
市販だったらユーハイムのあれか

>>129
８０点
日本語文法的には「よほど」は変換しないのが正解だ

>>124　ケーキは個人の店以外はほぼ工場だよ
今の時期はフル稼働でクリスマスケーキ凍らしてるところ
作業員のバイトとかは仕事帰りにクリスマスケーキ１００円とかで買って帰るｗ

粉もんは安いね

>>130
俺もだ。表面はチョココーティングな

あんだけ店にあふれているものが前日に作られるわけがない
つか置く場所もないはず
ｺﾜｽ

ラーメンの原価は１０円な

クリスマスケーキ　一人用

チーズケーキって自分で作ると普通に高くないか
クリームチーズ自体がボッタクリなのか？

じゃあケーキバイキングってもっと増えてもいいはずなのに
あんま見かけないのはなぜ？

Topsのチョコケーキ食べるお




一人で・・

考えてみたら菓子パンが１００円で売ってるのにクリスマスケーキが３０００円て言うのは
ボッてるのは確かだな。

最後にケーキ食ったのが何時だか忘れた

>>144
冷凍対応のクリームと冷凍したスポンジを用意してだな

バイヤーの原価はゼロ円

>>141
そうなんだー
それにしても１００円って役得だなぁw

食い物なんて一番原価考えてもしょうがないと思うが。。。

>>148
需要がないからだろ

>>148
作るのが面倒だからじゃないかな？
原価はあれとして人件費が高いとか？

チーズケーキ大好き…

>>130
俺もだぁぁぁっぁぁっぁぁぁ！

何で皆バタークリームを目の敵にするん？

＞買うなら原価率が高い、フルーツ系のカットケーキを選べ！

こういう事いうやつってマジ気持ち悪い
食べたいものや美味しいものを素直に食べればいいのに
バッカじゃないの？

スイスロール２つ買ってケーキ作るよな！

>>150
だが待って欲しい
冷蔵しないといけないんだから経費がかかるのは当たり前ではないか
クリスマスケーキはボッタクリだけど

どうせ25日に半額になったケーキを買うので問題ない

もう作って冷凍してんだろ

ティラミスうめえｗ

原価の話で一番ぼったくってんのは花屋だよ
あれは酷すぎる　自重すべき

「25日になったら安くなるから」って言っている奴がいるけど
今年は25日が金曜日だから大して安くならないと思うぞ

>>159
マジレスするとバタークリームが生クリームの代用にされてたころはバターの質が悪かったから

>>130
胃にもたれてつらいよ

>>156
スイーツパラダイスなんかは、そのへんの食べ放題より遥かに大人気だろ？
デートで行くといつも一時間待ちとかだぞ。
確実に需要はあるはず

>>166
花屋はＢじゃないか？

たむけんさんが仕入れ3割が適正って言ってたお！

>>159
ホールで食うと胸焼けすんだよ。

>>168
その頃のバタークリームって、バターじゃなくてマーガリン使ってるだろどうせ
昔の日本はホントろくな食い物が無い

>>159
胸焼けすんだもん

ケーキなんかは嗜好品だから雰囲気が大事
こぎれいな内装、かわいくて感じのいい売り子さん、
小沢みたいな顔したおばさんが売ってるケーキとか誰も買いたくないだろ・・・

原価より販管費がかかりそう

>>168
今のバタークリームはうまくなってんのかね
最近はコンビニのケーキも結構おいしくなってるもんな

>>154
普通のクリームと冷凍のクリームは違う

ヤマサキのクリスマスケーキと自家製とクリームの濃さやなめらかさが違う

ぶっちゃけ、冷凍は大量生産コストダウンが効くから
たこやきでも中に空気を入れてタコを細切れにしても
買う時は中身がわからないから、詐欺と変わらん

野菜や花は自分で育てる、飲食や菓子は自分で作る
大量消費するのはまとめ買いする、付加価値載せられる消費は一切しない
これが正しい

>>97
う・・・だからなんなの？としか言いようがない事を…
さすが原価厨さん、イミフすぎる。

デフレに拍車をかける気か

>>170
デパートとか有名な店でやっとこさ1時間待ちなら店乱立したら成り立たないだろ。
甘い物食べ放題なんて女でも年何回も行かないのに。

カットケーキに付いてるセロハンをペロペロするのが好き

>>177
美味しいバタークリームのケーキくってみたいなら
逗子の珠屋洋菓子店マジおすすめ
通販もやってるしバタークリームのケーキは冬場なら１週間はもつ

飲食の原価なんて気にしたら外食できんわ

このスレ、まんこ臭い

>>177
今はバタークリーム自体やってる店が少ないからオーダーメイドになるな。
まあ作るのは簡単だしデコレーションしやすいから高くはないだろうけど。

ヤマザキの菓子パン3個分だろ

>>174
今でも、大量生産のケーキやお菓子、パンは
バターけちってマーガリンばっか使ってるけどな。

外食スレで必ず沸いてくる自炊厨や原価厨って何か論点がズレてるんだよなぁ

どこのクリスマスケーキが一番安いんだよ？

2,3人で平らげられそうな小さなケーキが6000円とかするよな
しかも早々に予約締め切ったりしてて金あるとこにはあるもんだ

パティシエ（笑）

でも高級ケーキ店のケーキって
フルーツ盛り沢山すぎてあんま嬉しくないんだよな・・・
これならフルーツ盛り合わせ食った方がいいや、的なのがおおすぎてなぁ

ホットケーキに缶詰めの果物を挟んでホイップクリームを塗って食う季節だ
意外に黒餡を挟むとなかなかオツな味わい

小学校で終業式の日にくれたクリスマスケーキは
道路に落としても型崩れしないくらい硬かった

>>189
そもそも様々な工夫によってコストを抑えられる店と
どうしても削れないコストを出す個人と比べている時点で……

　　 　＿　 ＿
　 　/〜 /〜ヽ
　　（ ｡´（・-・｡）　ﾁｭ
　　 ﾟし-Jし-Jﾟ


　　　　　　 　＿ 　＿
　　　　　 　/〜ヽ/〜ヽ
　 　 　 ｀｀（・-・;（・-・*）　ﾎﾟｯ
　　　　　　 ﾟし-Jﾟし-Jﾟ

>>183
珠屋洋菓子店のサイト見てんだけど、スイスロールでいいのかな？

まあそんなもんだろ
高いなら買うな。自分で作れ

>>19
セザンヌ最強だな

毎年自分で作ってる
菓子作るの超楽しいよ

>>193
クリームの甘さで相殺されて酸っぱいだけだよな

>>194
ホイップクリームは生クリームじゃない
ホイップクリームは生クリームと違って、植物性の油を使ってて不味い
生クリームを使うべき

そういや、一度サーティワンとかで売ってるアイスのケーキをホールで買ってみたいんだが、消費するのが大変そうなんだよな

>>194
しかも1ホールの上に極端に偏った状態で果物とクリームが載ってるよな
かっこつけるより切り分けるときのこと考えろっての

>>204
アイスのケーキは食い残すと日々硬度に磨きがかかる

>>193
クリームたっぷりのケーキはクリーム好きの奴でも履きそうになるぐらいやばい
だから果物たっぷりの方がいいよ

バタークリームのクリスマスケーキとか拷問に近いよね
昔友達の家でクリスマス会やったら今まで食べたことの無い
口当たりの悪い黄色いケーキが出てきてビックリしたわ

>>204
アイスケーキなら何時までも食えるんだからゆっくり食えばいいだろ

ケーキってカレーと同じように2日後の方が美味しいのは何でだろう

原価なら本が最強だろ

>>201
オープンが無いと厳しくない？
スチーム付きの電子レンジだとケーキ、クッキーは厳しいわ

>>189
そもそも外食スレで自炊の話する時点でスレ違いだと気づかないんだろうな
貧しい発想しかできない連中だから仕方ないかもしれんが

>>23
逆にそれを買うのは負け

>>203
味は度外視で甘い物を大量食いするための製造法だ
多少値が張っても味を気にするなら近所のケーキ屋のシュークリームを買うのが次善の策と見ている

>>212
炊飯ジャーでケーキ焼けるらしいよ

カラオケのシダックスに誕生日に行くとケーキをくれるんだけど（要予約）
それが旨い
一人で1ホール食った

損益計算書もつくれんお前らが原価の話ｗ

食いたいもの食えよ
なんで店の利率考えてケーキ買わなきゃあかんの

去年クリスマスぎりぎりに好きな人とつきあうことができて
二人きりでうちで過ごしたんだけど
クリトリスに生クリームぬって「クリトリスケーキ食べて・・・」てやったら
「そんなおっさんギャグ、おれのチンコがスポンジになったわ」て返された。

>>211
有名画家の絵画のほうが

>>216
その後に炊くご飯が甘ったるい匂いがしそうで気持ち悪い

>>220

>>220
埼玉県って最近こういうヤツしかいないのか？

>>221
絵画は一点ものじゃん

自分で作ったら大して美味くないし意外と高く付く。
結果買った方が良いという結論に。

>>221
モーツァルトの自筆譜最強

>>222
その理屈はおかしい

レアチーズとティラミスが好きな俺って。

今年も25日の夜に売れ残ったケーキ買おう('A`)

買うのが嫌なら手作りしてみりゃいいんじゃね
機材投資や施設抜きの原価がどうだというんだ
嫌なら買わなきゃいい

>>210
超分かる。
翌日に「そういや1ピース残ってた！」
てな状況で食うケーキはマジうまい。
出来たてよか遥かにうまい。

スポンジケーキを買うか、作るか
それが問題だ
上手く作るのが難しそう

>>220
付き合いたてでそれやられたら100年の恋も冷めるわ

>>230
一番得するよな

>>220
埼玉のおっさんにレスするの、これを最後にするよ

フルーツタルトみたいなケーキってどこの店でもアホほどおいてあるぞ。

おまえらクリスマスは誰と過ごすの？

ついこないだまでチーズとバターが世界的に品薄になって価格が高騰して
パン屋とかケーキ屋が潰れるような事態だったような･･･
また安くなってきたのか？

近所のケーキ屋のシュークリームが
コンビニのよりもデカくて中のクリームもバニラビーンズ使ったカスタードで美味いんだが
値段は同じ105円
カスタード好きにはたまらんね

>>238
一人で過ごすか首吊ってあの世で過ごすか真剣に悩むわ

>>5

ケーキ消費量・率ともに1年で最高の日だろ

刷り込みって恐ろしいな

>>224
俺は(埼玉県)をNGにしてるよ

>>212
普通のオーブンレンジで焼いてる

埼玉県はただの無職のオッサンだから相手にしない方がいいよ

昼食→買い物＆カフェでまったり→ケーキ、夕食作り→一緒に食べる→休憩→セックル

って流れのほうがケーキ代浮くし一日過ごせるだろ

レアじゃなくて、ガッチガチのベイクドチーズケーキの方が好きだけど
最近どこも見かけないな

>>243
ちなみに欧米にはクリスマスケーキという習慣はなく日本独自。
ブッシュドノエルも食べたり食べなかったり。

そりゃ原価いくらなんだろうってのは誰でも気になるけど妄想原価を基準に買い物するヤツは間違いなくキチガイだろ。

材料費最強は水
異論は認める

原価厨って仕入値しか見てないんだよな

原価厨って自炊スレで自分の人件費とかホザきだず連中と層かぶってるだろ。

嫌化学調味料厨と嫌ショートニング厨はどこにでも涌く

洋菓子なんて小麦粉と卵と牛乳のバリエーションでしかないからな
材料はみんな同じだ

ティラミスとかチーズケーキ作るけど原価高いよ
マスカルポーネとかクリームチーズが高い
スポンジケーキが1番原価低そう

小麦粉で作る簡単なお菓子のレシピ教えろ

>>257
空中に巻く
火を点ける

まさか、お前ら、今年も買うつもりなのか？

>>238
誰と過ごしたかではなく、どう過ごしたで語るべき

>>241
どっちにしろ一人だなｗ

俺は仕事だけどさ

>>257
強力粉とバターと玉子で適当にこねてシュークリームの皮作れ
んでホイップクリーム入れて完成

>>257
1.小麦粉に塩水を加えて混ぜよく練る
2.薄く伸ばして折りたたみ細く切る
3.茹でる
4.大量の水でシメる
おいしいうどんのできあがり

今年のクリスマスこそは　ホールケーキ買って一人で食べるんだ

人件費

>>262
今度やってみるわ

>>257
１　小麦粉と水で耳たぶくらいの硬さになるまで練る
２　適当なサイズにちぎって平たくしら１をお湯で茹でる
３　黒糖や黒蜜で食う

出来立てはうまい

スポンジケーキとホイップクリームとフルーツ買って自分でデコレーションしてる(´・ω・｀)

>>267
団子？
そういえば和菓子という選択肢もあったな…

○○の原価は△円！みたいな本を出してるような、
材料費しか見ない原価厨を作り出そうとしてる奴らを何とかしてくれ。

解凍マーガリンケーキなんかいらね
本当に当日作って純生クリームとバター使ってる店なんて超高いんだろうな

>>269
団子だね
お手軽だしうまいよ
冷めたら不味いけど

>>5
・・・

原価率が高いものは商品の値段も高いだろ

クリスマスすぎて投売りされてたら１ホール買って一人で全部食べたい

長年モンブラン好きの俺は正しかったんだな

実際スーパーに売ってる本物の生クリームでつくったほう安いし旨いんだよな
植物油脂（笑）

タカナシの生クリームは一味違う

土地厨と人件費厨が騒いでるな
原価厨が最強なのに

>>279
おい！販管費厨のことも忘れるなよ！

ケーキはモンブラン以外食べる気にならない

>>78
スリーエフのケーキは結構美味いんだぜ

>>281
モンブラン旨いよな
俺もアンジェリーナのモンブラン、スキなんだぜ

安くしたらもっと買うのに

いつもこれを嫁が買ってくる
多分3000円くらい
http://image.tabelog.com/restaurant/images/Rvw/2112/150x150_square_2112883.jpg

25日にケーキ屋をめぐって半額で買うのがマイジャスティス

原価って作り手の人件費も込みだろ？

俺の原価いくら？

>>285
うまそう

>>287
当たり前だろ。テナント料や輸送費、光熱費も込み

アンジェリーナのモンブランの中の白いクリームの味はどうやってだしているのか気になる

有名店とかだと、ちっさいケーキで５５０〜６００円ぐらいするけど
原価いくらなんだろう。
　

>>290
だよな。こんなバカがバカをだます記事で金もらえるとか
記者ってきらくな商売だよな

原価厨は一生もやし炒めでも炒めてろ

>>285
キルフェボン？

再来週から一週間短期でひたすら工場でクリスマスケーキ用の生クリーム作るバイトだ

>>271
時間的に個数作れないからなあ

果物を生でのせるんだったらそのまま食べたほうが良いだろ

>>295
季節のフルーツタルト

○パンとかだったらもう今月頭辺りからバイト使って作りまくってるはず

>>299
やっぱそうか
うめえよなキルフェボンのケーキ

原価高けりゃいいってもんでもないような

家族で一つのホールケーキを分けるとなんか恥ずかしい気持ちになったけど、
あれはいったいなんだったんだろうな

>>301
キルフェボンって屋号かよｗｗｗ
広島のど田舎にはそんなオサレな店はない
マリオデザートって所

>>303
ちがうのかよｗ
同じ名前だからてっきり

と思ったら広島にないなごめん
http://www.quil-fait-bon.com/shoplist.php

チーズケーキつくるなら炊飯器おすすめ
安いしうまい

>>220
メタな方向に・・・

通常より高いとわかっていてあえて買うのがクリスマスケーキ

これからは原材料費厨というべきか

キルフェボンのケーキって値段のわりにおいしくない
生クリームの味が好きじゃないわ

ショートニングか本格バターかで原価全然違うだろ珍カス

原価計算基準でも読んでろよ

>>220
おっ△

25、26日になれば本当に安く買えるのか？
投げ売りって見たこと無いんだが。

人件費が入ってない
材料用意して錬金術でつくるんか？

>>5
ちくしょう・・・・

>>303
うめえよな、そこ

ケーキはまぁいいんだがカマボコが酷いと思う
スーパーだと下旬から100円とかの安いカマボコがなくなって、寿って入った1000円のカマボコになるんだよな・・・

>>166
あれはあれで管理大変らしいぞ
手荒れるし

費用対効果の問題だろ。

どんだけケーキがボッタクリでも
楽しい家族団らんが得られるなら、それでよい。

離婚とかしたら、長い目でどんだけ損か。

逆に言えば、ニートの一人クリスマスには
ケーキは要らない。
つーか、今年のクリスマスは中止のお知らせ。

技術料くらい払ってやってもいいけどな
自分では作れないし

ケーキ買うとか他人に利益与えてどうすんのｗ

ケーキは作るの面倒だし材料も偏ってるしホイップが難しいし。野菜炒めを外で喰うなんて馬鹿らしいけどケーキは別に気にならんな

俺料理人だけど野菜炒め難しいわ
オーダーくるとかなり嫌

山の上の方で売ってるジュースが200円とかは分かるが
野球場でビールが800円とかになってると腹が立つ