1 :
グラフ用紙(アラバマ州):
2 :
レンチ(長屋):2009/11/25(水) 19:52:07.29 ID:EODjqUdc
牛肉おいしいです^q^
3 :
レポート用紙(北海道):2009/11/25(水) 19:52:19.09 ID:BfdNTtvx
魚肉ソーセージよりちくわのほうがまし
4 :
筆ペン(アラバマ州):2009/11/25(水) 19:52:33.55 ID:LikO1eWV BE:974887-PLT(12002)
鶏肉もうめぇ
5 :
画鋲(広島県):2009/11/25(水) 19:52:42.49 ID:FyMl8EQs
鳥むね肉おいしいです
6 :
ペトリ皿(富山県):2009/11/25(水) 19:52:45.36 ID:De6PVprO
ババアはちょっと褒めたら余計なモン入れるよな
これが良いっつってんのに
7 :
烏口(千葉県):2009/11/25(水) 19:52:46.18 ID:DDxrv/RC
いっしっしーと、のっしっしーの肉ですね。
8 :
ラジオペンチ(埼玉県):2009/11/25(水) 19:52:51.08 ID:tAkSm6gj
東が牛で西が豚だっけ? 逆だっけ
9 :
指サック(東京都):2009/11/25(水) 19:52:53.05 ID:07NLtzs7
カレーはやっぱりチキンカレー
豚+チキンだな
11 :
硯箱(滋賀県):2009/11/25(水) 19:53:02.71 ID:6UB15NYb
豚肉のカレーは「ポークカレー」だから普段食べるカレーじゃないな
12 :
トレス台(鹿児島県):2009/11/25(水) 19:53:07.59 ID:X8vbRKqw BE:149907427-2BP(2355)
カレーにはむしろラムだっちゃ
13 :
ばくだん(長屋):2009/11/25(水) 19:53:12.74 ID:V7d4ETOe
カレーはやっぱりチキンカレー
14 :
ドライバー(山陽):2009/11/25(水) 19:53:16.61 ID:tvACPrYu
鶏肉
15 :
モンドリ(京都府):2009/11/25(水) 19:53:25.73 ID:DvYfl7IW
豚肉を入れるのはスタンダード
手羽先を入れる家は玄人
牛肉派はくたばれ
カレーに鶏は味が淡白すぎて駄目だな
18 :
dカチ(大阪府):2009/11/25(水) 19:53:50.20 ID:4hzssDSU
牛以外ありえないつってんだろカス
豚入れる奴はインドにでも行ってろ
19 :
はんぺん(三重県):2009/11/25(水) 19:53:50.82 ID:THgxAzCP
カラーーーーーーーーーーーーーーーイ
野菜カレーの素晴らしさを知らないとはw
20 :
イカ巻き(大阪府):2009/11/25(水) 19:53:50.95 ID:jINLpckT
外で食うならチキン最強
自宅で作るなら牛肉
21 :
鋸(神奈川県):2009/11/25(水) 19:53:54.35 ID:q12ctPle
牛スジを極限までトロットロッにしてから仕上げたカレーこそ至高
22 :
烏口(京都府):2009/11/25(水) 19:54:05.33 ID:smPGiuRt
カレーはやっぱりチキンカレーカレーはやっぱりチキンカレー
カレーはやっぱりチキンカレーカレーはやっぱりチキンカレー
カレーはやっぱりチキンカレーカレーはやっぱりチキンカレー
カレーはやっぱりチキンカレーカレーはやっぱりチキンカレー
カレーはやっぱりチキンカレーカレーはやっぱりチキンカレー
23 :
接着剤(宮城県):2009/11/25(水) 19:54:13.99 ID:LqXt6/2Q
カレーと言えば意外にもイカが合う
どれも旨いから困る
25 :
シャープペンシル(コネチカット州):2009/11/25(水) 19:54:18.72 ID:W+Pgpoz7
チキンだろボケ
26 :
烏口(千葉県):2009/11/25(水) 19:54:19.26 ID:DDxrv/RC
だがしかし、一番うまいのは
モツカレー
27 :
筆ペン(アラバマ州):2009/11/25(水) 19:54:25.73 ID:LikO1eWV BE:1253489-PLT(12002)
カレーに俺が大好きなハンバーグを入れたらどうだろう
カレーハンバーグ!まじでうまいんじゃね?
いのししはすごいが、うちは鳥
俺はもう肉が無くてもかまわないと思える境地に達した。
30 :
下敷き(アラバマ州):2009/11/25(水) 19:55:06.76 ID:jLMo80Lr
カレーに骨の付いた肉入れる奴は死滅しろ。
食いにくいんじゃボケ。
31 :
エリ(神奈川県):2009/11/25(水) 19:55:08.60 ID:QBxla6c2
チキンが最強
32 :
硯箱(滋賀県):2009/11/25(水) 19:55:11.98 ID:6UB15NYb
個人的にはチキンも豚もありだけど、
普通のカレーは牛肉入り
シーフード好きとは同じ釜を囲みたくない
34 :
はんぺん(三重県):2009/11/25(水) 19:55:41.44 ID:THgxAzCP
ウマさだけで言えば塊放り込んだ ベ ー コ ン カ レ ー なんだよ!!!
ぺらぺらのゴムみたいなベーコンもどきじゃねえぞ!塊のベーコンだ!
魚肉ソーセージ
36 :
リール(関西地方):2009/11/25(水) 19:55:57.02 ID:I0xaSgEN
サーロインステーキ肉は感動するぐらい旨いよ
アメリカ産の安いので十分旨い
37 :
スパナ(静岡県):2009/11/25(水) 19:56:06.99 ID:uCkmLSp9
カレーはやっぱりチキンカレーカレーはやっぱりチキンカレーカレーはやっぱりチキンカレー
カレーはやっぱりチキンカレーカレーはやっぱりチキンカレーカレーはやっぱりチキンカレー
カレーはやっぱりチキンカレーカレーはやっぱりチキンカレーカレーはやっぱりチキンカレー
カレーはやっぱりチキンカレーカレーはやっぱりチキンカレーカレーはやっぱりチキンカレー
カレーはやっぱりチキンカレーカレーはやっぱりチキンカレーカレーはやっぱりチキンカレー
カレーはやっぱりチキンカレーカレーはやっぱりチキンカレーカレーはやっぱりチキンカレー
カレーはやっぱりチキンカレーカレーはやっぱりチキンカレーカレーはやっぱりチキンカレー
カレーはやっぱりチキンカレーカレーはやっぱりチキンカレーカレーはやっぱりチキンカレー
カレーはやっぱりチキンカレーカレーはやっぱりチキンカレーカレーはやっぱりチキンカレー
カレーはやっぱりチキンカレーカレーはやっぱりチキンカレーカレーはやっぱりチキンカレー
カレーはやっぱりチキンカレーカレーはやっぱりチキンカレーカレーはやっぱりチキンカレー
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カレーはやっぱりチキンカレーカレーはやっぱりチキンカレーカレーはやっぱりチキンカレー
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カレーはやっぱりチキンカレーカレーはやっぱりチキンカレーカレーはやっぱりチキンカレー
カレーはやっぱりチキンカレーカレーはやっぱりチキンカレーカレーはやっぱりチキンカレー
カレーはやっぱりチキンカレーカレーはやっぱりチキンカレーカレーはやっぱりチキンカレー
カレーはやっぱりチキンカレーカレーはやっぱりチキンカレーカレーはやっぱりチキンカレー
カレーはやっぱりチキンカレーカレーはやっぱりチキンカレーカレーはやっぱりチキンカレー
カレーはやっぱりチキンカレーカレーはやっぱりチキンカレーカレーはやっぱりチキンカレー
カレーはやっぱりチキンカレーカレーはやっぱりチキンカレーカレーはやっぱりチキンカレー
カレーはやっぱりチキンカレーカレーはやっぱりチキンカレーカレーはやっぱりチキンカレー
38 :
集気ビン(コネチカット州):2009/11/25(水) 19:56:15.56 ID:0PxN4Sgq
脂身が苦手だから挽き肉で作ってもらってる
>>1 おまえの豚婆の肉だろ。
喜んで食えよ、マザコン。
40 :
のり(静岡県):2009/11/25(水) 19:56:25.99 ID:H85RryG6
うちのオカン、カツカレーのときは肉入れない。
41 :
やっとこ(catv?):2009/11/25(水) 19:56:41.03 ID:E8evFmm1
ラムだろ。
42 :
モンドリ(埼玉県):2009/11/25(水) 19:56:47.91 ID:UqWwCN+1
だよね、
国産豚肉がごろごろ、ニンニクもはいってたほうがうまいじゃん
オーストラリア産のすじばった牛肉とかアウト
43 :
厚揚げ(東京都):2009/11/25(水) 19:57:05.43 ID:6SidZSmn
カレーにサイコロ牛肉は至高
44 :
はんぺん(三重県):2009/11/25(水) 19:57:06.18 ID:THgxAzCP
あれベーコンって豚肉じゃんw
豚肉最強じゃんw
45 :
ゆで卵(埼玉県):2009/11/25(水) 19:57:21.45 ID:zCZOoNl7
カレーは小麦粉と香辛料から作れと何度も言ってるのに今日の昼間
市販ルーで作ったカレーライスを部屋に運んで来やがったうちの糞ババアの
腹に蹴りを入れてやった上に頭から熱いカレーライスをぶっかけてやった。
46 :
トレス台(鹿児島県):2009/11/25(水) 19:57:21.43 ID:X8vbRKqw BE:374766757-2BP(2355)
ばーさんってたまにとんでもないもの入れるよな
あつあげとかにらとか
トンカツがうまいんじゃなくて、衣がうまいんだって何度言えばわかるんだ
48 :
手枷(大阪府):2009/11/25(水) 19:57:34.66 ID:vglDNBA8
牛ミンチで十分
49 :
振り子(東京都):2009/11/25(水) 19:57:34.72 ID:zxbya0BO
チキンが最強すぎて困る
50 :
まな板(愛知県):2009/11/25(水) 19:57:38.21 ID:PiJrsCth
チキンカレーだろ
51 :
蒸発皿(宮城県):2009/11/25(水) 19:57:49.26 ID:2hAUi/Bz
よつばとの父ちゃんの「シーフードカレーだけはないわ」ほど同意できたセリフはない
52 :
上皿天秤(アラバマ州):2009/11/25(水) 19:57:51.72 ID:RJ/J7ggX
カレーに豚肉入れたらうめえんだから、カレーにトンカツ乗っけたらすげえ売れるんじゃね?
53 :
トースター(アラバマ州):2009/11/25(水) 19:58:13.09 ID:lZcm77HL
葱一茎生姜半箇蒜少許ヲ細末ニシテ
牛酪大一匙ヲ以テ煎リ水一合五タヲ加へ
鶏、海老、鯛、蠣、赤蛙等ノモノヲ入能ク煮後「カレー」ノ粉一匙ヲ入煮ル
西洋一字間巳ニ塩ニ熟シタルトキ加ヘ又小麦粉大匙二ッ水ニテ解キテは入ルベシ
なので、日本カレーの王道は鶏、海老、鯛、蠣、赤蛙だな。
>>37 クソがw思い出して笑ってしまったじゃないかw
55 :
巻き簀(宮崎県):2009/11/25(水) 19:58:30.77 ID:Ad1gTipu
鶏一択
56 :
顕微鏡(アラバマ州):2009/11/25(水) 19:58:31.36 ID:PJnzwpIp
牛>豚>>>>>>チキン>>>>>>>>>>>>>シーフード
57 :
ニッパ(九州):2009/11/25(水) 19:58:39.10 ID:D4ZRyDoW
実家では牛肉だったから豚肉入れるとこは相当貧乏な家庭だと思ってたけど結構いるのな
肉じゃがも同じ
牛をとろとろになるまでもありじゃんか
59 :
はんぺん(三重県):2009/11/25(水) 19:58:44.22 ID:THgxAzCP
>>52 その上にとろけるチーズもかけたら
もっとすごくね!?
おまえら納豆カレーの美味さを知らないな
61 :
手帳(岩手県):2009/11/25(水) 19:59:34.98 ID:Wt9p1ymG
なんなら豚肉の脂身だけでもいい
62 :
浮子(catv?):2009/11/25(水) 19:59:45.62 ID:zUmTqd1h
牛が最下級だな。鶏豚の方がうまい
63 :
オープナー(北海道):2009/11/25(水) 19:59:53.59 ID:UQH/8/jw
ホタテ入れる金持ちは俺だけか
64 :
まな板(愛知県):2009/11/25(水) 19:59:56.28 ID:PiJrsCth
牛スジ最高
東急ストアでカエル売ってたからそれでカレーにしてみたがうますぎてわろた。
カエルこそカレーに合うマジでwほぐれ感と細やかな肉質とルゥが最高にマッチwww
67 :
フラスコ(東日本):2009/11/25(水) 20:00:24.12 ID:OUfQaQ3M
かぼちゃ入れるとおいしい
ような気がしたがほんとはよくわからなかった
68 :
トースター(アラバマ州):2009/11/25(水) 20:00:37.31 ID:lZcm77HL
69 :
鏡(埼玉県):2009/11/25(水) 20:00:39.37 ID:BgHqOUsP
ラムの塊が最高
このときばかりは肉食系になれる
70 :
筆ペン(アラバマ州):2009/11/25(水) 20:00:52.00 ID:LikO1eWV BE:1096979-PLT(12002)
ごはんじゃなくてスパゲティの上にカレーかけてもうまい気がする…
71 :
手帳(岩手県):2009/11/25(水) 20:01:06.59 ID:Wt9p1ymG
ラムはくさい
72 :
便箋(長屋):2009/11/25(水) 20:01:16.77 ID:qTdaxMZL
豆だろ豆
73 :
指矩(dion軍):2009/11/25(水) 20:01:32.94 ID:9pzW+7nj
うちは貧乏だから、ホタテとエビとイカが入ったカレーが定番
74 :
マイクロシリンジ(北海道):2009/11/25(水) 20:01:34.80 ID:yQRn97lX
どれもおいしいだろ。
ローテーションで作ってる。
75 :
はんぺん(三重県):2009/11/25(水) 20:01:37.45 ID:THgxAzCP
>>70 それのうどん版をうどん県でくったが
めちゃうまだった
たぶんうどんのほうがうまい
76 :
下敷き(catv?):2009/11/25(水) 20:01:41.29 ID:Y7DqYYEY
どの部位があうの?
77 :
手錠(山形県):2009/11/25(水) 20:01:53.73 ID:dnGsWe2c
最近カレーよりハヤシライスに目覚めた
78 :
フラスコ(東日本):2009/11/25(水) 20:02:22.55 ID:OUfQaQ3M
79 :
振り子(東京都):2009/11/25(水) 20:02:22.64 ID:zxbya0BO
>>75 それだったらカレーうどんでいいだろってなっちゃうからなぁ
80 :
吸引ビン(コネチカット州):2009/11/25(水) 20:02:28.75 ID:nE/+UrLz
贅沢な!ウチはチクワだぞ。
81 :
がんもどき(アラバマ州):2009/11/25(水) 20:02:38.11 ID:cJ6bENJK
たまねぎと鳥皮しか入ってないです・・・(ヽ´ω`)
82 :
トースター(アラバマ州):2009/11/25(水) 20:03:03.15 ID:lZcm77HL
>>70 麺がつるつるのスパゲッティとうまくからまないので、
野菜でも粉でも加えてトロミを増やすか煮込まないと美味くない。
83 :
豆腐(大阪府):2009/11/25(水) 20:03:17.58 ID:5r116a88
カレーに豚肉入れる貧乏家庭って?
1 名前: ゆうくんのママ 投稿日: 2008/04/30(水) 00:55:45
我が家は特上黒毛和牛しか入れません!(´ー`) フッ
貧乏丸出しのポークカレーなんか食べた事なくてよ!
そういや、関東人は肉じゃがにも豚肉使うんだって!
(≧∇≦) ぶぁっはっはっ!!!貧しい香具師!
84 :
虫ピン(栃木県):2009/11/25(水) 20:03:41.21 ID:l3m+yd02
どう考えても鶏だろ?
時点で豚コマ
ずーっと離れてようやく牛ってレベル
85 :
磁石(関西地方):2009/11/25(水) 20:03:53.21 ID:FQjPktbv
ラムだろ
その高い期待と裏腹にがっかりする食い方ナンバーワンと結論出たろww
>>インスタントカレーかけスパゲティ
87 :
ヌッチェ(アラバマ州):2009/11/25(水) 20:04:25.71 ID:GxfPt5mM
>>1 たまにはカーチャンにカレーくらい作ってやれよ
88 :
コンニャク(青森県):2009/11/25(水) 20:05:24.21 ID:UN4LoT+m
子供の頃、友達ん家でだされたカレーに
魚肉ソーセージだったことが悲しかった
子供ながらに触れてはいけないと思った
まああれだ。お前ら。カエル売ってるのみたらカレー作ってみろマジで。
カレーにはカエルって絶対なるから
90 :
リール(関西地方):2009/11/25(水) 20:05:45.26 ID:I0xaSgEN
91 :
木炭(愛知県):2009/11/25(水) 20:06:14.26 ID:AuDFUXzX
豚最高
92 :
テープ(長屋):2009/11/25(水) 20:06:53.62 ID:2Pqx+jv3
牛シャブカレーだな
93 :
分度器(東京都):2009/11/25(水) 20:07:03.51 ID:032liJE5
イセエビと渡り蟹
94 :
イカ巻き(愛知県):2009/11/25(水) 20:07:13.23 ID:1RA3mBmC
ブタバラブロック・手羽・鳥モモ・牛スジ>>>>>牛>>シーフード
カレーはやっぱりチキンカレーカレーはやっぱりチキンカレー
カレーはやっぱりチキンカレーカレーはやっぱりチキンカレー
カレーはやっぱりチキンカレーカレーはやっぱりチキンカレー
カレーはやっぱりチキンカレーカレーはやっぱりチキンカレー
カレーはやっぱりチキンカレーカレーはやっぱりチキンカレー
カレーはやっぱりチキンカレーカレーはやっぱりチキンカレー
カレーはやっぱりチキンカレーカレーはやっぱりチキンカレー
カレーはやっぱりチキンカレーカレーはやっぱりチキンカレー
カレーはやっぱりチキンカレーカレーはやっぱりチキンカレー
カレーはやっぱりチキンカレーカレーはやっぱりチキンカレー
カレーはやっぱりチキンカレーカレーはやっぱりチキンカレー
カレーはやっぱりチキンカレーカレーはやっぱりチキンカレー
カレーはやっぱりチキンカレーカレーはやっぱりチキンカレー
カレーはやっぱりチキンカレーカレーはやっぱりチキンカレー
カレーはやっぱりチキンカレーカレーはやっぱりチキンカレー
カレーはやっぱりチキンカレーカレーはやっぱりチキンカレー
カレーはやっぱりチキンカレーカレーはやっぱりチキンカレー
カレーはやっぱりチキンカレーカレーはやっぱりチキンカレー
カレーはやっぱりチキンカレーカレーはやっぱりチキンカレー
カレーはやっぱりチキンカレーカレーはやっぱりチキンカレー
97 :
電卓(岐阜県):2009/11/25(水) 20:08:07.71 ID:HMy30VoX
ココイチのポークカレーってなんにも入ってないのに高いよね
98 :
鉋(岡山県):2009/11/25(水) 20:08:12.53 ID:THY54eUX
豚バラのブロックが至高
99 :
バールのようなもの(茨城県):2009/11/25(水) 20:08:17.37 ID:MJZ5qG9C
牛肉はちゃんとマスキングしとかないと臭いぞ
100 :
シャープペンシル(コネチカット州):2009/11/25(水) 20:08:20.49 ID:W+Pgpoz7
ここやっぱ黒子スレやないか?
カレー用の牛肉って高いよね…
手が出せないorz
いい加減にとろけるカレー使うの止めろよカス!!!
104 :
フラスコ(東日本):2009/11/25(水) 20:08:36.39 ID:OUfQaQ3M
105 :
餌(熊本県):2009/11/25(水) 20:08:40.56 ID:XZu8EQvc
マジでうちのカレー肉無しなんだけど、今0歳の娘が物心つく頃には
外でいじめられないように、娘のだけ肉入れようと思ってる。
107 :
鑿(大阪府):2009/11/25(水) 20:09:04.93 ID:d72WWbKt
あの油脂分が抜け切ってボソボソになった牛肉がいいんじゃねえか
女子供は豚でも食ってろ
108 :
さつまあげ(アラバマ州):2009/11/25(水) 20:09:10.29 ID:c82NXOhz
豚肉高いよね
うちは牛肉しか食べれないわ
109 :
クッキングヒーター(静岡県):2009/11/25(水) 20:09:36.12 ID:12ZH7uk1
牛も鶏もパサパサになっちゃうしな
110 :
イカ巻き(東京都):2009/11/25(水) 20:09:47.50 ID:R7kObwFc BE:4626939299-2BP(1111)
豚最高鶏はまあ許せる、牛とか言ってる奴は朝鮮人
豚バラ最強だわ
112 :
やかん(埼玉県):2009/11/25(水) 20:10:30.19 ID:FVgcZjqX
チキンが一番合う
チキン煮込みに鶏から揚げトッピング
114 :
さつまあげ(アラバマ州):2009/11/25(水) 20:11:27.70 ID:c82NXOhz
豚肉ばっかり食ってると隠れ肥満になるぞ
115 :
フライパン(兵庫県):2009/11/25(水) 20:11:47.21 ID:q7jsFo8u
うんこ喰ってる最中にカレーの話はやめろ
116 :
はんぺん(三重県):2009/11/25(水) 20:12:52.89 ID:THgxAzCP
だからベーコンが最強だっつってんだろ!!!クソどもが!
117 :
鏡(埼玉県):2009/11/25(水) 20:12:58.49 ID:BgHqOUsP
豚バラブロックはまず水だけで90分間煮るんだ。
それだけでラーメン屋のチャーシューよりやわらかくなる。
箸で切れるやわらかさになるぞ。おためしあれ。
118 :
手帳(岩手県):2009/11/25(水) 20:13:00.50 ID:Wt9p1ymG
豚肉角切り>>>>豚肉細切れ>>>>>>>>>>その他
>>8 逆だと聞いたが、ウチでも豚バラカレーやるからなぁ
120 :
ニッパ(関東・甲信越):2009/11/25(水) 20:13:24.25 ID:z0aToH+6
カレーはやっぱりチキンカレー
121 :
マジックインキ(アラバマ州):2009/11/25(水) 20:13:42.53 ID:cj4orlxI
マトンカレー
122 :
フラスコ(東日本):2009/11/25(水) 20:14:00.20 ID:OUfQaQ3M
>>117 それはバラがマイブームなおれに朗報だ!
ありがとう覚えておくよ
チキンがいちばんうまいよ
次がシーフードだね
カレーには鶏もも肉だろ 一晩ユーグルトに漬け込んでむちむちとろーりになるんだぜ('A`*)
126 :
フラスコ(東日本):2009/11/25(水) 20:15:23.86 ID:OUfQaQ3M
127 :
手枷(福岡県):2009/11/25(水) 20:15:36.18 ID:1ntSWRKB
>>117 只煮るだけだと微妙に堅くなるんだけど
コツとかある?
129 :
マジックインキ(アラバマ州):2009/11/25(水) 20:15:50.53 ID:cj4orlxI
>>124 おまえはほんとうにウンチが好きだなwやっぱり口臭もウンチくさいの?
130 :
ダーマトグラフ(コネチカット州):2009/11/25(水) 20:16:18.98 ID:/lZumtoP
131 :
虫ピン(栃木県):2009/11/25(水) 20:17:06.77 ID:l3m+yd02
>>130 でも手羽だとさ骨から出汁でそうだからうんまいのが出来そうだな
132 :
ジムロート冷却器(コネチカット州):2009/11/25(水) 20:17:36.06 ID:JbTNFp7Z
だが、カツカレーは許す
133 :
餌(アラバマ州):2009/11/25(水) 20:17:57.75 ID:ITkTq33r
マトン一択だろ
それでもインド人かよおまえら
134 :
フラスコ(東日本):2009/11/25(水) 20:18:06.91 ID:OUfQaQ3M
本場インドでは牛は神聖なので入れないんだっけか
135 :
トレス台(鹿児島県):2009/11/25(水) 20:18:17.19 ID:X8vbRKqw BE:256982764-2BP(2355)
カレーに限ったことじゃないが魚肉ソーセージはいいだしが出る
だし要因として後で取り出せばいいし
牛とか、インド人を馬鹿にしてんの?
137 :
ダーマトグラフ(コネチカット州):2009/11/25(水) 20:19:02.87 ID:/lZumtoP
>>131 安いしうまいよ
独身の頃によく作ってた
138 :
色鉛筆(コネチカット州):2009/11/25(水) 20:19:33.96 ID:x+33zzBB
でんぶいれろらりるれろ
139 :
バールのようなもの(茨城県):2009/11/25(水) 20:19:42.88 ID:MJZ5qG9C
骨付きは肉のエキスが出て美味い
って言うほどでもないよね実際w
バラ肉をトロトロにした方がどう考えても美味いw
140 :
はんぺん(三重県):2009/11/25(水) 20:19:52.03 ID:THgxAzCP
141 :
試験管立て(dion軍):2009/11/25(水) 20:20:30.62 ID:2uiZppDv
チキンカレーの人は、興奮しすぎw
142 :
印章(東日本):2009/11/25(水) 20:21:17.59 ID:omYdPFWe
うちで作るときは冷蔵庫にあまってる肉
鶏でも豚バラでも適当にいれる
どうせカレー味なんだからわからない
図に乗ってピーマン入れたら母ちゃんがピーマンくさいと文句いいやがった
143 :
はんぺん(三重県):2009/11/25(水) 20:21:27.75 ID:THgxAzCP
>>139 だからばら肉を最強にしたのがベーコンなんだって!
塩漬けにすると旨みが倍増すんだよ!
中華料理で使うキンカハムしらねえの?出汁とり専用の塩漬け豚肉
144 :
マスキングテープ(岡山県):2009/11/25(水) 20:21:47.41 ID:lRrkH5yK
鶏ももから出た油って捨てるよな?
炒めてたら尋常じゃねぇ量の油が出る
145 :
吸引ビン(アラビア):2009/11/25(水) 20:22:00.50 ID:0ng/sJcc
鳥も牛もうめえ
146 :
鏡(埼玉県):2009/11/25(水) 20:22:05.94 ID:BgHqOUsP
>>128 とにかく水だけで煮ること。水以外を入れると硬くなる。
あとは落し蓋の要領で濡らしたキッチンペーパーを表面にかぶせて煮ること。
そうすればもう失敗はありえない。
至福の瞬間が君を待っているぞ。
147 :
さつまあげ(兵庫県):2009/11/25(水) 20:22:31.61 ID:CYbViKTl
カレーはやっぱりチキンカレー
148 :
サインペン(関東):2009/11/25(水) 20:23:06.98 ID:RNf1weIG
牛スジカレーはうまい
149 :
イカ巻き(ネブラスカ州):2009/11/25(水) 20:23:17.74 ID:F5hrAAiM
鹿増えてるらしいから鹿カレーなんていかが?
あいかわらず牛肉=金持ちとか煽ってるおっさんがいてワロタ
152 :
蛍光ペン(北海道):2009/11/25(水) 20:25:09.56 ID:RhpHvrC+
イカとかエビとかシーフードも美味いよね。
153 :
バールのようなもの(茨城県):2009/11/25(水) 20:25:12.99 ID:MJZ5qG9C
いやまぁ牛肉の値段が豚の倍近いのは今でも変わらんけどな
154 :
手帳(岩手県):2009/11/25(水) 20:25:24.25 ID:Wt9p1ymG
実際西は牛肉安いんだろうか?
300g300円で買える?
カレー粉入れ忘れたから醤油で味付けしたのってかーちゃん・・・それ肉じゃがや
156 :
ばね(コネチカット州):2009/11/25(水) 20:25:39.48 ID:x+33zzBB
インド人の右手は不浄なもの
豚バラカレー完成直前に摩り下ろしたにんにく入れるとすげーうまい
>>143 アミノ酸が増えるけど、食感が悪くなる。
159 :
黒板(沖縄県):2009/11/25(水) 20:25:59.25 ID:b+RWUKUc
160 :
ハンドニブラ(dion軍):2009/11/25(水) 20:26:18.95 ID:O22q8Voz
161 :
ドライバー(関東・甲信越):2009/11/25(水) 20:26:21.17 ID:JonCr3QD
新潟県民はカレーにも豚肉、肉ジャガにも豚肉、すき焼きにも豚肉
牛なんて乳臭くて食えたもんじゃない
162 :
ゆで卵(埼玉県):2009/11/25(水) 20:26:28.79 ID:zCZOoNl7
カレーはチキンに限る。
163 :
指矩(東京都):2009/11/25(水) 20:26:39.24 ID:g+35iP//
鳥が一番だろ
164 :
ガスクロマトグラフィー(福岡県):2009/11/25(水) 20:26:44.67 ID:PD7ISyVS
今日ココイチでキーマカレー食べた
あれは美味いよ
後数日しか食べれないけどね
165 :
夫婦茶碗(アラバマ州):2009/11/25(水) 20:27:00.08 ID:BlqIJXl7
納豆だろ
167 :
シャープペンシル(アラバマ州):2009/11/25(水) 20:27:19.84 ID:M+VkNQLF
カレーに鳥牛豚入れたあげく海産物たくさんいれまくる俺が最強
168 :
バールのようなもの(茨城県):2009/11/25(水) 20:27:44.60 ID:MJZ5qG9C
ニンニクは玉ねぎのあとに投入して少し火をいれとかないと
あとでニンニク臭いのが残るよ
ネギニラニンニクでくっさい息吐いても気にならない下品豚は知らんけど
169 :
レンチ(東京都):2009/11/25(水) 20:27:47.47 ID:c8WR05jZ
味の深みではマトンカレーが至高
次がチキン
170 :
ホワイトボード(関西地方):2009/11/25(水) 20:27:48.99 ID:dF/toCN5 BE:2164598879-2BP(193)
ビーフカレー最強だろ死ねやボケが
171 :
筆ペン(アラバマ州):2009/11/25(水) 20:28:32.98 ID:LikO1eWV BE:209726-PLT(12002)
(´-`).。oO(キーマって何だろう…)
172 :
フラスコ(東日本):2009/11/25(水) 20:28:49.79 ID:OUfQaQ3M
>>146 ありがとう。
ちょうど肉があるし、落としぶたもやってみるよ。
至福か……w
カレーと言えばインド
インドではヒンズー教徒とイスラム教徒が多く
ヒンズー的に考えて神聖高潔な動物を食すなんてとんでもないという理由で牛肉が控えられ
イスラム的に考えて不浄不潔な動物を食すなんてとんでもないという理由で豚肉が控えられる
よってインドでは最高級カレーはどっちの教徒も安心して食べられるチキンカレー
175 :
れんげ(関西・北陸):2009/11/25(水) 20:29:28.46 ID:qIy6UjxV
チキンカレーブゥ
176 :
指矩(東京都):2009/11/25(水) 20:29:29.06 ID:g+35iP//
シーフードカレーだけは論外
シーフードカレー好きとはちょっと友達になれないわ
177 :
蒸発皿(関西地方):2009/11/25(水) 20:29:32.33 ID:OcORIYBw
カレーはやっぱりチキンカレー
カツカレーは邪道
カツはサクサクなのが食べたいんだよ
178 :
ゆで卵(埼玉県):2009/11/25(水) 20:29:39.67 ID:zCZOoNl7
本場のインドではチキンカレーが圧倒的主流だよな。
行ったこと無いけど。
カエルがおすすめ。
まさおの反抗期
181 :
回折格子(関西地方):2009/11/25(水) 20:29:51.27 ID:MXT5WROX
かあちゃーんへ
大根だけはやめて
182 :
砥石(北海道):2009/11/25(水) 20:30:15.59 ID:TV99RA5l
辛いカレーならチキンの方が合うと思う。
183 :
丸天(関西地方):2009/11/25(水) 20:30:17.91 ID:IuAHddhT
184 :
テンプレート(愛知県):2009/11/25(水) 20:30:30.29 ID:OnafPKTe
鶏肉でも無問題。
勿論、脂皮を取ってな。
185 :
メスシリンダー(東京都):2009/11/25(水) 20:30:41.93 ID:3GSERYVJ
どっちも美味い
カレーは美味い
186 :
スプリッター(愛知県):2009/11/25(水) 20:30:42.61 ID:rdyhaRjl
飛騨牛のシチュー用のすじ肉だろ
187 :
イカ巻き(東京都):2009/11/25(水) 20:30:53.44 ID:R7kObwFc BE:2570522459-2BP(1234)
>>177 カレーをトンカツにかけないで食べるって言う選択肢はないん?
それより、肉野菜炒めには鶏肉が最高だと思うんだ。
鍋は豚
カレーは牛
フライはチキン
190 :
イカ巻き(東京都):2009/11/25(水) 20:31:41.86 ID:R7kObwFc BE:456981942-2BP(1234)
>>181 おでんの次の日の朝はしいたけやら大根やらこんにゃくが
入ったカレーの俺に隙はなかった
コンソメ
肉
じゃがいも
にんじん
たまねぎ
を水入れてグツグツさせて、カレーのもと投入
こんな感じで良いの?
193 :
指矩(dion軍):2009/11/25(水) 20:33:57.31 ID:9pzW+7nj
194 :
磁石(茨城県):2009/11/25(水) 20:34:21.19 ID:W5u+PSCy
かーちゃんて欠品したものに代替品ぶっ込むんだよな。
玉ねぎ→長ねぎ
肉→ソーセージなど
ウチのかーちゃんはこの程度だからまだいいが。
196 :
フラスコ(東日本):2009/11/25(水) 20:35:44.61 ID:OUfQaQ3M
>>192 おいおい福神漬けを忘れてないか?
一緒に入れてぐつぐつ煮込m
197 :
丸天(関西地方):2009/11/25(水) 20:36:48.00 ID:IuAHddhT
198 :
メスシリンダー(東京都):2009/11/25(水) 20:37:12.43 ID:3GSERYVJ
煮込むな
福神漬けよりらっきょだろ
炒めないと、カルボニル化合物ができないから美味くない。
200 :
ビュレット(埼玉県):2009/11/25(水) 20:38:22.21 ID:x+X3sMc9
カレーにはミンチ牛肉が究極だろ
201 :
画用紙(茨城県):2009/11/25(水) 20:39:07.81 ID:z7wSRHhj
カレーは鳥皮だろ。ギトギトに油ぎった皮とご飯の相性が最高だぞ
202 :
バールのようなもの(茨城県):2009/11/25(水) 20:39:24.79 ID:MJZ5qG9C
キーマカレーは見た目ほど美味しくない
203 :
ミリペン(神奈川県):2009/11/25(水) 20:39:34.75 ID:QEb6PatM
tes
>>124 お前が貼るとシャレにならないからやめろ
205 :
ガスクロマトグラフィー(福岡県):2009/11/25(水) 20:40:05.23 ID:PD7ISyVS
ニンジャガタマ肉ルーっていうけど
肉炒めて臭み取るため玉ねぎ入れて後は全部お湯で煮込むよ
206 :
イカ巻き(大阪府):2009/11/25(水) 20:40:05.47 ID:f57gIK/t
鳥>>牛>>>>>>>>>>>>>>豚だろ
豚はあまりいいエキスが出ない
かといって油抜かないとクドイし
207 :
イカ巻き(ネブラスカ州):2009/11/25(水) 20:40:46.05 ID:F5hrAAiM
野菜の溶けてマイルドになったカレーうまー
208 :
大根(長屋):2009/11/25(水) 20:40:57.89 ID:54N7g1nn
チキンカレーはキチガイカレー
209 :
イカ巻き(長屋):2009/11/25(水) 20:41:25.34 ID:b/UWf6mL
カレーにシーフードいれんな
カレーが死ぬ
210 :
虫ピン(東京都):2009/11/25(水) 20:41:47.91 ID:8Od26sQx
トドはシーフードにはいりますか?
211 :
チョーク(北海道):2009/11/25(水) 20:42:20.31 ID:alAjhYA2
ちくわ一択
もうめんどいからルーオンリーカレーでいいんじゃね
213 :
ゆで卵(埼玉県):2009/11/25(水) 20:42:52.07 ID:zCZOoNl7
じゃがいも入れるのが一番邪道。
妙な臭いと甘味が付く上にしばらく経つとすっぱくなって味を台無しにする。
214 :
印章(東日本):2009/11/25(水) 20:42:57.25 ID:omYdPFWe
余計な具材を入れないで、水とカレールーだけのストレートカレー
215 :
手帳(岩手県):2009/11/25(水) 20:43:00.51 ID:Wt9p1ymG
牛はA3以上じゃないと食った気しない
そして肉だけで食ったほうが美味い
216 :
イカ巻き(東京都):2009/11/25(水) 20:43:18.96 ID:Zd7o5ILo BE:498716674-PLT(15074)
217 :
筆ペン(アラバマ州):2009/11/25(水) 20:43:39.70 ID:LikO1eWV BE:522465-PLT(12002)
(´-`).。oO(キーマ…き…ま、黄魔)
218 :
烏口(アラバマ州):2009/11/25(水) 20:43:56.72 ID:VyKYYF0h
>>192 コンソメいらないから。
隠し味から何から最初から全部入ってるから通ぶって余計なもん入れるとまずくなる。
箱書きどおりに作れ。
(*・∀・)ノ 比内地鶏の辛口カレーがいちばん
220 :
バールのようなもの(茨城県):2009/11/25(水) 20:44:56.48 ID:MJZ5qG9C
で、レトルトで一番美味いのはマルシェでいいよな
221 :
大根(長屋):2009/11/25(水) 20:44:56.50 ID:54N7g1nn
たまねぎの原型が残ってるカレーは煮込みが足りない
222 :
蒸発皿(関西地方):2009/11/25(水) 20:45:16.48 ID:OcORIYBw
納豆カレーも美味しいよね
223 :
ガスクロマトグラフィー(福岡県):2009/11/25(水) 20:46:21.15 ID:PD7ISyVS
225 :
ロープ(関東・甲信越):2009/11/25(水) 20:47:13.61 ID:JsOB8BgB
チーズ一択
226 :
オシロスコープ(dion軍):2009/11/25(水) 20:47:33.91 ID:5fAOEStX
牛でダシ取れよ
バラ肉とかは邪道 肩やスネみたいな固い肉を半日煮込んで柔らかくしてこそカレー
スジは「スジ肉カレー」という別の食い物になっちゃうのでそこんとこは押さえとけ
227 :
ビーカー(catv?):2009/11/25(水) 20:47:37.92 ID:+Jg/ScXi
サトイモや花ラッキョを入れて
かき氷にかけて食う
228 :
バールのようなもの(茨城県):2009/11/25(水) 20:48:23.93 ID:MJZ5qG9C
>肩やスネみたいな固い肉を半日煮込んで柔らかくしてこそカレー
それをやるならオレはビーフシチューを作る
229 :
イカ巻き(大阪府):2009/11/25(水) 20:48:38.89 ID:f57gIK/t
>>224 いや、入れてもいいぞ
俺はコンソメと鶏がらのだしを入れてる
カレーのルーを入れる前にスープだけ飲んでもうまい状態にしてからカレーのルーを入れる
これで美味くないわけが無い
230 :
二又アダプター(神奈川県):2009/11/25(水) 20:49:05.04 ID:w5hAO4On
今日麻婆豆腐に豚肉が入ってた
かーちゃん美味しかったよ
231 :
大根(長屋):2009/11/25(水) 20:49:47.89 ID:54N7g1nn
>>224 コンソメとか市販のルーには既にはいってっから
下味なら塩コショウで炒めるだけで充分
232 :
フェルトペン(新潟・東北):2009/11/25(水) 20:49:55.99 ID:HVLu/pgA
|≡ ガラガラ~
⊂(`ω´)カレーはやっぱりチキンカレー!!
| ≡
☆ m
川`・∀)材料は鳥肉とカレーよ・・・☆
ノノノ
(´・∀・^)わかりやすくていいな!
∩_∩ ジャーン
(*・ω・)∩ とりにくがひかった。ちき〜ん☆
233 :
筆ペン(アラバマ州):2009/11/25(水) 20:50:09.65 ID:LikO1eWV BE:627449-PLT(12002)
>>223 相当な辛さのカレーとみた
俺から辛いの好きだけど肛門がゆるさないんだよ…
234 :
イカ巻き(大阪府):2009/11/25(水) 20:50:46.48 ID:f57gIK/t
スネ肉って全然売って無いんだけど関東とかは普通に売ってるのかな
こっちで売ってるカレー用の四角い肉は主に牛の肩なんだけど
>>229 味障かよ。
確実にクドくなるから。
余計なことしてうまくなったと思い込んでるだけ。
22 名前: 烏口(京都府)[] 投稿日:2009/11/25(水) 19:54:05.33 ID:smPGiuRt
カレーはやっぱりチキンカレーカレーはやっぱりチキンカレー
カレーはやっぱりチキンカレーカレーはやっぱりチキンカレー
カレーはやっぱりチキンカレーカレーはやっぱりチキンカレー
カレーはやっぱりチキンカレーカレーはやっぱりチキンカレー
カレーはやっぱりチキンカレーカレーはやっぱりチキンカレー22 名前: 烏口(京都府)[] 投稿日:2009/11/25(水) 19:54:05.33 ID:smPGiuRt
カレーはやっぱりチキンカレーカレーはやっぱりチキンカレー
カレーはやっぱりチキンカレーカレーはやっぱりチキンカレー
カレーはやっぱりチキンカレーカレーはやっぱりチキンカレー
カレーはやっぱりチキンカレーカレーはやっぱりチキンカレー
カレーはやっぱりチキンカレーカレーはやっぱりチキンカレー22 名前: 烏口(京都府)[] 投稿日:2009/11/25(水) 19:54:05.33 ID:smPGiuRt
カレーはやっぱりチキンカレーカレーはやっぱりチキンカレー
カレーはやっぱりチキンカレーカレーはやっぱりチキンカレー
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カレーはやっぱりチキンカレーカレーはやっぱりチキンカレー
カレーはやっぱりチキンカレーカレーはやっぱりチキンカレー
237 :
ビュレット(埼玉県):2009/11/25(水) 20:51:27.72 ID:x+X3sMc9
238 :
イカ巻き(長屋):2009/11/25(水) 20:51:28.35 ID:b/UWf6mL
お前ら納豆の事を忘れてんじゃねー!
納豆トーストしかり納豆オムレツしかり
納豆はなんにでも合うんだよ!
当然カレーにも!
食った事無い奴はいっぺん食ってみそ
ただし!納豆ボールだけは無いな
鶏肉だろ馬鹿じゃねーの
241 :
ラチェットレンチ(東京都):2009/11/25(水) 20:51:43.90 ID:bVoJLs7y
牛肉たまねぎにんじんじゃがいも、これ伊賀委員らね
242 :
エビ巻き(愛知県):2009/11/25(水) 20:52:32.29 ID:XwKldFar
野菜を煮るとき一緒にツナ投入が最強
茄子を入れてきたときは褒めて使わした
そしたら次回のカレーにはパプリカ入れてきやがった
244 :
白金耳(コネチカット州):2009/11/25(水) 20:52:40.22 ID:9q7z0BBS
カレーの肉ってボサボサの牛煮込みみたいなのはまあ美味いけど家のは豚か薄い牛だからかーちゃんには入れるなって言う
でもかーちゃんは入れる
245 :
イカ巻き(大阪府):2009/11/25(水) 20:53:00.21 ID:f57gIK/t
>>235 別にクドくねーよ
今まで俺もずっと普通に作ってたけどやってみたら美味かったんだよ
手間かけたカレーが余計なことしてるってことになるんなら
世の中にカレー屋は存在しなくなるぞ
246 :
ガスクロマトグラフィー(福岡県):2009/11/25(水) 20:53:08.97 ID:PD7ISyVS
>>233 ココイチ基準で言うのもなんだけど2辛限界の漏れだけど2辛程辛くないよ
ひき肉と細かく刻んだ野菜の歯ごたえが美味しいよ
247 :
二又アダプター(コネチカット州):2009/11/25(水) 20:53:19.36 ID:HezPPSvt
カレーに豚肉入れたらカツカレーにした時に豚がかぶるじゃねーか。馬鹿なの?
248 :
大根(長屋):2009/11/25(水) 20:53:40.11 ID:54N7g1nn
豚肉使うんなら気取ったフィレだの上モモだのを入れるより
切り落としの小間肉使った方が味は良くなるとおもう
250 :
筆ペン(アラバマ州):2009/11/25(水) 20:54:06.00 ID:LikO1eWV BE:940469-PLT(12002)
251 :
イカ巻き(東京都):2009/11/25(水) 20:54:32.75 ID:R7kObwFc BE:2284908858-2BP(1234)
252 :
イカ巻き(長屋):2009/11/25(水) 20:54:39.06 ID:b/UWf6mL
253 :
ラチェットレンチ(東京都):2009/11/25(水) 20:54:45.99 ID:bVoJLs7y BE:732143982-PLT(12000)
254 :
烏口(大阪府):2009/11/25(水) 20:55:02.50 ID:2l9vasMz
貧乏人は魚肉ソーセージ
関西人は牛肉、これ、うんちくな
青森に猪なんかいるわけないだろ
意味不明
256 :
バールのようなもの(茨城県):2009/11/25(水) 20:55:20.42 ID:MJZ5qG9C
>>243 合うと思うけどね
ピーマンきざんだり茄子やパプリカで彩りつけたりはよくやるだろ
257 :
ろう石(島根県):2009/11/25(水) 20:55:29.08 ID:k7Vnpt4P
どいつもこいつもロクなカレーを食べた事がないらしい。
明日もう一度このスレに来てください。
本当に美味いカレーをご馳走しますよ。
258 :
集気ビン(コネチカット州):2009/11/25(水) 20:55:43.34 ID:ScvetL5V
うちは筋肉カレー
こってりして上手い
259 :
てこ(東京都):2009/11/25(水) 20:55:57.92 ID:aYkH+pvi
カレーはやっぱりチキンカレー、は真実
インド料理屋のチキンカレーは神
260 :
筆ペン(アラバマ州):2009/11/25(水) 20:55:58.94 ID:LikO1eWV BE:261735-PLT(12002)
タモリのカレーが食いたい
262 :
グラインダー(福岡県):2009/11/25(水) 20:56:35.70 ID:blKeyLRp
スタンダードはチキンなんじゃないの?
263 :
メスシリンダー(長崎県):2009/11/25(水) 20:57:02.72 ID:k2VGBd/O
どっちでもいいよ。が答えだろ
264 :
ばね(コネチカット州):2009/11/25(水) 20:57:47.17 ID:HezPPSvt
265 :
シュレッダー(大阪府):2009/11/25(水) 20:57:58.89 ID:rfUka0i0
カレーには何を入れてもカレー味になる
266 :
カンナ(東京都):2009/11/25(水) 20:58:22.08 ID:ouBu1oGq
カレーって意外と入れられる具材の選択肢が少ないな
267 :
がんもどき(アラバマ州):2009/11/25(水) 20:58:50.68 ID:cJ6bENJK
隠し味でチューブ入りのチャツネってのをを入れてみてるんだけど
入れるのと入れないのとで味が変わらない。どうなってんだ
268 :
電子レンジ(北海道):2009/11/25(水) 20:58:55.84 ID:TUrq8P+0
>>88 なんか違和感がある。魚肉ソーセージってそんなに安くない気がするし、
特売の豚と大差無いような。
269 :
リービッヒ冷却器(九州):2009/11/25(水) 20:59:29.90 ID:EoMjl+Mh
ウインナーだろ
>>192 コンソメは不要
まず予め牛スジを下茹でしておき冷水で洗う
鍋にバターを引いて刻みニンニクを入れ香りがつくまでサッと火を通してから牛スジ投入して炒める
その後皮むいたニンニク丸ごとと大量のたまねぎ投入して炒める
それから具が半分程度つかる水と塩適量をいれてしばらくフル火力で煮て、たまねぎが萎びたら全量の水投入して中火で煮る
最初の水には白ワインでもいい、ジャガイモはレンジでふかして最後に入れる
ジャガイモを一緒に煮たい場合は油で軽くフライすると崩れにくいけど2日目まで煮るとやはり崩れる
にんじんは不要として投入しない
271 :
時計皿(高知県):2009/11/25(水) 21:00:02.78 ID:XSLSv9Hr
ウチは豚肉とウインナーですwww
272 :
イカ巻き(長屋):2009/11/25(水) 21:00:20.79 ID:b/UWf6mL
カレーをインド発祥と考えるのであればビーフは邪道以外の何物でもない
鶏や山羊がせいかい
273 :
絵具(京都府):2009/11/25(水) 21:00:47.10 ID:0fp0s23o
カレーはやっぱりチキンカレー
274 :
ガスクロマトグラフィー(福岡県):2009/11/25(水) 21:01:07.39 ID:PD7ISyVS
牛スジたっぷり入れたカレー作ったら変なとろみがでて吐きそうになったでござる(´・ω・`)
275 :
スタンド(dion軍):2009/11/25(水) 21:01:14.03 ID:cfGTsHVu
チキン>ポーク
あと他にカレーに入れる肉ってあったっけ?
マトン?
276 :
バールのようなもの(茨城県):2009/11/25(水) 21:01:14.37 ID:MJZ5qG9C
ウィンナーはシチューでもスープでもなんに入れても美味しいと思う
>>257がどんなカレーを明日ご馳走してくれるか
楽しみだまさか
>>124のようなカレーでは
ないよ・・・な?
>>267 市販のルーの中に隠し味的なものも入ってるから
隠し味的なものをさらに入れても大してかわらん。
279 :
イカ巻き(兵庫県):2009/11/25(水) 21:02:22.15 ID:ooUVuUZV
どう考えても豚挽き肉だろ…そして具はしめじとナスのみ。
これが分からない奴はバカ。
280 :
インク(愛知県):2009/11/25(水) 21:02:36.58 ID:LB042V6v
1 ココイチに行く
2 ぱりぱりチキン+チキン煮込み+野菜+ソーセージ 400g 辛さ普通
3 食う
4 最強に美味い完成
キタ━━━━━m9( ゚∀゚)━━━━━ッ!!!!!
281 :
オシロスコープ(dion軍):2009/11/25(水) 21:03:23.87 ID:5fAOEStX
>>275 がんもどきとかイワシのつみれとかはんぺんとかちくわとかあるだろ
282 :
ばね(大阪府):2009/11/25(水) 21:04:16.29 ID:hoxPvFGp
豚肉とかどこの貧乏人だよ
283 :
大根(長屋):2009/11/25(水) 21:04:36.65 ID:54N7g1nn
>>278 インド料理店で食べたココナッツミルク入りのカレーを再現しようと頑張ったことがあるが
結局市販のカレールーやSBのカレー粉では無理だと悟った
もうインド人に弟子入りするしかねえな
284 :
スタンド(dion軍):2009/11/25(水) 21:04:37.48 ID:cfGTsHVu
>>268 今なら外国産の特売肉もあろうが
オッサンが子供の頃はなかったんだよ
285 :
包装紙(東京都):2009/11/25(水) 21:04:55.27 ID:miFID0Ag
チキンカレーの肉ってどこの部位を使うの?
286 :
イカ巻き(東京都):2009/11/25(水) 21:04:58.80 ID:R7kObwFc BE:1370945838-2BP(1234)
>>253 このBEポイント上げれるなら全部あげるんだけど
ちなみに焼かれたp2IDね
287 :
烏口(大阪府):2009/11/25(水) 21:05:11.54 ID:2l9vasMz
ちんこ洗った水で煮込んだカレーは最強
豚シャブひれかつミックス5辛で
289 :
お玉(catv?):2009/11/25(水) 21:06:49.33 ID:J6i54Pip
嗚呼、カレー食いたなってきてもた
292 :
グラインダー(福岡県):2009/11/25(水) 21:09:20.15 ID:blKeyLRp
293 :
ローラーボール(東京都):2009/11/25(水) 21:09:33.37 ID:0/K2vSaC
肉をヨーグルトとマサラに半日以上漬け込むと驚くほど柔らかくなる
ニンジンやジャガイモの面取りをする
タマネギはトロトロになるまで弱火で炒める
別にチョコを入れたりとかそういう隠し味的なことじゃなく
丁寧な下処理が大事
あ、でもトマトを入れて不味くなることはありえないし、脂肪分のないヨーグルトもお薦めだ
箱に書かれたレシピは「この方法で作ったら絶対に失敗しません」って保証書なだけ
ハウスやS&Bでもいろんなレシピを募集したり公開したりしてるしね
なにしろ、楽しいじゃんw
仕上げにケチャップ一本ぶちこむ
295 :
イカ巻き(兵庫県):2009/11/25(水) 21:13:32.78 ID:ooUVuUZV
じゃがいもとか入れる奴はバカ
296 :
ガスクロマトグラフィー(福岡県):2009/11/25(水) 21:14:04.88 ID:PD7ISyVS
>>290 ココイチキーマカレーあと5日マジお勧め
更に良い事言うと注文時にソース大目というと全ての種類(ハヤシライスも)ルータプーリにしてくれるよ
お値段変わらず
これめっちゃ使える。
今日の夕食持ち帰りキーマカレーでした、ルータプーリで
バターチキンカレーうめぇ
298 :
筆ペン(アラバマ州):2009/11/25(水) 21:15:06.03 ID:LikO1eWV BE:435555-PLT(12002)
専門用語がわからん…
299 :
万年筆(チリ):2009/11/25(水) 21:15:52.77 ID:bGZtYFOv
ササミ以外は認めない
プリティサミー
301 :
トレス台(鹿児島県):2009/11/25(水) 21:23:11.90 ID:X8vbRKqw BE:214152454-2BP(2355)
前々からの疑問
カレーとシチューを1:1で入れたらどんな感じになるの?
302 :
グラインダー(福岡県):2009/11/25(水) 21:25:00.07 ID:blKeyLRp
>>301 学校給食のカレーはそれにウスターソースどばっと足したような感じのカレーシチューでございます。
304 :
烏口(大阪府):2009/11/25(水) 21:27:15.07 ID:2l9vasMz
わたーしのカレーはぱいろをっと〜
305 :
画鋲(長崎県):2009/11/25(水) 21:29:24.00 ID:wUH5yWsq
>>296 金ないからココ一ではいつも
「ポークカレー・ご飯300グラム+10辛」
食べてると脳内麻薬エンドルフィンが出てきて高揚状態になり
すべてのことがどうでも良くなってくる
306 :
ノギス(鳥取県):2009/11/25(水) 21:29:32.31 ID:rByXBJMc
学校給食のカレーは時々ルーの溶け残りがあったな
307 :
夫婦茶碗(東京都):2009/11/25(水) 21:30:06.86 ID:4XtHT5xZ
普通はチキン一択じゃね?
308 :
分度器(東京都):2009/11/25(水) 21:31:02.77 ID:XVXa8NPt
新宿にココイチのカレーラーメン屋があるけど、いっつもガラガラだな
309 :
丸天(九州):2009/11/25(水) 21:31:35.11 ID:RO3aivsd
我が家では鳥ハツ&レバー
310 :
木炭(東京都):2009/11/25(水) 21:31:37.60 ID:r85whJUr
ニンニクブタマシマシ
311 :
色鉛筆(東海):2009/11/25(水) 21:31:42.40 ID:LKbhkJ59
チキン一択
312 :
イカ巻き(東京都):2009/11/25(水) 21:32:06.92 ID:uPFxngTN
今継ぎ足しをくりかえして5週間カレーを続けてるけど鶏肉が一番おいしいとわかった
インド人がやってるカレー屋で食ったらめっちゃうまかったで
ナンが40cm近くあってびびったで
314 :
お玉(アラバマ州):2009/11/25(水) 21:35:57.59 ID:B+2WtczV
最近和風カレー(市販の固形ルーを使う奴)全然作ってないな〜
たまには食ってみたいような気もする
この2・3年は骨付きチキンか挽き肉のインド風ばっかりだな 簡単なんだこれがまた
>>296 え?
それマジなん?>ルーだく
どんだけ損してたんだよおい…
牛は臭うのでスパイスね価値が半減。
インド人はやはり偉い。
317 :
やっとこ(catv?):2009/11/25(水) 21:36:49.08 ID:E8evFmm1
新橋駅、新地下にあるカレー屋が旨かったな。
インドカレー、超辛かったけど。
319 :
スクリーントーン(福島県):2009/11/25(水) 21:40:01.28 ID:YSycFv9x
家では豚のオーソドックスなの
外ではマトンマサラが好き
牛は煮込むと臭いからイヤ
牛スジとか気持ち悪い
カレーの具としては
羊>鳥>牛>豚
マトンカレーはマジでうまい。
チキンでもポークでもビーフでもかまわないんだけど、
カレーに骨付きの肉を入れるのだけはやめてもらいたい。
凶スーパーで豚肉半額だった。
323 :
イカ巻き(東京都):2009/11/25(水) 21:42:08.33 ID:R7kObwFc BE:4112834898-2BP(1234)
そもそも普通に考えて、カレーに入れる肉は
ダシの要素もあるはずだから、ちくわとか
魚肉ソーセージだとかはマジでないわ
325 :
ガスレンジ(千葉県):2009/11/25(水) 21:43:05.90 ID:2X5Cx8i0
セーブオンのカレー弁当がマジで不味い
どうやったらあそこまで不味くなるのか
326 :
蛸壺(東京都):2009/11/25(水) 21:44:45.59 ID:9A6pDM9g
カレーにちくわは贅沢だろ
327 :
ノギス(鳥取県):2009/11/25(水) 21:46:36.42 ID:rByXBJMc
全ては、愛のターメリック
ハラハラはらぺーにょ
泣かれちゃやだもんシナモ--ンカルダモン♪
無理かぁ パプリカぁ
こりごりコリアンダーーーーーー♪
錯乱してサフラン
ちょこっとチョコレイト
今更ガラムマーーサラ♪
でも明日があるもん!
シナモン カルダモン
おいしいカレーの出来上がり☆
328 :
霧箱(東京都):2009/11/25(水) 21:47:13.42 ID:X8nNR8tG
関東の貧乏人がw
329 :
豆腐(大阪府):2009/11/25(水) 21:47:33.16 ID:5r116a88
330 :
豆腐(大阪府):2009/11/25(水) 21:48:50.55 ID:5r116a88
カレーにはチキンが一番合う
最近のルーは小細工せずレシピ通り作るのが一番うまい
333 :
ざる(愛知県):2009/11/25(水) 21:50:34.82 ID:MmI2EVIN
カレーの基本は鶏肉だ知症めが
食器についたルーが昔よりも落ちやすくなった気がする。鍋は改良されてるので
わかりにくいが皿のが落ちやすいのだから成分が変わったのだろう
336 :
れんげ(関西・北陸):2009/11/25(水) 21:51:28.50 ID:HH7ypFmS
豚肉がスタンダードってキチガイにもほどがある
だから日本は駄目なんだよ
337 :
ホッチキス(京都府):2009/11/25(水) 21:52:53.19 ID:GuwJfJhz
愛郷心でやせ我慢
338 :
墨(catv?):2009/11/25(水) 21:53:11.52 ID:QTyR1Ypb
どー考えても鶏肉だろ
339 :
電子レンジ(埼玉県):2009/11/25(水) 21:53:43.15 ID:CUTZb1S1
コスト度外視で味の最大値で比較すると
牛>>>【壁】>>>鳥>>>>>>>>>>>>>>>豚
全コスト帯の味の平均値で比較すると
鳥>>>>>>>>>牛>>>>>>>>>>>>豚
340 :
スクリーントーン(福島県):2009/11/25(水) 21:53:45.52 ID:YSycFv9x
341 :
筆箱(東京都):2009/11/25(水) 21:54:02.60 ID:RsDKfO8A BE:101291573-PLT(13500)
カレーはやっぱりチキンカレー
豚肉が入った時のカツカレーのヘビーさは異常。並みの胃では死ぬ
344 :
振り子(コネチカット州):2009/11/25(水) 21:55:09.86 ID:NHFtMG4c
茄子とひき肉のカレー
なんでもうまぁい
今年の正月も帰れなさそうだ
母ちゃんのメシ食えるのも数える程度なんだろうなと考えたら悲しくなった
Lee10倍うめぇw
346 :
アルコールランプ(茨城県):2009/11/25(水) 21:56:49.37 ID:VV9F9Yo8
鶏肉最高だろ
347 :
大根(関東・甲信越):2009/11/25(水) 21:59:09.08 ID:dJLLbyRu
家ではマトンカレー
外ではキーマカレーかサグカレー
348 :
スパナ(静岡県):2009/11/25(水) 22:00:10.90 ID:uCkmLSp9
鳥はむのゴールデンスープでカレー作るとめっちゃ美味いよね
349 :
丸天(東京都):2009/11/25(水) 22:00:49.50 ID:SJMaCkIP
牛カルビ入れっとうまいっすよ〜♪
350 :
スターラー(コネチカット州):2009/11/25(水) 22:01:31.70 ID:vJ+X7Xbk
家で食うカレーごときに月桂樹なんていれやがって色気づいてんじゃねえぞババア!
豚肉なんて貧民くさいな。
352 :
集気ビン(コネチカット州):2009/11/25(水) 22:02:02.98 ID:hhy4TeKH
豚肉だろうが鶏肉だろうがカレーはカレー
結局似たような味になる
なんでもいいよ
353 :
乳棒(関西地方):2009/11/25(水) 22:02:28.92 ID:Q1zOXZZA
俺はカレーに入れる肉は
豚肩ロース>豚バラ肉>鶏モモ肉>豚腕切り落とし>鶏むね肉
みたいな感じだったんだけど最近鶏ささみ肉2kg480円という商品を見つけたので
これからはささみで行くつもり。
354 :
大根(長屋):2009/11/25(水) 22:04:57.00 ID:54N7g1nn
肉が入ってるだけいいだろ
356 :
電子レンジ(埼玉県):2009/11/25(水) 22:06:54.43 ID:CUTZb1S1
1000円/100g以上の牛肉でビーフカレーに、
その超絶な美味に、チキンカレー如きが味で勝つのは不可能。
次元が違う。
チキンが最強なのは、あくまでコスパを鑑みた場合だけ。
357 :
虫ピン(東京都):2009/11/25(水) 22:08:18.72 ID:8Od26sQx
うーん・・・豚カツとポークカレーでぶたがダブってしまった
なるほど・・・この店はポークカレーとライスで十分なんだな
358 :
ニッパ(関東):2009/11/25(水) 22:08:57.87 ID:EarjQHvj
海老だろ海老。最強なんだよ、海老は
359 :
エビ巻き(長屋):2009/11/25(水) 22:09:18.68 ID:Q1EFVSUT
何年も実家に帰ってなくて
ふらっと帰ったら家のメシがカレーだった
J('ー`)し「たけしはいっつもジャガイモ残すね」
2杯目からはイモ抜きのカレー
なぜか泣けてきて3杯食った
360 :
乳鉢(茨城県):2009/11/25(水) 22:09:23.71 ID:b8a/lk4i
鳥豚牛、全部入れるのが俺のジャスティスハリケーン
361 :
シール(東京都):2009/11/25(水) 22:10:58.92 ID:9hCEcab5
牛肉使う馬鹿とは友達になれない
362 :
蛍光ペン(愛知県):2009/11/25(水) 22:11:09.28 ID:qMr1p1YB
>>356 使うスパイスやカレー粉や野菜類や鍋
で全然逆転可能。
常に巨人が勝つとは限らんのだよ。
カレーにはイカだな
墨と肝を入れると深みが出る
364 :
スクリーントーン(福島県):2009/11/25(水) 22:12:25.61 ID:YSycFv9x
牛は育てるのにコストかかるから高いけど
まずい
365 :
お玉(アラバマ州):2009/11/25(水) 22:13:11.56 ID:B+2WtczV
>>335 トリの方
(1)トリのブツ切り(400g)にターメリック(小さじ1)と塩(一つまみ)をまぶして10分ほどおく
(2)玉ねぎ(大1個)とにんにく(2かけ)のみじん切りをサラダ油(大さじ2)で5〜6分強めの火で炒める
(3)その中に(1)のトリを加える そこにクミン(粉小さじ1)、コリアンダー(粉小さじ2)、シナモン(棒1cm強)、
カルダモン(2粒:皮をむく)、クローブ(1粒)、赤唐辛子(3本)を全部入れて炒める
(4)トリの色が変わったらプレーンヨーグルト(大さじ3)を入れる 強火を保って炒める
(5)水分がなくなったら(←重要)、水4カップ、塩(小さじ1強)を足して、30分ほど煮る
トリが柔らかくなって水気が少なくなってきたら出来上がり
366 :
ローラーボール(山陽):2009/11/25(水) 22:13:32.49 ID:e1KHVie9
共食い
367 :
カッター(関東):2009/11/25(水) 22:14:57.55 ID:Espyd7aw
普通は牛だろ
この低所得家庭育ちどもが
368 :
綴じ紐(北海道):2009/11/25(水) 22:15:27.85 ID:TSgl2Ibo
J('ー`)し たけしはいっつもジャガイモ残すね
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄○ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
o
__ ゚
母 |
の |
墓 | ∴ ('A`)カーチャン..........
──┐ ∀ << )
369 :
トレス台(鹿児島県):2009/11/25(水) 22:16:03.45 ID:X8vbRKqw BE:85661142-2BP(2355)
ビーフだろビーフ
371 :
電子レンジ(埼玉県):2009/11/25(水) 22:17:42.92 ID:CUTZb1S1
アンチ牛厨は、この先、フィレステーキも牛タンも一切食うんじゃねえぞw
カーネルおぢさんにキスしてろよ、ニワトリ脳www
372 :
画鋲(広島県):2009/11/25(水) 22:17:53.07 ID:FyMl8EQs
貧乏育ちなやつの牛肉に対する執着は異常
373 :
丸天(九州):2009/11/25(水) 22:19:15.98 ID:MNqV4wTc
豚の旨味は牛の比ではない
安いランクではな
だが高ランクではカレーに使うにはもったいのうて
374 :
集気ビン(コネチカット州):2009/11/25(水) 22:19:25.40 ID:71Ql8xMU
ローストビーフより豚の角煮
375 :
ボウル(関西地方):2009/11/25(水) 22:19:40.61 ID:w4SwzUml
生肉入れてもらえるだけありがたいだろ。うちは貧乏だったからいつもウインナーカレーだった
376 :
電子レンジ(埼玉県):2009/11/25(水) 22:20:27.61 ID:CUTZb1S1
>>372 ギギギ……牛肉が食いたいのう、あんちゃん……ギギギ
377 :
ざる(東京都):2009/11/25(水) 22:21:47.44 ID:uYKscbA1
一度ステーキ肉でカレー作ってみたが、やっぱりステーキ肉は焼いて食うのが一番だと悟った
378 :
丸天(九州):2009/11/25(水) 22:22:44.55 ID:MNqV4wTc
>>375 ウィンナー高いよ
知ってる限りで一番の安肉は
業務用スーパーの冷凍鶏ムネ肉2kg390円だぞ
この前ゼミの教授がその話をしてた、関東は豚で関西は牛肉だとか
本当なのかね?
380 :
鉛筆(北陸地方):2009/11/25(水) 22:23:11.47 ID:Tf9YCcDW
ウインナーカレーとか孤独のグルメでしかみたことがない
>>365 おお、丁寧にありがとう!
これ、4人前くらいあるのかな?
スパイス個別か〜、ちょっとハードル高いけどチャレンジしてみたいわ
カレーはやっぱりチキンカレー
カレーはやっぱりチキンカレー
カレーはやっぱりチキンカレー
384 :
ラジオペンチ(catv?):2009/11/25(水) 22:26:04.39 ID:mkbinHVG
カレーもシチューも肉じゃがもすき焼きも焼肉も全部豚だわ
昔から農業が盛んというかそれしか無かった地域は
牛は農耕用だから豚食べるって聞いたんだけどそうなんだろうか
385 :
モンキーレンチ(新潟・東北):2009/11/25(水) 22:27:57.00 ID:UJQS9x6q
バラ肉以外はゴミ
386 :
シャーレ(新潟県):2009/11/25(水) 22:28:28.58 ID:WUeyYz4w
シーチキンもうまいぞ
387 :
集気ビン(コネチカット州):2009/11/25(水) 22:30:29.14 ID:71Ql8xMU
肉ジャガに使う肉が地域によって違うんだっけ?
俺んちは豚だったけど
388 :
焜炉(コネチカット州):2009/11/25(水) 22:30:56.90 ID:VBe+KrSC
豚最高!
389 :
お玉(アラバマ州):2009/11/25(水) 22:33:09.57 ID:B+2WtczV
>>382 スパイスはビン入りで売ってるから一度買えばしばらく使える
とにかく単なる炒め煮みたいなもんだから簡単簡単 和風だしの代わりにスパイス使う感じ
390 :
包丁(岩手県):2009/11/25(水) 22:33:35.92 ID:5Ckm6MTQ
豚肉は何にでも合うからな
煮てよし焼いてよし
それに比べて牛肉ときたら
391 :
丸天(九州):2009/11/25(水) 22:36:17.97 ID:RO3aivsd
392 :
鏡(佐賀県):2009/11/25(水) 22:36:23.73 ID:kwEvwW1y
まあ貧乏人はブタで十分やな
ちょいと金がある家庭は牛さんのごちそうやで
おまえらんとこはどっちや?
393 :
手枷(関東・甲信越):2009/11/25(水) 22:37:58.67 ID:IQDAizGJ
食肉加工の工場に勤めてる俺がマジレスすると
カレー用の肉は肩、バラ、肩バラ辺りをメインに使ってる
この辺りの肉が適度な脂の付き具合だしさっぱりしてて上手い
こってりが嫌なら和牛よりホルスタインをオススメする
つうかさっぱりしたカレーがいいなら豚だわな
394 :
鏡(東京都):2009/11/25(水) 22:38:48.12 ID:L5eGUYSw
395 :
スクリーントーン(福島県):2009/11/25(水) 22:39:46.33 ID:YSycFv9x
なんで牛が高いからおいしいってことになるの?w
396 :
お玉(神奈川県):2009/11/25(水) 22:39:50.71 ID:Fk1HvAtS
カレーには砒素
>>396 ( ´д)ヒソ(´д`)ヒソ(д` )
やっすい牛肉しか入れたこと無いんだろお前ら
適材適所ってもんがあんだよ
牛肉入れてもパサパサになるだろうが
400 :
やっとこ(神奈川県):2009/11/25(水) 22:42:27.57 ID:BDCOaD1w
彼女がカレー作ってくれるって言ったんで期待して待ってたら
どう見てもルーを溶かしたもんが出てきてまじでイラッとしたわ…
んで、やんわりと「あれ…?作ってくれるっていったよね?」って聞いたら
満面の笑みで「がんばって作った!」とか言い出してもう限界。
「あのね、これは作ったんじゃなくて溶かしたっていうんじゃないの?」
って問い詰めたら泣き出すしほんと無理。
401 :
スクリーントーン(福島県):2009/11/25(水) 22:43:11.71 ID:YSycFv9x
カレーに豚肉最強他は普通
トントロ入れると激ウマ
403 :
泡立て器(catv?):2009/11/25(水) 22:51:51.82 ID:lFFEuumd
404 :
電子レンジ(埼玉県):2009/11/25(水) 22:53:10.00 ID:CUTZb1S1
405 :
拘束衣(アラバマ州):2009/11/25(水) 22:53:58.35 ID:znwQTreD
>>5 鶏むね肉だけはない
パッサパサのカッチカチ
406 :
ローラーボール(東京都):2009/11/25(水) 22:55:11.86 ID:0/K2vSaC
>>400 いずれそんな自分がゴミクズのように思う時が来る
407 :
画板(アラバマ州):2009/11/25(水) 22:55:41.48 ID:eYrjp3RA
カレーにはやっぱりヒ素だな
408 :
ローラーボール(静岡県):2009/11/25(水) 22:56:23.14 ID:ShnzleMT
豚肉が主流の地域が多いことすら、高校卒業するまで知らなかった
友達集めてカレー作ったときに、牛肉カレー出したら
半数以上に「ありえない」って言われて、もう半数が
それに受けてたつ形でカレー論争に発展した
409 :
ざる(東京都):2009/11/25(水) 22:56:26.80 ID:uYKscbA1
>>405 だが低カロリー
ピザは鳥胸肉でカレー作れ
410 :
万年筆(北海道):2009/11/25(水) 22:56:38.87 ID:IPGglzwr
角切りかバラかでいつも迷う
ココイチのポークカレーの立場は
412 :
アルバム(埼玉県):2009/11/25(水) 22:57:51.69 ID:X8c4gMzT
カレージャガイモと人参だけかと思ってたのに、
給食のカレーに肉が入ってたから親に報告した、小学一年生の春。
どう考えても鶏むね肉最強だろ
414 :
フラスコ(コネチカット州):2009/11/25(水) 22:59:50.49 ID:EqTqYv3I
415 :
ハンドニブラ(山陽):2009/11/25(水) 23:00:22.96 ID:qui6nqbx
鳥しか考えられん
416 :
丸天(九州):2009/11/25(水) 23:00:58.24 ID:RO3aivsd
むね肉ぱさぱさっ言ってるのはさー
ちゃんと煮込んでないんじゃね?
まあカレーに豚肉はないな
基本牛肉か鶏肉だろ
418 :
画鋲(長崎県):2009/11/25(水) 23:03:11.16 ID:wUH5yWsq
>>405 カレー鍋に投入する前にかなり強めに塩を振って一晩置いとけ。
そしたら処置しない物とは結構違うジューシー感触になってるから
419 :
画鋲(北海道):2009/11/25(水) 23:05:32.61 ID:YRuMvjCd
楽天で1キロ2000円の和牛スジ肉買って煮込みまくって作ったカレーが究極。
食うのに4、5日かかるがな
420 :
吸引ビン(コネチカット州):2009/11/25(水) 23:07:12.79 ID:mMqO3Mvo
421 :
丸天(九州):2009/11/25(水) 23:07:29.12 ID:RO3aivsd
カレーはおでんと一緒で前日から仕込んで置くもんだろ?
422 :
シール(東京都):2009/11/25(水) 23:07:37.86 ID:9hCEcab5
貧乏人の牛肉信仰はどこから来るんだろう
馬鹿だから高けりゃうまいと思っちゃうんだろうなきっと
423 :
セロハンテープ(大阪府):2009/11/25(水) 23:08:04.36 ID:LKweWmL6
豚はないなあ
俺の中だと
豚肉>>>鶏肉>>>>>>>牛
だなぁ
豚肉はちゃんとするとありえないくらいうまい
425 :
さつまあげ(九州):2009/11/25(水) 23:09:51.95 ID:RLx+d2bg
ぶたじる
鍋物は豚だけど、カレーは牛だった
427 :
オープナー(青森県):2009/11/25(水) 23:10:11.48 ID:93J72mor
いつも、水の変わりに
野菜ジュースを使ってカレーを作ってみたいと思ってるが
未だにやった事が無い
出されたらどれでも食うけどやはり鳥だろ
牛は手間だし豚だと食いでがない
429 :
包丁(岩手県):2009/11/25(水) 23:10:29.81 ID:5Ckm6MTQ
>>422 霜降り肉信仰も同じ
胸焼けするくらいの脂だけ喰って
「やわらかくておいしいです^^」
430 :
メスピペット(千葉県):2009/11/25(水) 23:10:45.19 ID:PDVYty0p
カレーに肉はないだろ
431 :
集気ビン(コネチカット州):2009/11/25(水) 23:11:34.01 ID:71Ql8xMU
牛は煮るとボソボソになるからカレーに合わない
432 :
鉛筆削り(福岡県):2009/11/25(水) 23:12:26.52 ID:GhjDe6ha
>>429 良い肉は脂の美味さの方が肉より美味く感じるがなあ
433 :
修正液(東京都):2009/11/25(水) 23:12:35.07 ID:74eN55mf
カレーにジャガイモは入れない
日持ちが悪くなるから
そしたらもうジャガイモ入りのカレーがなんか不味くて食べれなくなった
434 :
れんげ(アラバマ州):2009/11/25(水) 23:12:49.46 ID:rkr2S5nM
シーチキン
435 :
手帳(岩手県):2009/11/25(水) 23:13:42.55 ID:Wt9p1ymG
>>432 煮物に合うかは別問題だな
霜降り肉は黙って焼いて食ったほうが美味い
>>433 カレーにじゃがいもって、日本くらいじゃないのか?
あと、グリンピースもやめてくれ給食じゃないんだ!!
昔から取り合いになる家族だったので挽き肉たっぷり
でも、実は貧乏だったからなんだ('A`)
438 :
カンナ(東京都):2009/11/25(水) 23:15:00.81 ID:ouBu1oGq
ビーフストュウもそうだけど牛を使う場合はダシの牛と食べる牛を別に作らないとね
439 :
筆箱(東京都):2009/11/25(水) 23:15:32.23 ID:RsDKfO8A BE:115762346-PLT(13500)
>>435 霜降り牛肉を焼いてご飯にのせる→カレーかける→ウマー
440 :
手帳(岩手県):2009/11/25(水) 23:16:41.06 ID:Wt9p1ymG
441 :
手帳(岩手県):2009/11/25(水) 23:17:36.87 ID:Wt9p1ymG
ハヤシなら牛で良し
442 :
シャープペンシル(関西・北陸):2009/11/25(水) 23:20:53.12 ID:/N1VrJbY
カレーには煮込み牛スジ肉こそ至高
そしておろし玉ねぎ、湯むきトマト、バター、赤ワイン、ブイヨン
それを加えるだけで良い
443 :
ローラーボール(静岡県):2009/11/25(水) 23:22:59.02 ID:ShnzleMT
444 :
ボウル(関西・北陸):2009/11/25(水) 23:24:57.89 ID:VDhb+Q6A
チキンカレーおいしいのに
肉肉うっせーんだよ豚ども
446 :
蛍光ペン(愛知県):2009/11/25(水) 23:28:04.80 ID:qMr1p1YB
>>427 ルクルーゼとか良い鍋だと
野菜と肉の水分だけでカレー作れるんだぜ。
あとから水入れる必要ない。
447 :
イカ巻き(福岡県):2009/11/25(水) 23:29:49.00 ID:g1X6mEB+ BE:767474887-PLT(15103)
鶏肉かミンチと大豆を入れる
449 :
テンプレート(大阪府):2009/11/25(水) 23:36:13.45 ID:lsFers/q
韓東の豚喰いは下賤おすなあ
450 :
レーザーポインター(千葉県):2009/11/25(水) 23:39:58.11 ID:ViKENElc
油の味的に鶏胸肉が至高
451 :
黒板消し(西日本):2009/11/25(水) 23:40:32.42 ID:BHv9rBMT
カレー用ってスーパーに売ってるのは牛だぞ
インド人がやってるカレー屋のマトンカレーの美味さを異常
454 :
魚群探知機(長屋):2009/11/25(水) 23:44:50.72 ID:Rm6UArj0
やっぱカレーには肉入れないと駄目だよなぁ
野菜だけの貧乏カレーだとコクが無いわ
456 :
トースター(アラバマ州):2009/11/25(水) 23:48:11.78 ID:lZcm77HL
>>454 ベジタブルは納豆を入れればいいと誰かが言ってた
457 :
トレス台(東京都):2009/11/25(水) 23:52:51.72 ID:Vpg1c1bF
肉ってw
生イカを輪切りにして
入れると至高のカレーになるぞ
458 :
オシロスコープ(dion軍):2009/11/25(水) 23:53:53.67 ID:5fAOEStX
>>436 なにを言ってるんだ
カレーは洋食と言う名の日本料理だぞ
459 :
魚群探知機(長屋):2009/11/25(水) 23:55:23.95 ID:Rm6UArj0
460 :
集気ビン(コネチカット州):2009/11/25(水) 23:56:23.28 ID:hhy4TeKH
高級国産牛肉があったらカレーにするか?
俺は絶対しねえ
カレーなんてそこらのクズ肉で十分だろ?
どうせカレーの味しかしねえよ
461 :
鉛筆削り(福岡県):2009/11/25(水) 23:57:10.32 ID:GhjDe6ha
462 :
飯盒(静岡県):2009/11/25(水) 23:57:21.20 ID:YEJrPNP1
463 :
平天(北陸地方):2009/11/25(水) 23:57:51.88 ID:4tiXTp+D
カレーはやっぱりチキンカレー
464 :
足枷(長屋):2009/11/25(水) 23:58:01.20 ID:xOUpIFEq
カレーはやっぱりチキンカレー
∨
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チキンはスープ
466 :
綴じ紐(東京都):2009/11/26(木) 00:01:18.70 ID:DPtSPxgR
>>442 そりゃカレーじゃないと思うんだ
ところで明日銀座に行くんだが、旨いカレー屋はどこかな
デリーかジャイヒンドにしようかと思うんだが、グルガオンもちょっと気になって
467 :
シャープペンシル(関東・甲信越):2009/11/26(木) 00:02:57.79 ID:NfVr21q5
市販のルーを使うときは豚
使わない時は鶏
468 :
ライトボックス(東京都):2009/11/26(木) 00:03:19.35 ID:tzFELdCn
チキンカレーはないわw
469 :
電卓(東京都):2009/11/26(木) 00:04:19.80 ID:r3m1WCNz
>>29 J( 'ー`)しゆうすけお肉買えなくてごめんねゆうすけ
470 :
試験管立て(dion軍):2009/11/26(木) 00:04:23.39 ID:cfGTsHVu
クリームシチューは豚だろ?
豚の腿
471 :
首輪(長屋):2009/11/26(木) 00:06:15.00 ID:xOUpIFEq
カレーはやっぱりチキンカレーカレーはやっぱりチキンカレーカレーはやっぱりチキンカレーカレーはやっぱりチキンカレーカレーはやっぱりチキンカレーカレーはやっぱりチキンカレー
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472 :
レポート用紙(東京都):2009/11/26(木) 00:06:33.25 ID:+dmXHP7s
この貧乏人ども、いずれ「ビーフシチューは豚だね」とか言い出しかねん勢いだな。
473 :
加速器(東京都):2009/11/26(木) 00:07:24.91 ID:8E88+rcT
そういやホールトマトの缶詰がやけに高くなったな…
474 :
首輪(長屋):2009/11/26(木) 00:07:27.41 ID:y4719pP5
テンジクネズミのチンチンです
∨
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475 :
ガスクロマトグラフィー(dion軍):2009/11/26(木) 00:07:33.98 ID:yZxDjaqR
さあ午前零時を回った
ここからはν速夜食部スレとなります
俺の親は鯨肉が給食にも家庭でも入ってたっていってたな
477 :
がんもどき(大阪府):2009/11/26(木) 00:14:57.69 ID:qXG+VAiS
京都育ちだけど、高校生になってココイチで生まれて初めてポークカレーを食った。
家ではポークカレーはおろか、豚の肉じゃがや豚汁なんて食卓に出たことがないし、焼きそばの肉も牛だったわ。
478 :
ライトボックス(東京都):2009/11/26(木) 00:21:14.96 ID:tzFELdCn
>>477 関西は基本的に
肉といえば牛肉なんだな
オレは東京なんで、牛肉は
焼肉以外であまり食べないかもしれん
クリームシチューは海老とホタテとブロッコリー
481 :
電卓(東京都):2009/11/26(木) 00:29:39.76 ID:JQNYKtvE
さてレストランでカレーとライスが別の器で運ばれてきた場合、
1 カレーをライス皿に一気にかけるよ派
2 カレーをライスに小分けにかけるよ派
3 ライスをカレーにつけてから食べるよ派
4 会食者、もしくは周囲を参考に食べ方まねるよ派
5 ライス、カレー、お口の中で混ぜるよ派
どれかね?(´・ω・`)
482 :
電卓(大阪府):2009/11/26(木) 00:33:55.31 ID:GICCWXxd
薄切り牛と角切り豚どっちも入れるに決まってるだろ
483 :
ライトボックス(東京都):2009/11/26(木) 00:35:02.10 ID:tzFELdCn
>>481 1番だな
やっぱ、イッキにかけるのがいい
上品ぶって小分けにかけてる人を見ると
なんかイラつく
484 :
綴じ紐(埼玉県):2009/11/26(木) 00:41:59.34 ID:aeco2S9B
>>481 1だな。カレーとご飯を別々に運んできた人に「なに無駄な事してんの?馬鹿?」
と見せつけるかのように、テーブルにおかれた瞬間速攻でかけるね、俺は。
俺は、そういう派だよ。むしろ。
485 :
筆(栃木県):2009/11/26(木) 00:46:32.64 ID:oOQAfbsf
486 :
ウィンナー巻き(長屋):2009/11/26(木) 00:46:44.49 ID:7JgeM2tE
>>484 がっつり全部かけて食い終わりそうなとき
ボーイが「バターライス、お代わりできますが・・・?」
とかいわれたときの絶望感と来たら・・・
487 :
エビ巻き(関西地方):2009/11/26(木) 01:04:48.62 ID:hldQZm4B
ココイチはビーフ
488 :
ローラーボール(千葉県):2009/11/26(木) 01:08:19.88 ID:fwjd8LJ0
作った次の日になるとルーが異様に水っぽくなる時があるんだけどなんなのあれ
初日は普通のカレーなのに
489 :
メスシリンダー(コネチカット州):2009/11/26(木) 01:09:49.30 ID:XXvFSx2i
少量の豚バラ肉食うなら、大量の鶏もも肉を食いたい
もも肉なら一枚分食える
490 :
ガスクロマトグラフィー(dion軍):2009/11/26(木) 01:10:11.83 ID:yZxDjaqR
塩分のせいで具から水分が染み出してくるんだよ
バターと小麦粉をこね合わせたボールを投げ込んでまた煮込め
491 :
鑿(長屋):2009/11/26(木) 01:11:16.85 ID:huSlI4G2
日本風カレーにはビーフ
インド風には鳥
ポークはどっちつかずでどっちにも合うけど日本風のビーフ、インドのチキンには勝てない
でFA
492 :
鉤(千葉県):2009/11/26(木) 01:11:28.76 ID:doNf3uf1
まんてんのカレーで学生時代を過ごした身ととして
ひき肉を推奨したい
493 :
ローラーボール(千葉県):2009/11/26(木) 01:12:14.45 ID:fwjd8LJ0
具の水分でああなるのか
今度作るときバターと小麦粉投入してみるか
494 :
豆腐(愛知県):2009/11/26(木) 01:12:51.42 ID:5FbvTWwN
>>ID:m3sRYlmq
スーパーで普通にカエル売ってるの??
食べてみたいけど売ってるの見たこと無い。どこ探せばいいのさ
イノシシと言えば四国だと思ってたが東京の豚肉はうまいよ
496 :
ホワイトボード(ネブラスカ州):2009/11/26(木) 01:15:06.34 ID:H+47Em5R
一人暮らしすると豚肉鶏肉挽き肉をよく食べるようになった
実家では国産のブランド牛肉しか食わなかったけど案外平気
つか牛肉って自分で買うとめちゃめちゃ高いんだな
497 :
鑿(長屋):2009/11/26(木) 01:16:35.51 ID:huSlI4G2
挽肉は出汁がすぐ出るけど米とあわせると食感が悪くないか?
498 :
フラスコ(コネチカット州):2009/11/26(木) 01:17:45.95 ID:LdMGRSVT
おい
おまえらどうせ
サフランライスじゃなくて白飯(笑)なんだろm9(^д^)9m
哀れな貧困層(笑)
どの肉がいいかとか…
いつまでも低次元で言い争ってろ(笑)
499 :
鑿(長屋):2009/11/26(木) 01:18:29.66 ID:huSlI4G2
サフランライスえらいと思ってる情弱が一匹
500 :
薬さじ(兵庫県):2009/11/26(木) 01:18:32.17 ID:62AN57vM
豚肉高い;;
501 :
鋸(アラバマ州):2009/11/26(木) 01:19:15.29 ID:k+DZWHlr
おなか減ってきた
骨付きチキン最高です
チキンカレーを毛嫌いしてるやつはパサパサの鶏肉しか食べたことないんだろ?
505 :
磁石(東京都):2009/11/26(木) 02:03:08.86 ID:NslZiOxa
日本人なら、食用ガエルだろ常考
>>245 カレー屋は、市販のカレールー使ってないだろ。
市販のカレールーは、アミノ酸のバランス、脂質のバランス、みんな考えられているから
変に出し汁いれる必要はないし、入れることで味が壊れる。
507 :
レポート用紙(アラバマ州):2009/11/26(木) 03:42:30.08 ID:fXMK22Jx
えっと
ヨーグルトも入れるよね?
508 :
手枷(東京都):2009/11/26(木) 03:43:24.26 ID:DAAaUt1T
カレー作ると部屋がカレー臭くなってかなん
水炊き最強と至った
カレースタンドのビーフカレー食ってるとまれに牛じゃな
く鮪なんじゃないかと思うくらい肉らしくない時があるw
510 :
カッターナイフ(神奈川県):2009/11/26(木) 03:50:40.33 ID:OLN+Z/Zt
飴タマは強火でいい、っていうのが最近の一番の衝撃だったな
ただずっとかき回してなきゃならんけど
チキンカレー派だ。
手羽が一番うまい。
たまねぎ、にんにく、しょうがのみじん切りを飴色になるまで炒めて
ガラムマサラ、クミン、コリアンダー、チリペッパー、塩コショウ、唐辛子、チリペッパーを入れて炒める。
別の鍋に手羽先か鳥の胸肉を塊ごと炒めて表面に焦げ目をつけたらセロリ、トマト缶、ウコンと
先に炒めたスパイスを投入して煮込む。
同じスパイスをベースに具を変えてナンプラーやココナツミルクを入れるとタイカレーもできる。
512 :
カッターナイフ(神奈川県):2009/11/26(木) 04:33:55.26 ID:OLN+Z/Zt
513 :
振り子(コネチカット州):2009/11/26(木) 04:35:31.21 ID:vYAog4KY
鶏肉かひき肉がいいな
514 :
鉋(東京都):2009/11/26(木) 04:35:34.47 ID:Wu0vq0Ap
お前のカーチャン、ヒンズー教徒
515 :
ゴボ天(埼玉県):2009/11/26(木) 04:35:53.75 ID:BmjKoT87
やっぱり大き目の豚肉だよな
516 :
鉋(宮城県):2009/11/26(木) 04:35:55.19 ID:cYS+r5wt BE:1019334637-2BP(0)
料理できない男って、凝ったの作ろうとしてインド風なんだか欧風なんだかよくわからないカレーを作るよね
そして入れたシーフードは煮すぎて小さくなる
>>512 鍋にもよるけどセロリとトマト缶の水分で十分。
マイルドな味にしたければヨーグルトを入れて。
スパイスとトマト缶を炒めて水分飛ばしたペーストを作っておけば冷蔵庫で一週間は保つ。
ペーストを使う場合は適当に水を入れる。
これはチキンの他シーフードにも合うよ。
519 :
カッターナイフ(神奈川県):2009/11/26(木) 05:04:23.61 ID:OLN+Z/Zt
>>518 詳しくサンクス
こんど作ってみるよ
ウチのうんちっち鍋だとヤバいかもだが・・・
カレー発明したやつにはノーベル賞あげるべき
521 :
吸引ビン(コネチカット州):2009/11/26(木) 07:18:30.96 ID:2W+ZZYnp
我が家のカレーはニンニクが固まりのまま入っている。
ジャガイモのくずれたものと思って食べると、フニャとした食感がある。
522 :
エビ巻き(ネブラスカ州):2009/11/26(木) 09:49:00.94 ID:1tN3OBFs
チキンはあっさり正義
豚(笑)牛(笑)
関東って何で豚が好きなの?
関東では肉じゃがで豚肉が普通とか聞いて驚いた
「肉」と言えば普通は牛肉だろ、豚より旨いし
524 :
ドライバー(東京都):2009/11/26(木) 10:05:48.28 ID:uKMfAbQy
スーパーで売ってる牛肉用の牛肉はやたら高いうえに小さい塊が7個ぐらいしか入ってなくて何がしたいのか分からん
525 :
鉛筆(福島県):2009/11/26(木) 10:12:40.62 ID:8Kx9v4LO
526 :
画架(ネブラスカ州):2009/11/26(木) 10:14:42.35 ID:+hnuUh7X
うちはシーチキンだな
>>523 肉じゃがに豚なんか入れるかボケ
お前が言ってる関東ってのは何処だ?房総半島の暗黒地帯か?
埼玉秩父の糞田舎か?
528 :
オーブン(コネチカット州):2009/11/26(木) 10:17:10.94 ID:qseHBwOE
529 :
dカチ(神奈川県):2009/11/26(木) 11:25:47.26 ID:hotci2R1
>>523 関東ってより肉じゃがに豚肉は
とーほぐ地方じゃね?
自分の親はふぐすま出身で
肉じゃがは豚肉がデフォだったな
530 :
落とし蓋(アラバマ州):2009/11/26(木) 11:27:16.26 ID:uwxnncPP
今日、
>>1さんにフェラチオしてあげたんだけど(もちろん有料)
すぐに精液を出してきたんで、飲んじゃったの。ゲーゲーゲー
531 :
ボールペン(福島県):2009/11/26(木) 11:43:30.67 ID:X8MYCb4F
532 :
黒板(栃木県):2009/11/26(木) 11:45:00.99 ID:zmZQJxth
【レス抽出】
対象スレ:カレーには豚肉ってなんど言ったらわかんだババア
キーワード:ヒ素
407 名前: 画板(アラバマ州)[] 投稿日:2009/11/25(水) 22:55:41.48 ID:eYrjp3RA
カレーにはやっぱりヒ素だな
抽出レス数:1
どーしちゃったんだお前ら
牛のほほ肉だろ
オカラと鶏肉を使ったつくねを入れてる
けっこうイケるよ