プリン+醤油=うに、サイダー+麦茶=ビール では 納豆+生クリーム=?

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1 バール(東京都)

食べることをより楽しく 「‘おいしく、食べる’の科学展」

「プリンに醤油をかけるとウニの味になる」というのはよく聞く話。では、ひきわり納豆に生クリームを足すと……?

私たちの暮らしに欠かせない“食べる”という行為。それを科学的な視点から考えてみようというユニークな企画展、
「‘おいしく、食べる’の科学展」が東京・お台場の日本科学未来館で11月21日から開催されている。


ちなみに冒頭の答えはピーナッツバター。


もちろん単なるウワサではなく、ちゃんと科学的に立証されたものだ。
食べ物の味を塩味や甘味、コクなどの要素にわけ、各項目がそれなりに一致することが確認されている。
会場ではこうした組み合わせが10種類以上紹介されているが、個人的にぜひ試してみたいと思ったのは「サイダー+麦茶=ビール」だ。

展示は7つのゾーンから成り、“おいしい”をキーワードに幅広い内容を網羅。おいしいと感じるメカニズムを
科学的に説明したり、遺伝子組み換え技術や保存技術の進歩を紹介したり、さらには未来の食の可能性や食糧危機問題なども取り上げている。なかには、
「酢を飲むと体がやわらかくなる」
「タマネギを食べると血液がサラサラになる」
といった食にまつわる話のウソ、ホントを教えてくれるコーナーもあって興味深い。

展示以外で注目したいのが、同展にあわせて販売される「ミドリムシクッキー」(5枚入り、450円)。
実はミドリムシは真水と少量のミネラルで簡単に増やすことができ、しかも栄養が豊富。未来の食材としての研究も進んでいるのだそう。
味に奇をてらったところはなく、むしろ万人受けする素朴な味だ。このほか5 階のカフェではミドリムシベーグル(300円)も販売している。

企画展の会期は来年の3月22日まで。期間中にはさまざまな参加型イベントも予定されており、
たとえば年末には日本の食文化や伝統を伝える特別展示や食卓教育ワークショップも開催される。
申し込みやイベント詳細は特設サイトに随時アップされるので、興味のある人はぜひチェックしてみては。

http://www.excite.co.jp/News/bit/E1259132798221.html
2 ジューサー(福岡県):2009/11/29(日) 13:53:52.88 ID:SVwiqUeQ
ウンコだろ
3 ペン(アラバマ州):2009/11/29(日) 13:53:57.38 ID:CcEu+Ne5
4 鉋(アラバマ州):2009/11/29(日) 13:54:13.34 ID:MAQadr/f BE:1016880858-PLT(12100)

きもちわるい
5 ルーズリーフ(神奈川県):2009/11/29(日) 13:54:17.73 ID:JCg36KE6
ゲロ
6 バール(静岡県):2009/11/29(日) 13:54:35.82 ID:2bY28nEB
アフィ+死ね=糞スレ
7 ビュレット(富山県):2009/11/29(日) 13:55:09.37 ID:2KHOjif2
糞スレタイ+アフィ=死ね
8 上皿天秤(佐賀県):2009/11/29(日) 13:55:45.84 ID:zeHUMsnf
たけのこ+水=精子の臭い
9 バール(京都府):2009/11/29(日) 13:55:47.58 ID:I5RswEDQ
ウンコ+乾燥=かりんとう
10 ガスレンジ(長屋):2009/11/29(日) 13:56:11.15 ID:DBb/RTnZ
おい見ただけで尿酸値が上がりそうなスレタイはやめろ
11 バール(東京都):2009/11/29(日) 13:56:58.98 ID:JG3+zbg5 BE:432446483-PLT(12038)

きゅうり+はちみつ=メロン

ヨーグルト+醤油=イカ
12 蛍光ペン(関東・甲信越):2009/11/29(日) 13:57:08.15 ID:B1axADi2
ソーセージ+イカ=チンコ
13 カンナ(関西・北陸):2009/11/29(日) 13:57:16.62 ID:1iPNKW0M
コーラ+麦茶=
14 乳鉢(東京都):2009/11/29(日) 13:57:41.44 ID:mKXvEm2G
きんぴらごぼう+お茶漬け
15 液体クロマトグラフィー(大分県):2009/11/29(日) 13:58:08.01 ID:WD83xZgo
うまい
16 ボンベ(埼玉県):2009/11/29(日) 13:59:02.94 ID:N7fSw26q
おかーさーーん!お尻から生クリームが出てるよーーーーー!!
17 ゆで卵(東京都):2009/11/29(日) 13:59:05.47 ID:KM24ZJbw
みかん+わさび醤油=いくら
18 釣り竿(catv?):2009/11/29(日) 14:00:48.65 ID:OxlJchWl
ピーナッツバターの上からジャムを塗るのは絶対に許さない
19 しらたき(群馬県):2009/11/29(日) 14:01:25.34 ID:3uCYj1i7
20 バール(神奈川県):2009/11/29(日) 14:03:07.49 ID:7ak1B7KK
ちんこ+まんこ=気持ちい
21 鍋(宮城県):2009/11/29(日) 14:04:24.47 ID:HWIfK7/K
麦茶+砂糖+牛乳=コーヒー牛乳
22 ゆで卵(東京都):2009/11/29(日) 14:04:40.97 ID:KM24ZJbw
>>20
ちんこ+まんこ=気持ちい 余り おまえら

が正しい。
23 カーボン紙(アラバマ州):2009/11/29(日) 14:05:55.21 ID:VrOA7XbE
プリン+醤油でウニとか言っちゃうやつは醤油付けすぎのバカ
24 昆布(香川県):2009/11/29(日) 14:07:21.78 ID:Lpxj5gHD
牛乳+りんご酢=まんこ ってまじか
25 炊飯器(catv?):2009/11/29(日) 14:09:04.27 ID:gupoAE28
安い回転寿しはウニじゃなくて実はプリン。
これマメな
26 まな板(茨城県):2009/11/29(日) 14:09:18.76 ID:9pk7Oxh+
さすがにそれはひくわ
27 ガスレンジ(アラバマ州):2009/11/29(日) 14:09:27.72 ID:mL3cyYLw
ガリ+日本酒=水
28 巻き簀(大阪府):2009/11/29(日) 14:11:23.52 ID:zKOq0XzL
醤油とプリンでうにとか絶対嘘。
29 てこ(東海):2009/11/29(日) 14:12:18.64 ID:+pp7FK2m
カレー+ウンコ=カレー味のウンコ
30 ルーズリーフ(東京都):2009/11/29(日) 14:14:16.42 ID:wfinKXm4
>>29
書かれた…一足遅かった
31 額縁(ネブラスカ州):2009/11/29(日) 14:14:49.98 ID:yePsP2mm
いわき+ノブ子=?
32 接着剤(福島県):2009/11/29(日) 14:15:22.86 ID:IhnyqbaV
カルピス+麦茶=麦チョコ
33 モンドリ(埼玉県):2009/11/29(日) 14:15:54.90 ID:xfDtwFzb
>>24
本当っぽいねw
34 グラフ用紙(鹿児島県):2009/11/29(日) 14:16:00.36 ID:y2abOjFW
チョコ+ガム=無くなる
35 プリズム(東京都):2009/11/29(日) 14:16:51.05 ID:YHD0NMd9
なんだよ、納豆コーヒーゼリーサンドって…
36 画架(ネブラスカ州):2009/11/29(日) 14:16:56.62 ID:bMCbJfMX
リトルグルメ
37 篭(dion軍):2009/11/29(日) 14:17:29.97 ID:vLyC/xnU
バニラアイスに納豆混ぜるとトルコ風アイス。
38 ゆで卵(愛知県):2009/11/29(日) 14:17:55.97 ID:w4I3uyZN
普通の食品でうんこの味になる組み合わせとかできないだろうか
39 試験管立て(兵庫県):2009/11/29(日) 14:17:59.82 ID:vreDgzMs
いやピーナッツバター不味いし
40 試験管立て(埼玉県):2009/11/29(日) 14:18:03.94 ID:a0TITRw/
オーマイコーンブ!
41 フライパン(京都府):2009/11/29(日) 14:19:27.78 ID:vOr78R6w
>>19
なにこのゴミみたいな漫画
42 バール(大阪府):2009/11/29(日) 14:20:47.29 ID:ub14IAMY
           /ヽ  ,. . .-‐…‐- . .
        {_/)'⌒ヽ: : : : : : : : : 〉`: 、
        {>:´∧;;;;;/. : : : : : : : : : : : : :ヽ
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 /: : / /: :/: : : V(.  弋ツ    心Yイ : ∧ノ: : ハ
 !: : :!//i: : : : : 个i ''''     , {ツ /彡く: ハ: : : :i
 }: : :ヽ  / : : : i: :´{入   _     /: : : ∧: i i: : : |    ジャッジメントですの!
〃. : : : ∨: : : :/l: :/⌒ヽ、  `  イ: : : :/ }: リ: : :ノ
: : :/\: : V : /ノ:/     VT爪_八: : : { 彡. : イ{
: :( /: \:} /: :/{     rv\j  { >‐=ミー=彡ヘ: ヽ
`)' ){: (  ): : :{八   /ヘJ ̄ ̄ {_/ /   \j: : 八: :}
 (  ー=ミ  彡'  ト、 / / 〔o〕     `トしヘ. _ \{ j ノ
   r=彡' ー=ァ |\{.      . -‐、‐=ァ′  ヽ  \(
   `フ   (   |   \_/  x个彳)   ∧   \
             ヽ   | _/  ∨ {\  /、ヽ     ヽ
            ヽ  ー-ヘ.    ∨j   ヽ{__>  . _}
            〉    \   \
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            〈               j\   \
          / ー--==ニニ=く  \
43 アリーン冷却器(コネチカット州):2009/11/29(日) 14:21:37.06 ID:e9KN6C3I
>>31
やる気+元気=いわき
44 インパクトドライバー(福島県):2009/11/29(日) 14:25:52.68 ID:fz+fzmEa
アヌスを指でそっとなぞる→指の臭いをかぐ→カツオブシの匂い
45 ろうと(茨城県):2009/11/29(日) 14:26:43.04 ID:PwfLtvwT
ピーナツバターなんて買えない値段じゃないんだから
買ってきた方がいいじゃん
46 レポート用紙(大阪府):2009/11/29(日) 14:26:48.93 ID:/srZxv3n
プリン+しょう油=プリンにしょう油かけた味

サイダー+麦茶=サイダーと麦茶を混ぜた味

きゅうり+はちみつ=きゅうりにはちみつをかけた味
47 ミキサー(関西地方):2009/11/29(日) 14:27:39.22 ID:rixOdfIL
酢豚+牛乳=ピザ
48 パステル(関西・北陸):2009/11/29(日) 14:28:07.37 ID:H93vtr9d
コーラ+カルピス
=キューピッド、カルコ

ビール+オレンジジュース
=デトネイター

オロナミンC+生卵の黄身
=ミクスミンC(これは甘くて美味い)

オロナミンC+ウィスキー
=公式サイトにある飲み方
49 試験管立て(京都府):2009/11/29(日) 14:29:57.79 ID:rLDawljs
ザーメン入り納豆、掻き回すと納豆と共に泡立つザーメン
50 すりこぎ(関東・甲信越):2009/11/29(日) 14:31:51.84 ID:3k3Z+vg0
2ch x 俺たち = ジャスティス
51 マイクロシリンジ(茨城県):2009/11/29(日) 14:32:49.91 ID:x1iCOyT5
快感=男×女×状況+お前ら
52 バール(東京都):2009/11/29(日) 14:36:55.09 ID:evNhquPB
オレンジジュースと牛乳を半々で混ぜたらビスケットの味がしてがっかりした覚えがある
53 画板(栃木県):2009/11/29(日) 14:41:39.10 ID:q+78JqP/
キターーーーーー!ずっと待ってたオーマイコンブスレ
ぺろりん小学校のパパイヤ先生(カフェばーさんの孫)のエロさに勃起しながら見てた
54 色鉛筆(新潟・東北):2009/11/29(日) 14:43:23.75 ID:tMZo81mv
>>38
ドリアン+さんまの腑
55 クレパス(コネチカット州):2009/11/29(日) 14:44:41.64 ID:/0BwHJdN
濃い麦茶+牛乳=
きゅうり+ハチミツ=
56 厚揚げ(関東・甲信越):2009/11/29(日) 14:48:23.48 ID:xxRH6XfX
亀田の柿の種+グリコのカフェオレ

史上最悪の組み合わせ
57 硯(東京都):2009/11/29(日) 14:49:12.81 ID:Fxu+lJNX
パイン+マヨネーズ=
58 アリーン冷却器(コネチカット州):2009/11/29(日) 14:49:41.04 ID:7i9q0gLj
サイダーと麦茶はマジで吐きそうになったからやめろ
59 蒸発皿(コネチカット州):2009/11/29(日) 14:51:41.59 ID:h8lTsQHK
精液+卵子=
60 真空ポンプ(東京都):2009/11/29(日) 14:52:39.07 ID:LcOoWanU
リケンのわかめスープにプリン投入→ポタージュみたいになって美味いらしい
61 ノギス(大阪府):2009/11/29(日) 14:54:30.48 ID:FASvCEn6
オーマイコンブ!
62 ラチェットレンチ(catv?):2009/11/29(日) 14:55:16.87 ID:olB21/jw
>>39
トーストにピーナツバター塗ってブルーベリージャムと練乳塗ると美味いよ
63 ラジオペンチ(大阪府):2009/11/29(日) 14:55:23.01 ID:e28Itj00
サイダーと麦茶でビールは甘さで無理があるだろ・・・
64 巾着(東京都):2009/11/29(日) 15:00:02.13 ID:nHdDp7u8
納豆+ソース+マヨネーズ=お好み焼き
たまにやるとおいしい
65 スパナ(長屋):2009/11/29(日) 15:02:20.74 ID:A5Y2o1mD
今日のOH!マイコンブスレ
いまだに熱読してます
66 色鉛筆(新潟・東北):2009/11/29(日) 15:03:46.60 ID:tMZo81mv
>>65
熟読する要素あんのか?
67 やかん(愛知県):2009/11/29(日) 15:06:57.35 ID:+dm9IGzf
味噌汁+牛乳=チーズ だったよ
68 付箋(神奈川県):2009/11/29(日) 15:12:33.03 ID:7nUOhuVO
>>13
=メッコール
69 ホワイトボード(福岡県):2009/11/29(日) 15:13:09.04 ID:erMXgLRm
サイダー+麦茶=ビール は無いだろ
甘すぎだろ
70 パステル(コネチカット州):2009/11/29(日) 15:13:15.12 ID:Zm3TjQtO
キャビア+ロマネコンティ=女子中学生の汗の味
71 色鉛筆(中国・四国):2009/11/29(日) 15:13:35.41 ID:iQLXnKnK
>>63
っソーダ水
72 ルーズリーフ(神奈川県):2009/11/29(日) 15:14:35.78 ID:nMI2/UxE
みかん+牛乳=ゲロ
73歴史教育推進係 ◆OFACtauI4s :2009/11/29(日) 15:16:30.67 ID:vCHNEu+s BE:710691438-2BP(2009)

アボカドに醤油は最高
74 付箋(神奈川県):2009/11/29(日) 15:29:41.63 ID:7nUOhuVO
>>73
確かに美味いけど、トロではないよね。
食感がまるで違うし、匂いも違う。
75 白金耳(中国四国)
>>73
穴子の刺身とか美味いよな